Ουκρανικά shpundra με κατεψυγμένα τεύτλα kvass

Ουκρανικά shpundra με κατεψυγμένα τεύτλα kvass

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: Ουκρανός

Συστατικά
Για σούπα:
Χοιρινό κοιλιά	300 γρ.
Μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Τα τεύτλα δεν είναι μεγάλα	1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Νερό	1 λίτρο
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Αλάτι για γεύση
Αποξηραμένα βότανα για γεύση (έχω μαϊντανό, βασιλικό, σέλινο, άνηθο)
Τεύτλων kvass	2 ποτήρια
Φρέσκο ​​άνηθο
Για kvass τεύτλων
Παντζάρι	1 κιλό
Ζεστό βραστό νερό	1 1/4 λίτρα.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαύρο παλιό ψωμί σίκαλης	2 φέτες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή kvass βρίσκεται στον ιστότοπο.
• Το μαγειρεύω έτσι. Έπλυσα τα τεύτλα, τα ξεφλούδισα, τα έκοψα σε φέτες, τα έβαλα σε ένα γυάλινο βάζο και τα γέμισα με νερό με προσθήκη ζάχαρης. Πρόσθεσα κράκερ και κάλυψα το βάζο με το καπάκι με τρύπες. Ο Kvass περιπλανήθηκε για μια εβδομάδα, καθώς το έβαλα στο μπαλκόνι - δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο σπίτι. Περιοδικά, αφαιρούσα τον αφρό συγκέντρωσης, ο οποίος άρχισε να ανθίζει για 3-4 ημέρες. Σύντομα ο αφρός εξαφανίστηκε εντελώς και το κιβωτό έγινε παχύ και αρωματικό. Στραγγίζουμε και χύνεται σε άλλο μπολ.
• Προετοιμασία του spundra.
• Μαγειρεύει σε μια αργή κουζίνα - γρήγορα, καθαρά και δεν υπάρχει επιπλέον θερμότητα.
• Ζεσταίνουμε τα κινούμενα σχέδια στο Baking με λειτουργία φυτικού ελαίου. Κόψτε το στήθος όχι μεγάλο και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν. Ενώ τηγανίζετε το κρέας, καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα τεύτλα. Κρεμμύδια - μικροί κύβοι. Και τεύτλα - σε καλαμάκια. Προσθέστε λαχανικά στο κρέας και τηγανίστε για άλλα 15-20 λεπτά. Βάζουμε το νερό να βράσει. Ρίχνουμε αλεύρι, ανακατεύουμε. Γεμίστε με βραστό νερό, αλάτι για γεύση και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανικά να πυκνώσουν και μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά. Στο τέλος, ρίξτε το παντζάρι, αφήστε το να βράσει και αφαιρέστε το τηγάνι από το multicooker.
• Σερβίρετε ζεστό, πασπαλίζουμε με αποξηραμένα βότανα, γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι άνηθου. Αλλά για ζεστό καιρό θα είναι ενδιαφέρον και νόστιμο να προσθέσετε κατεψυγμένα τεύτλα kvass.
• Έψαξα το kvass σε καλούπια σιλικόνης με τη μορφή ανδρών.
• Ήταν υπέροχο να τους ροκανίζω, να τους χτυπάμε με ευχαρίστηση - η γεύση είναι μέτρια γλυκιά και μάλλον ξινή.

Σημείωση

Μια πολύ ενδιαφέρουσα παχιά και θρεπτική σούπα, κάτι μεταξύ okroshka και μπορς. Προετοιμαστείτε πολύ γρήγορα.

Πηγή: σειρά "Κουζίνες των λαών του κόσμου" Ουκρανική κουζίνα τόμος 7 2010

Ουάου! Τι λαμπερή σούπα! Πολύ ενδιαφέρον! Δεν έχω συναντήσει ποτέ μια τέτοια συνταγή! Ευχαριστώ, Irochka!
Η προσθήκη κατεψυγμένου kvass είναι γενικά εξαιρετική ιδέα! Λοιπόν αυτό μπορεί να προστεθεί σε ρίγη, τεύτλα και μπορς για ψύξη! Και σε ένα smoothie !! Μεγάλος!

Ευχαριστώ! μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, πρέπει να προσπαθήσετε να τη μαγειρέψετε, είναι προφανώς κάποιο είδος αρχαίας ποικιλίας μπορς

Χαμένος!

Ω, πόσο πολύχρωμο και ορεκτικό! Η Ήρα, όταν προσθέτετε πάγο, το χοιρινό λίπος παγώνει σαν μια ταινία στη σούπα;

Tumasiiik, τάξη, αλλά για τεύτλα μια ξεχωριστή τάξη !! (Είμαι ποιητής - το όνομά τους δεν ξέρω από μένα σε εσένα μια μπαλαλάικα!)

Αυτό είναι, Ήρα Μετά από αυτή τη σούπα είμαι δικός σου για πάντα!

Οι μικροί άνθρωποι είναι δροσεροί! Τυχερός για τα παιδιά σας - η μαμά τους είναι ακόμα πιο διασκεδαστική από ό, τι τα ίδια!

[Ίρις]

Το Shpundra δεν έχει φάει εδώ και εκατό χρόνια! _{Ένιωσα ακόμη και λυπημένος ...} Λαχταρα! Και, με παγωμένο kvass, είσαι εσύ, Ίρις, έξυπνα σκέφτηκε!

Τι είσαι για τους μικρούς άνδρες INTO στην ουτοπία μπορς;!
Κύριε, και τι μπορούν να σκεφτούν!
Ιρλανδικά, υγιή shpundra! ... Μόνο το όνομα αξίζει κάτι!

[Ιρλανδικά]

Ουάου!!! Ιρλανδικά, πόσο υπέροχο ήρθα με παγωμένο kvass! Και για τόσα χρόνια που το έκανα, δεν υποθέτω

[Ιρλανδικά]

Τι είσαι για τους μικρούς άνδρες INTO στην ουτοπία μπορς;!

Και λυπάμαι και για τους μικρούς ...
SPUNDER - ακούγεται τόσο ισχυρό! Μπράβο, Ιρλανδικά, μια καλή ιδέα!

Τι είσαι για τους μικρούς άνδρες INTO στην ουτοπία μπορς;!

Έτσι δεν πνίγονται - κολυμπούν εκεί σαν σε μια πισίνα, χαρούμενοι και χαμογελούν εκεί!

Και η σούπα είναι ομορφιά και νόστιμη! Είναι επιτακτική ανάγκη να δοκιμάσετε την έκρηξη (παρά τον βλαβερό σύζυγο που δεν τρώει τεύτλα)

Ω, τι ωραίο shpundra, ήθελα να μαγειρέψω και να δοκιμάσω! Ευχαριστώ για την πλούσια συνταγή!

Έτσι δεν πνίγονται - κολυμπούν εκεί σαν σε μια πισίνα, χαρούμενοι και χαμογελούν εκεί!

Δεν ξέρω, μου φάνηκε ότι φαινόταν δυσαρεστημένος! Και χαμογελούν καθαρά για χάρη - η Ίρκα, υποθέτω, απείλησε ότι διαφορετικά θα πνιγεί αμέσως, χωρίς να του επιτρέπει να κολυμπά.

Η Ήρα, όταν προσθέτετε πάγο, παγώνει το χοιρινό λίπος στη σούπα με μια ταινία;

Ω, Λάρισα, ξέρετε, δεν είχαν καν χρόνο να το σκεφτούν! Ήταν οι πρώτοι που μαζεύτηκαν και ζήτησαν περισσότερα, ακόμη και χωρίς γλώσσα. Όπως και η Winnie the Pooh - περισσότερο και χωρίς σούπα! Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, πώς τοποθετείται η κρύα ξινή κρέμα από το κελάρι στο ζεστό μπορς;

Λοιπόν αυτό μπορεί να προστεθεί σε ρίγη, τεύτλα και μπορς για ψύξη! Και σε ένα smoothie !! Μεγάλος!

Μετά από αυτή τη σούπα, είμαι δικός σου για πάντα!

Οι μικροί άνθρωποι είναι δροσεροί!

Και, με το κατεψυγμένο kvass, εσείς, η Irus, το έχετε εφεύρει έξυπνα!

Ουάου!!! Η Irishka, πόσο υπέροχη ήρθε με παγωμένο kvass!

SPUNDER - ακούγεται τόσο ισχυρό!

Και η σούπα είναι ομορφιά και νόστιμη!

Ευχαριστώ για την πλούσια συνταγή!

Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Νόμιζα ότι υπάρχουν αρκετές συνταγές για τα πρώτα μαθήματα στον ιστότοπο, αλλά ξαφνικά θα επαναλάβω τον εαυτό μου. Το βρήκα αυτό και το εξορθολογίστηκα!

Τυχερός για τα παιδιά σας - η μαμά τους είναι ακόμα πιο διασκεδαστική από ό, τι είναι!

Ευχαριστώ πολύ! Η προσοχή σας είναι τόσο κολακευτική!

Αυτό είναι προφανώς κάποιο είδος αρχαίας ποικιλίας μπορς

Το Shpundra δεν έχει φάει εδώ και εκατό χρόνια! Ένιωσα ακόμη και λυπημένος ...

Πόσο σπουδαία! Κάποιος δεν την έχει ακούσει καθόλου, αλλά κάποιος ξέρει καλά! Η Ιρίσα δεν είναι λυπημένη - θα σε κάνω να γελάς με μικρούς άντρες !!!

Χαμένος!

Tumasiiik, τάξη,

Ιρλανδικά, υγιή shpundra! ... Μόνο το όνομα αξίζει κάτι!

Γκέι ... ωραίο, σωστά; Ο σύζυγος δεν κατάλαβε αμέσως, και μετά γέλασε πολύ!

Τι είσαι για τους μικρούς άνδρες INTO στην ουτοπία μπορς;!

Lenul, Duc ακολουθούν τις διαδικασίες νερού - είχαν κρυοσάουνα, έπειτα ντους με αντίθεση και έπειτα τζακούζι! Ποιος θα πληρώσει για τέτοιες περιποιήσεις σπα

: ispug: και τους ροκανίζουμε επίσης !!!!

Και χαμογελούν καθαρά για χάρη - η Ίρκα, υποθέτω, απείλησε ότι διαφορετικά θα πνιγεί αμέσως, χωρίς να του επιτρέπει να κολυμπά.

Ναι, θα πνίξετε τον οδηγό - το νερό είναι μέχρι το γόνατό τους

Και λυπάμαι και για τους μικρούς άνδρες ..

Marish μην κλαις, σου είπαν τι τους αρέσει!

Ω, μόλις είδα ανθρώπους .... γιατί είσαι στη σούπα; : girl-th: Κάπου έχω ήδη δει τέτοια στο φόρουμ .... ή σε άλκα κάποιου

Κάπου έχω ήδη δει τέτοια στο φόρουμ .... ή σε κάποιον άλκα
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...=422710.new;topicseen#new

Νομίζω ότι ο πρωθυπουργός έχει τέτοια avka, αλλά το έχω
και τέτοια εκτίθενται επίσης κάπου

Κατάλαβα, μαγειρεύεις avki!

μαγειρέψτε avki!

Φρίκη! Αυτή τη στιγμή, η γάτα μου θα πάει για γκούλας!

Κατάλαβα, μαγειρεύεις avki!

όχι, παγωτό

όχι, παγωτό

Και ροκανίζεις!

Αυτή τη στιγμή, η γάτα μου θα πάει για γκούλας!
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in..._smf&topic=422710.new#new

και όχι ένα παλτό; Γκουλάς οι ίδιοι
μαύρο χιούμορ με κόκκινη σούπα

Ναί? Πραγματικά σήραγγες; Έτσι, παγώνετε, βγείτε ...

[Τομάσκικ]

Τομάσκικ

Έτσι, παγώνετε, βγείτε ...

Έτσι, παγώνετε, βγείτε ...