Ψητή σαλάτα παντζαριών με φύλλα, κορεατικό στιλ

Ψητή σαλάτα παντζαριών με φύλλα, κορεατικό στιλ

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: κορεάτης

Συστατικά
παντζάρι	600 γρ.
φύλλα τεύτλων	400 γρ.
φυτικό λάδι	0,5 φλιτζάνια
κρεμμύδι	1 μεγάλο κρεμμύδι
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ξίδι 5%	0,5 φλιτζάνια
σκόρδο	3 δόντια
κόλιανδρο σε κόκκους	1 κουτ
πράσινα κατά την κρίση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θέλω να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου σαλάτα τεύτλων. Είναι πολύ νόστιμο, και ακόμη και εκείνοι που δεν τους αρέσουν τα παντζάρια είναι ευχαριστημένοι με αυτό! Δεδομένου ότι τώρα είναι η σεζόν, νομίζω ότι θα αρέσει και σε πολλούς.
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες, τρίψτε τα τεύτλα σε έναν τρίφτη για καρότα στα Κορεάτικα, όποιος έχει ένα. Έχω έναν καθολικό αγαπημένο τρίφτη που με σερβίρει για πολλά χρόνια! [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τα τριμμένα τεύτλα, τηγανίστε για 10 λεπτά. [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Στη συνέχεια, προσθέστε τα χοντρά στελέχη από τα φύλλα και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά. Και σχεδόν στο τέλος, προσθέστε τα φύλλα, τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά. Τώρα προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, ξύδι, σκόρδο, κόλιανδρο, φρέσκα βότανα και πικάντικο πιπέρι. Καλύπτουμε το καζάνι με καπάκι και το απενεργοποιούμε. Όλη η σαλάτα είναι έτοιμη! [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Αυτή η σαλάτα δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και το χρώμα ... πιθανώς φούξια! [/ steptext]

Ώρα προετοιμασίας:

Περίπου μια ώρα, με όλες τις προετοιμασίες.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σόμπα, καζάνι

Σημείωση

Αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως, καθώς και κλειστή για το χειμώνα. Το έβαλα μόλις το τηγανίζω, σε μικρά βάζα. Τα ρίχνω με βραστό νερό ή τα βάζω σε έναν μικρο-κύλινδρο για ένα λεπτό. Ζεστή σαλάτα, τυλιγμένη σε κουβέρτα μέχρι να κρυώσει. Διατηρείται τέλεια σε θερμοκρασία δωματίου.

[Νικητόσικ]

Σίγουρα θα διατηρήσω αυτό το παντζάρι, θα μου αρέσει αυτό! Ευχαριστώ, Νικητόσικ!
Θέλετε να κόψετε τα φύλλα ή να τα τηγανίσετε ολόκληρα;

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

ΤΑΤΒΡΗΑΤηγανίζουμε τα φύλλα ολόκληρα. Το ίδιο απολαμβάνει όταν προσκολλάται σε ένα μακρύ φύλλο σε ένα πιρούνι.

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, πες μου, είναι αγαπητός ο τρίφτης σου; Μοιάζει με Burner;

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα,

πες μου, είναι το τρίφτη σου αγαπητό; Μοιάζει με Burner;

Δεν ξέρω τον τρίφτη Bönder ... αλλά το δικό μου κόστισε 25 ευρώ. Και αναδιατάσσεται σε διαφορετικές θέσεις με τον ρυθμιστή, μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία. Τεμαχίζει από ένα χιλιοστόμετρο έως 5 χιλιοστά πάχους με πλαστικά και σε πατάτες τηγανιτές, καλά, σε κορεατικά καρότα.

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, και ο κάτοχος στην κορυφή με αποχυμωτή;

Με τα φύλλα έχω έναν κακό, δεν τα έχω. Αλλά τώρα: girl_in_dreams: υπάρχει κάτι να ονειρευτείς να τα δοκιμάσεις σε αυτή τη σαλάτα

: μυστικό: Τηγανίζω επίσης βουλγαρική πιπεριά με κρεμμύδια

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα,

και ο κάτοχος στην κορυφή με αποχυμωτή;

Ναι με κάτοχο, αποχυμωτή εσπεριδοειδών.

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, ευχαριστώ: τριαντάφυλλο: Και για τη συνταγή

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος,

Τηγανίζω ακόμα τη βουλγαρική πιπεριά με κρεμμύδια

Σ 'ευχαριστώ που πέρασες! Αυτό είναι απλώς ένα κλασικό για μένα, αλλά μπορείτε να γεμίσετε καρότα και πιπεριές εκεί! Και ούτως ή άλλως θα είναι νόστιμο!

Απλά με αφήνεις να δοκιμάσω θέλωuuuuuuu Τους είδα τελευταία φορά στην αγορά τον Ιούνιο. : mad: δεν μπόρεσα να μοιραστώ τη συνταγή πριν

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος,

δεν μπορούσα να μοιραστώ τη συνταγή πριν

Chuchenka ..., είσαι η υπέροχη μου !!! Αν ήξερα τι θα σου αρέσει, enti αφήνει ...., τότε θα έβαλα αυτή τη συνταγή,: mail: όταν αραίωσα τα τεύτλα, και αυτό ήταν όταν ...

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, μια υπέροχη και απαραίτητη συνταγή! : girl_love: Παντού δεν χρησιμοποιώ παντζάρια και κορυφές, αλλά εδώ όλα είναι μαζί !!! Είναι κρίμα που η σεζόν έχει ήδη περάσει μαζί μας, θα περιμένουμε το επόμενο καλοκαίρι και θα ονειρευτούμε μια υπέροχη σαλάτα !! Ευχαριστώ πολύ!!!

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρον! Δεν έχω ακούσει ποτέ για τέτοια χρήση τεύτλων, και τώρα δεν μπορώ να περιμένω να δοκιμάσω.

[Rada-dms]

Rada-dmsΣας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή μου! Αυτή η σαλάτα μπορεί να φτιαχτεί όλο το καλοκαίρι ... όταν αραιώνουμε τα τεύτλα, μετά απλώς βγάζουμε τα φύλλα και τηγανίζουμε, το φθινόπωρο, όταν συλλέγουμε τεύτλα, φύλλα και διαφορετικά χρώματα χρησιμοποιούνται για τη σαλάτα. Και υπάρχουν ακόμη περισσότερα φύλλα από τα ίδια τα παντζάρια!

[γκαλά10]

γκαλά10Σημάδι, πιστέψτε με, ακόμα και τα τηγανητά φύλλα, πολύ νόστιμα!

Αυτό είναι κάτι με κάτι! Υπάρχουν πολλά παντζάρια. Φύλλα - όχι λιγότερο. Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσουμε!
Σας ευχαριστώ για το υπέροχο φαγητό, druh!

Υπάρχουν παντζάρια και φύλλα. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να το κάνετε.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

και έχουν όλα αυτά, και έχω ... και εγώ ... θα φτιάξω σπανάκι με τεύτλα 🔗

αλλά δεν μπορώ να σπανάκι, αλλά μου αρέσουν τα παντζάρια

[Τσούτσενκα!]

Τσούτσενκα! Έχετε ξανά μια υπέροχη φωτογραφία! Και, έτσι ώστε να μπορείτε να φτιάξετε καραμέλα από ό, τι μεγαλώνει, δεν με εκπλήσσει. Είναι δικό σου λάθος. Εξοικειωμένος με τη μαγεία μου.

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, ευχαριστώ για τη σαλάτα! Φροντίστε να προσθέσετε σελιδοδείκτη. Υπάρχουν ακόμα τεύτλα με κορυφές στην αγορά!

μπορείτε να φτιάξετε καραμέλα

Nooo, Mikhasa, Δεν ξέρω πώς να φτιάχνω καφετέριες: -Χ θα το σκεφτούν, θα φτιάξω μια καραμέλα από ***

Τέλος, τρυπάνια ... Κάθομαι στους θάμνους, φοβάμαι να πω ότι έχω μουστάκι STE ... και παντζάρια, και κορυφές, και ό, τι χρειάζεστε ... και ένα τεράστιο δοχείο καζανιού και μισού λίτρου ... μην πετάτε τις τρέχουσες παντόφλες σας, παρακαλώ ! ...
Είναι επιτακτική ανάγκη να φάτε μια τέτοια σαλάτα ... και να την αποθηκεύσετε για το χειμώνα ... μπορείτε να με πιέσετε με τον σκίουρο από την εποχή του πάγου ... αλλά πονάει πολύ ζεστό για να το χτυπήσετε ...

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα,

Ευχαριστώ για το υπέροχο φαγητό, druh!

Ugoshaisi φίλη, είναι πολύ νόστιμο !!! Και αν το κλείσετε για το χειμώνα, τότε vapcha ... και σε μπορς και σε οποιαδήποτε σαλάτα για χρώμα και γεύση. Τέλεια!

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα,

Υπάρχουν παντζάρια και φύλλα.

Ενώ όλα είναι εκεί, κάνουμε και προσπαθούμε! Όταν αραιώνω τα τεύτλα, τότε μόνο τα φύλλα τηγανίζονται πολύ πιο γρήγορα και είναι επίσης τρυφερά ... το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να μαγειρεύω. Η γεύση είναι εξαιρετική!

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος,

και εγώ ... θα φτιάξω σπανάκι με τεύτλα

Αυτό είσαι ...., πειράζω ....: girl_cray1: Μου αρέσει και το σπανάκι! τώρα θα φτιάξω ένα ανδρείκελο, πού να αγοράσω ... τώρα υπάρχει μόνο παγωμένο στο κατάστημα ... Νομίζω, αλλά θα έπρεπε να φτάσω στο δρόμο προς τούρκικα ..., ίσως έχουν

και όλοι το έχουν

Δείτε .... δεν είναι όλα όσα έχουμε! θέλουμε επίσης, όπως το δικό σας

[Vinokurova]

Vinokurova,

αλλά πονάει πολύ ζεστό για να το χαστούκια ...

Το Voodoo είναι απλά χαρούμενο!

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, Έπεσα για τη συνταγή, γιατί σήμερα μετακομίσαμε έξω από τη χώρα και συλλέξαμε τεύτλα με κορυφές. Σίγουρα θα το μαγειρέψω αύριο.
Είναι τα τηγανητά φύλλα νόστιμα; Δεν ξέρω. Ξέρω ότι το γεμιστό λάχανο είναι φτιαγμένο από φύλλα, προστιθέμενο σε σαλάτες. Και είμαστε ηλίθιοι άνθρωποι, εκτός από την botvinia από φύλλα πριν δεν κάνουμε τίποτα. Αλλά αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά χρήσιμα καλούδια.
Ευχαριστώ για τη δελεαστική συνταγή.