Βάφλες του Κεφίρ

Ελαφρύ, όχι ζαχαρούχο γλυκό, αυτό είναι!
Κρούστα; .. Ναι και όχι. Πρόσθεσα λίγο.
Παρεμπιπτόντως, όταν το βγάζω από τη βάφλα, το έβαλα ακριβώς στην άκρη. Δεν αφήνουν να φύγουν, η κρούστα έχει τελειώσει.
Το πιο ωραίο είναι η απόλυτη καθαριότητα !!!
Ετοιμάστηκα το πρωί, μαγειρεμένα ξηρά και βρεγμένα χωριστά, hrenak, απενεργοποίησα το φως.
Και κυριολεκτικά δέκα λεπτά και άνοιξε.
Το απόλαυσα.

Σβετλάνα, καλησπέρα
Δοκίμασα τη συνταγή, τραγούδησα τηγανητές στο σίδερο βάφλας, ακροφύσιο 4x7, τριπλή μερίδα, έβαλα 1,5-2 κουταλιές της σούπας, 3 κουταλιές της σούπας είναι επίσης δυνατές, βγαίνουν παχουλός "ψωμί", αλλά η ζύμη διαρρέει πάνω από την άκρη του σιδήρου της βάφλας. Σε κάθε γκοφρέτα έβαλα 6-10 σταγόνες σοκολάτας από το Metro TM Horeca, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος όλα πηγαίνουν στη ζύμη, τίποτα δεν κολλάει, όλα αφαιρούνται καλά. Ψύχεται στη σχάρα. Έξοδος - 18 τεμ.
Επομένως, δεν έχω φωτογραφία, αλλά τουλάχιστον με λόγια - σας ευχαριστώ, είναι πολύ νόστιμο.