Σούπα λάχανου με μυστικό τηγάνισμα (συνταγή της οικογένειας μας)

Lenus, αυτό είναι βαρετό Θα πετύχετε

Αυτό είναι ... η ζωή έχει αποτύχει ... ΔΕΝ υπάρχει καπνιστό δαμάσκηνο !!! ... Πρέπει να αναβιώσουμε το καπνό ...

[Nuttison]

Nuttison, τι, πραγματικά, δεν το βρήκα πουθενά;
και ρώτησε νότια στις αγορές;
Προσπαθήστε να καπνίσετε εάν έχετε εμπειρία ή γράψτε μια διεύθυνση

[Λούντμιλα]

ΛούντμιλαΜπορείς να μου στείλεις επίσης ;;; Διαφορετικά, δεν μπορώ να το βρω πουθενά ... Το έχω μαγειρεύει πολλές φορές, μου αρέσει πολύ η συνταγή σας, αλλά με συνηθισμένα δαμάσκηνα

[Ναταλία]

Ναταλία, για μένα στο "εσύ"
Αναμονή για προσέλευση, κωδικούς πρόσβασης σε προσωπικό

Ευχαριστώ

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Lyudochka, σας ευχαριστώ για το δέμα με δαμάσκηνα! Τώρα η Ζένια και εγώ θα έχουμε επίσης τέτοια σούπα λάχανου! Τα δικά μου «παντρεύονται» σε μια κατσαρόλα. Θα φάμε σε μια ώρα! Η μυρωδιά είναι τρελή, καλά δεν υπάρχουν γείτονες στο σπίτι

[shlyk_81]

shlyk_81, κάποιος θα φάει και κάποιος δεν μπορεί να φτάσει εκεί

Ελπίζω να το παραλάβω την επόμενη εβδομάδα

Εχει τελειώσει! Ο αετός μύριζε επίσης (μέχρι τώρα μόνο μύριζε) τη σούπα λάχανου με δαμάσκηνα
Ωχ, μόνο το ήμισυ του Eagle Zhen, στείλτε στην Zhenya ένα δέμα με οδηγό ταξί, θα είναι γρηγορότερο.

Μπορεί να είναι νόστιμο για εσάς, αλλά είμαι ήδη ευχαριστημένος

[Λίννα]

Λίννα, Ζένια, πάνω σου ένα πιάτο

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Λούδα θα τελειώσει, ελπίζουμε τη Δευτέρα
shlyk_81, ευχαριστώ φίλε

[Ευγενία]

Ευγενία, κάθισε να περιμένει

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Νόστιμο! Ο σύζυγός μου πίστευε ότι ήταν hodgepodge, είπε γιατί δεν έβαλα τα λουκάνικα εκεί) , λέει τι να φάει, της λέω - λάχανο σούπα! Μου είπε αμέσως - phew, δεν θα τα φάω. Έπρεπε να πείσω να δοκιμάσω - έφαγα ένα ολόκληρο πιάτο! Θα μπορούσα να κάνω δύο πράγματα ταυτόχρονα! Ο σύζυγός μου δεν είπε με σύνεση το όνομα, απλώς είπε ότι είναι αυτό με τα δαμάσκηνα, για τα οποία πήγατε στο ταχυδρομείο. Ήμουν προσβεβλημένος στο hodgepodge, είπα ότι δεν κατάλαβε τίποτα, και αυτό είναι ΠΛΟΙΑ !!! Του άρεσε επίσης, είπε, μαγειρέψτε περισσότερα! Ευχαριστώ, Lyudochka, τεράστια από όλη μας την οικογένεια!

Τζένια, είναι ωραίο πώς! Σας ευχαριστώ, αγαπητέ, για την πίστη και την προσπάθεια να προσφέρετε σε μια οικογένεια που αρνήθηκε τη σούπα λάχανου. Μου αρέσει επίσης πολύ αυτή η επιλογή, η δική μου αγωνίζεται για το τελευταίο πιάτο
Εδώ είναι ένα μούρο χωρίς γραφή, αλλά πώς μεταμορφώνεται το πιάτο!
Τώρα προσπαθήστε να προσθέσετε δαμάσκηνα στο κρέας κατά το ψήσιμο και το ψήσιμο, σε ρολά, σε άλλες κόκκινες σούπες, σε ψητά, σε σαλάτες (και ρίξτε τα κομμένα κόκαλα στην τσαγιέρα)
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας!

Lyudochka, δεν έχω ακόμη ευχαριστήσει. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Έχω μαγειρέψει αυτή τη σούπα λάχανου περισσότερες από μία φορές, αλλά σήμερα ο ζωμός βγήκε καλός και η σούπα λάχανου με αλατισμένο, όχι παστωμένο όπως τις προηγούμενες εποχές, το αγγούρι αποδείχθηκε απλώς ένα τραγούδι!
Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, για τα δαμάσκηνα, για κοινή χρήση με εμάς, που ήσασταν εκεί!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Lyudochka, και βγάζω τα κόκαλα εκ των προτέρων; Πρόσθεσα ένα ολόκληρο, έπειτα το έβαλα στο πιάτο μου και έφαγα, έφαγε.

[Ευγενία]

Ευγενία, Νομίζω ότι η Lyudmila σήμαινε σαλάτες και ψωμάκια ... αφαιρέστε ένα κόκαλο για αυτούς)))
αλλά το έβαλα στο τσάι, για παράδειγμα, ολόκληρο ... έχω ευχαρίστηση)))

Katyushka, υπέροχα! Το έχετε ήδη ελέγξει με τουρσί και αλατισμένο! Το έθεσα ήδη, ποιο θα είναι το επόμενο. Αλλά το αλμυρό βαρέλι είναι υπέροχο εδώ
Να έχεις ένα καλό!

Zhenechka, Alyonka λέει ότι όλα είναι σωστά. Όταν υπάρχει ανάγκη αφαίρεσης του "κρέατος" από τα δαμάσκηνα για ξεχωριστό πιάτο (όπως ρολό ή σαλάτα), το χέρι δεν σηκώνει τα αρωματικά οστά, απλώς τα πετάξτε. Τότε ανήκουν στο τσάι

Η Lenuska δοκίμασε τα δαμάσκηνα, παρασκευάζει ολόκληρα

Κορίτσια, δεν έχω βρει καπνιστό δαμάσκηνο πουθενά.Οι πωλητές κάνουν στρογγυλά μάτια. Πετρούπολη, παρακαλώ ενημερώστε πού το πήρατε. Πραγματικά θέλω τέτοιο shchi.

Έτσι, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε το τσάι. Πρέπει να το φτιάξετε με μαύρο; Τώρα παρασκευάζω τριαντάφυλλο, κράταιγος, κυδώνι σε ένα θερμό. Μπορώ επίσης να ρίξω δαμάσκηνα εκεί;

Δοκίμασέ το! Κάντε το με το γούστο σας

[Ράρκερκα]

ΡάρκερκαLyudochka, το δαμάσκηνο μου πήρε πάλι ευχαριστώ
μαγειρεμένο λάχανο σούπα και κρέας σε ένα καρτούν, έριξε πολλά πράγματα σε αυτό

Ουρααα! Εχει τελειώσει!
Οπότε τον περίμενε, Τζεν, καλά
Πες μου, μη γραπτή, αλλά η γεύση του πιάτου αλλάζει σημαντικά. Τι είπε η οικογένεια, τον πρόσεξε;

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, υπάρχουν δύο από εμάς με τις κόρες μας, τρώει ό, τι μαγειρεύω.
Θα πω ότι έχει καλύτερη γεύση με δαμάσκηνα παρά με καπνιστό κοτόπουλο

Λοιπόν, αυτό είναι εντάξει, το οποίο είναι πιο νόστιμο Φάτε για υγεία

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Lyudochka, και προσπάθησα να ρίξω τσάι. Πρόσθεσα 1 δαμάσκηνο στη συνήθη σύνθεσή του (ροδαλά ισχία, κράταιγος, κυδώνι). Θεία !!! Παρασκευάζω ένα θερμό. Προστίθεται μια πολύ ασυνήθιστη πινελιά. Την πρώτη φορά έβαλα 2 κομμάτια - πάρα πολύ, αλλά με ένα σωστό! Ένα τέτοιο πράγμα, αποδεικνύεται, είναι αναντικατάστατο στο νοικοκυριό.

Ένα τέτοιο πράγμα, αποδεικνύεται, είναι αναντικατάστατο στο νοικοκυριό.

Ναι, συμφωνώ απόλυτα μαζί σας
Χαίρομαι που σου αρέσει

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Έλαβα το δέμα, σας ευχαριστώ πολύ !!! Με εξέπληξε ευχάριστα το δώρο, πολύ νόστιμο chak-chak, δεν έχουμε τόσο νόστιμο ... Δοκίμασα δαμάσκηνα, έφτιαξα τσάι με αυτό, δεν έχω φτιάξει ακόμα λάχανο σούπα. Λοιπόν, τι μπορώ να πω ... ΔΕΙΤΕ

Λοιπόν, τι μπορώ να πω ... Είμαι πολύ ευχαριστημένος!
Και όταν εκτιμάτε τη σούπα-μπορς με δαμάσκηνα, θα γίνω δύο φορές πιο έξυπνος!

Επισκέφθηκα ειδικά τις αγορές μας σήμερα για αυτόν και τον βρήκα, αν και όχι όλη την ώρα.
Και πώς μεταμορφώνει τη σούπα! Τι είδους σούπα λάχανου μαζί του!
Εάν μπορείτε να το βρείτε, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα

Έχετε ηλεκτρονικά καταστήματα όπου μπορείτε να το αγοράσετε; Ή μόνο στην αγορά;

Μόνο στις αγορές που δεν έχω δει σε άλλα μέρη

Μόνο στις αγορές που δεν έχω δει σε άλλα μέρη

και λένε επίσης ότι δεν υπάρχει έλλειμμα σε μια οικονομία της αγοράς ...

Μαγειρεύω κόκκινο μπορς με δαμάσκηνα. Για να είμαι ειλικρινής, μου άρεσε ακόμη περισσότερο από τη σούπα λάχανου

[Ευγενία]

Ευγενίαοι κόκκινες σούπες με αυτό το δαμάσκηνο είναι πολύ καλές
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε αυτό το συστατικό σε σούπες. Δοκιμάστε να πειραματιστείτε περαιτέρω, προσθέστε στα κύρια μαθήματα

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Lyudochka, το μπορς αποδείχθηκε νόστιμο, αρωματικό! Ο σύζυγός μου και εγώ τρώμε με χαρά. Αλλά είναι απίθανο να συνεχίσω, αφού ο μεγαλύτερος μόσχος απέρριψε
Δεν αρέσει τίποτα "περιττό": χωρίς πιπέρι, χωρίς μπαχαρικά ...
Αλλά είναι πραγματικά νόστιμο!

[Σβετλάνκα]

Σβετλάνκα, αλλά δοκιμάσατε
Και τα γούστα, ναι, ο καθένας έχει διαφορετικό. Χαίρομαι που αποφάσισα να πειραματιστώ, εκτιμούσα τη γεύση

Lyuyudk, παίρνεις μετρήσεις δεκατριών η ώρα στην αναφορά;



Shcha, θα χτυπήσω για πέντε λεπτά και θα επιστρέψω για να αναφέρω ...

Φιλάρεστε που στράφηκες! Λοιπόν αυτό θα πρέπει να βγάλει την πραγματική σούπα λάχανου γιαγιά από τη σόμπα! Μια τέτοια σούπα στο φούρνο βασανίστηκε τα κεριά όλη τη νύχτα

Γεια! Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, έπαιξα αρκετά, Lud, με σκληρότερο δυνατό τρόπο.
Η ιδέα για σούπα λάχανου με καπνιστό δαμάσκηνο είναι απίστευτη! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Και για τα ίδια δαμάσκηνα!
Ω, μόλις είδα ότι ξέχασα να βάζω τουρσιά! Αλλά έχω σέλινο εκεί. Και καπνισμένα πλευρά, να είναι λάθος.
Η απληστία μου δεν με έκανε το καλύτερο αυτή τη φορά. Ήταν αδύνατο (αν και ο Timon grit - lzya-lzya-lzya!) Για να ανακατέψουμε τόσα πολλά καπνιστά κρέατα, ήταν απαραίτητο να αφήσουμε μόνο δαμάσκηνα. Αλλά δεν μπορώ να βοηθήσω να επιδεικνύω, ξέρετε. Ο Nabutskat ήταν ένα γαμημένο σύννεφο, και ακόμη και περίπου δεκαπέντε δαμάσκηνα χτύπησαν ... Ο Κάροχ, τρώγοντας, κάποια στιγμή είχα την εντύπωση ότι, σαν δράκος, θα άρχιζα να πνίγει τον καπνό!
Η γεύση του καπνίσματος είναι τόσο λαμπερή που φάνηκε ότι έκανα σκόπιμα το καπνιστό λάχανο.
Ο Timon είναι χαρούμενος, είμαι έξω. Δεν περίμενα να επιτευχθεί μια τέτοια γεύση. Και παρόλα αυτά, αυτό δεν με εμπόδισε να τρώω υπερβολικά.
Lyudk, καλά, δροσερή σούπα λάχανου, απλά δροσερό! Το κρέας μου θρυμματίστηκε τόσο πολύ που έπρεπε να το τραβήξω προσεκτικά από την κατσαρόλα με λαβίδες και να το βάλω σε ένα πιάτο ώστε τα πλευρά να μην καταρρεύσουν. Η γεύση της σούπας λάχανου είναι πλούσια, λαμπερή και πλούσια σε sooooo
Ευχαριστώ!
Θα αναφερθώ στον εαυτό μου μια παρατήρηση στο θέμα της κατσαρόλας για να γράψω για το μαγείρεμα αυτής της σούπας λάχανου σε μια κατσαρόλα. Για να μην ξεχάσουμε και να χάσουμε το μέλλον.

[ένας]

Εχει τελειώσει!
Lenk, είσαι στο ρεπερτόριό σου. Συνήθως έχουμε το Irishka-Relelka μόνο από την αρχική συνταγή ένας το συστατικό θα φύγει, και στη συνέχεια θα αναφέρει στην Temka: "Περικοπή σύμφωνα με τη συνταγή, αντικατέστησε το τρέχον ..."

Ιρλανδικός,

Έχετε επίσης λιώσει, mmmmmmmmmm Lenus και η πλάκα δεν έχει μείνει ακόμα; Θα αύξω τον εαυτό μου μέχρι αύριο για κάθε μέρα

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, πες μου, μπορείς να καπνίσεις τα δαμάσκηνα μόνος σου;

Lenus, και η πλάκα δεν έχει μείνει ακόμα;

Άνθρωποι, ναι, ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΛΙΤΡΑ! Ελα!
Ω, λοιπόν, η παρατεταμένη αργοπορία, φυσικά, είναι κάτι. Αυξάνει τόσο πολύ τη γεύση του πιάτου - δεν μπορείτε να το μεταφέρετε. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα αμέσως, ώστε να μην οργανώσουμε χορούς με ντέφι, όπως εγώ. Τώρα, φυσικά, ξέρω πώς θα μαγειρεύω στο μέλλον, αλλά έπρεπε να πειραματιστώ ... Αλλά έφερα στο μυαλό το entot harshok. Και, ναι, η σούπα λάχανου βγήκε πραγματικά από μια σόμπα (θυμάμαι ακόμα αυτό το γούστο όταν, ως έφηβος, πήγα κάθε καλοκαίρι με τη γιαγιά μου στο χωριό για να επισκεφτώ συγγενείς, κοντά στη Σαμάρα). Και λαμβάνοντας υπόψη ότι το λάχανο σούπα καπνίζεται επίσης, η γεύση μπορεί να θεωρηθεί αυθεντική! Εδώ είναι μερικοί ανόητοι, ε! Λοιπόν, έπρεπε να διογκώσω τόσα πολλά καπνιστά κρέατα!

[Sens]

Sens, η ίδια δεν καπνίζει ποτέ ως περιττή (υπάρχει πάντα ένα έτοιμο προς πώληση)
Αλλά τα κορίτσια στο φόρουμ καπνίζουν, πρέπει να ρωτήσετε για το αποτέλεσμα
Ωχ! Οι άνθρωποι είναι ευγενικοί! Απαντήστε, pzhalsta, που καπνίζει ο ίδιος το δαμάσκηνο. Σαν άποτέλεσμα? Ποιες είναι οι εντυπώσεις και οι συμβουλές σας για αυτήν την ενέργεια;



Lenus, αλλά προτείνω να προσθέσετε αλμυρό gugurchik στο τηγάνισμα! Θα αποδειχθεί ακόμη χειρότερο, εγγυώμαι!

Αλλά τα κορίτσια στο φόρουμ καπνίζουν, πρέπει να ρωτήσετε για το αποτέλεσμα

Ναι, καπνιστό:
Καπνισμένα ζαχαρωμένα δαμάσκηνα

και ρίχνω δαμάσκηνα παντού όπου μπορείτε, αλλά πώς το kAmpot αλλάζει τη γεύση με αυτό mmmmmm
Lyudochka ευχαριστώ για τα καπνισμένα δαμάσκηνα

Ευχαριστώ, Zhenechka Ναι, αυτός, οι ασκούμενοι, μπορεί να είναι παντού.

Lyud, μαγειρεύω χυμό λάχανο χθες με τη μυστική σας προσθήκη, δεν το έκανα καν, αλλά βασανίστηκε στο φούρνο σε μια κατσαρόλα (σχεδόν όλη τη νύχτα) Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση, ελαφρώς καπνιστή. Μου αρέσει. Lud, ευχαριστώ για τη συνταγή και το μυστικό συστατικό!

[Νατάσα]

Νατάσαπόσο ωραίο-πάρα πολύ
Για την υγεία σας, αγαπητέ!

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Lyudochka, έχω μια ερώτηση σχετικά με την αποθήκευση των δαμάσκηνων σας ...
Τώρα το διατηρώ στην κατάψυξη, αλλά καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά τώρα έρχεται το καλοκαίρι, όλα τα κενά θα πάνε - παγετοί, γιατί θα υπάρχει πολύ λίγος χώρος, οπότε πες μου αν μπορείς να το ξεπαγώσει και μετά να το στεγνώσεις καλά σε ένα στεγνωτήριο, και είναι εύκολο να το αποθηκεύσετε σε τράπεζα; ΕΝΑ?

[Κισούσα]

Κισούσα, η αποθήκευση στον καταψύκτη είναι η κοινή τεχνογνωσία μας με τα κορίτσια. Το φυλάω απλώς στο ψυγείο, αλλά καλύπτεται με μια λευκή επίστρωση εάν βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (αν το ξεχάσω)
Επομένως, πώς θα συμπεριφέρεται μετά την απόψυξη και το πλύσιμο, δεν μπορώ να πω