Μαντράικ Λούντμιλα
Μιραμπέλ, Μου έδωσε η Νατάσα, δημοσίευσε το βίντεο και ζήτησα να ζωγραφίσω τη σύνθεση, μετά από αυτό το αντιγράψαμε εδώ:



Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2566

Ψωμί με αποξηραμένες ντομάτες, τυρί και χυμό ντομάτας.

400 γρ αλεύρι σίτου
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
15 g βούτυρο
140 ml νερού
140 ml χυμό ντομάτας
0,75 κ.γ. ξηρή μαγιά
30 γραμμάρια αποξηραμένων ντοματών (σε συσκευή διανομής)
70 g τυριού σε κύβους 1x1 cm (σε κάδο αμέσως ή στο δεύτερο σήμα)

Λειτουργία: "Βασικά γεμιστά" / "σπίτι".
Μέγεθος: Μ
Κρούστα: προαιρετικό.

μαμούσι
Κορίτσια, αγόρια, γεια!)
Αυτό είναι που έχω στο μυαλό μου για τον φούρνο Khlebushek!
Ψωμί με τυρί cottage (αρτοποιός)
(σαβάνα)


Το βρήκα στους σελιδοδείκτες σας, θα ετοιμαστώ ~ Θα το ψήσω! Και μετά έχω πολλά σχέδια! Δεν μπορώ να φτάσω στην Καρελιανή!)
Μιραμπέλ
Μαντράικ Λούντμιλα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! : τριαντάφυλλο: Θα το ψήσω σίγουρα!
Μέση
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Νατάσα, έψησα ψωμί τομάτας εδώ, ευχαριστώ για τη συνταγή! Αποδείχθηκε καλά, μαλακό, ελαστικό, το χρώμα είναι πολύ όμορφο, νόστιμο, αλλά δεν θα ψήνετε κάθε μέρα - θα γίνει βαρετό.
Πόσο όμορφη αποδείχτηκε Αλλά ξέρετε, προσθέσατε ένα καρύκευμα με σκόρδο και βασιλικό, και αυτό είναι ήδη μια περίπλοκη γεύση, οπότε μπορεί να είναι πολύ βαρύ που συχνά δεν τρώτε. Δεν μπορώ να τρώω ψωμί σκόρδου κάθε μέρα.
Απόσπασμα: mamusi
Και μου αρέσει πολύ να κάνω στη γαλλική Natasha Daily
Ρίτα, τον τελευταίο καιρό ψήνω έτσι, ναι με τα πρόσθετα σου. Αποδεικνύεται ψωμί με πλούσια γεύση, αλλά νιώθω ότι το σώμα θέλει ήδη να ξεκουραστεί - χθες έψησα ξανά το απλό.

Thumbelina, Olya, από τις οδηγίες ψήνουμε ακριβώς σύμφωνα με τις συνταγές και προσπαθήστε να μην παρεμβαίνετε στο πρώτο ψήσιμο. Τώρα, εάν δεν σας αρέσει κάτι ως αποτέλεσμα, τότε πρέπει να προσαρμόσετε / επεξεργαστείτε / παρέμβετε.
Απόσπασμα: Thumbelina
αλλά τι γίνεται με το κουλούρι, έχω διαβάσει πολλά διαχειριστή
Συγγνώμη, λάθος μου. Συλλέξτε τις σκέψεις μου και γράψτε ένα "μήνυμα" στους αρχάριους στην πρώτη ανάρτηση.
Οι κατασκευαστές ψωμιού Panasonic είναι λίγο ξεχωριστοί και η Tatiana-Admin την έφτιαξε με ένα άλλο HP και για ψήσιμο στο φούρνο, και αυτά είναι ήδη άλλα κολόμπους
Απόσπασμα: mamusi
Αυτό είναι που έχω στο μυαλό μου για τον φούρνο Khlebushek!
Ρίτα, δεν μπορείς να συνεχίσεις
Μαντράικ Λούντμιλα
Απόσπασμα: mamusi
Αυτό είναι που έχω στο μυαλό μου για τον φούρνο Khlebushek!
Ψωμί με τυρί cottage (αρτοποιός)
(σαβάνα)
Έχω ήδη βάλει
μαμούσι
Βατράχιο, Khitrulya, μπροστά μου !!!!)))
Σαν αυτό! Μοιραστείτε τα σχέδιά σας εδώ ...
Μαντράικ Λούντμιλα
μαμούσι, συγχώρεσέ με, αγαπητέ, είμαι ένοχος, αλλά όταν είδα αυτή τη συνταγή, και υπάρχει τόσο πολύ τυρί cottage, απλά δεν μπορούσα να περάσω, αλλά έπρεπε απλώς να ψήσω κάτι μέχρι αύριο, σας ευχαριστώ για την συμβουλή , όπως πάντα, άλλαξα λίγο, τυρί cottage έχω 250 γραμμάρια και λίγο περισσότερο αλεύρι, αντίστοιχα, καθώς και την προσθήκη σταφίδων και κουκουνάρι, ψήνω στο κύριο prog με σταφίδες, η δοκιμή πήγε ...
μαμούσι
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Η απόδειξη πήγε ...
Καλή τύχη, Lyudochka!)))
Πες μου αύριο ...
Thumbelina
Ναταλία, Το έπιασα. Σας ευχαριστώ!
ενώνω
Απόσπασμα: Thumbelina
εκεί θαλασσινό αλάτι
Κορίτσια, μικρά κορίτσια, βοήθεια ...
Αρκετά πρόσφατα άκουγα ένα μεγάλο θέμα για φαγητό στο ραδιόφωνο. Είπε ότι το ιωδιούχο αλάτι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Αυτό αναφέρεται στο θερμικό μαγείρεμα.
Και στη θάλασσα, υπάρχει επίσης ιώδιο.
Αν και το μέλι δεν μπορεί να θερμανθεί πάνω από 40 βαθμούς, χρησιμοποιείται στο ψήσιμο ...
Ποιά είναι η γνώμη σου?
μαμούσι
Χρησιμοποιώ μέλι και απλό αλάτι. Πάντα. Δεν αγοράζω ούτε θάλασσα ή ιώδιο νερό. Δεν θα σας πω ούτε γιατί χρειάζονται στο φαγητό!
Για μένα ~ περιττό. IMHO.
Η θάλασσα είναι ήδη αρκετή για μένα ... ίσως γι 'αυτό ...
Μέση
Βαλεντίνος, και χρησιμοποιώ το θαλάσσιο παντού, παντού.

Θεωρητικά, τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα δεν χρειάζονται θερμικό μαγείρεμα · τουλάχιστον, η χρησιμότητά τους μειώνεται αρκετές φορές, αλλά δεν γίνονται δηλητήριο

Σχετικά με τη θέρμανση του μελιού, η απάντηση του επαγγελματία βρίσκεται στο θέμα της Lyudmila και στους συνδέσμους

Οι μέλισσες λατρεύουν πολύ το μέλι # 85
Σεντ
Απόσπασμα: Μέση
Valentine, και χρησιμοποιώ το θαλάσσιο παντού, παντού.
Και το χρησιμοποιώ μόνο.
Πνεύμα
Απόσπασμα: Sedne
Και το χρησιμοποιώ μόνο.
Και μπορείτε να δώσετε το argUmets;
Μέση
Ζωτική, λοιπόν, ζω όπου παράγεται, όπου το θαλασσινό αλάτι είναι ένα φυσικό προϊόν. Είναι πάντα και παντού εδώ, μου φαίνεται καλό, γιατί ψάχνω άλλο.
ενώνω
Μέση, Απλά χορεύω και κλαίω με απόλαυση !!! Ένα καθαρά θηλυκό επιχείρημα!
Γαμώτο, μπλόκαραν την ευγνωμοσύνη μου για μία ώρα! Όπως, θα καταστρέψω το κάρμα μου ... Λοιπόν, θα το διορθώσω σε μερικές ώρες ...
Πνεύμα
Νατάσα, καλέστε με! Το επιχείρημα είναι υπέροχο!
Σεντ
Απόσπασμα: Πνεύμα
Και μπορείτε να δώσετε το argUmets;
Μου αρέσει, δεν υποστηρίζω ότι μόνο είναι καλό και χρήσιμο
Μαντράικ Λούντμιλα
Σχετικά με το αλάτι: Έψησα τόσο τη θάλασσα όσο και το ιωδιωμένο, δεν παρατήρησα τη διαφορά στο ψήσιμο, όσο το καταλαβαίνω, το ιωδιούχο αλάτι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κονσερβοποίηση και αποξήρανση - τα κουτιά στη συνέχεια "εκρήγνυνται", τα αγγούρια γίνονται μαλακά και Έτσι, το ιώδιο είναι ένα πολύ «πτητικό» στοιχείο και εξατμίζεται κυρίως κατά τη διάρκεια της καυτής εργασίας.
Βάζω γενικά το μέλι σε όλα τα ψημένα προϊόντα, αλλά η χρησιμότητα του μελιού εξαφανίζεται, αλλά εξακολουθεί να μην χρειάζεται να μιλάμε για επιβλαβή. Και τα ψημένα προϊόντα έχουν καλύτερες ιδιότητες χαλάρωσης του μελιού.
Ρίτοτσα, ψημένο με ψωμί πηγμένου γάλακτος με στάρπη, ψωμί otpad! Vku-u-usny, ψηλός, ένας κάδος για τα πάντα. Μαλακός. Υπάρχουν αποχρώσεις, όταν το κουνάτε, κουνήστε το πολύ απαλό σαν κέικ σε μαξιλάρι ή απλώστε το απαλά στο πλάι του. Προσπάθησα να το κουνήσω ως συνήθως και πέταξε κατευθείαν από μένα και έπεσε στο καπάκι, με αποτέλεσμα, όλη η ομορφιά τσαλακωμένη, είναι κρίμα, φυσικά, αλλά δεν επηρεάζει τη γεύση
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Αλλαγές στη συνταγή: τυρί cottage 250g, αλεύρι + 35g, μέλι αντί για ζάχαρη, βούτυρο 15g αντί για λαχανικά.
Ρίτοτσα ο ορός σας θα είναι ακόμα καλύτερος!
Πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας κάθε σταφίδα και κουκουνάρι.
Νόστιμο μέχρι το σημείο της αδυναμίας, λίγο περισσότερη γλυκύτητα και θα υπάρχει ένα cupcake!
Μέση
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
ψήσιμο με ζεστό ψωμί με στάρπη, ψωμί otpad!
Έξυπνα Δυστυχώς δεν προσπαθήσω ...




Απόσπασμα: entin
Γαμώτο, μπλόκαραν την ευγνωμοσύνη μου για μία ώρα! Όπως, θα καταστρέψω το κάρμα ...
Αυτό είναι τυπικό στο φόρουμ - ένας χρήστης μπορεί να πει μόνο ένα ευχαριστώ σε ένα μήνυμα και μόνο ένα ευχαριστώ ανά ώρα.
Αυτό έγινε σκόπιμα, ώστε να μην αυξηθούν τεχνητά οι βαθμολογίες. Για πολύ καιρό, κάπου στο φόρουμ, διάβασα την κατάσταση:
...
"Δεν σε ευχαριστώ εδώ και πολύ καιρό, θα σου δώσω το σύμβολο συν ... Για κάποιο λόγο δεν λειτουργεί, απλά έβαλα ένα ..."
...
Και τότε ο σεφ εξήγησε ότι τέθηκε ένα τέτοιο όριο για να διατηρηθεί μια πιο ικανοποιητική στάση απέναντι στην ευγνωμοσύνη και ότι δεν υπήρχε κακοποίηση με σκοπό την εκκαθάριση. Αυτό το μέλος του φόρουμ απαγορεύτηκε αμέσως για σύντομο χρονικό διάστημα, επειδή από τη συνομιλία και την κατάσταση στο σύνολό της, ήταν σαφές ότι ο στόχος ήταν να περατωθεί η βαθμολογία.
φανταστικό
Όπως όλα τα τρόφιμα, το αλάτι εμπίπτει σε δύο κατηγορίες.
- νόστιμο
- χρήσιμο

αλλά στην πραγματικότητα υπάρχει το Google στον κόσμο

1. νόστιμο - αυτό είναι για το θαλασσινό αλάτι Fleur de Sel - με ένα σύνολο όλων των ειδών εκεί ορυκτό πρόσθετα που μειώνουν τη σκληρότητα και το αλάτι πιο απαλά. Αυτό το αλάτι χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική. Δηλαδή, η εφαρμογή εδώ δεν είναι για χρησιμότητα, αλλά για την λιχουδιά της γεύσης.

2. χρήσιμο - καθαρό αλάτι NaCl. Οι ιδιότητές του για το σώμα καθορίζονται από αυτήν τη χημική ένωση. Ή μπορείτε να εμπλουτίσετε το αλάτι με χρήσιμα μέταλλα και ιώδιο. Αποδεικνύεται ένα νέο προϊόν.
Το συμπλήρωμα ιωδίου είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Δεν είναι μυστικό ότι το ιώδιο είναι γενικά πολύ σημαντικό σε ορισμένες περιόδους ζωής.
Και για αλάτι χρησιμοποιούν "μπλε ιώδιο"Η θέρμανση δεν είναι επιβλαβής, αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες του ιωδίου απλώς χάνονται.


Το "μπλε ιώδιο" είναι ακριβώς ιωδιούχο άμυλο ή αμυλοοδίνη, όπως το ονόμασε ο ερευνητής V.O. Mokhnach. Σήμερα αυτό το όνομα απαντάται συχνά στον τύπο. Το συμβατικό ιώδιο για θεραπεία είναι αρκετά τοξικό και σχετίζεται με το άμυλο είναι απολύτως ακίνδυνο και είναι το πιο ισχυρό αντισηπτικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για αντιβιοτικά σε ορισμένες περιπτώσεις.
Το ιωδισμένο αλάτι διατηρεί τις θεραπευτικές του ιδιότητες για τρεις έως τέσσερις μήνες. Επομένως, όταν αγοράζετε αλάτι, φροντίστε να δείτε την ημερομηνία κατασκευής του.
Το ιώδιο εξατμίζεται από το αλάτι όταν φυλάσσεται ακατάλληλα: εάν το αλάτι έχει εμποτιστεί ή βρίσκεται σε ανοιχτό δοχείο για κάποιο χρονικό διάστημα.Αυτό σημαίνει ότι δεν έχει νόημα να αγοράζετε ιωδιούχο αλάτι που έχει συσσωρευτεί (μια σίγουρη ένδειξη ότι περιέχει υγρασία) ή να βρίσκεται σε ανοιχτή σακούλα. Δεν μιλάω καν για το γεγονός ότι το ιωδιούχο αλάτι χύμα είναι ένας παράλογος καθαρού νερού!
Και τέλος, το πιο σημαντικό πράγμα. Όταν ζεσταίνετε, και ακόμη περισσότερο για μεγάλο βράσιμο, το προϊόν στο οποίο βάζετε το ιωδιούχο αλάτι, το ιώδιο θα εξατμιστεί σχεδόν εντελώς! Επομένως, είναι λογικό να αλάτιτε το πιάτο όχι κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, αλλά λίγο πριν το βάλετε στο τραπέζι.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ:

Το "μπλε ιώδιο" είναι η καλύτερη θεραπεία για κολίτιδα, εντεροκολίτιδα και δυσεντερία.
"Μπλε ιώδιο" κατά των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα
Μπλε ιώδιο θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων
Θεραπεία στοματίτιδας, πονόδοντου, ασθένειας των ούλων: εφαρμογές, έκπλυση.
Η καλύτερη θεραπεία για χημική δηλητηρίαση και εγκαύματα
Θεραπεία της καντιντίασης (τσίχλα) με άμυλο ιωδίου
Το μπλε ιώδιο βοηθά τα κατοικίδια. Ενάντια στα κρυολογήματα, τη γρίπη, την αμυγδαλίτιδα: γαργάρες, λιπάνετε τις αμυγδαλές με "μπλε ιώδιο", πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού από το στόμα κάθε μέρα. Ασφαλές και αποτελεσματικό.
Το ιώδιο χάνει τις ιδιότητές του όταν θερμαίνεται!
Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ιωδιούχο αλάτι όταν μαζεύετε αγγούρια ή λάσπη! Τα τουρσιά σας θα ζυμώσουν ή θα δοκιμάσουν πικρά.


Όσον αφορά άλλα πρόσθετα στο θαλασσινό αλάτι, πρέπει να είστε προσεκτικοί.
Σχεδόν ολόκληρος ο πίνακας των στοιχείων του Mendeleev βρίσκεται στη σύνθεση του φυσικού μη επεξεργασμένου αλατιού. Σήμερα δεν χρησιμοποιείται για φαγητό, καθώς το σώμα ενός σύγχρονου ατόμου απαιτεί λιγότερο χοντρό φαγητό. Ωστόσο, ως φάρμακο, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να είναι απαραίτητο, ακριβώς λόγω της περιεκτικότητας σε μέταλλα.

Δηλαδή, το θαλασσινό αλάτι έχει διαφορετική σύνθεση. Μερικοί από τους τύπους του είναι μόνο φαρμακευτικοί. Το θαλασσινό αλάτι, για παράδειγμα, μπορεί να είναι ανεπιθύμητο να τρώτε, διότι θα είναι άφθονο σε μέταλλα.



και μου αρέσει επίσης το θαλασσινό αλάτι. Μου φαίνεται "πιο νόστιμο", αλλά έχει ιωδιούχο γεύση πικρό, δυστυχώς
μαμούσι
Προτιμώ χοντρό αλάτι. Πάντα το ίδιο. Τι πήραν οι γονείς από την παιδική ηλικία.
Νατάσα, αλλά στην περιοχή σας, νομίζω ότι μπορείτε να πιστέψετε αυτό που έχετε γράψει! Και έχετε εντελώς διαφορετικές προϋποθέσεις, αλλά όλα είναι διαφορετικά!
Ναι, είμαστε όλοι διαφορετικοί, με διαφορετικά γούστα.
Έτσι ζούμε. Ως συνήθως ...




Απόσπασμα: Μέση
ποιος ήταν ο στόχος - να τελειώσει η βαθμολογία.
Νατάσα, αλλά δεν καταλαβαίνω ... Λοιπόν, τι θα συμβεί αν "ολοκληρώσετε την βαθμολογία"; Για ποιο λόγο?
Ποιο είναι το όφελος για τους ανθρώπους να το κάνουν αυτό σκόπιμα ..
Ίσως είμαι τόσο σκοτεινή ... ΤΙ;
Ποιος το χρειάζεται; Και τι διαφορά κάνει πόσες ευχαριστίες έχω; Τι θα είναι;
φανταστικό
ναι, Ναταλί, πείτε μας τους "σκοτεινούς" γιατί υπάρχουν τόσοι πολλοί περιορισμοί.
Με την απαγόρευση συνδέσμων, το συνειδητοποίησα ήδη λόγω του κινδύνου της διαφήμισης. Και με ευγνωμοσύνη και "βαθμολογία" - γι 'αυτό; Υπάρχουν ειδικά μπόνους;
Ακόμα κι αν θέλω απλώς να στείλω 20 "φιλιά" σε κάποιον από υπερβολικά συναισθήματα - γιατί όχι κάτι;
Μέση
Απόσπασμα: mamusi
ο γιατρός μου είπε: Πώς ξέρουμε ΤΙ συσκευάζεται εκεί;
Ρίτα, αλλά έτσι είναι όλα τώρα. Μόνο αν το κάνετε μόνοι σας, γνωρίζετε ακριβώς τι υπάρχει εκεί.

Όσον αφορά τις ευχαριστίες:

Αυτή η ευκαιρία δημιουργήθηκε για να ευχαριστήσει ένα άτομο για κάτι λογικό, καλό, χρήσιμο ... Μερικοί άνθρωποι καθοδηγούνται από τον αριθμό της ευγνωμοσύνης, όπως πρέπει να εμπιστευτεί, σωστά !;!? Αλλά δεν βλέπουν όλοι τι ευχαρίστησαν και αν ευχαρίστησαν. Και αν σε ευγνωμοσύνη απλώς "χτύπησε" ευχαριστώ, αλλά στην πραγματικότητα και όχι για τι;
Υπάρχουν άνθρωποι που ποσότητα Τα μηνύματα / ευχαριστίες θεωρούνται ως κάτι σούπερ, κάτι πολύ ... καλά, είδος δημοτικότητας ή κάτι τέτοιο ... Δηλαδή, για μερικούς, αυτό είναι το ίδιο ποσό, όπως ... σαν ένα κολάρο με διαμάντια για ένα σκυλί, επειδή είναι δροσερό ή επειδή πεθαίνει χωρίς διαμάντια ...
Σε μια κατάσταση τόσο διαφορετικής αντίληψης και σκέψης, εάν αφήσετε την ευκαιρία να "χαστούκι" ευχαριστώ ο ένας μετά τον άλλο, σε τι μπορεί να οδηγήσει;
Και τα «φιλιά» από υπερβολικά συναισθήματα μπορούν να είναι προσωπικά

Επίσης, με ευγνωμοσύνη, άρχισαν συχνά να γράφουν σύντομα μηνύματα και ακόμη και ερωτήσεις. Αναμφίβολα, είναι βολικό να το κάνετε γρήγορα, αλλά επίσης δεν είναι σωστό, παραμορφώνει την ουσία και τον σκοπό της ευκαιρίας να ευχαριστήσω.

Κατ 'αρχήν, όλα γίνονται επιμελώς για να είναι πιο οργανωμένα, αρκετά άνετα, αξιοπρεπή ... έτσι ώστε να μην υπάρχει αναταραχή και χάος.

Κάτι σαν αυτό.
μαμούσι
Απόσπασμα: Μέση
Λοιπόν, είδος δημοτικότητας ή κάτι τέτοιο ... Δηλαδή, για μερικούς, αυτό είναι το ίδιο ποσό, όπως ... σαν κολάρο με διαμάντια για σκύλο,
Γελοίος!
Πνεύμα
Απόσπασμα: fffuntic
αλλά στην πραγματικότητα υπάρχει το Google στον κόσμο
... και λίβρα... διαλέγω Λένα-Φουντίκ
Μέση
Απόσπασμα: Πνεύμα
Διαλέγω Lena-funtik
Μα, κι εγώ
Λέντσικ, τα φιλιά μου σε σένα από υπερβολικά συναισθήματα
μαμούσι
Απόσπασμα: Μέση
τα φιλιά μου από υπερβολικά συναισθήματα
και δέκα ευχαριστίες (+++++++++++) σε ευχαριστώ!
Αλλά προσωπικά από εμένα ...
Και από μένα ένα βραχιόλι με διαμάντια!
TanyaKotya
Γεια σας αγαπητοί ειδικοί της Panasonic! Ήρθα να μοιραστώ τη χαρά μου. Εδώ και πολύ καιρό σκέφτηκα να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, και ακόμη και ο σύζυγός μου συμφώνησε σε ένα άλλο "pribluda", αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν λειτούργησε. Και κυριολεκτικά την προηγούμενη μέρα σε μια τοπική υπαίθρια αγορά είδα το "Panasonic-2501" μόνο για 4000 ρούβλια και κυριολεκτικά έτρεξα στον πωλητή. Αποδείχθηκε ότι ο παρασκευαστής ψωμιού αγοράστηκε πριν από πολύ καιρό, αλλά έψησε ψωμί σχεδόν δύο φορές και στη συνέχεια στάθηκε στο ντουλάπι ως περιττή. Έτσι πήρα την Panasonic. Ενώ ρυθμίζω, ψήνω ψωμί σύμφωνα με συνταγές από ένα βιβλίο. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο ψωμί, αγνοούμε το ψωμί του καταστήματος τώρα ...
μαμούσι
TanyaKotya, Έχω 2501!
Συγχαρητήρια, έλα μαζί μας. Περισσότερη διασκέδαση μαζί!
TanyaKotya
μαμούσι, έτσι βρήκα ένα "co-model". Ευχαριστώ για την πρόσκληση, συμμετέχω, μόνο είμαι περισσότερο αναγνώστης παρά συγγραφέας. Μαθαίνω από έναν γκουρού, απορροφώ πληροφορίες. Σε μένα για "εσένα", σε παρακαλώ.
Μέση
Τατιάνα, συγχαρητήρια για μια υπέροχη αγορά!

Διαβάστε, γράψτε, επικοινωνήστε ...
TanyaKotya
Ναταλία, Σας ευχαριστώ . Είμαι πολύ χαρούμενος που έχω μια επιτυχημένη αγορά, χαίρομαι πολύ! Σε μένα για "εσένα", σε παρακαλώ.
Μαντράικ Λούντμιλα
TanyaKotya, hurray-ah, στο σύνταγμά μας του θερμικάκοβοντοφ έφτασε! Συγχαρητήρια για την αγορά σας, σας εύχομαι ευτυχία στη ζωή μαζί με τον Panasik
Επιστρέψαμε μόνο με τον σύζυγό μου από την πόλη και πήγαμε με το αυτοκίνητο για να πάρουμε ογκώδη αντικείμενα, και ταυτόχρονα το αλεύρι που αγόρασα. Έφερε bohatstvo, καυχηθείτε: Limak: Αλεύρι σίτου - 1 πακέτο ύψους 2 κιλών. βαθμοί, 2 συσκευασίες 1,8 kg της πρώτης κατηγορίας, αλεύρι σίκαλης αποφλοιωμένο, 0,9 kg, 4 συσκευασίες · Το αλεύρι Divenka Altai 2 βαθμούς ένα πακέτο 1 κιλό, όπου το έχω από κενό, δεν θυμάμαι, ίσως κάποιος το έδωσε. Στο δρόμο, αγόρασα το αλεύρι Alekseevskaya υψηλότερα για μια δοκιμή. ποικιλίες με έκπτωση και πριόνι και δεν μπορούσαν να περάσουν από τους άμεσους δρόμους της Pakmaya (Τουρκία)
Όλο τον τρόπο που μελετούσα το ερώτημα σχετικά με το αλάτι, έγινε ενδιαφέρον για μένα. Αυτό που σκέφτομαι ο ίδιος: το θαλασσινό αλάτι λαμβάνεται με εξάτμιση του θαλασσινού νερού, είναι πλούσιο σε διάφορα μικροστοιχεία, αλλά το ιώδιο ως πτητικό στοιχείο εξατμίζεται από το αλάτι, φυσικά όχι από όλα αυτά, αλλά υπάρχουν ακόμα λιγότερα από ό, τι στο ιωδιούχο αλάτι. Δεδομένου ότι το ιωδιούχο άλας λαμβάνεται από έτοιμο εξατμισμένο άλας στο οποίο προστίθενται άλατα ιωδίου, δηλαδή, η διαδικασία είναι αντίθετη με αυτό που συμβαίνει με το θαλασσινό αλάτι, τότε υπάρχει πολύ περισσότερο ιώδιο σε αυτό από ό, τι στο θαλασσινό αλάτι. Αλλά το ιωδιούχο αλάτι έχει επίσης «διάρκεια ζωής» και πρέπει να διατηρείται ερμητικά κλειστό. Φυσικά, μετά την ημερομηνία λήξης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αλλά η ποσότητα του ιωδίου δεν θα συμμορφώνεται πλέον με το GOST


Από τη Wikipedia, λοιπόν, πού να το ξεφύγεις:
Ιωδιωμένο επιτραπέζιο αλάτι - αλάτι κουζίνας με την προσθήκη αυστηρά καθορισμένης ποσότητας αλάτων που περιέχουν ιώδιο: ιωδιούχο ή ιωδιούχο κάλιο.
Το ιωδιούχο κάλιο ή το νάτριο που προστίθεται στο επιτραπέζιο αλάτι χάνει αργά την περιεκτικότητά του σε ιώδιο κατά την οξείδωση και εξάτμιση του ιωδίου. Αυτό το επιτραπέζιο αλάτι δεν πρέπει να αποθηκεύεται για περισσότερο από την περίοδο που αναφέρεται στη συσκευασία, καθώς τα άλατα ιωδίου καταστρέφονται, το ίδιο συμβαίνει όταν το αλάτι αποθηκεύεται σε υγρή ατμόσφαιρα.

GOST R 51575-2000 ιωδιωμένο επιτραπέζιο αλάτι τροφίμων. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ιωδίου και του θειοθειικού νατρίου
Αυτό το πρότυπο ισχύει για το ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι και καθορίζει μεθόδους για τον προσδιορισμό του κλάσματος μάζας:

- ιώδιο σε αλάτι κατεργασμένο με ιωδιούχο κάλιο (ιωδιούχο κάλιο GOST R 51575-2000 ιωδιούχο επιτραπέζιο άλας. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ιωδίου και του θειοθειικού νατρίου) ·

- ιώδιο σε αλάτι επεξεργασμένο με ιωδιούχο κάλιο (ιωδιούχο κάλιο GOST R 51575-2000 ιωδιωμένο επιτραπέζιο άλας. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ιωδίου και του θειοθειικού νατρίου) ·

- θειοθειικό νάτριο σε αλάτι κατεργασμένο με ιωδιούχο κάλιο.

Το εύρος προσδιορισμού του κλάσματος μάζας ιωδίου - (20-60) · 10 GOST R 51575-2000 ιωδιωμένο επιτραπέζιο αλάτι. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ιωδίου και του θειοθειικού νατρίου%, που αντιστοιχεί σε 20-60 μg / g.

Το εύρος προσδιορισμού του κλάσματος μάζας θειοθειικού νατρίου - (15-40) · 10 GOST R 51575-2000 ιωδιωμένο επιτραπέζιο αλάτι. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ιωδίου και του θειοθειικού νατρίου%.

ενώνω
Μέση, Ακόμα κατέστρεψα το κάρμα σου ... φανταστικό, γενικά ένα θαύμα! Καλά! Λατρεύω!
Ρώτησα επίσης για αυτό το αλάτι από την άποψη της γεύσης. Υπάρχει μια διαφορά, έτσι δεν είναι ... Και εδώ οι καθαρά τεχνικές πληροφορίες έχουν φύγει. Μπορώ να κάνω το Google μόνοι μου ...
$ vetLana
TanyaKotya, Τατιάνα, συγχαρητήρια για τον Panasik.
Χρησιμοποιώ θαλασσινό αλάτι. Διαφορετικό όταν υπάρχει επιλογή.
IMHO. Σήμερα, εάν ενοχλούμαστε πάρα πολύ με αυτό που τρώμε, τότε αυτό θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε φοβίες. Η λογική προσέγγιση για την επιλογή του κατασκευαστή (εκτός αν, φυσικά, οι ετικέτες ψεύδονται) είναι σωστή.
TanyaKotya
Βατράχιο, $ vetLana, Σας ευχαριστώ. Ας είμαστε φίλοι με τους κατασκευαστές ψωμιού.
Απόσπασμα: $ vetLana
Η λογική προσέγγιση για την επιλογή του κατασκευαστή (εκτός αν, φυσικά, οι ετικέτες ψεύδονται) είναι σωστή.
Συμφωνώ. Σήμερα, μόνο αυτή η επιλογή βοηθάει, και οι συμβουλές εκείνων που έχουν δοκιμάσει κάτι και τους άρεσε.
Μέση
Απόσπασμα: entin
Ρώτησα επίσης για αυτό το αλάτι από την άποψη της γεύσης.
Λοιπόν, δοκιμάστε το!

ενώνω
Μέση, Δεν χρησιμοποιώ αλάτι. Επομένως, δεν μπορώ να εκτιμήσω τη διαφορά στη γεύση με τα συνηθισμένα και τα θαλασσινά. Αλλά επειδή μαγειρεύω για τους αγαπημένους μου, θα ήθελα να ξέρω ...
Μέση
Βαλεντίνος, ας το δοκιμάσουμε.

Αν και, κατ 'αρχήν, ο τύπος αλατιού δεν θα αλλάξει ριζικά τη γεύση του φαγητού, εάν μόνο κάποιος έχει μια εκλεπτυσμένη γκουρμέ αντίληψη.
ενώνω
Δεν υπάρχουν γκουρμέ. Το έπιασα. Μπορώ να χαλαρώσω ..
$ vetLana
Απόσπασμα: entin
Δεν υπάρχουν γκουρμέ. Το έπιασα. Μπορώ να χαλαρώσω ..

Βάζουμε τόσο λίγο στο ψωμί. Δεν αγγίζει τα αγγούρια - εκεί είναι σημαντικό το αλάτι.
ενώνω
Το έβαλα στα γαλλικά. Και αυτό είναι όλο. Όλοι μου ochcheny σέβονται τον.
Thumbelina
Θαλασσινά μου αρέσει πολύ να αλάτι λαχανικά, σαλάτες από αυτά, μέσω του μύλου, έτσι ώστε οι κόκκοι αλατιού να βρίσκονται πάνω τους και μου αρέσει πραγματικά.
Βλαντ
Γεια σε όλους!!! Πιθανώς έχουν ήδη ξεχάσει για μένα ... Μόλις επέστρεψα σπίτι και αποφάσισα να σταματήσω και να υπενθυμίσω για τον εαυτό μου. Ωστόσο, υπάρχουν ήδη πολλές σελίδες και δεν μπορώ να ξαναδιαβάσω τα πάντα ...
μαμούσι
Σκοτεινός αετός στέπαςΓεια σας, Βλαντ! Δεν σας έχουμε ξεχάσει!
Το ψωμί είναι νέο, μάθετε από την εμπειρία της Luda στις τελευταίες 2-3 σελίδες. Με τυρί cottage και ντομάτες. Δεν έχω ψηθεί ακόμα
Μέση
Γεια, όλα είναι όπως συνήθως εδώ
Μόνο χθες, με ανοιχτές αγκάλες, δέχτηκαν την Τάνια στις τάξεις τους
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2808
μαμούσι
Το LENA ~ FUNTIK έλαβε 10 ευχαριστίες και ένα βραχιόλι με διαμάντια. Και διόρισαν το Google μας. Όλα είναι καλά στο ψωμί μας ~ βασίλειο!
Εδώ!
Βλαντ
Έτσι έχανα τα πάντα ... Πρέπει πραγματικά να επισκέπτομαι πιο συχνά ... αλλιώς, χωρίς εμένα, δίνετε βραχιόλια εδώ και σας διορίζετε σε υπεύθυνες θέσεις ...
Παρεμπιπτόντως, είχατε τυχαία ένα επιπλέον χρυσό βραχιόλι ξαπλωμένο στην αποθήκη σας ;;; ... δεν θα αρνηθώ
Ψήνω τα πάντα σύμφωνα με το παλιό ψήσιμο, γαλακτοκομικά σύμφωνα με τη συνταγή ψησίματος, μόνο τώρα άρχισα να βάζω περισσότερο βούτυρο για να το κάνω τραγανό, αλλά ψήνω το fugascin με την προσθήκη σκόρδου, δεν υπάρχει χρόνος να δοκιμάσω κάτι νέο ... κάτι νέο
Μαντράικ Λούντμιλα
Dark Steppe Eagle, Βλαντ, Γεια! Θυμηθείτε, δεσποινίς
Ρίτοτσα, σήμερα το πρωί έψησα ξανά το τυρί cottage, αντικατέστησα 100 γραμμάρια αλεύρι με 2η τάξη και έβαλα περισσότερο μέλι 2 φορές δύο φορές, σκόπιμα, θέλω να πάρω ένα γλυκό ρολό, η μητέρα μου πρέπει να πάρει μια νόστιμη λιχουδιά. Είναι ακόμα καυτή, οπότε η περικοπή είναι αργότερα. Οι αλλαγές οδήγησαν σε ένα ελαφρώς μειωμένο μέγεθος και με μια ελαφριά κρούστα εκτεθειμένη, η κρούστα αποδείχθηκε σκοτεινή


Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών