γκαλά10
Απόσπασμα: Vitalia_08
μαγιά μυρίζει σαν ζυμωμένη ζύμη, υπεροξειδωμένη
Η ζύμη ήταν υγρή;
Άγχος
Τατιάνα, μήπως η μαγιά είναι δυνατή και αποδείχθηκε υπερβολική;
Vitalia_08
γκαλά10, Galina, ποιος ξέρει; Βρισκόταν σε μια κλειστή συσκευασία σε μια ντουλάπα. Διάρκεια ζωής έως 21 χρόνια.
Θέλω να δοκιμάσω κάποια άλλη έκδοση ψωμιού χρησιμοποιώντας την ίδια μαγιά, αν υπάρχει η ίδια ανοησία, θα αλλάξω τη μαγιά.





Άννα, υπήρχε μια ιδέα να ψήσουμε κάτι απλό με την ίδια μαγιά και με την ποσότητα της μαγιάς σύμφωνα με τη συνταγή. Αν υπάρχει ξανά μυρωδιά, τότε θα αλλάξω τη μαγιά.
Θα επέλεγα τι θα ψήσω ...
Και για την οροφή, βεβαιωθείτε ότι η ύλη είναι στον όγκο του υγρού.
$ vetLana
Vitalia_08, Τατιάνα, συγχαρητήρια για τον Panasik!
Απόσπασμα: Vitalia_08
Σίτος 350 γρ
Σίκαλη 50 γρ
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο μεγάλο
Νερό 300 ml
Ξηρή μαγιά 1 κουτ
Κοίταξα τις σημειώσεις μου. Έψησα αυτό το ψωμί, αλλά με φυτικό λάδι. Πήρα 300 ml. νερό (στη συνταγή βιβλίου 310). Αξίζει το σκορ εξαιρετικό. Έτσι, το ψωμί αποδείχθηκε και του άρεσε.
=======
Από την εμπειρία μου, οι συνταγές από το βιβλίο του Panasik λειτουργούν καλά.
Στις συνταγμένες συνταγές μου υπάρχει ψωμί με αλεύρι σιταριού, αλλά έψησα σε χαμηλή μαγιά.

Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ψωμί αλεύρι ολικής αλέσεως (από το βιβλίο συνταγών Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP)
($ vetLana)


Νομίζω ότι αν αυξήσετε την ποσότητα της μαγιάς σε 1 κουταλάκι του γλυκού, τότε μπορεί να ψηθεί με το βασικό ή το διατροφικό καθεστώς.

Vitalia_08
ΣβετλάναΕυχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας)
Ήθελα επίσης να αντικαταστήσω την κρεμώδη με μουστάρδα, αλλά και πάλι αποφάσισα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Αν όλα έχουν δουλέψει για εσάς, τότε το θέμα είναι στο αλεύρι μου (ή μάλλον, στην υγρασία του). Ή σε αλεύρι και μαγιά.
Θα κοιτάξω σίγουρα τη συνταγή σας. Κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται να ψήνω στην κύρια λειτουργία. Μπορώ επίσης να δοκιμάσω με χαμηλή μαγιά)
$ vetLana
Απόσπασμα: Vitalia_08
... Μπορώ επίσης να δοκιμάσω με χαμηλή μαγιά
Στη συνέχεια ψήστε το.
Το βιβλίο συνταγών περιέχει ψωμί σίκαλης για χαμηλή μαγιά. Μπορεί επίσης να ψηθεί.
Κοσκινίζω το αλεύρι όποτε είναι δυνατόν. Χρησιμοποιώ την τουρκική μαγιά Pakmaya.
Βεβαιώνω ότι η σόμπα δεν είναι σε σχέδιο.
Vitalia_08
Σβετλάνα, κοσκινισμένο αλεύρι, διάβαζα για τη μαγιά Pakmaya, αλλά όταν κοίταξα την ποικιλία των πλησιέστερων σούπερ μάρκετ, δεν είδα αυτή τη μαγιά.
Διάβασα για πρόχειρα, γι 'αυτό έκλεισα το παράθυρο, έβαλα τη σόμπα όσο το δυνατόν περισσότερο σε 5,8 τετραγωνικά. Μ
οικοδέσποινα70
Καλή μέρα!
Ξεκίνησα το όνειρο να γίνω βοηθός HP Panasonic. Διάβασα πολλά χαρακτηριστικά διαφορετικών μοντέλων, παρακολούθησα κριτικές βίντεο και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι θέλω HP SD2511. Δεδομένου ότι ψήνω πολλά muffins για το νοικοκυριό μου, πιστεύω ότι μια τέτοια λεπτομέρεια ως διανομέας θα είναι ένα καλό πλεονέκτημα στα χαρακτηριστικά της HP. Αγοράζω μόνοι μου ψωμί σίκαλης, αλλά είναι δύσκολο να το βρω, πουλάνε κυρίως ψωμί σίκαλης. Γι 'αυτό θέλω να περιποιηθώ τον εαυτό μου με ψωμί σίκαλης ή ολικής αλέσεως.
Φίλοι, νομίζετε ότι έκανα μια καλή επιλογή; Ο σύζυγός μου μερικές φορές με επιπλήττει ότι παίρνω πάντα πολλές πληροφορίες για την αγορά κάποιου είδους εξοπλισμού για τον εαυτό μου, τότε ο εγκέφαλός μου δεν μπορεί να συγκεντρωθεί και να σταματήσει σε ένα συγκεκριμένο μοντέλο.
Ευχαριστούμε για την συμμετοχή))
$ vetLana
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Φίλοι, νομίζετε ότι έκανα μια καλή επιλογή;
Καλός.





Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Αγοράζω μόνο μου ψωμί σίκαλης, αλλά είναι δύσκολο να το βρω, πουλάνε κυρίως ψωμί σίκαλης. Γι 'αυτό θέλω να περιποιηθώ τον εαυτό μου με ψωμί σίκαλης ή ολικής αλέσεως
Ψήνω καθαρή σίκαλη, ή σίκαλη με σιτάρι tsz, ή με αποφλοιωμένη σίκαλη και αλεύρι σίκαλης
Είστε έτοιμοι για λίγο χορό κατά τη διάρκεια της ζύμωσης; Θα χρειαστεί να βοηθήσετε με μια σπάτουλα κατά τη ζύμωση, να αναμίξετε αλεύρι από τις γωνίες του κάδου στη ζύμη.
Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο
οικοδέσποινα70
Απόσπασμα: $ vetLana
Έτοιμος για λίγο χορό
Έτοιμος)) Λατρεύω την κίνηση)) Ευχαριστώ για την απάντηση! Τώρα θα μελετήσω το θέμα σχετικά με τη μαγιά και τις συνταγές ψωμιού
Βιάτσσλαβ Ιβάνοφ
Καλό απόγευμα!
Είναι ένας διανομέας ζύμης ένα πλεονέκτημα ή μια τεχνική υπερβολή (2501);
Γιατί το νέο 2501 1,5 φορές πιο ακριβό από το νέο 2510;
γκαλά10
Απόσπασμα: Vyacheslav Ivanov
Είναι ένας διανομέας ζύμης ένα πλεονέκτημα ή μια τεχνική υπερβολή (2501);
Καλό απόγευμα!
Κατά τη γνώμη μου - υπερβολή. Αλλά για διαφορετικά πρόσθετα (σταφίδες, σπόρους κ.λπ.) το χρειάζομαι προσωπικά.
Απόσπασμα: Vyacheslav Ivanov
Γιατί το νέο 2501 1,5 φορές πιο ακριβό από το νέο 2510;

Στην πρώτη σελίδα του θέματος υπάρχει ένας σύνδεσμος προς έναν πίνακα σύγκρισης για την Panasonic. Οι συναρτήσεις 2501 και 2510 είναι διαφορετικές. Για παράδειγμα, το δεύτερο δεν έχει ρύθμιση σίκαλης, ούτε διανομέα.
$ vetLana
Απόσπασμα: Vyacheslav Ivanov
Είναι ένας διανομέας ζύμης ένα πλεονέκτημα ή μια τεχνική υπερβολή (2501);
Εάν σκοπεύετε να ψήσετε ψωμί με πρόσθετα ή κέικ, είναι βολικό με ένα διανομέα. Χωρίς διανομέα, θα πρέπει να "πιάσετε" τη στιγμή που πρέπει να προσθέσετε, για παράδειγμα, σταφίδες. Το Panasik είναι αθόρυβο, το ηχητικό σήμα (τελικά, το 2510 το έχει, αν δεν κάνω λάθος) δεν μπορεί να ακουστεί, αλλά η οθόνη θα έχει μια εικόνα των χεριών (που σημαίνει ότι πρέπει να βάλετε πρόσθετα αυτή τη στιγμή)
Οι τιμές, κατά τη γνώμη μου, είναι περίεργες ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΕΙΣ στην Panasonic. Το χειρότερο μοντέλο μπορεί να κοστίσει περισσότερο από το καλύτερο.




Απόσπασμα: Vyacheslav Ivanov
Γιατί το νέο 2501 είναι 1,5 φορές ακριβότερο από το νέο 2510
Από αυτά, το 2501 είναι καλύτερο για μένα
οικοδέσποινα70
Φίλοι, κάποιος έχει εγγραφεί στην HP μέσω ενός ηλεκτρονικού καταστήματος; Εάν ναι, ποιο; Για να μην θεωρείται διαφήμιση, μπορείτε να την πετάξετε σε προσωπικό. Κοίταξα στην πόλη μου όλα τα καταστήματα οικιακών συσκευών και η Panasonic δεν είναι διαθέσιμα. Είμαι ο σταθερός μίξερ μου Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Το έγραψα μέσω του Aliexpress, αλλά βρήκα την HP στο TMALL / Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να τον εμπιστευτείτε;

Δεν υπάρχει τέτοιο μοντέλο όπως θέλω (SD2511), υπάρχουν μόνο τέτοια SD-2501WTS, SD-2510WTS και SD-2511WTS.
Δεν ξέρω ποιο να επιλέξω.
$ vetLana
οικοδέσποινα70, Αγόρασα στο IM Mvideo μόνοι μου.
Τώρα το Ozone έχει Panasonic.
Παλίχ
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Δεν ξέρω ποιο να επιλέξω.
Και μάλλον θα παραγγείλω το SD-2510WTS, οι διανεμητές είναι κακοί, το πρόγραμμα σίκαλης δεν είναι απαραίτητο και είναι απολύτως τέχνασμα μάρκετινγκ.
$ vetLana
Απόσπασμα: Palych
το πρόγραμμα σίκαλης δεν απαιτείται ούτε - απολύτως ένα τέχνασμα μάρκετινγκ
Δεν είναι το ίδιο για όλους. Για μένα - αναντικατάστατο και αγαπημένο.
Ιρίνα
Αγόρασα σε dns
γκαλά10
Απόσπασμα: Palych
το πρόγραμμα σίκαλης είναι απολύτως ένα τέχνασμα μάρκετινγκ.
Διαφωνώ. Έχω ένα πρόγραμμα σίκαλης - το πιο απαιτητικό.
Και χρησιμοποιώ ένα διανομέα για κέικ.
οικοδέσποινα70
Απόσπασμα: Palych
διανομείς - κακό, δεν χρειάζεται
Συχνά ψήνω ψητά αρτοσκευάσματα και ως εκ τούτου θα είναι βολικό με το ιατρείο, ώστε να μην στέκονται πάνω από την HP και να περιμένω να προστεθούν οι σταφίδες.
Απόσπασμα: gala10
Έχω ένα πρόγραμμα σίκαλης - το πιο απαιτητικό.
Τρώω επίσης μόνο ψωμί σίκαλης, οπότε η λειτουργία "ψωμί σίκαλης" είναι σημαντική για μένα.

Τώρα πήγα ξανά στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα Fridge ru και ένα μοντέλο εμφανίστηκε εκεί όπως θέλω, αλλά γράφουν ότι δεν είναι στην πόλη μας, θα παραδοθεί από άλλη πόλη. Προστέθηκε στο καλάθι, αύριο θα συμβουλευτώ τον άντρα μου, πρέπει να αγοράσω)) Ειδικά σήμερα όλη μέρα με ενδιέφερε αυτό που θέλω ως δώρο στην NG))




Απόσπασμα: Irinap
Αγόρασα σε dns
Κοίταξα τον κατάλογο αυτού του καταστήματος (υπάρχουν δύο από αυτά στην πόλη μου), αλλά δεν υπάρχει τέτοιο μοντέλο, δεν είναι καν σε ολόκληρη την επικράτεια του Κρασνοντάρ, μόνο στα καταστήματα της Μόσχας υπάρχει ((Δεν γράφουν τίποτα για παράδοση στη Ρωσία, όπως το καταλαβαίνω, πρέπει να έρθετε προσωπικά και να αγοράσετε).
Ιρίνα
οικοδέσποινα70, Αγόρασα το 2017. Έχω μοντέλο 2510. Στην αρχή δεν υπήρχε αρκετό πρόγραμμα σίκαλης, αλλά τώρα είναι πολύ φυσιολογικό χωρίς αυτό. Ζυμώνομαι μόνο στο HP, αλλά ψήνω στο φούρνο. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, θα ψήνω μόνο σε HP. Προς το παρόν χρειάζομαι προγράμματα "ζυμαρικά" για ζύμωμα οποιασδήποτε ζύμης, "ψήσιμο" και μερικές φορές "κύρια"
ΝαταλίαΒ
Διανομέας ζύμης - Δεν ξέρω, κατά τη φόρτωση, που αναφέρεται στις οδηγίες, δεν είναι σαφές σε ποιες περιπτώσεις απαιτείται. Αλλά ίσως επειδή δεν το έχω.
Αλλά ο διανομέας πρόσθετων είναι ένα πολύ βολικό πράγμα. Όχι μόνο για τις σταφίδες / τους σπόρους. Αλλά και για αλμυρά πρόσθετα: λιαστή ντομάτα, ελιές ... Και πάλι, είχα έναν τέτοιο διανομέα τόσο στον πρώτο όσο και στον δεύτερο κατασκευαστή ψωμιού. Το είχα συνηθίσει, δεν θα επέλεγα άλλο αν είχα επιλογή.
Πρόγραμμα σίκαλης - είναι πιο βολικό να ψήνουμε ψωμί σίκαλης και σίκαλης.Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, ποιος μπορεί να υποστηρίξει; Μα γιατί? Στην πρώτη HP, δεν είχα ένα, κατά κάποιον τρόπο κατάφερα. Αλλά χρειάστηκε κάποια ικανότητα. Στο δεύτερο, μόλις 2501, το δοκίμασα - είναι εντάξει. Και κάποιος προσάρμοσε το φούρνο σίκαλης μόνο πάνω του.
Όλα αυτά είναι οι ευκολίες για αυτόματο ψήσιμο ή κοντά σε αυτό. Για όσους χρησιμοποιούν το HP μόνο ως ζυμωτήριο, φυσικά, δεν έχει σημασία.
Λοιπόν, και ένα κουβά. Δεν ξέρω, ίσως για κάποιο χρονικό διάστημα όλοι οι HP Panasonic άρχισαν να είναι εξοπλισμένοι με κουβάδες με τέτοια επίστρωση, αλλά σε σύγκριση με το παλιό (255, δεν φαίνεται να θυμάμαι), αυτό είναι κάτι. Οι παλιές ξύστηκαν ακόμη και από τους προστιθέμενους σπόρους · μετά το ψήσιμο, το ψωμί έπρεπε να αφαιρεθεί με μια ξύλινη σπάτουλα, η οποία πρόσθεσε επίσης γρατσουνιές. Και νέο για σχεδόν 6 χρόνια (φαίνεται) - σαν νέο.
Νατάσα * Χαμομήλι
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Κοίταξα τον κατάλογο αυτού του καταστήματος (υπάρχουν δύο από αυτά στην πόλη μου), αλλά δεν υπάρχει τέτοιο μοντέλο, δεν είναι
Και κοιτάζετε τον κατάλογο όχι το DNS, αλλά το TechnoPoint. Αυτός είναι επίσης ο κατάλογός τους, αλλά συχνά οι τιμές είναι χαμηλότερες από ό, τι στο ίδιο το DNS. Εάν υπάρχει, θα το φέρουν. Πάντα αγοράζω από αυτούς με αυτόν τον τρόπο.
$ vetLana
Απόσπασμα: NatalyaB
Δεν ξέρω, ίσως για κάποιο χρονικό διάστημα όλοι οι HP Panasonic άρχισαν να είναι εξοπλισμένοι με κουβάδες με τέτοια επίστρωση, αλλά σε σύγκριση με το παλιό (255, δεν φαίνεται να θυμάμαι), αυτό είναι κάτι.
Όπως το καταλαβαίνω, μια νέα επίστρωση εμφανίστηκε στο μοντέλο 257. Από τότε που έψαχνα για ένα δεύτερο Panasik στο dacha και διάβασα για παλιά μοντέλα, επέλεξα από τα 257, 2501 και 2511. Χρειαζόμουν ένα πρόγραμμα σίκαλης και έναν καλό κουβά.
οικοδέσποινα70
Οι φιλοι! Σας ευχαριστώ όλους που συμμετείχατε στη μη ασήμαντη ερώτησή μου σχετικά με την επιλογή της HP! Μια άλλη ερώτηση είναι, υπάρχουν μοντέλα που έχουν αφαιρούμενο κάλυμμα, πώς νομίζετε ότι είναι τόσο σημαντικό σημείο χρήσης; Ή είναι απλώς βολικό όταν φεύγετε; Ευχαριστώ!
$ vetLana
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
, υπάρχουν μοντέλα με αφαιρούμενο κάλυμμα
Δεν ξέρω για αυτά. Σε ποιο μοντέλο βρίσκεται; Δεν πρέπει να συγχέεται με ένα multicooker;
οικοδέσποινα70

Απόσπασμα: $ vetLana
Σε ποιο μοντέλο βρίσκεται;
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
γκαλά10
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS
Το 2511 - σίγουρα δεν μπορεί να αφαιρεθεί.
Το 2510 - το ίδιο με το 2511:
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Δεδομένου ότι έχω οδηγίες για δύο μοντέλα 2510 και 2511, κοίταξα συγκεκριμένα. Σχετικά με τις διαφορές που φωτογραφήθηκαν
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Το αφαιρούμενο κάλυμμα δεν γράφεται πουθενά
οικοδέσποινα70
γκαλά10Το 2511 δεν είναι αφαιρούμενο, αλλά το SD-2511WTS λέει ότι είναι αφαιρούμενο.

Σε γενικές γραμμές, δεν είναι απαραίτητο, προφανώς, να ασχοληθείτε με αυτό το στοιχείο χαρακτηριστικών.
$ vetLana
Κατά τη γνώμη μου, κάποιος έγραψε ανοησίες στην περιγραφή, και άλλοι το επανέλαβαν. Οι ακριβείς πληροφορίες μπορούν να βρεθούν στον επίσημο ιστότοπο.




Πρέπει να περιμένουμε τους ιδιοκτήτες του 2510 για διευκρίνιση.
γκαλά10
Απόσπασμα: $ vetLana
μπορούν να προβληθούν στον επίσημο ιστότοπο
Εχω δει. Μη αφαιρούμενο
Ιρίνα
Το καπάκι μου δεν είναι αφαιρούμενο 2510. Κατά τη γνώμη μου, είναι καλύτερο να μην χρειαστεί αφαιρούμενο και γιατί;
$ vetLana
Απόσπασμα: gala10
Εχω δει. Μη αφαιρούμενο
Απόσπασμα: Irinap
Το καπάκι μου δεν είναι αφαιρούμενο 2510
Έτσι ανακαλύψαμε.
Και στην απεραντοσύνη του Διαδικτύου υπάρχει πραγματικά INFA για ένα αφαιρούμενο κάλυμμα και κάποιος θα αγοράσει.
γκαλά10
Απόσπασμα: $ vetLana
Και στο Διαδίκτυο
Ω, και κάτι δεν υπάρχει σε αυτούς τους ανοιχτούς χώρους ... Λοιπόν, τουλάχιστον υπάρχει ένας ιστότοπος HP όπου μπορείτε να λάβετε αξιόπιστες πληροφορίες.
οικοδέσποινα70
Απόσπασμα: gala10
Λοιπόν, τουλάχιστον υπάρχει ένας ιστότοπος KP όπου μπορείτε να λάβετε αξιόπιστες πληροφορίες.
Είναι υπέροχο που υπάρχει HP. RU!
Απόσπασμα: $ vetLana
Έτσι ανακαλύψαμε
Ναι) Και τότε θα με έφεραν HP και θα άρχιζα να το ελέγξω με τον ταχυμεταφορέα και, αφού ανακάλυψα ότι το αντίγραφο μου δεν έχει αφαιρούμενο κάλυμμα, θα έβρισκα λάθος με το "προϊόν χαμηλής ποιότητας"))
Εντάξει, είμαι ήρεμος, το κεφάλι μου είναι καθαρό, το μυαλό μου είναι έτοιμο και τώρα ξέρω τι θέλω !!! Σας ευχαριστώ όλους !!!
ΝαταλίαΒ
Απόσπασμα: οικοδέσποινα70
Λοιπόν, είμαι ήρεμος, το κεφάλι μου είναι καθαρό, το μυαλό μου έχει συγκεντρωθεί και τώρα ξέρω τι θέλω !!! Σας ευχαριστώ όλους !!!
Καλή τύχη!
γκαλά10
Οι άνθρωποι, ίσως κάποιος θα ενδιαφέρεται για αυτό;
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in....0
Μαρίσα Αλεξέβνα
Κορίτσια, αγόρια, κάποιος βάζει θαλασσινό αλάτι στο ψωμί; Χρειάζεται όσο ένα συνηθισμένο ή υπάρχει διαφορά; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
an_domini
Το πακέτο χονδρό θαλασσινό αλάτι μόλις τελείωσε. Χρησιμοποιείται, όπως σε ψωμί και κουλούρια, καθώς και σε συνηθισμένα μαγειρικά σκεύη. Δεν υπάρχει διαφορά για το ψήσιμο, αλλά πιστεύεται ότι είναι τόσο χρήσιμο - χρήσιμο, καλά, τόσο μοντέρνο.
Όσον αφορά τον βαθμό αλατότητας, γενικά, το αλάτι είναι ελαφρώς διαφορετικό ανάλογα με τον τόπο παραγωγής, εμπειρικά, ο καθένας το καθορίζει αυτό για τον εαυτό του, και για τη θάλασσα, απλά πρέπει να δοκιμάσετε.
Μαρίσα Αλεξέβνα
Όλγα, ευχαριστώ πολύ
$ vetLana
Απόσπασμα: Marisha Aleksevna

Κορίτσια, αγόρια, κάποιος βάζει θαλασσινό αλάτι στο ψωμί; Χρειάζεται όσο ένα συνηθισμένο ή υπάρχει διαφορά; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Μαρίνα, Έβαλα τη θάλασσα, αλλά όταν δεν είναι, τότε το συνηθισμένο.Δεν νιώθω τη διαφορά στο ψωμί, αλλά όταν μαγειρεύω, μερικές φορές μπορείτε πραγματικά να νιώσετε τη διαφορά στην αλατότητα
Μαντράικ Λούντμιλα
Δεν χρησιμοποιώ θαλασσινό αλάτι
Μαρίσα Αλεξέβνα

$ vetLana, ευχαριστώ, τώρα θα το ξέρω, έτσι τα συνηθισμένα πιάτα με μπερδεύουν, αποδεικνύεται πραγματικά πιο αλμυρό.
Πεισματάρης
Καλή μέρα.
Τελικά αποφάσισα για τη σόμπα Panasonic, που μόλις έφερε
Πείτε μου για τις λειτουργίες:
1) ψωμί με χαμηλή μαγιά, τι είδους ζώο είναι; (είναι σαφές ότι υπάρχει λιγότερη μαγιά) Αλλά πώς αυτό επηρεάζει το ίδιο το ψωμί, τη γεύση του; ψημένο γιατί είναι "πιο υγιεινό";
2) Τι σημαίνει γεμισμένο ψωμί; Υπάρχει ένα καθεστώς με σταφίδες, δεν είναι το ίδιο πράγμα;
ή σημαίνει ότι τα συστατικά με το γέμισμα βρίσκονται ήδη στον κάδο όταν ζυμώνουν και ο διανομέας λειτουργεί με τις σταφίδες;
3) διαιτητικό ψωμί και μονόσπορο - τι σημαίνει αυτό;
ποιο είναι κατάλληλο για ψήσιμο ολικής αλέσεως; Πώς διαφέρουν αυτοί οι τρόποι από τον κύριο;

ευχαριστώ για τις απαντήσεις

SvetaI
Συγχαρητήρια για την επιτυχημένη αγορά σας!
Απόσπασμα: Απόκρυψη
ψωμί με χαμηλή μαγιά, τι είναι αυτό το ζώο;
Μειώνοντας την ποσότητα της μαγιάς, ο χρόνος στεγανοποίησης αυξάνεται και όσο μεγαλύτερη είναι η αδιαβροχοποίηση, τόσο πιο αρωματικό και νόστιμο είναι το ψωμί. Λατρεύω αυτό το πρόγραμμα, μου αρέσει τόσο η γεύση αυτού του ψωμιού όσο και η δομή ψίχουλου.
Απόσπασμα: Απόκρυψη
2) Τι σημαίνει γεμισμένο ψωμί;
Αυτό είναι το όνομα του προγράμματος, το οποίο προβλέπει την εισαγωγή πρόσθετων με το χέρι σε ένα σήμα, σε αντίθεση με το ψωμί με σταφίδες, όπου τα πρόσθετα εισάγονται αυτόματα χρησιμοποιώντας ένα διανομέα.
Απόσπασμα: Απόκρυψη
διαιτητικό ψωμί και σιτηρά
Διατροφή - αυτό είναι μόνο για ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως. Και το one-zennova ονομάστηκε όλυρο αλεύρι.
Σε γενικές γραμμές, η διαφορά μεταξύ των λειτουργιών είναι αρκετά μεγάλη - τόσο στον αλγόριθμο ανάμιξης όσο και στον χρόνο και τη θερμοκρασία της δοκιμής.
Δοκιμάστε, πειραματιστείτε, νόστιμο ψωμί για εσάς!
Μαντράικ Λούντμιλα
Πεισματάρης, συγχαρητήρια για την αγορά σας, η Svetlana εξήγησε τα πάντα σωστά, δεν έχω τίποτα να προσθέσω
Πεισματάρης
Σας ευχαριστώ, ναι, η Σβετλάνα έχει ήδη ευχαριστήσει
Τι υπομονή χρειάζεται για να μασάμε τόσο απλές ερωτήσεις για αρχάριους σαν εμένα
$ vetLana
Πεισματάρης, με τον Panasik !!!
Μου αρέσει πολύ η λειτουργία Low Yeast. Ο Dietichesky έχει ένα μείον για μένα - δεν μπορείτε να εκθέσετε την κρούστα. Αλλά για ένα συγκεκριμένο είδος αλευριού, είναι αυτός που ταιριάζει.
οικοδέσποινα70
Πεισματάρης, ποιο μοντέλο αγοράσατε; Και, φυσικά, σας συγχαίρω ειλικρινά για την εκπλήρωση του ονείρου σας)) Αφήστε το να λειτουργεί ομαλά για πολλά χρόνια)) Και ταΐστε την οικογένειά σας με αρωματικό ψωμί))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών