Multibaker Redmond (τα κινούμενα σχέδια μας) - κοινή χρήση εμπειριών και συνταγών

Τα κορίτσια φέρνουν φωτογραφίες με βάφλες Zucchini. Αποδείχθηκε νόστιμο.



Ψήθηκε για 10 λεπτά. Το έριξα ενδιάμεσα ενώ μαγειρεύω τη σούπα.
Εδώ είναι αυτή η συνταγή από το Xenia.

Τηγανίτες κολοκυθάκια με πράσινα κρεμμύδια (Ksyushk @ -Plushk @)

Όλα είναι ορατά στις διακοπές

Έβγαλα μερικές μελιτζάνες μου σήμερα. Μου αρέσει να τα τηγανίζω με σκόρδο, αλλά τώρα δεν τρώω τηγανητά, το έβαλα σε ένα καρτούν, στη σχάρα και πήρα τηγανητά, μαγειρεμένα, αλλά πολύ νόστιμες μελιτζάνες με ρίγες

Όλα είναι ορατά στις διακοπές

Όχι όλα, Γκάλια!
Μια υπέροχη ιδέα για τις μελιτζάνες, έχω μερικές από αυτές, τώρα θα δοκιμάσω την ιδέα σας! Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο;

Ritochka, μου άφησε λίγο την πρίζα και αυτό είναι. Αλάτισα τις μελιτζάνες, τις έβαλα, τις έστρεψα, τις έβγαλα το ψιλοκομμένο σκόρδο πάνω τους.

πάνω τους ψιλοκομμένο σκόρδο

Gal, δεν έχω ούτε σκόρδο!
Αρον άρον! Έτσι κατάπισα ... την πρώτη παρτίδα. Πόσο νόστιμα, αγαπητή μαμά! Περιμένετε το δεύτερο ψήσιμο. Ας τραγουδήσουμε πιο προσεκτικά!

Εδώ είναι μερικές φωτογραφίες. Ένας μικρός άντρας να τσιμπήσει ~ αυτό είναι!

Ναι, είμαι μόνο μία (οι γάτες δεν μετρούν). Το έβαλα ελαφρώς με μια κλίση και οι ρίγες μου έβρισκαν απέναντι. Σε αυτό, ένα άλλο ποτήρι καλό γεωργιανό κρασί

ένα άλλο ποτήρι καλό γεωργιανό κρασί

Galyayayayaya, εσύ στίστρα ευθεία!
(Με πολλούς τρόπους ... και γάτες επίσης)))

είμαστε όλοι αδελφές εδώ

... Σε αυτό, ένα άλλο ποτήρι καλό γεωργιανό κρασί

Δυστυχώς, δεν υπάρχει τέτοιο σφάλμα
Galya, πόσα δολάρια υπήρχαν στα κινούμενα σχέδια;

[Βίκα]

Βίκα, Το έβαλα για πρώτη φορά στο κρύο, καθώς ανάβει το πράσινο φως, το γύρισε και το κράτησε για 3 λεπτά. Τα επόμενα ήταν ήδη έτοιμα. Η Ρίτα τα έχει τόσο τηγανητά και το δικό μου ξεθωριάστηκε, αλλά νόστιμο, αύριο θα το κάνω, θα το δείξω.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ελα!
Και τελικά, λίγο αργά δολάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν. αληθής?

[Βίκα]

Βίκα, σίγουρα μπορείτε!)))
Ποιός νοιάζεται?
Χέρωσα τις πλάκες με ελαιόλαδο (μετά το πράσινο φως, έβαλα τις μελιτζάνες)

Και πριν το βάλετε σε ένα γελοιογραφία σε θαλασσινό νερό, δεν χρειάζεται να το κρατήσετε;

Γεια σε όλους! Τρέχω από Temko προς Temka, πώς να αποφασίσω ??? Ήθελα απλώς βιεννέζικες βάφλες, νομίζω ότι θα αγοράσω μια πριγκίπισσα. Αλλά συνάντησα ένα multibaker, τώρα το θέλω. Παραγγείλαμε ακόμη και 611 στο Redmond σήμερα. Είναι τώρα στη δράση 2225 ρούβλια με τρία πάνελ. Αλλά εδώ νομίζω, θα είναι αρκετό για εμάς, ίσως χρειαζόμαστε ένα επτά;

[afnsvjul]

afnsvjul, Γιούλια, Δεν κρατώ.
Ποτέ. Για οποιαδήποτε πιάτα, καθώς η «πικρία» των μελιτζανών δεν με ενοχλεί καθόλου. Και εσείς, όπως έχετε συνηθίσει να κάνετε. Αν και πώς να το ψήνετε στη συνέχεια υγρό;
Αποδεικνύεται νόστιμη, chesssss λέξη! Όχι πικρό.

Σκέφτομαι, θα είναι αρκετό για εμάς, ίσως χρειαζόμαστε ένα επτά;

Olya, πηγαίνετε και διαβάστε αυτό το Temko για τους Seven ...
Και αποφασίστε. Είναι σαν δύο διαφορετικές μονάδες. Και η επίστρωση, και το σετ των πάνελ, και η ισχύς διαφέρουν.
Εξαρτάται από πολλά. Το έκτο είναι αρκετό για μένα. Και αν το πάρω, τότε το έκτο πάλι. Δύο έκτα, ιδανικά για μένα. Αλλά αυτό είναι για μένα.
Εκεί, παραπάνω, τα κορίτσια έγραψαν για ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ συνδυασμούς πάνελ κατά το μαγείρεμα. Βολικά!

Ναι, διάβασα τόσο εκεί όσο και εκεί. Η κόρη μου ζητά να πάρει μια μεγάλη ώστε να ψήνονται 4 βάφλες ταυτόχρονα ή υπάρχουν επίσης πολλές μπουτίκ που μπορούν να γίνουν το πρωί. Είμαι λοιπόν στη σκέψη.

Αν και πώς να το ψήνετε στη συνέχεια υγρό;

Έχω μια τέτοια ερώτηση !!! Θα προσπαθήσω χωρίς νερό

δεν χρειάζεται να διατηρείται σε θαλασσινό νερό;

Κόβω τη μελιτζάνα, την προσθέτω και την αφήνω για 10 λεπτά. Δίνει το χυμό, την στραγγίζω και κάνω τη μελιτζάνα όπως είχε προγραμματιστεί, δεν την έβαλα ποτέ σε αλμυρό νερό

Δύο έκτα, ιδανικά για μένα. Αλλά αυτό είναι για μένα.
Εκεί, παραπάνω, τα κορίτσια έγραψαν για ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ συνδυασμούς πάνελ κατά το μαγείρεμα. Βολικά!

Θα προσπαθήσω χωρίς νερό

ναι

Ευχαριστώ!! Ζήσε και μάθε!!!

[Όλγα]

Όλγα, Έχω ένα μικρό πολυφούρνο, υπάρχουν επίσης πάνελ για βιεννέζικες βάφλες, η γνώμη μου είναι για την οικογένεια να περιμένει πολύ καιρό μέχρι να ψηθούν.

έτσι αγόρασα ένα στρογγυλό κόκκινο GF για βαριές βάφλες)

Ελα!

Η Βίκα, όπως υποσχέθηκε, η μελιτζάνα, την έκοψε, πρόσθεσε αλάτι, την κράτησε για 5 λεπτά, έδωσε χυμό, τηγανίστηκε

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ευχαριστώ!!! Πολυ καθαρα !!! Αποδεικνύεται ότι ένα μεγάλο κομμάτι κάθε φορά ταιριάζει;

[Τζούλια]

ΤζούλιαΕίχα ένα μεγάλο, πριν ήταν μικρότερο, χωράει 2 φέτες. Μαγειρεύει γρήγορα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Βότσαλο! ευχαριστώ για τη φωτογραφία και για την ιδέα!
Μαγειρεύω κι έτσι σήμερα, αλλά το έδεσα με σκόρδο. Νόστιμα νόστιμα!

Και πριν το βάλετε σε ένα γελοιογραφία σε θαλασσινό νερό, δεν χρειάζεται να το κρατήσετε;

Τρίβω τις μελιτζάνες με αλάτι, όπως θα ξεκινήσει ο χυμός, στεγνώνω λίγο χαρτί πάνω σε μια πετσέτα και σε ένα φούρνο.

Παίρνω τα κομμάτια μελιτζάνας και κολοκυθάκια ψημένα σε ένα φούρνο σε ένα πιάτο και βάζω ένα λεπτό κομμάτι τυρί σε κάθε ένα. Ενώ τα λαχανικά κρυώνουν, το τυρί έχει χρόνο να λιώσει ελαφρώς. Νόστιμο!

Τρίβω τις μελιτζάνες με αλάτι, όπως θα ξεκινήσει ο χυμός, στεγνώνω λίγο χαρτί πάνω σε μια πετσέτα και σε ένα φούρνο.
Παίρνω τα κομμάτια μελιτζάνας και κολοκυθάκια ψημένα σε ένα φούρνο σε ένα πιάτο και βάζω ένα λεπτό κομμάτι τυρί σε κάθε ένα. Ενώ τα λαχανικά κρυώνουν, το τυρί έχει χρόνο να λιώσει ελαφρώς. Νόστιμο!

Ωραία ιδέα!

και σήμερα έφτιαξα πάλι ψωμιά και κολοκυθάκια, έβαλα φέτες φρέσκων ντοματών.
Και πασπαλίζουμε τα πάντα με σκόρδο και άνηθο - έγινε από μια μικρή σχάρα, όπως τα κινούμενα σχέδια σας
Και ένα άλλο, πιο συμπαγές καβούρι κοτόπουλου.

και δίπλα μου φαινόταν ότι «ετοιμαζόμουν» και σε μια από τις ψησταριές

αλλά παρ 'όλα αυτά, τι ευλογία που εμείς, άρρωστοι στο κεφάλι, έχουμε πολλούς διαφορετικούς βοηθούς κουζίνας.
Δείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι τέτοιο στη σόμπα ή στο φούρνο!

Γεια σε όλους. Ειμαι καινουριος εδω).
Πραγματικά θέλω να αγοράσω ένα multi-baker, αλλά δεν έχω διαβάσει καλές κριτικές στο Διαδίκτυο.
Πες μου, τα προϊόντα δεν κολλάνε;
Ενώ περιμένω συμβουλές, θα πάω και θα διαβάσω το Temka σας
Συνολικά, πόσο ικανοποιημένοι είστε με αυτήν την τεχνική;

[Vlg34]

Vlg34, Ξένια, Γεια σου. Πρώτα, αποφασίστε για έναν αρτοποιό 6 ή 7. Σε γενικές γραμμές, όλοι είναι ευχαριστημένοι, μπορεί να υπάρχει παντού παντρεμένος. Κοιτάξτε 1 σελίδα, συνταγές και εγγραφείτε

[Ξένια]

ΞένιαΝομίζω ότι πρέπει να αποφασίσουμε για τον αριθμό των φαγητών. Έχω μια μικρή, 6η, ψημένη παχιά βάφλα για 3-4 άτομα φαίνεται πολύ μεγάλη. Μου αρέσουν πολύ οι λεπτές βάφλες και μου αρέσει το τριγωνικό πάνελ σάντουιτς. Αλλά το ψήσιμο για όλη την οικογένεια είναι μακρύ. Αλλά αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη)

[Vlg34]

Vlg34, μερικά πάνελ ξεφλουδίζουν, το έχω "Pizza", χρησιμοποιείται πολύ λίγο, και έτσι το παιχνίδι δεν είναι πια IMHO.

Αγόρασα ένα multi-baker 604 με 3 πάνελ στο aliexpress με έκπτωση για 1500 ρούβλια. πριν πάω διακοπές στο χωριό ήμουν πολύ ευχαριστημένος. Φτιάξαμε βιεννέζικες βάφλες πολλές φορές, σάντουιτς κάθε δεύτερη μέρα. Για 4 άτομα, τα σάντουιτς φτιάχτηκαν αρκετά γρήγορα - περίπου 15 λεπτά και για τα 4 κομμάτια. Σε γενικές γραμμές, η συσκευή ήταν βολική

Τα κορίτσια σας ευχαριστώ όλους για τις πληροφορίες.
Αποφάσισα, χρειάζομαι 6, αλλά δεν έχω αποφασίσει ακόμη για τα πάνελ))) το παιδί ζητά αναμφίβολα βιεννέζικες / βελγικές βάφλες!
Θα σε διαβάσω μέχρι να αγοράσω)



Η ερώτηση έγινε ενδιαφέρουσα για το πώς το πλένετε μετά το μαγείρεμα του λίπους;
Οι P.s έχουν διαβάσει ήδη λίγο από εσάς)))

πώς το πλένεις μετά το μαγείρεμα του λίπους;

Κανένα πρόβλημα!
Τα πάνελ είναι αφαιρούμενα!

Αυτό είναι, τώρα είμαι με ένα καρτούν. Κάθομαι ψάχνω για μια συνταγή για να δοκιμάσετε βιεννέζικες βάφλες)))
Αγοράστηκε σε επίσημο κατάστημα με έκπτωση 40% με έξι πάνελ M607

Κανένα πρόβλημα!
Τα πάνελ είναι αφαιρούμενα!

Ρίτα, ευχαριστώ)))
Τους ένιωσα ήδη))))

τώρα είμαι με ένα καρτούν

Συγχαρητήρια!
Αφήστε την οικοδέσποινα παρακαλώ!

[Vlg34]

Vlg34, ΞένιαΣυγχαρητήρια. Περιμένουμε αριστουργήματα

Ευχαριστώ κορίτσια!
Χθες στις 12 το βράδυ έψησα βιεννέζικες βάφλες, δεν το δοκίμασα ο ίδιος, αλλά οι άντρες έτρωγαν τα πάντα με ένα χτύπημα και η γάτα το γευόταν
Το μόνο πράγμα που δεν μου άρεσε ήταν ότι το κάτω μέρος ήταν ρόδινο και η κορυφή ήταν μόλις, σχεδόν λευκή, είναι έτσι για όλους;
Νομίζω πως να φτιάξω τηγανίτα και μετά να ψήνουμε ;!
Και το πρωί έφτιαξα μια φρυγανιέρα, δύο κομμάτια σε ψησταριά, νόστιμα)))

[Vlg34]

Vlg34, δοκιμάστε να εφαρμόσετε περισσότερη ζύμη την επόμενη φορά, τότε θα φτάσει στο πάνω μέρος και θα ψηθεί καλύτερα. Λοιπόν, και κάντε τα πάντα γρήγορα, έτσι ώστε το κάτω μέρος και το πάνω μέρος να ψήνονται ταυτόχρονα.

Αν σας αρέσουν οι βάφλες, προτείνω τη συνταγή Win-tat
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521528.0

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω.
Τα κορίτσια βοηθούν, έχετε τις ίδιες ή όχι, ψημένες στρογγυλές βάφλες. Και έχω ένα κενό μεταξύ των πάνελ όταν το κινούμενο σχέδιο είναι κλειστό. Θα προσπαθήσω να εισαγάγω μια φωτογραφία τώρα.
Και όταν βάζω το πάνελ, μόλις κρατάει, πετάει ευθεία (((νιώθω ότι ο γάμος ..

[Ξένια]

Και έχω ένα κενό μεταξύ των πάνελ όταν το κινούμενο σχέδιο είναι κλειστό.

Ξένια, υπάρχει αυτό το κενό μεταξύ των πάνελ στο φούρνο μου. Τιποτα ΛΑΘΟΣ . δεν παρεμβαίνει στην εργασία.

συγκρατεί μόλις το πάνελ, πετάει ευθεία

Και αυτό το γεγονός υπάρχει και στον αρτοποιό μου. Τα πάνελ δεν πέφτουν φυσικά, αλλά επίσης δεν κάθονται σαν γάντι, δηλαδή περπατούν λίγο, παίζουν χαλαρά όταν ο φούρνος είναι ανοιχτός και αν προσπαθείτε να τα μετακινήσετε ελαφρώς με το χέρι σας. Αυτό δεν επηρεάζει το ψήσιμο. Νομίζω ότι αυτά τα γεγονότα υπάρχουν σε πολλούς αρτοποιούς, και συμβαίνει επίσης ότι διαφορετικά πάνελ μπορούν να κάθονται στις αυλακώσεις τους με διαφορετικές πυκνότητες. Το πάνελ είναι ένα χιλιοστό μεγαλύτερο και η αντίστροφη αντίδραση είναι μικρότερη. Το κύριο πράγμα είναι ότι το μάνδαλο κινείται καλά όταν είναι αδρανές. Και μην ξεχνάτε ότι το μάνδαλο πρέπει να σπρώχνεται χειροκίνητα και μόνο τότε πρέπει να εγκατασταθεί το πάνελ. Με τον ίδιο τρόπο, αφαιρέστε το πλαίσιο, δηλαδή, πρώτα μετακινήστε το μάνταλο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το πλαίσιο. Αυτό γράφεται επίσης στις οδηγίες. Εάν δεν το κάνετε αυτό, τότε το μάνδαλο, όπως το καταλαβαίνω, μπορεί γρήγορα να σπάσει.

Τεχνικές αποχρώσεις, προβλήματα και βλάβες του Redmond Multibaker - Series 6
Ksenia, εδώ συζητήσαμε όλες αυτές τις αποχρώσεις. Κοίτα!

Αλλά εδώ νομίζω, θα είναι αρκετό για εμάς, ίσως χρειαζόμαστε ένα επτά;

Έχω αρκετά 6 για τρία. Μόλις τις προάλλες, έσπευσαν από τη ντάκα και γρήγορα τηγανίστηκαν 4 κομμάτια μείγματος για βάφλες για τσάι, για να πίνουν τσάι κάθε φορά)). Αυτό για πολύ καιρό, δεν ξέρω καν, δεν έχει τίποτα να συγκρίνει, αλλά αυτά τα 10 λεπτά δεν με σκοτώνουν καθόλου - το έχυσα, το έκλεισα και κάνω άλλα πράγματα ενώ ψήνω.

Λουκάνικα σε μια συνταγή ζύμης από ένα βιβλίο του redmond. Πήρα ειδικά αυτή τη συνταγή, γιατί δεν μου αρέσουν τα ζαχαροπλαστικά. Αποδείχθηκε κάτι ελαφρύτερο από ό, τι σε σφολιάτα, η κρούστα είναι λεπτή, τραγανή.

[Άννα]

Άννα, αλλά πού είναι η συνταγή για αυτήν την ομορφιά;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Σκέφτηκα επίσης. 90% αυτού του είδους τα βιβλία λένε "απόψυξη της τελικής ζύμης", δεν είναι πραγματικά αυτή τη φορά; Θα κοιτάξω το βιβλίο αν δεν το έχω πετάξει ...

[Άννα]

Άννα, αλλά πού είναι η συνταγή για αυτήν την ομορφιά;

Vika, στον ιστότοπο του redmond
Λουκάνικα 160γρ
Νερό 200 ml
Αλεύρι 200γρ
Αυγό 1 τεμ
Ζάχαρη 5g
Αλάτι 3g
Ζύμη ταχείας δράσης. 3γρ

Νερό 200 ml
Αλεύρι 200γρ

Αποδεικνύεται η υγρή ζύμη εντελώς; Το χύσατε;