Προετοιμασία κεφτεδάκια και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Όλα τα ψυγεία μου είναι καιρικές συνθήκες, πάγωμα

Υπάρχουν ειδικές σακούλες κατάψυξης, μήπως θα βοηθήσουν;

[Μακόβκα]

Όλα τα ψυγεία μου είναι ξεπερασμένα, παγώνουν. Πώς στεγνώνουν τα πάντα.

Μακόβκαγιατί νομίζεις ότι μόνο εσύ; Αυτή είναι μια φυσική διαδικασία σε οποιοδήποτε ψυγείο - η υγρασία (χυμοί) παγώνει από οποιοδήποτε προϊόν εάν δεν υπάρχει καλή συσκευασία.

Λοιπόν, όλα τα πακέτα από αγορές, από την Auchan .. Τυλίγω αυτά τα πακέτα σε 2 επίπεδα και διατηρώ την αρχική τους εμφάνιση. Για να αγοράσω αφιερώματα - πήρα μερικά πακέτα. Στην πραγματικότητα, είναι ένα πακέτο στην Αφρική ... ακόμη και ένα ειδικό πακέτο ... τουλάχιστον οποιοδήποτε. Που είναι ειδικά για κατάψυξη, είναι πυκνότερα. Ποιες είναι από αγορές ή που είναι απλές αγοράζω σε μεγάλα πακέτα, είναι πιο λεπτές .. Και το αποτέλεσμα είναι το ίδιο .. βοηθά.



Και σύντομα θα αρχίσουν τα μούρα ... εκεί θα είναι ο παγετός))) Προσπαθώ να παγώσω τα μούρα. Το καλοκαίρι δεν θέλετε, γιατί υπάρχουν πολλά όλα ... και το χειμώνα όλα τρώγονται ..

Εγώ, κορίτσια, θέλω ένα τέτοιο σχήμα σιλικόνης, έτσι ώστε οι κύβοι να είναι εκεί, για παράδειγμα, 10 έως 10 .. χωρισμένοι ..
Όμως όχι ((το μεγαλύτερο είναι 5 επί 5, ακόμη ακριβέστερα 4,5 επί 4,5 .. Και μετά .. με το aliexpress.

Αγοράστε δοχεία, ορθογώνια ή τετράγωνα. Είναι επενδεδυμένα με μια σακούλα, μετά την κατάψυξη, βγάλτε τη σακούλα και διπλώστε την με βολικό τρόπο. Και τα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο

Αγοράστε δοχεία, ορθογώνια ή τετράγωνα. Είναι επενδεδυμένα με μια σακούλα, μετά την κατάψυξη, βγάλτε τη σακούλα και διπλώστε την με βολικό τρόπο. Και τα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο

Μεγάλος !!! Δεν θα το σκέφτηκα ποτέ !!!! Ευχαριστώ για την ιδέα !!!

συσκευάστε το και στο πακέτο της Αφρικής .. ακόμη και ειδικό ... τουλάχιστον οποιοδήποτε.

Καθόλου, τα πακέτα είναι όλα διαφορετικά, ειδικά όσον αφορά την πυκνότητα. Αποθηκεύω τα μούρα (κατάψυξη, προκαταρκτικά, σε δίσκους), σε μήκους μήκους, για εκκένωση, απλώς σφράγισα τα χόρτα σε αυτά, χωρίς να κόψω, δεν υπάρχει τίποτα να αφήσω το χυμό εκ των προτέρων, αλλά καθαρά τυχαία ανακάλυψα ότι αν τα βάζετε πρώτα σε μια τσάντα και ήδη σε αυτό στον καταψύκτη, τότε ο παγετός δεν σχηματίζεται - έφαγε το κρέας και έτσι το έριξε στα κενού δοχεία - έπειτα έψαξα για έξι μήνες ... συνηθίστηκα στο γεγονός ότι τα δοχεία περιέχουν λαχανικά, μούρα, βότανα

[Μακόβκα]

Αποφάσισα να παγώσω τον νεαρό άνηθο για το χειμώνα. Μην τραβάτε, αλλά αφαιρέστε αμέσως την περίσσεια. Θυμήθηκα την Αλεβτίνα

Μακόβκα, Λένααφού θυμηθήκαμε αγαπητέ μας Αφρογαλακτώδης, Δες παρακάτω. Νομίζω ότι θα ενδιαφέρεστε για το μέλλον

Πικάντικα "πούρα"

Τυλίγω επίσης ψιλοκομμένα λαχανικά σε πακέτα με τσιγάρα. Είναι βολικό να το αποθηκεύσετε στον καταψύκτη, είναι βολικό να το αφαιρέσετε - δεν μπορείτε να το συγχέετε ως προς τη φωτεινότητα και δεν είναι δύσκολο να το κόψετε (να σπάσετε) σε σούπες και σάλτσες και για ένα πιάτο εάν θέλετε.

Εγώ, κορίτσια, θέλω ένα τέτοιο σχήμα σιλικόνης, έτσι ώστε οι κύβοι να είναι εκεί, για παράδειγμα, 10 έως 10 .. χωρισμένοι ..
Όχι όμως ((το μεγαλύτερο είναι 5 επί 5, ακόμη ακριβέστερα 4,5 επί 4,5 .. Και μετά .. με το aliexpress

Υπάρχουν ορθογώνια αρτοσκευάσματα. Υπάρχουν πολλά από αυτά στο Ali. Όσον αφορά την ένταση, 0,5 λίτρα, και ένα λίτρο, και 1,5 και 2. Στο Khors, μόλις κοίταξα, υπάρχουν και αυτοί διαφορετικών τόμων

old-silicone-Bread-Loaf-Cake-Mould-Non-stick-16X8-5X5cm-pink-Reusable-water-proof-Bakeware & gps-id = platformRecommendH5 & scm = 1007.18499.130806.0 & scm_id = 1007.18499.130806.0 & scm-url = 100807.08499801808808808808 = 1cb97510-5595-4c1a-978c-599521a3c698 & _T = gps-id: platformRecommendH5, SCM-url: 1007.18499.130806.0, PVID: 1cb97510-5595-4c1a-978c-599521a3c698 & a2g0n.detail-amp.moretolove.32961497465 & aff_trace_key = 45fe2094163349ee9a3e85d03f85d967-1557126085007-05091 -ccfBY4yg & aff_platform = msite & m_page_id = 3820amp-YRX6f51Q-_WrjCk45gAlhg1559640698058 & gclid = null

[Μακόβκα]

Μακόβκα,

Τα χόρτα λαμβάνονται, πλένονται, στεγνώνουν σε μια πετσέτα χωρίς φανατισμό, ψιλοκομμένα, χύνονται σε μια σακούλα με φερμουάρ (έχω ikeevsky, πυκνά) και βάζω στην κατάψυξη. Ολα! Χωρίς άλεση κρέατος, διαμορφωτές, συστροφή ή μετατόπιση. Συλλέγω χόρτα εδώ και χρόνια.Δεν παγώνει σε ένα κομμάτι, παραμένει τραγανό και ελεύθερο "χιόνι". Άνοιξα τον σύνδεσμο, έσπασα όσο χρειάζεται με ένα κουτάλι, ή ακόμη και το έριξα πάνω από την άκρη στο τηγάνι και το έκλεισα.

Εντάξει, κεφτεδάκια - το βλέπω. Αλλά η δοκιμασία με αυτά τα καλούπια και βότανα δεν καταλαβαίνω καθόλου)). Δεν επιμένω, φυσικά, όλοι τρελαίνονται κατά τη διακριτική τους ευχέρεια, αλλά ξαφνικά θα σας αρέσει.))

Τα χόρτα λαμβάνονται, πλένονται, στεγνώνουν σε πετσέτα χωρίς φανατισμό, ψιλοκομμένα, χύνονται σε μια σακούλα με φερμουάρ (έχω ikeevsky, πυκνά) και βάζω στην κατάψυξη.

Ευχαριστώ για την ιδέα. Και πώς αυτά τα πακέτα, από άποψη ποιότητας, διαρκούν πολύ; Ποιο μέγεθος είναι πιο άνετο;

Ευχαριστώ για την ιδέα. Και πώς αυτά τα πακέτα, από άποψη ποιότητας, διαρκούν πολύ; Ποιο μέγεθος είναι πιο άνετο;

Πολύ καιρό. Έχω ακόμα μαϊντανό σε μια τέτοια τσάντα στον καταψύκτη από την περασμένη σεζόν. Και πάρτε τα μεγέθη ανάλογα με την ποσότητα πρασίνου. Η Ikea έχει 4. Έχω τα πάντα (το αγοράζω ως αναλώσιμο). Αν μαζέψω άνηθο σε δεμάτια, τότε παίρνω το μεγαλύτερο (σχεδόν 5 λίτρα σαν), ή ακόμα και δύο.

κομμένα σε μικρά κομμάτια, βάλτε σε μια σακούλα με φερμουάρ.

Και τότε όλα είναι στο κείμενο, το έκανα εδώ και πολύ καιρό, πολύ βολικό. Όταν δεν υπήρχαν σακούλες με φερμουάρ, πήγαν σε κανονικές σακούλες κατάψυξης, είναι πυκνότερες από το συνηθισμένο.

Εντάξει, κεφτεδάκια - το βλέπω. Αλλά η δοκιμασία με αυτά τα καλούπια και βότανα δεν καταλαβαίνω καθόλου)). Δεν επιμένω, φυσικά, όλοι τρελαίνονται κατά τη διακριτική τους ευχέρεια, αλλά ξαφνικά θα σας αρέσει.))

+1

Και είμαι συν!
Δεν κάνω μεγάλα αποθέματα χόρτων, αλλά οι ντόπιοι Τούρκοι μας πωλούν μεγάλες δέσμες χόρτων.
Εδώ στο φόρουμ, τα κορίτσια δίδαξαν πώς να το αποθηκεύσουν σωστά και όλα είναι καλά και εντελώς ενοχλητικά και εξαιρετικά βολικά !!!!

Μπλιάιν! Εδώ είμαι η ριγέ κουτσούνδρα!
Λοιπόν παγώνω χύμα στα "φερμουάρ" (μου αρέσουν ιδιαίτερα τα μεγάλα κομμένα πράσα), αλλά δεν το έφτασα στο πράσινο! Μερικές φορές αναρωτιέμαι πραγματικά - τι μέρος πιστεύω τελικά;
Chuuuch, είσαι μουριά; Δώσε abym, χρυσό μου, για ό, τι έχεις συμβουλέψει. Straight και δεν ξέρω τι έκανα χωρίς εσένα ...

[Leeen]

αλλά δεν το έφτασα στο πράσινο!

Leeen, πώς είσαι έτσι, ε; Πρώτα απ 'όλα, το πράσινο τσάι στην κατάψυξη, το σπρώχνω όλο το καλοκαίρι!

Ω, κορίτσια, σχεδόν έφυγα ... Πες μου, μπορείτε να προσθέσετε τα ίδια χόρτα από πακέτα σε σαλάτες ή δεν είναι κοινόχρηστο και είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα;

Εδώ στο φόρουμ μας, τα κορίτσια έχουν διδάξει πώς να αποθηκεύουν σωστά χόρτα και όλα είναι καλά και εντελώς ενοχλητικά και εξαιρετικά βολικά !!!!

Σπρώξτε τη μύτη σας, παρακαλώ όπου διδάσκουν

αλλά τα ίδια χόρτα από πακέτα μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες

Βάζω. Πηγαίνει πολύ καλά

Πες μου, μπορείτε να προσθέσετε τα ίδια χόρτα από πακέτα σε σαλάτες ή δεν είναι κοινόχρηστο και είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε;

σε σαλάτες - PRIKRNINKO!

Ω, κορίτσια, σχεδόν έφυγα ... Πες μου, μπορείτε να προσθέσετε τα ίδια χόρτα από πακέτα σε σαλάτες ή δεν είναι κοινόχρηστο και είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα;

Φτιάχνω okroshka το χειμώνα. Όχι σίκαλη)). Ακόμα και το λουκάνικο είναι παγωμένο)). Και όλα τα χόρτα, τα αγγούρια σε κύβους - 100% όλα από εκεί, από τον καταψύκτη)). Και πράσινα κρεμμύδια. Οι σαλάτες λαχανικών το χειμώνα δεν είναι καθόλου πολύ καλές (δεν υπάρχουν λαχανικά, δεν τρώω σχεδόν ντομάτες), αλλά πλούσιες χειμερινές - βάζω τα πάντα σε όλα. Άνηθο πρώτα. Και κατεψυγμένο αγγούρι (σε ​​Olivier, ψάρι κ.λπ.). Και σε πατάτες με άνηθο βουτύρου να θολώσετε; Και παγώστε τα κατάφυτα μπαστούνια άνηθου με ομπρέλες, τα πιο λιπαρά αρωματικά για σούπα;
Και βράστε τη οξαλίδα για μερικές φορές το χειμώνα. Για αλλαγή. Και τα βέλη του σκόρδου; Υπογράφω τα πάντα με μόνιμο μαρκαδόρο, βάζω ημερομηνίες.
Το μόνο πράγμα που μου έλειψε φέτος από το αγαπημένο μου πράσινο είναι το άγριο σκόρδο. Δεν εξαρτάται από αυτήν. Αλλά είναι υπέροχη σε μια ομελέτα ....

έχασε φέτος από τα αγαπημένα χόρτα - άγριο σκόρδο.

Επίσης παγωτό πάντα, το έχουμε τώρα σε πλήρη εξέλιξη! Υπάρχουν 4 τεράστια δέματα, πρέπει να το πάρετε για να το καθαρίσετε και να το στείλετε στον καταψύκτη και το χειμώνα με βραστό αυγό mmmm

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Aaaa, sob!))

[Νάτα]

Νάτα, τι, στείλτε μερικές τσάντες, τη Σιβηρία μας, έντονη !;

αλλά δεν έφτασα στο πράσινο!

πως και έτσι !! ???

Πες μου, τσάντες με φερμουάρ - Αυτές είναι αυτές που έχουν εσοχή στη μία πλευρά και από την άλλη ένας κύλινδρος που μπαίνει στην εσοχή και το πακέτο είναι κλειστό (το έγραψα). Εάν ναι, τότε παλεύω πάντα με το κλείσιμο αυτών των πακέτων. Δεν θέλουν να κλείσουν γρήγορα. Φυσικά, φρικάρω και ως εκ τούτου δεν παγώνω τίποτα σε αυτά.

[Κίρχ]

Κίρχ, αυτοί.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλαλοιπόν γιατί υποφέρετε; Δεν ξέρω πού, αλλά υπάρχει ένα ειδικό κλιπ για αυτές τις τσάντες. Χωρίς προσπάθεια και ένταση, VZHIIIK και αυτό είναι!

[Κίρχ]

Κίρχ, Λούντμιλα, μην ανησυχείτε, πάγωσα χίλια razofs σε συνηθισμένες τσάντες, η πτήση είναι εξαιρετική)) αλλιώς θα αρχίσουν να συμβουλεύουν ειδικά πακέτα για χόρτα, για κατάψυξη, για την αριστερή φτέρνα



Λοιπόν, Έλενα Τιμόβνα, έκπληκτος ευθεία idiabnimupatsaluyu

Ο άνηθος είναι καλύτερος σε μια κανονική συσκευασία, αλλά είναι σε ανταλλακτικά. Για να μην το πλένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και ο άνηθος, χωρίς παχιά στελέχη, είναι ολόκληρος αμέσως σε μια σακούλα και στον καταψύκτη. Θα παγώσει, θα κινηθεί λίγο και θα καταρρεύσει τέλεια. Δεν χρειάζεται να πλένετε το μαχαίρι και την σανίδα.

Ναι, στείλτε το στον καταψύκτη και το χειμώνα με βραστό αυγό mmmm

Και λεπτομέρεια. Ψιλοκομμένο άγριο σκόρδο; Ή διάτρητο με μπλέντερ; Με βούτυρο?

[Iri55]

Και λεπτομέρεια. Ψιλοκομμένο άγριο σκόρδο; Ή διάτρητο με μπλέντερ; Με βούτυρο?

Iri55, Το έκοψα σε μικρά κομμάτια και το παγωμένο. Και μετά, όταν το παίρνω, τότε λίγο αλάτι και βούτυρο, αν μόνο για ψωμί. Εάν με ένα αυγό σε τάρτες, τότε με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, SKUSNENKO!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλαλοιπόν γιατί υποφέρετε; Δεν ξέρω πού, αλλά υπάρχει ένα ειδικό κλιπ για αυτές τις τσάντες. Χωρίς προσπάθεια και ένταση, VZHIIIK και αυτό είναι!

Το έχω και εγώ. Ωστόσο, κάτι δεν είναι πολύ επιτυχημένο. Αντίθετα, όταν πώς.

πακέτα με φερμουάρ

Έχω αυτά με ένα ρυθμιστικό, δεν υπάρχει πρόβλημα

[Κίρχ]

Κίρχ,

Και είμαι καλός σε αυτό. Ο Ikeevsky έχει ένα διπλό κούμπωμα, μπορώ να το χειριστώ με τα δάχτυλά μου.

Λοιπόν, ήξερα ότι ήμουν χωρίς χέρια. Όλοι πετυχαίνουν, αλλά δεν το κάνω

[Κίρχ]

Κίρχ, μην ακούτε το nikavo! Δεν είστε ο μόνος, τα πακέτα δεν είναι δικά σας και αυτό είναι

χονδροκομμένο πράσο σαν

αλλά δεν το σκέφτηκα, αλλά είναι επίσης πολύ βολικό!
Λινάρι, γιατί πρέπει να το κόψετε χοντρό;

, παρακαλώ όπου διδάσκουν

Ναι, δεν θυμάμαι πού μου είπαν. Κάνω ακριβώς όπως εξήγησε η Νατάσα Τσούτσλκα.

Λινάρι, γιατί πρέπει να το κόψετε χοντρό;

Vic, καλά, μπορείτε να το κόψετε όπως θέλετε, μου αρέσει περισσότερο. Έκοψα με ροδέλες πάχους τουλάχιστον 1 cm, το φρενάρω έτσι ώστε οι δακτύλιοι να διαχωρίζονται και να το παγώνω στην τσάντα. Και γιατί ακριβώς είναι μεγάλο, αλλά γιατί τότε δεν εξαφανίζεται κατά το μαγείρεμα. Πάρτε, για παράδειγμα, ομελέτα: ενώ το ψιλοκομμένο πράσο τηγανίζεται, θα μετατραπεί σε πανί και οι κόκκοι θα παραμείνουν ολόκληροι και νόστιμοι. Και σε όλα τα πιάτα.
Επιπλέον, έκοψα το λευκό μέρος παχύτερο (αφού είναι πιο μαλακό), και το πράσινο λίγο πιο λεπτό, και τελικά αποδεικνύεται υπέροχο.

[ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙ]

Έχω πρόβλημα με τα ψυγεία - δεν υπάρχει αρκετός χώρος !!!! Η αγορά άλλου καταψύκτη ή θώρακα δεν είναι ακόμη επιλογή.
Αυτό σημαίνει ότι έχουμε 2 ψυγεία. Και παρόλο που είναι μεγάλα, ο χώρος δεν είναι αρκετός για μένα. Κερδίζω όσο μπορώ. Φέτος θέλω να κάνω τα πάντα με έξυπνο τρόπο ώστε όλα να ταιριάζουν, και όχι όπως πέρυσι, κατάφερα να τα γεμίσω έτσι ώστε τα κουτιά ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙ ..
Διάβασα τα πάντα. Κατάλαβα τα πάντα για τον εαυτό μου, για τα καθήκοντά μου. Το τσιγάρο δεν ταιριάζει .. όχι ορθολογική χρήση χώρου))), έκανα πέρυσι - έβαλα απλώς ένα μάτσο χόρτα σε μια τσάντα και πάγωμα. Στη συνέχεια, όταν πάγωσε, ήταν αρκετό να συνθλίψει αυτή την τσάντα με τα χέρια σας μερικές φορές, ώστε τα χόρτα να καταρρέουν εκεί σε ψίχουλα. Θα ήταν μια χαρά, αλλά οι στόχοι μου είναι διαφορετικοί.
γενικά, το θέλω. Αυτό το πράσινο είναι όσο το δυνατόν πιο πυκνό, εδώ, ώστε να μην είναι ένα γραμμάριο αέρα ή ελεύθερου χώρου. Τρίψτε και παγώστε τα πάντα. Για τι .. έχω τεράστιο πακέτο άνηθο χωράει σε κουτί με χυμό. Δηλαδή, ένας τέτοιος κολοσσός, μια αγκαλιά ... και ως αποτέλεσμα, υπήρχαν μικρά σύκα στην έξοδο.
Σημαίνει πόσο σπαταλούσα χώρο. Τα πακέτα με φερμουάρ φαίνονται υπέροχα. όμορφη ... αλλά θα μου ταίριαζε αν είχα ακόμα καταψύκτη. Για έλλειψη, θα βγω.

Ήρθα με μια ιδέα. Γεμίζω 2 ολόκληρα συρτάρια σφιχτά με παγωμένες πιπεριές. Λοιπόν, όπως τα πάντα, μάλλον το κάνω. Καθαρίζω τον πυρήνα και βάζω το ποτήρι στο ποτήρι. Και τόσο πυκνό που έχω αυτές τις πιπεριές σε απόθεμα μέχρι τον Απρίλιο.

Έτσι ήρθε η ιδέα. Βάλτε κατεψυγμένα χόρτα ταυτόχρονα σε κάθε σακούλα πιπεριάς. Βάλτε αυτόν τον κύβο εκεί. Το τελευταίο πιπέρι είναι πάντα άδειο. Και νομίζω επίσης, ίσως τρίβουμε λίγο καρότο σε λεπτό τρίφτη και τα παγώνουμε με πιπέρι. Αλλά τότε θα είναι πιο βολικό.
σημαίνει ότι εξοικονομώ χώρο, αφήστε το χώρο 1 πακέτου χυμού, αλλά έχει ήδη αδειάσει.
Αυτό είναι εγώ, το μυαλό μου, αυτές οι σκέψεις δεν ξεκουράζονται.

Και όμως, δεν θέλω να κόψω τίποτα το χειμώνα. Έβγαλε έναν κύβο με το σωστό μέγεθος και τη σωστή σύνθεση και τον πέταξε στη σούπα.
Αλλά πρέπει ακόμη να τυλίξω τα πάντα σε συσκευασίες.

και έτσι έχω επίσης μια ντομάτα)) Και υπάρχουν πολλά. Και είναι τόσο νόστιμο το χειμώνα)) Είναι πιο εύκολο μαζί της .. Έχω σιλικόνη Horso και κινέζικα καλούπια, έχω ήδη παγώσει "φραντζόλες" στα κινέζικα. Αλλά μόνο με αλάτι, έτσι μπορείτε να κόψετε, το αλάτι δεν επιτρέπει να στερεοποιηθεί σφιχτά.

και παγώνω επίσης τα μούρα. Με κεράσια. Βγάζω τα δαμάσκηνα και τα αγκάθια, τα ανακατεύω μέχρι να μαλακώσουν .. Με ζάχαρη. Το γεμίζω ... καλά, όπως συνήθως .. Το χειμώνα, όλα τρώγονται σε βάρος του "one-two".
φέτος σκοπεύω να παγώσω τους κύβους του καθαρισμένου viburnum + chokeberry.
Πέρυσι το έκανα για δοκιμή .. σε άγρια ​​απόλαυση. Στη συνέχεια βυθίστε 1 κύβο σε ένα ποτήρι βραστό νερό και το αρωματικό ποτό φρούτων είναι έτοιμο. Αλλά εδώ, σε αυτήν την έκδοση, χωρίς σιλικόνη οπουδήποτε. Χρειάζεστε διαχωρισμένους κύβους.

Χρειάζομαι καλούπια σιλικόνης ... σίγουρα.

[Μακόβκα]

Το τσιγάρο δεν είναι κατάλληλο .. όχι ορθολογική χρήση χώρου)))

Μακόβκα, δεν έχετε το σωστό ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ! Παίρνω συνηθισμένους πυκνούς σάκους, γεμίζω το κάτω μέρος της σακούλας κατά περίπου 5-7 cm και διπλώνω σφιχτά με ένα τσιγάρο, η υπόλοιπη τσάντα χρησιμεύει ως σφραγίδα και πρόσθετη προστασία από τυχαίες ριπές. Όλα τα τσιγάρα στοιβάζονται πολύ συμπαγής στο συρτάρι του καταψύκτη. Είναι πολύ πιο οικονομικό όταν δεν έχει απομείνει ούτε ένα mm ελεύθερου χώρου!
Αυτά είναι απομεινάρια από πέρυσι. Συσκευάζω τα μούρα με τσιγάρα. Αλλά η κατάψυξη κάθε μούρου ξεχωριστά είναι καιρός, χρησιμοποιώ δύο μεγάλους διάτρητους δίσκους για αυτό. Ξέχασα να γράφω ότι κόβω πάντα όλα τα χόρτα, αλλιώς ...

[Μακόβκα]

Μακόβκα, δεν έχετε το σωστό ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ! Παίρνω συνηθισμένους πυκνούς σάκους, γεμίζω το κάτω μέρος της σακούλας κατά περίπου 5-7 cm και διπλώνω σφιχτά με ένα τσιγάρο, η υπόλοιπη τσάντα χρησιμεύει ως σφραγίδα και πρόσθετη προστασία από τυχαίες ριπές. Όλα τα τσιγάρα στοιβάζονται πολύ συμπαγής στο συρτάρι του καταψύκτη. Είναι πολύ πιο οικονομικό όταν δεν έχει απομείνει ούτε ένα mm ελεύθερου χώρου!

Θα προσπαθήσω να κάνω μερικά. Εθνικές ομάδες.

Θα προσπαθήσω να κάνω μερικά. Εθνικές ομάδες.

Δοκίμασέ το!
Φτιάχνω μερικούς κουβάδες και είναι βολικό για μένα να χρησιμοποιήσω ένα τέτοιο SUPER κενό το χειμώνα!

Και μπορείτε να παγώσετε την πράσινη σαλάτα, ρόκα;

Φτιάχνω μερικούς κουβάδες και είναι βολικό για μένα να χρησιμοποιήσω ένα τέτοιο SUPER κενό το χειμώνα!

Μου άρεσε η ιδέα. Μπορώ να έχω τη σύνθεση του μείγματος; Πάγωμα πρώτα και μετά συσκευασία;

[Τζίνγκι]

Μου άρεσε η ιδέα. Μπορώ να έχω τη σύνθεση του μείγματος; Πάγωμα πρώτα και μετά συσκευασία;

Τζίνγκι, Γκαλίνα, όχι, στην αρχή έκοψα ό, τι είναι δυνατό - σε ένα συνδυασμό, κάτι ακριβώς με ένα μαχαίρι (τα ίδια χόρτα), σε μια μεγάλη κατσαρόλα (10 l) ανακατεύω τα πάντα χωρίς φανατισμό, αλλιώς θα δώσει πολύ χυμό, και αμέσως τα έβαλα σε σακούλες και στον καταψύκτη με μια παλέτα.
Και η σύνθεση ... η σύνθεση ονομάζεται "τι είναι." Κυρίως ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα, βότανα - άνηθο, διάφορα μαϊντανό. Μερικές φορές προσθέτω κολοκυθάκια, και το κάνω με λάχανο - πηγαίνει σε σούπα-μπορς, και παρόλα αυτά είναι υπέροχο να μαγειρεύετε. Δεν έχω αναλογίες.

Και μπορώ να παγώσω την πράσινη σαλάτα, ρόκα;

Μαρία_Α, δεν παγώθηκε ούτε μία φορά. Ίσως κάποιος να μοιραστεί την εμπειρία του.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirushka! Έχω όλα τα χόρτα και τα μούρα ακριβώς πώς τα αποθηκεύετε! Στα ίδια απλά φακελάκια. Δεν επικοινωνώ με πακέτα zip. Ολόκληρος ο καταψύκτης είναι γεμάτος το φθινόπωρο, αλλά το χειμώνα είναι καλό!
Και πρόσφατα τηγανίζω επίσης τα κρεμμύδια εκ των προτέρων και επίσης τα παγώνω σε σάκους. (και τηγανητά μανιτάρια). Το χειμώνα, πρέπει απλώς να πάρετε τις απαραίτητες τσάντες και να τα γεμίσετε εκεί που πρέπει.

[Λένα]

Το χειμώνα, πρέπει απλώς να πάρετε τις απαραίτητες τσάντες και να τα γεμίσετε εκεί που πρέπει.

Λένα, και βράζω μανιτάρια και εκεί επίσης. Το χειμώνα, ξεπαγώστε - 5 λεπτά, κόψτε σε ένα τηγάνι ή σε ένα μύλο κρέατος για χαβιάρι! Απομένει ακόμα ένα πακέτο - έσκαψα καλά! Ο μικρότερος γιος υποσχέθηκε να έρθει - θα τον εκπλήξω με φρέσκο ​​χαβιάρι.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,

Συσκευασίες με φερμουάρ για άνοιγμα και κλείσιμο πολλές φορές όλο το χρόνο (!!!). Δύο μεγάλες διαφορές μεταξύ των κανονικών φακελίσκων και των φερμουάρ σε αυτήν την περίπτωση. Οι απλοί άνθρωποι δεν αντέχουν καθόλου στη λέξη. Είναι σχισμένα και εντελώς άμορφα, με φερμουάρ, μπορείτε επίσης να απομακρύνετε τον υπερβολικό αέρα καθώς σε κενό, γίνονται επίπεδοι.

Έχω τα ίδια κομμένα αγγούρια σε δοχεία μίας χρήσης)).