Lazy Zraza (κατσαρόλα πατάτας στο Nordic Ware Anniversary Loaf Pan)

Lazy Zraza (κατσαρόλα πατάτας στο Nordic Ware Anniversary Loaf Pan)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Πατάτες (στο σακάκι τους)	1 κιλό
αυγό	2 τεμ
γάλα	50-100 γρ
Βρασμένο κρέας	300 γρ
Τηγανητά κρεμμύδια	300γρ
τηγανητά μανιτάρια	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τυλίξτε τις αποφλοιωμένες πατάτες στο δέρμα τους μέσω μύλου κρέατος, προσθέστε ωμά αυγά και λίγο γάλα. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλό και κατανέμεται απαλά στην περίμετρο του καλουπιού. Κυλήστε το κρέας με τηγανητά κρεμμύδια και ανακατέψτε με τα μανιτάρια. Καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι για γεύση και απλώστε σε στρώσεις σε καλούπι, εναλλάσσοντας με πατάτες. Στη συνέχεια βάζουμε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε στα 180 * 30-50 λεπτά.
• 
• Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε τη φόρμα από το φούρνο και αφήστε το να παραμείνει για 10 λεπτά. Γυρίστε και κόψτε.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μερίδα

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Κόβεται τέλεια, τόσο ζεστό όσο και κρύο. Τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα από ό, τι κόβεται. Απλό, νόστιμο και όμορφο ... Το σχήμα δίνει μια υπέροχη τραγανή και ευπαρουσίαστη εμφάνιση.

[silva2]

silva2Η Ελένη είναι μια πανέμορφη κατσαρόλα !!! Και φοβερή φόρμα !!! : bravo: Ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα στο κουμπαρά μου!

[Elenochka]

ElenochkaΣας ευχαριστούμε που απαντήσατε στο αίτημα! Και το όνομα είναι κατ 'ευθείαν στο σημείο, σωστά;
Σύρετε στους τεμπέλης κάδους σας!

[Ναταλία]

Ναταλία, Ίλμυρα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμο))))

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ ορεκτικό

[silva2]

silva2, Έλενα, υπέροχο που δεν πέρασε από τους "στεναγμούς" μας για τη συνταγή !!!

: α-φιλί: Τέλος πάντων !!

[Elenochka]

Πάντα παρακαλώ !!

Elenochkaκαι πώς λιπαίσατε τη φόρμα πριν ψήσετε το zrazki ???

αντικολλητικό γράσο και όλα

[Έλενα]

Έλενα, μπορώ να κοιτάξω το Lazy Club; Δεν σας πειράζει? Είμαστε «τεμπέλης» εκεί πλήρως, με την έννοια ότι κάνουμε τα πάντα για να μην κάνουμε τίποτα, και τέτοιες συνταγές θεωρούνται πολύτιμες!

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, πάρτε το στην υγεία σας! Η τεμπελιά είναι η μηχανή προόδου, ξέρω σίγουρα)))

[Elenochka]

Elenochka, για τη συνταγή !!! Vkusino και τόσο απλό !!! Πρόσθεσα μοσχάτο στις πατάτες και τρίβω λίγο καπνιστό τυρί λουκάνικου. Απλό / γρήγορο / γευστικό, τώρα αυτό το τεμπέλης κουτάβι θα ζήσει στην οικογένειά μας !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λυπάμαι που δεν υπάρχει φωτογραφία, αλλά δεν μπορώ καν να δοκιμάσω πώς να τα εισαγάγω τώρα .... πιστέψτε με, ήταν υπέροχο !!!

[Umka19]

Απλό / γρήγορο / νόστιμο

Umka19, στο Lazy Club μας όλα είναι τόσο απλά / γρήγορα / νόστιμα. Ελα

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, γιατί να μην πιστεύεις! Η ΜΟΥΣΚΑΤ, ΤΥΡΙ ΚΑΠΝΙΣΜΑ είναι ήδη εξαιρετικά υπέροχα. Σημειώστε .. Σύντομα η ημέρα της μαρμελάδας της εγγονής θα απεικονίσει σίγουρα τη δημιουργία μου με τις προσθήκες σας)))

[Ilmirushka]

στο τεμπέλης κλαμπ μας όλα είναι έτσι

Ελα

Ilmirushka,
Το Chukchi μου είναι αναγνώστης, όχι συγγραφέας .... Σας ευχαριστώ για την πρόσκληση !!! Περιμένω εδώ και πολύ καιρό ... διαβάζοντας

Θα απεικονίσω τη δημιουργία μου με τις προσθήκες σας

Έλενα, το κύριο πράγμα είναι ότι το τυρί είναι υψηλής ποιότητας και λιώνει κατά το μαγείρεμα στο φούρνο.

Ευχαριστώ, θα εξετάσω)))

[Έλενα]

Έλενα, λοιπόν, η κίνηση ήρθε σε αυτό το μεγάλο zraza! Το ερώτημα προέκυψε: και πατάτες μόνο με τις στολές τους και μέσω μύλου κρέατος; Και μόνο οι ξηρές πουρέ πατάτας (χωρίς βούτυρο και γάλα) δεν θα ψήσουν; Και όμως, είναι ο κιμάς σίγουρα ωμός, ή μπορείτε να το τηγανίσετε;

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, μέσα από δοκιμή και λάθος, αποφάσισα για τον εαυτό μου ότι οι πατάτες, μαγειρεμένες στο δέρμα τους και στριμμένες, είναι πιο υπάκουες στη δουλειά παρά απλώς πουρέ πατάτας. Διατηρεί το σχήμα του καλύτερο. Ο κιμάς είναι ήδη φτιαγμένος από μαγειρεμένο κρέας και τηγανητά κρεμμύδια. Είναι ζουμερό και νόστιμο. Φυσικά μπορείτε να τηγανίσετε. Αλλά LAZY)))

Μέσα από δοκιμή και λάθος, αποφάσισα μόνος μου ότι οι πατάτες, μαγειρεμένες στο δέρμα τους και στριμμένες, είναι πιο υπάκουες στη δουλειά από ό, τι οι πουρέ πατάτας.

Ναι, κατάλαβα και σημείωσα τα πάντα. Ευχαριστώ Λένα. Δεν μπορώ να κάνω λάθος αυτή τη φορά - είναι επέτειος, χρειάζομαι τα πάντα για να δουλέψω την πρώτη φορά.

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, Ακριβός! Η επέτειος σου;

Η επέτειος σου;

Αχα! Εδώ κάθομαι, βασανίζοντας τα μυαλά μου, πώς να εκπλήξω τους καλεσμένους και να μην ενοχλώ στην κουζίνα μου

[Έλενα]

Έλενα, πάρτε την έκθεση! Αλλά πρώτα, έκπληξη και απόλαυση! Είναι τόσο δροσερό, ασυνήθιστο να ετοιμάζετε και υπέροχο να φάτε! Σας ευχαριστώ για αυτήν τη μέθοδο, η οποία μπήκε στα αγαπημένα μου την πρώτη φορά! Συνήθως το zrazy παρασκευάστηκε από συνηθισμένες πουρέ πατάτας. Τώρα θα μαγειρέψω με αυτόν τον τρόπο! Στη φωτογραφία, για κάποιο λόγο, το zraza αποδείχθηκε στιγματισμένο ... ίσως αυτό το αποτέλεσμα δόθηκε από το κρέας από μέσα, αλλά, παρά τα στίγματα, ήταν ζουμερό και νόστιμο! Στο τραπέζι, η ζραζίνα πλαισιώθηκε με βότανα και φέτες λαχανικών από φρέσκες ντομάτες και αγγούρια, δεν ήταν πλέον δυνατό να διορθωθεί αυτό, αλλά ήταν όμορφο

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, τι ομορφιά !!!! Απλώς η τέλεια γεμιστή πίτα πατάτας !!! Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή !!!

[silva2]

silva2, Σούπερ ....