Γλυκό σούσι

Γλυκό σούσι

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ρύζι για σούσι	2 ποτήρια
βραστό νερό ρυζιού	4 ποτήρια
κρέμα καρύδας	400 γραμμάρια
γρήγορο φαγητό πουτίγκα βανίλιας	80 γραμμάρια
ζάχαρη	μισό ποτήρι
φύλλα σόγιας	5 αντικείμενα
ακτινίδιο φράουλας	200 γραμμάρια
σιρόπι σφενδάμου για σερβίρισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρέψτε ρύζι για σούσι (μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα).
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη και την κρέμα καρύδας σε χαμηλή φωτιά, όταν η ζάχαρη διαλύεται, προσθέστε το μαγειρεμένο ρύζι και ανακατέψτε για ένα λεπτό σε χαμηλή φωτιά.
• Αφήστε να κρυώσει εντελώς (το έκανε το βράδυ, ψύχθηκε τη νύχτα στο ψυγείο).
• Κόψτε τα φρούτα σε κύβους.
• Μορφή σούσι (τα φύλλα είναι πολύ εύκολο να τυλίγονται). Η εικόνα δείχνει σούσι από τελικό φύλλο με άθροισμα.
• Σερβίρετε με ένα μπουκάλι σιρόπι σφενδάμου (όπως σάλτσα σόγιας). Δεν ξέρω πόσο καιρό διατηρείται, το έφαγαν όλοι σε 2 ημέρες.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

45-50 σούσι

Ιδανικό για όσους έχουν γλυκό δόντι !!!