Κέικ σίκαλης "For Buttercup"

Lyudochka, ο επόμενος θα είναι ο Σαρλότ. Ευχαριστώ για την εμπειρία. Φτιάχνω επίσης ένα σιρότο σιταριού χωρίς σόδα

Στη συνέχεια χύσαμε σε 40g

διορθώσετε

Διορθώθηκε. Αλλά ο γιος μου μου είπε: - "μην τρώτε πάνω από το πληκτρολόγιο του φορητού υπολογιστή, τα κλειδιά θα λειτουργούν άσχημα!"

μην τρώτε πάνω από το klava

Ναι, ανεξάρτητα από το πώς είναι! Και όταν υπάρχει κάτι !;
Τρώμε ακόμα ένα πράγμα, μελετάμε το επόμενο πιάτο! Πρέπει να βιαστούμε, υπάρχουν πολλά πιάτα στην ουρά ...
Χθες τιμήθηκε τελικά με φρέσκια σίκαλη!))) Η οικογένεια είναι επίσης χαρούμενη

Και όταν υπάρχει κάτι !;

Σωστά, είμαι στο τραπέζι όταν τρώω, και τώρα είμαι στον κήπο, τότε δουλεύω στο σπίτι, τώρα πίνω καφέ

Svetlana, ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή!
Μου άρεσε πάρα πολύ και αμέσως αποφάσισα να το δοκιμάσω, μόνο αποξηραμένα κεράσια αποδείχτηκε, ήταν απολαυστικό, θυμίζει μελόψωμο σίκαλης

[sveta-Λάνα]

sveta-Λάνα, Σβετλάνα, στην υγεία. Χαίρομαι που μου άρεσε. Τι υπέροχο cupcake έχεις

[sveta-Λάνα]

sveta-Λάνα, Φως, και σε τι ψημένο;

[μαμούσι]

μαμούσι, Μαργαρίτα, ψημένο στο μικρό μου Filka 3060, είναι υπεύθυνος για το ψήσιμο

στο μικρό Filka 3060

Svetochka, λατρεύω τη Filka. Πείτε μου τις λεπτομέρειες των ταψιών: Πρόγραμμα, ώρα, ώρα.
Λατρεύω αυτό το Cupcake. Αλλά έφτιαξα μέχρι τώρα στην Panasika 10.

[μαμούσι]

μαμούσι, ΜαργαρίταΩ, οπότε ο συγγραφέας Svetlana μόλις περιέγραψε τα πάντα στη συνταγή, το πρόγραμμα Keks t 120 * και 1 ώρα 10 λεπτά
Το έκανα ακριβώς αυτό

Ψήνω στο Philips HD3060 / 03 Avance Collection multicooker. Πρόγραμμα Cupcake, 120 μοίρες, χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά.

ακριβώς ...
Και δεν το είδα. Βιάστηκε να ψήσει και να ψήσει στο Panasika.

Αυτή είναι η στέγη μου! Αλλά συγχωρώ τώρα.
Και οι δύο Svetochki, μην με προσβάλλει.

Αυτή είναι η στέγη μου! Αλλά συγχωρώ τώρα

αντιπροσωπεύω

Και οι δύο Svetochki, μην με προσβάλλει

Ρίτα, όπου είναι πιο βολικό. Είναι ακριβώς αυτό το μέγεθος είναι κατάλληλο για τον Fili

[Κορίτσια]

Κορίτσια, Κοίταξα, δεν φαίνεται να έχουμε έναν σαρλότα σίκαλης, νομίζω να σχεδιάσω μια συνταγή ή τι;

[Μαντράικ Λούντμιλα]

μόνο για τον Φίλι

Sveta, Panasik πολύ καλά ψήνει κάθε cupcakes, μπισκότα. 5+.
Αλλά στη Φίλκα το σχήμα θα είναι πιο ενδιαφέρον ~ ένα ανδρικό κουλούρι.
Μερικές φορές πρόκειται να ψήσω αυθόρμητα, αλλά ο Panasik είναι απασχολημένος ~ να σβήσει κάτι ...
Ψήνω στο Fillet με χαρά. Είναι καλό που υπάρχουν τόσοι πολλοί βοηθοί!

Φως, τα παιδιά μου άνοιξαν ένα κουτάκι ανανά, αλλά δεν θέλουν να τελειώσουν ... Θέλω αυτό το Cupcake με ανανά. Θα σου πώ αργότερα.



Μαντράικ Λούντμιλα, Βατράχιο, Λούδα, φυσικά!

Κορίτσια, κοίταξα, δεν φαίνεται να έχουμε σαρλότα σίκαλης, σκέφτομαι να βάλω μια συνταγή ή κάτι τέτοιο;

Λιούδα, βάλτε το

Θέλω αυτό το ανανά Cupcake

Το έκανα με σμέουρα, lingonberries. Δεν έφτιαξα κέικ σίκαλης με ανανά. Αλλά με ανανά και κολοκύθα (αποφάσισα να πειραματιστώ) έψησα μπισκότα. Είναι αρκετά βρώσιμο.

Και οι δύο Svetochki, μην με προσβάλλει.

καμία μεγάλη υπόθεση, τίποτα μπορεί να συμβεί

Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Το έψησα. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, πήρα μόνο 2 αυγά και έβαλα 30 γραμμάρια ζάχαρης και ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού steviosit. Σε ένα μέρος της ζύμης - μήλα, σε άλλα - κεφ. Πεκλά στην Πανασικά 10.
Για τον Panas, ίσως χρειαστεί να φτιάξετε ενάμισι μερίδες ... λίγο πολύ μικρό.
Η ζύμη δεν ρίχνει, αλλά επίσης δεν είναι αρκετά απότομη. Τα μούρα δεν παρενέβησαν, απλώσαμε μόλις τη ζύμη με σπάτουλα και απλώσαμε τα μούρα πάνω από τη ζύμη. Στη συνέχεια, μου άφησε το δεύτερο στρώμα και έβαλα τα μήλα με το χέρι.
Ψήθηκε για 50 λεπτά, πραξικόπημα, άλλα 12 λεπτά. Ψημένο καλά, σκοτεινό, μελόψωμο. Δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα.
Αν μου φαίνεται ότι η ζάχαρη δεν είναι αρκετή, τότε θα την πασπαλίζω με σκόνη στην κορυφή και είναι καλό για μένα.

[Γκουζέλ62]

Γκουζέλ62Ω, τι ορεκτικό Cupcake έχετε! Και έψησα επίσης στα 10μ. Μου φαίνεται ένα κανονικό μέγεθος ... όπως ένα κέικ ...
(Δεν μπορώ να τον φτιάξω στη Φίλκα)

[Γκουζέλ62]

Γκουζέλ62, Gazelle, καλή επιλογή: μήλα στο κάτω μέρος, μαύρες σταφίδες στην κορυφή. Σύμφωνα με τον αριθμό που έδωσα, φυσικά, για ένα μικρό πολλαπλό, είναι ιδανικό για ένα χνουδωτό κέικ. Ελπίζω να σας αρέσει όταν το δοκιμάζετε.

Σήμερα έψησα το σαρλόττα σίκαλης με ραβέντι σε κινούμενα σχέδια, δουλεύω πάνω στη συνταγή. Χτύπησε τα αυγά με ζάχαρη στη γεννήτρια, παράλληλα με το ψωμί στο panasik, αλλά το έψησε ήδη στην πρίζα.

Χτυπάμε 2 λευκά + 2 αυγά + 110 γραμμάρια ζάχαρη, προσθέσαμε 180γρ αλεύρι σίκαλης αναμεμιγμένο με μπαχαρικά και ραβέντι στο τέλος

αλλά έχει ήδη ψηθεί στην πρίζα.

Αχ, το κατάλαβα. Δεν είχατε ηλεκτρικό ρεύμα. Απλώς δεν κατάλαβα πώς να ψήνω στην "πρίζα". Αυτό είναι κάτι νέο.
Λούντα, η περικοπή είναι εξαιρετική και νομίζω ότι η γεύση.

Svetochka, πρόσθεσα επίσης κάρδαμο, το ίδιο συμβαίνει και με το ραβέντι. Νόστιμο

Ω, αγόρασα επίσης κάρδαμο και το έριξα
Παραγγέλνω παντοπωλεία στο i-mag το καλοκαίρι. Εντάξει, και υπάρχει η δυνατότητα να σκεφτείτε-να δοκιμάσετε διαφορετικά καρυκεύματα

[$ vetLana]

$ vetLana, Σβετλάνακαι πώς είναι η παράδοση, γρήγορη, ακριβή;

Λούδα,

Δωρεάν παράδοση για παραγγελίες άνω των 2700 ρούβλια. Έως 2700 ρούβλια κόστος παράδοσης - 249 ρούβλια.

[Σβετότσκα]

Σβετότσκα, κατανοητά

Svetochka, έψησα χθες ένα cupcake στο Filechka. Με σταφίδες. 2 αυγά (πιέζεται το τρίτο)
Και μια κουταλιά ξινή κρέμα (από φιγούρα).
Σήμερα απομένουν φέτες για πρωινό ...



Ξέχασα να πω πρόσθετο κακάο.

Ρίτα, όπως πάντα όμορφη και ορεκτική. Δεν μπορείτε να χαλάσετε το χυλό με βούτυρο (cupcake με ξινή κρέμα)

cupcake με ξινή κρέμα) δεν θα χαλάσετε

Αχ, Svetik!) Τρέφω την κόρη, λεπτή

Ρίτα, τραγούδησα τον ανανά σου.

ανανάς

Ναι!))) Είναι καλό που μου θύμισε. Αυτό είναι classssss! Και με το παγωτό του!
Και τώρα, στη σεζόν, η θνησιμότητα βερίκοκων γίνεται με μισά βερίκοκα. Και αργότερα με δαμάσκηνα. Πασπαλίζετε μαύρη ζάχαρη και κανέλα στην κορυφή!)

Ρίτα,

Σήμερα η Λούδα και η Γκάλια ήρθαν να με επισκεφτούν, ψημένα με ανανά σε αυτή την περίσταση :-)

Σβάτα,

Αυτό είναι υπέροχο! Μπράβο, κορίτσια!
Είμαι τόσο χαρούμενος για σένα.

Είναι κρίμα που είσαι τόσο μακριά. Ελάτε στην Αγία Πετρούπολη

για ψητά με ανανά :-)

Πολύ τρυφερό και νόστιμο.

Πολύ τρυφερό και νόστιμο.

Ήθελα αμέσως να ...

[Ρίτοτσα]

Ρίτοτσα, τα χέρια στα πόδια και το Brightwing (υπάρχει ακόμα αριστερά)

Ritochka, χέρια στα πόδια και Svetik

Έψησα αυτό το cupcake. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο! Και το πιο σημαντικό, μπορώ να το φάω. Μου άρεσε και ο σύζυγός μου - έφαγα 2,5 κομμάτια μετά το δείπνο με ένα τσάι (τα μισά προφανώς δεν ταιριάζουν ήδη). Οι αλλαγές μου - ζάχαρη 80 γραμμάρια, κτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη χωρίς να διαχωρίσετε τους κρόκους και τα λευκά, αντί για σόδα, ανάμιξα 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ με αλεύρι (δεν μου αρέσει η σόδα σε ζύμη χωρίς ξινό γάλα), πρόσθεσα τρία μικρά μήλα στη ζύμη. Ψήσιμο σε καλούπι σιλικόνης d28 στην πριγκίπισσα 12 λεπτά. και 5 λεπτά ακόμα μακριά. Σηκώθηκα τέλεια! Εξαιρετικό αποτέλεσμα! Πολύ παρόμοιο με το κλασικό Σαρλόττα. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο! Και το πιο σημαντικό, μπορώ να το φάω

Βέρα, σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας. Χαίρομαι που μου άρεσε το cupcake. Στην υγεία

Δεν έχω ψηθεί για πολύ καιρό, ξέχασα, Svetochka!
Χθες, και πάλι η έκδοση charlotte, αφού έχει ξεκινήσει η εποχή του μήλου



4 αυγά
77 γραμμάρια ζάχαρης
177g αλεύρι σίκαλης
Μπαχαρικά για καφέ
Γιατί είναι τόσο περίεργοι αριθμοί ζάχαρης και αλευριού σίκαλης; Χθες κατέρρευσε τόσο πολύ και δεν άρχισα να ευθυγραμμίζομαι με στρογγυλούς αριθμούς
Χτύπησα τα αυγά με ζάχαρη για 7-10 λεπτά, μετά εισήγαγα αλεύρι με κέρατα και μάταια, πρέπει ακόμα να κάνω χειροκίνητα, όλα τα ίδια, τα φυλλάδια καταβυθίζουν τη ζύμη. Πυκνό κατά τη γνώμη μου αποδείχθηκε. Γεύση μελόψωμο λόγω του συνδυασμού μπαχαρικών καφέ και αλεύρου σίκαλης. Svetochka, σας ευχαριστώ, για άλλη μια φορά για τη συνταγή

και πάλι επιλογή charlotte

Το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσει.

ευλογώντας την εποχή του μήλου έχει ξεκινήσει

Δεν έχουμε μήλα φέτος. Βάζω ό, τι χρειαζόμαστε στις μελιτζάνες.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...797.0

Svetochka, έχουμε τα ίδια λίγα μήλα, αλλά το χωριό είναι μεγάλο, και οι άνθρωποι είναι ευγενικοί, αλλά μοιράζονται. Δεν θα το αφήσετε για χυμό, αλλά υπάρχει αρκετός σαρλόττα για φαγητό.
Svetochka, τι είδους μελιτζάνες, παρακαλώ με τη συνταγή, παρακαλώ

Βρασμένη μελιτζάνα με Antonovka (multicooker Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

Lyuda, κάνε το με τον Antonovka. Σήμερα είμαι μόνο τέτοιες μελιτζάνες. Πρόσθεσα επίσης γλυκό πιπέρι.

Svetochka, θα σημειώσω τις πόρπες τώρα όχι στο σπίτι, θα πρέπει να αγοράσω και να φτιάξω, έναν υπέροχο συνδυασμό!

Svetochka, θα σημειώσω τις πόρπες τώρα όχι στο σπίτι, θα πρέπει να αγοράσω και να φτιάξω, έναν υπέροχο συνδυασμό!

Λούδα ,. Μπορείτε να προσθέσετε καρότα, αλλά δεν τα βάζω τώρα εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε βραστά καρότα.

Το έφτιαξα σύμφωνα με το "γρήγορο σχέδιο" (αυγά χωρίς να χωριστούν σε κρόκο και λευκό), σε γκι.
Το σχήμα είναι ορθογώνιο, 1,5 νόρμες (ήταν απαραίτητο να έχουμε δύο), ο φούρνος είναι 150 μοίρες μέχρι να μαγειρευτεί (δεν έχω χρόνο, το έλεγξα περιοδικά). Ζάχαρη 75% του κανόνα (αποδείχθηκε ότι ήταν το καλύτερο για μένα), αρωματίζοντας αποκλειστικά με βανίλια (την επόμενη φορά θα ψήσω μελόψωμο "άρωμα"), γέμιση δαμάσκηνου και μήλα (το έβαλα λίγο, την επόμενη φορά θα βάλω περισσότερα).
Νομίζω ότι η «δοκιμαστική λειτουργία» πήγε καλά. Θα "σειριοποιηθώ", με διαφορετικές τροποποιήσεις (γεμίσματα)
Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή!

[Ιρίνα]

Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή!

Ιρίνα, χαίρομαι που μου άρεσε το cupcake.

Οι φίλοι μας ήρθαν σήμερα "για τσάι", χθες έφτιαξα γρήγορα ένα κέικ φράουλας, για ένα μπισκότο που πήρα σχεδόν το δικό σου, Svetochka, ένα cupcake:

Ζύμη: 3 αυγά + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλκοόλ μήλου + 70g ζάχαρη + 3 σταγόνες αρώματος Ρούμι + 150g αλεύρι σίκαλης. Χτύπησε τα αυγά χωρίς να τα χωρίσει σε λευκούς και κρόκους, πρώτα χύθηκε σε αλκοόλ, έπειτα έχυσε ζάχαρη και στο τέλος στάζει Ρουμ από τον Πούντοφ με άρωμα. Προστέθηκε αλεύρι με ένα κουτάλι σε τρεις μερίδες. Ένα στρώμα σαντιγί, πάνω από αποψυγμένες φράουλες γεμισμένες με ζελέ. Συλλέγεται σε στρογγυλή αποσπώμενη μορφή με διάμετρο 20 cm.

[Βατράχιο]

Βατράχιο,
Προσθέσατε ζάχαρη στην κρέμα;
Νιώθεις το ρούμι;