Ριτσιλιά
Άννα, προσβλητικά ευθεία.
Μου αρέσει πολύ ο φούρνος μας! Για μένα, οι καμπύλες λαβές είναι ακριβώς η πιο διάσημη επιλογή. Αν εξακολουθώ να γκρινιάζω στο Shtebu, τότε δεν υπάρχει τίποτα να διαμαρτύρονται για το μαγείρεμα.
Λοιπόν, μπορεί να γίνει πολύ ζεστό, ναι.
Άννα
Ζαφείρι, Duc Δεν έκανα τη δοκιμασία, συνέβη που κατέστρεψα το πρόγραμμα στον κατασκευαστή ψωμιού, αλλά η ζύμη είχε ήδη απομακρυνθεί, έμεινε μόνο για ψήσιμο. Πες μου σε ποια θερμοκρασία ψήνεις;
Ζαφείρι
Το ενεργοποιώ στο μέγιστο. τότε το μειώνω σε 200-210, αν το πάνω μέρος τηγανίζεται, στο τέλος ενεργοποιώ μόνο την κάτω θέρμανση, αλλά τα καλούπια μου είναι χυτά, παχιά. Δεν χρησιμοποιώ σιλικόνη. Η θερμοκρασία στην ίδια τη σόμπα είναι μικρότερη από ό, τι δείχνει ο πίνακας. Το έλεγξα σε ένα θερμόμετρο, σε στάσιμο που δείχνει ξεκάθαρα, αλλά σε αυτό το απόκλιση των βαθμών είναι 20-30 λιγότερο.
Το κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή ψήθηκε σε άλλο φούρνο, λειτούργησε;
Άννα
Ζαφείρι, όχι, ο γείτονας έψησε, μοιράστηκε τη συνταγή, καλά, θα προσπαθήσω να κάνω φίλους περισσότερο)
Κόρτνι
Ευτυχείς ιδιοκτήτες θαυμαστών φούρνων, μοιραστείτε
όπου θα μπορούσατε να τοποθετήσετε αυτό το αριστούργημα στην κουζίνα σας.
Παραγγείλαμε Gemlux GL-OR-1838MN (38 λίτρα), υποψιάζομαι
ότι είναι το ίδιο μέγεθος με το φούρνο μικροκυμάτων ..
και τώρα κάθομαι και σκέφτομαι - και πού να το βάλω;
Στην επιφάνεια εργασίας; ... πιθανότατα θα ζεστάνει τον πάγκο
Μοιραστείτε πού προσδιορίσατε το μέρος της και αν έπρεπε να το αλλάξετε
μετά τη χρήση του νέου βοηθού για πρώτη φορά ...
αλλά με κάποιο τρόπο η επιθυμία για κατοχή αυτού του θαύματος αρχίζει να εξαφανίζεται
27 Μαρίγια
5. Ιβάνοβνα, Άννα, είμαστε πολύ χαρούμενοι που ήρθαμε. Περιμένουμε νέες συναντήσεις
Ζαφείρι, Ιρίνα, νόστιμα αρτοσκευάσματα
Απόσπασμα: Άννα
ένα καρβέλι αλεύρι σίτου για 450 g στα 180 g σε 45 λεπτά δεν ανέβηκε καλά και πήρε τόσο παχιά σκληρή κρούστα που ήταν αδύνατο να κοπεί (((
Άννα, φαίνεται ότι ο φούρνος δεν φταίει. Το ψωμί απλά δεν σηκώθηκε (ή η μαγιά αντλήθηκε) και ήταν ψημένη. Εάν γράψετε μια συνταγή, πώς μαγειρεύτηκε και σε αυτό που ψήθηκε, τότε μπορούμε να προσπαθήσουμε να επαναλάβουμε ή / και να συμβουλεύσουμε κάτι πιο συγκεκριμένο.
Απόσπασμα: kortni
Μοιραστείτε πού προσδιορίσατε το μέρος της και αν έπρεπε να το αλλάξετε
Απλώς το έχω στο τραπέζι. Αλλά μπορεί να είναι διαφορετικό. Μπορείτε επίσης να απλώσετε ένα στρώμα σιλικόνης για αξιοπιστία Αφήστε το φως να καεί
Κόρτνι, Ιρίνα, θα περιμένουμε νέα για την ασφαλή άφιξη της σόμπας
Άννα
Κόρτνι, Το αγόρασα πριν από περίπου 2 εβδομάδες, ενώ στεκόμουν στον πάγκο δίπλα στο παράθυρο, δεν έλεγξα πόσο ζεστό είναι, και σκοπεύω να το βάλω χαμηλότερα κάτω από τον πάγκο όταν αναδιατάξω το ψυγείο και επιμηκύνω τον πάγκο. Εδώ είναι η επιφάνεια του βραστού νερού πίσω, μπορείτε να κάψετε τον εαυτό σας, 5 cm από τον τοίχο - κανένα πρόβλημα. Δεν θερμαίνεται από κάτω.

27 Μαρίγια, η ζύμη ζυμώθηκε στη λειτουργία ζύμης στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, εκεί η λειτουργία είναι μια ώρα, εκ των οποίων μία άνοδος είναι 40 λεπτά, στο τέλος του προγράμματος αφέθηκε να σταθεί για 1 ώρα στο φούρνο σε θερμοκρασία 30g, στη συνέχεια ψήθηκε απλώς σε χαρτί περγαμηνής για 45 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών, επειδή δεν υπάρχει ακόμη μορφή ... Ίσως αυτό ήταν το λάθος μου ...;
μονοχρωματικό
Απόσπασμα: μονοχρωματικό
Το μόνο με το οποίο δεν έχω κάνει φίλους είναι τα ψημένα μήλα. Πως είναι? Πρέπει να υπάρχει απλότητα ;! Μερικές συνταγές λένε φούρνο για 200 - τα μήλα μου είναι σπασμένα, σε άλλες συνταγές - 160 και πολύ μακρά. Τους κοίταξα - σαν να μην ετοιμάζονταν καθόλου. Πρόσθεσα έως 170 και σε ένα λεπτό έχουν ήδη ξεσπάσει
Τα μήλα νικηθούν!

Απόσπασμα: Marysya27
Τώρα τα κόβω συχνά σε κομμάτια και τα ψήνω σε MV. Δεν έχω μαγειρέψει στο φούρνο εδώ και πολύ καιρό. Αλλά εδώ είναι μια πρόταση για t °:
Φούρνοι Convection Gemlux Cheesecake σε μήλα (Delonghi MultiCuisine)
(GruSha)
27 Μαρίγια, ευχαριστώ για τη σύσταση. Το έφτιαξα σήμερα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή (αν και δεν έκοψα τα καπάκια).Αποδείχθηκε υπέροχο! Όχι ένα ραγισμένο μήλο.
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
venera19
Απόσπασμα: kortni
όπου θα μπορούσατε να τοποθετήσετε αυτό το αριστούργημα στην κουζίνα σας.

Είναι ενοχλητικό να το παραδεχτούμε, αλλά η σόμπα είναι σε δύο σκαμπό, περιμένοντας να ανακαινιστεί ολόκληρη η κουζίνα.
Δεν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, οι ενήλικες γρήγορα το συνηθίζουν. Μερικές φορές προσπαθώ να το βάλω στο ράφι. Αλλά δεν λειτουργεί, μαγειρεύω κάτι σε αυτό όλη την ώρα. Προφανώς, πρέπει ακόμη να καθορίσετε για μόνιμη διαμονή στην κουζίνα.
27. Μαρίσια
Άννα


Η ζύμη ανέβηκε καλά στον κάδο; Ίσως το ψωμί να μην ανέβει πολύ ψηλά, επειδή είχε εξαντληθεί στα πλάγια;
Τι ψίχα; χτυπημένος ή ανοιχτός; Η ζύμη μπορεί να μην έχει ζυμώσει επαρκώς και / ή να ωριμάσει. Για να διατηρήσετε καλύτερα το σχήμα, μπορείτε να το βάλετε ξανά μετά το χωρισμό, στα 15'-20 '. Μήπως διαμορφώσατε το κομμάτι ψωμιού ή απλώς δώσατε στη ζύμη ένα τακτοποιημένο σχήμα; Για μερικές συνταγές, πρέπει να κάνετε πολλές πινελιές. Λοιπόν, υπάρχει ακόμη εξάρτηση από την αντοχή του αλευριού και τη φρεσκάδα της μαγιάς.
Ο χρόνος και ο τόνος ψησίματος μπορούν επίσης να «περπατήσουν» λίγο, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της συνταγής και το μέγεθος της φραντζόλας (ποιο είναι το βάρος του τελικού κομματιού;).


μονοχρωματικό, Παύλος, ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
venera19, Άννα, φυσικά, ότι η θερμοκρασία της αντίδρασης είναι δυσάρεστη, αλλά προσθέτει αισιοδοξία:
Απόσπασμα: venera19
... θα πρέπει να καθοριστεί για μόνιμη διαμονή στην κουζίνα.
venera19
27. Μαρίσια, κάνοντας φίλους σταδιακά. Η τελευταία φορά που έφτιαξα το λουκάνικο (για το οποίο το αγόρασα) ήταν αρκετά άξιο.
Γενικά, είχα υποψίες ότι η σόμπα επηρεάζεται άσχημα όταν έβαλα διαφορετικές θερμοκρασίες στα επάνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία στη λειτουργία δύο θερμαντικών στοιχείων. Ενώ αυτή είναι μια υπόθεση. Πρέπει να ελέγξουμε.
Άννα
27. Μαρίσια, η ζύμη διαμορφώθηκε επίσης ελαφρώς, εκείνη τη στιγμή είχε ήδη περάσει από 3 αυξήσεις και μερικά καλούπια στο αρτοποιείο. Ανέβηκε καλά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, και στη συνέχεια, όταν ψήθηκε, δεν ήταν πολύ καλό, στις πλευρές αποκλίνει ελαφρώς, ψωμί σίκαλης.
Και άλλη μια φορά, το ψωμί σίτου (μετά τη ζύμη σε λειτουργία παρασκευής ψωμιού), ξεπαγώθηκε για 1 ώρα, σχηματίστηκε και τέθηκε σε ψήσιμο, έτσι δεν κατέρρευσε στις πλευρές, αλλά απλώς σηκώθηκε άσχημα και ψήθηκε με μια παχιά κρούστα. Στην πρώτη περίπτωση, ένα καρβέλι σίτου-σίκαλης περίπου 700-750g (ζύμη από 500g αλεύρι). Το δεύτερο ψωμί σιταριού - 400-450g περίπου ζύγιση (ζύμη από 300g αλεύρι).
Σήμερα προσπάθησα να φτιάξω μια πίτα με δαμάσκηνα στο μεσαίο επίπεδο, 180 γραμμάρια, 45 λεπτά, ζύμη αλευριού 320 γραμμάρια, στη συνέχεια άλλα 10 λεπτά σε θερμοκρασία του πυθμένα 190, κορυφή 160 - και πάλι βγήκε υγρό, το κάτω μέρος ήταν χλωμό, το πάνω μέρος ήταν καφέ.
Λοιπόν, τι κάνω λάθος ...
Pinky
Γεια σε όλους! Οι οικοδέσποινες και οι ιδιοκτήτες είναι οι ιδιοκτήτες ενός τόσο συναρπαστικού φούρνου. Μπορείτε να μου πείτε ότι το μοντέλο 2265 lux είναι πολύ μεγάλο; Στην πραγματικότητα, ήμουν συντονισμένος στο πολυτελές μοντέλο του 2045, ΑΛΛΑ ... μετά από τρεις μήνες άκαρπων αναζητήσεων στην Ουκρανία μου, είμαι έτοιμος να συμφωνήσω και με ένα άλλο μοντέλο. Φαίνεται ότι το 2045 διακόπηκε, γιατί εάν έχουμε ακόμα άλλα μοντέλα, τότε αυτό δεν ήταν εκεί για τέσσερις μήνες και δεν αναμένονται παραδόσεις. Και εγώ, όσο περισσότερο διαβάζω τον Temki, τόσο περισσότερο ΘΕΛΩ αυτήν τη σόμπα. Λοιπόν, είναι πολύ μεγαλύτερο σε εξωτερικές διαστάσεις (πρέπει επίσης να βρείτε ένα μέρος για να το συνδέσετε, καθώς οι πάγκοι στην μάλλον μεγάλη κουζίνα μου είναι ήδη σφιχτά απασχολημένοι με άλλες συσκευές). Κάπως δεν θέλω 38 λίτρα, όλα μου φαίνονται να είναι πολύ μικρά (και αυτό παρά το γεγονός ότι υπάρχουν μόνο δύο από εμάς, καλά, χωρίς να μετράμε τα παιδιά που έρχονται μερικές φορές :) 2045 lux μου ταιριάζει από κάθε άποψη, 2265 lux, φαίνεται, έχει τέτοια τις ίδιες παραμέτρους θερμοκρασίας, αλλά ακόμα 20 λίτρα περισσότερο. Θα είναι πολύ μεγάλο;
Όχι, πιθανότατα θέλω τη λάθος ερώτηση. Δεν με απασχολεί τόσο πολύ με τις διαστάσεις του όσο και με τον όγκο. Δηλαδή, είναι τόσο μεγάλο ή αρκεί για 38 λίτρα; Έχει κανείς την ευκαιρία να τα συγκρίνει "ζωντανά";
Ζαφείρι
Απόσπασμα: Άννα
και πάλι βγήκε υγρό, το κάτω μέρος ήταν χλωμό, το πάνω μέρος ήταν κοκκινωμένο.
Άννα, προσπαθήστε να ολοκληρώσετε το ψήσιμο ενεργοποιώντας μόνο το κάτω μέρος
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Pinky
μοντέλο 2265 lux πολύ μεγάλο
κατά τη γνώμη μου, το περισσότερο μπροστά της ήταν Shteba 28 λίτρα, φαινόταν τόσο μικρό, χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ψηθεί 45 λίτρα, αλλά όχι για πολύ ...αποφάσισα να αγοράσω αμέσως το "αγαπημένο μέγεθος" που δεν μετανιώθηκα ποτέ
Άννα
PinkyΤι είδους σόμπα είχατε (εάν υπάρχει), τι όγκο είχε, είχατε αρκετό από αυτό; ξεκινήστε με το πόσο συχνά και πόσο σκοπεύετε να μαγειρέψετε, τι μαγειρεύετε πιο συχνά. Εάν, για παράδειγμα, πίτες, είναι καλύτερα να πάρετε 65 λίτρα, επειδή ένα φύλλο ψησίματος 38 λίτρων είναι 35 εκατοστά επί 30 εκατοστά. Ήθελα να αγοράσω 45 λίτρα, αλλά δεν μπορούσα να το βρω. Αγόρασα 38 λίτρα (στην πραγματικότητα υπάρχουν 33 λίτρα), ενώ το χρησιμοποιώ μόνο για 2 εβδομάδες, αλλά ήδη καταλαβαίνω ότι αυτός ο όγκος είναι περισσότερο από αρκετός για μένα, δεν είμαι μαγειρικός πειραματιστής και όχι σεφ, για τις ανάγκες μας αυτός ο όγκος για τα μάτια (υπάρχουν 2 μικρά παιδιά στην οικογένεια και 2 ενήλικες).




Ζαφείρι, αυτή είναι η επόμενη φορά ... κατ 'αρχήν, το κέικ ψήνεται, μόλις βγήκε βαρύ, όχι ευάερο, ελαφρώς υγρό. δοκιμάστε μια άλλη συνταγή.
27 Μαρίγια
Άννα,


Κάποιο είδος ασυναρτησίας αποδεικνύεται και "είναι σαφές ότι είναι μια σκοτεινή ύλη"
Εκτός από το κέικ, αυτό που περιγράφετε:

Απόσπασμα: Άννα
αλλά μόλις σηκώθηκε άσχημα και ψήθηκε με μια παχιά κρούστα.
περισσότερα σημεία σε κάποια ελαττώματα στη συνταγή παρά στο κρασί του φούρνου
Και αυτό λειτουργεί για επιβεβαίωση:
Απόσπασμα: Άννα
βρασμένο κοτόπουλο - ωραίο, ... μαγειρεμένο ψάρι με ξινή σάλτσα κρέμας - αποδείχθηκε καλά, βγήκε καλό bezeshki, λιώθηκε στο στόμα σας.
Έχουν προκύψει περισσότερες ερωτήσεις που απαιτούν διευκρίνιση για να κατανοήσουν
Απόσπασμα: Άννα
Αυτό συνέβη που κατέστρεψα το πρόγραμμα στον παρασκευαστή ψωμιού, αλλά η ζύμη είχε ήδη απομακρυνθεί, το μόνο που έμεινε ήταν να ψηθεί.
Δηλαδή, ψωμί ψήθηκε σε κουβά από hp;
Απόσπασμα: Άννα
ελαφρώς διαμορφωμένο

Απόσπασμα: Άννα
εκείνη την εποχή είχε ήδη περάσει από 3 αυξήσεις και μερικά καλούπια στον αρτοποιό.

Μετά από 3 αναβάσεις στις 4, όχι κάθε δοκιμή έχει τη δύναμη να επιβιώσει, και όχι μόνο να ανέβει.
Γνωρίζω ότι υπάρχει ζύμωμα, όρθιο και ζύμωμα στον κατασκευαστή ψωμιού, αλλά για τη χύτευση δεν κατάλαβα τι εννοώ
Με το υποδεικνυόμενο βάρος του ψωμιού, με τον χρόνο ψησίματος, λαμβάνεται επίσης ένα στεγανό.
Και μετά από αυτήν την περιγραφή:
Απόσπασμα: Άννα
180 g, 45 λεπτά, ζύμη αλευριού 320 g, στη συνέχεια άλλα 10 λεπτά σε θερμοκρασία του πυθμένα 190, κορυφή 160 - και πάλι βγήκε υγρό, το κάτω μέρος ήταν χλωμό
Θέλω να ελέγξω την αντιστοιχία του t ° στον ρυθμιστή και στο φούρνο. Σχεδόν μια ώρα ψήσιμο και λευκό κάτω; Δεν οργανώσατε επιπλέον υγρασία κατά τη διαδικασία ψησίματος; Τι μορφή; Εάν είναι σιλικόνη, τότε μπορεί να υπάρχει κάτι τέτοιο.
Παρόλο:
Απόσπασμα: Άννα
Κατ 'αρχήν, το κέικ ψήνεται, μόλις βγήκε βαρύ, όχι ευάερο, ελαφρώς υγρό
Δίνει έναν λόγο να κατηγορήσει τη συνταγή, την ποιότητα (χαρακτηριστικά) των συστατικών της ή να μην λογίζεται για τις αποχρώσεις στο μαγείρεμα.
Για να κατανοήσετε την κατάσταση ή:
Απόσπασμα: Άννα
Λοιπόν, τι κάνω λάθος ...
Θα ήθελα να δω τη συνταγή. βήμα προς βήμα περιγραφή; τελική φωτογραφία Λοιπόν, η συμμόρφωση με τη θερμοκρασία. Διότι, δεν νομίζω ότι υπάρχει διέξοδος (μόνο προσωρινή):
Απόσπασμα: Ζαφείρι
προσπαθήστε να ψήσετε ενεργοποιώντας μόνο το κάτω μέρος
μετά από μια ώρα ψησίματος.
Εάν δεν απαιτείται θέρμανση, τότε είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το εργαστήριο ή / και να αλλάξετε τη σόμπα ενώ είναι καινούργια.
Και αν το θέμα είναι στη συνταγή ή κάποιες "λεπτομέρειες", τότε αυτό είναι ένα πρόβλημα που μπορεί να διορθωθεί. Και καθόλου "θλίψη"


Pinky,


Στην πραγματικότητα, συμφωνώ 100% με Katyusha Είχα επίσης:

Απόσπασμα: Χαμόγελο
Σκέφτηκα 45 λίτρα, αλλά όχι για πολύ ... Αποφάσισα να αγοράσω αμέσως το "αγαπημένο μου μέγεθος"
Αλλά σε κάθε δικό του
Εδώ γράφουν τι είναι διαθέσιμο (για 45 λίτρα):
🔗
Και υπάρχει ένα ακόμη κατάστημα, αλλά πρέπει να καλέσετε και να μάθετε

Άννα
27 Μαρίγια,

Έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού LG hb-201je. Η συνταγή για τη ζύμη είναι αποδεδειγμένη, το ψωμί βγήκε πάντα κανονικό στον κατασκευαστή ψωμιού ... το μόνο πράγμα είναι ότι σπάνια χρησιμοποιώ τη λειτουργία δοκιμής, πιθανώς η αλήθεια είναι σε αυτήν την άρθρωση, θα συνεχίσω να πειραματίζομαι. Δεν κατάλαβα πώς να εισαγάγω μια εικόνα εδώ ...
Στο κύριο πρόγραμμα στο hb υπάρχουν 3 ανελκυστήρες 1-40min, 2-26min, 3-60. αμέσως μετά την 3η άνοδο, κατέστρεψα το πρόγραμμα (έβγαλα το λάθος βύσμα από την πρίζα και αυτό το hb δεν έχει ξεχωριστή λειτουργία ψησίματος και δεν επαναφέρει την εργασία μετά από αποτυχίες, μόνο τα πάντα είναι καινούργια). Μετά από αυτό, το έβαλα αμέσως για να ψήσω σε χαρτί περγαμηνής, και δεν σηκώθηκε πραγματικά, αλλά ακούγεται λίγο στις πλευρές. Η διαμόρφωση είναι μια διαμόρφωση, μόλις έγραψα πώς αυτή η λειτουργία υποδεικνύεται στις οδηγίες)))

Αλλά όταν ετοίμαζα ψωμί σίτου από 300 γραμμάρια αλεύρι, απλώς χρησιμοποίησα τη λειτουργία ζύμης, και μετά στο τέλος της λειτουργίας ζύμης έκανα μόνο 1 αδιαβροχοποίηση στο φούρνο, πιθανότατα αυτό δεν ήταν αρκετό, δεδομένου ότι στη λειτουργία κύρια ζύμης υπάρχουν 3 αυξήσεις; τότε δεν ανέβηκε σωστά και δεν βγήκε, και πήρε μια παχιά κρούστα.

Μαγειρεύει μια πίτα σε χωρισμένη μορφή, δεν οργάνωσε την υγρασία. Σήμερα θα δοκιμάσω μια διαφορετική συνταγή και θα δω τι θα συμβεί. Εάν περαιτέρω πειράματα δεν δώσουν θετικό αποτέλεσμα, πιθανότατα θα πρέπει να αλλάξετε πραγματικά το φούρνο.

Ε, όλο και περισσότερο αρχίζω να σκέφτομαι ότι "δεν πρέπει να κατηγορείτε το φούρνο εάν τα χέρια σας είναι στραβά"
για μερικούς, την πρώτη φορά που αποκτώνται τέτοια αριστουργήματα, γίνεται ήδη αξιοζήλευτο

Pinky
Άννα , ευχαριστώ για την αναφορά, μόνο έχω οκτώ από αυτές τις διευθύνσεις και παντού λέει "διαθέσιμο" Στην πραγματικότητα, πουθενά. Έχω κάνει καλές πίστες σε κάθε εταιρεία μία φορά την εβδομάδα από τον Δεκέμβριο. Φαίνεται ότι ο καθένας έχει τον ίδιο εφοδιασμό - από την Κίνα, αλλά είναι ακόμα βαρετός. Χθες είπαν να περιμένουν μέχρι τον Απρίλιο, και τότε θα δούμε.
Αυτός είναι ο λόγος που κλίνω προς το 2265Lux (είναι ακόμα σε απόθεμα, αλλά η τιμή είναι η μισή από την τιμή 2045Lux). Προηγουμένως, δεν είχα μια τέτοια σόμπα, εκτός από, φυσικά, τον παλιό σοβιετικό μικροσκοπικό ηλεκτρικό φούρνο, μικρότερο από το τρέχον φούρνο μικροκυμάτων. Εκεί, ένα τετράγωνο φύλλο ψησίματος είχε μέγεθος περίπου 22-25 cm, δεν το θυμάμαι ήδη. Το άφησα στους φίλους μου στη Γερμανία όταν ζούσαμε στη στρατιωτική μονάδα.
Θα μαγειρέψω τα πάντα όπως και σε ένα μεγάλο φούρνο αερίου, ψητά, ψωμί. Αλλά είναι κρίμα να οδηγείτε το φούρνο αερίου λόγω ενός μικρού τμήματος για δύο (για ένα γεύμα) και είναι ζεστό το καλοκαίρι. Γι 'αυτό θέλω μια ηλεκτρική κουζίνα τώρα. Δεν θα ψήσω ένα ολόκληρο κοτόπουλο, και γενικά θα χρησιμοποιήσω μια σούβλα. Αλλά ψήνω ψωμί κάθε δεύτερη μέρα, τα μπισκότα-πίτες είναι επίσης αρκετά συχνά. Υπάρχει ένα μικρό φύλλο ψησίματος το 1838 (και γενικά έχουμε πρόβλημα με ένα εφεδρικό φύλλο ψησίματος για οποιοδήποτε μοντέλο), γι 'αυτό σκέφτομαι το 2265. Αλλά ο φρύνος συνθλίβει για να πληρώσει το μισό κόστος μόνο για ένα ελαφρώς μεγαλύτερο φύλλο ψησίματος. Λυπάμαι πολύ που δεν μπορώ να τα παρακολουθώ ζωντανά, είμαι ένας τέτοιος φίλος που πρέπει να τρίβει τα πάντα με τα χέρια μου
venera19
Απόσπασμα: Pinky
για δύο (για ένα γεύμα) μερίδες είναι αξιολύπητη και ζεστή το καλοκαίρι

Σε αυτήν την περίπτωση, το 1838 είναι αρκετό. Έχουμε τρεις ενήλικες στην οικογένειά μας, δεν τρώμε ένα ολόκληρο ταψί με αχίκες πίτες κάθε φορά.
Το βράδυ θα τραβήξω μια φωτογραφία του ψησίματος από τον παλιό φούρνο, για τον οποίο γράφετε, μαζί με το νέο. Είναι περισσότερο όπως μου φαίνεται. Αλλά δεν συγκρίνω το φύλλο ψησίματος με το φύλλο ψησίματος έτσι.
27 Μαρίγια
Άννα,


Αν θυμάμαι σωστά, τότε μόνο το ψήσιμο στο LGshke συνεχίζεται στο πρόγραμμα "Cupcake".
Με λαβές, Ανχ, όλα είναι εντάξει. Είναι απαραίτητο να βελτιώσουμε λίγο τις γνώσεις και τις δεξιότητες. Δηλαδή, να προσαρμόσετε την υπάρχουσα εμπειρία με το ψήσιμο σε hp για το φούρνο.
Τώρα στη δουλειά, δεν μπορώ να το διαδώσω. Επομένως (με βάση όσα έχουν γραφτεί) τις επόμενες μέρες θα προσπαθήσω να γράψω σε μια προσωπική σημείωση τι θα μπορούσε να είχε λειτουργήσει αρνητικά και πώς να το διορθώσω.


Pinky, εάν μιλάμε μόνο για μαγείρεμα για δύο, τότε, σίγουρα, θα αρκούν 38 λίτρα. Και αν υποθετικά, μπορείτε να βασιστείτε σε κάτι άλλο, για ψήσιμο κέικ, για παράδειγμα, ή αυτό στη ζέστη του καλοκαιριού μ. Β. την ανάγκη «περιστροφής», τότε η σόμπα έχει απόθεμα 65 λίτρων: το φύλλο ψησίματος είναι μεγαλύτερο και η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι επίσης 4 cm.
Μέχρι στιγμής δεν μπορώ να φτάσω στο κατάστημα όπου αγόρασα τη σόμπα μου για να μάθω αν έχουν 45 λίτρα. Θα προσπαθήσω ξανά αύριο.
Άννα
27 Μαρίγια, εδώ είναι ένα άλλο παράδειγμα. Σήμερα έψησα πατάτες, καρότα και κρεμμύδια σε μαγιονέζα, στρώματα πατάτας στο κάτω μέρος, καρότα, κρεμμύδια στην κορυφή, πασπαλισμένα με τυρί στο τέλος, έκοψα τα πάντα σε φέτες πάχους όχι περισσότερο από 5 mm. Έτσι το έβαλα σε ένα φούρνο προθερμασμένο στα 180, 10 λεπτά μετά το τριπλό τσίμπημα, για 45 λεπτά στο μεσαίο επίπεδο. Στο τέλος, με την πεποίθηση ότι τα πάντα ήταν σχεδόν έτοιμα, πασπαλίζαμε το τυρί και το έβαλα στο ανώτερο επίπεδο, ενεργοποιώντας μόνο την κορυφή, 180g για 10 λεπτά και μεταφορά. Στο τέλος, με εξέπληξε το γεγονός ότι οι πατάτες και τα καρότα είναι ωμά! Το μετακίνησα από το κακό στο χαμηλότερο επίπεδο, το άνοιξα για άλλα 20 λεπτά κατά 180 μοίρες. Και μόνο τότε τα πάντα ψήθηκαν κανονικά, αν και σε ορισμένα μέρη, όταν τρυπήθηκαν με ένα μαχαίρι, αισθανόταν κάποια σκληρότητα.
Υπάρχει μια υποψία ότι το tena βρίσκεται πραγματικά στους 20-30 βαθμούς, διάβασα στο θέμα ότι κάποιος έχει αυτό. Τώρα την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να προσθέσω 20-30 μοίρες και να δω τι θα συμβεί.
27 Μαρίγια
Άνναναι, κάτι είναι "zhu" εντελώς "όχι" Μπορείτε να δοκιμάσετε με συναγωγή (είναι περίπου + 20 °). Φυσικά, αυτό δεν είναι επιλογή. Θέλω έναν αγώνα.
Οι μετρήσεις t ° πρέπει να γίνουν προκειμένου να αποφασίσει τι να κάνει (τι να κάνει) στη συνέχεια.
venera19
Pinky, Δεν εκπλήρωσα την υπόσχεση για φωτογράφηση των δίσκων λόγω του γεγονότος ότι το τηλέφωνο πέθανε κατά τη φωτογράφηση ...
Με λίγα λόγια, μπορώ να πω ότι ένα φύλλο ψησίματος από το Gemlux 1318 «κοιτάζει έξω» κατά περίπου 10 εκατοστά από τη μία πλευρά από κάτω από το μικρό, αν το βάζετε στην κορυφή. Δηλαδή, από τη μία πλευρά είναι ίδια, και η δεύτερη είναι περίπου 10 cm.
Pinky
Άννα Ευχαριστώ για τις πληροφορίες. Εδώ, κάθομαι στη θέση "Chapay think" και σκέφτομαι ποια να πάρω. Χθες μου τηλεφώνησαν αμέσως από τρεις εταιρείες και «χαίρομαι» που είχε φτάσει το φορτίο, οι σόμπες είχαν φτάσει, αλλά ... το 2045 δεν είναι και δεν θα είναι. Παρακολούθησα κριτικές βίντεο-συγκρίσεις στο YouTube στο κατάστημα μάρκας Gemlux στη Μόσχα - το 2265 είναι αρκετά μεγάλο και το 1838 φαίνεται πολύ μικρό. Λοιπόν, είναι τρομερό πόσο κακό είναι όταν έχετε μια επιλογή - τα μάτια σας τεντωμένα! Θέλω τα πάντα, μου αρέσουν τα πάντα, αλλά εξακολουθώ να κλίνω προς το 2265. Περισσότερα δεν είναι λιγότερο Σήμερα θα εξηγήσω ευρέως στον άντρα μου γιατί δεν μπορώ να ζήσω χωρίς αυτό το μοντέλο, αλλιώς με κοιτάζει ήδη από το Askance λόγω των επιθυμιών μου. Και έπρεπε επίσης να τον πείσω να χρησιμοποιήσει ένα στατικό παγωτό (ήλπιζα ήδη ότι δεν θα χρειαζόμουν τίποτα άλλο, αλλά δεν έπρεπε!
Ριτσιλιά
Απόσπασμα: Άννα
Έτσι το έβαλα σε ένα φούρνο προθερμασμένο στα 180, 10 λεπτά μετά το τριπλό τσίμπημα, για 45 λεπτά στο μεσαίο επίπεδο.
Νομίζω ότι στο φούρνο μου σε 45 λεπτά το πιάτο δεν θα είχε μαγειρευτεί.
Πριν από λίγο καιρό μαγειρεύω λαζάνια, οπότε θυμάμαι ακριβώς ότι μαγειρεύω για περισσότερο από μία ώρα.
Εδώ με βοηθούν δύο μαγικά κουμπιά, όπου η πραγματική θερμοκρασία φαίνεται να επισημαίνεται στο αντίγραφο μου. Με καθοδηγείται από αυτό. Αλλά μαγειρεύω πάντα σε μέσο επίπεδο και χρησιμοποιώ μόνο μία λειτουργία "top-bottom", ενεργοποιώντας περιοδικά τη μεταφορά ή αλλάζοντας μόνο τη θερμοκρασία.
μονοχρωματικό
Γεια σε όλους! Έχω καυχηθεί στους φίλους μου με τις φωτογραφίες μου, είπαν: "Αύριο δεν έρχεστε να επισκεφθείτε με άδεια χέρια."
Λοιπόν, όλα, "χτύπησε"!
Χθες έτρεξα στο σπίτι από τη δουλειά σαν να είχα τσιμπήσει - κάτι που έπρεπε επειγόντως να γίνει, και έτσι ώστε "οι άνθρωποι να μην ντρέπονται", στράφηκα στο ιερό - μια λεμονιού. Βρήκα ένα βίντεο στο Διαδίκτυο όπου η έκδοση είναι απλούστερη - χωρίς θερμόμετρα (δεν το έχω) για στάρπη λεμονιού και καραμέλα. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά πώς πήγε στραβά όλα, όπως στο βίντεο))) Και ψήθηκε λάθος, και παχύ, και έβγαλα το beeshki πέντε λεπτά νωρίτερα από ότι στη συνταγή. Καπετάκια, πρέπει να μαγειρέψετε με αγάπη, αλλά εδώ τέτοια νεύρα)))))) Iiiiiiiuuu) Το bezeshki στο πάνω μέρος είναι πολύ καστανό (κάλυψα το τελικό κέικ με μια ταινία και το έβαλα στο ψυγείο (το έβγαλα χθες, αλλά πρέπει να το φάω σήμερα) - έπεσε στην επιφάνεια από την ταινία Συμπύκνωση Μακριά άρχισαν να κόβουν και να τρώνε - το αποτέλεσμα αποδείχθηκε πολύ καλύτερο από ό, τι περίμενα. Το πάνω μέρος εκπληκτικά αποδείχθηκε σουφλέ, στο κάτω μέρος όλα είναι επίσης αποδεκτά. Ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα))) Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψω τον Κούρδο πιο προσεκτικά, θα ακολουθήσω τη μαρέγκα πιο προσεκτικά.
Το έκοψαν σε ένα πάρτι, δεν υπήρχε πολύς χρόνος για τη φωτογραφία)
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Έκανα επίσης δουλειά για τα λάθη στα μήλα - τώρα δεν έχω ξεχάσει τον κρόκο στη γέμιση))) 13 μικρά μήλα ταιριάζουν σε ένα ταψί του μοντέλου 38l - μπορείτε να ταΐσετε αμέσως μια ορδή
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux
27 Μαρίγια
μονοχρωματικό, Παύλος, λοιπόν, υπάρχει κάτι να καυχιέμαι και θέλω να μοιραστώ τη χαρά των επιτυχημένων αποτελεσμάτων. Και μετά, "ονόμασα έναν αστέρι - φως ΚΑΙ"
Ευχάριστο !!! Μια πολύχρωμη αναφορά για ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Θεωρείται ότι η απόλαυση ετοιμάστηκε με ψυχή. Ωραία και χαρούμενη για να θαυμάσετε. Ευχαριστούμε για τους "καυχηστές" χωρίς να κρύβουμε Περιμένουμε νέα νέα
Άννα
Γεια σε όλους, είμαι και πάλι)
Προσπάθησα να ψήσω περισσότερες πίτες a la charlotte, τις βάζω στο φούρνο 15 λεπτά μετά τη σούβλα, έψησαν σε 45 λεπτά.
Λοιπόν, αγόρασα ένα απλό θερμόμετρο στο "Order" και άρχισα να ελέγχω τη σόμπα Η σόμπα φτάνει σε θερμοκρασία 180 μοίρες μόνο μετά από 10-15 λεπτά, nafig Δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεται αυτό το τριπλό τσίμπημα, γιατί αυτή τη στιγμή η θερμοκρασία στον θάλαμο είναι περίπου 70 μοίρες, κάτι που επιβεβαιώνεται από το θερμόμετρο. Όταν η σόμπα ήταν στη σωστή θερμοκρασία, βάζουμε τις πατάτες να τηγανίσουν (τις κόψαμε σε φέτες, τις τυλίξαμε σε μπαχαρικά και φυτικό λάδι και αυτό ήταν). Μετά από αυτό, η θερμοκρασία μειώθηκε κατά 40 μοίρες και δεν βιαζόταν να επιστρέψει στη ρυθμισμένη θερμοκρασία για άλλα 20 λεπτά, πιθανότατα κουράστηκα να περιμένω και αύξησα τη θερμοκρασία θέρμανσης κατά 230 και όταν το θερμόμετρο έδειξε 180 (πιθανότατα έπρεπε να περιμένω 10 λεπτά), επιβραδύνθηκα κατά 180, ρυθμίζοντας τον χρόνο ψησίματος για 35 λεπτά, τότε οι πατάτες μαγειρεύονται, αλλιώς θα έπρεπε να περιμένω μιάμιση ώρα όπως στις προηγούμενες εποχές.
Παιδιά, έχετε το ίδιο μαλακίες κατάσταση θερμοκρασίας; Ή δεν ενοχλήσατε με τις μετρήσεις με τον τρόπο που κάνω; Μόνο έτσι χορεύω κοντά στη σόμπα ενώ μαγειρεύω; Προσπαθώ απλώς να καταλάβω αν αυτός είναι ο κανόνας ή εάν πρόκειται για έναν προφανή γάμο και η σόμπα πρέπει να επισκευαστεί / επιστραφεί ... Πραγματικά δεν θέλω να σέρνω αυτά τα 10 κιλά πίσω (
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Άννα
δεν ενοχλούσε τις μετρήσεις
Άνια,οποιοσδήποτε φούρνος χάνει την καθορισμένη θερμοκρασία κατά τη ρύθμιση, επομένως, ρυθμίζω πάντα τη θέρμανση στο μέγιστο - 15 λεπτά, φορτώνω το φούρνο (αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία μειώνεται ελαφρώς) και μετά από αυτό, ορίζω την επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο που απαιτείται για το μαγείρεμα του πιάτου ... αν παραμείνω , προσθέστε 5-10 λεπτά για να ζεσταθεί το φύλλο ψησίματος
Άννα
Χαμόγελο, ηρέμησε λίγο ... είναι σε όλους τους φούρνους έτσι, ή μόνο σε μικρά αυτοκίνητα;
Σήμερα μαγειρεύω πάλι πατάτες με θερμόμετρο, ενεργοποίησα τη μεταφορά 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, η θερμοκρασία μειώθηκε κατά 30 μοίρες σε 10 λεπτά, είναι καλό τουλάχιστον κατάφερα να μαγειρέψω τις πατάτες ... ναι, δεν ήξερα τέτοιες αποχρώσεις, τώρα θα αυξήσω τους βαθμούς όταν είναι ενεργοποιημένη η μεταφορά.
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Άννα
έτσι σε όλους τους φούρνους
Ναι, σχεδόν όλοι τους χάνουν θερμότητα όταν ανοίγει η πόρτα
Άννα
Χαμόγελο, καλά, όταν ανοίγει η πόρτα, είναι σαφές γιατί η θερμότητα εξαφανίζεται
αλλά όταν ενεργοποιείται η μεταφορά -> η θερμοκρασία μειώνεται - αυτό είναι απροσδόκητο.
και χορεύοντας με πατάτες και θερμοκρασίες - όλα με την πόρτα κλειστή ... οι πατάτες, παρεμπιπτόντως, δεν είναι τραγανές, αλλά μόνο ένα είδος στιφάδο ... ναι ... αισθάνεται σαν μια αιωνιότητα να περάσει μέχρι να κάνω φίλους με τη σόμπα ή να μάθω κανονικά μαγειρέψτε την.
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Άννα
Πατάτες, παρεμπιπτόντως, δεν είναι τραγανές, αλλά μόνο ένα είδος στιφάδο
Αννα,τραγανό πρέπει να μαγειρευτεί σε μια φριτέζα, θα ψηθεί στο φούρνο - αυτός είναι ένας φούρνος, έστω και με έναν ανεμιστήρα ... ότι προτού η θερμοκρασία πέσει όταν ενεργοποιηθεί η μεταφορά, ένα απλό παράδειγμα: τον εαυτό σας σε υπερβολική ζέστη - γίνεται πιο κρύο; .. Και η θερμοκρασία γύρω, όλα το ίδιο παρέμεινε ...
Άννα
Ναι, προφανώς μάταια ήλπιζα ότι θα προσαρμοζόμουν γρήγορα σε αυτήν, τόσες πολλές αποχρώσεις ...
venera19
Και ήρθα εδώ για να αποκαταστήσω τη σόμπα μου.

Ψημένο ψωμί σουηδικό βραδινό ψωμί "Lenivka" (χωρίς ζύμωμα)

Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Το έβαλα σε κρύο, φορτίο και τα δύο θερμαντικά στοιχεία για 180 και χρόνο 60. Το έβγαλα 5 λεπτά πριν από το χρονοδιακόπτη. Δηλαδή, 55 λεπτά από την ενεργοποίηση. Το ψωμί ήταν ώριμο για πρωινό το σαββατοκύριακο.
Ο φούρνος πήρε τη θερμοκρασία ομοιόμορφα και τη διατηρούσε με τον ίδιο τρόπο.
μονοχρωματικό
Έτρεξα να σε συναντήσω με την πρώτη μου κατσαρόλα. Σκοντάφτηκε
Στην αρχή ήθελα να βγω έξω το παράθυρο)))))) Η NAV ηρέμησε. Μισό κιλό τυρί cottage)))

Φούρνοι μεταφοράς Gemlux


Σας εύχομαι να βρίσκετε πάντα δύναμη και προσπάθεια για νέα επιτεύγματα! Άλλοι επίσης δεν πετυχαίνουν την πρώτη φορά.
Μόουγλι
Και σε 38 λίτρα, ποια μεγέθη ταιριάζουν; Θέλω ένα βαθύ σχήμα για το κρέας για ολόκληρο το φούρνο, αλλά δεν ξέρω τις διαστάσεις.
Ζαφείρι
Μόουγλι, Ναταλία,
Έχω σχήμα γυαλιού 38x23 cm, ταιριάζει διαγώνια τέλεια.
Λίννα
Το ενεργοποιώ πάντα σε 10-15 λεπτά και η μεταφορά, πριν το θέσω σε λειτουργία, το απενεργοποιώ
Έχω 45 λίτρα, έβαλα και τις δύο αποχρώσεις 180, η σχάρα είναι στη μέση, το θερμόμετρο στο εσωτερικό δείχνει 170 μοίρες, ψήνω ένα κέικ
Άννα
Ο Tex, πειραματίζοντας τη θερμοκρασία, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το αντίγραφο μου βρίσκεται στην πραγματικότητα τουλάχιστον 20-30 μοίρες. Εάν το ρυθμίσετε στους 180 βαθμούς, ψήνεται αργά (αν μπορώ να το πω), ο χρόνος συνταγογράφησης μπορεί να διπλασιαστεί με ασφάλεια ή να ρυθμιστεί στους 220-230 βαθμούς
Όταν άρχισε να ρυθμίζει τη θερμοκρασία σε πάνω από 200 βαθμούς, άρχισε να αναδεύεται και ο φούρνος άρχισε να φυσιολογικά. Και μια ακόμη απόχρωση, εξαιτίας αυτού, η σόμπα απενεργοποιεί τις αποχρώσεις πριν επιτευχθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία. Δηλαδή, κοιτάμε το θερμόμετρο - 150 μοίρες, ελέγξτε με δύο κουμπιά - 180, και οι αποχρώσεις είναι απενεργοποιημένες και ενεργοποιημένες σαν να είχαν ήδη καλέσει 180. Βλέπετε τι είναι το αλίευμα, λόγω αυτού, η αύξηση της θερμοκρασίας επιβραδύνεται.

Γενικά, δεν βλέπω καμία αίσθηση ούτε από τη μεταφορά (λόγω της πτώσης της θερμοκρασίας, πρέπει να αυξήσετε τους βαθμούς) ή από την ικανότητά της να ρυθμίζει τη θερμοκρασία από 0 μοίρες, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι βρίσκεται κατά 30 μοίρες ... στην πραγματικότητα, θα μπορούσε κανείς να πάρει με ασφάλεια οποιαδήποτε σόμπα με εύρος θερμοκρασίας 60 μοίρες, και αν φτιάξετε ένα λουκάνικο, τότε ακόμη και από 100 βαθμούς υπάρχουν φθηνότερα μοντέλα του ίδιου πολύτιμου λίθου ... η κρούστα αποδεικνύεται τραγανή και χωρίς μεταφορά.

Γενικά, κατά τη γνώμη μου, μια υπερβολική πληρωμή για περιττές και μη λειτουργικές λειτουργίες, όπως απαιτείται. Εάν εμφανιστεί, η επόμενη σόμπα θα είναι χωρίς μεταφορά. Σε κάθε περίπτωση, έως ότου έχω μια τέτοια γνώμη για τη σόμπα. Ίσως θα πάμε στην υπηρεσία, θα το πάρουμε, δεν ξέρω αν μπορούν να διορθώσουν αυτό το jamb ...

Ακολουθούν μερικά επιτυχημένα πειράματα:
ψάρι σε ξινή κρέμα σάλτσα (pollock).
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Χθες έψησα ένα κοτόπουλο με πιπεριά και κρεμμύδι.
230 μοίρες 20 λεπτά πάνω-κάτω φύλλο αλουμινίου στην κορυφή, άλλα 10 λεπτά χωρίς αλουμινόχαρτο και 180 μοίρες 10 λεπτά κάτω.
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Η σημερινή πίτα με κεράσια (ζύμη 2 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι κεφίρ, 2 ποτήρια αλεύρι - ταιριάζει σε ολόκληρο το φύλλο ψησίματος).
Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Το κέικ μαγειρεύτηκε για 40 λεπτά, 30 από αυτά στο πάνω-κάτω 230 μοίρες (έχασα τη στιγμή της αλλαγής του προγράμματος λίγο, επομένως πήρε πολύ καφέ), τα υπόλοιπα 10 λεπτά 180 μοίρες "μόνο το κάτω μέρος".
Οι πατάτες μαγειρεύονται για 30 λεπτά στους πάνω-κάτω 220 βαθμούς.
Μόουγλι
Χθες έφτιαξα ζαμπόν σε ζαμπόν. Μου φαίνεται ότι ο φούρνος μου βρίσκεται επίσης στους 20 βαθμούς. Αλλά δεν τολμούσα να βάλω 90 'ταυτόχρονα. Το έκανα για πρώτη φορά στη σόμπα. Βρέθηκε πολύ υγρό. Πιθανώς το πακέτο της άνοιξης έσπασε. Τότε θα προσπαθήσω ξανά. Το ζαμπόν είναι νόστιμο. Έτσι, κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, αύξησα τη θερμοκρασία και μετά μείωσα. Ώρες μαγειρέματος 5
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Άννα
κερασόπιτα
Αποδείχθηκε όμορφο, αλλά μόλις έφτιαξα ένα παγωμένο κεράσι ... αυτή είναι η μοίρα
Άννα
Χαμόγελο, δικό μου, επίσης, με κατεψυγμένο, δεν το ξεπαγώνω καν πριν, οπότε το έσπρωξα πάνω από τη ζύμη
Ilmirushka
Κορίτσια, μαζί είμαστε δύναμη! Να το θυμασαι! Μην είσαι τεμπέλης, ε;
Ψηφίστε τα κορίτσια μας, τον Olya-star και την Angela-ang-kay!
Tartlets & Co. # 7456
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Άννα
Το κέικ μαγειρεύτηκε για 40 λεπτά
Ξέχασα να γράψω: Έψησα για 25 λεπτά στους 200 * πάνω / κάτω, το δεύτερο επίπεδο από το κάτω μέρος ... Απλώς ανακατεύω τα μούρα με τη ζύμη, και το μόνο αρνητικό είναι το κοχύλι, το μέγεθος ενός κερασιού
έτσι ώστε ο χρόνος και η θερμοκρασία να επιλέγονται ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη τον όγκο του φούρνου.
celfh
.
* Λέντσικ *
Καλησπέρα, αποφάσισα να αγοράσω ένα μίνι φούρνο, οπότε για 45 λίτρα ..., διάβασα πολλές πληροφορίες και εγκαταστάθηκα στο Gemlux Αλλά! Απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω για το μοντέλο. Παρακαλώ πείτε μου CL - Ή - 20045 MN
Το ερώτημα σχετικά με τη θερμοκρασία, γράφουν t - ra από 100 Αλλά υπάρχουν επίσης διαιρέσεις έως 100 ..., είναι δυνατόν να ρυθμίσετε ένα μικρότερο t-py
Χρωματισμένος χάλυβας πολύ χειρότερος από τον ανοξείδωτο χάλυβα;
Και ποια είναι η διαφορά (εκτός από τον πίνακα ελέγχου) μοντέλα GL -OR - 2045 LUX και GL - OR 1845
Και πώς λειτουργούν οι σόμπες σας με την πάροδο του χρόνου;
Άννα
* Λέντσικ *, τα μοντέλα 2045 και 1845 διαφέρουν σε ένα σύνολο προγραμμάτων και σε ένα πάνελ, στο βαθμό που δεν κατάλαβα τίποτα περισσότερο, όταν επέλεξα μια σόμπα μεταξύ 1838 και 1538lux, δεν είδα καμία διαφορά σε τίποτα.

Παιδιά, δεν καταλαβαίνω κάτι. Έγραψα παραπάνω ότι η θερμοκρασία θα έπρεπε να είναι 20 βαθμούς υψηλότερη στο αντίγραφο μου. Χθες μόλις έψησα μια πίτα "χωρίς τίποτα", συνταγή: 1 ποτήρι κεφίρ, 1 ποτήρι ζάχαρη, 2 ποτήρια αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1 αυγό. Βάλτε το 180 μοίρες, 45 λεπτά, βάλτε το στο φούρνο μετά από τριπλό τσίμπημα. Στην αρχή ήταν χλωμός, αλλά 5 λεπτά πριν από το τέλος έγινε καφέ, νόμιζα ότι δεν ήταν ψημένο, αντίθετα, ψήθηκε. Αν και πριν από αυτό οι πίτες ήταν μισοψημένες. Ίσως να ζεσταθεί ...;) Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι.
Το κρέας στήθους κοτόπουλου με ντομάτα και κρεμμύδια ψήνεται καλά σε 45 λεπτά.
Μόνο τώρα θυμώθηκα με τον κατασκευαστή. Λοιπόν, δεν μπορούσα να βάλω ένα φύλλο ψησίματος βαθύτερα στο κιτ; Λοιπόν, αυτό το 2 cm δεν είναι τίποτα απλό, ειδικά για κρέας, μόνο 4 στήθη, ο χυμός ξεχωρίζει και ρέει στο φύλλο κάτω από τις αποχρώσεις, και από αυτό και περαιτέρω, και την αίσθηση από αυτό ... πρέπει να αγοράσετε μια φόρμα, και αυτό είναι ένα επιπλέον κόστος ... Είναι κρίμα μόνο (

Παρεμπιπτόντως, ναι, η σόμπα διατηρεί τη θερμοκρασία καλά, το έλεγξα με ένα θερμόμετρο, το κύριο πράγμα είναι να περιμένουμε μέχρι να φτάσει σε αυτήν τη θερμοκρασία, αφού τοποθετήσω το πιάτο στη σόμπα.

celfh
Αγοράσαμε μια κουζίνα 1838 MN για το εξοχικό σπίτι σήμερα. Το δοκιμάσαμε στο σπίτι, μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν παράπονα. Το ψωμί ψήθηκε πιο γρήγορα από ό, τι σε ένα φούρνο στο σπίτι, το κάτω μέρος ήταν λιγότερο ψημένο, το γύρισα και έψησα για άλλα 5-7 λεπτά.

Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών