Βρασμένα μανιτάρια με ξινή κρέμα

Βρασμένα μανιτάρια με ξινή κρέμα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Champignons, μανιτάρια στρειδιών (φρέσκα ή αποστειρωμένα)	300 γρ.
Βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	0,5 φλιτζάνια
αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα μανιταριών	γεύση
Πράσινα άνηθου (ψιλοκομμένα)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, ψιλοκόψτε, βάλτε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε λάδι και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι στα 800 W για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα, πιπέρι, αλάτι στα μανιτάρια και μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά στα 800 watt.
• Τακτοποιήστε τα έτοιμα μανιτάρια σε πιάτα και πασπαλίζουμε με βότανα.

Ώρα προετοιμασίας:

7-8 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος μικροκυμάτων 800 W

Ετοίμασα μανιτάρια στρειδιών σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Γρήγορο, νόστιμο, υγιές και όχι ακατάστατο. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΖΑΛΙΝΑ! : λουλούδια: Ο ίδιος δεν θα είχε σκεφτεί μανιτάρια στο μίκρα για μαγείρεμα. Μόλις μαγειρεύω καπέλα. Έφτιαξα σάλτσα μανιταριών από τα πόδια. Η παραγωγή χωρίς απόβλητα αποδείχθηκε.

Lga, χαίρομαι που σου άρεσε. Καλή υγεία! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.