διαχειριστής

Κορίτσια, αν μιλάμε για τις συνταγές μου - ο χρόνος μαγειρέματος δεν χρειάζεται να αυξηθεί !!!! Το κρέας είναι καλά μαγειρεμένο! Διαφορετικά, θα κάνετε ένα διάλειμμα κρέατος

Και μαγειρεύω σχεδόν πάντα από κοτόπουλα της εγχώριας αγοράς!
Τώρα, αν συναντήσετε ένα κοτόπουλο σούπας, τότε ο χρόνος μαγειρέματος του κοτόπουλου σε κομμάτια μπορεί να αυξηθεί μόνο κατά 5 λεπτά, θα είναι αρκετό!

Καλή όρεξη!
Xenija123
Γεια σας, πείτε μου, παρακαλώ! Ετοίμασα μια κατσαρόλα τυρί cottage σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή, αποδείχθηκε νόστιμη και τρυφερή. Αλλά δεν μπορούσα να το πάρω από μένα - κατέρρευσε (Μήπως πήρα πολύ λιπαρό τυρί cottage; Προσπάθησα να μετατρέψω το μπολ της πίεσης σε ένα πιάτο
κ. αλένα
Το πήρατε όταν ζεστό ή το αφήσατε να κρυώσει; Πρέπει να το αφήσουμε να κρυώσει, καλύτερα εντελώς. Είναι πραγματικά πολύ ευαίσθητο, οπότε δεν πρέπει να ρίχνεται πάνω σε ένα πιάτο. Κατ 'αρχάς, περιστρέφομαι με μια σπάτουλα σιλικόνης, αποσυνδέομαι από την κατσαρόλα. Στη συνέχεια, παίρνω τη σχάρα στον ατμό και απλώνω την επίπεδη πλευρά στην κατσαρόλα. Τότε είναι καλύτερο να δράσουμε γρήγορα, ώστε να μην αποδεχτούμε την λεπτή λιχουδιά μας. Γυρίζουμε το τηγάνι, κρατώντας τη σχάρα με το άλλο χέρι - η κατσαρόλα αποδεικνύεται ανάποδα στη σχάρα και στη συνέχεια το αντιστρέφουμε πάνω σε ένα πιάτο. Επομένως, δεν καταρρέει ούτε καταρρέει, αλλά πρέπει να συνεχίσετε με προσοχή.
διαχειριστής

Χθες το βράδυ έβαλα τη γλώσσα βοείου κρέατος στον κούκο για να μαγειρέψουν ... μόνο η διαδικασία έχει ήδη αρχίσει να μαγειρεύει ... σβήσαν το φως σε ολόκληρη την είσοδο ...

Το kuku μου δεν περίμενε πολύ, αυτή τη στιγμή απελευθέρωσε ένα σιντριβάνι πίεσης όπως το ηφαίστειο του Βεζούβιου, με θόρυβο! Ήταν ενδιαφέρον ... ήταν σκοτεινό στο διαμέρισμα και υπήρχε ατμόλουτρο! Δεν είχα καν χρόνο να πάρω έναν φακό όταν τελείωσε - αλλά εντυπωσιάστηκα!

Μπράβο κούκος - είναι εντάξει με ασφάλεια!
julifera
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Χθες το βράδυ έβαλα τη γλώσσα του βοείου κρέατος στον κούκο για μαγείρεμα ... μόνο η διαδικασία έχει ήδη αρχίσει να μαγειρεύει ... σβήσαν το φως σε ολόκληρη την είσοδο ...
Το kuku μου δεν περίμενε πολύ, αυτή τη στιγμή απελευθέρωσε ένα σιντριβάνι πίεσης όπως το ηφαίστειο του Βεζούβιου, με θόρυβο!

Και παρεμπιπτόντως, δεν μου αρέσει αυτή τη στιγμή το 1054.
Είμαι άγρια ​​χαρούμενη με τα πάντα, αλλά η απουσία στυλό και η κακόβουλη εκκένωση ατμού κατά τη διάρκεια μιας διακοπής ρεύματος είναι πολύ ενοχλητικό για μένα.
Το 1010 σε τέτοιες καταστάσεις συνεχίζει να κρατά το πιάτο υπό πίεση, να το πνίγει αργά - αυτό μου αρέσει, αν θέλετε, τότε χωρίς το φως μπορείτε να σηκώσετε τη βαλβίδα μόνοι σας και να αφήσετε τον ατμό κατά βούληση, και όχι όπως εδώ - πλατύ και αυτό είναι - στη μέση του μαγειρέματος - ένα μεγάλο γεια.
διαχειριστής

Λοιπόν, εξαρτάται από ποιες καταστάσεις!
Η γλώσσα μου ζύγιζε σχεδόν 2 κιλά στο τηγάνι! Και το ταψί κατάφερε να κερδίσει μόνο πίεση - υπάρχουν όγκοι, μην τομάς - η γλώσσα δεν θα μαγειρεύει σε τέτοιο όγκο! Ευτυχώς, έτρεξα με ένα φακό για περίπου 15 λεπτά και μετά συνεχίσαμε το μαγείρεμα.
Κίρχ
Κορίτσια κούκου, σας εύχομαι καλή χρονιά! Εύχομαι στους αρχάριους να αποκτήσουν γρήγορα τη νέα μονάδα. Και εύχομαι στα κορίτσια κηδεμόνες νέες νόστιμες συνταγές και όλα τα καλύτερα. Και σας ευχαριστώ πολύ για τη δουλειά και την καλοσύνη σας. Σας αγαπώ όλους.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Lenusya

Κορίτσια, ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια !!! μόνο φοβάμαι λίγο από αυτήν.

Duc, δεν την πλησίασα για 2-3 εβδομάδες, φοβόμουν

Η Λένα, για αρχή, βράζει τουλάχιστον πατάτες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75432.0, για να μην φοβάστε να πατήσετε κουμπιά!
διαχειριστής

Για παράδειγμα, δεν ήξερα πόσος χρόνος να ρυθμίσω, πώς να φτάσω στο σημείο ...
Και τώρα ... υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές και παραδείγματα στο φόρουμ ... πάρτε και αντιγράψτε όλες τις ομάδες μας για αρχή ... και τότε θα αναλάβετε την πρωτοβουλία μόνοι σας, θα κάνετε κάτι δικό σας
Λάνα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Duc, δεν την πλησίασα για 2-3 εβδομάδες, φοβόμουν
διαχειριστής- Τάνια, οπότε υπήρχαν μόνο λίγοι πρωτοπόροι στο φόρουμ μας ...Και τώρα, κατά τη γνώμη μου, κάθε ερώτηση μπορεί να απαντηθεί "έμπειρος"
διαχειριστής

Duc ... είναι πάντα δύσκολο να είσαι ο πρώτος, δεν μπορείς να δεις πώς τρέμουν τα γόνατά σου

Αν και υπάρχουν πολλές ερωτήσεις τώρα ... αλλά δεν φοβόμαστε πλέον να πλησιάσουμε

Κοίτα, πόσος χρόνος έχει περάσει, και εκτύπωσα ξανά τις λειτουργίες pan ... η ιδέα χτύπησε τα γόνατά μου .. μπούμα για να δοκιμάσω

Λάνα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!
Κίρχ
Και μετά την ανάγνωση όλων των θεμάτων και των συνταγών των φυλακών, όλα λειτούργησαν αμέσως. Αν και φοβόμουν μέχρι στιγμής αποφάσισα να αγοράσω. Μόλις την ενεργοποίησε και μίλησε, όλοι οι φόβοι είχαν φύγει, ειδικά αφού ήδη ήξερε τι ώρα να εκθέσει, ποιο πρόγραμμα
Κίρχ
Ναι, ιδιαίτερες ευχαριστίες από τον διαχειριστή. Σύμφωνα με τις συνταγές της, έφτιαξα σούπα, λάχανο, ζελέ κρέας. Αύριο θα μαγειρεύω πάλι τη σούπα λάχανου.
Λένους
Κορίτσια, ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια και τις συμβουλές !!!!
Τώρα ετοίμαζα ζωμό βοδινού: Multipovar 120g, 30 λεπτά. Αποδείχθηκε ένας εξαιρετικός διαφανής ζωμός !!!!! Το κρέας είναι το πιο μαλακό !!!!
θεία Basichka όλη την ώρα μαγειρεύω, βασανίζομαι από ερωτήσεις, γιατί όλη την ώρα μου φάνηκε ότι θα εκραγεί
Lenochek, σας ευχαριστώ πολύ για την υπομονή σας !!!!
Galinka-Malinka
Μιλώντας για ζωμό. Δεν μαγειρεύω πια ζωμούς σε κατσαρόλα, μόνο σε κούκο. Μόλις το έκανα αυτό, έβαλα παγωμένο κοτόπουλο (το κάνω πάντα) και το γεμίζω με ζεστό νερό και ο ζωμός αποδείχθηκε θολός.Ποτέ μην γεμίζετε με ζεστό νερό !!!! Χρειάζεστε απλώς ένα κρύο.
Και τώρα σας ζητώ συμβουλές για το πώς να μαγειρεύετε το kutya (σιτάρι) σε έναν κούκο;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Κεφτεδάκια

Και ποιος έκανε στον ατμό κρέας / ψάρι; Απλά στον ατμό χωρίς να μαγειρεύετε και να τηγανίζετε;

Κοίτα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154863.0
διαχειριστής
Απόσπασμα: Κεφτεδάκια

Ευχαριστώ! Θα πειραματιστώ με πολλούς μάγειρες, θα επιλέξω τη διάρκεια / τη θερμοκρασία.

Χρειάζεστε διπλό λέβητα; Γιατί να φορτώσετε MP με αυτό, εάν υπάρχει καλή λειτουργία ατμού;
Κεφτεδάκια
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Χρειάζεστε διπλό λέβητα; Γιατί να φορτώσετε MP με αυτό, εάν υπάρχει καλή λειτουργία ατμού;

Όπως το καταλαβαίνω, η μόνη διαφορά είναι στην ακριβή θερμοκρασία του πολλαπλού μαγειρέματος και στην ικανότητα απενεργοποίησης της πίεσης.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. 11 μ.μ. και μαγειρεύω δείπνο Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054
Tanyulya
Απόσπασμα: Κεφτεδάκια

Και ποιος έκανε στον ατμό κρέας / ψάρι; Απλά στον ατμό χωρίς να μαγειρεύετε και να τηγανίζετε;
Σε μεγάλες περιπτώσεις, κάνω κρέας: χοιρινό, κοτόπουλο, στον ατμό, αλλά σε αλουμινόχαρτο. Δεν έφτιαξα ψάρια. Το κάνω σε διπλό λέβητα.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Κεφτεδάκια

Και ποιος κάνει πώς να κάνει λευκό ρύζι και φαγόπυρο χωρίς να τηγανίσει; Το δοκίμασα στην κουζίνα και για 15 λεπτά, το ίδιο - ένα χάος στην έξοδο. Ίσως ισχύει η ποσότητα νερού; Για 1 μέρος ρυζιού προσθέτω 2 μέρη νερού και για 1 μέρος φαγόπυρου - 2,5-3 μέρη νερού.

Πολλά έχουν γραφτεί για προβλήματα ρυζιού, δείτε τις δημοσιεύσεις στο παρελθόν.

Δείτε τη συνταγή μου ως παράδειγμα, μπορεί να είναι βολικό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
Κεφτεδάκια
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Πολλά έχουν γραφτεί για προβλήματα ρυζιού, δείτε τις δημοσιεύσεις στο παρελθόν.

Δείτε τη συνταγή μου ως παράδειγμα, μπορεί να είναι βολικό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

Ευχαριστώ, διάβασα αυτήν την έκδοση. Θα προσπαθήσουμε να μειώσουμε τη διάρκεια και να αυξήσουμε το νερό. Όταν βγει κάτι αξιοπρεπές, θα το δημοσιεύσω στις συνταγές)
14ανα08
τα κορίτσια μπορεί να είναι μια ηλίθια ερώτηση, αλλά πρέπει πραγματικά - πώς μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε έναν κούκο;
Tanyulya
Απόσπασμα: 14anna08

Κορίτσια, μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο μελόψωμο στα κινούμενα σχέδια μας;
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141397.0
Ναι, είναι πολύ πιθανό να ρυθμίσετε το επίπεδο 1 στο φούρνο για 50 λεπτά ...
αλλά ποτέ δεν έχω μαγειρεύει πλιγούρι βρώμης
Tanyulya
Απόσπασμα: 14anna08

αχα, Tanyusha, ευχαριστώ - αύριο σίγουρα θα προσπαθήσω να σας δείξω!
αλλά ένας μικρός το χρειάζεται, μου έβαζαν κομμάτια και εγκαύματα. Θα πάω στο θέμα μιας κουζίνας γάλακτος, θα ρωτήσω αν μπορώ να το αγοράσω
Τώρα κοίταξα την αρχή του μαγειρέματος πλιγούρι βρώμης, σε έναν κούκο, πιθανώς μόνο με το καπάκι ανοιχτό, μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς σβώλους και με συνεχή ανάδευση. Δείτε επίσης τι μου δείχνει το συμπέρασμα. Εάν οι πηγές το γράψουν αυτό (παραθέτω): Δεν είναι απαραίτητο να βράσετε το αλεύρι. Λόγω της προκαταρκτικής θερμικής επεξεργασίας αυτού του προϊόντος, αρκεί απλώς να το διαλυθεί σε ζεστό γάλα, κεφίρ, γιαούρτι, ξινή κρέμα και να το αφήσει για 5 λεπτά έως ότου διογκωθεί το αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, ζάχαρη ή μέλι στη γεύση και μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας
Και αν αραιώσετε το πλιγούρι βρώμης με ζεστό γάλα και το βάλετε στη Θέρμανση για 5-10 λεπτά, ενώ θερμαίνετε, επιλέξτε τη χαμηλότερη θερμοκρασία 69 βαθμών. Ίσως να το δοκιμάσετε, συν: το πλιγούρι βρώμης θα "ρίξει", μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι ανά πάσα στιγμή, να παρέμβετε και να κοιτάξετε. Έχω κάπου πλιγούρι βρώμης ... Πρέπει να κοιτάξω και να δοκιμάσω.Ευεργετικός Γράφω.
Tanyulya
Απόσπασμα: 14anna08

Ουάου, γενικά ήταν σούπερ ... !!!
Tanyusha, επιλέγεται η θερμοκρασία κατά τη θέρμανση; υπάρχει θέρμανση και θέρμανση ξέρω αλλά περισσότερα ...
Ναι, έχει επιλεγεί η θερμοκρασία στη Θέρμανση. Πατήστε Θέρμανση και μετά Λειτουργία εισαγωγής και κρατήστε πατημένο για λίγα δευτερόλεπτα και θα δείτε τη θερμοκρασία στην οθόνη, από 69 έως 80, δοκιμάστε τη.
Tanyulya
Απόσπασμα: kirch

Λάνα, ούτε το Διαδίκτυο μου δεν λειτούργησε χθες. Το τουρσί μαγειρεύτηκε σε πολλαπλή κουζίνα για 15 λεπτά. 110 βαθμοί Χύθηκε νερό, όπως πάντα, πριν φτάσει στο σημάδι 3. Μετά το τέλος του μαγειρέματος, χύθηκε λευκό υγρό μέσω του δίσκου στάγδην. Δεν κατάλαβα γιατί. Πρέπει να πάμε και να συμβουλευτούμε έναν γκουρού.
Πολύ περίεργο ... μαγειρεύτηκε σε ζωμό οστών; Την επόμενη φορά, επιλέξτε τη λειτουργία 105 μοιρών. Καλή τύχη.
Κίρχ
Τάνια, σας ευχαριστώ που απαντήσατε. Τότε θα περιγράψω το πρόβλημα εδώ. Μαγειρεμένο τουρσί με κοτόπουλο. Κατά το μαγείρεμα, ο ατμός ουσιαστικά δεν βγήκε, δεν θα μπορούσατε να το ακούσετε. Και στο τέλος υπήρχε ένα πολύ δυνατό τζετ ατμού και ένα λευκό υγρό έβγαλε αμέσως. Αφαίρεσα και τις δύο βαλβίδες, όλα ήταν καθαρά. Ακόμα και όταν μαγειρεύω ζελέ κρέας, αυτό δεν συνέβη.
Tanyulya
Απόσπασμα: Lyi

Tanyulya!
Οι συμβουλές σας είναι πολύ απαραίτητες.
Φρόντισα τον εαυτό μου τη συνταγή σας

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΤΙ ΣΤΟ ΠΟΤΑΤΟ
Μια εβδομάδα με φιλέτο κοτόπουλου στο σπίτι μου, το παιδί μου είναι έτοιμο να φάει ένα κοτόπουλο σε διαφορετικές παραλλαγές. Και επειδή η σούπα του σήμερα ήταν από πέστροφα, ζήτησε νόμιμα για δείπνο ... φιλέτο κοτόπουλου ξανά. Αλλά για να μην είναι τόσο βαρετό για μένα να μαγειρεύω το ίδιο πράγμα κάθε βράδυ, σήμερα έφτιαξα ένα φιλέτο κοτόπουλου σε μια πατάτα και μαγειρεύω σε μια κουζίνα 1054 πίεσης.

Χρειαζόμαστε: (μερίδα για δύο)
2 στήθη (φιλέτα)
1 αυγό
λίγο αλεύρι
2 πατάτες
αλάτι πιπέρι
μαρινάδα

Τριμμένες πατάτες με το μικρότερο καυστήρα, αλατισμένο και πιπέρι.
Το φιλέτο μαρινάρεται σε μαρινάδα (πάρτε ό, τι θέλετε) από μένα ως συνήθως: σάλτσα σόγιας, ΟΜ, βότανα.
Το φιλέτο τυλίχθηκε σε αλεύρι, μετά σε αυγό και τέλος σε πατάτες, έτσι ώστε οι πατάτες να καλύπτουν καλά όλα τα φιλέτα.
Τηγανίστηκε με κούκο στη λειτουργία φούρνου, επίπεδο 3, 10 λεπτά και 2 λεπτά με το καπάκι κλειστό, όλα στην ίδια λειτουργία.


Θέλω πραγματικά να το μαγειρέψω. Αλλά αντί για στήθη, οι μηροί και τα πόδια ενός κόκορα είναι σπιτικά, δηλαδή χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να τα μαγειρέψετε παρά να τα αποθηκεύσετε.
Τα ισχία είναι ήδη τουρσί.
Θέλω να τους φτιάξω την ίδια πατάτα αύριο το πρωί, αλλά εγώ δεν μπορώ να αποφασίσω για ποιο πρόγραμμα και πόσο καιρό θα χρειαστεί να μαγειρέψω στο Cuco 1054.
Υποθέτω, πρώτον, σε πολλούς μάγειρες για 30 λεπτά 110 * (ενώ στο φύλλο πρέπει να το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο ώστε να μην το στεγνώσετε; Πρέπει να προσθέσετε υγρό στο κάτω μέρος;), Στη συνέχεια, εάν πρέπει να ψήσετε το φούρνο στο πρόγραμμα ή να το τηγανίσετε στο Airfryer. Λοιπόν ή είναι καλύτερο σε ένα τόξο;
Πες μου σε παρακαλώ.
Ευχαριστώ.
Καλημέρα. Εάν μαγειρέψετε αμέσως στο Multipovar, τότε ένα τέτοιο κατακόκκινο και πυκνό παλτό δεν θα λειτουργεί πλέον, καθώς οι πατάτες θα μαλακώσουν απλά και είναι απίθανο να τηγανιστούν. Ακόμα, πρέπει να τηγανίσετε, είτε σε ένα κούκο στο φούρνο είτε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν ή σε AG, εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε. Εάν μαγειρεύετε εντελώς στο Kukushka, τότε πρώτα τηγανίζετε στο φούρνο στο επίπεδο που σας ταιριάζει, συνήθως το κάνω στο τρίτο επίπεδο με το καπάκι ανοιχτό, το τηγανίζω γυρίζοντας αρκετές φορές σε όλες τις πλευρές (μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο χρόνο από 10 λεπτά), μετά τον ίδιο φούρνο, αλλά ήδη στο πρώτο επίπεδο με το καπάκι κλειστό για 10-12 λεπτά. Ή στο Multipovar για 15 λεπτά.
Αλλά θα μπορούσα να κάνω λάθος γιατί ποτέ δεν μαγειρεύω πουλερικά σε κούκο.
Ίσως τα κορίτσια να κάνουν κάτι άλλο.
Λυ
Tanyusha, Ευχαριστώ!
Δεν περίμενα μια απάντηση (ο γιος μου έπρεπε να πάει στη δουλειά νωρίτερα) και, όπως αναμενόταν, στο Multipovar για 30 λεπτά και στη συνέχεια στο Aerogrill για 10 λεπτά.
Βρώσιμα, αλλά τίποτα περισσότερο. Όπως γράψατε σωστά, το γούνινο παλτό έγινε κρεμώδες, σχεδόν έπεσε από τους γοφούς, μόλις το γλείψα από πάνω όταν το μετέφερα στο Airfryer.
Μόλις αγοράσω το στήθος του καταστήματος, θα το κάνω με τον τρόπο που το κάνετε. Μου άρεσε πολύ η συνταγή.
Αλλά πρώτα πρέπει να φάω 5 ακόμη κοτόπουλα, τα έχω ακόμα το προηγούμενο έτος.
Ήρθε η ώρα να τα βάλετε στο φούρνο ή στη βραστήρα ή κάπου αλλού.
Συχνά βόσκω στον ιστότοπό σας, η εγγραφή ολοκληρώθηκε, αλλά για κάποιο λόγο δεν μπορώ να αφήσω τα μηνύματά μου εκεί. Γράφω ένα γράμμα, πατάω δημοσίευση, όλα επαναφέρονται και δεν αντικατοπτρίζεται τίποτα
κολένκο
Λούι! Την Κυριακή, έφτιαξα σπιτικό κοτόπουλο σύμφωνα με τη συνταγή του Scarecrow προσαρμοσμένη στον κούκο - κοτόπουλο στα κρεμμύδια. Κοτόπουλο - σε κομμάτια, + μπαχαρικά, + κρεμμύδια, + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. sherry (χωρίς αυτό) = μεγάλη κουζίνα 1 ώρα, επίπεδο 3. Ολα. Μπορείτε να φάτε με οστά !!!
Λυ
Απόσπασμα: kolenko

Λούι! Την Κυριακή, έφτιαξα σπιτικό κοτόπουλο σύμφωνα με τη συνταγή του Scarecrow προσαρμοσμένη στον κούκο - κοτόπουλο στα κρεμμύδια. Κοτόπουλο - σε κομμάτια, + μπαχαρικά, + κρεμμύδια, + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. sherry (χωρίς αυτό) = μεγάλη κουζίνα 1 ώρα, επίπεδο 3. Ολα. Μπορείτε να φάτε με οστά !!!
Κολένκο!
Ευχαριστώ για την συμβουλή.
Θα σιγουρευτώ (για τον εαυτό μου).
Αλλά με τον γιο μου έχω πρόβλημα, δεν τρώω κρεμμύδια και καρότα. Πρέπει λοιπόν να το ξεφορτωθώ, μετά με ρύζι, μετά με φαγόπυρο και ... αυτό είναι, τότε η φαντασία μου σταματά.
Αυτό θα ήταν κάποιος άλλος που πρότεινε πώς να το κάνει χωρίς κρεμμύδια και καρότα, και να μην μαγειρεύεται ξεχωριστά για τον γιο και για τον εαυτό του.
Λυ
Απόσπασμα: kolenko

Λούι! τόσο εύκολο! Ένα παιδί χωρίς κρεμμύδι σπρώχτηκε στην άκρη με ένα κουτάλι, αλλά για τον εαυτό του, με ένα κρεμμύδι + νόστιμο σάλτσα! Κοτόπουλο - καλά, απλά μια απόλαυση!
Αν!!!
Δεν ανέχεται καν τη γεύση των κρεμμυδιών και των καρότων. Έτσι υποφέρω για 30 χρόνια (με διακοπές για την ξεχωριστή ζωή του, το ινστιτούτο κ.λπ.). Μαγειρεύω ακόμη και πιλάφι (το λεγόμενο πιλάφι !!!) χωρίς κρεμμύδια και καρότα!
Συνήθιζα να εξαπατάω, επίσης να σπρώχνω τα κρεμμύδια και τα καρότα, τώρα παραιτήθηκα. Είναι δικό της λάθος που έφερε ένα τέτοιο κακό.
Tanyulya
Απόσπασμα: Natashik

Καλή μέρα! πες μου πώς να σωστά και νόστιμα 1) τηγανίζουμε και 2) μαγειρεύουμε πατάτες σε κούκο;
στο 1054; Το ψήνω 1 επίπεδο χωρίς να παρεμβαίνω για 20-25 λεπτά, αλλά αποδεικνύεται τηγανητό από τη μία πλευρά. Και ένα κορίτσι μου δίδαξε πώς να τηγανίζω πατάτες σε κούκο, εδώ είναι η συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164183.0
κολένκο
Και τηγανίζω πατάτες σύμφωνα με τη συνταγή Αστέρια Φούρνος, επίπεδο 3, 5 λεπτά, αποτρεπτικός, αλατισμένος, 120γρ. Το έκοψα σε κομμάτια! Αποδεικνύεται υπέροχο!
Νατάσικ
Tanyulya, ναι στο KUKU 1054, αλλά σε αυτήν τη συνταγή για τηγάνισμα, σημαίνει με το καπάκι ανοιχτό, σωστά;
Tanyulya, kolenko Ευχαριστώ
Tanyulya
Απόσπασμα: Natashik

Tanyulya, ναι στο KUKU 1054, αλλά σε αυτήν τη συνταγή για τηγάνισμα, σημαίνει με το καπάκι ανοιχτό, σωστά;
Tanyulya, kolenko Ευχαριστώ
Τα πάντα με το καπάκι κλειστό.
διαχειριστής
Παράθεση: mmc

Γειά σου!
Πείτε το σκοτεινό, αλλά πώς σε αυτή τη μονάδα, απλώς μαγειρέψτε ένα κομμάτι κρέας; Βόειο κρέας, στην περίπτωσή μου ... Απλά βράστε το ώστε να είναι μαλακό.
Μην με αφήσεις να πεθάνω από πείνα ... :-)

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Πανεύκολος!

Βάλτε το κρέας σε μια κατσαρόλα, κατά προτίμηση κομμένο σε κομμάτια, γεμίστε το με νερό (για να καλύψετε το κρέας με νερό), προσθέστε αλάτι στη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε καρότα, κρεμμύδια - κλείστε το καπάκι, γυρίστε το μοχλό προς τα πάνω σας.
Επιλέγουμε τη λειτουργία Multipovar, ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στους 110 * C, ο χρόνος είναι 20 λεπτά - και ενεργοποιείται το START
Στη συνέχεια περιμένουμε το σήμα "Το πιάτο μαγειρεύεται" σε περίπου μία ώρα.

Καλή όρεξη!
Tanyulya
Παράθεση: mmc

Γειά σου!
Πείτε το σκοτεινό, αλλά πώς σε αυτή τη μονάδα, απλώς μαγειρέψτε ένα κομμάτι κρέας; Βόειο κρέας, στην περίπτωσή μου ... Απλά βράστε το ώστε να είναι μαλακό.
Μην με αφήσεις να πεθάνω από πείνα ... :-)

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Ρίχνουμε λίγο νερό, βάζουμε το κρέας και μαγειρεύουμε στο Stew, στο Multi-Cook για τουλάχιστον 20 λεπτά σε θερμοκρασία 102-110, εάν δεν έχετε πολύ υγρό ακόμη και στους 120 βαθμούς, θα το έκανα χωρίς νερό, μαρινάροντας ένα κομμάτι κρέατος στους Multi-Cook 110-120 βαθμούς για 25 λεπτά (εάν το βόειο κρέας είναι δυνατό και για περισσότερο από 10-15 λεπτά). Ίσως τώρα τα κορίτσια θα σας δώσουν περισσότερες επιλογές, αλλά γενικά, πηγαίνετε στις συνταγές για το 1054, εκεί μπορείτε να βρείτε πολλά πράγματα
Κεφτεδάκια
Επειγόντως! Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε ένα cookie;
Κεφτεδάκια
Παράθεση: mmc

Γειά σου!
Πείτε το σκοτεινό, αλλά πώς σε αυτή τη μονάδα, απλώς μαγειρέψτε ένα κομμάτι κρέας; Βόειο κρέας, στην περίπτωσή μου ... Απλά βράστε το ώστε να είναι μαλακό.
Μην με αφήσεις να πεθάνω από πείνα ... :-)

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Ρίξτε σε ένα κομμάτι κρέας και σε ένα πολύ-μάγειρα, 110 μοίρες για 30 λεπτά υπό πίεση. Δεν χρειάζεται νερό. Αλάτι μετά, γιατί το αλάτι θα βγάλει όλους τους χυμούς από το κρέας.
Παρεμπιπτόντως, ποιος έκανε μια αξιοπρεπή μπριζόλα από τα μπισκότα;
Κίρχ
Έκανα χοιρινή μπριζόλα.Αύριο θα μαγειρεύω μοσχαρίσιο φιλέτο με τον ίδιο τρόπο. Αν ενδιαφέρεστε, ρίξτε μια ματιά στις συνταγές "χοιρινή μπριζόλα για kukko 1054"
Νατάγια
Καλησπέρα, Masters και Craftswomen!
Κορίτσια, όλοι χαρούμενοι στις 8 Μαρτίου! Χαμόγελα, άνοιξη στην ψυχή, αγάπη! Και φυσικά νέα επιτεύγματα! (σε όλα !!!).
Βιάζω να καυχηθώ - ο σύζυγός μου μου έκανε δώρο στις 8 Μαρτίου - Cuckoo 1054 !!!
Τώρα το καταφέρνω με τη βοήθειά σας. Χθες μαγειρεύω τουρσί και φαγόπυρο με κρέας. Η σούπα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το φαγόπυρο είναι επίσης νόστιμο, απλά δεν ανέφερα το αλάτι. Το φαγόπυρο αποδείχθηκε νόστιμο, μόνο ιξώδες. Ίσως έκανα κάτι λάθος; Αλλά αυτά είναι τα λάθη μου.
Κορίτσια, θέλω να σας πω ευχαριστώ πολύ - χωρίς εσάς δεν θα τολμούσα να αγοράσω μια τέτοια συσκευή !!!
Οι φωτογραφίες δεν έχουν τραβηχτεί ακόμα. Την επόμενη φορά θα φωτογραφίσω αυτό που μαγειρεύω.
Σήμερα θέλω να μαγειρεύω κομπόστα και να ψήνω κάτι.
Υπάρχουν, φυσικά, ερωτήσεις. Αλλά σήμερα περιμένω τους καλεσμένους, οπότε τότε θα βάλω τα πάντα μαζί και θα ρωτήσω αμέσως. Μέχρι στιγμής, κάνω το καλύτερο που μπορώ. Ελπίζω για την πολύτιμη βοήθειά σας στο μέλλον.
Για άλλη μια φορά όλα με διακοπές και ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!!
Tanyulya
Απόσπασμα: Natusya

Καλησπέρα, Masters και Craftswomen!
Κορίτσια, όλοι χαρούμενοι στις 8 Μαρτίου! Χαμόγελα, άνοιξη στην ψυχή, αγάπη! Και φυσικά, νέα επιτεύγματα! (σε όλα !!!).
Βιάζω να καυχηθώ - ο σύζυγός μου μου έκανε δώρο στις 8 Μαρτίου - Cuckoo 1054 !!!
Τώρα το καταφέρνω με τη βοήθειά σας. Χθες μαγειρεύω το τουρσί και το φαγόπυρο με κρέας. Η σούπα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το φαγόπυρο είναι επίσης νόστιμο, απλά δεν ανέφερα το αλάτι. Το φαγόπυρο αποδείχθηκε νόστιμο, μόνο ιξώδες. Ίσως έκανα κάτι λάθος; Αλλά αυτά είναι τα λάθη μου.
Κορίτσια, θέλω να σας πω ένα μεγάλο ευχαριστώ - χωρίς εσάς δεν θα τολμούσα να αγοράσω μια τέτοια συσκευή !!!
Οι φωτογραφίες δεν έχουν τραβηχτεί ακόμα. Την επόμενη φορά θα φωτογραφίσω αυτό που μαγειρεύω.
Σήμερα θέλω να μαγειρεύω κομπόστα και να ψήνω κάτι.
Υπάρχουν, φυσικά, ερωτήσεις. Αλλά σήμερα περιμένω τους καλεσμένους, οπότε τότε θα βάλω τα πάντα μαζί και θα ρωτήσω αμέσως. Μέχρι στιγμής, κάνω το καλύτερο που μπορώ. Ελπίζω για την πολύτιμη βοήθειά σας στο μέλλον.
Για άλλη μια φορά όλα με διακοπές και ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!!
Νατάγια, σας συγχαίρουμε !!! : λουλούδια: Το φαγόπυρο είναι ιξώδες ... πιθανότατα πρόσθεσαν πολύ νερό. Ποιος ήταν ο τρόπος μαγειρέματος; Είμαι σίγουρος ότι θα κάνεις φίλους με τον κούκο και οι βιοτέχνες μας θα χαρούν να σας βοηθήσουν
Νατάγια
Tanyulya, ευχαριστώ!
Αποφάσισα να μαγειρέψω το κομπότικ έτσι, αλλιώς δεν θα έχω χρόνο. Αλλά τώρα θα μαγειρεύω πατάτες με φιλέτο κοτόπουλου κάτω από μια ομελέτα τυριού σύμφωνα με τις συνταγές σας. Έφτιαξα το φαγόπυρο στο πρόγραμμα "Stew", όπως είναι γραμμένο στη συνταγή. Ονομάζεται "Φαγόπυρο με κοτόπουλο", μόνο που είχα βόειο κρέας. Παρεμπιπτόντως, δεν βρήκα συνταγές για κομπόστες και ποτά φρούτων. Και έτσι θα ήθελα να δοκιμάσω! Μπορείτε να μου πείτε τη συνταγή; Ευχαριστώ
Κάπου, φαίνεται, το είδα, αλλά δεν μπορώ να βρω πού ...
διαχειριστής

Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135451.0
mmc
Χθες έφτιαξα κομπόστα (ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος)
πήρα ένα πακέτο κατεψυγμένων μούρων "4 εποχές, μείγμα φρούτων" (δαμάσκηνο, φράουλα, κεράσι, μαύρη σταφίδα)
χύνεται σε ένα μπολ, αμέσως κατεψυγμένο, συμπληρώνεται 2 λίτρα νερό, 20 λεπτά "διπλός λέβητας 2", στο τέλος προστίθεται 3-4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη

αποδείχθηκε αρκετά καλά, τα μούρα παρέμειναν ανέπαφα, μόνο τα δαμάσκηνα έβραζαν
Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054
Tanyulya
Παράθεση: mmc

Χθες έφτιαξα κομπόστα (ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος)
πήρα ένα πακέτο κατεψυγμένων μούρων "4 εποχές, μείγμα φρούτων" (δαμάσκηνο, φράουλα, κεράσι, μαύρη σταφίδα)
χύνεται σε ένα μπολ, κατεψυγμένο άμεσα, συμπληρώθηκε 2 λίτρα νερό, 20 λεπτά "διπλός λέβητας 2", στο τέλος προστέθηκε 3-4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη

αποδείχθηκε αρκετά καλά, τα μούρα παρέμειναν ανέπαφα, μόνο τα δαμάσκηνα έβραζαν
Ευχαριστώ.
Συχνά βάζω το κομπόστα μια νύχτα, το βράζω στο Warm-up και το αφήνω στη θέρμανση για περίπου πέντε ώρες, είναι πολύ συναισθηματικό.
Ή Multipovar, τότε το ίδιο για θέρμανση.
Tanyulya
Απόσπασμα: Natusya

Ευχαριστώ όλους για τις κομπόστες! Έχει δοκιμάσει κάποιος ζεστό κρασί από το βιβλίο μαγειρικής; Και τότε ο σύζυγος είδε και αμέσως ζήτησε να το κάνει. Και εγώ ...... Είναι το ίδιο με τα θερμαινόμενα κομπόστες; Πες μου, pli-iiz.
Δεν έχω δοκιμάσει ζεστό κρασί.Αλλά το ζεστό κρασί δεν βράζει, επομένως στη θέρμανση στη χαμηλότερη θερμοκρασία το ζεσταίνετε και στη συνέχεια για να το ζεστάνετε, κρατήστε το για τουλάχιστον 30 λεπτά, ή ίσως περισσότερο για έγχυση.
julifera
Χρήσιμο βοηθητικό πρόγραμμα !!!

ΣΕ Κούκος 1054 μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία της λειτουργίας Θέρμανση από 74 έως 80 С κατά μοίρες και θυμάται!
Στο τέλος κάθε προγράμματος, αλλάζει αυτόματα σε Θέρμανση για 12 ώρες, ακριβώς στη θερμοκρασία που έχετε ορίσει ή σε εκείνη που προήλθε από το εργοστάσιο από προεπιλογή, ήταν 74 μοίρες.


Η θερμοκρασία προθέρμανσης αλλάζει ως εξής:
πατήστε "Θέρμανση" και, στη συνέχεια, κρατήστε πατημένο το κουμπί "Λειτουργία εισόδου" για λίγα δευτερόλεπτα - η τρέχουσα θερμοκρασία θέρμανσης θα εμφανιστεί στην οθόνη, με τα βέλη στα αριστερά - Κάτω και Πάνω να αλλάζουν μπρος-πίσω.


__________
Σλ
Στο θέμα των αργών κουζινών, μόλις συζητήσαμε σε ποια θερμοκρασία προστίθεται η κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα μετά το βράσιμο (όταν τοποθετείται τη νύχτα του πρωινού)
Χάρη σε Λυ ανακαλύφθηκε - πότε 78-80 μοίρες!
Αυτό ακριβώς επιτυγχάνεται στο 1054 AutoHeat.

αληθής Λυ έγραψε ότι η γεύση του κομπόστα είναι ελαφρώς διαφορετική, δεν είναι η ίδια με μια αργή κουζίνα, ίσως αυτό οφείλεται σε μια εντελώς κλειστή θερμική επεξεργασία.

mmc
Πες μου, πώς να φτιάξεις ρύζι με λαχανικά;
Λοιπόν, κάτι τέτοιο ... Δεν το βρήκα στις συνταγές ...
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών