Αγγλικά Χριστούγεννα cupcake

Θυμήθηκα επίσης ότι κατά το κτύπημα το μείγμα ελαίου στρωματοποιήθηκε. Λάδι 82%. Τι πρέπει να γίνει με ένα τέτοιο μείγμα; Θα έχει καλή γεύση;

Θυμήθηκα επίσης ότι κατά το κτύπημα το μείγμα ελαίου στρωματοποιήθηκε. Λάδι 82%. Τι πρέπει να γίνει με ένα τέτοιο μείγμα; Θα έχει καλή γεύση;

Ίσως το λάδι να μην έχει ζεσταθεί αρκετά και αν έχει στρωματοποιηθεί κατά τη διάρκεια του μαστίγματος, πρέπει να ζεσταθεί ελαφρώς και να κτυπηθεί ξανά, θα πρέπει να γίνει ομοιογενές
Δεν επηρεάζει τη γεύση

[Whymuchka]

Whymuchka, Τάνια, μην ψήσεις μπροστά από το χρόνο
Εσείς και εγώ πιθανώς θα ψήσουμε μαζί. Έμεινα στις 20.

Λοιπόν, έχω ήδη έτοιμα muffins μικρού μεγέθους, έψησα για 1 ώρα και 20 λεπτά σε καλούπια σιλικόνης, έβαλα ένα χαλί σιλικόνης στο φύλλο ψησίματος. πασπαλισμένο με μπράντυ, βάλτε σε καλούπια χαρτιού και συσκευάστε.

[Σε ένα]

Ω! πόσο όμορφο! (y)
Σε έναchka! Ευχαριστώ για τη συμβουλή! Φοβάμαι ότι θα ψήνω σε φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή, υπάρχουν στενά θερμαντικά στοιχεία. Σκέφτομαι να βάλω αυτά τα καλούπια σε ένα χαλί σιλικόνης για κάθε πυροσβέστη.

Ω, θέλω και μικρά. Είναι αλήθεια ότι θέλω ένα μεγάλο.
Και θα συμπεριφερόμουν τα μικρά. Μόνο δεν έχω καλούπια ... Αγορά ή τι

Και έχω ένα άλλο ψημένο σε ένα τηγάνι κέικ, ψημένο για 2,5 ώρες και δύο μεγάλα είναι ήδη έτοιμα σε multicooker. Στην Panasonic, μπόρεσε να γυρίσει το κέικ, αλλά από τη μάρκα, το μεγάλο ακόμη και από την κορυφή ήταν ζωντανό σε δύο ώρες, έβαλα το Schaub στο αεροπλάνο ... Γενικά, έπρεπε να σπρώξω τα πάντα στο φούρνο, είναι πιο εύκολο εκεί.

[GenyaF]

Αναφορά από τη fomca. Ψήσαμε σήμερα! GenyaF , μην φοβάσαι!!!! Ξέρετε πόσο φοβόμουν, ρωτήστε τη Λιούδα ...

Έψησα τη μισή μερίδα, αν και έχω εμποτίσει τα γεμίσματα στο έπακρο, αλλά ποτέ δεν ξέρεις ... μπορεί να μην μας αρέσει ... αλλά όχι, ο φούρνος μου δεν θα τα κρατήσει όλα. Έτσι, ψημένο σε μικρές φόρμες-καρδιές



Χρόνος ψησίματος 1 ώρα 40 λεπτά, χωρητικότητα μούχλας 130 ml, σιλικόνη. Ο φούρνος είναι συνηθισμένος, ψήνει καλά, δεν υπάρχουν παλιές εφημερίδες και ούτε καινούργιες. Έτσι, το έβαλα σε ατμόλουτρο, δηλαδή σε ένα δίσκο με νερό.

Υπήρχαν έξι πράγματα, υπήρχαν δύο αριστερά - το δοκιμάσαμε, νόστιμα - χωρίς λόγια! Με αυτόν τον υπολογισμό και ψημένα σε μικρά κουτιά για να δοκιμάσετε. Αυτό που δεν της άρεσε η σιλικόνη - λόγω του υψηλού περιεχομένου της γέμισης, δεν πήγε καλά από τα τοιχώματα των φορμών, τα πάντα κολλημένα, επίσης οι πλευρές δεν είναι ευθείες, αλλά εγκοπές ...

Και τα άλλα δύο muffins είναι σε φόρμες χωρητικότητας 0,7 λίτρων. και ψήσαμε 0,3 λίτρα για 2 ώρες και 20 λεπτά, το έδωσαν ένα ποτό, το κάλυψαν με χαρτί ψησίματος, το έπαιζαν μέχρι το πρωί.

Αύριο είναι το δεύτερο μισό της μερίδας !!! Και επιπλέον, Ανθρωποι, λοιπόν, πότε είναι σωστό να προσθέσετε μελάσα (μέλι), πριν από τα αυγά ή μετά, διαφορετικά στην πρώτη σας ανάρτηση πριν από τα αυγά και μετά με μια λεπτομερή περιγραφή - μετά ...

Κορίτσια, με την πρωτοβουλία !!! Τόσο όμορφο!!! Επίσης αύριο θα ψήνω με σιλικόνη. Είμαι επίσης ενθουσιασμένος και ανήσυχος.

[Lyudmila Lisss's]

Και είμαι τα πάντα! Αποφοίτησε, όλα λειτούργησαν! Lyudmila Lisss's Ευχαριστώ πολύ!

Κορίτσια, με την πρωτοβουλία !!! Τόσο όμορφο!!! Επίσης αύριο θα ψήνω με σιλικόνη. Είμαι επίσης ενθουσιασμένος και ανήσυχος.

Ευχαριστώ! Μην ανησυχείτε, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται! _{καταλήγει ...}

[Whymuchka]

Whymuchka, Τάνια, μην ψήσεις μπροστά από το χρόνο
Εσείς και εγώ πιθανώς θα ψήσουμε μαζί. Έμεινα στις 20.

Καλός!
Ας ψήσουμε μαζί.
Τι είδους καλούπια έχετε;

Έχω ορθογώνια: δύο με επίστρωση Teflon, ένα αλουμίνιο ψωμιού.
Υπάρχει ένα δακτύλιο σιλικόνης. Υπάρχουν δύο αποσπώμενα. Υπάρχουν τρία για Πασχαλινά κέικ, ένα μεγαλύτερο, δύο μικρότερα. Υπάρχει επίσης ένα στρογγυλό με επίστρωση Teflon, αλλά είναι μάλλον χαμηλό, νομίζω.
Αλλά δεν υπάρχουν μικρά. Αύριο θα κοιτάξω το κατάστημα, αν είναι φθηνό, θα το αγοράσω.

δεν ψήνουν πάρα πολύ .. Είμαι εκεί αυτό το γούστο ελέγχου ...

Περιμένετε, φίλε μου, σήμερα ή αύριο αναμένεται το ένατο κύμα ψησίματος! Θα καλύψει! Μην με αφήσετε να φάω το ρεύμα - τα muffins πρέπει να ωριμάσουν, πρέπει να μεθύσεις

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, επομένως, ο έλεγχος αυτός πουδιαχείριση, δεν τρώγαμε .. πηγαίνουμε σε εσάς και που δεν ψήσαμε αλλά εγγραφήκαμε ... τότε όλοι πάμε σε εσάς ήδη και φορέσαμε ένα καπέλο.

Έλα, έχω πολλά κορίτσια, δεν θα είναι γρήγορα! Αυτό σε ένα μικρό καλούπι κέικ, περίπου ένα λίτρο, ψημένο για 2,5 ώρες στο φούρνο. Αυτό από mv Panasonic 10, ψημένο 2 φορές για 65 λεπτά. από τη μία πλευρά, γυρίστηκε και άλλα 65 λεπτά, 3 ώρες 15 λεπτά συνολικά. Λοιπόν, αυτή είναι η μεγαλύτερη μάρκα σε mv του εγχειριδίου στους 120 βαθμούς, ψημένη για 2 ώρες και μετά για 1 ώρα η κορυφή κοκκινίζει στο αεροπλάνο. τέσσερα κιλά αρουραίων

Έτσι έμοιαζε το μείγμα φρούτων-καρπών πριν το ψήσιμο (τηγανίζω ελαφρώς τους ξηρούς καρπούς και τους πρόσθεσα σήμερα)



Λοιπόν, εδώ είναι τα έτοιμα cupcakes (σκούρο με μέλι)



Ήταν μεθυσμένα με κονιάκ, τυλιγμένα σε χαρτί και αλουμινόχαρτο και στάλθηκαν για ξεκούραση. Δώσε μου λοιπόν πίστωση!

Ήρθα με μια αναφορά και εγώ

🔗

Ποτίζω όλους, τους ψύξα, τους συσκευάζω και τους έκρυψα με ασφάλεια

Τι ομορφιά έχει ο καθένας. Αυτό σημαίνει η σωστή διδασκαλία. ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ της Lyudmila Lisss.

Και απενεργοποίησα ήδη το τηλέφωνο, επίσης, το Skype Και μην αποσπάτε τα σύκα! Αρχή.

Λιουτμίλα, πάρτε την έκθεση! Φωτογραφία του κάτω μέρους του cupcake. Το έχω τόσο σκοτεινό. Πέρυσι έψησα ένα παχύ στρώμα εφημερίδων για 3,5 ώρες (μου φάνηκε πολύ, αφού το κάτω μέρος κάηκε). Φέτος, μείωσα το χρόνο ψησίματος σε 2 ώρες 20 λεπτά σε θερμοκρασία 140 βαθμών, 2 καλούπια των 1,5 λίτρων το καθένα, ψημένα σε στρώμα σιλικόνης, κάλυψα την κορυφή με αλουμινόχαρτο, γενικά, όλα ήταν σύμφωνα με τους κανόνες. Ψημένο με σκούρο μέλι. Μπορείτε να με συμβουλεύσετε, μπορείτε να μειώσετε το χρόνο ψησίματος ή να μειώσετε τη θερμοκρασία;

Έψησα επίσης χθες, αποδείχτηκε τρία cupcakes.
Είναι αλήθεια ότι το μέλι ήταν ελληνικό, οπότε τα muffins είναι μάλλον σκοτεινά.
Το άρωμα είναι υπέροχο. Σήμερα το έβγαλα από τα καλούπια, το έχω ήδη γράψει και το συσκευάστηκα

ψημένο σε στρώμα σιλικόνης, κάλυψε την κορυφή με αλουμινόχαρτο, γενικά, όλα ήταν σύμφωνα με τους κανόνες. Ψημένο με σκούρο μέλι. Παρακαλώ με ενημερώστε, μπορείτε να μειώσετε το χρόνο ψησίματος ή να μειώσετε τη θερμοκρασία;

Ω, έχω την ίδια εμφάνιση

Το έψησα χθες, μου έδωσε κονιάκ για να πιω. Συσκευασμένα απόψε μέχρι την επόμενη γιορτή.

Μπορείτε να μου πείτε, μπορείτε να ψήσετε σε τέτοια κουτιά; Είναι από χαρτόνι ύψους 4 cm. Το αγόρασα ειδικά για το ψήσιμο αυτών των cupcakes, αλλά τώρα το αμφιβάλλω.



Τι όμορφα cupcakes έχουν όλοι !!
Θα έχω ήδη το ίδιο;

Μπορείτε να μου πείτε, μπορείτε να ψήσετε σε τέτοια κουτιά; Είναι από χαρτόνι ύψους 4 cm. Το αγόρασα ειδικά για το ψήσιμο αυτών των cupcakes, αλλά τώρα το αμφιβάλλω.



Τι όμορφα cupcakes έχουν όλοι !!
Θα έχω ήδη το ίδιο;

Μεγαλόσωμος, αλλά δεν μπορώ να δω τα καλούπια

Huska -Luda, μπορείτε να ψήσετε, αφού έκανα ραντεβού στο Διαδίκτυο, βρήκα μια φωτογραφία

[Λις]

Χαιρετίσματα από το "zheltorotikovykh"! Έχω ήδη πυροβολήσει! Έψησα χθες με μελάσα, η ζύμη από αυτήν μύριζε σαν κρέμα brulee. Πρόσθεσα αυγά ένα κάθε φορά - πρώτα τους κρόκους, μετά τα λευκά, η ζύμη δεν χωρίστηκε

Έτσι ήταν μετά την προσθήκη του φρούτου:

Ψήσιμο σε 3 μορφές 1L (σιλικόνη), 1.5L, 2L:

Γνωρίζοντας το φούρνο μου, έβαλα στην κορυφή 3 εφημερίδες (ένα παχύ μέλος Komsomol) και ένα παλιό στρώμα σιλικόνης:

Ο φούρνος θερμάνθηκε στους 150C, αλλά όταν φόρτωσα όλα αυτά, η θερμοκρασία έπεσε στους 100C, το ανέβασα στους 140C για 40 λεπτά ... αυτή η τεράστια μάζα θερμαινόταν τόσο αργά και φοβόμουν να φτιάξω ένα ισχυρό αέριο (ο φούρνος μου αρέσει να τηγανίζει από κάτω. .). Επομένως, έψησα για 4 ώρες. Καλύψτε τα με αλουμινόχαρτο 1,5 ώρες πριν από το τέλος του ψησίματος. Λοιπόν, εδώ είναι:

Όταν το αλείψαμε μετά το ψήσιμο, απορρόφησαν κονιάκ σαν σφουγγάρια, Λοιπόν, πόσο θα επιδεινωθούν σε 6 εβδομάδες ... σαν να πρέπει να τα πιάσεις αργότερα!
Σήμερα το πρωί μου φαινόταν πιο σκοτεινό:

Το κάτω μέρος της φωτογραφίας φαίνεται επίσης πολύ σκοτεινό, αν και στην πραγματικότητα είναι ελαφρύτερο:

Το ύψος είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από ένα κουτί αντιστοίχισης:

Και πήγαν να ξεκουραστούν για μια εβδομάδα:


Λοιπόν, το χειρότερο έχει τελειώσει .. Λις Σας ευχαριστώ πολύ που μας δώσατε ένα τέτοιο θαύμα !!!

Είμαι επίσης με την έκθεση. Κάποιος είναι έτοιμος, ήδη μεθυσμένος. Το δεύτερο ψήνεται. Ψήσαμε σε μια αργή κουζίνα, 2 φορές για 60 λεπτά από τη μία πλευρά, μετά γύρισα, αφαίρεσα το χαρτί από τις πλευρές, το άφησα μόνο στο κάτω μέρος και έψησα για άλλα 60 λεπτά
Αυτή είναι η ζύμη μου

προετοιμασία για ψήσιμο

και αυτό είναι ήδη έτοιμο

[μεγαλόσωμος]

Μπορείτε να μου πείτε, μπορείτε να ψήσετε σε τέτοια κουτιά; Είναι από χαρτόνι ύψους 4 cm. Το αγόρασα ειδικά για το ψήσιμο αυτών των cupcakes, αλλά τώρα το αμφιβάλλω.

μεγαλόσωμοςΜην αμφιβάλλετε! Ψήνω ακόμη και μίνι ψωμιά για δώρα σε αυτά (είμαι οικονομικός, χρησιμοποιώ ακόμη και αυτές τις φόρμες επανειλημμένα).

[win-tat]

κορίτσια, καθόμουν απλώς εδώ σε μια στιγμή !!! pah-pah-pah, για να μην κάνουμε κανέναν, αλλά όλοι έχουν cupcakes !!!! - τόσο για αρχάριους όσο και για ηλικιωμένους - απλώς υπέροχο !!! Τι έξυπνα κορίτσια είστε όλοι μαζευμένοι εδώ, χειροτεχνίες !!

win-tat, η ζύμη για 5 +++ αποδείχθηκε, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!

ποιος έχει τη ζύμη - δεν είναι τρομακτικό, από το αλεύρι συγκλίνει προς τα πίσω, και στη συνέχεια ανεπαίσθητα στο cupcake

fomcaΚαι πόσο φοβισμένος λοιπόν, ε; τέλειο ψίχα, έξυπνο κορίτσι! τρέχον φως chota; μέλι chtoli ήταν ελαφρύ ??

μεγαλόσωμος, Δεν ψήνω στο χαρτί, αλλά καθαρά εμπειρικά - ευθυγραμμίζουμε επίσης το μέταλλο με χαρτί, ώστε να μην καεί

κορίτσια με λίγο σκοτεινό - προφανώς, ο φούρνος είναι άτακτος με τη θερμοκρασία, το κρατά ψηλότερο από ό, τι έχετε ορίσει. όχι τρομακτικό, σκοτεινό - αυτό είναι γενικά αερόμπικ ελέγξτε το τελειωμένο, αν δεν θα είναι στεγνό. αν είναι λίγο - τότε μειώστε το χρόνο ψησίματος στο επόμενο. χρόνος

η πεθερά μου έρχεται σε εμένα, οπότε επιδρομές! υποτροπιάζουν κορίτσια, βοηθήστε τους νέους, ξαφνικά θα ρωτήσουν

[Ανθρωποι]

Ανθρωποι, λοιπόν, πότε είναι σωστό να προσθέσετε μελάσα (μέλι), πριν από τα αυγά ή μετά, διαφορετικά στην πρώτη σας ανάρτηση πριν από τα αυγά και μετά με μια λεπτομερή περιγραφή - μετά ...

Ξέχασα τα αυγά, οπότε ήμουν ενθουσιασμένος με τα κέικ

Φως, κοίτα εδώ, γράφω πρώτα μεγάλη απάντηση, σχετικά με τη βιοχημεία της διαδικασίας, που δεν ενδιαφέρεται, διαβάστε αμέσως μια σύντομη απάντηση

Αυτό το κέικ, όπως και η ζύμη του, είναι ένα μπισκότο βουτύρου. δηλαδή, το μπισκότο, το οποίο διατηρείται στο βούτυρο κτυπημένο με αφρό, είναι το βούτυρο που είναι η κύρια σκόνη ψησίματος αυτής της ζύμης. δηλαδή, χτυπήστε σωστά το βούτυρο και στη συνέχεια "κρεμάστε" τα υπόλοιπα υγρά και στεγνά συστατικά πάνω του. όσο καλύτερο το ίδιο το βούτυρο (παίρνουμε το 82%, το μέγιστο λίπος βουτύρου), όσο καλύτερο χτυπάται, τόσο καλύτερα θα διατηρεί τα υπόλοιπα συστατικά και τόσο καλύτερο θα είναι το τελικό αποτέλεσμα. Ο κρόκος περιέχει φυσική λεκιθίνη, η οποία επίσης διασφαλίζει ότι η ζύμη δεν στρωματοποιείται όταν προστίθενται υγρά συστατικά, αλλά παραμένει ένα ομοιογενές γαλάκτωμα, σε εμφάνιση όπως η μαγιονέζα. επομένως είμαστε δύσκολοι κατά την προσθήκη αυγών - πρώτα δίνουμε στον κρόκο να εισάγει λεκιθίνη και στη συνέχεια την πρωτεΐνη, όταν η λεκιθίνη λειτουργεί ήδη για εμάς και στη συνέχεια ο αφρός λαδιού είναι λιγότερο διατεθειμένος να διαχωριστεί, έτσι η μελάσα μετά τα αυγά είναι καλύτερη, αλλά αν το βούτυρο χτυπηθεί καλά, τότε τα πάντα στα αυγά θα είναι καλά, το λάδι θα κρατήσει τη μελάσα στους ώμους του μέχρι την εισαγωγή της λεκιθίνης από τα αυγά

Τώρα σύντομη απάντηση - διορθώστε ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ τα αυγά, αλλά προτιμότερα - μετά

Old-timers .... πες μου, αν ψήσεις μια μέρα αργότερα από ό, τι το μούσκεψα ... καλά, δεν έχω χρόνο, πρέπει να φτιάξω ειδικά κέικ ... θα είναι εντάξει αν τα φρούτα εξακολουθούν να βρίσκονται σε ένα βάζο για μια μέρα;

Old-timers .... πες μου, αν ψήσεις μια μέρα αργότερα από ό, τι το μούσκεψα ... καλά, δεν έχω χρόνο, πρέπει να φτιάξω χειροποίητα κέικ ... θα είναι εντάξει αν τα φρούτα εξακολουθούν να βρίσκονται σε ένα βάζο για μια μέρα;

Είναι στο αλκοόλ, τι θα είναι για αυτούς ...

Αναβάλω επίσης μέχρι αύριο, είναι μεθυσμένοι, είναι μια μέρα, δύο - δεν υπάρχει διαφορά ...

Και είμαι με την έκθεση. Αυτές οι φόρμες, μόλις βγήκαν από το φούρνο, δεν έχουν ακόμη πάρει τα ... γραμμάρια τους.

Έψησα το τρίτο cupcake στο Dexico για ακριβώς μια ώρα, το έλεγξα με μια οδοντογλυφίδα - όλα είναι καλά, αλλά αποφάσισα να το αναποδογυρίσω και να τηγανίσω ελαφρά την κορυφή (αν και ήταν ήδη όμορφο). Προφανώς, βιάστηκε τόσο που έσπασε. Ο σύζυγος ήταν πολύ χαρούμενος και είπε ότι τώρα πρέπει να φάει αμέσως. Αυτό είναι που κάνουμε. Βοήθα τον εαυτό σου!

Το να πεις ότι είναι νόστιμο είναι να μην πεις τίποτα! Αυτό είναι πολύ νόστιμο! Δεν ξέρω πώς θα είναι σε μερικές εβδομάδες, αλλά είναι νόστιμο τώρα! Θα χρησιμοποιήσω αυτό το κονιάκ για να κολλήσω τα cupcakes μου, μου αρέσει πολύ η μυρωδιά του, το προσθέτω σε κρέμες. Το cupcake στην περικοπή είναι στην πραγματικότητα πιο σκοτεινό, είναι στη φωτογραφία που είναι για κάποιο λόγο απαλό.

Παλιά χρονομετρητές .... πες μου, αλλά αν ψήσεις μια μέρα αργότερα από ότι το μουλιάσεις ... θα είναι εντάξει αν τα φρούτα εξακολουθούν να βρίσκονται στο βάζο για μια μέρα;

τίποτα φοβερό δεν θα συμβεί, ακόμα κι αν σταθούν για άλλη μια εβδομάδα σε ένα βάζο, μην ανησυχείτε, μπορείτε να το κρατήσετε περισσότερο, λιγότερο - δεν αξίζει τον κόπο

τίποτα φοβερό δεν θα συμβεί, ακόμα κι αν σταθούν για άλλη μια εβδομάδα σε ένα βάζο, μην ανησυχείτε, μπορείτε να το κρατήσετε περισσότερο, λιγότερο - δεν αξίζει τον κόπο

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΑΛΛΑ ΤΟ ΠΙΟ ΤΕΛΟΣ ΨΗΦΩ ΗΜΕΡΗ ΨΗΦΙΑΣ ΣΕ ΗΜΕΡΑ, ΟΠΩΣ ΠΡΟΒΛΕΠΕΤΑΙ. ΚΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΛΟΓΟ ΔΕΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩ ... ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

ένα μικρό cupcake κόπηκε στη γεύση.
(Δεν καταρρέει, είναι μόνο το μαχαίρι μου ...)

πολύ νόστιμο !!!!!!!!

Ευχαριστώ τον ιδιοκτήτη της συνταγής για να γνωρίσετε το cupcake.

Για όσους αμφιβάλλουν, όλα τα βήματα μαγειρέματος είναι εύκολο και πολύ εύκολο!

Ξέχασα τα αυγά, οπότε ήμουν ενθουσιασμένος με τα κέικ

... αλλά κατά προτίμηση μετά

Εδώ, βλάκα, χούλιγκαν !!!!!!!!!!!!!! Και μετά τα αυγά, καλά, εντάξει, χτύπησα το βούτυρο υπέροχο! Το κύριο πράγμα είναι τόσο νόστιμο!

Και μέλι, ναι - ήταν ελαφρύ ... Ειλικρινά, δεν ενοχλούσα καν ...

Για σήμερα υπήρχαν σχέδια για να φτιάξουμε ένα άλλο μισό μέρος, αλλά προφανώς, δεν ήταν μοίρα - το χαρτί ψησίματος έληξε και δεν ήταν στο πλησιέστερο κατάστημα, οπότε έβαλα το ψήσιμο ...

Ναι, κι εγώ, με 5 κιλά μέλι λουλουδιών στο σπίτι, αποφάσισα να μην κάνω ατμό εις βάρος του σκοτεινού ...

Και μετά τα αυγά, καλά, εντάξει, χτύπησα το βούτυρο υπέροχο!

Duc ΜΕΤΑ το μόνο βούτυρο συνιστάται - αυγά - μέλι (μελάσα)

Γενικά, πάλι έχω κάτι λάθος. Πήδηξα γύρω από το φούρνο, παρακολούθησα τη θερμοκρασία, αλλά όλα ήταν άχρηστα. Κουτιά τεσσάρων λίτρων, ψήσιμο δύο ωρών. και ακόμα μαυρισμένο σε μαύρο. Ναι καλά αυτό ((((((

Ψήθηκε, ποτίστηκε, συσκευάστηκε ... τα λουλούδια είναι ξεκάθαρα για ποιον, σωστά; (AFFtoru)

άκου, πού είναι ο "άντρας με ένα δύσκολο όνομα"; βρέθηκε πώς; όχι μια λέξη ακοής .. και έτσι όλα ειπώθηκαν ... Eugene, καλό, κρυφτό, βγήκε!

Δεν μπορείς να φύγεις για ένα λεπτό. Εδώ είμαι.

Το έψησα σήμερα. Δεν έφτιαξα ολόκληρη τη συνταγή, αλλά με την προσδοκία ότι όλα (ζύμη + γέμιση) θα ταίριαζαν σε ένα μεγάλο καλούπι σιλικόνης. Εφαρμόστηκε.
Το κέικ ψήθηκε για ακριβώς 3 ώρες. Οι μυρωδιές ανέβηκαν σε όλο το διαμέρισμα. Εμποτισμένο με κονιάκ, τυλιγμένο ... Περιμένετε, κύριε ...

Θα ρωτήσω περαιτέρω. Και ποιος ψήνει μεγάλα cupcakes - πώς μπορείτε να τα τυλίξετε σε χαρτί, αλουμινόχαρτο; .. Το πλάτος δεν είναι αρκετό ...

[Μουίρα]

Μουίρα, τι ιδιότροπος φούρνος έχετε, είναι δύσκολο σε έναν τέτοιο φούρνο, συμπαθώ

Lora0209, χωρίς λόγια!

Τζένια, uryayaya !!!

Και ποιος ψήνει μεγάλα cupcakes - πώς μπορείτε να τα τυλίξετε σε χαρτί, αλουμινόχαρτο; .. Το πλάτος δεν είναι αρκετό ...

Θα έσκισα δύο λωρίδες χαρτιού και θα τις συρράψω κατά μήκος της μακράς άκρης με ένα συρραπτικό. και το αλουμινόχαρτο, επίσης, όχι μόνο με ένα συρραπτικό, αλλά το λυγίζω αρκετές φορές και το σιδέρωσα, αποδεικνύεται ένας ευρύς καμβάς με μια στενή ραφή.

Λοιπόν, είναι σαφές γιατί όλα πάνε έτσι ...
Λοιπόν, τίποτα. Του χρόνου. Θα το ξανακάνω. και μετά ...

Θα έσκισα δύο λωρίδες χαρτιού και θα τις συρράψω κατά μήκος της μακράς άκρης με ένα συρραπτικό. και το αλουμινόχαρτο, όχι μόνο με ένα συρραπτικό, αλλά το λυγίζω αρκετές φορές και το σιδέρωσα, αποδεικνύεται ένας ευρύς και πυκνός καμβάς.

Ευχαριστώ. Θα ετοιμασω ...