Μηχανές ζύμωσης

υπάρχει ένα προστατευτικό κάλυμμα πάνω από το χείλος

Η κουζίνα μου έχει επίσης, αλλά έγραψε πώς μπορεί να είναι (προσωπικά, μια φορά και ο κύκλος πάνω από το χείλος δεν με βοήθησε, επειδή η κρέμα ήταν πολύ πυκνή)

Χρησιμοποιώ το Bochem για να χτυπήσω 6 πρωτεΐνες, αλλά για ορισμένες πρωτεΐνες αξίζει να αγοράσω ένα αυτοκίνητο

[όποιος]

όποιος, εδώ είναι μια αίτηση για 20 !!! Φοβάμαι απλώς να φανταστώ πόσο χρειάζεται αυτός ο τόμος.

[Άγχος]

Άγχος, Χρειάζονται 10 λίτρα ένα μπολ. Για να είστε σίγουροι.
Αναρωτιέμαι τι με εμποδίζει να χτυπήσω με δύο ή τρεις παρτίδες; Εδώ ένα μπολ είναι αρκετό για 4,5 - 5,5 λίτρα. Γιατί πρέπει να τους χτυπήσετε με μία κίνηση; Και πού χρειάζεστε τόσο κρέμα πρωτεΐνης ή μαρέγκα;

Έχω μια μαμά 21 με ένα μεγάλο τηγάνι, κάπου έκανα μια κριτική σε αυτό το φόρουμ, έγραψα από τη Γερμανία, κυρίως για ψωμί, αλλά μερικές φορές επίσης φτιάχνω κρέμα, πραγματικά 6 πρωτεΐνες, γιατί πρέπει να ψέψω ότι ζυμώνω ψωμί πάνω του για ενάμισι λίτρο υγρού, πρέπει να σώσω να ψήσουμε 4 μεγάλα ρολά ταυτόχρονα



Είδα ένα βίντεο σε ένα ηλεκτρικό τρυπάνι ένα ακροφύσιο και έβαλα ένα μπισκότο, νομίζω ότι για 20 πρωτεΐνες μπορείτε πραγματικά να πάρετε κάτι στα δομικά υλικά Ένα τρυπάνι ή ένα κομπρεσέρ

[lyuba-s]

lyuba-s, πώς φαντάζεστε να κτυπάτε πρωτεΐνες με κομπρεσέρ; Ή αστειεύεστε τόσο αγενής;

[Pimander]

Pimander, ίσως εκεί μια κυρία ψήνει κέικ στο σπίτι και υπάρχουν μεγάλες παραγγελίες;
όποιος, μπορείτε να σκεφτείτε οτιδήποτε, αλλά αν η αλήθεια είναι μια κυρία ψήνει στο σπίτι, τότε ο Θεός να απαγορεύσει με οποιονδήποτε τρόπο ανακαλύπτουν πώς φτιάχνει κρέμα ... όλοι οι ίδιοι πελάτες θα χάσουν.
Και έτσι είναι απαραίτητο να αναζητήσετε επαγγελματικά μοντέλα. Εδώ, παρεμπιπτόντως, ένας εκπρόσωπος ενός τέτοιου γραφείου αναβοσβήνει ...



Μιράντα, όχι, δεν αστειεύεται ... απλά όχι με κομπρεσέρ, αλλά με τρυπάνι ... και ναι - είδα επίσης ένα τέτοιο βίντεο ...

Γεια σας κορίτσια, πείτε μου ποιος πλανητικός αναμίκτης ή μαζί με ένα μύλο κρέατος για να επιλέξετε, το χρειάζεστε για marshmallows, μαρέγκα, μπισκότα, έτσι ώστε 20 πρωτεΐνες να κτυπηθούν και 2 λίτρα κρέμας ζώων, έτσι ώστε ο συνεχής χρόνος εργασίας να είναι μεγάλος, ώστε να έχετε χρόνο να χτυπήσετε μια μεγάλη ποσότητα, ισχυρή, όχι ακριβή και αρκετά για πολύ καιρό

Καταλαβαίνουμε εδώ τι και πώς, (και όχι μόνο τα κορίτσια) το άτομο έθεσε συγκεκριμένα την ερώτηση - ακριβώς 20 πρωτεΐνες ταυτόχρονα και ούτω καθεξής, έτσι ώστε ο συνεχής χρόνος εργασίας να ήταν υπέροχος (νομίζω ότι αυτές που χρησιμοποιούμε εδώ δεν προορίζονται για αυτό, επειδή υπερθέρμανση, και είναι κρίμα, για μένα προσωπικά) και το κύριο πράγμα δεν είναι ακριβό και για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν αρκετό για τέτοια και τέτοια αιτήματα ???

Γαμώτο, είναι καλό που αλλιώς δεν πρέπει να ράβει, να πλένει, σίδερο, καθαρό

Ω, και αυτό δεν θέλω να πω, το άτομο ρώτησε και δεν υπάρχει καν στη συνομιλία. Προσωπικά, νομίζω ότι με τέτοια αιτήματα, δεν υπάρχει φθηνό μηχάνημα που θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να το σκεφτείτε αυτό, το Planetary Mixer FoodAtlas B-7A Eco έχει σχεδιαστεί για την προετοιμασία κρέμας, κουρκούτας, σάλτσες σε καντίνες, καφετέριες, σνακ μπαρ, καταστήματα γρήγορου φαγητού και χώρους εξυπηρέτησης. (Νομίζω ότι αυτό μπορεί να λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα) Εάν δεν είχα αγοράσει Κουζίνα από τους Γερμανούς, θα το αγόρασα εγώ

🔗

τρυπάνι ... και ναι - είδα επίσης ένα τέτοιο βίντεο ...

Είδα επίσης ένα τρυπάνι.

μπορείτε πραγματικά να παραλάβετε κάτι στα δομικά υλικά

και για τη δοκιμή μπετονιέρα

Εδώ είμαι) συγγνώμη κορίτσια και αγόρια

20 πρωτεΐνες

Σύκα μαζί τους, με πρωτεΐνες, τουλάχιστον για να κτυπήσουν 2 λίτρα κρέμας. Αυτό το μπολ χρειάζεται τουλάχιστον 6 λίτρα ή θα χωρέσει σε 5; Και αυτό το αυτοκίνητο είναι δροσερό αλλά ακριβό για μένα 20tr, έως και 10tr



Τώρα έχω ένα Bosch MFQ 36460 για ένα μπολ 3 λίτρων, χτυπάω 10 πρωτεΐνες ή 1 λίτρο κρέμας σε αυτό, αλλά υπάρχει διαφορά στο κτύπημα αυτών ή πλανητών; Παίρνετε περισσότερες κτυπημένες πρωτεΐνες στον πλανητικό όγκο; Δεν καταλαβαίνω

Αυτό το μπολ χρειάζεται τουλάχιστον 6 λίτρα ή θα χωρέσει σε 5;

Ω, μην με ορκίζομαι, αλλά νομίζω ότι το 5 δεν είναι αρκετό, κρίνοντας από τις πληροφορίες στο Διαδίκτυο ότι η κρέμα αυξάνεται κατά 2-3 φορές, κάτι προστίθεται επίσης στην κρέμα αν υπάρχει στην κρέμα; τότε το 6 δεν είναι αρκετό

Παίρνετε περισσότερες κτυπημένες πρωτεΐνες στον πλανητικό όγκο;

Ευθεία για μένα μια παράξενη ερώτηση, αν όλα κτυπηθούν σωστά, παρατηρώντας την τεχνολογία, τότε τουλάχιστον χειροκίνητα, ο όγκος πρέπει να είναι ο ίδιος (υπό τις ίδιες συνθήκες και τη φρεσκάδα της πρωτεΐνης), ταχύτητα, ευκολία, επίτευξη της σωστής πυκνότητας, εάν απαιτείται ψύξη (ψύξη πλαστικού ή μετάλλου υπάρχει διαφορά). Ένα πράγμα που μπορώ να πω σίγουρα, το πλανητικό είναι καλύτερο και το πιο σημαντικό πρέπει να υπάρχει ένα προστατευτικό κάλυμμα! Μπορείτε επίσης να βρείτε τον προϋπολογισμό

(και μπορείτε επίσης να πιάσετε τον Avito, είδα έναν καλό γαστρονομικό πράκτορα φτηνά και ο Kenwood έβαλε τον άντρα σε δωρεάν τιμή, η σύζυγός του έφυγε και άφησε τον πλούτο της, αλλά δεν τον χρειάζεται. Τουλάχιστον αυτές οι μάρκες είναι πιο αξιόπιστες

Έχει κανείς αυτό το μίξερ Gemlux GL-SM312; Πώς είναι αυτός?

Λοιπόν, ας σκεφτούμε λίγο.

Τώρα έχω ένα Bosch MFQ 36460 για ένα μπολ 3 λίτρων, μαστίζω 10 πρωτεΐνες ή 1 λίτρο κρέμας σε αυτό

Εάν 10 πρωτεΐνες κτυπηθούν κανονικά σε 3 λίτρα (και νομίζω ότι το μπολ δεν φαίνεται να κτυπηθεί, αλλιώς δεν θα κτυπηθεί, αλλά πιτσιλιστεί), τότε για 20 χρειάζεστε ένα μπολ τουλάχιστον 6 λίτρων, παρεμπιπτόντως, για 2 λίτρα. κρέμα.

Σκέφτομαι - ίσως αυτές οι ερωτήσεις σχετικά με τον απαιτούμενο όγκο του μπολ είναι καλύτερα να ρωτήσω τους ζαχαροπλάστες πού; Έχουμε επίσης μια ενότητα, εκεί έχουν ένα θέμα με ερωτήσεις και απαντήσεις. Ακριβώς για τον καθορισμό τουλάχιστον των απαραίτητων παραμέτρων της τεχνικής. Και πάλι, χτύπησε μέχρι τι κατάσταση; Δεδομένου ότι δεν φαντάζομαι 10 πρωτεΐνες, χτυπημένες σε έναν ισχυρό αφρό, σε ένα μπολ 3 λίτρων.

[Άγχος]

Άγχος, σχεδόν πλήρης θα είναι από 10 πρωτεΐνες. Το σιρόπι θα καθιζάνει λίγο. Σκουπίσαμε την κρέμα από πρωτεΐνες στην παραγωγή. Στα 300 ml. πρωτεΐνη (περίπου 10 τεμ.), η κρέμα παρασκευάστηκε σε 6 λίτρα. deja - δεν υπήρχε λιγότερο και κρέμα, στο τέλος, υπήρχε μισό μπολ.
Νίκησαν περισσότερο, οι σκίουροι ανέβηκαν στην άκρη, αλλά χωρίς απώλεια. Όταν προσθέτετε σιρόπι, το μείγμα γίνεται πιο πυκνό και δεν διασκορπίζεται έντονα.

Γαμώτο, είναι καλό που αλλιώς δεν πρέπει να ράβει, να πλένει, σίδερο, καθαρό

Έτσι, επιλέγοντας έναν κατασκευαστή ψωμιού, ήθελαν σχεδόν το ίδιο πράγμα - να ζυμώσουν, να ψήσουν μπαγκέτες και ακόμη και να κάνουν γιαούρτι ...

και για τη δοκιμή μπετονιέρα

Ναι ... και, παρεμπιπτόντως, έδειξαν παρόμοιο μίξερ, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, που μοιάζει με στήθος με οριζόντια σκουλήκια

Για χάρη του ενδιαφέροντος, πήγα στην αγορά Yandex, με μεγάλα μπολ που δίνει μόνο ένα hemlux με ένα μπολ 10 l και δύο γάντζους και μια πρώτη αυστρία με ένα μπολ 6.5, δεν βλέπω τίποτα άλλο κενό-ή ... κοιτάζω σε λάθος μέρος ... Αλλά σε αιτήματα είναι επαγγελματικό πρέπει να υπάρχει εξοπλισμός, και μάλλον δεν μπορεί να κοστίσει λιγότερο από 30-50 χιλιάδες - ο υπολογισμός γίνεται για μακροχρόνια εργασία υπό βαριά φορτία.

[βατράσκα]

βατράσκα, Συμφωνώ.
Ο επαγγελματικός εξοπλισμός ξεκινά από 22-25 χιλιάδες ρούβλια. Εδώ και οι τόμοι και η μακροχρόνια εργασία. Αλλά αυτό ξεπερνά ήδη το καθορισμένο mmv νωρίτερα το ποσό - έως και 10 χιλιάδες ρούβλια.

Απάντηση στη Svetlana Είτε ένα παχυντικό είτε δύο κουταλιές της σούπας ζελατίνη προστίθεται στην σαντιγί, δεν το έκανα μόνοι μου, αλλά το είδα στο YouTube



Μπορώ να δώσω συμβουλές για τους κατασκευαστές ψωμιού, είχα πολλά από αυτά, το καλύτερο moulinex για ένα φόρουμ με στρογγυλό σχήμα Υπάρχει μια μεγάλη σπάτουλα και ζυμώνει ήρεμα οποιοδήποτε ψωμί ακριβώς έτσι.

[lyuba-s]

Καταλαβαίνουμε εδώ τι και πώς, (και όχι μόνο τα κορίτσια) το άτομο έθεσε συγκεκριμένα την ερώτηση - ακριβώς 20 πρωτεΐνες ταυτόχρονα και ούτω καθεξής, έτσι ώστε ο συνεχής χρόνος εργασίας να ήταν υπέροχος (νομίζω ότι αυτές που χρησιμοποιούμε εδώ δεν προορίζονται για αυτό, επειδή υπερθέρμανση, και είναι κρίμα, για μένα προσωπικά) και το κύριο πράγμα δεν είναι ακριβό και για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν αρκετό για τέτοια και τέτοια αιτήματα ;;;

Το αίτημα και η προθυμία να ξεφορτωθούν τα χρήματα ήταν σαφώς σε σύγκρουση. Ο τύπος κατηγορίας αυτοκινήτου δεν είναι χαμηλότερος από τη Mercedes και η τιμή είναι για ένα σαπούνι Zaporozhets ή ένα γούνινο παλτό. Αυτό δεν συμβαίνει και δεν θα συμβεί.
Καταρρίψτε 20 πρωτεΐνες κάθε φορά, δεν ξέρω.Το Kenwood μου έχει ένα μπολ 6,7 λίτρων, έξι πρωτεΐνες είναι το όριο, ούτε το σιρόπι ούτε η ζάχαρη τα καθιστούν μαζί μου, ολόκληρο το χτύπημα ή το keshka είναι εντελώς θαμμένο σε πρωτεΐνες. Δεν μαστίγωνα περισσότερο από 1 λίτρο κρέμας, κάπου μισό μπολ αποδεικνύεται. Το Ankarsrum είναι κυρίως καλό ως ζυμωτήριο.
lyuba-s, δώστε συμβουλές με βάση την προσωπική εμπειρία και όχι από βίντεο στο Διαδίκτυο, εκεί μπορείτε να βρείτε οτιδήποτε. Γιατί αγόρασαν την Bosch, θα αγόραζαν τρυπάνι και κομπρεσέρ, ειδικά επειδή δίδονται για παράδοση σε σούπερ μάρκετ. Πρώτα κοιτάξτε την τιμή και μετά δώστε συμβουλές.

[Πίτερ Πους]

Πίτερ Πους, Νατάλια, έτσι είπε τα πάντα σωστά, που ούτε προσθέτουν ούτε αφαιρούν. Σκληρή, αλλά απολύτως ειλικρινής και αληθινή!

Σχετικά με το Ankarsrum Assistant θα προσθέσω - έριξα ψωμάκια και ένα μπολ στο γκαράζ. Καταλαβαίνω ότι μπορεί να κτυπηθεί ακόμη καλύτερα από το πλανητικό, αλλά η εργασία με αυτό το μπολ είναι απόλυτο αλεύρι για μένα

Νομίζω ότι κάποιος αστειεύτηκε, καλά, και απάντησε με ένα αστείο

Εάν 10 πρωτεΐνες κτυπηθούν κανονικά σε 3 λίτρα (και νομίζω ότι το μπολ δεν φαίνεται να κτυπηθεί, διαφορετικά δεν θα κτυπηθεί, αλλά πασπαλίζεται)

Πιθανώς αυγά ορτυκιού ... Στην κουζίνα με μπολ 4,8 λίτρων για 4 κτυπημένα ασπράδια D0, η κρέμα παίρνει λίγο περισσότερο από μισό μπολ. Και το σιρόπι δεν καθιζάνει, αλλά αυξάνει ελαφρώς και διορθώνει την κρεμώδη μάζα.

Πιθανώς αυγά ορτυκιού ... Στην κουζίνα με μπολ 4,8 λίτρων για 4 κτυπημένα ασπράδια D0, η κρέμα παίρνει λίγο περισσότερο από μισό μπολ. Και το σιρόπι δεν καθιζάνει, αλλά αυξάνει ελαφρώς και διορθώνει την κρεμώδη μάζα.

Τα αυγά SV είναι τα μεγαλύτερα)

Τα αυγά SV είναι τα μεγαλύτερα)

Απομένει να συμπεράνουμε ότι το kitschen χτυπά καλύτερα από τον Bosch.

Η Έλενα μιλάει για το θαυματουργό μίξερ της! Ποιος χρειαζόταν πολλές πρωτεΐνες και πολλή κρέμα γάλακτος; Σύλληψη!

Ποιο πλανητικό μίξερ να επιλέξει; #ένας

Η Έλενα μιλάει για το θαυματουργό μίξερ της! Ποιος χρειαζόταν πολλές πρωτεΐνες και πολλή κρέμα γάλακτος; Σύλληψη!

Κοστίζει περισσότερο από το διπλάσιο από αυτό που ψάχνει ο πάσχων.

Και, λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν θα έπρεπε να το προσφέρω. Συγνώμη

Και, λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν θα έπρεπε να το προσφέρω. Συγνώμη

Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες, είναι πάντα χρήσιμη για όλους.

Και θέλω να σημειώσω ότι ο όγκος του μπολ του Convito είναι 7 λίτρα. (τουλάχιστον για CONVITO HLB-7)

Η Virgin που ενδιαφέρεται για το Proficook έχει ένα μεγάλο μείκτη-ζυμωτήριο, ο όγκος του μπολ είναι 10 λίτρα. Ο κατασκευαστής συνιστά ώρες εργασίας για 5 λεπτά και στη συνέχεια παύση.

[Svetlenki, Sveta,]

Και, λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν θα έπρεπε να το προσφέρω. Συγνώμη

Svetlenki, Sveta,όχι, όχι μάταια. Μαρίσκα, προφανώς, θέλει να κάνει ζαχαροπλαστική. Μια καλή πράξη και μια καλή πράξη απαιτεί επίσης κόστος. Δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα για αυτό. Σε οποιαδήποτε επιχείρηση, τα χρήματα επενδύονται πρώτα, στη συνέχεια εργάζεστε για μια επιχείρηση για κάποιο χρονικό διάστημα, και μόνο τότε κερδίζετε κέρδος. Για να ικανοποιηθεί ο πελάτης και να έρθει ξανά, χρειάζεστε προϊόντα υψηλής ποιότητας. Αυτή η ποιότητα με μια τεχνική που λειτουργεί για 10 λεπτά. με ένα διάλειμμα μισής ώρας δεν μπορεί να επιτευχθεί. Θα την συμβούλευα να αγοράσει Kenwood με μπολ 6,7L και ισχύ τουλάχιστον 1200W.

Ο κατασκευαστής συνιστά ώρες εργασίας για 5 λεπτά και στη συνέχεια παύση.

Ε, και οι πρωτεΐνες στην κρέμα χτυπούν συνεχώς για 30 λεπτά ...

[Χορός της Τάνια]

Θα την συμβούλευα να αγοράσει ένα Kenwood με μπολ 6,7L και ισχύ τουλάχιστον 1200W.

Και θα απέφευγα ... Θυμάσαι την ιστορία Χορός της Τάνια; Μετά από ένα χρόνο καλών φορτίων, η Kenwood της διαλύθηκε. Νομίζω ότι το διόρθωσε, αλλά ... Ήταν απλό ... Αλλά η Τάνια, όπως το καταλαβαίνω, είχε ένα σοβαρό φορτίο στο αυτοκίνητο ...

Ε, και οι πρωτεΐνες στην κρέμα χτυπούν συνεχώς για 30 λεπτά ...

Φυσικά, μικρότερα. Εάν η ταχύτητα κτυπήματος είναι καλή, φυσικά.

Φυσικά, μικρότερα.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454687.0
Κάνω αυτή τη συνταγή. Πάντα βγαίνει μια υπέροχη κρέμα. Και αποδεικνύεται πολύ.

[Svetlenki, Sveta,]

Και θα απέφευγα ... Θυμάσαι την ιστορία του Dancing Tanya; Μετά από ένα χρόνο καλών φορτίων, η Kenwood της κατέρρευσε. Νομίζω ότι το διόρθωσε, αλλά ... Ήταν απλό ... Αλλά η Τάνια, όπως το καταλαβαίνω, είχε ένα σοβαρό φορτίο στο αυτοκίνητο ...

Svetlenki, Sveta, Γι 'αυτό και πρότεινα χωρητικότητα τουλάχιστον 1200, φυσικά όχι για ένα κατάστημα, αλλά στο σπίτι, κατά μέσο όρο, 4 κέικ την ημέρα θα τα πάνε αρκετά καλά. Ο πρώτος ιστότοπος του Kenwood είχε ένα μήνυμα από έναν σεφ ζαχαροπλαστικής. Και με βαρύ φορτίο, μόνο ένας επαγγελματίας τεχνικός.

[Εξοκάτ]

ΕξοκάτΈχω επίσης αυτή τη συνταγή στις σημειώσεις μου.
Αλλά! Υπάρχει ένα αλλά. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή για την κρέμα πρωτεΐνης (87 συνταγές στη συλλογή, αν δεν κάνω λάθος), μέρος της ζάχαρης παρουσιάζεται ζωντανά.Στη συνέχεια, ο συνολικός χρόνος κτυπήματος είναι περίπου 30 λεπτά (10 πρωτεΐνες + 10 με ζάχαρη + 7 με σιρόπι + προσθέστε και ρίξτε μέσα), αλλά εάν μόνο σιρόπι, τότε μείον τα επιπλέον 6-10 λεπτά.

Φτιάχνω αυτήν τη συνταγή. Πάντα βγαίνει μια υπέροχη κρέμα. Και αποδεικνύεται πολύ.

και εγώ, επίσης, σε αυτήν τη συνταγή. Δεν απομακρύνεται από το σιρόπι και υπάρχει πραγματικά πολύ, πυκνή, δροσερή, νόστιμη κρέμα. Και σύμφωνα με τη συνταγή, 150 γραμμάρια πρωτεΐνης (αν και 4 κομμάτια γράφονται σε αγκύλες, αλλά πάντα ζυγίζω, έχω ένα κλασικό κιτς (δεν ξέρω τον ακριβή όγκο του μπολ), αλλά μπορείτε να φτιάξετε μόνο ένα μέρος σε αυτό, δεν θα περιλαμβάνεται πλέον

υπάρχουν διαφορετικές κρέμες πρωτεϊνών, αλλά αυτή είναι ιδανική για μένα, για την οποία πάντα ευχαριστώ διανοητικά τον συγγραφέα και για τα καλάθια

Αλλά! Υπάρχει ένα πράγμα.

Είμαι ερασιτέχνης, το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή από τον ιστότοπο, περίπου 30 λεπτά, αλλά 22-23 λεπτά δεν είναι 5, πρέπει να συμφωνήσετε.

Έχω ένα κλασικό kitschen (δεν ξέρω τον ακριβή όγκο του μπολ), αλλά μπορείτε να φτιάξετε μόνο ένα μέρος σε αυτό, δεν θα περιλαμβάνεται πλέον

Είναι επίσης κιτς, έχω ένα 4,8 φλιτζάνι, το πήρα από τους Γερμανούς με έκπτωση, δαγκώνει την τιμή μας. Και έγραψα γι 'αυτό, περισσότερες από 4-5 πρωτεΐνες δεν μπορούν να μετατραπούν σε κρέμα, επειδή το χτύπημα πέφτει κάτω από το επίπεδο του μπολ, οπότε το 4,8 δεν είναι εντελώς χρήσιμος όγκος. Δεν μπορώ να φανταστώ πώς να νικήσω 10 πρωτεΐνες σε ένα μπολ 3 λίτρων.

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, Εξοκάτ, κυρίες, και θα τραγουδήσω μαζί σας σε αυτήν την κρέμα. Μόλις πρόσφατα το έκανα για τάρτα. 180 γραμμάρια πρωτεΐνης από άκρο σε άκρο στο kitschen. Ακριβώς σωστά, η Lyudmila παρατήρησε ότι ήταν το corolla που προσπαθούσε να απομακρυνθεί

μετά από όλα, το σύρμα πέφτει κάτω από το επίπεδο του μπολ, οπότε το 4.8 δεν είναι εντελώς χρήσιμος όγκος.

Το πήρα από τους Γερμανούς με έκπτωση,

Τους έχω επίσης στη δράση.

Δεν μπορώ να φανταστώ πώς να νικήσω 10 πρωτεΐνες σε ένα μπολ 3 λίτρων.

Σκέφτηκα επίσης για αυτό το ζήτημα για μεγάλο χρονικό διάστημα, και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν είναι η κρέμα που, όπως αποδείχθηκε, είναι η ίδια, φτιάχνουμε. Μετά από όλα, μερικές πρωτεΐνες απλώς χτυπάται σε αφρό + ζάχαρη, - ένα γαϊδουράκι, και όλα είναι έτοιμα

Μετά από όλα, μερικές πρωτεΐνες απλώς χτυπάται σε αφρό + ζάχαρη, - ένα γαϊδουράκι, και όλα είναι έτοιμα

Παρεμπιπτόντως, ναι. Η πεθερά μου πάντα χτυπάει τα λευκά για μια μαρέγκα. Και όταν έκανα τη μαρέγκα, ο σύζυγός μου δεν μπορούσε να καταλάβει γιατί το μπολ μου μπορούσε να αναποδογυριστεί και οι πρωτεΐνες δεν θα διαρρέουν. Μου πρόσφερε τα πάντα για να βάλω μαρέγκα με ένα κουτάλι.

Η Virgin που ενδιαφέρεται για το Proficook έχει ένα μεγάλο μείκτη-ζυμωτήριο, ο όγκος του μπολ είναι 10 λίτρα. Ο κατασκευαστής συνιστά χρόνο λειτουργίας για 5 λεπτά και στη συνέχεια παύση.

Καθώς είναι περίεργο που προτείνει ο κατασκευαστής, υπάρχει κάτι λάθος. Ίσως 5 λεπτά το πολύ; Δεν καταλαβαίνω καθόλου το νόημα ενός μπολ 10 λίτρων και χτυπάω ελαφρά για 5 λεπτά - τι μπορεί να γίνει με τόσο μεγάλο όγκο σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα; Ανακατέψτε τους κρόκους στα αυγά;
Και αν νικήσετε τους σκίουρους με μέτρια ταχύτητα, για σταθερότητα; 5 λεπτά δεν είναι σοβαρά! Δεν είναι τυπογραφικό λάθος; (Έχω 20 λεπτά) αντασφαλιστές Αλλά μόνο αυτή η φράση προκάλεσε αμέσως ένα έντονο συναίσθημα να μην αγοράσω ένα!

Συγγνώμη παρθένο αυτό είναι 5 λεπτά στο τεστ. Και στους σκίουρους 10. Η ισχύς είναι 1500 watt.

Έκανα κρέμα πρωτεΐνης πολλές φορές, αλλά σίγουρα όχι για 30 λεπτά και ποτέ ένα γαϊδούρι

Λοιπόν, για ένα χτύπημα 10 λεπτών, αυτό είναι ήδη κάτι. Η χωρητικότητα είναι καλή, ο κινητήρας μάλλον παίρνει 4700 φορές αλεύρι. Οι παράμετροι είναι πιο ενδιαφέρουσες.

Έχω ένα Electrolux με ένα μπολ 4,1 λίτρων σε 5 λεπτά, 4 αυγά παρεμβαίνουν, αποδεικνύεται 1/2 μπολ. Νομίζω ότι η πρωτεΐνη θα νικήσει περισσότερο όγκο. Μόλις φτιάχνω κουλουράκια και πήρα μια φωτογραφία. Ο μίκτης είναι έτσι

🔗

και εδώ είναι τα κτυπημένα αυγά

Και σε μεγάλους όγκους έχω πρώτο μίξερ ζύμης και εκεί έχω κτυπήσει μόνο πρωτεΐνες, επίσης για 5 λεπτά

[Οξάνα]

ΟξάναΕίμαι η ερωμένη του, λατρεύω το κύπελλο! Την αποκαλώ Παγκόσμιο Κύπελλο, συγνώμη για παραπλανητικό. Παρόλα αυτά, δηλώνεται ως επαγγελματικό ζυμωτήριο, για μένα είναι κάτι παραπάνω από αρκετό για περιποίηση στο σπίτι, αυτό είναι που χρειάζομαι για τους κατασκευαστές marshmallow !!!

[lyuba-s]

lyuba-s, φυσικά όχι 30, αλλά υπάρχουν συστάσεις για να χτυπήσετε ένα αυγό με ζάχαρη για 10-15-20 λεπτά, ανάλογα με το μίξερ, σε μεσαίες ταχύτητες! Ομοίως, τα λευκά πρέπει συχνά να κτυπηθούν σε μεσαίες ταχύτητες!



Alla, έτσι ήμουν έκπληκτος! Αυτός είναι ένας υπολογισμός για το μέγιστο φορτίο τόσο σε όγκο όσο και σε χρόνο, αυτός είναι ο κανόνας!