Μηχανή παρασκευής ζυμαρικών, ραβιόλια

Σε αυτήν τη ζέστη, έχω ακόμη την επιθυμία να πλησιάσω την κουζίνα και να κάνω κάτι εκεί, όχι για να γλυπτώ ​​ζυμαρικά. Αυτό συμβαίνει ακόμη και παρά το γεγονός ότι τα κλιματιστικά αλωνίζονται όλο το εικοσιτετράωρο.

Η μαμά ήρθε εδώ, ανέλαβε τα παιδιά και μαγειρεύω για τη δική μου ευχαρίστηση :)

Κανείς δεν με ενοχλεί. Δεν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, ο άντρας και ο γιος μου εργάζονται πάντα κατά τη διάρκεια της ημέρας και οι γάτες δεν με ενοχλούν να μαγειρεύω. Η ζέστη είναι πολύ ενοχλητική, παρά τα συνεχώς λειτουργούμενα κλιματιστικά. Και υπάρχει ακόμα μια αδυναμία. Γι 'αυτό δεν θέλω καν να πάω στην κουζίνα, πόσο μάλλον να μαζέψω ζυμαρικά, ακόμη και με μηχανή.
Παρεμπιπτόντως, όταν ο άντρας μου και εγώ κάναμε ζυμαρικά για τελευταία φορά, μετά τη γλυπτική, γυρίσαμε το μηχάνημα στα πλάγια, ρίχνοντας ένα σωρό υπολείμματα ζύμης από προηγούμενες εποχές.

Απλώς τεντώνει τη ζέστη

Θυμάμαι με τρόμο αυτή την πλευρά της ζωής στο Ισραήλ ... και αυτό συμβαίνει εδώ και πολύ καιρό ... αυτή η ζέστη και οι χαμσίν

Θυμάμαι με τρόμο αυτή την πλευρά της ζωής στο Ισραήλ ... και αυτό συμβαίνει εδώ και πολύ καιρό ... αυτή η ζέστη και οι χαμσίν

Ναι. Ο Ιούλιος, ο Αύγουστος είναι οι πιο ζεστοί μήνες του έτους. Σαράβα. Και τότε, τον Σεπτέμβριο, θα ξεκινήσουν τα khamsins, κάθε είδους καταιγίδες σκόνης ... "Ο λευκός ήλιος της ερήμου", στα khamsins είναι ιδιαίτερα λευκός.

Κορίτσια, όπως λέει η Vika Mirabelle, παρακαλώ επαναλάβετε για τους χαρισματικούς.
Φτιάχνω ζυμαρικά με πατάτες, μανιτάρια και κρεμμύδια. Απλά θρυμματίστε τις πατάτες και ψιλοκομμένα και τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια; Αυτό είναι όλο? Θα γεμίσει η γέμιση στη ζύμη;
Και η επιλογή είναι μόνο πατάτες χωρίς μανιτάρια; υποκλίσεις εκεί;
Και αν οι πατάτες είναι μόνο με τυρί; Θα λειτουργήσει; ή προσθέστε λάδι chtol; έτσι φαίνεται ότι οι θρυμματισμένες πατάτες θα κολλήσουν στο ποτήρι για τη γέμιση.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, εάν οι πατάτες είναι χωρίς μανιτάρια, τότε υπάρχουν τηγανητά κρεμμύδια. Θα είναι μόνο με φυτικό λάδι. Δεν ξέρω για τα υπόλοιπα γεμίσματα.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Svetik, θα προσθέσω ένα αφέψημα από βραστές πατάτες μετά την προσθήκη λεπτών τηγανητών κρεμμυδιών, αλλά θα ήθελα επίσης να ακούσω τη συμβουλή εκείνων που έχουν ήδη κάνει

Κορίτσια, δώστε έναν σύνδεσμο, με το μηχάνημα ζυμαρικών. Πού πωλείται αυτό το θαύμα σε λίγο ή πολύ θεϊκή τιμή;

Κορίτσια, ευχαριστώ! Όπως ήταν αναμενόμενο, οι ζαρωμένες πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια δεν πήγαν. Μπουλέττες με ένα άδειο. Αναμίχθηκε στο γάλα και πήγε. Όπως και με τον κιμά, πρέπει να κατανοήσετε την απαιτούμενη συνοχή της γέμισης. Για να πάμε εύκολα, αλλά όχι πολύ υγρό. Το έφτιαξα επίσης με πουρέ πατάτας, τυρί, βούτυρο, γάλα, εδώ το υπερέβαλα και λερώθηκα ολόκληρο το μηχάνημα. Αλλά ένα πιάτο πατάτας για παιδιά περιμένει στα φτερά) αλλά για ενήλικες με μανιτάρια πορτσίνι)

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Μπράβο

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Άνια, όπως το καταλαβαίνω, αγοράζουν στην Κίνα. Στο Ali Express.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anyut, σε έναν προσωπικό σύνδεσμο. Πραγματικά δεν ξέρω πώς είναι τώρα. Το έλαβα πριν από 2 μήνες, όλα είναι εντάξει

Τώρα κοίταξα, δεν έχει πλέον γραφομηχανή
Αυτό δεν γίνεται με αναφορά, αλλά αν πάτε στον πωλητή στο κατάστημα, δηλαδή

[Άνια]

Άνια, Ούτουτα anuta-k2002Anya, είναι πιο εύκολο να φτάσετε στην περιοχή της Μόσχας μέσω του Ali Express. Κίνα Κίνα, φυσικά, αλλά δεν θέλω να μαγειρεύω ζυμαρικά χωρίς αυτήν

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Svetik, θα προσθέσω ένα αφέψημα από βραστές πατάτες μετά την προσθήκη λεπτών τηγανητών κρεμμυδιών, αλλά θα ήθελα επίσης να ακούσω τη συμβουλή εκείνων που έχουν ήδη κάνει

Μην. Η πολύ μαλακή και υγρή πλήρωση δεν είναι κατάλληλη για ζυμαρικά σε ένα μηχάνημα.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, Ήρα, συμφωνώ. Ευχαριστώ

Και νομίζω ότι αν λίγο ζωμό, τότε όλα θα είναι φυσιολογικά. Λοιπόν, τα ζυμαρικά μου με θρυμματισμένες πατάτες αποδείχθηκαν άσχημα, αλλά το αραίωσα με γάλα και πήγε.

Και νομίζω ότι αν λίγο ζωμό, τότε όλα θα είναι φυσιολογικά. Λοιπόν, τα ζυμαρικά μου με θρυμματισμένες πατάτες αποδείχθηκαν άσχημα, αλλά το αραίωσα με γάλα και πήγε.

Ισως λίγο. Η υπερβολική πλήρωση υγρών καθιστά πολύ δύσκολη τη χάραξη ζυμαρικών σε μια γραφομηχανή.

Θα πουλήσω το μηχάνημα ζυμαρικών μου, όπως στην πρώτη σελίδα του φόρουμ σε 2 φωτογραφίες παραπάνω (κάθετο πλαστικό, φτιάχνει ζυμαρικά χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη). η συσκευή είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας, χρησιμοποιείται πολλές φορές το μήνα. Όλες οι ερωτήσεις σχετικά με την αγορά, γράψτε σε ένα προσωπικό.

Είναι η προσφορά σας ενημερωμένη; Ψάχνω για μια τέτοια συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, τι γίνεται με εσένα, δεν είναι ζεστό ή κάτι τέτοιο ;;; Δεν μπορείτε να με οδηγήσετε ούτε στην κουζίνα, όλη την ώρα περίπου η θερμοκρασία κοίταξε τη γραφομηχανή, πήγε και αγόρασε ζυμαρικά στο κατάστημα: lol: Το έβαλα στην κατάψυξη, δεν τα θέλω, είναι πολύ ζεστό.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, τι γίνεται με εσένα, δεν είναι ζεστό ή κάτι τέτοιο ;;; Δεν μπορείτε να με οδηγήσετε ούτε στην κουζίνα, όλη την ώρα περίπου η θερμοκρασία κοίταξε τη γραφομηχανή, πήγε και αγόρασε ζυμαρικά στο κατάστημα: lol: Το έβαλα στην κατάψυξη, δεν τα θέλω, είναι πολύ ζεστό.

Αχ, ακριβώς. Δεν αισθάνομαι καν να τα βάζω στην κουζίνα κάτω από το κλιματιστικό. Μαγειρεύω μόνο όλα τα είδη γρήγορων τεμπέλης γευμάτων. Βοηθάει μια πολυκουζίνα και μια σούπα με φούρνο μικροκυμάτων

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, έχουμε μια έντονη ζέστη εδώ, υψηλή υγρασία, βουλωμένη. Μόλις επιστρέψαμε από την Κρήτη, αν και είναι ζεστό εκεί, αλλά όχι τόσο κουραστικό. Είναι καλό τουλάχιστον ότι δεν το έχουμε κάθε καλοκαίρι.
Και το τυρί cottage σας είναι επίσης ζαχαρωτό; Θέλω ακόμα ζυμαρικά με τυρί cottage, αλλά φοβάμαι ότι το δικό μας θα είναι πολύ υγρό και δεν θα λειτουργήσει.

[Λέρλε]

Λέρλε, Irin, όχι, δεν είναι ζεστό και έπρεπε να γίνει, παραγγελία από Ολλανδούς καλεσμένους))))

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλεντυπωσιάστηκε όμως;

Ο Ολλανδός έτρωγε πολλά ζυμαρικά (τα είχε ήδη δοκιμάσει), αλλά με μια σάλτσα μπολονέζ που αγοράστηκε ή ό, τι κι αν είναι) κρέας, έκανε μπουλέττες με πατάτες. Για να είμαι ειλικρινής, αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τόσο νόστιμα όσο τα ζυμαρικά. Κάπως λίγο γέμιση, πολύ ζύμη, αν και γεμίστηκαν εντελώς.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Svetik, αλλά δεν μαγειρεύω μπουλέττες πατάτας, αλλά στην πριγκίπισσα μαγειρεύω με σάλτσα (κρεμμύδι + ξινή κρέμα + μπαχαρικά, κρεμμύδια + πιπεριές + ντομάτες + μπαχαρικά κ.λπ.), αλλιώς μου φάνηκε επίσης (μετά τις μπουλέττες του Τούπερ) η γέμιση δεν είναι αρκετή

[Φιφάνια]

Φιφάνια, Anyuta, κατάλαβα, θα είναι απαραίτητο να το κάνω και αυτό), αλλά το βράζεις πρώτα; ή κατεψυγμένα σε πριγκίπισσες;

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Svetik, έβαλα κυριολεκτικά βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα και πηγαίνω κατευθείαν στην πριγκίπισσα με ένα κουτάλι, τότε δεν κολλάνε μεταξύ τους, καλά, έχουν χρόνο να ξεπαγώσουν λίγο αν ήταν παγωμένα. Και γιατί πρέπει να μαγειρεύουν κάτι ξεχωριστό, η γέμιση θεωρείται έτοιμη, μόνο η ζύμη

Σίγουρα θα το κάνω! Θα πρέπει να είναι νόστιμο!

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, έχουμε μια έντονη ζέστη εδώ, υψηλή υγρασία, βουλωμένη. Μόλις επιστρέψαμε από την Κρήτη, αν και είναι ζεστό εκεί, αλλά όχι τόσο κουραστικό. Είναι καλό τουλάχιστον ότι δεν το έχουμε κάθε καλοκαίρι.
Και το τυρί cottage σας είναι επίσης ζαχαρωτό; Θέλω ακόμα ζυμαρικά με τυρί cottage, αλλά φοβάμαι ότι το δικό μας θα είναι πολύ υγρό και δεν θα λειτουργήσει.

Έχουμε μια ζέστη, εξαντλητική, υγρή και βαριά. Αλλά το Ισραήλ έχει 5 κλιματικές ζώνες. Πού είμαι - υγρά υποτροπικά. Μετά από μια ασθένεια, νιώθω άβολα ακόμη και δίπλα στη θάλασσα, ο αέρας εκεί είναι υγρός και κολλώδης. Δεν υπάρχουν αεράκια φέτος.
Πουλάμε τυρί cottage διαφορετικών ειδών, υπάρχει ζύμη, υπάρχει πυκνή συνοχή. Αλλά δεν αγοράζω τυρί cottage, το κάνω μόνος μου με τον τρόπο που το χρειάζομαι.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, λόγω του κλίματος που δεν πήγαμε στο Ισραήλ, δεν μπορώ να αντέξω τη ζέστη όλη μου τη ζωή.
Και δεν θα φτιάξω τον εαυτό μου, είναι τεμπέλης για μένα. Σε γενικές γραμμές, δεν κάνω σχεδόν τίποτα, είναι ζεστό και υπάρχουν ακόμα πολλά πράγματα που πρέπει να κάνουμε μετά τη μετακίνηση.

[cvetlk]

cvetlk ο προσωπικός σας λογαριασμός είναι πλήρης, επομένως δεν μπορώ να στείλω τον σύνδεσμο



Λισίκακαλ, Ελαφρύ και στο ξίδι η συνταγή ζύμης είναι δυνατή; Δεν μπορώ να βρω κάτι.

[Άνια]

Άνια, Anyuta, πιάσε
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82718.0

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Φως, αλλά πώς συμπεριφέρεται στο πάγωμα;

[Άνια]

Άνια, Δεν ξέρω, δεν έχω παγώσει. Διαβάστε τις κριτικές συνταγών

Είναι η προσφορά σας ενημερωμένη; Ψάχνω για μια τέτοια συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη.

Καλή μέρα. Η συσκευή πωλείται, αφού αντικατέστησα τη δική μου με μια νεότερη. Εάν χρειάζεστε πραγματικά μια τέτοια συσκευή, τότε μπορώ να ρωτήσω τον φίλο μου μέσω του οποίου διέταξα τον εαυτό μου από την Ταϊβάν. Μπορεί να φέρει μια νέα συσκευή υπό την παραγγελία, καθώς συχνά πετά εκεί για δουλειά.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, λόγω του κλίματος που δεν πήγαμε στο Ισραήλ, δεν μπορώ να αντέξω τη ζέστη όλη μου τη ζωή.
Και δεν θα φτιάξω τον εαυτό μου τυρί cottage, είναι τεμπέλης για μένα. Σε γενικές γραμμές, δεν κάνω σχεδόν τίποτα, είναι ζεστό, και υπάρχουν ακόμα πολλά πράγματα που πρέπει να κάνουμε μετά τη μετακίνηση.

Και δεν μου αρέσει το τυρί cottage που αγοράζεται στο κατάστημα. Ναι, και κάτι να κάνει με αυτόν, σε μια αργή κουζίνα ... Αρκετά καιρό, φυσικά, αλλά όχι σύγχυση. Αλλά το πηγμένο γάλα αποδεικνύεται, όπως κάποτε η αγορά από γιαγιάδες. Η πεθερά μου με δίδαξε πριν από πολλά χρόνια, τότε κράτησε αγελάδες. Και ήδη εδώ στο Ισραήλ έφτιαξα το κρέμα γάλακτος (μόνο μία βαθμίδα) σε μια αργή κουζίνα.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, και το μωρό μου αγόρασε τυρί cottage στο rusmagaz, το έφερε, ήθελα να κουρδίζω ζυμαρικά σε μια γραφομηχανή, αλλά ... έχω ήδη φάει δύο συσκευασίες, δεν υπάρχει τίποτα να κάνω

[Βαλέρι]

Βαλέρι, Γράψτε σε ποια σελίδα μπορείτε να δείτε τη συσκευή σας. Το θέλω χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη.
Το ηλεκτρικό είναι επιθυμητό. Αν υπάρχουν καθόλου.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιοή μπορείτε να πάρετε συνταγή

[Βαλέρι]

Βαλέρι, Γράψτε σε ποια σελίδα μπορείτε να δείτε τη συσκευή σας. Το θέλω χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη.
Το ηλεκτρικό είναι επιθυμητό. Αν υπάρχουν καθόλου.

Κοιτάξτε τη σελίδα 4. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες.

[Βαλέρι]

Βαλέρι, Ευχαριστώ.

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο, και το μωρό μου αγόρασε τυρί cottage στο rusmagaz, το έφερε, ήθελα να κουρδίζω ζυμαρικά σε μια γραφομηχανή, αλλά ... έχω ήδη φάει δύο συσκευασίες, δεν υπάρχει τίποτα να κάνω

Σίγουρα δεν αγοράζω τυρί cottage από το rusmagaz.

Καπρίτσιοή μπορείτε να πάρετε συνταγή

Μόνο ένας από τους τύπους γάλακτος που πουλάμε πηγαίνει εκεί. Είναι, όπως ήταν, πιο φυσικό από άλλους, ή κάτι τέτοιο. Από άλλους, το τυρί cottage απλά δεν αποδεικνύεται όπως το χρειάζομαι. Προφανώς, όλα τα άλλα πωλούνται σε μορφή σκόνης.
Svetlana, έχετε δοκιμάσει το φυσικό γάλα με σχετικά μικρή διάρκεια ζωής εκεί;

Το θέλω χωρίς πρώτα να ξεδιπλώσω τη ζύμη.
Το ηλεκτρικό είναι επιθυμητό. Αν υπάρχουν καθόλου.

Υπάρχει. Για βιομηχανικές επιχειρήσεις. Και υπάρχουν πολλές χιλιάδες.

[Ειρήνη]

Ειρήνη, Κατάλαβα για το γάλα. Το κατάστημα είναι στο ψυγείο, συμπεριλαμβανομένου του τοπικού, αλλά δεν ξέρω αν είναι καλό ή όχι. Θα ξεκαθαρίσω με τον άντρα μου, είπε κάτι για το τι μπορείτε να αγοράσετε από αγρότες κάπου κοντά.

[Λισίκακαλ]

ΛισίκακαλΘα πετάξω τη συνταγή απόψε

[Ειρήνη]

Ειρήνη, Ευχαριστώ

Καλημέρα, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Πες μου που χώρισαν τη συνάντησή τους. ζυμαρικά; Σας παρακαλώ, πείτε μου πώς να ξεβιδώσετε τη λαβή (για να ρυθμίσετε το πάχος της ζύμης);) Λοιπόν, δυστυχώς, δεν έχω βοηθούς. Θα ήμουν ευγνώμων για τη βοήθειά σας!

[galinka33]

galinka33, αποσυναρμολογήσαμε εντελώς. στη λαβή που πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι, βγαίνει εύκολα αν το σκουπίσετε τουλάχιστον με την άκρη ενός μαχαιριού, μέσα στη φουρκέτα και αφαιρώντας τη φουρκέτα, όλα αφαιρούνται εύκολα. κατά τη συναρμολόγηση, πρέπει να προσέξετε τα σημάδια μέσα στη λαβή και στο σώμα μέσα, έτσι ώστε να ταιριάζουν όταν την αποσυναρμολογείτε, θα τη δείτε μόνοι σας. καλή τύχη

Ευχαριστώ) Και ποιο ήταν το πρόβλημά σας; Δεν "κάνω κλικ" όταν τρέφεται ο κιμάς (δεν ξέρω καν τι θα μπορούσε να είναι ((

[galinka33]

galinka33και το επικίνδυνο ραβδί περιστρέφεται σωστά; σε μεταλλικό συνδετήρα σε γραφομηχανή; Δεν ξέρω αν εξήγησα με σαφήνεια