Τέλος_Grafovna
αποδεικνύεται ότι οι ρυθμίσεις του "αρτοποιού" παραπλανούνται
σε τελική ανάλυση, σε αυτή τη λειτουργία, είναι το κουμπί "χρονοδιακόπτης" που καθορίζει την ώρα των σταδίων - ζύμωμα -5 λεπτά, ψήσιμο-15 κ.λπ.
αν πατήσετε ξανά το χρονοδιακόπτη, τότε ο χρόνος οποιουδήποτε σταδίου αλλάζει (ανάλογα με το ποια είναι στην οθόνη τώρα) και ρυθμίστε το ξανά ...
αυτές είναι οι πίτες .....
pssergey, αλλά αυτό που περιγράψατε λειτουργεί πολύ καλά σε αυτόματες λειτουργίες, όπου, εκτός από το χρώμα και το μέγεθος, δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε τίποτα, το χρησιμοποιώ πολύ συχνά ^^
σε γενικές γραμμές, η ερώτηση είναι ακόμη σχετική)
pssergey
Απόσπασμα: End_Grafovna

αποδεικνύεται ότι οι ρυθμίσεις του "αρτοποιού" παραπλανούνται
σε τελική ανάλυση, σε αυτή τη λειτουργία, είναι το κουμπί "χρονοδιακόπτης" που καθορίζει την ώρα των σταδίων - ζύμωμα -5 λεπτά, ψήσιμο-15 κ.λπ.
αν πατήσετε ξανά το χρονοδιακόπτη, τότε ο χρόνος οποιουδήποτε σταδίου αλλάζει (ανάλογα με το ποια είναι στην οθόνη τώρα) και ρυθμίστε το ξανά ...
αυτές είναι οι πίτες .....
pssergey, αλλά αυτό που περιγράψατε λειτουργεί πολύ καλά σε αυτόματες λειτουργίες, όπου, εκτός από το χρώμα και το μέγεθος, δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε τίποτα, το χρησιμοποιώ πολύ συχνά ^^
σε γενικές γραμμές, η ερώτηση είναι ακόμη σχετική)
Αφού πατήσετε "έναρξη", εμφανίζεται ο συνολικός χρόνος της διαδικασίας και πατώντας μόνο το "έναρξη" ξεκινά ξανά τη διαδικασία. Λοιπόν, πριν από το δεύτερο τύπο, χρειάζεται χρόνος για να βάλουμε, κρούστα και ψωμιά. Δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα πετύχετε.
pssergey
Απόσπασμα: End_Grafovna

αποδεικνύεται ότι οι ρυθμίσεις του "αρτοποιού" χάνονται επειδή σε αυτήν τη λειτουργία είναι το κουμπί "χρονοδιακόπτης" που καθορίζει την ώρα των σταδίων - ζύμωμα -5 λεπτά, ψήσιμο-15 κ.λπ. και μετά τον καθορισμό του χρόνου, η αρχή πιέζεται ...
αν πατήσετε ξανά το χρονοδιακόπτη, τότε ο χρόνος οποιουδήποτε σταδίου αλλάζει απλώς (ανάλογα με το ποιο είναι στην οθόνη τώρα) και ρυθμίστε το ξανά ............. ....
σε γενικές γραμμές, η ερώτηση είναι ακόμη σχετική)
Τέλος_Grafovna
Χθες δεν μπορούσα να ρωτήσω με περισσότερες λεπτομέρειες, απάντησα από το τηλέφωνο. Το ερώτημα είναι, ξεκινάτε γενικά τη λειτουργία "home baker", με την έννοια ότι λειτουργεί ο φούρνος;
Κατανοώ ότι μπορείτε να επιλέξετε την ώρα των σταδίων
Αφού επιλέξετε την ώρα, επιβεβαιώστε κάθε στοιχείο με το κουμπί "στάδιο"
Αφού επιλέξετε όλα τα στοιχεία, πατήστε "αρχή" (μια φορά) ΚΑΙ?
Από όσα είπατε, η σόμπα παραμένει σε λειτουργία προγραμματισμού. αφού μετά το πάτημα "αρχή" Θα πρέπει να εμφανίζεται ο συνολικός χρόνος των επιλεγμένων λειτουργιών (ο χρόνος του τελευταίου σταδίου "θερμά" δεν λαμβάνεται υπόψη, δηλαδή εμφανίζεται ο συνολικός χρόνος: ζύμωμα, προσέγγιση και ψήσιμο)
Γιάννης
Γεια και καλές ευχές σε όλους όσοι συμμετέχουν στη συζήτηση του Binatone BM-2068!
Επρόκειτο να γίνω ιδιοκτήτης μιας νέας μηχανής ψωμιού και αφού μελετούσα κάθε είδους μοντέλα, αποφάσισα να αγοράσω το BM-2068. Σε μεγάλο βαθμό, χάρη στα σχόλιά σας.

Η σόμπα ταιριάζει σε όλους, υπάρχει μόνο μία ερώτηση - πώς το κάνετε με την αξιοπιστία του;

Το γεγονός είναι ότι συνάντησα πολλά παράπονα για γρήγορη βλάβη του μηχανισμού κίνησης (ζώνη, δακτύλιοι, σφραγίδες λαδιού ...)

Όλοι εσείς είχατε αυτό το αρτοποιείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ως εκ τούτου σας ζητώ βοήθεια, ελπίζοντας να λάβετε από πρώτο χέρι σχόλια.

Πώς λειτουργεί το BM-2068; Υπήρξαν βλάβες; Τι είδους? Πώς επιδιορθώθηκε; Πώς κολλάει το Teflon στον κάδο και τον αναδευτήρα; Μπορώ να βρω ανταλλακτικά αν χρειαστεί;

Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για οποιεσδήποτε πληροφορίες! Επειδή ανυπομονώ να συμμετάσχω στις τάξεις των ευτυχισμένων ιδιοκτητών BM-2068!
pssergey
Απόσπασμα: Τζον
Πώς λειτουργεί το BM-2068; Υπήρξαν βλάβες; Τι είδους? Πώς επιδιορθώθηκε; Πώς κολλάει το Teflon στον κάδο και τον αναδευτήρα; Μπορώ να βρω ανταλλακτικά αν χρειαστεί;
Χαιρετίσματα.
Ναι, όλα είναι καλά. Δεν υπήρχαν βλάβες, αν και δεν ψήνουμε κάθε μέρα .... Η επίστρωση του κάδου κρατά καλά, και γενικά η ποιότητα είναι φυσιολογική.Ακόμα κι αν το ψήνεις κάθε μέρα, νομίζω ότι θα έχει χρόνο να δικαιολογήσει τον εαυτό του πριν σπάσει κάτι. Κατά κάποιον τρόπο δεν το σκέφτομαι ..... ξαφνικά θα καταρρεύσει και αν δεν λειτούργησε, το έριξα έξω, αγόρασα ένα νέο ... κοίτα τους; Όπου βσχετικά μεΠερισσότερα χρήματα ξοδεύονται μερικές φορές γενικά σε σκουπίδια και τίποτα, αλλά εδώ .... γενικά, αν θέλετε, πάρτε τα. Ακόμα κι αν παίζεις λίγο, και μετά το χρησιμοποιείς περιστασιακά. Καλό πράγμα.
Γιάννης
Ευχαριστώ pssergey
Και κάποιος ψήνει αυτόν τον παρασκευαστή ψωμιού κάθε μέρα; Θα ψήσω πολύ
Ur @
Χαιρετίσματα σε όλους τους αρτοποιούς!
Εγώ ο ίδιος προσχώρησα πρόσφατα στην κοινωνία των ιδιοκτητών φούρνων BM-2068 και μέχρι στιγμής είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με αυτό: Έφτιαξα ψωμί από το συνημμένο βιβλίο (αυγό, απλό λευκό, λευκό, γαλλικό - όλα αποδείχτηκαν υπέροχα, μείωσα μόνο την ποσότητα ζάχαρης κατά ένα κουταλάκι του γλυκού), αλλά θέλω να βελτιώσω ....
Από αυτή την άποψη, η ερώτησή μου είναι: Θέλω να φτιάξω ένα cupcake σε HP, αλλά οι οδηγίες για αυτό δεν λένε αν θα βγάλετε τη σπάτουλα ή όχι κατά την προετοιμασία του κέικ; Σύμφωνα με τις οδηγίες για άλλη HP (διαβάστε στο φόρουμ), απαιτείται αυστηρά να αφαιρέσετε τη σπάτουλα, να την βάλετε με κερωμένο χαρτί και δεν υπάρχει ΤΙΠΟΤΑ στις οδηγίες μας.
Ποιος έκανε το cupcake στο BM-2068, εξηγήστε!
pssergey
Απόσπασμα: Τζον

Ευχαριστώ pssergey
Και κάποιος ψήνει αυτόν τον παρασκευαστή ψωμιού κάθε μέρα; Θα ψήσω πολύ
Παρακαλώ.
Αν είπα ότι δεν ψήνουμε κάθε μέρα, αυτό δεν σημαίνει ότι ο φούρνος έχει εγκαταλειφθεί.
Απόσπασμα: Ur @

Θέλω να φτιάξω ένα cupcake σε HP, αλλά οι οδηγίες για αυτό δεν λένε αν θα βρω τη σπάτουλα ή όχι κατά την προετοιμασία του κέικ Σύμφωνα με τις οδηγίες για άλλη HP (διαβάστε στο φόρουμ), απαιτείται αυστηρά η αφαίρεση της σπάτουλας, η τοποθέτησή της με κερωμένο χαρτί και δεν υπάρχει τίποτα στις οδηγίες μας.
Ποιος έκανε το cupcake στο BM-2068, εξηγήστε!
Προτείνω να χρησιμοποιήσετε περαιτέρω τις εγγενείς οδηγίες.
Ur @
Είσαι ψυχρός! "Προτείνω να χρησιμοποιήσω τις εγγενείς οδηγίες και άλλα ...." Δεν βρήκατε την πιο έξυπνη απάντηση; Είτε δεν ξέρετε, ή
Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να μοιραστούν την εμπειρία τους και τι μοιράζεστε, την άθλια διάθεσή σας;

Επαναλαμβάνω την ερώτησή μου για κανονικός:
- εάν θα αφαιρέσετε τη σπάτουλα ή όχι κατά την προετοιμασία του κέικ
- είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το κάτω μέρος με κερί;
Ευχαριστώ για την απάντηση!
pssergey
Απόσπασμα: Ur @

Είσαι ψυχρός! "Προτείνω να χρησιμοποιήσω τις εγγενείς οδηγίες και άλλα ...." Δεν βρήκατε την πιο έξυπνη απάντηση; Είτε δεν ξέρετε, ή
Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να μοιραστούν την εμπειρία τους και τι μοιράζεστε, την άθλια διάθεσή σας;
Ευχαριστώ για την απάντηση!
Εάν δεν σας αρέσει η απάντηση, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να είμαι αγενής. Μοιράζομαι προσωπικά την εμπειρία μου, μπορείτε να το δείτε στο παραπάνω θέμα. Προσωπικά μου αρέσουν οι δικές μου οδηγίες, αν δεν σας αρέσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οτιδήποτε - αυτό είναι δικό σας.
Και παρακαλώ μην με σπρώχνετε αν η διάθεση είναι κακή.
ΣεργκέιΚ
Γεια σας αγαπητοί αρτοποιοί και ιδιοκτήτες φούρνων Binatone BM-2068!

Πρόσφατα έγινα επίσης ιδιοκτήτης του Binatone BM-2068. Ήθελα από καιρό να αγοράσω αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Αλλά φαίνεται ότι δεν ήμουν τυχερός με το παράδειγμα.

Ο φούρνος κάνει τη δουλειά του πολύ καλά. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές συνταγές σε διάφορες παραλλαγές από τις οδηγίες και από το Διαδίκτυο. Το ψωμί αποδείχθηκε σχεδόν πάντα καλό, αν χρησιμοποιείτε ποιοτικά προϊόντα και ακολουθείτε ακριβώς τη συνταγή (υπήρχαν πρώτα κοπάδια λόγω μαγιάς, όπως αποδείχθηκε αργότερα).

ΑΛΛΑ, υπάρχουν πολλά δυσάρεστα σημεία με τα οποία θα ήθελα να ασχοληθώ. Αγόρασα τη σόμπα σε ένα πολύ διάσημο κατάστημα Διαδικτύου και στην υψηλότερη δυνατή τιμή - το έλαβα μέσω ταχυδρομείου με γδαρμένο μπροστινό πλαίσιο και χωρίς το βιβλίο συνταγών.
Για να κάνετε αξιώσεις, επιστρέψτε μέσω ταχυδρομείου, περιμένετε ξανά - δεν υπήρχε καμία επιθυμία, ειδικά επειδή ο φούρνος φάνηκε να λειτουργεί κανονικά. Αλλά μετά, κατά τη λειτουργία του κλιβάνου, μερικά πιο ακατανόητα πράγματα ήρθαν στο φως:

1. Αργότερα, μετά από προσεκτική εξέταση του κουπιού ζύμης, βρέθηκαν σχισμένες άκρες στην κορυφή στην οπή προσγείωσης του κουπιού, βλ. Φωτογραφία. Δεν είναι σαφές εάν η οπή πρέπει να περάσει και οι άκρες της οπής απλά δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία κανονικά, ή η τρύπα πρέπει να είναι τυφλή και το μέταλλο να σπάει εκεί. Στην πρώτη περίπτωση, αποδεικνύεται ότι η λεπίδα δεν κάθεται εντελώς στον άξονα. Παρεμπιπτόντως, ίσως εξαιτίας αυτού, όταν ζυμώνουμε, η σπάτουλα συχνά άρχισε να χτυπάει ...

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068
Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068

2.Ο αισθητήρας "κουμπιού" λειτουργεί πολύ άσχημα Παύση... Οι οδηγίες δεν περιέχουν λέξη σχετικά με το ποια στάδια είναι γενικά ενεργό αυτό το κουμπί και αν πρέπει να λειτουργεί, για παράδειγμα, σε λειτουργίες ανάπτυξη και Προϊόντα αρτοποιίας, ή η παύση μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στο σύνολο παραγωγής... Αλλά ακόμη και στη λειτουργία σύνολο παραγωγής, αφού ακούγεται το σήμα για σελιδοδείκτη πρόσθετων συστατικών, στην περίπτωσή μου, είναι πολύ προβληματικό να ενεργοποιήσετε την παύση, πρέπει να σπρώξετε το κουμπί για μεγάλο χρονικό διάστημα ... Προσπάθησα να κρατήσω το δάχτυλό μου για λίγα δευτερόλεπτα, σαν να ενεργοποιήσω το πρόγραμμα, νόμιζα ότι μπορεί επίσης να λειτουργήσει με καθυστέρηση , αλλά όχι ... Και, τι είναι περίεργο, - εάν ο φούρνος είναι σε λειτουργία και η ένδειξη είναι σβηστή, τότε το πρώτο άγγιγμα αυτού του κουμπιού ενεργοποιεί ήσυχα την ένδειξη, αλλά μετά - το ρεύμα από την εικοστή πέμπτη φορά ...

Από την άποψη αυτή, οι ερωτήσεις:

1. Ποια τρύπα πρέπει να βρίσκεται στο κουπί ζύμης - μέσω ή τυφλού; μπορεί κάποιος να δημοσιεύσει μια φωτογραφία;

2. Σε ποιους τρόπους και πώς πρέπει να λειτουργεί το κουμπί; παύση?

3. Εάν κάποιος βρει το χρόνο και την επιθυμία, μοιραστείτε το Βιβλίο των Συνταγών - σε ηλεκτρονική μορφή - αν όχι σε σαρώσεις, τότε τουλάχιστον φωτογραφίες, ώστε να μπορείτε να διαβάσετε το κείμενο. Θέλω πραγματικά να εξοικειωθώ με τις πρωτότυπες συνταγές, επειδή οι συνταγές από το Διαδίκτυο δεν είναι πάντα κατάλληλες - συγκρίνετε παρόμοιες συνταγές και η ποσότητα του υγρού, για παράδειγμα, είναι εντελώς διαφορετική για την ίδια ποσότητα αλευριού, οπότε πιστεύετε πόσο να ρίξετε / βάλτε / κρεμάστε σε γραμμάρια ...
Ποιος μπορεί να βοηθήσει - γράψτε σε ένα προσωπικό, παρακαλώ ...

Ευχαριστώ εκ των προτέρων σε όλους!
pssergey
1. Η τρύπα στην ωμοπλάτη μου είναι ευθεία.
2. Το κουμπί "παύση" λειτουργεί σταθερά σε όλες τις λειτουργίες (δεν το έχω δοκιμάσει στη λειτουργία "φούρνος").

Λοιπόν, αποδεικνύεται - συνέβη πρόωρο. Αλλά νομίζω ότι όλα όσα εκφράστηκαν δεν είναι ιδιαίτερα κρίσιμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι αυτή η εισροή μετάλλου, η οποία είναι ορατή από ψηλά, δεν διακόπτεται κατά τη διαδικασία ζύμωσης .... φανταστείτε τις συνέπειες μόνοι σας.
Το κουμπί "παύση" και πόσο συχνά απαιτείται;
Φωνίστε το κατάστημα, τουλάχιστον σε έναν προσωπικό σύνδεσμο.

3. Οι σύνδεσμοι προς τα σαρωμένα βιβλία στάλθηκαν στο PM.
ΣεργκέιΚ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ pssergey για τα πολύ απαραίτητα και ασθενοφόρα! Πραγματικά βοήθησε !!!

Για όλες τις άλλες ερωτήσεις - Θα στείλω τις λεπτομέρειες σε προσωπικό.
Ur @
Απόσπασμα: End_Grafovna

Γεια σε όλους)
Χρησιμοποίησα πρόσφατα τη σόμπα binatone bm-2068, είμαι ευχαριστημένος με τα πάντα - η καθυστερημένη εκκίνηση είναι ιδιαίτερα βολική)
αλλά υπάρχει ένα τέτοιο ερώτημα - πώς στη λειτουργία "home baker" [όπου ο χρόνος όλων των σταδίων επιλέγεται ανεξάρτητα] για να ορίσετε μια καθυστερημένη έναρξη; - Έκανα ραγδαία όλη την οδηγία και δεν βρήκα μια απάντηση (
αν υπάρχει απάντηση, θα είμαι πολύ ευγνώμων) και μπορείτε να το κάνετε με περισσότερες λεπτομέρειες - ακριβώς πού να κάνετε κλικ και ούτω καθεξής ...
Ανυπομονώ πραγματικά να απαντήσω, το βράδυ θα το έβαλα ήδη ..)
ευχαριστώ εκ των προτέρων)

Γειά σου!
Στη λειτουργία "home baker", περάστε από όλα τα στάδια (συμπεριλαμβανομένης της θερμότητας) και μετά για λίγο (!) Πατήστε "START / STOP" και μετά ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη ως συνήθως.
Στη συνέχεια, ξεκινήστε το πρόγραμμα κρατώντας πατημένο το πλήκτρο "START / STOP" και αυτό είναι!
Έλεγχος - λειτουργεί!


Νωρίτερα δεν μπορούσα να απαντήσω γιατί έλεγξα!
ΣεργκέιΚ


Όσον αφορά την πρώτη μου ανάρτηση, έπρεπε να αφαιρέσω την εισροή μετάλλων με τη βοήθεια μικρών αρχείων αρχείων και γυαλόχαρτου - μηδέν, αλλά ακόμη και αν δεν το αλέσετε προσεκτικά, η ακεραιότητα της επίστρωσης Teflon είναι ήδη κατεστραμμένη, η οποία είναι γεμάτη συνέπειες ... Αν και η ωμοπλάτη άρχισε να κάθεται κανονικά στο κάθισμα.

Σε σχέση με όλα τα παραπάνω - ευχές για μελλοντικούς αγοραστές: ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ! ελέγξτε την πληρότητα και την ποιότητα των εξαρτημάτων επί τόπου, ανεξάρτητα από το πού λαμβάνετε τα αγαθά - στο ταχυδρομείο ή στο κατάστημα, μην εμπιστεύεστε τις βαθμολογίες των καταστημάτων, - μία φορά τη φορά δεν είναι απαραίτητο, όπως αποδείχθηκε ...
Ur @
Καλύτερα να αγοράσετε ένα νέο φτυάρι (10 $), θα είναι πιο ασφαλές ...
Η είσοδος του Teflon (φθοροπλαστικό) στο σώμα δεν είναι καλή!
ΣεργκέιΚ
Θα αγόραζα με μεγάλη χαρά, μπορείτε να μου πείτε πού;
χαρούμενος
Απόσπασμα: SergeiK


2. Ο αισθητήρας "κουμπιού" λειτουργεί πολύ άσχημα Παύση.

Προσπαθήστε να κρατήσετε πατημένο το κουμπί ΠΑΥΣΗ περισσότερο.
Αυτή, όπως το START, καθυστερεί.

Το νερό λειτουργεί κατά τη διάρκεια της παρτίδας και της ανάπτυξης.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, δεν προσπάθησα ούτε το BAKING.
Ναταλία +
Καλησπέρα, πες στο PZhL, απλώς ετοιμάζομαι να αγοράσω.Κατάλαβα σωστά σε αυτό το μοντέλο ότι δεν υπάρχουν μπαγκέτες, αλλά υπάρχει γαλλικό ψωμί;
Peopleiiiiiiiiiii Πού είσαι; 🔗
ΣεργκέιΚ
Πολύ σωστά, δεν υπάρχουν μπαγκέτες, υπάρχει γαλλικό ψωμί. Όμως, στο βιβλίο συνταγών υπάρχει μια συνταγή για τη ζύμη μπαγκέτα που μπορεί να ψηθεί στο φούρνο. Αλλά το γαλλικό μου ψωμί δεν λειτούργησε ποτέ τόσο καλά για κάποιο λόγο.
Ναταλία +
Απόσπασμα: SergeiK

Πολύ σωστά, δεν υπάρχουν μπαγκέτες, υπάρχει γαλλικό ψωμί. Όμως, στο βιβλίο συνταγών υπάρχει μια συνταγή για τη ζύμη μπαγκέτα που μπορεί να ψηθεί στο φούρνο. Αλλά το γαλλικό μου ψωμί δεν λειτούργησε ποτέ τόσο καλά για κάποιο λόγο.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας.
Βάνια
Απόσπασμα: SergeiK



Όσον αφορά την πρώτη μου ανάρτηση, έπρεπε να αφαιρέσω την εισροή μετάλλων με τη βοήθεια μικρών αρχείων αρχείων και γυαλόχαρτου - μηδέν, αλλά τουλάχιστον μην το αλέθουμε προσεκτικά, Ωστόσο, η ακεραιότητα της επίστρωσης Teflon έχει ήδη καταστραφεί, η οποία είναι γεμάτη συνέπειες... Αν και η ωμοπλάτη άρχισε να κάθεται κανονικά στο κάθισμα.

Σε σχέση με όλα τα παραπάνω - ευχές για μελλοντικούς αγοραστές: ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ! ελέγξτε την πληρότητα και την ποιότητα των εξαρτημάτων επί τόπου, ανεξάρτητα από το πού λαμβάνετε τα αγαθά, - στο ταχυδρομείο ή στο κατάστημα, μην εμπιστεύεστε τις βαθμολογίες των καταστημάτων, - μία φορά τη φορά δεν είναι απαραίτητο, όπως αποδείχθηκε ...

Η ωμοπλάτη, όπως και ο κάδος, γρατσουνίζεται κατά τη λειτουργία.
Το χαλάκι στην ωμοπλάτη σας είναι φυσικά ένα ελάττωμα, αλλά πολύ εύκολα αφαιρούμενο, το οποίο κάναμε,
και αυτό δεν επηρεάζει τίποτα, μόνο μεγαλύτερη πρόσφυση του ψωμιού κατά το ψήσιμο.
Χρησιμοποιησετο.

ΣεργκέιΚ
@ Βάνια28

Δεν θα υποστηρίξω τίποτα, αλλά όσο γνωρίζω, και οπουδήποτε μιλούν και γράφουν γι 'αυτό, δεν συνιστάται η χρήση πιάτων με κατεστραμμένο επίστρωμα Teflon. Αλλά πρέπει να το χρησιμοποιήσετε, γιατί δεν υπάρχει άλλη διέξοδος ακόμα.

Και σε γενικές γραμμές, φαίνεται ότι το Teflon είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα και πολλοί τώρα το αρνούνται υπέρ πιάτων με κεραμικό επίχρισμα.

@ Ολοι!

Και όμως, όσον αφορά τη σόμπα - μετά από μια σύντομη λειτουργία, η ράβδος (η ράβδος - όπως ονομάζεται στις οδηγίες), στην οποία είναι εγκατεστημένη η λεπίδα, έχει ήδη χαλαρώσει, μπορεί να έχει υπερφορτώσει τον μηχανισμό μερικές φορές όταν πειραματίζεται με συνταγές. Πολύ αναξιόπιστη κατασκευή, νομίζω ότι δεν θα διαρκέσει πολύ. Μια λέξη - Κίνα ...
Βάνια
Απόσπασμα: SergeiK

@ Βάνια28
Δεν θα υποστηρίξω τίποτα, αλλά όσο γνωρίζω, και οπουδήποτε μιλούν και γράφουν γι 'αυτό, δεν συνιστάται η χρήση πιάτων με κατεστραμμένο επίστρωμα Teflon. Αλλά πρέπει να το χρησιμοποιήσετε, γιατί δεν υπάρχει άλλη διέξοδος ακόμα.
Και σε γενικές γραμμές, φαίνεται ότι το Teflon είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα και πολλοί τώρα το αρνούνται υπέρ πιάτων με κεραμικό επίχρισμα.
@ Ολοι!
Και όμως, όσον αφορά τη σόμπα - μετά από μια σύντομη λειτουργία, η ράβδος (η ράβδος - όπως ονομάζεται στις οδηγίες), στην οποία είναι εγκατεστημένη η λεπίδα, έχει ήδη χαλαρώσει, μπορεί να έχει υπερφορτώσει τον μηχανισμό μερικές φορές όταν πειραματίζεται με συνταγές. Πολύ αναξιόπιστη κατασκευή, νομίζω ότι δεν θα διαρκέσει πολύ. Μια λέξη - Κίνα ...

Ακούστε με λίγα λόγια για τους κινδύνους μιας κατεστραμμένης επίστρωσης Teflon.

Η σπάτουλα βρίσκεται στο απόθεμα και πρέπει να κρέμεται, διαφορετικά δεν θα αφαιρεθεί μετά από ένα ζευγάρι, ένα άλλο ψήσιμο
sazalexter
Απόσπασμα: Vanya28

Ακούστε με λίγα λόγια για τους κινδύνους μιας κατεστραμμένης επίστρωσης Teflon.

Καλύτερα όχι. Έχει κακή επίδραση στην πέψη. Όλο το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με αυτή την ανοησία των λιθοστρωμένων μαθητών
ΣεργκέιΚ
Απόσπασμα: Vanya28

Ακούστε με λίγα λόγια για τους κινδύνους μιας κατεστραμμένης επίστρωσης Teflon.

Η σπάτουλα βρίσκεται στο απόθεμα και πρέπει να κρέμεται, διαφορετικά δεν θα αφαιρεθεί μετά από ένα ζευγάρι, ένα άλλο ψήσιμο

Έγραψα ότι δεν έλεγα τίποτα. Παρόλο που η Malysheva μίλησε για αυτό σε ένα από τα προγράμματα. Τώρα θα το πάρει ...

Δεν έγραψα για τη λεπίδα που κρέμεται στο στέλεχος. Μάλλον δεν είναι πολύ ξεκάθαρο έγραψε. Ήταν για το στέλεχος που ταλαντεύεται στο δακτύλιο ή το ρουλεμάν του ίδιου του συγκροτήματος, καρφωμένο στο κάτω μέρος του κάδου, μεταδίδοντας περιστροφή από τη μονάδα δίσκου.
Τζίντζερ
Καλημέρα, αγαπητοί ιδιοκτήτες αυτής της μηχανής ψωμιού! Κοιτάζω αυτό το μοντέλο και θέλω να ρωτήσω τους άσους - είναι δυνατόν το 2068 να ψήσουμε με μαγιά και πόσες φορές στη λειτουργία "home baker" μπορείτε να ορίσετε τον μέγιστο χρόνο δοκιμής; και αποδεικνύεται σίκαλη, συμπεριλαμβανομένου του Borodino;
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων
Βιτμάρ
Πόσους χρόνους δοκιμής μπορώ να ορίσω στη λειτουργία οικιακού αρτοποιού;
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων
[/ παραθέτω, αναφορά]
Από τις οδηγίες:
Ζύμωμα 1: 6-14 λεπτά
Ανάβαση 1: 20-60 λεπτά
Αναμίξτε 2: 5-20 λεπτά
Ανάβαση2: 5-120 λεπτά
Ανάβαση3: 0-120 λεπτά
Ψήσιμο: 0-80 λεπτά
Θέρμανση: 0-60 λεπτά

Ο Μποροδίνσκι δεν προσπάθησε.
Βάνια
Απόσπασμα: Τζίντζερ

Καλημέρα, αγαπητοί ιδιοκτήτες αυτής της μηχανής ψωμιού! Κοιτάζω αυτό το μοντέλο και θέλω να ρωτήσω τους άσους - είναι δυνατόν το 2068 να ψήσουμε με μαγιά και πόσες φορές στη λειτουργία "home baker" μπορείτε να ορίσετε τον μέγιστο χρόνο δοκιμής; και αποδεικνύεται σίκαλη, συμπεριλαμβανομένου του Borodino;
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

Μία από τις επιλογές ψησίματος εδώ:
Το ψωμί κρέμας σίκαλης είναι πραγματικό (σχεδόν ξεχασμένη γεύση). Μέθοδοι ψησίματος και πρόσθετα.
svetlyachok
Αγαπητοί ιδιοκτήτες αρτοποιών Binatone BM 2068
Μου άρεσε αυτό το μοντέλο, θέλω να το αγοράσω, δεν είχα ποτέ ποτέ μια μηχανή ψωμιού.
Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας για το πώς ψήνονται οι σόμπες σας, υπάρχουν προβλήματα με αυτές, βλάβες. Ενδιαφέρομαι να μάθω τι είδους ψωμί αποδεικνύεται, εάν μαυρίζει ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές, εάν η ζύμη ζυμώνεται καλά, πώς ο φούρνος ζυμώνει μια σκληρή ζύμη, εάν τα σχήματα είναι καλής ποιότητας, αν δεν ρέουν, αν είναι δυνατόν να ζυμώσουμε στο φούρνο και αμέσως να ψήσουμε τη ζύμη σε muffins.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων, θα ήθελα να εγγραφώ γρήγορα στην κοινότητα των αρτοποιείων σας.
ΣεργκέιΚ
Σχετικά με τα προβλήματα, προσωπικά στο αντίγραφο μου, έχω ήδη γράψει παραπάνω!

Η ζύμη ζυμώνεται καλά, αλλά πρέπει ακόμη να ξύσετε το αλεύρι από τους τοίχους και να ελέγξετε το σχηματισμό του κουλουριού κατά τη διαδικασία ζύμωσης. Είναι καλύτερα να μην ζυμώνετε την απότομη ζύμη, μην πιέζετε τη μονάδα. Ή, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε όλο το αλεύρι ταυτόχρονα, αλλά είναι καλύτερα να προσθέσετε λίγο από το αλεύρι αργότερα, λίγο, βεβαιωθείτε ότι η σπάτουλα δεν επιβραδύνεται κατά τη ζύμωση.

Φυσικά, μπορείτε να ζυμώσετε σε έναν αρτοποιό και να ψήσετε στο φούρνο (αν αυτό εννοείτε). Αυτό είναι βασικά αυτό που κάνω τώρα.

Σε γενικές γραμμές, αυτός ο φούρνος είναι καλός, άνετος, εύκολο να καθαριστεί και φαίνεται κομψός και ψήνει καλά, με τη σωστή προσέγγιση ...
Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο να υπάρχει μια προγραμματιζόμενη λειτουργία.

Το κυριότερο είναι ότι πιάστηκε ένα κανονικό αντίγραφο ...
svetlyachok
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες. Χρησιμοποιείτε συχνά προγραμματισμό και για τι είδους ψωμί; Έχετε δοκιμάσει να ψήνετε muffins σόδας στο μηχάνημα, πώς είναι;
AnarchySaur
Zdarova, σε όλα τα αρτοποιεία! ..
Αγόρασα αυτόν τον μεταχειρισμένο ψωμί σε δημοπρασία πριν από μια εβδομάδα για 50 δολάρια. Το πήρα χάρη στις καλές κριτικές για αυτό από αυτό το φόρουμ.
Το ψωμί ψήνει υπέροχα, η HP σε αυτήν την κατηγορία τιμών έχει πολλά πράγματα που δεν έχουν πιο ακριβές επιλογές.
Δεν διαθέτει κάθε HP μια θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι, εσωτερικό φωτισμό και φωτισμό οθόνης, ένα κουμπί απενεργοποίησης και χειριστήριο αφής.
Και τώρα για το ίδιο το πρόβλημα. Στο δείγμα μου, το σχήμα κρέμεται πολύ κατά τη ζύμωση, εξαιτίας αυτού υπάρχει αισθητός θόρυβος, αν και αν διατηρήσετε το σχήμα, τότε όλα είναι καλά. Όταν έψησα ψωμί για τρίτη φορά την άλλη μέρα μετά το πρώτο ζύμωμα, ο μίξερ σταμάτησε να λειτουργεί τελείως, είπα στη μητέρα μου πώς ο κινητήρας θα τακτοποιήσει, έτσι ώστε να ζυμώνει χειροκίνητα τη ζύμη. Παρά την κατάρρευση, το ψωμί αποδείχθηκε πανέμορφο (είναι κρίμα που δεν πήρα μια φωτογραφία, ίσως θα το κάνω καθώς το ψήνω σήμερα). Το βράδυ από τη δουλειά, αποσυναρμολόγησα τη ζώνη και, όπως περίμενα, κοιμήθηκα, αποσυναρμολόγησα το μανίκι λίγο, ο μεγάλος τροχός κρέμεται λίγο και υπάρχει λίγο μεταλλικό ξέσματα.
Όπως υποθέτω, το σχήμα δεν είναι σταθερό λόγω της έλλειψης ενός συγκεκριμένου στρογγυλού μέρους, καθώς στο κάτω μέρος του HP υπάρχουν 4 οπές για κάτι και 4 μπουλόνια δεν καλύπτονται από τίποτα. Είναι δύσκολο να το εξηγήσω χωρίς φωτογραφία, δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία το πρωί.
Γενικά, σας ζητώ να μοιραστείτε μια φωτογραφία του κάτω μέρους της HP, όπου η φόρμα είναι σταθερή. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις σας ..
ΣεργκέιΚ
@svetlyachok

Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη τα muffins, αλλά για μένα, είναι ακόμα καλύτερο να ψήνω τα muffins σε μικρά κουτιά, στο φούρνο. Και η ζύμη για αυτούς, φυσικά, μπορεί να ζυμωθεί σε έναν αρτοποιό.

Χρησιμοποιώ περιοδικά την προγραμματισμένη λειτουργία - για ψήσιμο ψωμιού με αλεύρι σίκαλης, όπως Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, καθώς και για ζύμωμα ζύμης σύμφωνα με ορισμένες συνταγές. Αυτή η λειτουργία επεκτείνει σημαντικά τις δυνατότητες τόσο της σόμπας όσο και της δικής σας!
Η μόνη ταλαιπωρία σε αυτήν τη λειτουργία, θα έλεγα ότι το ελάττωμα του κατασκευαστή - η δεύτερη παρτίδα είναι εκεί από 5 έως 20 λεπτά και δεν μπορείτε να απενεργοποιήσετε πλήρως (παραλείψτε) τη δεύτερη παρτίδα, μπορείτε να ορίσετε μόνο το χρόνο στο ελάχιστο. Και όταν ψήνουμε ψωμί σίκαλης, μια παρτίδα είναι επιθυμητή. Αλλά τίποτα, όπως το ψωμί σίκαλης με δύο παρτίδες αποδεικνύεται αρκετά καλά, δεν βγάζω ούτε μια σπάτουλα μετά την πρώτη παρτίδα.

Αγοράστε, μην διστάσετε, οι ανοιχτοί χώροι για πειράματα θα ανοίξουν αμέσως ...

Καλή τύχη!
@AnarchySaur

Εδώ είναι μια φωτογραφία του εσωτερικού της δεξαμενής (όπως θα το ονομάσουμε) του κατασκευαστή ψωμιού, στον οποίο είναι εγκατεστημένος ο δίσκος ψωμιού (κάδος, σχήμα):

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068

Και, για κάθε περίπτωση, - μια φωτογραφία της βάσης του δίσκου ψωμιού, καθώς αυτή η μονάδα καλείται στις οδηγίες. Λοιπόν, με απλούς όρους, αυτός είναι ένας κόμπος που καρφώνεται στο κάτω μέρος του κάδου ψωμιού:

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068
AnarchySaur
Απόσπασμα: SergeiK

Εδώ είναι μια φωτογραφία του εσωτερικού της δεξαμενής (όπως θα το ονομάσουμε) του κατασκευαστή ψωμιού, στον οποίο είναι εγκατεστημένος ο δίσκος ψωμιού (κάδος, σχήμα):
Και, για κάθε περίπτωση, - μια φωτογραφία της βάσης του δίσκου ψωμιού, καθώς αυτή η μονάδα καλείται στις οδηγίες. Λοιπόν, με απλούς όρους, αυτός είναι ένας κόμπος που καρφώνεται στο κάτω μέρος ενός κάδου ψωμιού
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, αλλά πάνω μου είναι η φωτογραφία του σημείου επισύναψης φόρμας, αυτή που βρίσκεται στο κάτω μέρος της ίδιας της HP.
Χθες έψησαν τη δική μου, και πάλι η ζώνη κοιμόταν, πρέπει να την επισκευάσουμε σοβαρά, δεν υπάρχει χρόνος.
ΣεργκέιΚ
@AnarchySaur

Ο φούρνος μου είναι ακόμη υπό εγγύηση και ο πυθμένας είναι κάτω από σφραγίδα. Λυπάμαι, δεν θα ανοίξω ακόμα το δικό μου.

Δοκιμάστε να ρωτήσετε στον επόμενο κλάδο: Προβλήματα και βλάβες
Μπορεί κάποιος να βοηθήσει ή να προτείνει κάτι, ο σχεδιασμός αυτών των κόμβων θα πρέπει, αν όχι πανομοιότυπος, τουλάχιστον πολύ παρόμοιος για μοντέλα της ίδιας σειράς (IMHO).
ΣεργκέιΚ
@AnarchySaur

Μήνυμα που σας στάλθηκε από το AnarchySaur:

Γεια! .. Τραβήξατε μια φωτογραφία ενός μέρους του κόμβου, το οποίο είναι στη φόρμα, και το ψωμί που ψήνεται, έχω σημειώσει μια φωτογραφία του άλλου μέρους του κόμβου, το οποίο μεταδίδει την περιστροφή, όπου η φόρμα είναι σταθερή (όχι από το κάτω μέρος της ίδιας της HP, αλλά στο κάτω μέρος της ενότητας όπου τοποθετείται η φόρμα). Όσο για μένα, υπάρχει κάτι που λείπει κάποιο δαχτυλίδι, καθώς το σχήμα δεν είναι σταθερό για μένα, οπότε τρεμάται. Στο βίντεο στο YouTube, σίγουρα δεν τρελαίνει, ο meyan στερείται κάτι. Τώρα ο ιμάντας πέφτει συνεχώς από την τροχαλία, επειδή η μορφή κρέμεται στο πλάι και λόγω έλλειψης δύναμης λόγω του μπλοκαρίσματος του συμπλέκτη, γενικά, ο ιμάντας πέφτει. Εάν μπορείτε να στείλετε τη φωτογραφία απευθείας στο. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Λυπούμαστε που δημοσιεύσατε το προσωπικό σας μήνυμα εδώ. Όμως, δεν έχω τίποτα να σας στείλω μέσω email. Όλα όσα χρειάζεστε, για αρχή, έχω ήδη σχεδιάσει και εδώ είναι πιο εύκολο να το εξηγήσετε.

Αρχικά ρώτησες:

Σας ζητώ να μοιραστείτε μια φωτογραφία του κάτω μέρους της HP, όπου η φόρμα είναι σταθερή

τότε:

πάνω από τη φωτογραφία του σημείου επισύναψης της φόρμας, αυτή που βρίσκεται στο κάτω μέρος της ίδιας της HP

τώρα πάλι:

Το mna nada είναι μια φωτογραφία ενός άλλου μέρους του κόμβου, η οποία μεταφέρει την περιστροφή, όπου η φόρμα είναι σταθερή (όχι από το κάτω μέρος του ίδιου του HP, αλλά στο κάτω μέρος της ενότητας όπου τοποθετείται η φόρμα)

Αρα εσύ καθορίζω στο τέλος τι χρειάζεστε;

Προφανώς δεν κοιτάξατε προσεκτικά τις φωτογραφίες και τη δημοσίευσή μου. Επί πρώτα η φωτογραφία καταγράφει τον κόμβο που μεταφέρει την περιστροφή στη φόρμα!

Εδώ είναι μια φωτογραφία το εσωτερικό της δεξαμενής (όπως θα το ονομάσουμε) μια μηχανή ψωμιού, στην οποία είναι εγκατεστημένος ένας δίσκος ψωμιού (κάδος, σχήμα):

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068

Τώρα θα εξηγήσω λεπτομερώς:

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068

Ελπίζω ότι όλα είναι ξεκάθαρα τώρα ... Για να είμαι δίκαιος, πρέπει να προσθέσω, αυτή η φωτογραφία μπορεί να είναι αρκετή για να διαπιστώσει ότι υπάρχει κάτι που λείπει, αλλά για να το επισκευάσουμε, αυτό σαφώς δεν είναι αρκετό! Χρειάζεστε τουλάχιστον μια φωτογραφία από το κάτω μέρος της HP, χωρίς το κάτω πλαίσιο, ακόμα και τις διαστάσεις των λείπουν (τους) εξαρτημάτων, αν το φτιάξετε μόνοι σας ή το κάνετε για παραγγελία, εάν δεν μπορείτε να το παραγγείλετε στο κέντρο σέρβις.

Και για τον εαυτό μου, έχω ήδη ολοκληρώσει εδώ και πολύ καιρό - είναι καλύτερο να πληρώνω περισσότερα, αλλά με εγγύηση ...
AnarchySaur
ΣεργκέιΚ Ευχαριστώ πολύ!..
Αυτός είναι ο ιστότοπος που ήθελα να δω, λυπάμαι που περιέγραψα με ακρίβεια τι χρειάζομαι.
Δεν έχω λευκό δαχτυλίδι, έτσι η φόρμα κρέμεται. Τι είναι και πόσο παχύ είναι περίπου;
Και αγοράζω συνεχώς μεταχειρισμένα, μου αρέσει να αναλαμβάνω κινδύνους και να αποθηκεύω. Δεν μετανιώνω για την αγορά, μόνο το δικό σας είναι τόσο καθαρό.
ΣεργκέιΚ
Γειά σου!

Σε γενικές γραμμές, δεν είναι όλα τόσο απελπιστικά όσο φαινόταν πριν ...

Δεν έβλεπα αμέσως τι είδους δαχτυλίδι ήταν, και για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι αυτό το πράγμα ήταν συνδεδεμένο από μέσα, δηλαδή από κάτω.
Αποδείχθηκε ότι πρόκειται απλώς για μια φλάντζα κατασκευασμένη, πιθανότατα, ούτε από καουτσούκ, αλλά πυκνή σιλικόνη, καθώς πρέπει να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Το πάχος είναι περίπου 2 mm. Όμως, ο δακτύλιος όχι μόνο βρίσκεται ελεύθερα, αλλά στερεώνεται σε 4 θέσεις, πιθανότατα μόνο μέσα από τις τρύπες που έχετε άδειες. Και εγώ, φαίνεται, έγραψα για άλλες τρύπες στην παραπάνω ανάρτηση.
Σε γενικές γραμμές, αυτό το παρέμβυσμα είναι μάλλον περίπλοκο - ένας δακτύλιος σιλικόνης και πιθανότατα από κάτω έχει τέσσερις κωνικούς θηλές, με τους οποίους στερεώνεται μέσω των οπών. Νομίζω ότι στην περίπτωσή σας μπορείτε να το κάνετε χωρίς να στερεώσετε το παρέμβυσμα, δηλαδή να βάλετε ένα κανονικό δακτύλιο, ΑΛΛΑ - κατασκευασμένο από σιλικόνη ή άλλο υλικό που μπορεί να κρατήσει υψηλές θερμοκρασίες.

Κοιτάξτε, το παρέμβυσμα είναι ελαφρώς λυγισμένο και υποστηρίζεται από ένα κουτί αγώνα

Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068

Επομένως, η φόρμα σας ταλαντεύεται, ότι δεν υπάρχει φλάντζα. Η φόρμα, όταν τη βάζετε στη θέση της και τη διορθώνετε περιστρέφοντας, νιώθετε ότι κάθεται σφιχτά, τίποτα δεν κλονίζεται ή δεν ταλαντεύεται.
βόβκαλενκα
Αγοράζουμε έναν τρίτο κατασκευαστή ψωμιού, το 2068. Μας άρεσαν οι συναρτήσεις.
Από την εμπειρία πολλών ετών λειτουργίας των προηγούμενων φούρνων (ο πρώτος δεν είναι ήδη επισκευάσιμος, ο δεύτερος είναι εντάξει, αλλά δεν υπάρχει προγραμματισμός των χρόνων κύκλου ψησίματος), λέμε για τα προβλήματα με τις κρεμασμένες τροχαλίες κ.λπ. στους παραπάνω ανθρώπους:
1. Το παρέμβυσμα από ανθεκτικό στη θερμότητα καουτσούκ (σιλικόνη) δεν χρειάζεται να στερεωθεί στις τέσσερις τρύπες, απλώς κόψτε το και τοποθετήστε το στην εσοχή.
2. Διορθώνεται επειδή σε μοντέλα όπου δεν υπάρχει σταθεροποίηση, μερικές φορές αρχίζει να κολλάει στη φόρμα από κάτω, τραβιέται μαζί με τη φόρμα και χάνεται. Περάσαμε τον εαυτό μας.
3. Όταν χαθεί το ελαστικό, παράγεται μια ισχυρή εκκένωση και η εσωτερική οπή του δακτυλίου αλέθεται, μέσα στον οποίο εισάγεται ο άξονας, στον οποίο τοποθετείται το πτερύγιο. Ο δακτύλιος, κρίνοντας από τις κριτικές, σε ορισμένα μοντέλα μπορεί να αφαιρεθεί από μόνος του.
Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068
4. Ένα πλαστικό γρανάζι είναι προσαρτημένο στο πίσω μέρος του άξονα της λεπίδας και τοποθετείται ένας ιμάντας. Ο κινητήρας τραβά τη ζώνη και τραβάει το γρανάζι με τον άξονα και τη λεπίδα. Όταν ο δακτύλιος είναι φθαρμένος, το γρανάζι αρχίζει να κουνιέται και ο ιμάντας πετά. Η μόνη θεραπεία είναι να αποσυναρμολογήσετε εντελώς τη σόμπα, να πιέσετε το δακτύλιο (σφυρί + το πίσω μέρος κάποιου παχιού τρυπανιού) και να πιέσετε ένα νέο (απλά ένα σφυρί).
5. Παραγγείλαμε το δακτύλιο από τα φτερά, από ορείχαλκο. Αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη, το μανίκι διαστέλλεται όταν θερμαίνεται και σφηνώνει πλήρως τον άξονα. Τότε δεν στενεύει. Είναι απαραίτητο να αγοράσετε ένα νέο δακτύλιο στην υπηρεσία, μοιάζει να είναι κατασκευασμένο από ειδικό κράμα γραφίτη, το οποίο του επιτρέπει να μην επεκτείνεται και να γλιστρά. Πιθανότατα, στις περισσότερες σόμπες, αυτοί οι δακτύλιοι έχουν απολύτως το ίδιο μέγεθος.
ΣεργκέιΚ
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες, vovkalenka!

Στη συνέχεια, εξηγήστε, παρακαλώ, πόσο καιρό σας κράτησαν οι προηγούμενοι φούρνοι και οι λόγοι για την αποτυχία (είναι απλώς ένα σπασμένο μανίκι;), και πόσα τα χρησιμοποιείτε / τα χρησιμοποιείτε;

Και όμως, αν δεν το κάνει δύσκολο ... Εφόσον έχετε ελαττωματικό φούρνο (πιθανότατα αφήνεται για ανταλλακτικά), τότε τον αποσυναρμολογήσατε μερικώς ή πλήρως. Μπορείτε να μου πείτε ποιοι αισθητήρες χρησιμοποιούνται στο πληκτρολόγιο αφής; Και μια φωτογραφία θα ήταν επιθυμητή.
Δεν μπορώ ακόμα να αποσυναρμολογήσω το φούρνο μου, είναι ακόμα υπό εγγύηση. Το κουμπί παύσης λειτουργεί πολύ άσχημα. Θα ήθελα να μάθω εκ των προτέρων εάν μπορώ να εξαλείψω μόνη μου την ανεπάρκεια. Ευχαριστώ.
βόβκαλενκα
Απόσπασμα: SergeiK

Στη συνέχεια, εξηγήστε, παρακαλώ, πόσο καιρό σας κράτησαν οι προηγούμενοι φούρνοι και οι λόγοι για την αποτυχία (είναι απλώς ένα σπασμένο μανίκι;), και πόσα τα χρησιμοποιείτε / τα χρησιμοποιείτε;
Χρησιμοποιούμε τις σόμπες κάθε δύο έως τρεις ημέρες, δεν αγοράζουμε ψωμί στο κατάστημα. Ειδικά αφού ανακάλυψαν το μυστικό της ζύμης σφουγγαριών (αν ενδιαφέρομαι, θα σας πω). Πριν από αυτό, το ψωμί σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή ήταν τραχύ για καθημερινή χρήση, παρά την άνοδο σε ολόκληρο το άλσος με μια διαφάνεια.

Η πρώτη σόμπα εξυπηρέτησε δύο χρόνια. Clatronic BBA 2605, γερμανική μάρκα και κινεζική συναρμολόγηση. Για ένα καρβέλι έως 1000 γρ., Οκτώ προγράμματα, συμπεριλαμβανομένων ζύμης και μαρμελάδας, καθώς και χρονοδιακόπτης έναρξης. Σύμφωνα με τα συναισθήματά μου, τα προγράμματα δεν είναι πολύ καλά σχεδιασμένα, το ρολό είναι υγρό και η άνοδος είναι πιο αδύναμη από ό, τι στο δεύτερο φούρνο. Αποτυχία έξι μήνες μετά την απώλεια των ούλων - ακριβώς λόγω του σπασμένου μανικιού. Η ζώνη άρχισε να πέφτει, μερικές φορές αποσυναρμολογήθηκαν και σφίγγισαν τον μηχανισμό (υπάρχει πιθανότητα σύσφιξης του ιμάντα), αλλά το μανίκι έσπασε περαιτέρω. Στη συνέχεια, γυρίσαμε ένα ορείχαλκο - μετά το πρώτο ψήσιμο, ο άξονας μπλοκαρίστηκε, οπότε έπρεπε να διευρύνουμε την τρύπα του δακτυλίου με ένα αρχείο.Αλλά μετά την επόμενη θέρμανση, ο ορείχαλκος ήταν ακόμη παραμορφωμένος, ο άξονας σφηνώθηκε και, ως αποτέλεσμα, ο κινητήρας κάηκε, στρίβεται, αλλά ασθενώς, μόνο η ζύμη της τηγανίτας μπορεί να επηρεάσει. Σε γενικές γραμμές, ενώ είναι στο ντουλάπι, αλλά σύντομα θα απορριφθεί.

Η δεύτερη σόμπα μιας ακατανόητης κινεζικής μάρκας, για ένα καρβέλι έως 500 γραμμάρια, προγραμματίζει ψωμί, ζύμη, αρτοσκευάσματα. Κοστούσε 1000 ρούβλια για τη δράση :) Το αγοράσαμε ενώ ήμασταν απασχολημένοι με την επισκευή του πρώτου. Το χρησιμοποιούμε τώρα, για ενάμιση χρόνο, το ψωμί ψήνεται καλά.

Σχεδιάζουμε το τρίτο προγραμματιζόμενο, επειδή τα τυπικά προγράμματα τριών ωρών δεν είναι πλέον ικανοποιητικά. Βελτιώνουμε τις ικανότητές μας στο ψήσιμο και παρατηρούμε ότι εάν η μαγιά μειωθεί κατά μιάμιση φορά και ο χρόνος απόδειξης πριν το ψήσιμο αυξηθεί κατά μία ώρα, τότε το ψωμί αποδεικνύεται ακόμη πιο τρυφερό, με ένα βάρος χωρίς ψίχα (και πάλι, μιλάμε για τη μέθοδο του σφουγγαριού). Αλλά σε έναν συνηθισμένο φούρνο, για να αυξήσετε το χρόνο, πρέπει πρώτα να ζυμώσετε στη λειτουργία "ζύμη", στη συνέχεια να το απενεργοποιήσετε, να επισημάνετε την ώρα για την απόδειξη και μετά να ενεργοποιήσετε το ψήσιμο.

Απόσπασμα: SergeiK

Και όμως, αν δεν το κάνει δύσκολο ... Εφόσον έχετε ελαττωματικό φούρνο (πιθανότατα αφήνεται για ανταλλακτικά), τότε τον αποσυναρμολογήσατε μερικώς ή πλήρως. Μπορείτε να μου πείτε ποιοι αισθητήρες χρησιμοποιούνται στο πληκτρολόγιο αφής; Και μια φωτογραφία θα ήταν επιθυμητή.
Δεν μπορώ ακόμα να αποσυναρμολογήσω το φούρνο μου, είναι ακόμα υπό εγγύηση. Το κουμπί παύσης λειτουργεί πολύ άσχημα. Θα ήθελα να μάθω εκ των προτέρων εάν μπορώ να εξαλείψω μόνη μου την ανεπάρκεια. Ευχαριστώ.
Ο πίνακας ελέγχου δεν αποσυναρμολογήθηκε (έχει λαστιχένια κουμπιά), αλλά τα κουμπιά αφής επισκευάστηκαν με άλλους μηχανισμούς. Αυτό γίνεται καλύτερα σε ένα μικρό σαλόνι επισκευής ηλεκτρονικών - αφαιρείτε το πάνελ, βρίσκετε ένα τέτοιο σαλόνι (το οποίο επισκευάζει τα πάντα - από κινητά τηλέφωνα έως ραδιόφωνα αυτοκινήτου) και το δίνετε σε αυτά. Η επισκευή του κουμπιού μας κόστισε 100 ρούβλια.
Δεν θα φύγουμε για ανταλλακτικά, στην πραγματικότητα, δεν θέλουμε πλέον να στριφογυρίζουμε στην τεχνολογία, απλώς ένα αντανακλαστικό από μια πενιχρή νεολαία - δεν σηκώσαμε τα χέρια μας για να πετάξουμε τη σόμπα όταν υπήρχε επισκευή για 50 ρούβλια (αλέστε τον δακτύλιο στο στροφείο) και χτυπήσαμε με ένα σφυρί τρεις φορές. Στην πραγματικότητα, ήταν απαραίτητο να αγοράσετε έναν δακτύλιο στην υπηρεσία, πιθανότατα όχι περισσότερο από 200 ρούβλια, και όλα θα λειτουργούσαν, αλλά το turner ήταν πιο κοντά στην υπηρεσία και πιο γρήγορα :)
ΣεργκέιΚ
Αλλά κατάλαβα ότι είναι η τρίτη φορά που αγοράζετε το Binatone BM 2068.
ΤΕΛΟΣ παντων...
Στην περίπτωση, για το μέλλον, - οι δακτύλιοι στους φούρνους (σύμφωνα με πληροφορίες από διάφορες πηγές Διαδικτύου) είναι χαλκός-γραφίτης. Υποτίθεται ότι είναι κατάλληλο, μπορεί να βρεθεί στις αγορές (εάν η υπηρεσία είναι πολύ μακριά) ... Τότε απλώς τρυπά μια τρύπα για την απαιτούμενη διάμετρο ... Αλλά, συνάντησα επίσης μια μέθοδο αλλαγής στο Διαδίκτυο χρησιμοποιώντας ένα ρουλεμάν.
Εάν έχετε τον χρόνο, τότε θα ήθελα να εξοικειωθώ με το μυστικό σας για το τεστ σφουγγαριών, απλώς γράψτε σε ένα προσωπικό, παρακαλώ, καθώς αυτό είναι πέρα ​​από το πεδίο του θέματος. Προσωπικά, εδώ και μισό χρόνο, πιθανότατα, ζυμώνω μόνο τη ζύμη στο φούρνο και ψήνω στο φούρνο. Δεν μου αρέσει το ψωμί από μια μηχανή ψωμιού, πολύ ευάερο για μένα.
natusikgg
Γεια είμαι νέος! Έχω x / n binaton2068, ότι δεν είναι πάντα το ψωμί να ανεβαίνει όπως θα έπρεπε, όπως είναι όλα
συνταγή, ίσως χρειάζεστε λίγο περισσότερη μαγιά. Και τι είδους λάδι είναι καλύτερο να προσθέσετε, αν η συνταγή λέει απλώς βούτυρο, το αλεύρι φαίνεται να είναι διαφορετικό, δοκιμάζω, παρατήρησα ότι αυξάνεται χειρότερα με πρόσθετα. Η μαγιά φάνηκε να πιστεύει, οι Γάλλοι αποδείχθηκαν σωστοί!
Βάνια
Απόσπασμα: natusikgg

Γεια είμαι νέος! Έχω x / n binaton2068, ότι δεν είναι πάντα το ψωμί να ανεβαίνει όπως θα έπρεπε, όπως είναι όλα
συνταγή, ίσως χρειάζεστε λίγο περισσότερη μαγιά. Και τι είδους λάδι είναι καλύτερο να προσθέσετε, αν η συνταγή λέει απλώς βούτυρο, το αλεύρι φαίνεται να είναι διαφορετικό, δοκιμάζω, παρατήρησα ότι αυξάνεται χειρότερα με πρόσθετα. Η μαγιά φάνηκε να πιστεύει, οι Γάλλοι αποδείχθηκαν σωστοί!

Και επίσης εδώ για εσάς ---- >>> ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΜΟ ΨΥΓΕΙΟ
ΟΔΗΓΟΣ ΜΑΣ
Ur @
Η οικογένεια μου και εγώ συμπαθούμε ψωμί από το 2068, έτσι το έφτιαξαν 2-3 φορές την εβδομάδα, και τώρα ...
Μετά από ένα χρόνο επιτυχημένης δουλειάς, η HP άρχισε να τσακίζει καρδιά (ο χαρακτηριστικός ήχος τριβής των μετάλλων), χάρη σε εσάς, αποφάσισα για μια δυσλειτουργία - ο δακτύλιος πρέπει να αντικατασταθεί, θα το ψάξω τώρα (dwn = 8mm dnar = 12.5mm L = 15mm), μόνο μέχρι το τέλος που φοβόμουν να αποσυναρμολογήσω - όχι αποδεικνύεται ότι αφαιρεί την ηλεκτρονική μονάδα, αλλά παρεμβαίνει στην έξοδο της εσωτερικής θήκης.
Πες μου σε παρακαλώ. σωστή σειρά αποσυναρμολόγησης.
καρόλκα
Γεια σε όλους τους χρήστες αυτής της μηχανής ψωμιού, για πρώτη φορά έψησα ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες "απλό λευκό ψωμί", το ψωμί ψήθηκε, πολύ νόστιμο, αλλά από τη μία πλευρά είναι χαμηλότερο, δηλαδή, επικλινές και όχι τόσο υψηλό όσο στις φωτογραφίες άλλων χρηστών. Ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος; Έχει ήδη βελτιώσει κανείς αυτήν τη συνταγή;
Αμμώδης
Μετά από μακρά και οδυνηρή αγωνία επιλογής, έμεινα ακόμα σε αυτήν την αρτοποιία
Προτίμησα αυτό το μοντέλο λόγω: του προγράμματος "Home baker", του κουμπιού "παύσης", του φωτισμού του χώρου ψησίματος, του κουμπιού κλειδώματος στη θήκη και του σχεδιασμού πάρα πολύ
Εδώ είναι ένα βίντεο που βρήκα μαζί της.
Αμμώδης
Ο όμορφος άντρας μου έφτασε, ζεσταίνεται μετά τον παγετό ...
Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068 Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068 Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM 2068
Αμμώδης
Βάλτε το ψωμί αυγού στο φούρνο
Συγκρίνετε με το Kenwood μου:
λειτουργεί πολύ θορυβώδες, ζυμώνει με διαφορετικό τρόπο, η εντύπωση είναι ότι μόλις τραβά, αλλά το κουλούρι ζυμώνεται για το KAMES1 .... Η GROWTH1 έχει ξεκινήσει ....
ας δούμε τι θα συμβεί στη συνέχεια .....

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών