|
 Τα φιστίκια είναι τα φρούτα του φιστικιού. Το βρώσιμο μέρος των φυστικιών είναι ένα παξιμάδι που περιβάλλεται από μούδιασμα και πολύ σκληρό κέλυφος. Τα φυστίκια είναι υγιή και γεμάτα θρεπτική αξία λόγω του χαμηλού αριθμού θερμίδων.
Θεωρούνται ως σνακ που περιέχει μέταλλα και βιταμίνες. Τα φυστίκια δεν είναι μόνο πηγή βρώσιμων σπόρων, αλλά και πρώτη ύλη για το λάδι εκχύλισης. Ποιες είναι οι ιδιότητες του λαδιού φυστικιού;
Το φιστίκι είναι ένα φυτό που μεγαλώνει σε εύκρατα κλίματα. Το βρώσιμο μέρος του φυτού - οι σπόροι που ονομάζονται φιστίκια είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος διατροφής. Έχουν πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες. Τα φυστίκια περιέχουν πολλές πολύτιμες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της ομάδας Β (ειδικά βιταμίνη Β6). Εκτός από τις βιταμίνες, περιέχουν βιοτίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη και παντοθενικό οξύ. Πολλά ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, σίδηρος, φώσφορος, χαλκός, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Είναι χαμηλές σε θερμίδες. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Ε, εκτιμώνται από πολλούς στην αντιγηραντική όψη του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φυστίκια έχουν επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την υγεία των αιμοφόρων αγγείων, το προφίλ των λιπιδίων και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε καροτενοειδή, συμπεριλαμβανομένης της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης, τα κάνει καλά για τα μάτια. Αποτρέπει την ασθένεια εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.
Τα φιστίκια είναι επίσης πηγή ινών, ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου και βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
Χρήσεις και ιδιότητες λαδιού φυστικιού
Το φυστικέλαιο είναι μια πρώτη ύλη καλλυντικών που λαμβάνεται από σπόρους φυστικιών κατά τη διαδικασία της συμπίεσης και της εξευγενισμού. Έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, το οποίο γίνεται ελαφρώς κίτρινο μετά τη διαδικασία εξευγενισμού. Το φυσικό έλαιο φυστικιού είναι πηγή ελαϊκού και λινελαϊκού οξέος, αμινοξέων, μετάλλων, καροτίνης, βιταμινών Β1 και Ε. Λόγω του πλούτου των δραστικών ουσιών, αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Αυτό το φυσικό λάδι μαλακώνει και θρέφει το δέρμα, προστατεύοντάς το από το στέγνωμα και το σπάσιμο. Έχει επίσης καλή επίδραση στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών.
Αυτή η πρώτη ύλη προστατεύει το δέρμα από τις αρνητικές επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Το πλεονέκτημα αυτού του λαδιού είναι ότι μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα χωρίς αραίωση. Είναι ένα συμπλήρωμα για κρέμες χεριών και νυχιών, καθώς και καλλυντικά για ξηρό και σκασμένο δέρμα.
Χρησιμοποιώντας λάδι φυστικιού
Το λάδι μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα για μασάζ που βελτιώνει την κυκλοφορία και την κατάσταση του δέρματος. Για τη φροντίδα των μαλλιών, συνιστάται να κάνετε μασάζ στο λάδι σε μικρές ποσότητες σε βρεγμένα μαλλιά λίγο πριν στεγνώσετε. Οι λιπαντικές κομπρέσες πρέπει να χρησιμοποιούνται πριν από το πλύσιμο και ως συστατικό ορού για σκασμένο δέρμα στα πόδια.
Το φυστικέλαιο μπορεί να είναι ένα συστατικό σε ένα θρεπτικό και μαλακτικό λουτρό δέρματος. Για το σκοπό αυτό, περίπου 20 ml λαδιού πρέπει να προστεθούν σε ένα λουτρό γεμάτο με το 1/3 του όγκου του. Η διάρκεια του λουτρού είναι 15 έως 20 λεπτά.
Yarmolenko V.O.
|
