Ψήσιμο στο Gorenje BW900W

Ναι, έχω το πρόγραμμα κέικ στον αριθμό 10. Και τι είναι αυτό για το cupcake; Τότε γιατί δεν υπάρχει ούτε ένα cupcake στις (οικογενειακές) συνταγές; Εντάξει ευχαριστώ! Θα προσπαθήσουμε. Πες μου, κάποιος έψησε πασκάς; Από πού πήρατε τη συνταγή, αν όχι μυστικό;

Δεν μπορώ να πω τίποτα για συνταγές για τον παρασκευαστή ψωμιού. Αλλά στον σχολιασμό για το πρόγραμμα Νο. 10 το λέει - "vimіshuvannya, pidyom που vipіkannya, αν και για σόδα pidyomu tista ή μπέικιν πάουντερ" ... δηλαδή, η περίπτωσή σας (δείτε τη συνταγή παραπάνω) Κοιτάξτε το νήμα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=87.0
Όσον αφορά τις συνταγές για το pasque (Πάσχα κέικ), υπάρχει μια θάλασσα από αυτές στο Διαδίκτυο.
Σας συμβουλεύω να κατεβάσετε τα βιβλία των συνταγών για αρτοποιού τουλάχιστον σε αυτόν τον ιστότοπο. Σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή με κατάλληλο βάρος. Λοιπόν, το υποκατάστημα είναι εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67083.0 να σε βοηθήσω

Η Comfy έχει μια άλλη προσφορά - UAH 555.

Γειά σου! Είμαι νέος τόσο στον ιστότοπο όσο και στην εμπειρία με τους κατασκευαστές ψωμιού. Αγόρασα χθες Gorenje BW 900W Σήμερα αποφάσισα να το δοκιμάσω. Αλλά ανακάλυψα αμέσως πολλά προβλήματα.
1. Το βιβλίο συνταγών αυτής της εταιρείας περιέχει συνταγές για 675, 0,9 και 1 κιλό 125 γραμμάρια. Και στο ίδιο το μοντέλο, μόνο ψημένα προϊόντα για 700 και 900 γραμμάρια.

2. Εντάξει, δεν υπάρχουν καθόλου συνταγές στα ρωσικά, καταλαβαίνω αγγλικά. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι έχω επιλέξει τη μόνη κατάλληλη συνταγή κατ 'όγκο. Δηλαδή, 0,9 για ένα βιβλίο = 900 για μια μηχανή ψωμιού.

Αλλά εδώ, επίσης, προέκυψε ένα πρόβλημα. Η συνταγή έδειξε 500 γραμμάρια αλεύρι και 3/4 συσκευασίες ξηρής μαγιάς. Η ερώτηση προέκυψε αμέσως - 3 \ 4 από ποιο πακέτο; Λοιπόν, ο γείτονας είπε, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας. Πρόσθεσα ..... Η ζύμη βγήκε από τη μηχανή ψωμιού, σήκωσε το καπάκι και όλα πήγαν και πρήστηκαν. Έπρεπε να το τελειώσω από το ψωμί, να το βάλω σε ένα τηγάνι και να το ψήσω στο φούρνο. Αποδείχθηκε όμορφο ψωμί, αλλά πολύ μεγάλο. Τουλάχιστον 1.500 τσόκαρα. Πώς γράφεται λοιπόν ότι η συνταγή είναι για 900 γραμμάρια ψωμιού, την οποία πρέπει να ψήνει η μηχανή ψωμιού.

Γενικά, μπερδεύομαι εντελώς με αυτές τις συνταγές. Βοήθεια pozhadusta !!!!!!!!!!

Αναζητήστε το βιβλίο συνταγών στα Ουκρανικά εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0
Διαβάστε το φόρουμ εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Χρησιμοποιούμε συνταγές από το φόρουμ.
Και ξεχνάμε για αποτυχίες όπως ένα κακό όνειρο

Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Αλλά βρήκα επίσης συνταγές για το NOVAX στα ρωσικά. κατά τη γνώμη μου πρέπει να ταιριάζουν, γιατί εκεί η περιγραφή της γραφομηχανής είναι πιο κατάλληλη για το μοντέλο μου παρά στο διαβατήριο του ίδιου του μοντέλου ... Ναι; Ειλικρινά, δεν καταλαβαίνω πραγματικά τα Ουκρανικά. Δεν καταλαβαίνω πολλές λέξεις.

Γεια σε όλους. Καλή χρονιά και καλά Χριστούγεννα όλοι.

Η ερώτηση είναι στα θέματα σχετικά με τα ψωμιά (https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7265.0) υπάρχει μια τέτοια πρόταση:

Άλλες επιλογές για το ψήσιμο ψωμιού σύμφωνα με τις συνταγές μου μπορείτε να δείτε εδώ:
My Bread Gallery από τον Διαχειριστή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=6272.new#new

αλλά όταν πηγαίνω στο σύνδεσμο, μου γράφουν ότι δεν υπάρχει τέτοιο θέμα ή ενότητα.
Πες μου, ποιος ξέρει πού μεταφέρθηκε το θέμα;

Ευχαριστώ

Καλημέρα σε όλους! Ήμουν σήμερα στην Κόμφη, κοίταξα το x \ n Gorenje BM 900 W (τώρα είναι στα 555 γραμμάρια), ήθελα να αγοράσω για δώρο και δεν αγόρασα. Οι οδηγίες λένε ότι υπάρχει μια λειτουργία "Παύση" και "Φωτισμός", γι 'αυτό υπάρχουν ξεχωριστά κουμπιά. Ο πωλητής και εγώ τα αναζητήσαμε για πολύ καιρό και δεν τα βρήκαμε. Αν και η οδηγία είναι για αυτό το μοντέλο. Κάποιος σε αυτό το μοντέλο έχει αυτά τα κουμπιά;

Δεν έχω.
Είχα μια οδηγία για δύο μοντέλα ταυτόχρονα, ίσως υπάρχει επίσης μια "υποσημείωση" για πολλά μοντέλα, όπως "μόνο για το μοντέλο 900 abc".

Τότε ποιο μοντέλο Gorenje έχει τις λειτουργίες "Pause", "Backlight" και προγραμματισμού; Ή τουλάχιστον μερικές από αυτές τις λειτουργίες;

Αυτές οι λειτουργίες διατίθενται στον κατασκευαστή ψωμιού Gorenje BM 900 AL.

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά αυτού του μοντέλου περιγράφονται εδώ 🔗

Μπορείτε να δείτε αναλυτικά τις οδηγίες για τον παρασκευαστή ψωμιού, τις οποίες μπορείτε να κατεβάσετε από τον ιστότοπο του κατασκευαστή εδώ 🔗

Δυστυχώς, δεν παρατήρησα τι αποθηκεύτηκε ως πολλά μηνύματα.

Αγόρασα τον εαυτό μου αυτήν την ασημένια ομορφιά και δεν είμαι πολύ χαρούμενος. Το πρώτο ψωμί βγήκε με ένα χτύπημα !!!! Όλα αποδεικνύονται καλά, μόνο με ολόκληρο το σιτάρι υπήρχε ένα bobble, δεν ξέρω τι συμβαίνει.Και μετά το πίτουρο ολικής αλέσεως, όλα λειτούργησαν υπέροχα!

Τότε ποιο μοντέλο Gorenje έχει τις λειτουργίες "Pause", "Backlight" και προγραμματισμού; Ή τουλάχιστον μερικές από αυτές τις λειτουργίες;

Υπάρχει οπίσθιος φωτισμός 🔗 και, κρίνοντας από τη φωτογραφία και το κουμπί παύσης.
Και, ήδη απαντηθεί, δεν είδα ...

υπάρχει κουμπί "Παύση", υπάρχει οπίσθιος φωτισμός, αλλά για κάποιο λόγο δεν λειτουργεί για μένα

Δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τη χρήση των κουμπιών ΠΑΥΣΗΣ και ΦΩΤΙΣΜΟΥ. Απλώς αυτό το μοντέλο του παρασκευαστή ψωμιού διαθέτει έλεγχο αφής και δεν αντιδρά πάντα αμέσως. Ναι, ακόμη και πριν τα χρησιμοποιήσετε, τα πλήκτρα πρέπει να ξεκλειδωθούν πατώντας CYCLE + COLOR διαδοχικά ... Ο αρτοποιός αποκρίνεται με έναν ήχο, ο πίνακας εμφανίζει ένα εικονίδιο "κλειδιού" όταν είναι κλειδωμένο, αλλά όχι όταν το πληκτρολόγιο είναι ξεκλειδωμένο.

Για να είμαι ειλικρινής, η έλλειψη οπίσθιου φωτισμού δεν με ενοχλεί, το πιο σημαντικό είναι ότι ψήνει και το κάνει σωστά. Ή ίσως αυτή (η αρτοποιός) δεν της αρέσει να κατασκοπεύεται

Επιχείρηση φυσικά δική σας. Αλλά εάν το αρτοποιείο είναι υπό εγγύηση και κάτι δεν λειτουργεί, τότε το πρόβλημα πρέπει να λυθεί. Επιπλέον, υπάρχουν οφέλη από αυτές τις λειτουργίες, ιδίως, μπορείτε να παρακολουθήσετε την κατάσταση του "kolobok" χωρίς να ανοίξετε το καπάκι του παρασκευαστή ψωμιού. Ναι, και μπορεί να χρειαστεί μια παύση εάν ξεχάσετε κάτι και πρέπει να διακόψετε τη διαδικασία ...

Χθες το αγόρασα και περίμενα τη σύνταξή μου! Σήμερα ψήνω ήδη το τρίτο ψωμί ... Τα δύο πρώτα, τα κρεμμύδια, αποδείχθηκαν καλά, το καπέλο χαλάρωσε ελαφρώς. Το ψωμί βγήκε αφράτο και δεν βάφει, όπως λέει η πεθερά μου - μέχρι τον άνηθο. Τώρα ψήνω το "Pastry", ας δούμε τι θα συμβεί .....

Παρακαλώ πείτε μου, και ποιο πρόγραμμα, απλά, ζυμώστε τη ζύμη; Και μετά στο βιβλίο μου και στον αρτοποιό οι αριθμοί και τα ονόματα δεν ταιριάζουν - (((, αν είναι δυνατόν, γράψτε το όνομα ... Ευχαριστώ για τις αρχές ...

Παρακαλώ πείτε μου, και ποιο πρόγραμμα, απλώς, ζυμώστε τη ζύμη; Και μετά στο βιβλίο μου και στον αρτοποιό οι αριθμοί και τα ονόματα δεν ταιριάζουν - (((, αν είναι δυνατόν, γράψτε το όνομα ... Ευχαριστώ για τις αρχές ...

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0

Ένα νέο μοντέλο BM1400E εμφανίστηκε στην οικογένεια Gorenje. Δείτε τα χαρακτηριστικά απόδοσης εδώ 🔗

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.0

Σας ευχαριστώ, το διάβασα αυτό, αλλά δεν καταλαβαίνω, στη σόμπα 2 - ΓΑΛΛΙΚΑ, 3 - ΟΛΟ ΤΟ WHEAN, αλλά στις οδηγίες είναι το αντίστροφο ... Όταν οι άνθρωποι γράφουν μια συνταγή, και στο τέλος - μαγειρέψτε στο πρόγραμμα 2, ποιο θα πρέπει να επιλέξω; Και όμως: "+" και "-" προσθέστε χρόνο μόνο πριν το ψήσιμο, ή μπορείτε να το προσθέσετε μετά το τέλος, χωρίς να σβήσετε το φούρνο, εάν δεν ψηθεί;
Ευχαριστώ και πάλι που δεν περνούσατε!

Λοιπόν, ο Duc θα πρέπει να διευκρινίσει - ποιο πρόγραμμα είχε στο μυαλό του;
στο HP Mulinex για παράδειγμα. 2ο πρόγραμμα και όχι c / s και όχι γαλλικά (δεν θυμάμαι ποιο, για να είμαι ειλικρινής, δεν το χρησιμοποίησα ποτέ)

από την εμπειρία μου με την HP Gorenie, ξέρω ότι το καλύτερο πρόγραμμα είναι το 3, υπάρχει η μεγαλύτερη δοκιμή πριν το ψήσιμο

Βλέπω .... Και για το "+" και "-", δεν μπορείτε να προτείνετε τίποτα; Και τότε η σύζυγός μου δεν μου επιτρέπει να ασχοληθώ με τη μέθοδο της επιστημονικής σπάζοντας, λέει ότι εγώ, με τα χέρια μου, θα καταστρέψω το φούρνο -)))

+ και - αυτή είναι η ρύθμιση του χρόνου ψησίματος (για το πρόγραμμα "ψήσιμο". Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιείτε μόνο το πρόγραμμα ψησίματος) ή την καθυστερημένη έναρξη - καλά, ο χρονοδιακόπτης είναι απλά ρυθμισμένος εδώ και αυτό είναι.

Μου φαίνεται ότι είναι αδύνατο να απορρίψω αυτήν τη σόμπα, είναι τόσο καλό, οπότε μην αφήσετε τη γυναίκα να πιέσει την αρσενική πρωτοβουλία (και τότε διαμαρτύρονται επίσης ότι ο σύζυγος δεν βοηθά με τις δουλειές του σπιτιού!)
και εξ ορισμού - λοιπόν, γιατί καταστρέφεται εκεί; το χειρότερο - θα μείνετε χωρίς ψωμί αυτή τη στιγμή, αλλά θα αποκτήσετε εμπειρία! και ψήστε το όπως αναμένεται αύριο!

Μου αρέσει να μαγειρεύω, η κουζίνα είναι ο τομέας μου

Είμαι εκτός!
ναι, καθόλου! Ξέρω τα πάντα - θα σου πω τα πάντα
η μαμά μου ψήνει στη Γκορέσκα, πήρα αποδεδειγμένες συνταγές για αυτήν, θα θέλατε να την πετάξετε; - σε προσωπικό, ρίξτε μου το email σας

1. Μην ενοχλείτε με το βάρος. Συν ή μείον 50 γραμμάρια, η συνταγή θα ισχύει. Δηλαδή, εάν η συνταγή βασίζεται σε 650 ή 750 γραμμάρια ανά καρβέλι, μη διστάσετε να ρυθμίσετε το βάρος σε 700 γραμμάρια σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.
2. Στο αρχικό βιβλίο συνταγών, η ποσότητα αλατιού είναι πολύ υψηλή. Λοιπόν, υπάρχουν μερικά λάθη. Επομένως, είναι καλύτερο να πάρετε συνταγές από το φόρουμΝαι, οποιαδήποτε συνταγή ήταν κατάλληλη, ανεξάρτητα από το μοντέλο του παρασκευαστή ψωμιού - όλα λειτουργούν σύμφωνα με την ίδια αρχή. Μπορείτε επίσης να πάρετε με ασφάλεια βιβλία συνταγών άλλων παρασκευαστών ψωμιού. Αλλά στο φόρουμ οι άνθρωποι παραπονιούνται για συχνά λάθη σε αυτά.
3. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ψωμί. Για ένα καρβέλι 750 γρ .:
Νερό - 290 ml.
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι 520 γρ.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού (Χρησιμοποιώ "Lvov")
Λειτουργία ψησίματος "Basic" ή "French"

που έχει οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού Gorenje BM900 στείλτε ένα email

Κατεβάστε τις οδηγίες λειτουργίας για έναν απευθείας σύνδεσμο από τον ιστότοπο του κατασκευαστή 🔗, από εκεί μπορείτε να κατεβάσετε το βιβλίο συνταγών 🔗

ανά σύνδεσμο 🔗 δίνει λάθος, ίσως υπάρχει ακόμα κάτι εκεί, ευχαριστώ εκ των προτέρων))

Όλα όσα μπορείτε να κατεβάσετε από αυτήν τη σελίδα 🔗 για κατασκευαστή ψωμιού BM900W ή με αυτό 🔗 για κατασκευαστή ψωμιού BM900AL ...

"Ευτυχείς" ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού Gorenje BM900, θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου: 1. "Χάστε" τις οδηγίες για αυτήν τη συσκευή για πάντα - δεν υπάρχει καμία χρήση από αυτήν. 2. Μεταφράστε τους τύπους προγραμμάτων από τα Αγγλικά (πίνακας ελέγχου) για να έχετε μια ιδέα για το τι μπορεί να κάνει αυτή, μια μηχανή ψωμιού. 3. Εφιστώ την προσοχή σας στο γεγονός ότι οι συνταγές που συνοδεύουν αυτό ... είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιηθούν - μετάφραση των grubs.

Ζητώ - εάν κάποιος έχει συνταγές για μια μηχανή ψωμιού χωρίς την πρόσθετη χρήση φούρνου, γράψτε (δεν έχω φούρνο), αλλά θέλω πραγματικά να ευχαριστήσω τον άντρα μου. Πόσες φορές κοίταξα τα φόρουμ παντού, είναι απαραίτητο να ψήνω στο φούρνο. Θα είμαι πολύ ευγνώμων.

[Ksyusha,]

Ksyusha, στη σελίδα 10. (δημοσίευση 99) Απάντησα πού να λάβω τις οδηγίες.
Είναι πραγματικά καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε τις εγγενείς οδηγίες για καύση HP

ΚαρχενόκΜπορώ να στείλω τις συνταγές που πήρα για τη μαμά μου - 1000 φορές δοκιμασμένες και μόνο για HP, θα λειτουργήσει;

Για άλλη μια φορά για όλους !!!!
Αυτό το νήμα έχει δώσει συνδέσμους προς οδηγίες και συνταγές για αυτήν την HP πολλές φορές, μην είστε τεμπέλης, σεβαστείτε τη δουλειά των άλλων. Μην δημοσιεύετε τις διευθύνσεις email σας, είναι άσκοπο, εκτός από την αύξηση των ανεπιθύμητων μηνυμάτων στο γραμματοκιβώτιό σας. !
Εδώ είναι οι σύνδεσμοι για εκατό φορά
🔗
Ή
🔗
για κατασκευαστή ψωμιού BM900W
🔗
για κατασκευαστή ψωμιού BM900AL ...

Σας ευχαριστώ πολύ))) αν μπορείτε, τότε στείλτε τις συνταγές, ίσως τελικά θα αρχίσω να ψήνω, η σόμπα έχει σταθεί για ένα μήνα και δεν ξέρω ποια πλευρά να την πλησιάσω, αλλά δεν το ρισκάρω πληκτρολογώντας, γι 'αυτό είμαι ευγνώμων για τις συνταγές)

[Ksyusha Tkach]

Ksyusha Tkach Αντιγράψτε τον σύνδεσμο και πραγματοποιήστε λήψη 🔗
Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε συνταγές από το φόρουμ

Ksenia Tkach - Δοκιμάστε το ψωμί από το βιβλίο συνταγών για τον κατασκευαστή ψωμιού Moulinex OW 600230 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=187&Itemid=30. Τα χρησιμοποίησα - λειτουργούν αρκετά. Συμβουλή: Πάρτε μια απλή συνταγή με μόνο αλεύρι σίτου. Χρησιμοποιήστε τη βασική ή γαλλική λειτουργία ψωμιού. Όλα θα λειτουργήσουν, μην ανησυχείτε!
Μπορείτε να δοκιμάσετε την καθημερινή συνταγή μου για κάθε μέρα. Για ένα καρβέλι 750 γρ .:
Νερό - 290 ml.
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι 520 γρ.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού (Χρησιμοποιώ "Lvov")
Λειτουργία ψησίματος "Basic" ή "French"
Ψήνω συνεχώς, πάντα αποδεικνύεται
Λοιπόν ... για να μάθετε πώς να κολυμπάτε, πρέπει τουλάχιστον να μπείτε στο νερό ...

και παρακαλώ στείλτε μου!
Και έπειτα ψήνω για ένα μήνα σύμφωνα με τις συνταγές που υπάρχουν στις οδηγίες και πάντα επιπλήττω τον εαυτό μου ότι κάνω κάτι λάθος - γιατί αποδεικνύεται fu-fu-fu! :)

Ψήστε σύμφωνα με τις συνταγές από το φόρουμ και θα πετύχετε

Μια παρόμοια κατάσταση. Μου έδωσαν μια σόμπα, αλλά δεν ξέρω πώς να τη χρησιμοποιήσω. Στείλτε μια οδηγία στα ρωσικά ή στα ουκρανικά στο Gorenje BM900 W
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!

Χρειάζομαι πραγματικά οδηγίες και τουλάχιστον συνταγές για Gorenje VM 900 W

Χρειάζομαι πραγματικά οδηγίες και τουλάχιστον συνταγές για Gorenje VM 900 W

ρίξτε μια ματιά σε αυτήν τη διεύθυνση. Γράφουν ότι η οδηγία είναι στα ρωσικά. Αλλά τι γίνεται με τις συνταγές - δεν ξέρω
🔗

Καλή μέρα. Έχω αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού από τη νέα χρονιά. το πρώτο ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες (οι οδηγίες είναι στα Ουκρανικά, αλλά, όπως έχει δείξει η πρακτική, οι αριθμοί του προγράμματος αναμιγνύονται και οι συνταγές μεταφράζονται λανθασμένα). Το Διαδίκτυο έχει τις σωστές οδηγίες. Δεν χρησιμοποιώ κανένα ειδικό αλεύρι αρτοποιίας, αλλά απλώς αλεύρι premium. Αλλά μου αρέσει περισσότερο το ψωμί σίκαλης.
Σχεδόν πάντα αποδεικνύεται το hdeb (εκτός από τα πολύ πειραματικά). Είμαι ευχαριστημένος με τη σόμπα.Το μόνο μειονέκτημα: πολύ αχνές επιγραφές στα κουμπιά και τα ονόματα των προγραμμάτων, αλλά αυτό είναι επιδιορθώσιμο - Κρατά μια εκτύπωση με τα σωστά ονόματα κοντά και το ελέγχω.
Μια ερώτηση για πιο έμπειρους χρήστες - από το Πάσχα δοκίμασα 3 συνταγές για το Πασχαλινό κέικ - κανένας από αυτούς δεν λειτούργησε: το ένα ήταν περισσότερο σαν ένα κέικ, το άλλο βγήκε από τον κάδο, χτύπησε τα δέκα, μουτζούρησε όλο το ποτήρι (έπρεπε να αποσυναρμολογήσω εντελώς το καπάκι για να το πλένω), το τρίτο ήταν νόστιμο, αλλά δεν μοιάζει με τούρτα του Πάσχα.
Ποιος πήρε ακριβώς ένα πραγματικό κέικ σε αυτήν τη σόμπα, μοιραστείτε τη συνταγή.

Χρειάζομαι πραγματικά οδηγίες και τουλάχιστον συνταγές για Gorenje VM 900 W στη ρωσική διεύθυνση

🔗 Ακολουθούν συνταγές για το μηχάνημα ψωμιού και οδηγίες στα Ουκρανικά, για αυτό κάντε κλικ στην καρτέλα Dodatok και κατεβάστε τα αρχεία.

Παρακαλώ πείτε μου, πρέπει να αραιώσετε την ενεργή ξηρή μαγιά με ζεστό νερό πριν την προσθέσετε στον φούρνο chl ???

Δεν είναι απαραίτητο να αραιώσετε την ξηρή ενεργή μαγιά με νερό και ακόμη και το αντίστροφο - ρίξτε το στο αλεύρι στο τέλος έτσι ώστε να μην έρθει σε επαφή με νερό (και με αλάτι)

σε ευχαριστώ πάρα πολύ!))) αλλιώς έβγαλα και λίγο ψωμί δεν λειτούργησε έτσι (

Μπορείτε να αραιώσετε την ξηρή μαγιά με νερό, δεν μπορείτε να την αραιώσετε. Και σε κάθε περίπτωση, το ψωμί θα αποδειχθεί. Η εξαίρεση είναι ότι δεν μπορείτε να το αραιώσετε εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αναβαλλόμενο ψήσιμο (ρυθμισμένο το βράδυ και ψημένο το πρωί).
Το ψωμί με αραιωμένη ζύμη (αν αφεθεί σε ηρεμία για περισσότερο από 5 λεπτά) έχει μια ελαφριά αλλά έντονη μυρωδιά μαγιάς, αλλά σε αυτήν την περίπτωση η ζύμη πηγαίνει πιο γρήγορα και καλύτερα.

Έχω μια ακόμη ερώτηση, ή μάλλον ένα πρόβλημα.
Για δεύτερη φορά, το ψωμί έχει μια χρυσή κρούστα σε ολόκληρη την περιοχή, εκτός από την κορυφή. Πρέπει να ψήνετε στο φούρνο.
Και για κάποιο λόγο, στο εσωτερικό του δεν είναι πορώδες, αλλά πολύ πυκνό.