Μηχανή κουζίνας Kenwood (2)

[Έλενα]

Έλενα, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το σύρμα και K το ακροφύσιο, σχεδόν στο κάτω μέρος του μπολ, έτσι ώστε να μην αγγίζει ή να γρατζουνίζει.

Παρεμπιπτόντως, πριν από πολλές σελίδες είδα ότι ήταν απαραίτητο να περιστρέψετε τα ακροφύσια με κάποιο τρόπο, είναι απαραίτητο και πώς πρέπει να είναι σωστό;)

Διπλώστε το φύλλο A4 σε 8 στρώσεις και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του μπολ, χαμηλώστε το σύρμα και κοιτάξτε το κενό. Εάν το χαρτί κινείται ελεύθερα, είναι καλύτερα να χαμηλώσετε το σύρμα έτσι ώστε να ακουμπά στο χαρτί. Κάντε το ίδιο με τον Κ. Μην αγγίζετε το γάντζο.

Πρώτα προσπαθήστε να μαγειρέψετε όπως είναι. Ξαφνικά όλα πάνε καλά ...

Ω, ευχαριστώ πολύ, ναι, ας το αφήσουμε έτσι τώρα, θα έχουμε χρόνο να το στρίψουμε)
Απομένει να δοκιμάσουμε όλα τα άλλα ακροφύσια και ω, πώς ελπίζω ότι θα είναι μια καλή ζύμη για ψήσιμο του ψωμιού)))))
Παρεμπιπτόντως, και υπάρχει χαρτί που τα συμπληρώνετε και τα στέλνετε εκεί στο Kenwood) και υπόσχεται να στείλει ένα βιβλίο με συνταγές ως δώρο, είναι αλήθεια ή όχι όλοι είναι τόσο τυχεροί;

Το κουπόνι πρέπει να είναι. Αλλά δεν είναι όλοι τυχεροί

[kseniya Δ]

kseniya Δ, εε .. αν είναι τυχεροί)))

[Νατίσε]

υπάρχει χαρτί που συμπληρώνετε και τα στέλνετε εκεί στο kenwood)

Το έστειλα επίσης έξι μήνες μετά την αγορά. Αλλά δεν ξέρω γιατί. : girl_in_dreams: Λοιπόν. Ακριβώς για χάρη της περιέργειας.
Η devoulya μας μου έδωσε ένα βιβλίο επαγωγής εδώ. Ευχαριστώ Νατίσε τεράστιο !!!
Ενημερωτικό, ναι, αλλά όχι περισσότερο.

Και τίποτα δεν μου ήρθε. Και έγραψαν ότι θα έστελναν στις 3-5 Μαρτίου.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, και μάλλον δεν θα λάμψει για μένα, το αγόρασα φθηνότερα και ακόμη και ένα βιβλίο επιπλέον - θα είναι πάρα πολύ ... καλά, μπορείτε να ονειρευτείτε)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, και μάλλον δεν θα λάμψει για μένα, το αγόρασα φθηνότερα και ακόμη και ένα βιβλίο επιπλέον - θα είναι πάρα πολύ ... καλά, μπορείτε να ονειρευτείτε)

Μόλις σημείωσα ότι το βιβλίο δεν ήρθε. Έγραψαν ότι θα έστελναν ένα δευτερόλεπτο ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, σημειώθηκε στον ιστότοπό τους; ίσως θα λάβετε ακόμα ένα φυλλάδιο)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, σημειώθηκε στον ιστότοπό τους; ίσως θα λάβετε ακόμα ένα φυλλάδιο)

Η επιστολή περιείχε έναν σύνδεσμο για την περίπτωση προβλημάτων παράδοσης.

ίσως θα λάβετε ακόμα ένα φυλλάδιο)

Έλεν, αυτό το μικρό βιβλίο είναι ένα ωραίο μικρό πολύχρωμο μπόνους στο αυτοκίνητό σας, αλλά τίποτα περισσότερο. Οι πιθανότητες είναι ότι περνάτε και ξεχνάτε.
Για μένα, είναι ένα είδος διαφημιστικής κίνησης για περαιτέρω αγορές.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, ίσως, αλλά εξακολουθεί να είναι ενδιαφέρον αυτό που βρήκαν) καλά, πιθανότατα τώρα βρίσκεται στο πάθος της αγοράς. και επειδή δεν έχω κάνει τίποτα ακόμα στο αυτοκίνητο, αλλά μόλις δοκιμάσω τα πάντα, δεν χρειάζεται να το κάνω)

Θα δοκιμάσω τα πάντα ήδη και δεν θα είναι απαραίτητο)

φυσικά και όχι.
Επιπλέον, θα πρέπει να περιμένετε αυτό το βιβλίο μέχρι το καρότο.

[Γεια σου]

Γεια σουΤο Silumin είναι κράμα αλουμινίου και πυριτίου. Είναι πολύ δυνατό αλλά εύθραυστο. Καλύτερα να μην το ρίξετε στα πλακάκια. Και έτσι μπορεί να εξυπηρετήσει όλη τη μεγάλη του ζωή. Είναι απλώς φθηνότερο από το γυαλιστερό χάλυβα και δεν φαίνεται τόσο όμορφο. Και όσον αφορά τη δύναμη και τη λειτουργικότητα, δεν είναι κατώτερο από αυτό (χάλυβας). Λοιπόν, εκτός από το ότι είναι εύθραυστο όταν πέφτει σε πλακάκια στο πάτωμα. Και ακόμη και τότε, νομίζω ότι τίποτα δεν θα συμβεί όταν πέσετε. Αυτό είναι έτσι, είπα ότι είμαι στην ασφαλή πλευρά. Αλλά πρέπει να θυμάστε.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, καλά εντάξει)
Σαμόπαλ, ευχαριστώ, αλλιώς ανησυχούσα ότι θα έκανα κάτι πιο πυκνό ή παχύτερο (ή δεν σκέφτηκα κάτι άλλο) και θα σπάσει ..)

Κορίτσια, η ερώτηση είναι, αλλά για το μαγείρεμα σεφ, ένα ακροφύσιο για το μαγείρεμα του δείπνου, μπορεί επίσης να χαμηλώσει; όσον αφορά την προσαρμογή;

ακροφύσιο για την προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος, μπορεί επίσης να χαμηλώσει

Xun, είναι αυτό το Hto; Για μίξη ή τι;

τότε hto; Για μίξη ή τι;

καλά, ναι, που πηγαίνει μόνο στο Kesh με επαγωγή

για το μαγείρεμα σεφ ένα ακροφύσιο για την προετοιμασία ενός δείπνου, μπορεί να ανυψωθεί και να χαμηλώσει επίσης;

ΟΛΑ ΟΛΑ εκτός από το άγκιστρο στις οδηγίες συνιστά προσαρμογή

ΟΛΑ ΟΛΑ εκτός από το άγκιστρο στις οδηγίες συνιστά προσαρμογή

Ευχαριστώ, αλλά μου φάνηκε λίγο ψηλό, αλλά φοβόμουν να το αγγίξω.
Και ποιος αναμιγνύει τι με αυτό το ακροφύσιο;

Δεν είμαι τίποτα ακόμα
Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε σε στιφάδο, λαχανικά, μερικές σούπες κ.λπ.
Αλλά χρησιμοποιώ MB για τέτοια πιάτα, οπότε αυτό το ακροφύσιο είναι αδρανές για μένα.

Γειά σας κορίτσια! Εισήγαγα τον αριθμό από το κουπόνι στον ιστότοπο Kenwood στο ειδικό. τη φόρμα και το έστειλα με τη διεύθυνσή μου - το βιβλίο συνταγών δεν είναι ακόμα, το ίδιο το κουπόνι έπρεπε να σταλεί; Έχουν περάσει ήδη 4 μήνες

Και ποιος αναμιγνύει τι με αυτό το ακροφύσιο;

Ksun, χρησιμοποιώ αυτό το ακροφύσιο για ζυμαρικά, ζυμαρικά, κουάκερ γάλακτος.

Κορίτσια, θα μπορέσει το προσάρτημα μπλέντερ να φτιάξει ένα milkshake "όπως στην παιδική ηλικία" με σταθερό αφρό ή θα πρέπει να αγοράσετε ένα υποβρύχιο Bamix με ένα εξάρτημα δίσκου;

Και μια άλλη ερώτηση σε όλα τα μοντέλα Kenwood εξαρτημάτων Silumin ή όχι σε όλα;

Κορίτσια, θα μπορέσει το προσάρτημα μπλέντερ να φτιάξει ένα milkshake "όπως στην παιδική ηλικία" με σταθερό αφρό ή θα πρέπει να αγοράσετε ένα υποβρύχιο Bamix με ένα εξάρτημα δίσκου;

Το πετυχαίνω ... Αλλά για τη σταθερότητα του αφρού προσθέτω πάντα μπανάνα))))

Κορίτσια, θα μπορέσει το προσάρτημα μπλέντερ να φτιάξει ένα milkshake "όπως στην παιδική ηλικία" με σταθερό αφρό ή θα πρέπει να αγοράσετε ένα υποβρύχιο Bamix με ένα εξάρτημα δίσκου;

Τα κοκτέιλ είναι εξαιρετικά, ευάερα! Μου αρέσει πολύ, φράουλες με κρέμα, μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα - πολύ νόστιμη (αλλά υψηλή σε θερμίδες)

Και μια άλλη ερώτηση σε όλα τα μοντέλα Kenwood εξαρτημάτων Silumin ή όχι σε όλα;

Οχι όλα. Σε πιο ακριβά μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ή μπορείτε να τα αγοράσετε ξεχωριστά (συνημμένα).

[Αέρας]

Αέρας, Νίνα, απαγορεύεται στους κανόνες του φόρουμ να κάνουν τις ίδιες ερωτήσεις σε διαφορετικά θέματα.
Επιπλέον, στο θέμα σχετικά με τα ακροφύσια πρέπει να τίθενται ερωτήσεις σχετικά με τα ακροφύσια. Σας απαντήθηκαν εκεί
Κορίτσια, μην προσβάλλετε, αλλά θα αφαιρέσω όλες τις συζητήσεις των ακροφυσίων.

Ποιος ζυμώνει τη ζύμη για ψωμί στο Kesh, πόσο αλεύρι μπορείτε να βάλετε στο μπολ 4,6; Φτιάχνω ψωμί σχεδόν κάθε μέρα με 500 γραμμάρια αλεύρι. Θα τραβήξει το διπλάσιο του ποσοστού; Ψήνω με μαγιά, έτσι η διαδικασία διαρκεί όλη την ημέρα. Και έτσι αμέσως θα έκανα 2 φραντζόλες.

[shlyk_81]

shlyk_81, Ευγενίακαι τι προτείνει το εγχειρίδιο για το αυτοκίνητό σας;
Κοίταξα στο βιβλίο για σεφ - δεν παρέχουν γενικές συστάσεις για αυτό το θέμα για ένα μικρό μπολ. Γράφουν ότι η ποσότητα του αλευριού εξαρτάται από τον τύπο της ζύμης και από το συγκεκριμένο μοντέλο της μηχανής. Και προτείνουν να δείτε τις οδηγίες για συγκεκριμένα μοντέλα.

Πείτε μου, εάν το βιβλίο δεν έχει φτάσει, πού μπορώ να γράψω;

Κορίτσια, θα μπορέσει το προσάρτημα μπλέντερ να φτιάξει ένα milkshake "όπως στην παιδική ηλικία" με σταθερό αφρό ή θα πρέπει να αγοράσετε ένα υποβρύχιο Bamix με ένα εξάρτημα δίσκου;

αποδεικνύεται, το έκανα από μούρα και γάλα, υπήρχε σχεδόν ένα άχυρο, μισό ποτήρι αφρού.

Η ποσότητα του αλευριού εξαρτάται από τον τύπο της ζύμης και από το συγκεκριμένο μοντέλο του μηχανήματος

Το ορυχείο αναμιγνύει κανονικά 1,3 κιλά σίκαλης με ολικής αλέσεως και 1,3 κιλά σιτάρι είναι εύκολο. Αλλά ένα κιλό είναι πάρα πολύ για έναν σεφ. Κάποιος εδώ έγραψε περίπου 600 γραμμάρια.

[Όλγα VB]

Όλγα VBΈχω μια διαφημιστική αίσθηση. Ο μικρότερος γιος μου μπήκε στο κουτί με οδηγίες και δεν το έχω τώρα. Ήθελα να ρωτήσω πραγματικούς "ζυμωτές". Το ψωμί μου είναι σίκαλη με αλεύρι CZ, περίπου 65/35.

Οι ιστότοποι αναφέρουν την ικανότητα αλεύρου 680 g.

[kseniya Δ]

Αλλά ένα κιλό είναι πάρα πολύ για έναν σεφ. Κάποιος εδώ έγραψε περίπου 600 γραμμάρια.

600 γραμμάρια είναι κάτι αρκετά μικρό, μέτρησα τουλάχιστον 800.

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρ 2016 10:12 μ.μ.

kseniya Δ, Ευχαριστώ! Έτσι θα συνεχίσω να ψήνω στο καρβέλι. Τώρα θέλω Kesha με ένα μεγάλο μπολ)))

Εδώ μπορείτε να κατεβάσετε το εγχειρίδιο για το αυτοκίνητό σας. Στη σελίδα 10, αναφέρονται οι κανόνες για διαφορετικούς τύπους δοκιμών.
🔗

[kseniya Δ]

kseniya Δ, Ευχαριστώ! Έτσι θα συνεχίσω να ψήνω στο καρβέλι. Τώρα θέλω Kesha με ένα μεγάλο μπολ)))

Υπάρχουν συνταγές για ψωμί σίτου-σίκαλης με μακροχρόνια διόγκωση (για ψωμί μαγιάς, για συνταγές με παλιά ζύμη, με λίγη μαγιά, ..., πολύ κατάλληλη) όπου δεν απαιτείται πολύ λεπτομερής ζύμωση.
Δηλαδή, μπορείτε να ζυμώσετε 2 τόμους που χρειάζεστε στη σειρά, να τους συνδέσετε κυριολεκτικά σε δύο κινήσεις σε έναν τόμο και να τους βάλετε σε ένα προστατευτικό. Με παρατεταμένη δοκιμασία, η διαφορά χρόνου μισής ώρας στην παρτίδα θα είναι εντελώς ασήμαντη. Και μπορείτε επίσης να ζυμώνετε και να αφήνετε ξεχωριστά, και να ψήνετε διαδοχικά. Ταυτόχρονα, μπορούν να γίνουν διαφορετικές συνταγές για μια αλλαγή, προκειμένου να ευχαριστηθούν όλα τα μέλη του νοικοκυριού.

Αυτό είναι κατανοητό, ευχαριστώ! Ήθελα απλώς να μάθω, ίσως μπορείτε να το κάνετε σε ένα μπολ σε μία παρτίδα. Λοιπόν, όχι, όχι))) Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις σας!

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν την επιλογή, αλλά θα είναι επίσης πιο αποτελεσματική με μια μακρά δοκιμή:
Σε ένα μπολ, ζυμώστε προσεκτικά ένα διπλό μέρος όλων των συστατικών με μισή μερίδα αλεύρι, δηλαδή, στη συνταγή σας για 400 γραμμάρια αλεύρου, θα χρειαστεί να πάρετε μόνο 2 κανόνες το καθένα και αλεύρι - 1,5 κανόνες, δηλαδή, 600-700 g (αυτό είναι το ποσό επιτρέπει το Kesha σας).
Είναι καλύτερο αν είναι όλο το αλεύρι σίτου και πόση σίκαλη θα ταιριάζει, αφού το αλεύρι σίτου είναι χρήσιμο για την ανάπτυξη γλουτένης, προκαταρκτικής υγρασίας, αλλά η σίκαλη δεν ενδιαφέρεται.
Αφήστε όλα αυτά να ξεκουραστούν για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι σίκαλης απευθείας στο μπολ και σε λίγες κινήσεις, ζυμώνετε αυτό το αλεύρι με το χέρι. Αυτό είναι πολύ εύκολο και γρήγορο.
Τότε όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή.
Καλή τύχη!

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ! Θα πειραματιστώ!

Έχω μια ερώτηση ... το εξάρτημα μύλου κρέατος μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων !! Και τότε η περιγραφή λέει ότι είναι κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου!

[Sens]

Sens, δεν αξίζει τον κόπο) το προστατευτικό στρώμα θα ξεπλυθεί και θα σκουραίνει (πιθανώς οξειδώνεται). Εννοώ την ίδια την «υπόθεση». Δεν έχω δοκιμάσει μαχαίρια και σχάρες

[Γιαν0τ]

Γιαν0τ, τα μαχαίρια και οι σχάρες είναι πάντα χάλυβα, μπορείτε! Αλλά αν η υπόθεση είναι αδύνατη - τότε καλά, το nafik του είναι τόσο Kenwood !!! Πληρώστε 140 χιλιάδες ρούβλια για την ανάγκη πλυσίματος με το χέρι - είναι απλώς άπληστοι βλάκες !!!!

Για κάποιο λόγο, οι μύλοι κρέατος είναι πάντα κατασκευασμένοι από αλουμίνιο. Και δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.

[Sens]

Sens, Έπλυσα αυτό το προσάρτημα στο πλυντήριο πιάτων και, μάλιστα, ένα προστατευτικό στρώμα δακρύων. Σκοτεινόταν και πήγε με κάποιο διαζύγιο. Στην αρχή ήμουν αναστατωμένος και μετά συνειδητοποίησα ότι η λειτουργικότητα των nga δεν επηρεάστηκε. Όμως η εμφάνιση επιδεινώθηκε. Δεν το προτείνω, το έχω δοκιμάσει ο ίδιος

Οι οδηγίες λένε ότι με τη βοήθεια ενός συνημμένου σκουπίσματος, μπορείτε να αλέσετε / τρίψετε τις κρίσιμες στιγμές και τα μπισκότα σε ψίχουλα για χρήση ως βάση σε επιδόρπια και πουτίγκες.
Είναι αλήθεια ή δεν αξίζει τον κόπο;

Το χρησιμοποιώ εδώ και 6 χρόνια, μετά το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Ναι, άσχημο: pard: Λοιπόν, τίποτα, θα υπομείνω κάπως, το κύριο πράγμα είναι η αντιμετώπιση των εργασιών. Πρόσφατα προσπάθησα να το καθαρίσω σωστά. Πήρε λίγο καλύτερα, τώρα υπάρχουν μόνο πλέγματα και το μαχαίρι μου στο πλυντήριο πιάτων.

Προστέθηκε Τετάρτη 23 Μαρτίου 2016 3:24 μ.μ.

Είναι αλήθεια ή δεν αξίζει τον κόπο;

Δεν προσπάθησα. Ειλικρινά, θα προτιμούσα να το κάνω σε ένα ελικόπτερο ή σε μια θεριστική μηχανή.