Λέιζ
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Εδώ βρήκα για το ψημένο γάλα σε μια αργή κουζίνα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0

Διάβασα εδώ πριν ξεκινήσω να το κάνω.

Δεν θα χάσω την ελπίδα για τώρα, ξαφνικά κάτι θα λειτουργήσει.
Προηγουμένως, το έφτιαξαν ακόμη και σε θερμό και ήταν υπέροχο.
Λυ
Απόσπασμα: Omela

Προσπάθησα να κάνω στο MV, αν και στην Panasonic .. για μεγάλο χρονικό διάστημα .. 6 ώρες .. τίποτα δεν συνέβη!
Ομέλα!
Έχω ένα Panasonic TMN18, πριν αγοράσω μια αργή κουζίνα, έφτιαξα ψημένο γάλα για 6-7 ώρες στο βράσιμο, αποδείχθηκε καλό ψημένο γάλα. Δοκιμάστε το ξανά, δεν μπορεί να είναι ότι τα μικρά και μεγάλα Panasonic έχουν διαφορετικά προγράμματα.
Παρόλο που στο Slow Cooker, φυσικά, το ψημένο γάλα υψηλής ποιότητας είναι πολύ καλύτερο.
Αλλά χαλάωσα το Cuckoo 1054 θερμαίνοντας το γάλα στο Multipovar, έτρεξε μακριά από μένα, όλα χύθηκαν μέσα, μόλις το καθαρίστηκαν και ακόμα τώρα φοβάμαι για την αποτυχία του προγράμματος μετά από όλα τα φρικτά.
Και πριν από αυτό, έκανα ψημένο γάλα για μισό χρόνο και όλα ήταν καλά, και στη συνέχεια μια τέτοια ενόχληση.
Είμαι όμορφος
Γεια σε όλους!
Έχω πολλές ερωτήσεις σχετικά με το μαγείρεμα σε ένα καρτούν και όχι μόνο.
1) Θερμοκρασία λειτουργίας θέρμανσης;
2) Στο βιβλίο συνταγών MB, βάλτε τα ψάρια στο ατμόπλοιο ή στο νερό σε κατάσταση ατμού (σελίδα 116);
3) Από το ίδιο βιβλίο συνταγών (σελ. 170), σχετικά με την κατσαρόλα με σταφίδες: περιλαμβάνεται το βούτυρο στη ζύμη ή είναι για τη λίπανση του τηγανιού;
4) Πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από φέτες πορτοκαλιού για ένα σαρλόττα με πορτοκάλια;
5) Είναι δυνατή η χρήση γάλακτος 1,5% και 0,5% για δημητριακά γάλακτος; Και τότε είναι απαραίτητο να αραιώσουμε το γάλα με νερό;
6) Τι μπορεί να αντικαταστήσει τη σάλτσα σόγιας;
Και η κριτική μου για τη συνταγή μήλου charlotte από τις οδηγίες για το MB 37502: δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι σε αυτό. Ως εκ τούτου, φτιάχνω μια τυπική συνταγή: για 3 αυγά, 1 ποτήρι αλεύρι με πυκνά τοιχώματα κ.λπ. η πίτα τρώγεται αμέσως, το επόμενο πρωί είναι καλό αν παραμείνει ένα κομμάτι ...

Ωφ !!!
ysbor
Κορίτσια, έχω μια ερώτηση για το ρύζι! Ποια εταιρεία αγοράζετε; Εγώ για πιλάφι και για χάρτσο, απλά όχι στον ατμό, συνηθισμένος μακρύς κόκκος, έτσι ώστε το ρύζι στο ρύζι στο πιλάφι. Δεν μπορώ να βρω την καλύτερη επιλογή.
ysbor
Απόσπασμα: Είμαι όμορφη

Γεια σε όλους!
Έχω πολλές ερωτήσεις σχετικά με το μαγείρεμα σε ένα καρτούν και όχι μόνο.
1) Θερμοκρασία λειτουργίας θέρμανσης;
2) Στο βιβλίο συνταγών MB, βάλτε τα ψάρια στο ατμόπλοιο ή στο νερό σε κατάσταση ατμού (σελίδα 116);
3) Από το ίδιο βιβλίο συνταγών (σελ. 170), σχετικά με την κατσαρόλα με σταφίδες: περιλαμβάνεται το βούτυρο στη ζύμη ή είναι για τη λίπανση του τηγανιού;
4) Πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από φέτες πορτοκαλιού για έναν σαρλότα με πορτοκάλια;
5) Είναι δυνατή η χρήση γάλακτος 1,5% και 0,5% για δημητριακά γάλακτος; Και είναι λοιπόν απαραίτητο να αραιώσουμε το γάλα με νερό;
6) Τι μπορεί να αντικαταστήσει τη σάλτσα σόγιας;
Και η κριτική μου για τη συνταγή μήλου charlotte από τις οδηγίες για το MB 37502: δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι σε αυτό. Ως εκ τούτου, φτιάχνω μια τυπική συνταγή: για 3 αυγά, 1 ποτήρι αλεύρι με πυκνά τοιχώματα κ.λπ. η πίτα τρώγεται αμέσως, το επόμενο πρωί είναι καλό αν παραμείνει ένα κομμάτι ...

Ωφ !!!

Γεια :-)
1. Περίπου 75 μοίρες.
2. Μοιάζει με ένα μπολ MV, αλλά θα το έτρωζα σε διπλό λέβητα :-)
3. Για λίπανση.
4. Δεν ξέρω, το πιο ενδιαφέρον :-)
5. Μπορείτε να κάνετε ό, τι θέλετε!
6. Δεν ξέρω.
Ευχαριστώ για τις συμβουλές σχετικά με το Σαρλόττα, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
kVipoint
Και φτιάχνω τη ζύμη για σαρλόττα και για ένα μπισκότο: 4 αυγά, λίγο περισσότερο από μισό 250 γρ. ποτήρια ζάχαρης και ένα ποτήρι (το ίδιο αλεύρι είναι γεμάτο). Αποδεικνύεται υπέροχο. Παρεμπιπτόντως, το έκανα στα κινούμενα σχέδια μας, το κάτω μέρος δεν έκαψε, το έβαλα για 1 ώρα και 10 λεπτά στο ψήσιμο. Η κατσαρόλα μας είναι πραγματικά θαύμα! φτιαγμένο charlotte σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο-αλεύρι πραγματικά δεν ήταν αρκετό, ήταν χαμηλό και πολύ μαλακό
Λέιζ
Αλλά έχω ακόμα γάλα! Κίτρινη, λιωμένη γεύση και πολύ νόστιμο αφρό.
Το μόνο λάθος ήταν ότι το κρύο γάλα τέθηκε αμέσως στο "stewing", οπότε έφυγε.
Συμπέρασμα: πρέπει πρώτα να φορέσετε το "κουάκερ γάλακτος" και μετά από μισή ώρα ή μία ώρα μπορείτε να το βάλετε "στιφάδο".
Και, φυσικά, είναι καλύτερο να κάνετε τουλάχιστον 2 λίτρα ταυτόχρονα, καθώς είναι ακατάλληλο να πάρετε ένα πολυκουζινάκι για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα για ένα μικρό μέρος.
Ομέλα
Απόσπασμα: ysbor

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση για το ρύζι! Ποια εταιρεία αγοράζετε;
Τζούλια, έχω Misral "Indica Gold".
ysbor
Απόσπασμα: Omela

Τζούλια, έχω Misral "Indica Gold".

Το έχω και εγώ, αλλά δώστε το στο σύζυγό μου unboiled. Ναι, και δεν ταιριάζει στο kharcho
Έλενα Μπρ
Απόσπασμα: Είμαι όμορφη

Γεια σε όλους!
Έχω πολλές ερωτήσεις σχετικά με το μαγείρεμα σε ένα καρτούν και όχι μόνο.
1) Θερμοκρασία λειτουργίας θέρμανσης;
2) Στο βιβλίο συνταγών MB, βάλτε τα ψάρια στο ατμόπλοιο ή στο νερό σε κατάσταση ατμού (σελίδα 116);
3) Από το ίδιο βιβλίο συνταγών (σελ. 170), σχετικά με την κατσαρόλα με σταφίδες: περιλαμβάνεται το βούτυρο στη ζύμη ή είναι για τη λίπανση του τηγανιού;
4) Πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από φέτες πορτοκαλιού για έναν σαρλότα με πορτοκάλια;
5) Είναι δυνατή η χρήση γάλακτος 1,5% και 0,5% για δημητριακά γάλακτος; Και είναι λοιπόν απαραίτητο να αραιώσουμε το γάλα με νερό;
6) Τι μπορεί να αντικαταστήσει τη σάλτσα σόγιας;
Και η κριτική μου για τη συνταγή μήλου charlotte από τις οδηγίες για το MB 37502: δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι σε αυτό. Ως εκ τούτου, φτιάχνω μια τυπική συνταγή: για 3 αυγά, 1 ποτήρι αλεύρι με πυκνά τοιχώματα κ.λπ. η πίτα τρώγεται αμέσως, το επόμενο πρωί είναι καλό αν παραμείνει ένα κομμάτι ...
Ωφ !!!
Καλή μέρα.
Έχετε ήδη απαντηθεί, οπότε θα το προσθέσω και θα το διορθώσω λίγο.
3) Το βούτυρο πρέπει να τοποθετηθεί στη ζύμη
4) όταν ψήνετε το σαρλόττα με πορτοκάλια, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το φιλμ από τις φέτες.
5) όλα εξαρτώνται από το γούστο σας. Μαγειρεύω χυλό γάλα με 2,5% λιπαρό γάλα και δεν προσθέτω νερό.
gnatochka
γεια σε όλους
Πρόσφατα αγόρασα το MV Plov, αποδείχθηκε φυσιολογικό, δεν είμαι πολύ ενθουσιασμένος με porridges, όχι ότι θα ήταν πιο νόστιμο από ό, τι στη σόμπα, αλλά εξοικονομείται χρόνος !!!
Αλλά με το ψήσιμο, προφανώς τα χέρια είναι στραμμένα. Δοκίμασα ένα μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή από το συνημμένο βιβλίο και αποδείχθηκε γλυκό πιεσμένο κέικ
Λοιπόν, δεν έψησα προηγουμένως ένα μπισκότο, εντάξει, αλλά ζύμωσα τη ζύμη στο κέικ ως συνήθως, απλώς αποφάσισα να την απομακρύνω όχι με την μπαταρία (με τον παλιομοδίτικο τρόπο) αλλά στο MV, οπότε είναι ένα είδος υγρού που θα ψήσω ... τρομακτικό, πεθερά ήδη διασκεδάζει τα πειράματά μου
Πες μου τι θα μπορούσε να είναι λάθος με το μπισκότο (έκανα μία σε μία από τις συνταγές)
kVipoint
Η συνταγή δεν είναι πολύ καλή, κάντε όπως έγραψα παραπάνω από 4 αυγά, λίγο περισσότερο από το ήμισυ ή ολόκληρα 250 γραμμάρια ποτήρι ζάχαρη και ένα ποτήρι αλεύρι. Πρώτα, χτύπησα τα λευκά με ζάχαρη μέχρι τις κορυφές, μετά προσθέτοντας σταδιακά τους κρόκους και στο τέλος ανακατεύοντας πολύ απαλά το αλεύρι. Ψήθηκε υπέροχα. Λίπησα το μπολ με φυτικό λάδι και πασπαλίζω με λίγο σιμιγδάλι. Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο
Είμαι όμορφος
ysbor, Elena Br ο ιστότοπος είναι με λάθη, επομένως δεν μπορώ να απαντήσω μέσω του βιβλίου εισαγωγικών. Σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις σας.
Στο σημείο 3: η κατσαρόλα κατασκευάστηκε χωρίς δαμάσκηνα. βούτυρο και αποδείχθηκε σχεδόν κα στο νηπιαγωγείο (αν θυμάται κανείς). Και σε γενικές γραμμές, το τηγάνι, όπως κάθε άλλη μορφή, λιπαίνω με ηλιέλαιο και πασπαλίζω με σιμιγδάλι.
Είμαι όμορφος
Απόσπασμα: kВipoint

Και φτιάχνω τη ζύμη για σαρλόττα και για ένα μπισκότο: 4 αυγά, λίγο περισσότερο από μισό 250 γρ. ποτήρια ζάχαρης και ένα ποτήρι (το ίδιο αλεύρι είναι γεμάτο). Αποδεικνύεται υπέροχο. Παρεμπιπτόντως, το έκανα στα κινούμενα σχέδια μας, το κάτω μέρος δεν έκαψε, το έβαλα για 1 ώρα και 10 λεπτά στο ψήσιμο. Η κατσαρόλα μας είναι πραγματικά θαύμα! φτιαγμένο charlotte σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο-αλεύρι πραγματικά δεν ήταν αρκετό, ήταν χαμηλό και πολύ μαλακό
Η ζάχαρη είναι πάρα πολύ για τη γεύση μας. Στη συνήθη συνταγή ζάχαρης, χρειάζεστε ένα ποτήρι (200 γραμμάρια), και πάντα βάζω λιγότερο, και αποδεικνύεται πολύ γλυκό. Πίνουμε τσάι χωρίς ζάχαρη.
Έλενα Μπρ
gnatochka, στον ιστότοπο της εταιρείας μας υπάρχει μια συνταγή βίντεο για την παρασκευή ψωμιού σίκαλης στο εμπορικό σήμα Brand 37502. Η λειτουργία "Ζύμη" και η λειτουργία "Ψήσιμο" χρησιμοποιούνται εκεί. Δείχνει ξεκάθαρα πώς να το κάνει και τι συμβαίνει.
Επίσης, στην ενότητα "συνταγές για multicooker" μπορείτε να δείτε την προετοιμασία αρτοσκευασμάτων σε ένα multicooker.Όλες οι συνταγές είναι αποδεδειγμένες, οπότε χρησιμοποιήστε τις και φροντίστε να μας γράψετε για τα αποτελέσματα.
Νομίζω ότι θα πετύχετε. Καλή τύχη με το ψήσιμο σας!
kVipoint
Είμαι όμορφος, λοιπόν, αποδεικνύεται γενικά 150-170 γραμμάρια ζάχαρης και έτσι δεν είναι πολύ γλυκό
Λιου Λιόκα
Κορίτσια, γεια σε όλους! Το έχω διαβάσει, έχω δει αρκετά εδώ, αυτό είναι, δεν αντέχω πια, θέλω επίσης ένα τέτοιο καρτούν. Θα πάω τώρα και θα παραγγείλω.
SchuMakher
Έθεσε ρεκόρ για την ελάχιστη δόση: τα παιδιά ζήτησαν φαγόπυρο (απροσδόκητα), υπήρχε ένα ημιτελές ποτήρι, 2/3 κάπου, μέτρησε το νερό, το έβαλε, μαγειρεμένο σαν ένα όμορφο! Σούπερ!
Πίτζα
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το multicooker, όλα μαγειρεύουν σούπερ, αλλά έχω κάπως κακό ψήσιμο! Δεν ανεβαίνει για μένα όπως τα κορίτσια. Ψημένο και ζέβρα και τυρί cottage και μια γρήγορη πίτα με δαμάσκηνα, καλά, δεν λειτουργεί όπως στο φούρνο !!!, χαμηλή και αυτό είναι. Το ψωμί είναι ψημένο, νόστιμο, αλλά και για κάποιο λόγο όχι πολύ ψηλό, όπως τα κορίτσια. Ίσως η θερμοκρασία μου δεν είναι αρκετή; Ψήνω το σαρλόττα στο φούρνο με τα μάτια κλειστά (λειτουργεί πάντα) σε ένα καρτούν, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, φοβάμαι. Όμως το ίδιο είναι απαραίτητο να αποφασίσουμε και να διευκρινίσουμε αυτό το ζήτημα τελικά. Τι είναι λάθος με μένα;
μαμπά
Απόσπασμα: Πίτζα

Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το multicooker, όλα μαγειρεύουν σούπερ, αλλά έχω κάπως κακό ψήσιμο! Δεν ανεβαίνει για μένα όπως τα κορίτσια. Ψημένο και ζέβρα και τυρί cottage και μια γρήγορη πίτα με δαμάσκηνα, καλά, δεν λειτουργεί όπως στο φούρνο !!!, χαμηλή και αυτό είναι. Το ψωμί είναι ψημένο, νόστιμο, αλλά και για κάποιο λόγο όχι πολύ ψηλό, όπως τα κορίτσια. Ίσως η θερμοκρασία μου δεν είναι αρκετή; Ψήνω το σαρλόττα στο φούρνο με τα μάτια κλειστά (λειτουργεί πάντα) σε ένα καρτούν, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, φοβάμαι. Όμως το ίδιο είναι απαραίτητο να αποφασίσουμε και να διευκρινίσουμε αυτό το ζήτημα τελικά. Τι είναι λάθος με μένα;

Πίτζα, Έχω το ίδιο πρόβλημα με την αδερφή μου, μοντέλο 37501. Αυτό είναι, φαίνεται, είναι καλό, αλλά το μπισκότο δεν λειτούργησε δύο φορές, βγήκαν αντί για κανονικά κέικ, άθλια κέικ και δεν προσπάθησαν πια. Υποψιάζομαι έντονα ότι το νερό που στάζει πάνω του σκοτώνει τα ψημένα προϊόντα. Κοίτα, παρακαλώ, όταν ψήνεις ψωμί, βλέπεις μια λακκούβα στην επιφάνεια του ψωμιού όταν το ανοίγεις; Μπορώ να δω ότι σχηματίστηκε όχι κατά το άνοιγμα, αλλά νωρίτερα, κατά το ψήσιμο. Αν και το άσπρο μου ψωμί ανεβαίνει καλά, πέφτει μόνο εάν το υπερβάλλω ή υπήρχε μια ζύμη με πάρα πολύ νερό.
Η Έλενα Μπρ προσφέρθηκε να διαγνώσει τη θέρμανση του καπακιού για κακή απόδοση, αλλά ακόμα δεν μπορώ να το καταλάβω, αν και δεν χάνω την ελπίδα να εκμεταλλευτώ την προσφορά. Έτσι σκέφτηκα: αφού αποδείξαμε σύντροφοι σε ατυχία σε διαφορετικά μοντέλα, τότε μάλλον θα έπρεπε να υπάρχει ένας λόγος;
PS: Δεν το κάνω πολύ, γιατί δεν υπάρχει κανείς να φάει αρτοσκευάσματα. Αλλά η κατσαρόλα στον ατμό κατσαρόλα ανεβαίνει υπέροχα, αν και βυθίζεται καθώς κρυώνει
Γκίμπους
Απόσπασμα: mamba

Η Elena Br προσφέρθηκε να διαγνώσει τη θέρμανση του καπακιού για κακή απόδοση
Το 501 διαθέτει θερμαινόμενο καπάκι; Και στο 502;
Πίτζα
Απόσπασμα: mamba

ΠίτζαΚοίτα, παρακαλώ, όταν ψήνεις ψωμί, βλέπεις μια λακκούβα στην επιφάνεια του ψωμιού όταν το ανοίγεις; Μπορώ να δω ότι σχηματίστηκε όχι κατά το άνοιγμα, αλλά νωρίτερα, κατά το ψήσιμο. Αν και το άσπρο μου ψωμί ανεβαίνει καλά, πέφτει μόνο εάν το υπερβάλλω ή υπήρχε μια ζύμη με πάρα πολύ νερό.
Ευχαριστώ για την απάντηση.
Όχι, δεν παρατήρησα μια λακκούβα ... κατά το άνοιγμα, το νερό δεν ενοχλεί πάρα πολύ και αν το ανοίξετε γρήγορα, τότε το νερό ουσιαστικά δεν μπαίνει μέσα. Ο δίσκος στάγδην μου γεμίζει πολύ καλά, όλα πάνε εκεί. Τώρα προσπαθώ να φτιάξω ένα σαρλόττα, θα είναι έτοιμο σύντομα ...
μαμπά
Απόσπασμα: Gibus

Το 501 διαθέτει θερμαινόμενο καπάκι; Και στο 502;

Δεν χρειάζεται να είμαστε πολύ αισιόδοξοι: η θέρμανση δεν είναι να δημιουργήσει θερμοκρασία μέσα στο τηγάνι, αλλά μόνο να στεγνώσει την περίσσεια συμπύκνωσης στο ίδιο το καπάκι κατά το ψήσιμο.
Έλενα Μπο
Κέικ με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς.
Συνταγή από το βιβλίο του Brand. Μου φαίνεται ότι τον συνάντησα στο φόρουμ, αλλά δυστυχώς δεν το βρίσκω.
Νόστιμο!
Μάρκα Multicooker 37502
Ο γιος μου μαγειρεύει, κατάφερα να φωτογραφίσω το τελευταίο κομμάτι.
Έλενα Μπο
Συνταγή από το βιβλίο Brand. Εάν ξαφνικά κάποιος ανακαλύψει, απαντήστε.

Κέικ με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς.
Για το τεστ:
3 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. ξινή κρέμα, 1 κουταλάκι του γλυκού.σόδα, ξύδι, 1,5 κουταλιά της σούπας. αλεύρι, βανιλίνη.
για κρέμα:
150 γρ. βούτυρο, 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος, 200g. δαμάσκηνα, 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένα καρύδια.
Για λούστρο:
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα, 2 κουταλιές της σούπας. κακάο, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 50 γρ. βούτυρο.

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν, ρίχνουμε την ξινή κρέμα, τη σόδα με ξίδι, προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανιλίνη. Μείγμα.
Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο και αλευρωμένο μπολ πολλαπλών κουζινών. Ψήσιμο σε λειτουργία ψησίματος 1 ώρα και 30 λεπτά. (ίσως 1 ώρα 20 είναι αρκετή).
Κρέμα: κτυπήστε το μαλακό βούτυρο, προσθέτοντας σταδιακά το συμπυκνωμένο γάλα. Προσθέστε ψιλοκομμένα μαλακά δαμάσκηνα και ψιλοκομμένα και ψητά καρύδια.
Γλάσο: Βράζουμε την ξινή κρέμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει, προσθέτουμε κακάο, βούτυρο, ζάχαρη και βράζουμε λίγο περισσότερο.
Έλενα Br
Απόσπασμα: Πίτζα

Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το multicooker, όλα μαγειρεύουν σούπερ, αλλά έχω κάπως κακό ψήσιμο! Δεν ανεβαίνει για μένα όπως τα κορίτσια. Ψημένο και ζέβρα και τυρί cottage και μια γρήγορη πίτα με δαμάσκηνα, καλά, δεν λειτουργεί όπως στο φούρνο !!!, χαμηλή και αυτό είναι. Το ψωμί είναι ψημένο, νόστιμο, αλλά και για κάποιο λόγο όχι πολύ ψηλό, όπως τα κορίτσια. Ίσως η θερμοκρασία μου δεν είναι αρκετή; Ψήνω το σαρλόττα στο φούρνο με τα μάτια κλειστά (λειτουργεί πάντα) σε ένα καρτούν, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, φοβάμαι. Όμως το ίδιο είναι απαραίτητο να αποφασίσουμε και να διευκρινίσουμε αυτό το ζήτημα τελικά. Τι είναι λάθος με μένα;
Καλή μέρα.
Απλώστε τη φωτογραφία και τη συνταγή σύμφωνα με την οποία μαγειρέψατε. Αυτό θα διευκολύνει την κατανόηση του λόγου.
Πίτζα
Η Σάρλοτ αποδείχθηκε! καλά, ίσως λίγο χαμηλότερο, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Την επόμενη φορά θα δημοσιεύσω φωτογραφίες και συνταγές. Ευχαριστώ!
Λιου Λιόκα
Hurray και εγώ τώρα με ένα multicooker! Κορίτσια, δεν βρήκα κάτι στις οδηγίες, για το νερό με λεμόνι. Πόσο νερό ρίχνουμε και πόσο λεμόνι; Ποια λειτουργία να επιλέξετε "ατμός";
ysbor
Απόσπασμα: LyuLyoka

Hurray και εγώ τώρα με ένα multicooker! Κορίτσια, δεν βρήκα κάτι στις οδηγίες, για το νερό με λεμόνι. Πόσο νερό ρίχνουμε και πόσο λεμόνι; Ποια λειτουργία να επιλέξετε "ατμός";

Δεν υπάρχουν οδηγίες για αυτό :-) Χύσαμε 4 φλιτζάνια μέτρησης, 3 στρογγυλά λεμόνια και μια λειτουργία ατμού για 20 λεπτά. Καλή τύχη και συγχαρητήρια!
Έλενα Μπο
Μαγειρέψτε με λεμόνι εάν υπάρχει μυρωδιά από το παρέμβυσμα στο καπάκι. Εάν όχι, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα νερό.
kVipoint
Και δεν είχα μυρωδιά από το τηγάνι και από το καπάκι, πηγαίνει μόνο σε ψημένα προϊόντα, αλλά πολύ λιγότερο μετά από μια εβδομάδα χρήσης. Μόλις πλένω την κατσαρόλα και το καπάκι με απορρυπαντικό σε πολύ νερό
Λιου Λιόκα
Ευχαριστώ σε όλους! Χωρίς να περιμένω μια απάντηση, έχυσα τυχαία 3 φλιτζάνια μέτρησης, έσπρωξα λίγο λεμόνι και το αραίωσα για 30 λεπτά. Το άρωμα ήταν δυσάρεστο. Το κάτω μέρος της κατσαρόλας καλύπτεται με κολλώδη επίστρωση, αφαιρείται εύκολα με αλκοόλ. Έχω ήδη τηγανητές πατάτες. Το έβαλα στο "ψήσιμο" (συνταγή από τις οδηγίες) για 40 λεπτά, ανέβηκα για ανάδευση σε 20 λεπτά και ήταν ήδη έτοιμο. Έχει καταρρεύσει λίγο, αλλά αυτό το είδος μπορεί να είναι έτσι. Δεν υπήρχε άλλη άσχημη μυρωδιά.
Αυτό είναι το πρώτο μου multicooker στη ζωή μου, ανησυχώ λίγο
MargoL
Κορίτσια, πες μου - ποιο ηχητικό σήμα έχει αυτό το multi; Όχι πολύ δυνατά;
Βάζω το κουάκερ με καθυστέρηση το πρωί, είναι απαραίτητο να μην ξυπνήσει το σήμα του παιδιού
Λιου Λιόκα
Σε σύγκριση με έναν κατασκευαστή ψωμιού, όχι πολύ και όχι τόσο διάτρητο.
MargoL
Ενθαρρυντικό, ευχαριστώ Λιου Λιόκα ))

Ίσως θα πει κάποιος άλλος, αλλά αν συγκρίνετε τον ήχο με ένα Panasonic multicooker;
ysbor
Το Panasonic έχει λίγο πιο ήσυχο ήχο.
Πίτζα
Σήμερα έψησαν ένα τυρόπηγμα σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο. Προστέθηκε λίγο στη συνταγή
αποξηραμένα βερίκοκα σε κομμάτια. Αποδείχθηκε νόστιμο, (τα παιδιά το έφαγαν) αλλά, όπως και πριν, κάτι πήγε στραβά.
Συνταγή: 1p. τυρί cottage, 1μ. ζάχαρη, 100 γραμμάρια δαμάσκηνα. βούτυρο (ή μαργαρίνη), 3 αυγά, 0,5 p. βανιλίνη, 0,5 κουτ. σόδα, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι. Λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε με ζάχαρη. Προσθέστε αυγά, τυρί cottage, αλεύρι, μαγειρική σόδα και βανιλίνη. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο μπολ και ψήνουμε για 50 λεπτά

Το κέικ δεν έχει ψηθεί, αλλά ο πυθμένας έχει ήδη γίνει λίγο σκοτεινός ... και τώρα σχεδόν όλα μου τα ψημένα προϊόντα υποφέρουν από αυτό, και τα παιδιά μου με ρωτούν συνεχώς τι να ψήσω. Στο σπίτι, μπορείτε ακόμα να ψήνετε στο φούρνο, αλλά στη χώρα θα ήταν μόνο με ένα καρτούν. Ίσως η θερμοκρασία μου δεν είναι αρκετή; Ακόμα και όταν τηγανίζω κάτι, μου φαίνεται ότι δεν υπάρχει 120. Μπορεί επίσης να μην ξέρω πώς να φτιάχνω ζύμη :)

Μάρκα Multicooker 37502

Μάρκα Multicooker 37502

Μάρκα Multicooker 37502

Μάρκα Multicooker 37502

Μάρκα Multicooker 37502

Λέιζ
Κρίνοντας από τη φωτογραφία, φαίνεται καλά ψημένο στο εξωτερικό και λίγο υπο ψημένο στο εσωτερικό. Ίσως εξαρτάται ακόμα από το τυρί cottage;
Έλενα Μπο
Ptiza, αντικαταστήστε τη μαγειρική σόδα με μπέικιν πάουντερ (2 κουταλιές της σούπας), βάλτε την στο τέλος με αλεύρι. Ανακατέψτε γρήγορα και τοποθετήστε αμέσως σε μπολ και ψήστε. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ραβδί. Δεν συνιστώ να αναποδογυρίσετε τα κέικ. Συνήθως παραδίδονται τα αρτοσκευάσματα ζύμης.
Πίτζα
Λοιπόν, το τυρί cottage ήταν συνηθισμένο, σήμερα αγόρασα 9% σε ένα πακέτο. και λίγο από εκεί.
Πίτζα
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Ptiza, αντικαταστήστε τη μαγειρική σόδα με μπέικιν πάουντερ (2 κουταλιές της σούπας), βάλτε την στο τέλος με αλεύρι. Ανακατέψτε γρήγορα και τοποθετήστε αμέσως σε μπολ και ψήστε. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ραβδί. Δεν συνιστώ να ρίχνω cupcakes. Συνήθως αναποδογυρίζονται κέικ μαγιάς.

Ευχαριστώ! :) Έπρεπε να το γυρίσω γιατί η μία πλευρά είναι πολύ σκοτεινή και η άλλη είναι εντελώς λευκή και δεν μπορείτε πλέον να την κρατήσετε.
Έλενα Μπο
Η κορυφή θα είναι πάντα λευκή, με λίγες εξαιρέσεις. Προσπαθήστε να ψήνετε ένα κέικ χρησιμοποιώντας συνταγές από το φόρουμ, αλλά βάζετε πάντα τη σκόνη ψησίματος, αναμεμειγμένη με αλεύρι. Μην ζυμώνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, απλώς για να αναμειγνύετε τα υλικά και να ψήνετε αμέσως.
Λιου Λιόκα
Και σήμερα στις έξι το μεσημέρι με ξύπνησε - το κουάκερ άρχισε να μαγειρεύει. Γιατί όμως να πείτε σε όλους για αυτό, και ακόμη και επίμονα, τσίμπημα 5 φορές, έτσι ώστε σίγουρα
Λέιζ
Το πρώτο μου ψωμί στο MV. Νομίζω ότι το τελευταίο.
Δεν χρειάζομαι ψωμί, το έκανα για ένα πείραμα, δοκιμάστε τι θα συμβεί.

Κατ 'αρχήν, εάν δεν βρείτε λάθος με πολλά, τότε αποδείχθηκε. Η γεύση είναι βρώσιμη, αλλά χωρίς απόλαυση. Μόνο η κάτω κρούστα αποδείχθηκε πολύ παχιά, ακόμη και σκληρή. Εάν κρατάτε λιγότερα, τότε η ζύμη δεν θα ψηθεί.

Μου άρεσε ο τρόπος για τη ζύμη - ταιριάζει πολύ καλά, αλλά είναι καλύτερα να ψήνω στο φούρνο ή σε μια αρτοποιία.
Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για το CF.

Μάρκα Multicooker 37502
Μάρκα Multicooker 37502
Μάρκα Multicooker 37502

Λέιζ
Απόσπασμα: LyuLyoka

Και σήμερα στις έξι το μεσημέρι με ξύπνησε - το κουάκερ άρχισε να μαγειρεύει. Γιατί όμως να πείτε σε όλους για αυτό, και ακόμη και επίμονα, τσίμπημα 5 φορές, έτσι ώστε σίγουρα

Και μου αρέσει πολύ όταν όλα είναι έτοιμα
ysbor
Απόσπασμα: LyuLyoka

Και σήμερα στις έξι το μεσημέρι με ξύπνησε - το κουάκερ άρχισε να μαγειρεύει. Γιατί όμως να πείτε σε όλους για αυτό, και ακόμη και επίμονα, τσίμπημα 5 φορές, έτσι ώστε σίγουρα
Ήταν αυτή που τελείωσε το μαγείρεμα, αλλά δεν ξεκίνησε :-)
Έλενα Br
Το multicooker, εάν βρίσκεται στην καθυστέρηση μαγειρέματος, δεν "μπιπ" για την έναρξη της λειτουργίας.
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η μάρκα πίεσης πολλαπλών κουζινών Brand 6050.
MargoL
Απόσπασμα: Elena Br

Το multicooker, εάν βρίσκεται στην καθυστέρηση μαγειρέματος, δεν "μπιπ" για την έναρξη της λειτουργίας.
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η μάρκα πίεσης πολλαπλών κουζινών Brand 6050.

Ευχαριστώ! Ηρέμησε.
Σύνολο: λίγο πιο δυνατά από την Panasonic, ηχεί μετά το τέλος του μαγειρέματος και κατά την επιλογή του προγράμματος.
Λιου Λιόκα
Απόσπασμα: ysbor

Ήταν αυτή που τελείωσε το μαγείρεμα, αλλά δεν ξεκίνησε :-)

Ναί ? Αλλά ήταν πολύ νωρίς, μέτρησα τον χρόνο λανθασμένα, ήθελα να είναι έτοιμο στις 7. Και γιατί τσίμπησε ξανά αργότερα; Ή στην κουζίνα μου κάποιος άλλος ξεκίνησε
Μητέρα
Παρακαλώ πείτε μου, το 37502 έχει πραγματικά καθυστέρηση στον ατμό; Χρησιμοποιώ τακτικά την αναβολή για το 37500new - πολύ βολικό! Ήθελα να αγοράσω 37502 για την νύφη μου, έτσι ώστε όλα να είναι έτοιμα ενώ περπατούσε με το παιδί.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών