Είδη κουζίνας (1)

[Tanyulya]

Tanyulya, Τάνια, κολλάτε τα άκρα μαζί; και κάποιες ευθείες μικρές βολάν που έχετε εκεί δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο, αν και σαν καπάκια

[Tanyulya]

Tanyulya, η φωτογραφία σου ζυμαρικών με καπάκι - χτύπησε με στο έντερο! Ο σύζυγός μου είναι από το Τσελιάμπινσκ. Η χύτευση τέτοιων ζυμαρικών ήταν η εθνική μας γιορτή. Και μετά το φαγητό είναι μια άλλη εθνική εορτή.
Η γιαγιά του συζύγου μου έλεγε ότι πρέπει να τρώτε αρκετά ζυμαρικά για να καθίσετε στο πρώτο και στο τελευταίο στο λαιμό σας.

τα ζυμαρικά πρέπει να τρώγονται τόσο πολύ που κάθεστε στο πρώτο και στο τελευταίο - στο λαιμό σας.

Γκάλια! Λοιπόν, είπε! Τάξη!

Δεν είναι εγώ, είναι μια σοφή παλαιότερη γενιά!

Αυτό είναι ένα παλιό αστείο:
Ένας άντρας έρχεται σε ένα εστιατόριο και ζητά 50 μερίδες ζυμαρικών Λοιπόν, ο σερβιτόρος σκέφτεται - φάτε - όχι φάτε. Χωρίς ενδιαφέρον, του έδωσα 50 μερίδες. Ένας άντρας τρώει, τρώει - μένει ένα μπουλέττο - δεν μπορεί να πάρει περισσότερα, ο σερβιτόρος λέει:
- Φυσικά, απομένει μόνο ένα, ας !!! ..
- Δεν μπορώ ... Το πρώτο στηρίχτηκε σε μια καρέκλα ...

[Πακάτ]

ΠακάτΓνωρίζετε πολλά για τα παλιά κλασικά ανέκδοτα

Από όλα τα παραπάνω (σε 4 σελίδες, παρεμπιπτόντως) θα γράψω τα ΧΕΡΙΑ - μικροπράγματα κουζίνας για τη δημιουργία υπέροχων ζυμαρικών. Αυτό σας λέω μπροστά από τους συντονιστές

[Tanyulya]

Tanyulya, Τάνια, κολλάτε τα άκρα μαζί; και κάποιες ευθείες μικρές βολάν που έχετε εκεί δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο, αν και σαν καπάκια

Δεν τους κολλούν στο σπίτι, η πεθερά. Αλλά πιο συχνά το κάνουν με καπάκια. Εδώ στη φωτογραφία είναι ακόμη μεγάλα, πιστεύεται ότι δεν πρέπει να περάσει μια σταγόνα χυμού κρέατος από το στόμα.

Tanyulya, η φωτογραφία σου ζυμαρικών με καπάκι - χτύπησε με στο έντερο! Ο σύζυγός μου είναι από το Τσελιάμπινσκ. Η χύτευση τέτοιων ζυμαρικών ήταν η εθνική μας γιορτή. Και μετά το φαγητό είναι μια άλλη εθνική εορτή.
Η γιαγιά του συζύγου μου είπε ότι πρέπει να τρώτε τόσα ζυμαρικά για να καθίσετε στο πρώτο και το τελευταίο στο λαιμό σας.

Συνήθιζα να μαγειρεύουμε το ίδιο πράγμα με όλη την οικογένεια, ξεδιπλώσαμε γύρους, η μητέρα μου γλυπτική, έκανε πολλά.
Τώρα το κάνω αμέσως για να φάω, η μητέρα μου εξακολουθεί να παγώνει, πιστεύεται ότι μετά τις παγετές ζυμαρικές είναι πιο νόστιμες.

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, αααααα, γλυπτάς με όλη την οικογένεια, γλυπτά μόνη μου, όλα τρέχουν με κουτάλια booooool.
Νατουσκά, κοράκια - είναι.
γκαλά10,

τα ζυμαρικά πρέπει να τρώγονται τόσο πολύ που κάθεστε στο πρώτο και το τελευταίο είναι στο λαιμό σας.

Ωστόσο. Οι μπουλέττες τους πετούν στο στόμα.

Tanyulya, αυτό είναι σωστό - ένα καπάκι ζυμαρικών. Για να μην βουτήξετε ακόμα, αλλά για να μαζέψετε ξινή κρέμα ή καρυκεύματα.
Όταν αγόρασα τα ζυμαρικά, το έβαλα γρήγορα τόσο χαρούμενο. Ο σύζυγος είδε, καλά, ήταν πολύ αναστατωμένος που δεν ήταν καπάκι. Ο φτωχός έτρωγε τόσο πολύ που κοιμόταν στη δουλειά την επόμενη μέρα.
(Στη συνέχεια καυχιέμαι στην αδερφή μου στην Ουκρανία για τα ζυμαρικά. Είπε ότι το είχε ακούσει για ένα. Και το καλοκαίρι το έφερα σε αυτήν - και στη συνέχεια εργάστηκε ως πλοίαρχος στο χυτήριο. Λοιπόν, οι Ουκρανοί είναι τέτοιοι τεχνίτες. Γρήγορα έτσι - σύντομα όλοι οι εργάτες καλύφθηκαν με ζυμαρικά.)

[Πιτσένκα]

Πιτσένκα, εμείς, οι άνθρωποι Chelyabinsk ξέρουμε τι λέμε

Και για μερικούς λάτρεις των χειροποίητων ζυμαρικών - Lenka, δώστε μου αμέσως τη ζύμη σας, έναν πλάστη στα χέρια σας - και αντισταθείτε.

Έτσι, Ταν, έτσι! Βλέπετε, πώς εμφανίστηκε η τρέχουσα μπουλέττα μπουλέττας, αμέσως αντίο-αντίο ... Το σβήνω, είναι δίκαιο! " Και με μάτια myrg-myrg ... ειλικρινής

Tanechka, ευχαριστώ για τη φωτογραφία, φτιάχνω μπουλέττες μόνο με "καπάκι", είμαι η Troitskaya.Για πρώτη φορά στο Όρενμπουργκ, άρχισα να μαζεύω ζυμαρικά από τους συγγενείς μου, και μου έκαναν παρατηρήσεις ότι δεν έκανα λάθος. Και τα λευκά μου είναι επίσης ένα τρίγωνο, και τα δικά τους είναι στρογγυλά.

[IrVas]

Έτσι, Ταν, έτσι! Βλέπετε, πώς εμφανίστηκε η τρέχουσα μπουλέττα ζυμαρικών, αμέσως αντίο-αντίο ... "Είμαι ζυμαρικός με τρέχουσες λαβές, ρεύμα με λαβές ... Και το γεγονός ότι έχω μια ηλεκτρική μηχανή κυλίνδρου ζύμης είναι υπό ατμό, δεν είναι δικό μου, είμαι σε πάνα σκύλου Το σβήνω, είναι δίκαιο! " Και με μάτια myrg-myrg ... ειλικρινής

Μασκαααα, ω, μυρίζει την καρδιά μου, σύντομα η Λένκα δεν θα σου ρίξει κρύο τσάι
IrVas, και έχουμε λευκά με ένα τρίγωνο

[Tanyulya]

Tanyulya, Οι γονείς μου είναι από την Uvelka, περιοχή Chelyabinsk. Και η μητέρα μου κι εγώ φτιάχνουμε ζυμαρικά με καπάκι και ασβεστωμένο τριγωνικό.

Μασκαααα, ω, μυρίζει την καρδιά μου, σύντομα η Λένκα δεν θα σου ρίξει κρύο τσάι

αα ... Ο Γκαγκάριν έφτασε εκεί, και πήγα ... σιά! Υποσχέθηκε επίσης να ταΐσει με Ρόλτον

[SchuMakher]

Ουάου, πόσοι συμπατριώτες όλοι κάνουμε ζυμαρικά με "καπάκι", αλλά δεν ξέρω πώς, μόνο στρογγυλό, δηλαδή, στερεώνω τα άκρα. Και η μητέρα μου φτιάχνει στρογγυλές μπουλέττες και ζυμαρικά με καπάκια.
SchuMakher, Μάσα, είσαι γιατρός, τι εξειδίκευση; Όχι ψυχοθεραπευτής, έτσι δεν είναι; Πώς ξέρεις να πανηγυρίζεις. Λατρεύω το χιούμορ σου !!! Καθώς σε τιμώ, κάθομαι και γελάω, αλλά μόνο ήσυχα, η δική μου κοιμάται ήδη, για να μην με ξυπνήσει.

και τι σημαίνει "γλυπτική με καπάκι";
Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει μια τέτοια έκφραση
αυτή τη φορά έχουμε - ναι, αποδείχθηκαν μεγάλες
(μα) τονισμένα, θα έλεγα
δεν βρήκε ένα ποτήρι στο διαμέρισμα για να πιέσει λιγότερο τον κύκλο από τη ζύμη, επομένως τόσο μεγάλο

Ουάου, πόσοι συμπατριώτες έχουμε, και όλοι κάνουν ζυμαρικά με "καπάκι"

Οι γυναίκες φώναξαν: Ώρα! Και στον αέρα Πετώντας καπάκια στο ταψί

Όχι ψυχοθεραπευτής, έτσι δεν είναι;

Όχι, δεν είμαι ψυχός, είμαι διαφορετικός ... Αλλά και με καθαρή ψυχή ... Με νυστέρι, διωγμένος περιπλανώμενος ...

δεν βρήκε ένα ποτήρι στο διαμέρισμα

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Ιππόλυ -

όπως λέει το παλιό εβραϊκό ρητό
μεγάλα ζυμαρικά και το στόμα χαίρεται

όπως λέει το παλιό εβραϊκό ρητό

... Εβραίοι, βάλτε περισσότερα φύλλα τσαγιού!

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ,
Δεν το έχω ακούσει ποτέ, αλλά το βρήκα - θα πρέπει να το δοκιμάσω)) η ίδια η διαδικασία γλυπτικής ξεκινά στα 4.30 λεπτά
🔗

[SchuMakher]

SchuMakherΑυτό το χιούμορ μπορεί να είναι μόνο στον παθολόγο και έχουν ένα νυστέρι.

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Ουάου
πρώτη φορά που βλέπω
φαίνεται πολύ άνετο
την επόμενη φορά θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε
αυτό είναι προφανώς το στυλ Ural

για λαϊκά λόγια για ζυμαρικά. οι άντρες μας λένε - ζυμαρικά χωρίς βότκα τρώνε τρέχοντα σκυλιά)

Και το γεγονός ότι η ηλεκτρική μου μηχανή ζύμης βρίσκεται κάτω από ατμό δεν είναι δικό μου, στριμώχνω τις πάνες στο σκυλί μου, είναι δίκαιο! "

Περίμενε ένα λεπτό! Πότε είπα ότι οδηγώ με το χέρι; Η ισχιαλγία μου δεν είναι αρκετή για να τυλίξω τη ζύμη με το χέρι. Kanesh, σε μια γραφομηχανή! Τότε έκοψα τους κύκλους με ένα ειδικό μικρό ραβδί και φτιάχνω χειροκίνητα ζυμαρικά! Διαφορετικά, ελάτε να τρέξετε στη γραφομηχανή ZARITSA!

Λοιπόν, οι μπουλέττες μου μοιάζουν με "μη χειροκίνητη γλυπτική";

Είμαι ήδη εφοδιασμένος με τον Rollton, Man, δεν έχω δύναμη να πολεμήσω μαζί σου ...
Rolton για να με βοηθήσει!

αγοράστε αυτοκίνητα))

Είχα ένα ...

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ,
Δεν το έχω ακούσει ποτέ, αλλά το βρήκα - θα πρέπει να το δοκιμάσω)) η ίδια η διαδικασία γλυπτικής ξεκινά στα 4.30 λεπτά
🔗

Λινάρι, απλά δεν κόβουμε τις κούπες από το κοινό στρώμα, αλλά πρώτα ρίχνουμε ένα τέτοιο λουκάνικο, κόβουμε το λουκάνικο σε κομμάτια, ισοπεδώνουμε κάθε κομμάτι σε αλεύρι και τυλίγουμε με ξεχωριστούς χυμούς.

[Πακάτ]

Πακάτ, γιατί ήταν; Δεν σου άρεσε; Και ήθελα απλώς

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ρίχνουμε επίσης το λουκάνικο ...: νίκη: δεν είναι μεγάλη υπόθεση για μένα να το κολλήσω στην οικογένειά μου, από τη μία πλευρά του τραπεζιού υπάρχει πλάστη με κουβέρτα, από την άλλη υπάρχει φύλλο ψησίματος με ζυμαρικά, οπότε τρέχω μπρος-πίσω, τα μαγαζιά μου δεν τρώνε

Λινάρι, απλά δεν κόβουμε τις κούπες από το κοινό στρώμα, αλλά πρώτα ρίχνουμε ένα τέτοιο λουκάνικο, κόβουμε το λουκάνικο σε κομμάτια, ισοπεδώνουμε κάθε κομμάτι σε αλεύρι και τυλίγουμε με ξεχωριστούς χυμούς.

Και έχουμε το ίδιο σύστημα! Ως παιδί, θυμάμαι, όλη η οικογένεια κάθισε να γλυπτά ζυμαρικά - ποιος κυλά τη ζύμη, που γλυπτά ζυμαρικά, αποδείχθηκε πολύ και πόσο νόστιμο ήταν να τα φάει αργότερα.
Τώρα, για κάποιο λόγο, δεν βγαίνουν τέτοια ζυμαρικά - είτε το κρέας δεν είναι σωστό, είτε φαίνεται ότι ήταν πιο νόστιμο στην παιδική ηλικία.

φαινόταν να είναι πιο νόστιμο ως παιδί.

σε ...

Είμαι ήδη εφοδιασμένος με τον Rollton, Man, δεν έχω δύναμη να πολεμήσω μαζί σου ...

«Δεν μπορείς να μας εκπλήξεις με μια γυμνή γυναίκα!» Είπε ο διοικητής του τάγματος, ρίχνοντας το τάγμα στις δεξαμενές

[Tanyush]

πρώτα ρίχνουμε ένα τέτοιο λουκάνικο, κόβουμε το λουκάνικο σε κομμάτια, ισοπεδώνουμε κάθε κομμάτι σε αλεύρι και τυλίγουμε με ξεχωριστούς χυμούς

Tanyushκαι βίντεο σχετικά με τη μοντελοποίηση των «καλυμμάτων» στην απόδοσή σας, δεν έχετε πουθενά τυχαία;

Innus, αυτό δεν είναι, δεν υπάρχει. Δεν το σκέφτηκα. Θα πρέπει να πυροβολήσω.

[Tanyulya]

Tanyulya,

αυτό δεν είναι, δεν υπάρχει. Δεν το σκέφτηκα. Θα πρέπει να πυροβολήσω.

Tanyush, σίγουρα χρειάζεστε

θα το κάνω

[με τη μία]

Όχι πραγματικά, μου αρέσουν τα ζυμαρικά από τα ζυμαρικά

για κάποιο λόγο, πολλοί δεν το αναγνωρίζουν, αλλά μου άρεσε πάντα η εμφάνιση των ίδιων ζυμαρικών, και όχι το μέγεθός τους, και η ταχύτητα παραγωγής, ίσως επειδή στην παιδική ηλικία γύρισα γύρους από μια δροσερή ζύμη .. και εδώ μια τέτοια ομορφιά = με τη μία 38 τακτοποιημένες μπουλέττες τώρα δεν θέλω να τυλίξω χειροκίνητα τα στρώματα με ένα ρολό ζύμης, αλλά όλα τα είδη καλούπια ζύμης και καλούπια για χύτευση θα βοηθήσουν, αλλά 2 στρώματα στον κατασκευαστή ζυμαρικών ταιριάζουν λίγο επικάλυψη, δεν τα τυφλώνω καν, όπως την πρώτη φορά, ο κιμάς δεν πέφτει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος

Περίμενε ένα λεπτό! Πότε είπα ότι οδηγώ με το χέρι; Η ισχιαλγία μου δεν είναι αρκετή για να τυλίξω τη ζύμη με το χέρι.

Δεν ξέρω τίποτα, δώσε μας δέμα ζύμη
Ναι lan, αστειεύομαι, καλύτερα η Μάνια να μας φέρεται με τα yummies σας - ίσως θα γίνει πιο ευγενικό και δεν θα σας βάλει με καρφιά

Είμαι ήδη εφοδιασμένος με τον Rollton, Man, δεν έχω δύναμη να πολεμήσω μαζί σου ...
Rolton για να με βοηθήσει!

Πετάξτε το κακού στον οποίο είπατε

Στο, Tank, μάθετε τι μπορεί να μου ταΐσει αυτό το φίδι με το sobrietstsa και αγόρασε φτερά καπνιστού χάμστερ.

Κορίτσια. Ίσως κάποιος έχει ήδη γράψει για κάτι τέτοιο. Πριν από μερικά χρόνια, με τη συμβουλή των φίλων, αγόρασα ένα scaler ψαριών για 200 ρούβλια
Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Και το μικροπράγμα είναι κατάλληλο για καθαρισμό και σολομό σε σφάγιο 5-6 κιλών. Παραμένουν όλες οι κλίμακες ανάμεσα στα δόντια του ψαριού

[Αναστασόνοκ]

Ίσως κάποιος έχει ήδη γράψει για κάτι τέτοιο.

Και το χρησιμοποιούμε εδώ και πολύ καιρό και γράψαμε και αγοράσαμε ολόκληρο το φόρουμ, Αναστασόνοκ.

Ω, η Όλκα μου έδωσε ένα τέτοιο ρεύμα, έως ότου ήρθε το Othello μου, τόσο ωραίο πράγμα, επιτέλους! Μου αρέσει ήδη να καθαρίζω τα ψάρια, και τώρα ακόμη περισσότερο ... Και έχω επίσης μια ειδική σανίδα για τον καθαρισμό των ψαριών, οπότε τελικά μπορώ να γίνω η βασίλισσα των πεταλούδων τώρα! Και λοιπόν Dopletke pasiba !!!

[Πακάτ]

Πακάτ, γιατί ήταν; Δεν σου άρεσε; Και ήθελα απλώς

1. Δεν μου αρέσει πραγματικά να χάνω τη ζύμη ...
2. Οι γιατροί περιορίζουν έντονα το ψωμί, ειδικά τη βρασμένη ζύμη ...
Το πούλησα, ακόμη και στην υπαίθρια αγορά μας υπήρχε * φαινόμενο, παραλαβή από το Τορόντο ...

Ω, φίλε, εγώ, ευθεία, θόλωσα με χαρά. Άρεσε επίσης. Ναι, φαίνεται, και κανείς δεν μου έριξε παπούτσια στο σπίτι για αυτήν τη συμβουλή. Και όχι μόνο έχετε έναν τέτοιο πίνακα! Εχω δύο! Ξύλινο και πλαστικό! Και με τα γάντια Kevlar που περιλαμβάνονται!

Δεν πήρα τα γάντια μου ... Στην Αποστολή, δεν το πήρα;

Όχι, οι Φινλανδοί.

[SchuMakher]

SchuMakher,

Έχω έναν πίνακα για τον καθαρισμό των ψαριών,

Masha, τι είναι αυτό το εξωφρενικό tablet; Κοιτάξτε, καλά, τους κωδικούς πρόσβασης.

Και με τα γάντια Kevlar που περιλαμβάνονται!

Όχι, λοιπόν, γιατί μου θύμισε, ε; 🔗 Λοιπόν, δεν τα έχω εδώ και χρόνια! Και έτσι nada ... Λοιπόν, ή όχι nada ... αλλά hotstsa ...