Σαλάτα "Νύφη"

Σαλάτα "Νύφη"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
πατάτες	1-2 τεμ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
καρότο	1-2 τεμ
αυγά	1-2 τεμ
μήλο	1 Η / Υ
καρύδια	χούφτα
μεταποιημένο τυρί	1 Η / Υ
άλας
μαγιονέζα
χόρτα
βρασμένα τεύτλα	1-2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Βράζουμε τα λαχανικά.
• 2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ζεσταίνουμε με βραστό νερό.
• 3. Ανόπτηση και κόψτε τα καρύδια.
• 4. Τρίψτε τα λαχανικά σε χοντρό τρίφτη και απλώστε σε στρώσεις: πατάτες-κρεμμύδια-καρότα-μήλο (φλούδα και ψιλοκομμένο) -Αβγά-τεύτλα-ξηρούς καρπούς-ακατέργαστη (τρίψτε σε μεσαίο τρίφτη). Αλάτι κάθε στρώση και επικαλύψτε με μαγιονέζα. Διακοσμήστε με βότανα. Αφήστε τη σαλάτα να μουλιάσει για αρκετές ώρες.