Cupcake με αποξηραμένα κεράσια

[σπασμωδικός]

Cupcake με αποξηραμένα κεράσια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά	3 τεμ
Ζάχαρη	175 γρ
Βούτυρο	180 γρ
Χυμός και ξύσμα 1 λεμονιού
Γάλα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι	225 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1/2 κουτ
Κεράσι σπασμωδικός	160 γρ
Κονιάκ	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζαχαρωμένα φρούτα	χούφτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μουλιάστε τα κεράσια στο κονιάκ.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Προσθέστε σταδιακά μαλακό βούτυρο, χυμό λεμονιού και ξύσμα, γάλα. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να είναι ομαλά. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και προσθέστε στο μείγμα αυγού-ελαίου. Ζυμώνουμε. Στεγνώστε ελαφρά τα κεράσια με χάρτινη πετσέτα και ρίξτε λίγο αλεύρι. Προσθέστε στη ζύμη.
• Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 170^{σχετικά με}Γ. Βάζουμε τη ζύμη σε καλούπι και πασπαλίζουμε με ζαχαρωμένα φρούτα στην κορυφή. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα. Προσδιορίζουμε την ετοιμότητα με ένα θραύσμα.
• Βάλτε το κέικ στη σχάρα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Πασπαλίστε την κορυφή με ζάχαρη άχνη εάν θέλετε.
• Η συνταγή από το περιοδικό "Gourmet Pastry".

Σημείωση

Λατρεύω τα cupcakes και τα μεθυσμένα κεράσια. Σε αυτήν τη συνταγή, όλα ενώθηκαν. Συνιστώ.

Παρόμοιες συνταγές

Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Black Forest κεράσι (Λέρλε)

Cupcake με ξινή κρέμα και βερίκοκα (Natali06)

Muffins μπανάνας με σοκολάτα και κεράσι (ang-kay)

[poiuytrewq]

poiuytrewq Πολύ ορεκτική εικόνα και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι πολύ νόστιμο. Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Πώς να φτιάξετε αποξηραμένα κεράσια;

Πώς να φτιάξετε αποξηραμένα κεράσια;

Δεν έχω ιδέα. Χρησιμοποιώ αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα, σταφίδες ... και πωλούνται επίσης κεράσια.

Τώρα θα προσπαθήσω να ψήσω, αλλά σε μια αργή κουζίνα ... θα καταργήσω την εγγραφή αύριο

[poiuytrewq]

poiuytrewq, σε αυτή τη μορφή το κέικ ψήνεται ακριβώς στα 170 γρ σε μια ώρα? Είναι τόσο bigaaaaa. Φοβάμαι ακόμα να το ψήνω, απλά βλέπω τους άλλους να το κάνουν.
Πόσο καιρό «κεράστηκε» το κεράσι; Όπως το καταλαβαίνω, αυτή είναι η πρωτοβουλία σας, να "μεθύσετε";
Έχετε δοκιμάσει ακόμα τη Μαδέρα cupcake; Αυτό εννοώ - προσπαθήσατε να βρείτε τριαντάφυλλο σε πώληση;

Εδώ, ήρθε, έκανε ερωτήσεις, τουλάχιστον είπε μια ευγενική λέξη. Cupcake αρκετά, έκλεψα ένα κομμάτι.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, σε αυτή τη μορφή το κέικ ψήνεται ακριβώς στα 170 γρ. σε μια ώρα? Είναι τόσο bigaaaaa. Φοβάμαι ακόμα να το ψήνω, απλά βλέπω τους άλλους να το κάνουν.

Το κέικ μου βρισκόταν στο φούρνο για 1 ώρα και 5 λεπτά. Ελέγχεται με θραύσμα. Επιπλέον, υπάρχει πολύ λιγότερη ζύμη από ό, τι απαιτείται για τη φόρμα "αυτό" - έτσι ψήνεται με χτύπημα.

Πόσο καιρό «κεράστηκε» το κεράσι; Όπως το καταλαβαίνω, αυτή είναι η πρωτοβουλία σας, να "μεθύσετε";

Λεπτά 30 - 40. Ναι, η πρωτοβουλία μου. Δεν είναι πάντα ενδιαφέρον να αντιγράφω μια έτοιμη συνταγή ... και μου αρέσει ένα "μεθυσμένο" κεράσι

Έχετε δοκιμάσει ακόμα τη Μαδέρα cupcake; Αυτό εννοώ - προσπαθήσατε να βρείτε τριαντάφυλλο σε πώληση;

Όχι, δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά θα το κάνω. Και πάλι, θέλω να πειραματιστώ. Το ροδόνερο είναι σίγουρα καλό, και μου αρέσει αυτή η μυρωδιά σε γλυκό, αλλά ... εξακολουθεί να μην ισχύει για όλους.

Εδώ, ήρθε, έθεσε ερωτήσεις, τουλάχιστον είπε μια ευγενική λέξη. Cupcake αρκετά, έκλεψα ένα κομμάτι.

Ευχαριστώ! Ένα κομμάτι για την υγεία σας!

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !! Πώς το λατρεύω, καλά ψημένο και στεγνό ... Πόσο ψήνω, αλλά αυτή η συνταγή μόλις ήρθε για το multicooker. Ευχαριστώ

Το κέικ μου βρισκόταν στο φούρνο για 1 ώρα και 5 λεπτά. Ελέγχεται με θραύσμα. Επιπλέον, η ζύμη είναι πολύ λιγότερο από ό, τι χρειάζεται για τη φόρμα "αυτό" - έτσι ψήνεται με χτύπημα.

Λοιπόν, θα ψήσω επίσης. Ευχαριστώ για την εμπειρία

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !! Πώς το λατρεύω, καλά ψημένο και στεγνό ... Πόσο ψήνω, αλλά αυτή η συνταγή μόλις ήρθε για το multicooker μου. Ευχαριστώ

Στην υγεία σου!

Λοιπόν, θα ψήσω επίσης. Ευχαριστώ για την εμπειρία

Παρακαλώ! Θα προσβλέπω στην έκθεση ...

Το κέικ είναι ρεαλιστικά νόστιμο, τρυφερό, όχι πολύ γλυκό, με ένα λεπτό άρωμα εσπεριδοειδών. Μου αρεσε παρα πολυ! Δύο κομμάτια τσακίστηκαν σε ένα χτύπημα Το μόνο πράγμα είναι ότι, αντί για κεράσια, έβαλα τα βακκίνια, τα μούλιαζαν σε πορτοκαλί λικέρ όλη τη νύχτα. Και το cupcake έσπασε λίγο πάνω, δεν ξέρω τι συμβαίνει.

[Σαχαρόκ]

Σαχαρόκ, στην υγεία σου! Τα cupcakes γενικά αρέσουν στην κορυφή. Μου αρέσει ακόμα καλύτερα.