Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

αλλά μια στιγμή παρέμεινε ακατανόητη για μένα. Έκανα τα πάντα όπως πριν - πρώτα υγρό, στη συνέχεια συστατικά ελεύθερης ροής. το ψωμί αποδείχθηκε εξαιρετικό, όπως πάντα και ακόμη καλύτερο! και γιατί στην Panasonic προτείνουμε το αντίθετο; Ποιο ειναι το νοημα? είναι υποχρεωτικός κανόνας;

Συγχαρητήρια για τον βοηθό σας! Κι εγώ μετακόμισα στο Panasik από το Mulinex.
Και η ζύμη κάτω από την ισοπέδωση, κατά τη γνώμη μου. Και τότε αυτός ο κανόνας είναι πιο ξηρός. Δεν συνιστάται να "συναντάτε" εκ των προτέρων με υγρό.

Η έννοια του σελιδοδείκτη "dry dry, liquid on top" είναι ότι η Panasonic έχει τον δικό της αλγόριθμο ανάμιξης. Είχε «τσουγκράνα» νερό σε αλεύρι σε μερίδες, λαμβάνεται η αρχή «νερό σε αλεύρι», το οποίο διδάσκεται σε παλιά βιβλία - όταν αναμιγνύεται, προσθέστε σταδιακά νερό (να μην συγχέεται με την αρχή του «αλευριού στο νερό» που σχετίζεται με τον κανόνα του κολόμποκ !!! σημαίνει ότι είναι πιο εύκολο να προσθέσετε αλεύρι σε μια λεπτή ζύμη για να διορθώσετε τη συνοχή της ζύμης, παρά το νερό σε ένα σφιχτό κομμάτι). Επιπλέον, αυτή η σειρά τοποθέτησης παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κάδων - οι λαστιχένιες σφραγίδες δεν εκτίθενται σε παρατεταμένη διαβροχή.

[Ρίνα]

ω, πόσα συγχαρητήρια! σας ευχαριστώ όλους!

Ρίνα, όλα είναι ξεκάθαρα, ευχαριστώ!

Βιτάλι! Δεν ήξερα για το κουμπί. Σας ευχαριστούμε για την υπόδειξη που χρειάζεστε! Καλή τύχη σε όλα!

Βιτάλι! Δεν ήξερα για το κουμπί. Σας ευχαριστούμε για την υπόδειξη που χρειάζεστε! Καλή τύχη σε όλα!

Αμοιβαία, Λούντα!

Καλημέρα σε όλους. Κατά τη διαδικασία αναζήτησης ενός από τα προβλήματά μου στο φόρουμ, βρήκα τα εξής: "Ήθελα να ενεργοποιήσω τη λειτουργία ψησίματος, αλλά δυστυχώς η HP δεν ενεργοποιείται σε καμία λειτουργία μέχρι να κρυώσει σε λιγότερο από 40 μοίρες. Όταν κρυώθηκε, ενεργοποίησα τη λειτουργία ψησίματος για 30 λεπτά για να το ψήσω μέσα και το καπέλο σκοτεινόταν. "Λήφθηκε από εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.420, πρώτη ανάρτηση. Έχω HP Panasonic 2502. Έχω ήδη αναρωτηθεί αν είναι δυνατόν να φτιάξω μια ζύμη και μετά να την βάλω στο φούρνο για ψήσιμο. Αλλά ούτε τότε ούτε τώρα το βρήκα στις οδηγίες. Είμαι τυφλός, ή παρεξηγήθηκα τον συγγραφέα της ανάρτησης, αλλά το ερώτημα παραμένει: είναι δυνατόν να ψήσω;

Καλημέρα σε όλους. Κατά τη διαδικασία αναζήτησης ενός από τα προβλήματά μου στο φόρουμ, βρήκα τα εξής: "Ήθελα να ενεργοποιήσω τη λειτουργία ψησίματος, αλλά δυστυχώς η HP δεν ενεργοποιείται σε καμία λειτουργία μέχρι να κρυώσει σε λιγότερο από 40 μοίρες. Όταν κρυώθηκε, ενεργοποίησα τη λειτουργία ψησίματος για 30 λεπτά για να το ψήσω μέσα και το καπέλο σκοτεινόταν. "Λήφθηκε από εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.420, πρώτη ανάρτηση. Έχω HP Panasonic 2502. Έχω ήδη αναρωτηθεί αν είναι δυνατόν να φτιάξω μια ζύμη και μετά να την βάλω στο φούρνο για ψήσιμο. Αλλά ούτε τότε ούτε τώρα το βρήκα στις οδηγίες. Είμαι τυφλός, ή παρεξηγήθηκα τον συγγραφέα της ανάρτησης, αλλά το ερώτημα παραμένει: είναι δυνατόν να ψήσω;

Σίγουρα μπορείς! Η HP δεν ζεσταίνει τη ζύμη στο πρόγραμμα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κρυώσει.
Μόνο δεν είναι πολύ σαφές για ποιο πρόβλημα μιλάμε. Μπορείτε να εξηγήσετε το ίδιο το πρόβλημα; Γιατί πρέπει να φτιάξετε τη ζύμη ξεχωριστά και μετά να ενεργοποιήσετε το ψήσιμο; Είναι μια ειδική συνταγή; Ή μήπως δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για την απόδειξη;

[Άρκα]

Ζήτω! Συνέβη. Άλλαξα τη μαγιά. Ένας γείτονας της ντάχα, στο αρχείο του οποίου αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού, παρουσίασε ένα πακέτο saf-instan. Γαλλικά ψητά.
🔗 🔗
Σήμερα θα δοκιμάσω σίκαλη. με συνταγή Άρκα με μέθοδο Ρίνα

Σου λέω:
Μαγιά στεγνή. 1,6 κουτ
Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι psh. 200 π.Χ.
Υγρό κεφίρ 200 ml
Πήγε στη ζύμη και αναμείχθηκε στην αρχή.
Στη συνέχεια το πέταξε πάνω από τη ζύμη:
Σπόρος αλεύρι σίκαλης 400 g.
Κύμινο + κόλιανδρο, αλεσμένο 1 κουτ.
Ξηρή βύνη σίκαλης 30 g.
Χύθηκε το μείγμα στα ξηρά συστατικά:
Υγρό κεφίρ 280 ml + αλάτι 2 κουταλιές της σούπας. + 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.σίκαλη 100% μαγιά απευθείας από το ψυγείο.
Και όλη αυτή η ευτυχία πασπαλίστηκε πάνω από 50 γραμμάρια ηλίανθου. σπόροι.

Μόνο δεν έχω κεφίρ, αλλά έχω ξινό γάλα και ορό γάλακτος. Τι νομίζετε;

Τι μπορώ να πω? Είναι απαραίτητο να κάνουμε!

Τι μπορώ να πω? Είναι απαραίτητο να κάνουμε!

Προσθέστε λοιπόν ορό γάλακτος ή ξινό γάλα;
Και για άλλη μια φορά "για το χαρισματικό" - τεχνολογία 1) πίτσα - 10 λεπτά, επαναφορά, 2) Ψωμί σίκαλης

Προσθέστε λοιπόν ορό γάλακτος ή ξινό γάλα;
Και για άλλη μια φορά "για το χαρισματικό" - τεχνολογία 1) πίτσα - 10 λεπτά, επαναφορά, 2) Ψωμί σίκαλης

Και τι περισσότερο μου αρέσει, ρίχνω ό, τι αυτή τη στιγμή θέλω

Λοιπόν, τι είναι το κεφίρ; Αυτό το γάλα έχει υποστεί ζύμωση από ορισμένα βακτήρια. Μπορεί να αντικατασταθεί τόσο σε καθαρή μορφή με κατσαρό γάλα, όσο και σε μείγμα με ορό γάλακτος.

Ο αλγόριθμος είναι πραγματικά έτσι: η λειτουργία "Pizza" για 10-15 λεπτά => reset => "rye" πρόγραμμα.

Denis και Irina, σας ευχαριστώ.
Έχω επίσης ερωτήσεις. Πόσα γραμμάρια είναι σε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά γάλα σε σκόνη και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι βρώμης και άλλα δημητριακά; Κατά κάποιο τρόπο είμαι χαζός πάνω στα κουτάλια. Θέλω επίσης να ψήνω ψωμί από διάφορους τύπους αλευριού.

Σίγουρα μπορείς! Η HP δεν ζεσταίνει τη ζύμη στο πρόγραμμα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κρυώσει.

Και ήθελα το αντίθετο - όχι να ζυμώσω, αλλά απλά να ψήσω. Αλλά αυτό που επρόκειτο να ψήσω εκεί, δεν θυμάμαι πλέον, αλλά αφού είδα αυτό το post, αποφάσισα να ρωτήσω για την πιθανότητα ψησίματος.
Αλλά το πρόβλημα ήταν εντελώς διαφορετικό - το ψωμί έπεσε. Θυμήθηκα ότι είχα διαβάσει ένα σφάλμα στη συνταγή, οπότε το έψαχνα. Είναι αλήθεια ότι δεν υπήρχαν λάθη σε αυτήν τη συνταγή, αλλά το άνοιξα συχνά και το κουλούρι φαινόταν πολύ σφιχτό, πρόσθεσε 10 γραμμάρια νερού. Αλλά στο τέλος - μια πλήρη αποτυχία. Θα προσπαθήσω ξανά χωρίς άνοιγμα και σάλτσα.

Και ήθελα το αντίθετο - όχι να ζυμώσω, αλλά απλά να ψήσω. Αλλά αυτό που επρόκειτο να ψήσω εκεί, δεν θυμάμαι πλέον, αλλά αφού είδα αυτό το post, αποφάσισα να ρωτήσω για την πιθανότητα ψησίματος.
Αλλά το πρόβλημα ήταν εντελώς διαφορετικό - το ψωμί έπεσε. Θυμήθηκα ότι είχα διαβάσει ένα σφάλμα στη συνταγή, οπότε το έψαχνα. Είναι αλήθεια ότι δεν υπήρχαν λάθη σε αυτήν τη συνταγή, αλλά το άνοιξα συχνά και το κουλούρι φαινόταν πολύ σφιχτό, πρόσθεσε 10 γραμμάρια νερού. Αλλά στο τέλος - μια πλήρη αποτυχία. Θα προσπαθήσω ξανά χωρίς άνοιγμα και σάλτσα.

1. Μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη ξεχωριστά (σε ένα πρόγραμμα) και στη συνέχεια να ρυθμίσετε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Δεν εγγυώμαι 100%, αλλά φαίνεται ότι αν ορίσατε αρχικά το πρόγραμμα "ψήσιμο", μπορείτε να προσθέσετε χρόνο: επαναφορά (ή ίσως μετά το τέλος του "ψησίματος") και να ορίσετε ξανά "ψημένα προϊόντα", επιπλέον, όταν το ρυθμίσετε ξανά, μπορείτε να το ρυθμίσετε ξεκινώντας από ένα λεπτό, και όχι από 30 τουλάχιστον, όπως όταν ενεργοποιείτε το "ψήσιμο" σε κρύο φούρνο. Και αν προσπαθήσετε να βάλετε "ψημένα προϊόντα" μετά από οποιοδήποτε άλλο πρόγραμμα, ο κατασκευαστής ψωμιού θα αντισταθεί μέχρι να κρυώσει.
2. Ποια ήταν η συνταγή για αποτυχία; Πρέπει να διορθώσετε, απλώς κάντε το σωστά. Το άνοιγμα της σόμπας κατά τη ζύμωση, ακόμη και απόδειξη, δεν θα έχει ισχυρή επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το ανοίξετε κατά την τελική δοκιμή και το ψήσιμο. Και μετά, αφήνω τον εαυτό μου να ρίξει μια ματιά στο ψήσιμο - σε ποιο ύψος έχει αυξηθεί το ψωμί, αλλά το ανοίγω λίγα εκατοστά, κυριολεκτικά μισό δευτερόλεπτο, μόνο για να το δω.

Γειά σου!
Για πολύ καιρό διαβάζω το φόρουμ σας και τελικά αποφάσισα για το μοντέλο του παρασκευαστή ψωμιού - αυτό είναι το Panasonic SD-2502 (μου αρέσει περισσότερο το σχέδιο).
Το μόνο ερώτημα που απομένει είναι τι είδους σόμπα να προτιμάτε - "Ευρωπαϊκή" ή αγοράστε εδώ, στη Ρωσία, φτιαγμένη για την ΚΑΚ και την Ασία; Όπως κατάλαβα η διαφορά σε πρόσθετα προγράμματα και απουσία προγράμματος για ζυμαρικά.
Εάν η ζύμη ζυμαρικών μου μπορεί να ζυμωθεί από ένα μίξερ ζύμης, τότε ίσως αξίζει να εξεταστεί ένα μοντέλο κατασκευασμένο για την Ευρώπη;
Ποια προγράμματα προστίθενται εκεί (Brioche και τι άλλο);
Και μια άλλη ερώτηση, είναι οι συνταγές από αυτό το φόρουμ κατάλληλες για τους Ευρωπαίους; Ή θα πρέπει να διορθωθούν κατά κάποιον τρόπο; Πραγματικά δεν θέλω να προσαρμόσω κάτι ... Θα μπορούσε, για παράδειγμα, να υπάρχει διαφορά στο φρυγανισμένο ψωμί, τη συνέπεια;

Και περισσότερα ... Υπάρχει διαφορά στην ποιότητα κατασκευής αυτών των μοντέλων για διαφορετικές αγορές; Ίσως ο Ευρωπαίος να μην έχει αυτά τα τσακίσματα και άλλα πράγματα που συχνά συναντώνται τώρα στα ρωσικά μοντέλα;
Σε γενικές γραμμές, θέλω να δώσω στον εαυτό μου ένα δώρο στην NG και μένει να βρω πού είναι καλύτερο να το παραγγείλω - στην Ευρώπη ή εδώ, στη Ρωσία;
Γνωρίζω ότι ορισμένα από αυτά έχουν ευρωπαϊκά μοντέλα εδώ. Θα ήθελα να ακούσω τη γνώμη αυτών των χρηστών.

Εν τω μεταξύ, αποφασίζω για το μοντέλο. Θα ακούσω επίσης

Ποια ήταν η συνταγή για αποτυχία;

Αυτή είναι μια συνταγή για ψωμί κρέμας από τις οδηγίες. Όταν ζύμωσε η ζύμη, άνοιξα το καπάκι, και χτύπησε εκεί σε μια γωνία και ακριβώς κάτω από την κορυφή αυξήθηκε σαν ανεμοστρόβιλος και μετά έριξα νερό πάνω του.
Είναι δικό της λάθος, έπρεπε να σπάσω μια τούρτα, αλλά έμαθα τα μαθήματα για το πώς να ζυμώσω σωστά τη ζύμη. Αλλά έχω έναν γιο δύο ετών που φρικάρει όταν βρίσκομαι στον υπολογιστή, απαιτεί προσοχή (και δεν μπορείτε να διαβάσετε τις πληροφορίες στο φόρουμ σε έναν μήνα συνεχούς ανάγνωσης και ακόμη και να ξεχάσετε το μεγάλο μισό αμέσως) και όταν κοιμάται κατά τη διάρκεια της ημέρας, αρχίζω να μαγειρεύω γρήγορα και καθαρίστε. Στην πραγματικότητα, η σόμπα αγοράστηκε για να κάνει τα πάντα "αυτόματα". Αλλά τώρα πρέπει να το καταλάβετε πρώτα.
Ήθελα επίσης να ξεκαθαρίσω (καλά, απλώς ένα χωριό), σε αυτήν τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 έχετε ξηρό Kvass. Δεν το έχω αγοράσει ακόμη, αλλά έχω ήδη συνειδητοποιήσει ότι αποτελείται από δύο μέρη - το ίδιο το kvass και τη μαγιά. Προσθέτουμε λοιπόν kvass στη ζύμη. Και τότε η μαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο του ίδιου ψωμιού, για παράδειγμα;

Έψησα το δεύτερο μου ψωμί χθες στο αγαπημένο μου 2505. Αλλά δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία - ήταν ήδη αργά και το πρωί δεν ήταν πριν.
έψησα το ένα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα στο τρίτο πρόγραμμα. αλλά αντί για ξηρούς καρπούς, είχα ένα τηγανητό μείγμα σπόρων με μερικούς κόκκους, και έκοψα τα δαμάσκηνα. όλοι είπαν νόστιμα. πολύ όμορφη εμφάνιση. Δεν μπορώ ακόμα να αξιολογήσω τη γεύση - σε μια δίαιτα, μυρίζω απλώς)))
Γαλλικά σήμερα.

Κορίτσια που ρώτησαν για τον τρόπο ψησίματος. Εάν ψήνετε και το πρόγραμμα έχει τελειώσει, και βλέπετε ότι πρέπει να προσθέσετε περισσότερο χρόνο, τότε ΜΗΝ απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, προσθέστε την ώρα. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο δύο φορές. Εάν πατήσετε το στοπ και ψήσετε ξανά, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο φούρνος.

και αυτό είναι νέο ... φαίνεται ότι σε προηγούμενα μοντέλα ήταν απαραίτητο να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία και να την ρυθμίσετε με νέο τρόπο.

Εάν ψήνετε και το πρόγραμμα έχει τελειώσει, και βλέπετε ότι πρέπει να προσθέσετε περισσότερο χρόνο, τότε ΜΗΝ απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, προσθέστε την ώρα. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο δύο φορές. Εάν πατήσετε το στοπ και ψήσετε ξανά, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο φούρνος.

Πρέπει να δοκιμάσετε. Δεν το ήξερα καν. Απλώς δεν κατάλαβα: όταν τελειώνει το ψήσιμο, η σόμπα αρχίζει να χτυπάει, να ηχεί, έτσι αυτή τη στιγμή πατήστε "+" και κάντε "εκκίνηση" ξανά, ή μην πατήσετε καθόλου "έναρξη", αλλά απλώς προσθέστε χρόνο ... Εάν είναι δυνατόν, Παρακαλώ διευκρινείστε. Ξαφνικά θα είναι χρήσιμο.

[* Τάνια *]

Εν τω μεταξύ, αποφασίζω για το μοντέλο. Θα ακούσω επίσης

* Τάνια * ! Εάν χρειάζεστε βοήθεια για την αναγνώριση ή έχετε ερωτήσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε. Είστε στην περιοχή προσοχής μας! Καλή σου τύχη!

[* Τάνια *]

* Τάνια * ! Εάν χρειάζεστε βοήθεια για την αναγνώριση ή έχετε ερωτήσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε. Είστε στην περιοχή προσοχής μας! Καλή σου τύχη!

Ευχαριστώ, Πνεύμα, για την προσοχή σας! Φυσικά μου αρέσει πολύ το Panasonic SD-2502, αλλά αυτός ο θορυβώδης διανομέας προκαλεί σύγχυση. Και δεν μπορείτε να το αφαιρέσετε με κάποιο τρόπο από τον κατασκευαστή ψωμιού εάν δεν το χρησιμοποιείτε; Ή είναι σταθερά στερεωμένο εκεί;

[Πνεύμα]

Ευχαριστώ, Πνεύμα, για την προσοχή σας! Φυσικά μου αρέσει πολύ το Panasonic SD-2502, αλλά αυτός ο θορυβώδης διανομέας προκαλεί σύγχυση. Και δεν μπορείτε να το αφαιρέσετε με κάποιο τρόπο από τον κατασκευαστή ψωμιού εάν δεν το χρησιμοποιείτε; Ή είναι σταθερά στερεωμένο εκεί;

Έχω 2500 χωρίς διανομέα και δεν ανησυχώ. Σας αρέσει το σώμα του 2502 Bread Maker. Δεν διαφέρει από το 2501ο, αν δεν ήταν για το τρεμάμενο. Αλλά εδώ Λάγκρι Πάνω γράφει ότι δεν βουίζει. Άλλοι ανησυχούν. Μπορώ να το αποκλείσω; Μάλλον μπορείτε. Μόνο αυτό θα είναι ήδη βία κατά της συσκευής. Εάν η εγγύηση εξαντληθεί, μπορείτε να ζητήσετε από τον εμπειρογνώμονα να απενεργοποιήσει την τροφοδοσία που παρέχεται στις ηλεκτρομαγνητικές βαλβίδες και θα κλείσει. Κατ 'αρχήν, ο διακόπτης για το διανομέα ζύμης μπορεί να αφαιρεθεί έξω από το περίβλημα.Μόνο μετά από όλα, θα πληρώσετε ήδη χρήματα για αυτό όταν αγοράζετε μια μηχανή ψωμιού. Και απλώς να το βγάλετε σημαίνει απλώς να πετάξετε μερικές εκατοντάδες ρούβλια μαζί του.
Εσύ αποφασίζεις.

[* Τάνια *]

* Τάνια *, το ιατρείο κάνει κλικ αντί να κουδουνίζει. Τίποτα λάθος με αυτό. Μαθαίνω να ψήνω για μια εβδομάδα τώρα, το κλικ δεν με ενοχλεί. Μην ανησυχείτε για αυτό.

[Πνεύμα]

Ευχαριστώ, Πνεύμα, για την προσοχή σας! Φυσικά μου αρέσει πολύ το Panasonic SD-2502, αλλά αυτός ο θορυβώδης διανομέας προκαλεί σύγχυση. Και δεν μπορείτε να το αφαιρέσετε με κάποιο τρόπο από τον κατασκευαστή ψωμιού εάν δεν το χρησιμοποιείτε; Ή είναι σταθερά στερεωμένο εκεί;

Δεν νομίζω ότι τρέχει τόσο πολύ, λειτουργεί, προφανώς, αρκετά δυνατά. Ο διανομέας Dzhzhevoy μπορεί να ενοχληθεί εάν η σόμπα (κουζίνα) είναι κοντά στο υπνοδωμάτιο και κάποιος κοιμάται πολύ ελαφριά. Παρόλα αυτά, μπορείτε να οργανώσετε το ψήσιμο έξω από τη νύχτα. Σε γενικές γραμμές, εάν υπάρχει απαίτηση σχεδιασμού, πάρτε το 2502. Εάν δεν υπάρχουν τέτοιες αυστηρές απαιτήσεις, πάρτε ήρεμα 2501 (ο διανεμητής πρόσθετων είναι ένα τσιπ που λειτουργεί μόνο όταν ρυθμίζετε το κατάλληλο πρόγραμμα).

Τώρα γράφω και θυμάμαι πώς επισκέφτηκα. Καθίζουμε, μιλάμε, ξαφνικά κάτι kaaaaak θα χτυπήσει! Σηκώθηκα. Αποδείχθηκε ότι η οικοδέσποινα έβαλε το ψωμί στο μουλάρι με καθυστέρηση, η σόμπα ήταν στο δωμάτιο. Λοιπόν mulya και άρχισε να εργάζεται. Αυτό, θα σας πω, ήταν μια συντριβή ...

Πρέπει να δοκιμάσετε. Δεν το ήξερα καν. Απλώς δεν κατάλαβα: όταν τελειώνει το ψήσιμο, η σόμπα αρχίζει να χτυπάει, να ηχεί, έτσι αυτή τη στιγμή πατήστε "+" και κάντε "εκκίνηση" ξανά, ή μην πατήσετε καθόλου "έναρξη", αλλά απλώς προσθέστε χρόνο ... Εάν είναι δυνατόν, Παρακαλώ διευκρινείστε. Ξαφνικά θα είναι χρήσιμο.

Είναι δύσκολο για μένα να ξεκαθαρίσω. Ήταν πολύ καιρό πριν, κάπως "έπαιξα" με τη λειτουργία "ψησίματος". Τώρα πρέπει να θυμάμαι εμπειρικά. Αν βάλω κουλούρι Δνείπερου στα ψημένα προϊόντα στο KhP σήμερα ή αύριο, τότε θα ρίξω μια ματιά.

Έψησε ψωμί από διάφορους τύπους αλευριού (σιτάρι, καλαμπόκι, βρώμη). Το καρβέλι ήταν ελαφρώς άμορφο. Μέγεθος L, σκούρο φλοιό. Λειτουργία 01. Στην αρχή φαινόταν ότι το κουλούρι ήταν λίγο τεντωμένο. Αλλά όταν το έκοψα, είδα ότι όλα ήταν εντάξει. Αντί για 2 κουταλιές της σούπας γάλακτος σε σκόνη και 270 ml νερού, πρόσθεσα 270 ml γάλακτος. Το ψωμί αποδείχθηκε ευάερο. Χαίρομαι που άρχισε να λειτουργεί αργά.
🔗
Κανείς δεν μου απάντησε, πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας γάλακτος σε σκόνη και δημητριακά;

[* Τάνια *]

* Τάνια *, το ιατρείο κάνει κλικ αντί να κουδουνίζει. Τίποτα λάθος με αυτό. Μαθαίνω να ψήνω για μια εβδομάδα τώρα, το κλικ δεν με ενοχλεί. Μην ανησυχείτε για αυτό.

Λοιπόν, μην προσκολληθείτε σε τέτοιες λέξεις! Αφήστε το "κλικ". Εδώ ένα άτομο γράφει πώς κάνει κλικ: "... Το σωληνοειδές κάνει κλικ στο ίδιο μέρος (φαίνεται) και ανάβει με ένα απτό κλικ και έτσι 8 φορές όχι τόσο ενοχλητικό, είναι απλώς ότι δεν χρησιμοποιείται με πιεσμένη μαγιά, αν ψήνω με ξηρή μαγιά, το πετάω μαγιά σε αυτό. Αλλά δεν νομίζω ότι η απουσία του θα επηρεάσει πολύ, θα τα γεμίσετε πρώτα (προς τα κάτω)
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

Vitaly, Natalia, Irina, ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Κατά την ανάγνωση, έχετε ήδη συμμετάσχει στη συζήτηση. Γιατί μου άρεσε το μοντέλο 2502, ακριβώς λόγω του σχεδιασμού, έχω δίπλα μου ψυγείο σε μεταλλικό χρώμα και όλος ο εξοπλισμός είναι κυρίως μεταλλικός, οπότε το λευκό δεν ταιριάζει καλά. Και έτσι ο διανομέας δεν χρειάζεται κατ 'αρχήν. Αλλά έχουμε ένα υπνοδωμάτιο μακριά από την κουζίνα, αφήστε το να κάνει κλικ στην υγεία

Κανείς δεν μου απάντησε, πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας γάλακτος σε σκόνη και δημητριακά;

Ο κατασκευαστής ψωμιού έρχεται με κάτι με δύο φλιτζάνια μέτρησης γύρω από τις άκρες. Ένα ποτήρι είναι μια κουταλιά της σούπας, το δεύτερο ποτήρι ... ένα γκόμενα είναι ένα κουταλάκι του γλυκού. Ενεργοποιούμε τις ηλεκτρονικές ζυγαριές και ζυγίζουμε. Εάν δεν υπάρχουν κλίμακες, τότε αγοράζουμε ζυγαριές. Χωρίς αυτούς - χορούς με ντέφι. ... και μπλοκ.

Vitaly, αν σας προσβάλω, ζητώ συγγνώμη. Νομίζω ότι δεν είναι εντελώς περιττό. Κατάλληλο για ξηρή μαγιά. Και καλό. Εάν άλλα μοντέλα ήταν κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, θα ήταν δυνατό να αγοράσετε το 2501st, ή άλλα.

Vitaly, Natalia, Irina, ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Κατά την ανάγνωση, έχετε ήδη ξεκινήσει τη συζήτηση. Γιατί μου άρεσε το μοντέλο 2502, ακριβώς λόγω του σχεδιασμού, έχω ένα ψυγείο δίπλα μου σε μεταλλικό χρώμα και όλος ο εξοπλισμός είναι κυρίως μεταλλικός, οπότε το λευκό δεν ταιριάζει καλά. Και έτσι ο διανομέας δεν χρειάζεται κατ 'αρχήν. Αλλά έχουμε ένα υπνοδωμάτιο μακριά από την κουζίνα, αφήστε το να κάνει κλικ στην υγεία

Ετσι νόμιζα. Αν σας αρέσει το σχέδιο, τότε φυσικά πάρτε το!

Vitaly, αν σας προσβάλω, ζητώ συγγνώμη. Νομίζω ότι δεν είναι εντελώς περιττό. Κατάλληλο για ξηρή μαγιά. Και καλό. Εάν άλλα μοντέλα ήταν κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, θα ήταν δυνατό να αγοράσετε το 2501st, ή άλλα.

Ναι, δεν έχω προσβληθεί και αντιμετωπίζω την επιλογή σας με κατανόηση

Ο κατασκευαστής ψωμιού έρχεται με ένα είδος με δύο φλιτζάνια μέτρησης γύρω από τις άκρες. Ένα ποτήρι είναι μια κουταλιά της σούπας, το δεύτερο ποτήρι ... ένα γκόμενα είναι ένα κουταλάκι του γλυκού. Ενεργοποιούμε τις ηλεκτρονικές ζυγαριές και ζυγίζουμε. Εάν δεν υπάρχουν κλίμακες, τότε αγοράζουμε ζυγαριές. Χωρίς αυτούς - χορούς με ντέφι. ... και μπλοκ.

Αυτή η σκέψη αιωρείται στο μυαλό μου από χθες, τελικά την διαμορφώσατε Ευχαριστώ. Φυσικά αγόρασα τις ζυγαριές με τη σόμπα. Έχω REDMOND

Vitaly, αν σας προσβάλω, ζητώ συγνώμη. Νομίζω ότι δεν είναι εντελώς περιττό. Κατάλληλο για ξηρή μαγιά. Και καλό. Εάν άλλα μοντέλα ήταν κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, θα ήταν δυνατό να αγοράσετε το 2501st ή άλλα.

Ναι ναι. Επίσης έβαλα πρώτα τα μάτια μου στο 2501, αλλά απλά δεν το θέλω σε λευκό. Και αν έχει μόνο μια διαφορά από το 2502 στο διανομέα, τότε θα πάρω το μεταλλικό

Ναι ναι. Επίσης έβαλα πρώτα τα μάτια μου στο 2501, αλλά απλά δεν το θέλω σε λευκό. Και αν έχει μόνο μια διαφορά από το 2502 στο διανομέα, τότε θα πάρω το μεταλλικό

Καλά ψώνια!

Καλά ψώνια!

Ευχαριστώ! Αλλά πιθανώς πιο κοντά στο νέο έτος, τα χρήματα εξαντλήθηκαν, αγόρασα πρόσφατα muffins και η σχάρα είναι ήδη στο δρόμο της
Ενώ ονειρεύομαι τη σόμπα, ίσως μέχρι τότε η Panasonic να κυκλοφορήσει ένα νέο μοντέλο, αν και δεν ξέρω πού είναι πιο δροσερό.

[Πνεύμα]

και έτσι 8 φορές δεν είναι τόσο ενοχλητικό,

Πνεύμα, όχι 8, αλλά 4!

Παραδέχομαι την «ενοχή μου» - «τον πόλεμο» με τους διανομείς σε αυτό το θέμα, ξεκίνησα. Και δεν μετανιώνω. ΑΣΕ με να εξηγήσω. Το γεγονός είναι ότι όταν εμφανίστηκε μια νέα σειρά Panasonic, το μοντέλο 2502 ήταν σημαντικά (κατά το ένα τρίτο) πιο ακριβό από τα "αχνά ανοιχτά πρόσωπα" του. Και μόνο για ανοξείδωτο ατσάλι και διανομέα. Και τότε άρχισε ... οι πωλητές άρχισαν να ωθούν τους αγοραστές με ένα δροσερό μοντέλο, λένε, "Υπάρχει το μεγαλύτερο, υπάρχει ένα τόσο απαραίτητο gadget, χωρίς το οποίο δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς! Τι, η μαγιά θα μπει στη ζύμη εγκαίρως, δεν θα βρεθεί ποτέ!" Οι νεοεισερχόμενοι ήρθαν εδώ, οι οποίοι με καύσιμα μάτια είπαν ότι είχαν αγοράσει την πιο δροσερή κουζίνα! Και με την ενέργεια των νεοφυτών, εκείνοι που μόλις ετοιμάζονταν να αγοράσουν μια σόμπα άρχισαν να τους πείθουν ότι η σόμπα 2502 ήταν η καλύτερη, ότι με αυτήν δεν ήταν στραβά λαβές. Οι λέξεις «kolobok», «το αλεύρι δεν θα φτάσει στη μαγιά μέσω του αλευριού» λένε λίγα σε όσους δεν έχουν δουλέψει ποτέ με το φούρνο, και ακόμη λιγότερο σε εκείνους που δεν έχουν ασχοληθεί ποτέ με τη ζύμη.

Αλλά για πολλούς μελλοντικούς αρτοποιούς, τα οικονομικά δεν είναι τόσο δωρεάν, κάθε 10-20-100 USD. ε. στο λογαριασμό. Και κάποιος έχει πραγματικά ένα πολύ ευαίσθητο αυτί, τα νεύρα είναι άτακτα, η κουζίνα είναι κοντά (ή ακόμα και ένα στούντιο). Έτσι έπρεπε να εξηγήσω δεκάδες φορές ότι ένας διανομέας ζύμης ΔΕΝ είναι τόσο απαραίτητο gadget. Ότι αυτό είναι απλά ένα τσιπ και τίποτα περισσότερο. Ότι κάποιος δεν χρειάζεται μόνο, αλλά αντενδείκνυται ... Και ότι η επιλογή μεταξύ 2501 και 2502 στις περισσότερες περιπτώσεις είναι καθαρά σχεδιασμός.

Μπορώ να βάλω και τα 5 καπίκια μου;
Έχω ένα 2501 με ένα διανομέα για σταφίδες, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Το χρησιμοποίησα μερικές φορές - κουδουνίζει ειδικά. Έτσι προσθέτω τον εαυτό μου πρόσθετα κατά την ανάμιξη. Και η σόμπα είναι υπέροχη!

[Πνεύμα]

Πνεύμα, όχι, 8, αλλά 4!

Masha, λοιπόν, αυτός είναι ο σύνδεσμος προς την ανάρτηση όπου ειπώθηκε για τις 8. Δεν θα… προσβάλω πλέον τον κατασκευαστή ψωμιού σας

Πρέπει να δοκιμάσετε. Δεν το ήξερα καν. Απλώς δεν κατάλαβα: όταν τελειώνει το ψήσιμο, η σόμπα αρχίζει να χτυπάει, να ηχεί, έτσι αυτή τη στιγμή πατήστε "+" και κάντε "εκκίνηση" ξανά, ή μην πατήσετε καθόλου "έναρξη", αλλά απλώς προσθέστε χρόνο ... Εάν είναι δυνατόν, Παρακαλώ διευκρινείστε. Ξαφνικά θα είναι χρήσιμο.

Το βρηκες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να πατήσετε το στοπ. Το κουμπί έναρξης αναβοσβήνει στο τέλος του προγράμματος, επιλέχθηκε η ώρα και η εκκίνηση πατήθηκε ξανά. Στη σελίδα 18, οι οδηγίες γράφονται στο κάτω μέρος. Μπορείτε να προσθέσετε δύο φορές το πολύ για 50 λεπτά.

Είναι δύσκολο για μένα να ξεκαθαρίσω.Ήταν πολύ καιρό πριν, κάπως "έπαιξα" με τη λειτουργία "ψήσιμο". Τώρα πρέπει να θυμάμαι εμπειρικά. Αν βάλω κουλούρι Δνείπερου στα ψημένα προϊόντα στο KhP σήμερα ή αύριο, τότε θα ρίξω μια ματιά.

Θα προσπαθήσω επίσης.

Το βρηκες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να πατήσετε το στοπ. Το κουμπί έναρξης αναβοσβήνει στο τέλος του προγράμματος, επιλέχθηκε η ώρα και η εκκίνηση πατήθηκε ξανά. Στη σελίδα 18, οι οδηγίες γράφονται στο κάτω μέρος. Μπορείτε να προσθέσετε δύο φορές το πολύ για 50 λεπτά.

Ακριβώς ... το διάβασα ... Δεν είμαι προσεκτικός ... * Αστεία * ή απλά δεν το χρειαζόμουν. Λοιπόν, τώρα θα ξέρουμε.

Το βρηκες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να πατήσετε το στοπ. Το κουμπί έναρξης αναβοσβήνει στο τέλος του προγράμματος, επιλέχθηκε η ώρα και η εκκίνηση πατήθηκε ξανά. Στη σελίδα 18, οι οδηγίες γράφονται στο κάτω μέρος. Μπορείτε να προσθέσετε δύο φορές το πολύ για 50 λεπτά.

Είναι ενδιαφέρον μόνο στα νέα μοντέλα ή στα προηγούμενα υπάρχει επίσης μια τέτοια ευκαιρία; Θα ελέγξω ειδικά το 255ο μου.

Γειά σου!
Διαβάζω το φόρουμ σας για μεγάλο χρονικό διάστημα και τελικά αποφάσισα για το μοντέλο της μηχανής ψωμιού - αυτό είναι το Panasonic SD-2502 (μου αρέσει περισσότερο το σχέδιο).
Το μόνο ερώτημα που απομένει είναι τι είδους σόμπα να προτιμάτε - ένα "ευρωπαϊκό" ή να αγοράσετε εδώ, στη Ρωσία, φτιαγμένο για την ΚΑΚ και την Ασία; Όπως κατάλαβα η διαφορά σε πρόσθετα προγράμματα και απουσία προγράμματος ζύμης ζύμης.
Εάν η ζύμη ζυμαρικών μου μπορεί να ζυμώσει από ένα μίξερ ζύμης, τότε ίσως αξίζει να εξεταστεί ένα μοντέλο κατασκευασμένο για την Ευρώπη;
Ποια πρόσθετα προγράμματα προστίθενται εκεί (Brioche και τι άλλο);
Και μια άλλη ερώτηση, είναι οι συνταγές από αυτό το φόρουμ κατάλληλες για τους Ευρωπαίους; Ή θα πρέπει να διορθωθούν κάπως; Πραγματικά δεν θέλω να προσαρμόσω κάτι ... Θα μπορούσε, για παράδειγμα, να υπάρχει διαφορά στο φρυγανισμένο ψωμί, τη συνέπεια;

Και περισσότερα ... Υπάρχει διαφορά στην ποιότητα κατασκευής αυτών των μοντέλων για διαφορετικές αγορές; Ίσως ο Ευρωπαίος να μην έχει αυτά τα τσακίσματα και άλλα πράγματα που συχνά συναντώνται τώρα στα ρωσικά μοντέλα;
Σε γενικές γραμμές, θέλω να δώσω στον εαυτό μου ένα δώρο στην NG και μένει να βρω πού είναι καλύτερο να το παραγγείλω - στην Ευρώπη ή εδώ, στη Ρωσία;
Γνωρίζω ότι ορισμένα από αυτά έχουν ευρωπαϊκά μοντέλα εδώ. Θα ήθελα να ακούσω τη γνώμη αυτών των χρηστών.

Συγγνώμη, αν βαρεθώ, αλλά ίσως κάποιος να απαντήσει στις ερωτήσεις μου;

Συγγνώμη, αν βαρεθώ, αλλά ίσως κάποιος να απαντήσει στις ερωτήσεις μου;

Είχαμε αγγλικά κορίτσια και άλλες ξένες γυναίκες με τέτοιες σόμπες. Αλλά δεν τους έχω γνωρίσει εδώ και πολύ καιρό. Ακριβώς για να συγκρίνουμε την ψητότητα και τη συνέπεια, χρειάζονται δύο σόμπες το ένα δίπλα στο άλλο. Δεν νομίζω ότι κανένα νήμα θα απαντήσει σε αυτήν την ερώτηση. Αλλά στο SC θα απαντήσουν απλά. Ειδικά για την κατασκευή. Καλέστε τους, είστε Μουσκοβίτης. Και το καλύτερο είναι να τους σταματήσετε και να μιλήσετε επί τόπου. Και, στη συνέχεια, μοιραστείτε τις πληροφορίες μαζί μας.
Μην το κάνετε αυτό στο κατάστημα σε καμία περίπτωση. Θα υπάρχει ένα τέτοιο ποτό
Καλή σου τύχη!

[Έλενα 65]

Συγγνώμη, αν βαρεθώ, αλλά ίσως κάποιος να απαντήσει στις ερωτήσεις μου;

Δεν νομίζω ότι κανένα νήμα θα απαντήσει σε αυτήν την ερώτηση.

Ο ιδιοκτήτης του "Ευρωπαίου" Έλενα 65... Ίσως θα σε βοηθήσει με κάτι. Μαριχουά, προσπαθήστε να επικοινωνήσετε μαζί της σε προσωπικό.

Masha, σίγουρα !!!
Lenaaaaaaa !!!!!