Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - σχόλια και συζήτηση

Τι γίνεται όμως αν η βαλβίδα στρίβεται έτσι ώστε να βγαίνει η υγρασία;

Ναι, μου φαίνεται ότι δεν θα βγει πολύ, θα εξακολουθεί να υπάρχει ατμός κάτω από το καπάκι και θα υπάρχει πίεση, και οι βαλβίδες 1054, 1051 και 1055 δεν είναι όπως το 1010, είναι μια μαλακή απελευθέρωση ατμού, μου φαίνεται ότι δεν θα υπάρξει αποτέλεσμα ... καλά, αυτό είναι καθαρά δικό μου γνώμη.

Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά:

δεν είναι περίεργο, αλλά νόστιμο.
Φυσικά, είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε παράλληλα σε δύο κινούμενα σχέδια πίεσης, τότε τα φιλέτα και τα λαχανικά είναι έτοιμα ταυτόχρονα και πολύ γρήγορα.

Μαγειρεύω λαχανικά για 10 λεπτά στο επίπεδο του φούρνου 1 και 10-15 λεπτά στο Multipovar 120C χωρίς πίεση. Έτσι ψήνονται - μας αρέσει καλύτερα. Στη λειτουργία "Λαχανικά" βγαίνουν τα σούπες και ο χρόνος είναι ο ίδιος ~ 20 λεπτά.

Ψεκάστε το φιλέτο κοτόπουλου με βότανα (έχω θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη), λίγο ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού και σκόρδο (αποξηραμένα ή ψιλοκόψτε ένα φρέσκο ​​γαρίφαλο), ψιλοκόψτε με σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού, ψεκάστε με ελαιόλαδο. Αφήστε να μαρινάρετε για μισή ώρα / ώρα.
Fry on Roasting lvl 2. σε κάθε πλευρά με κατακόκκινο χρώμα. Γεμίστε με φέτες τυριού και σε Multipovar 110C με πίεση ~ 17 λεπτά.

Δεν έχω αποφασίσει ακόμη με τον χρόνο και τη θερμοκρασία του Multi-Cook ... Έχω συνηθίσει το Brand 6050, μετά το τηγάνισμα, στον ατμό λίγο περισσότερο υπό πίεση στον Kasha για 7-8 λεπτά. Δεν μπορώ να βρω ένα ακριβές ανάλογο για αυτό σε έναν κούκο. Δεν ήταν αρκετό το 10 λεπτό σε έναν πολυ-μάγειρα, γιατί, φαίνεται ότι, ο μισός χρόνος αφιερώνεται στην κλήση και ο άλλος στην απελευθέρωση πίεσης ...
Προφανώς, περίπου 17-20 λεπτά.

Ζ. Υ. Δεν καταρτίζω μια ξεχωριστή συνταγή, αφού όλα είναι πολύ απλά, οπότε τι υπάρχει για συνταγογράφηση; Αλλά ίσως κάποιος θα έρθει σε πρακτικό ...

[Βέι]

Βέι
Ευχαριστώ για τη συνταγή

Δεν έχω δοκιμάσει ούτε το φαγόπυρο. Οι εντυπώσεις από τον Rhys ήταν αρκετές για μένα σε 14 λεπτά ... και το καπάκι βάφτηκε
Αλλά από το ρύζι σούσι είμαι μόνιμη απόλαυση!
Θα πάω τώρα για να μαγειρέψω το συνηθισμένο φαγόπυρο στο φαγόπυρο. Αν δεν καεί, θα δοκιμάσω τη συνταγή σας για πατάτες αύριο.

Αναφέρομαι.
Φαγόπυρο στη λειτουργία του ίδιου ονόματος, σύμφωνα με τη "συνταγή" του βιβλίου, δηλαδή σε αναλογία 1: 2
2mst φαγόπυρο + 4 νερό
αποδείχθηκε απλώς αηδιαστικό
Δεν καίγεται, αλλά τηγανίζεται από κάτω. Ένα σκληρό αναπαραγωγικό, λαστιχένιο χάος ... δεν σκέφτηκα ποτέ στη ζωή μου ότι μπορείτε να μετατρέψετε το φαγόπυρο σε ένα τέτοιο G ... να το μετατρέψετε, σίγουρα δεν μπορείτε να το πάρετε σε μια σόμπα ...

Το καθεστώς λειτούργησε για 25 λεπτά, πολύ βίαια, η απελευθέρωση ατμού στο τέλος ήταν σημαντική, δηλαδή, παρά τη συνεχή αιμορραγία, η πίεση εξακολουθούσε να αυξάνεται εκεί. Λοιπόν, πολύ υψηλή θερμοκρασία! Νιώθω πιο ζεστά από το Stew! Το καπάκι, αρκετά περίεργο, είναι καθαρό. Ευχαριστώ γι'αυτό.

Αλλά γιατί μια τέτοια κοροϊδία του φαγόπυρου, δεν καταλαβαίνω .... Αυτή είναι η δεύτερη γενιά του multicooker, ο κατασκευαστής μελέτησε τα χαρακτηριστικά της τοπικής κουζίνας, ακόμη και κάλεσε ενεργά μέλη του φόρουμ στην Κορέα!
Και μετά από αυτό έκανα ένα τόσο ειλικρινές!

Πόσα διαφορετικά multicookers είναι στην αγορά μας: φθηνά και όχι πολύ. Και σχεδόν όλοι έχουν το πρόγραμμα Buckwheat, το οποίο λειτουργεί περισσότερο ή λιγότερο επαρκώς. Όλοι οι αλγόριθμοι είναι γνωστοί εδώ και πολύ καιρό ...

Σε γενικές γραμμές, θεωρώ αυτή τη λειτουργία ως σεβασμός για τον καταναλωτή
Αύριο θα προσπαθήσω να ψήσω πατάτες σε αυτό (ή να κάψω ...)

Μαγειρεύω φαγόπυρο στη λειτουργία του ίδιου ονόματος
Πρώτα, ξεπλένω καλά.
Οι αναλογίες είναι 2 έως 3 (στην πραγματικότητα, υπάρχει περισσότερο νερό - αφού όταν ξεπλένετε, το νερό παραμένει στα δημητριακά - πιθανότατα αποδεικνύεται 1 έως 2)
δεν είχα ποτέ πρόβλημα
Μετά το τελικό cookie, προσθέστε το λάδι και ανακατέψτε.
Πάντα νόστιμο. Δεν κάηκε ποτέ.

Μου φαίνεται ότι αυτή η λειτουργία δεν είναι καθόλου για το Grechka, πιθανότατα μοιάζει με το TURBO στη μητρική του έκδοση. Είναι πολύ ζεστός και γρήγορος.Άκουσα ότι ένα τέτοιο jamb οφείλεται στο γεγονός ότι οι Κορεάτες πεισματικά δεν καταφέρνουν να καταλάβουν τι θα έπρεπε να είναι το φαγόπυρο, αφού οι ίδιοι δεν το τρώνε.

Λειτουργία ρυζιού και φαγόπυρου - εκσυγχρονισμένο
Έχω την πρώτη επιλογή 1055 - δεν υπάρχουν προβλήματα με το φαγόπυρο ή το ρύζι
Μαγειρέψτε το ρύζι όχι αλμυρό
Αλάτι φαγόπυρου
Πλένω καλά και τα δύο αυτά δημητριακά

Δεν έχω κανένα πρόβλημα με το ρύζι, αντίθετα, είναι δροσερό - 14 λεπτά και το σούπερ ρύζι είναι έτοιμο!

Μου φαίνεται ότι αυτή η λειτουργία δεν είναι καθόλου για το Grechka, πιθανότατα μοιάζει με το TURBO στη μητρική του έκδοση. Είναι πολύ ζεστός και γρήγορος. Άκουσα ότι ένα τέτοιο jamb οφείλεται στο γεγονός ότι οι Κορεάτες πεισματικά δεν καταφέρνουν να καταλάβουν τι θα έπρεπε να είναι το φαγόπυρο, αφού οι ίδιοι δεν το τρώνε.

Καταλαβαίνω. Αν ήταν το πρώτο κορεατικό καρτούν για τη Ρωσία, θα συγχωρούσα με χαρά.
Όμως, στη δεύτερη γενιά, ήρθε η ώρα να καλύψουμε τη διαφορά
Στην εποχή μας της τεχνολογίας της πληροφορίας, το να καταλαβαίνουμε πώς είναι συνηθισμένο να το μαγειρεύουμε στη Ρωσία δεν είναι ότι ο Θεός ξέρει τι δύσκολο έργο. Ο Panasonic και ένα μάτσο Κινέζοι κατάλαβα κάπως ...

Λειτουργία ρυζιού και φαγόπυρου - εκσυγχρονισμένο
Έχω την πρώτη επιλογή 1055 - δεν υπάρχουν προβλήματα με το φαγόπυρο ή το ρύζι

Δεν κατάλαβα τη φράση. Έχετε ήδη αναβαθμίσει κάτι το 1055;
Δηλαδή, το πρώτο σας αντίγραφο είναι διαφορετικό από τα τρέχοντα και έχει άλλες παραμέτρους για το ρύζι και το φαγόπυρο;
Φαίνεται ότι το 1054 δεν υπήρχαν τέτοιοι τρόποι. Υπήρχε ένα Κασμαβάρκα που διήρκεσε περίπου μια ώρα και έκανε πολύ καλή δουλειά με τα συνοδευτικά πιάτα. Το 1055, δεν έχω ακόμα ιδέα πώς να μαγειρεύω, για παράδειγμα, μικτό ρύζι; Ή ένα μείγμα διαφορετικών δημητριακών; Όχι σε ρύζι σε 14 λεπτά ...
Μαγειρεύω φαγόπυρο με τον ίδιο τρόπο όπως εσείς. Πλένω πάντα τα πλιγούρια. Ακόμα κι αν μειώσετε το νερό σε 1: 1,5, είναι απίθανο να πάψει να είναι καουτσούκ.
Κρίνοντας από τους ήχους, υπάρχει πολύ βίαιος βρασμός, προφανώς όχι λιγότερο από 120C!
Είναι σαν να βράζετε σε μια κουζίνα πίεσης πάνω από τη μέγιστη θερμότητα, με μια βαλβίδα έκτακτης ανάγκης να λειτουργεί συνεχώς για να απελευθερώσει την πίεση έτσι ώστε να μην εκραγεί.
Ναι, δεν θα σκεφτόταν ποτέ ούτε μια λογική ρωσική ερωμένη να μαγειρεύει φαγόπυρο έτσι.
Σήμερα έκανα ένα άλλο πείραμα: πατάτες με ξινή κρέμα στη λειτουργία φαγόπυρου. Δεδομένου ότι δεν προστέθηκε νερό, το πρόγραμμα διήρκεσε μόνο 10 λεπτά. Οι πατάτες δεν είχαν χρόνο να μαλακώσουν μέχρι το τέλος, αλλά ο πυθμένας κάηκε ελαφρώς. Το γύρισα, πρόσθεσα 5 λεπτά στο Multipovar 115C, αυτό ήταν αρκετό. Έχει καλή γεύση, αλλά δεν μου αρέσει η καύση.

Ετυμηγορία: Αυτή η λειτουργία είναι πολύ επιθετική για πατάτες.

Διαφορετικά, όλα είναι καλά! Σήμερα έχω ένα μεσογειακό δείπνο: dorada σε μίνι φούρνο και ένα πιάτο σε έναν κούκο

Ωχ, τι ψάρι !!! σούπερ!
Όσον αφορά το φαγόπυρο, στο Bork αυτό το καθεστώς διαρκεί περίπου 20 λεπτά, και αυτό είναι περισσότερο από αρκετό
Κοιτάζω και καταλαβαίνω ότι το Vasya μου δεν είναι τόσο κατώτερο από τους κούκους, μόνο δεν έχει γιαούρτι, αλλιώς είναι δροσερό

[Βέι]

Βέι,
το κύριο πράγμα είναι ότι εσείς και η Vasya-Vasilisa βρήκατε μια κοινή γλώσσα
Τι γίνεται λοιπόν εάν δεν υπάρχει γιαούρτι, αλλά υπάρχει το ψητό, το οποίο είναι διαφορετικό από το Stewing, και μερικούς άλλους ενδιαφέροντες τρόπους.
Και πάλι, οι πατάτες φαίνονται καλά στο φαγόπυρο ...
Δεν νομίζω ότι ο Bork είναι χειρότερος. Είναι λίγο πιο ήσυχο από το 1055, έτσι δεν είναι;

Φυσικά ..., ένα είδος μπλε μυρωδιών ...

Όχι, δεν παρατηρούμε καν τι μιλάει ο άνδρας εκεί, υπάρχουν γενικά λιγότεροι ήχοι από ότι στους κούκους.

Το Bork δεν είναι πολύ πιο ήσυχο από το 1055, μετά από όλα, είναι επίσης επαγωγή, αλλά το Rice διαρκεί περισσότερο από 30 λεπτά, το Pilaf είναι επίσης κάτω από 40 λεπτά. Υπάρχει κάποιο είδος λειτουργίας ψαριού, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, οπότε θα πρέπει επίσης να είναι πιο κοντά στα 30 λεπτά ... Και πάλι, η περίεργη λειτουργία Ψήσιμο υπό πίεση, δεν έχω γίνει φίλοι ακόμη. Αλλά ο φούρνος στο Bork είναι πολύ πιο ζεστός, κάτι που είναι κακό.

Σήμερα διέθεσα ένα ανεπιτυχές φαγόπυρο κούκου (δεν υπήρχαν άνθρωποι πρόθυμοι να το φάνε).
Αποδείχθηκε ότι ήταν τόσο κατσαρόλα, εκπληκτικά δεν ήταν κακό. Σερβίρεται με ξινή κρέμα





Πρόσθεσα ό, τι βρήκα στο ψυγείο: τηγανητά 4 μανιτάρια με κρεμμύδια και 1 μεγάλο καρότο, 1 σκελίδα σκόρδο. 2 κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη, φαγόπυρο, καρυκεύματα, χύνεται με μείγμα 3 αυγών + 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα, ανακατεμένη και σε ένα μπολ, τυρί στην κορυφή. Κάηκε στο Brand 6050 επειδή ήθελα ένα γρήγορο και προβλέψιμο αποτέλεσμα.

Και δοκίμασα το καθεστώς - Baby Food - αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό εύθρυπτο και αρωματικό φαγόπυρο, όπως από μια κατσαρόλα μπαμπουίνου - το κουάκερ μαγειρεύτηκε για 20 λεπτά.
Και αύριο θέλω να μαγειρέψω πιλάφι - αυτό είναι το πρόβλημα, σε ποιο ρύζι;

: - \ κορίτσια, βοήθησε στο πρόγραμμα κουάκερ γάλακτος - ολόκληρο το καπάκι είναι στο κουάκερ, δοκίμασα διαφορετικά δημητριακά και λιπαρά με βούτυρο, αλλά εξακολουθεί να βράζει. η αναλογία είναι το ίδιο και για ένα λίτρο γάλακτος, ένα ποτήρι δημητριακών. τόσο βραχύ και φράξτε τη βαλβίδα.

: - \ κορίτσια, βοήθησε στο πρόγραμμα κουάκερ γάλακτος - ολόκληρο το καπάκι είναι στο κουάκερ, δοκίμασα διαφορετικά δημητριακά και λιπαρά με βούτυρο, αλλά εξακολουθεί να βράζει. η αναλογία είναι το ίδιο και για ένα λίτρο γάλακτος, ένα ποτήρι δημητριακών. τόσο βραχύ και φράξτε τη βαλβίδα.

Ίσως να το δοκιμάσετε πιο σκληρά, να αλλάξετε το γάλα ή να αραιώσετε το γάλα με νερό ... Ίσως τότε να πιτσιλίζει λιγότερο ...
Ίσως η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή για το γάλα. Πιστεύω ότι το 1055 είναι επιρρεπές σε υπερβολική θερμοκρασία.
Προσπαθήστε να μαγειρέψετε σε πολυστρωματικό 90-95C.

Πολύ μαγειρέματος 93 βαθμοί - 1 ώρα
Εξαιρετικό αποτέλεσμα
Με χυλό γάλα - δεν είναι διαυγές.
Κάνετε χυλό γάλα στο 1055 στο πρόγραμμα;
Τι δημητριακά;
Το πρόγραμμα υπολογίζεται και μαγειρεύεται τέλεια
2 μέρη γάλακτος (γάλα αποθήκευσης) + 3 μέρη νερού + 1 μέρος δημητριακά που ξεπλένονται
Σε ένα πολύπλευρο, μαγειρεύω ολόκληρο (από τη δική μου κατσίκα, όχι αποβουτυρωμένο) γάλα
Συνήθως 1 στις 6 και 1 ώρα μετά την κατανάλωση
Για 1 ώρα σε ηρεμία.
1 έως 5 και μετά δεν υπάρχει θέρμανση
Μαγειρεύω ρύζι, κεχρί, φαγόπυρο, ρύζι + κεχρί, σιτάρι.
Πάντα ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

Πιστεύω ότι το 1055 είναι επιρρεπές σε υπερβολική θερμοκρασία.

Και σε ποια προγράμματα αυξάνεται η θερμοκρασία του CF σας; Και πώς εκφράζεται αυτό; Έγινε ακόμη και ενδιαφέρον.
Θα ρίξω μια ματιά - ελέγξτε το 55 μου.
Δεν το έχω παρατηρήσει.
Ίσως δεν ψάχνετε εκεί;

Anyut, γεια, δοκιμάσατε τη λειτουργία Slow Cooker, ποιες είναι οι θερμοκρασίες, υπάρχει πίεση; Και ποια είναι η διαφορά μεταξύ του PP;

: - \ κορίτσια, βοήθησε στο πρόγραμμα κουάκερ γάλακτος - ολόκληρο το καπάκι είναι στο κουάκερ, δοκίμασα διαφορετικά δημητριακά και λιπαρά με βούτυρο, αλλά εξακολουθεί να βράζει. η αναλογία είναι το ίδιο και για ένα λίτρο γάλακτος, ένα ποτήρι δημητριακών. τόσο βραχύ και φράξτε τη βαλβίδα.

Μετά από τέτοιους βλαστούς, ο καθαρισμός με ατμό πρέπει να γίνει τουλάχιστον δύο φορές!

Και σε ποια προγράμματα αυξάνεται η θερμοκρασία του CF σας; Και πώς εκφράζεται αυτό; Έγινε ακόμη και ενδιαφέρον.
Θα ρίξω μια ματιά - ελέγξτε το 55 μου.
Δεν το έχω παρατηρήσει.
Ίσως δεν ψάχνετε εκεί;

Δεν μέτρησα με ένα θερμόμετρο, περιέγραψα μόνο τις εντυπώσεις μου:
1. Στο επίπεδο 1 του φούρνου, η κρούστα είναι πολύ σκοτεινή για μένα. Πατάτες και άλλα λαχανικά σε αυτήν τη λειτουργία καίνε ανοιχτά τα πρώτα 10 λεπτά. Πρέπει να ακυρώσετε μετά από 5 λεπτά για ανάμιξη. Σε άλλα κινούμενα σχέδια, μαγειρεύω πολύ στο Baking, αφήνοντάς το ήσυχα για 30 λεπτά.
2. Στη λειτουργία Slow Cooker, επίπεδο 2 - βαλβίδα βρασμού και αναπήδησης. Παρεμπιπτόντως, δεν φαίνεται να υπάρχει πίεση, ο ατμός απελευθερώνεται ελεύθερα.
3. Το φαγόπυρο με το ίδιο όνομα τηγανίζεται μέχρι το κάτω μέρος να είναι σκληρό και σκούρο καφέ. Η εξάτμιση ήταν πολύ δυνατή και βίαια.

Έγραψες ότι εκσυγχρονίστηκαν τα καθεστώτα φαγόπυρου και ρυζιού. Δεν κατάλαβα: ήταν εκσυγχρονισμένοι ήδη το 1055; ή σε σύγκριση με το 1054;
Σε ποια λειτουργία συνιστούμε να μαγειρεύετε ανάμεικτο ρύζι (καφέ, άγριο, κ.λπ.) ή να ανακατεύετε με άλλα συνοδευτικά πιάτα (για παράδειγμα με κριθάρι). Το ρύζι σε 14 λεπτά δεν είναι κατάλληλο για αυτό, και το φαγόπυρο.

αναβαθμίσατε ήδη το 1055; ή σε σύγκριση με 1054;
Σε ποια λειτουργία συνιστούμε να μαγειρεύετε ανάμεικτο ρύζι (καφέ, άγριο, κ.λπ.) ή να ανακατεύετε με άλλα συνοδευτικά πιάτα (για παράδειγμα με κριθάρι). Το ρύζι σε 14 λεπτά δεν είναι κατάλληλο για αυτό, και το φαγόπυρο.

Το 1055
Αύριο θα δούμε μικτό ρύζι στους σιτοβολώνες της πατρίδας μου - αν το βρω, θα το μαγειρέψω και θα το αναφέρω.
Όσο θυμάμαι - το έκανα στο ρύζι - πρόσθεσα μόνο περισσότερο νερό
Απλό ρύζι 1 έως 1
Και μετά να δοκιμάσω 1 έως 1,5 1 έως 2 (έτσι μαγειρεύω στον ατμό - που ήταν διαθέσιμο σε στρατηγική κλίμακα)
Πιθανότατα, το βέλτιστο θα είναι 1 έως 1, 5

Το 1055

Αυτό σημαίνει ότι τα αντίγραφά μας εκσυγχρονίζονται. Και το δικό σας, ένα από τα πρώτα, είναι διαφορετικό;
Αναρωτιέμαι τι έχει αλλάξει ακριβώς;
Και πόσο διαρκεί η λειτουργία Rice για εσάς: 14 λεπτά, όπως η δική μας, ή 28, όπως στις οδηγίες;

Όσο θυμάμαι - το έκανα στο ρύζι - πρόσθεσα μόνο περισσότερο νερό
Απλό ρύζι 1 έως 1
Πιθανότατα, το βέλτιστο θα είναι 1 έως 1, 5

Ευχαριστώ

Το 1054, μίγματα ρυζιού και άλλων δημητριακών μαγειρεύτηκαν στο Kashevarka για 1 ώρα. Υπάρχουν μερικές συνταγές από τον Διαχειριστή στο φόρουμ.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89298.0

Έτσι αναρωτήθηκα πώς να τα αναπαραγάγω το 1055;

Δεν θα δοκιμάσω καν το Ράις, δεν μου άρεσε το συνηθισμένο λευκό σε 14 λεπτά ...
Ίσως δοκιμάστε γάλα κουάκερ; Ή, απλά, στο Multipovar 100C, για 40 λεπτά;

Το πρόγραμμα "Ρύζι" διαρκεί ανάλογα με την ποσότητα δημητριακών και νερού
Περισσότερο ρύζι σημαίνει περισσότερο νερό και περισσότερο μαγείρεμα
Εάν προτιμάτε περισσότερο βρασμένο ρύζι, μπορείτε να δοκιμάσετε ρύζι με σούσι
Απλώς επιλέξτε τις αναλογίες νερού και ρυζιού
Για σούσι - αυτό είναι κλασικό - Στα 2 m / s - νερό μέχρι το επίπεδο 2
Ή 1 μέρος ρύζι 1 και 1/4 νερό.
Δεδομένου ότι τα άγρια ​​και ακατέργαστα είναι πυκνότερα, τότε το νερό είναι λίγο περισσότερο.
Αλλά για τέτοιο ρύζι, το 1 έως 2 είναι πολύ
Για ατμό - κανονικό
Τώρα - τρώω ένα ρύζι στον ατμό
Ο σύζυγός μου δεν είναι οπαδός του ρυζιού - γι 'αυτό τρώω μόνο ρύζι
Με λαχανικά και νόστιμο και αδυνάτισμα (όπως χωρίς αλάτι
Μόνο με έναν κούκο κατάλαβα ότι το ρύζι μπορεί να είναι νόστιμο
Πριν από αυτό, τον αντιμετώπισα σαν σόγια.
Τι προσθέτετε - τη γεύση αυτού και παίρνει
Αλλά αποδεικνύεται ότι έχει τη δική του γεύση
Και όταν ανακάλυψα ότι ... 600 ποικιλίες του - τότε έκλεισα συγκεκριμένα

[Zvezda askony]

Zvezda askony

Ευχαριστώ, θα δοκιμάσω το Sushi. Επιπλέον, έχω ένα λευκό Krasnodar σε αυτόν τον τρόπο αλήθεια μου αρέσει, φάτε σαν καραμέλα!
Ίσως θα αναμιχθεί ...

[Zvezda askony]

Zvezda askony
Ευχαριστώ, θα δοκιμάσω το Sushi. Επιπλέον, έχω ένα λευκό Krasnodar σε αυτόν τον τρόπο αλήθεια μου αρέσει, φάτε σαν καραμέλα!
Ίσως θα αναμιχθεί ...

Σίγουρα θα λειτουργήσει.
Απλά πρέπει να παίξετε με λίγο νερό - γραμμάριο εκεί, γραμμάριο εδώ
Και ποιος κούκος ψήνει ψωμί στο επίπεδο 1
Έβαλα 1 ώρα 20 λεπτά - και πολύ ωραίο και νόστιμο
και το σχήμα είναι ωραίο - στρογγυλό!
Όλοι δεν πρόκειται να κάνουν τα Πασχαλινά κέικ λιπαρά και απλά
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε μια γυναίκα ρούμι για να φτιάξετε

Και πρόσφατα είχα απογοητεύσεις. Πρώτον, στα προγράμματα σούπας και πιλάφι, μετά το τέλος του μαγειρέματος, η θέρμανση είναι ενεργοποιημένη, αλλά αυτό δεν είναι μόνο θέρμανση, αλλά στην πραγματικότητα μαγειρεύει επίσης. Ως αποτέλεσμα, η σούπα με καρύκευμα με ρύζι αποδείχθηκε σαν ζελέ - το ρύζι βρασμένο εντελώς, σχεδόν διαλύθηκε. Αποδεικνύεται ότι δεν μπορείτε να βάλετε τη σούπα και να φύγετε, πρέπει να περιμένετε το τέλος του προγράμματος και να το απενεργοποιήσετε;
Το Pilaf μαγειρεύτηκε 2 φορές - ήταν τέλειο, όπως σε ένα εστιατόριο. Στη συνέχεια, 2 ακόμη φορές έγινε χειρότερο και χειρότερο. Το ρύζι κολλάει μαζί! Τότε συνειδητοποίησα, προφανώς θερμαίνοντας ξανά - έφυγα και μετά το τέλος του προγράμματος η θέρμανση ενεργοποιήθηκε, πράγμα που αύξησε τον χρόνο μαγειρέματος και προφανώς είχε και πάλι κακή επίδραση στο ρύζι. Γιατί θέρμανση σε αυτά τα προγράμματα; Τόσο καυτό?
Και προσπάθησα επίσης να μαγειρέψω ένα τυρόπηγμα σουφλέ σύμφωνα με μια συνταγή από αυτό το φόρουμ, υπάρχει εδώ σε διάφορα θέματα, αλλά υπάρχει μια συνταγή. Έτσι, παντού γράφουν ότι σε μια ποικιλία αργών κουζινών βγαίνει τέλεια σχεδόν με κλειστά μάτια, αλλά έχω πλήρη ανοησία δύο φορές, τη δεύτερη φορά που το έριξα αμέσως. Χωρίς υπερηφάνεια και ευγένεια, κάποιο είδος ισοπεδωμένης ομελέτας, ακόμη και με καμένο. Μήπως στο φούρνο 1 ur 40 λεπτά. Δεν καταλαβαίνω το σχήμα ή μια ειδική συνταγή για τα πολλαπλά μας; Σε τελική ανάλυση, το αγγλικό κέικ σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου ανεβαίνει ακριβώς και στέκεται ριζωμένο στο σημείο! Έτσι, το dkhovka της δεν είναι απελπιστικό;

Angelica, πρώτον, η θερμοκρασία θέρμανσης είναι ρυθμιζόμενη από 69 έως 80 μοίρες, επομένως, μειώνοντας τη θερμοκρασία, η θέρμανση δεν θα είναι τόσο ενεργή.
Δεύτερον, η κατσαρόλα είναι πολύ ιδιότροπη και ευαίσθητη σε υψηλές θερμοκρασίες. Εάν δεν ανεβαίνει, τότε πρέπει να δοκιμάσετε μια άλλη λειτουργία με χαμηλότερη θερμοκρασία.

[Αντζελικα]

Και πρόσφατα είχα απογοητεύσεις.

ΑντζελικαΚοιτάξτε την εκδοχή μου του "Pilaf (έκδοση για το multicooker Cuckoo 1054)", μπορεί να σας βοηθήσει να το καταλάβετε, έκανα τα πάντα σε εικόνες και το ζωγράφισα λεπτομερώς https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160031.0

Καλή τύχη!

Ευχαριστώ!
Για την κατσαρόλα, πήρα την ελαφρύτερη θερμότητα του φούρνου, την πρώτη.
Θα μελετήσω τώρα για το pilaf, μόλις έμεινα κλειστό στο αυτόματο πρόγραμμα ...
Είναι δυνατόν να απενεργοποιήσετε πλήρως αυτήν τη θέρμανση εκ των προτέρων; Για να μαγειρέψετε και να απενεργοποιήσετε, όπως για παράδειγμα έναν φούρνο;

Όχι, η θέρμανση δεν απενεργοποιείται εκ των προτέρων. Και τι ρύζι παίρνετε για πιλάφι; Ξεπλύνετε καλά, ποιες αναλογίες δημητριακών / υγρών παρατηρείτε; Ίσως οι ανεπιτυχείς επιλογές είχαν περισσότερα λαχανικά, κρέας και, κατά συνέπεια, ζιρβάκ, γι 'αυτό το ρύζι ήταν πολύ ψημένο;

Οι αναλογίες ήταν οι ίδιες. Το ρύζι ήταν μακρύς κόκκος στην αρχή, αλλά απέτυχε την τελευταία φορά. Για άλλη μια φορά υπήρχε ένας γύρος Krasnodar, απέτυχε επίσης. Αμαρτάω ακόμα στη θέρμανση. Οι δύο πρώτες επιτυχημένες στιγμές ήταν πεινασμένες, μαγειρεμένες και αμέσως καθόταν Και οι δεύτερες δύο φορές έκανα εκ των προτέρων. ... ήθελα το καλύτερο ...

[Ο τρόπος ήταν πολλαπλής μαγειρέματος 110 γρ. 40 λεπτά]

Προκειμένου να μην χαθώ, θα μεταφέρω εδώ μια μικρή ιστορία που σχετίζεται με την προετοιμασία κατσαρόλας με στάρπη το 1055:

αφορούσε αυτή τη συνταγή:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Προσπάθησα να φτιάξω αυτό το σουφλέ 2 φορές. Έχω το Kuko 1055. Την πρώτη φορά ακριβώς σύμφωνα με τους τρόπους όπως στη συνταγή, δηλαδή, ο πρώτος φούρνος επίπεδο 2 για 60 λεπτά και μετά η θέρμανση για 50 λεπτά. Δεν σηκώθηκε καθόλου και κάηκε ελαφρώς προς τα έξω. Τη δεύτερη φορά έφτιαξα το επίπεδο φούρνου 1 για 40 λεπτά, τότε με τον ίδιο τρόπο - το αποτέλεσμα είναι ακόμη χειρότερο, κάποιο είδος ισοπεδωμένης ομελέτας. Το επίπεδο φούρνου στο Kuko είναι η θερμοκρασία, το πρώτο είναι χαμηλότερο (υπάρχουν τρία συνολικά).
Παρακαλώ βοηθήστε με να καταλάβω τι είναι λάθος; Ίσως κάποιος έκανε αυτό το σουφλέ σε τόσο αργή κουζίνα;

Η πρώτη φορά ήταν το πολύ 5 εκατοστά. Και καθόλου υψηλότερο από το επίπεδο της χυμένης ζύμης. Τη δεύτερη φορά γενικά ισοπεδώθηκε και κάηκε, και το έριξα αμέσως (μπορεί να έπαιξε ρόλο ότι η θερμοκρασία εκεί στη θέρμανση είναι πολύ υψηλή). Τώρα η τρίτη προσπάθεια αξίζει τον κόπο.
Για κάποιο λόγο, η ζύμη μου είναι αρκετά υγρή, αν και την κτύπησα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χτυπήστε ελαφρά σε ένα θερμό μείγμα με μια πεταλούδα για 4. Αν και το μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο μαγειρικής είναι επίσης υγρό στη ζύμη, ψήνεται και αυξάνεται αισθητά.

Εν μέρει, το κατάλαβα. Η τρίτη προσπάθεια βγήκε το καλύτερο
Έτσι, η συνέπεια και η γεύση είναι καλές. Αν και δεν υπάρχει ιδιαίτερη ευελιξία, η κατσαρόλα είναι αρκετά πυκνή. Το ύψος είναι περίπου 5-6 εκ. Η κάτοψη είναι πολύ καλή - μια επίπεδη ελαφριά επιφάνεια, χωρίς άκρες λυγισμένες προς τα μέσα σαν cheesecake με κρεμασμένη μέση. Αυτό είναι υπέροχο. Και το χρώμα των πλευρών και του πυθμένα δεν καίγεται.
Ο τρόπος ήταν πολλαπλής μαγειρέματος 110 γρ. 40 λεπτά, μετά 25 λεπτά σε θέρμανση 80 μοίρες και μέχρι να κρυώσει εντελώς, το καπάκι δεν άνοιξε (3-4 ώρες).
Λοιπόν, τουλάχιστον με τη λειτουργία ψησίματος έγινε σαφές. Απομένει να καταλάβουμε με την ίδια τη ζύμη - γιατί είναι υγρή και πόσο σημαντικό είναι.

Θα συνοψίσω το θέμα της κατσαρόλας τυριού cottage το 1055. Για να αποκτήσω όγκο και ύψος, αύξησα την ποσότητα τυριού cottage στην συνταγή σε 650 γρ. Χτύπησε τη ζύμη σε ένα θερμό μείγμα, και πρώτα τις πρωτεΐνες, στη συνέχεια τις έβαλε και αναμίχθηκε στο τέλος. Όλα λειτούργησαν πολύ καλά. Και το ύψος και το σχήμα και την υφή και το χρώμα των φλοιών.
Έτσι: πολλαπλών μαγειρέματος 110 γρ. 40 λεπτά, θέρμανση 25 λεπτών στους 80 γρ., 3 ώρες για να κρυώσει εντελώς και μόνο τότε ανοίξτε το καπάκι. Η επιφάνεια ψησίματος αποδεικνύεται ομοιόμορφη, δεν κρεμά με cheesecake.

Εμπειρία σε βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ήθελα να μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα από το μηδέν, αλλά μετά από τις συζητήσεις κατάλαβα ότι ήταν αμφίβολο. Τώρα η λειτουργική έκδοση είναι να μαγειρέψετε σε ένα θερμό μείγμα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
Χθες χρειαζόμουν απλώς βραστό συμπυκνωμένο γάλα, το μαγειρεύω στον μάγειρά μας από το απλό (λευκό) συμπυκνωμένο γάλα.
Έτσι: το συμπυκνωμένο γάλα από ένα δοχείο κασσίτερου χύνεται σε ένα δοχείο (είχα περίπου ενάμισι δοχεία συμπυκνωμένου γάλακτος, το οποίο έδωσε σχεδόν γεμάτο γυάλινο βάζο. Συνιστάται να τοποθετήσετε ένα ατμόπλοιο καλαθιού στο κάτω μέρος του multvark, αλλά λόγω του ύψους του βάζου μου, αποδείχθηκε ότι το καπάκι δεν κλείνει.Στη συνέχεια, έβαλα μια πετσέτα κουζίνας στο κάτω μέρος της πολλαπλής κουζίνας και έβαλα ένα βάζο συμπυκνωμένου γάλακτος σε αυτό (δεν ξέρω γιατί, αλλά συνιστάται να βάζεις κάτι κάτω από το βάζο παντού). Χύσαμε κρύο νερό γύρω από το κουτί στο ύψος της στάθμης συμπυκνωμένου γάλακτος στο κουτί. Περαιτέρω μαγείρεμα κάτω από κλειστό καπάκι. Το νερό δεν βράζει. Μαγειρεύω χυλό γάλα στη λειτουργία. Σε μερικές συνταγές, συνιστάται να μαγειρεύετε στη μαγειρική, αλλά φοβόμουν ότι η θερμοκρασία εκεί είναι υψηλότερη, ξαφνικά το γάλα θα βράσει από το γυάλινο βάζο. Και έβραζε τέλεια στο χυλό γάλα. Τότε ήθελα να το μαγειρέψω ακόμη πιο καφετί και για άλλη μια φορά ξεκίνησα το ίδιο πρόγραμμα. Αλλά σε μια εκτέλεση του προγράμματος, το συμπυκνωμένο γάλα μαγειρεύτηκε καλά, αρκετά.
Πώς είναι αυτός ο καλύτερος τρόπος από το να μαγειρεύετε σε ένα δοχείο κασσίτερου σε μια κατσαρόλα στη σόμπα; Πρώτον, μπορείτε να βάλετε τον μάγειρα και να φύγετε, το νερό δεν θα βράσει, όλα θα κλείσουν εγκαίρως. Δεύτερον, μπορείτε να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα από το ανοιγμένο σφραγισμένο δοχείο. Και δεν υπάρχει ανάγκη ανίχνευσης χρόνου, το αποτέλεσμα είναι προβλέψιμο.
Όλα σε καλό τρόπο.

Ξέχασα επίσης να γράψω για το συμπυκνωμένο γάλα ότι ένα γυάλινο βάζο με συμπυκνωμένο γάλα βρίσκεται μέσα σε ένα πολυκουζινάκι χωρίς καπάκι, ανοιχτό.

Κάποιος βάζει το επαγωγικό multicooker σε μια επαγωγική εστία; Και μπορεί να γίνει αυτό; Διαλέγω μεταξύ 1051 και 1055. Κλίνω προς 55. Σκοπεύω να το βάλω σε επαγωγική εστία όταν μαγειρεύω. Νομίζω λοιπόν αν θα συγκρουστούν ή όχι.

Γεια σε όλες τις οικοδέσποινες! Μετά από μια μακρά επιλογή και αναζήτηση με μια αλυσίδα καταστημάτων, το αγόρασα επιτέλους, ο κούκος μου: girl_dance: Στην αρχή φοβόμουν να πλησιάσω αυτή τη μονάδα: girl_haha: Αλλά όλη η οικογένεια κάθισε και περίμενε ενώ αυτό το μαγικό δοχείο μαγειρεύει κάτι. Σε γενικές γραμμές, έχοντας περάσει 1 ώρα 20 λεπτά και επιπλέον για καθαρισμό και κοπή για μισή ώρα, ετοίμασα μπριζόλες με πατάτες, πιλάφι φρούτων και κατσαρόλα από τυρί cottage. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, όλα είναι εξαιρετικά: yahoo: όπως λένε, χωρίς θόρυβο και σκόνη, λειτουργεί ήσυχα, γενικά άκουσα αν λειτουργεί. Πάνω απ 'όλα, πολύ ικανοποιημένος!

Κορίτσια, παρακαλώ απαντήστε! Κάποιος βάζει το επαγωγικό multicooker σε μια επαγωγική εστία; Και μπορεί να γίνει αυτό; Διαλέγω μεταξύ 1051 και 1055. Κλίνω προς 55. Σκοπεύω να το βάλω σε επαγωγική εστία όταν μαγειρεύω. Νομίζω λοιπόν αν θα συγκρουστούν ή όχι. Διάβασα ότι πολλοί άνθρωποι έβαλαν τα κινούμενα σχέδια τους κάτω από την κουκούλα στη σόμπα. Βοήθησέ με να μην κάνω λάθος!

Έχω το τελευταίο μοντέλο CUCKOO HW1087F που μιλά 3 γλώσσες. Οι οδηγίες λένε ότι δεν πρέπει να φοράτε επαγωγική εστία ή κοντά σε άλλες επαγωγικές συσκευές.
Ξαναδιάταξη του κούκου μου σε ξεχωριστό τραπέζι στην κουζίνα - το τραπέζι του νησιού.
Κάποτε βιάστηκα να μαγειρέψω κουάκερ για πρωινό, και ήμουν πολύ τεμπέλης για να το αναδιατάξω, αλλά το έχω δίπλα στον κατασκευαστή ψωμιού ZOJIRUSHI BB-PAC20, ο οποίος είναι επίσης επαγωγικός. Ο κούκος τελείωσε το μαγείρεμα και το άνοιξα κατά λάθος άγγιξα τον αρτοποιό, waw! ήταν πολύ καυτή. Συνειδητοποίησα ότι είναι πραγματικά ανεπιθύμητο να συνεχίζεις να δουλεύεις σε επαγωγικές συσκευές σε κοντινή απόσταση. Εναπόκειται σε εσάς πού να βάλετε το καρτούν, και τώρα ακολουθώ αυστηρά τις οδηγίες.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Με έσωσες από προβλήματα. Είναι πολύ σημαντικό για μένα να τοποθετήσω τα κινούμενα σχέδια κάτω από την κουκούλα στη σόμπα για να σώσω τα ερμάρια από το να κολλήσουν. Τώρα θα κοιτάξω προς το 1051. Καταλαβαίνω ότι αυτό το κινούμενο σχέδιο δεν είναι για αυτό το θέμα, και όμως, αλλά μπορεί να τοποθετηθεί σε επαγωγική κουζίνα; Τι νομίζετε;

Χαίρετε !!! Τελικά, χθες έλαβα το Сuckoo 1055 αντί του Element. Δοκίμασα τη λειτουργία Stew σήμερα. Όλα αποδείχθηκαν εξίσου νόστιμα. Αλλά δεν το κατάλαβα. Δεν κατάλαβα για τη θέρμανση που έγραψε κάποιος. Αυτή η λειτουργία για αυτόματες λειτουργίες ενεργοποιείται ανεξάρτητα ή αυτή είναι η συνέχεια του μαγειρέματος;

Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί στη λειτουργία "Γάλα κουάκερ". Φαίνεται ότι έβαλα τα πάντα σύμφωνα με τις παραγγελίες. αλλά αποδείχθηκε υδαρή. Αποφάσισα να το διατηρήσω ζεστό, νόμιζα ότι θα στεγνώσει. Αλλά για 2 ώρες τίποτα δεν έχει αλλάξει. Από την προηγούμενη εμπειρία, ξέρω ότι με τη δική μου δοκιμή και λάθος, θα μελετήσω τα πάντα. Αλλά δεν θα ήθελα να πατήσω στην ίδια τσουγκράνα. παρακαλώ, μοιραστείτε ποιος έχει ήδη κυριαρχήσει.

Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί στη λειτουργία "Γάλα κουάκερ".Φαίνεται ότι έβαλα τα πάντα σύμφωνα με τις παραγγελίες. αλλά αποδείχθηκε υδαρή. Αποφάσισα να το διατηρήσω ζεστό, νόμιζα ότι θα στεγνώσει. Αλλά για 2 ώρες τίποτα δεν έχει αλλάξει. Από την προηγούμενη εμπειρία, ξέρω ότι με τη δική μου δοκιμή και λάθος, θα μελετήσω τα πάντα. Αλλά δεν θα ήθελα να πατήσω στην ίδια τσουγκράνα. παρακαλώ, μοιραστείτε ποιος έχει ήδη κυριαρχήσει.

Αναλογίες όπως σε ένα βιβλίο
Αν μαγειρεύουμε 2 μέρη γάλα και 3 μέρη νερό - αποδεικνύεται υπέροχο
αν μαγειρεύουμε σε ολόκληρο το αγελαδινό γάλα ή το κατσικίσιο γάλα - τότε είτε διπλάσιο
Ρύθμισα το απόγευμα και μετά ενεργοποίησα ξανά το χρονοδιακόπτη τη σωστή στιγμή
Δεν υπάρχει "θέρμανση" σε αυτήν τη λειτουργία
Ή αν είναι τεμπέλης τότε "multi-cook" -1 ώρα -93 βαθμούς και ορίστε το χρόνο ανόδου.
Μερικές φορές κάνω 1 έως 6 - αποδεικνύεται περισσότερο υγρό κουάκερ
Υπήρχε ένα ανεπιτυχές δημητριακό με κεχρί - noname - ορισμένοι κόκκοι για κάποιο λόγο δεν μαγειρεύτηκαν (αν και 1 έως 6 - τα δημητριακά καλύπτονται πλήρως με γάλα
Κατά το μαγείρεμα mistral - δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα

Χαίρετε !!! Τελικά, χθες έλαβα το Сuckoo 1055 αντί του Element. Δοκίμασα τη λειτουργία Stew σήμερα. Όλα αποδείχθηκαν εξίσου νόστιμα. Αλλά δεν το κατάλαβα. Δεν κατάλαβα για τη θέρμανση που έγραψε κάποιος. Ενεργοποιείται αυτόνομα η αυτόματη λειτουργία ή είναι η συνέχεια του μαγειρέματος;
[/ παραθέτω, αναφορά
Η θέρμανση δεν είναι διαθέσιμη σε όλες τις λειτουργίες

Γεια σε όλους! Αλλά φαίνεται ότι όλα είναι στη θάλασσα))) Έχουμε μια μέρα στην Μπασκιρία - Uraza Bayram. Ήρθε η ώρα να πάμε στη ντάκα, αλλά η φθινοπωρινή βροχή καιρέ έπεσε για 24 ώρες. Επομένως, ήρθε η ώρα να μελετήσετε το νέο multicooker (στην πράξη και θεωρητικά). Πείτε μου πώς να μαγειρέψετε γιαούρτι σε αυτό το καρτούν. Δεν υπάρχουν καθόλου οδηγίες. Και δεν υπάρχει εμπειρία μαγειρικής σε άλλους κατασκευαστές γιαουρτιού. Ευχαριστώ εκ των προτέρων σε όλους όσους ανταποκρίνονται!

Η Νατάσα, σε ένα αποστειρωμένο δοχείο, αραιώνεται 1 φλιτζάνι (150 ml) φυσικής δραστηριότητας ή ακτιμέλης (οποιοδήποτε φυσικό γιαούρτι) σε 1 λίτρο γάλα, ανακατεύεται καλά με ένα χτυπητήρι και ρίχνουμε σε αποστειρωμένα βάζα 350 γραμμαρίων το καθένα, καλύψτε τα με καπάκια. Τοποθετήστε ένα χαλί σιλικόνης ή απλά μια χαρτοπετσέτα στο μπολ MV, τοποθετήστε τα βάζα και ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου πάνω από τις κρεμάστρες των βάζων. Κλείστε το κάλυμμα MB, ρυθμίστε τη λειτουργία γιαούρτι σε 4 ώρες. Μετά από 4 ώρες, ελέγξτε το γιαούρτι για να βεβαιωθείτε ότι έχει τελειώσει. Εάν πυκνωθεί και δεν εξαπλωθεί, τότε είναι έτοιμο. Βγάλτε τα βάζα, τα βάζετε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

[Βέι]

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε γιαούρτι με μαγιά, πωλούνται στα φαρμακεία. Η αρχή είναι η ίδια όπως Βέι περιγράφονται και στο φαρμακείο θα σας δώσουν οδηγίες για τη μαγιά.

Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί στη λειτουργία "Γάλα κουάκερ". Φαίνεται ότι έβαλα τα πάντα σύμφωνα με τις παραγγελίες. αλλά αποδείχθηκε υδαρή.

Ο σύζυγός μου λατρεύει το υγρό ρυζιού, δηλαδή πολύ γάλα, επιπλέει ρύζι. Παρακαλώ πείτε μου ότι θα συμβεί αυτό;

Ω, ευχαριστώ πολύ! Και η χαρτοπετσέτα είναι για ποιο σκοπό; Για να μην σπάσουν τα βάζα ή να μην γρατσουνιστεί το μπολ; Πώς ξέρετε ότι είναι τόσο απαραίτητο να φτιάξετε γιαούρτια;