Διαλέγω έναν θεριστή, μπλέντερ, επεξεργαστή

[Alis0501]

Alis0501, μετά την αγορά ενός πλανητικού kenwood, ο μίκτης δεν έφτασε καν. Κατά τη γνώμη μου, ένας πλανητικός μίκτης είναι αρκετός.
Χρησιμοποιώ μπλέντερ για μικρά μίγματα.

Χρησιμοποιώ μπλέντερ για μικρά μίγματα.

Παρεμπιπτόντως, αυτή είναι μια ιδέα! μπορείτε να αγοράσετε το αντίστοιχο εξάρτημα στο μπλέντερ μου ... πιθανώς ... πρέπει να κοιτάξετε! Ευχαριστώ για την συμβουλή!
Έτσι το πεδίο επιλογής περιορίζεται σε έναν πλανητικό μίκτη, αυτό ισχύει ήδη)

[Alis0501]

Alis0501, μόνο το marshmallow δεν θα σπάσει με ένα μπλέντερ Και όχι σε κάθε μίξερ, υπάρχει μια παχιά μάζα.

Ευχαριστώ, Anita! Θα επιλέξω ένα πλανητικό ώστε να μπορώ να φτιάξω marshmallows. Θα αντιμετωπίσει ο πλανήτης;

[Alis0501]

Alis0501ναι, το πλανητικό θα το χειριστεί. Μεταβείτε στα θέματα ανά εταιρεία, υπάρχουν λεπτομερείς συζητήσεις για καθένα.

Καλή μέρα!
Χρειάζομαι πραγματικά βοήθεια στην επιλογή, είμαι εντελώς μπερδεμένος.
Αρχικά, η ερώτηση αφορούσε την αγορά ενός πλανητικού μίξερ, διάβασα για τις μηχανές κουζίνας - το θέλω)))
Μικρός προϋπολογισμός - έως και 20 tr
Κοίταξε το Bosch MUM58L20 ή το Kenwood KM336
Ψήνω πολύ, μερικές φορές κάνω marshmallows, θέλω να αρχίσω να γνωρίζω τη ζύμη.
Φαίνεται ότι θέλω κάτι πιο ήσυχο)
Έτσι συνειδητοποίησα ότι οι junior boshes επαινούν περισσότερο τους junior kenwoods, αλλά στο kenwood η ευκαιρία να αγοράσω ένα ακροφύσιο πολτοποίησης είναι μαγευτική - μισώ να το κάνω με τα χέρια μου ...
Μπορείς να μου πεις κάτι;) Θα ήμουν πολύ ευγνώμων ...

[katerin4ik144]

katerin4ik144, μεταβείτε στα θέματα προφίλ. Κοιτάξτε επίσης την υπαίθρια αγορά, εδώ οι άνθρωποι πωλούν συχνά τον εξοπλισμό τους, μπορείτε να αγοράσετε ένα καλό μοντέλο φθηνότερα.

[katerin4ik144]

katerin4ik144Κοιτάξτε τον Άβιτο. Μπορείτε να αγοράσετε εκεί όχι ακριβό, υπάρχουν επίσης καινούργια, πρέπει να παρακολουθείτε. Και πάλι, κανείς δεν ακύρωσε τις διαπραγματεύσεις, μπορείτε να διαπραγματευτείτε και δεν θα πετάξετε πολλά.
Δεν ξέρω σε ποια πόλη ζείτε, τώρα το Kenwood KMC 010 πωλείται για 20 χιλιάδες.

🔗

[Τζίνγκι]

Τζίνγκιναι, είμαι στη Μόσχα.
Δεν είναι τρομακτικό να το πάρετε; Και γιατί μια τέτοια μείωση, από 70 έως 20;

Και αν καταλαβαίνω σωστά, συμβουλεύετε το παλαιότερο μοντέλο Boo Kenwood από το νέο Bosch;

Αγόρασα πολλά πράγματα στο Avito, απλά πρέπει να το ελέγξετε πριν αγοράσετε. Πρόσφατα αγόρασα τον εαυτό μου και τους συγγενείς μου έναν κατασκευαστή ψωμιού. Η κατάσταση είναι νέα και η τιμή είναι 2-3 φορές χαμηλότερη. Δουλεύουν τακτικά και απολαμβάνουν άριστα αρτοσκευάσματα.
Πριν από λίγο καιρό έγινε μια δράση για το Kenwood KVC5000, έπρεπε να αγοράσετε 6 ακροφύσια και το αυτοκίνητο δόθηκε ως δώρο. Πολλοί έχουν πάρει και πωλούν εξαρτήματα και μηχανήματα σε χαμηλή τιμή, αλλά ακόμα κέρδισαν. Πωλείται απευθείας και δεν τυπώνεται σε κουτιά και εγγύηση. Μπορείτε να γράψετε και να ρωτήσετε ποια προϋπόθεση, όπως με εγγύηση.
Και τα 010 και 020 είναι πολύ καλά μηχανήματα, δούλεψαν τακτικά για πολλά κορίτσια στον κατασκευαστή ψωμιού.
Και αν κοιτάξετε τη Bosch, θα ήταν ωραίο να βρείτε ένα MUMXL20C ή MUMXL40. Αλλά οι τιμές τους έχουν πλέον πηδήξει οι ίδιες, και δεν συνάντησα μεταχειρισμένα, αλλά τα ακροφύσια εκεί είναι πιο ακριβά και πιο δύσκολο να αγοραστούν.

[Τζίνγκι]

Τζίνγκι, ευχαριστώ) Θα παρακολουθώ τον Avito

Δεν θα συνιστούσα Avito. Δεν τον εμπιστεύομαι να αγοράσει σοβαρά πράγματα. Λοιπόν, ποτέ δεν ξέρετε πού αγόρασαν οι ίδιοι αυτό το προϊόν; Ή, για παράδειγμα, το έριξαν. Εάν κάτι ξαφνικά καταρρεύσει λόγω της απρόσεκτης μεταχείρισης των προηγούμενων ιδιοκτητών, πού θα πάω τότε;)) Επομένως, κοιτάζω πάντα μόνο το γραφείο. ιστοσελίδες κατασκευαστών ή των μεγαλύτερων λιανοπωλητών. Με τον Kenwood υπάρχει μια καλή επιλογή στο γραφείο τους. ιστοσελίδα. Επιπλέον, πολλά καταστήματα Διαδικτύου γράφουν ότι είναι "επίσημος προμηθευτής" ή "αριθμός καταστήματος 1", αλλά στην πραγματικότητα γραφείο. έχουν μόνο ένα κατάστημα, η επιλογή είναι καλή εκεί.

Πες μου, υπάρχει μπλέντερ Polaris με προσάρτημα σε κύβους; Και μετά μου προσφέρουν να αγοράσω σε ένα κατάστημα, αλλά δεν μπορώ να βρω πληροφορίες.
Όλα, βρήκα ένα θέμα για αυτό, αυτό είναι το μαύρο μπλέντερ POLARIS PHB 1034L CUBE.
Αλλά μόνο μια συμβουλή.Έχει κάποιος; Κατάργηση εγγραφής, παρακαλώ ...

Χαίρετε. Κατανομή του MOULINEX GENIUS 2000, το οποίο έχει υπηρετήσει πιστά πάνω από 20 χρόνια. Ζητώ βοήθεια για την εύρεση άλλου βοηθού. Χρειαζόμαστε λειτουργίες όπως ζύμωμα ζύμης για ζυμαρικά, τεμαχισμός λαχανικών για παρασκευάσματα, η τιμή είναι έως 10.000 ρούβλια, δεν θα το κυριαρχήσω πλέον. Θα ήθελα επίσης κύβους και καρότα στα Κορεάτικα, ώστε να μπορείτε να τα αγοράσετε αργότερα. Δεν χρειάζεται μύλος κρέατος, δεν απαιτείται αποχυμωτής. Όλα τα άλλα, εάν είναι για αυτά τα χρήματα, είναι ευπρόσδεκτα. Ίσως μοντέλα που πωλούνται εδώ και πολύ καιρό. Θα χαρώ να απαντήσω.

Λοιπόν, εδώ είμαι ώριμος (ή όχι εντελώς) να αγοράσω ένα πλανητικό μίξερ. (πιθανότατα το ίδιο) γενικά, αυτό που θέλω από την τεχνική: να σκουπίζω πανέμορφες κρέμες και πρωτεΐνες, και κατά προτίμηση σε μια στιγμή, και όχι για 15-20 λεπτά, καλά, θα ήταν ωραίο να μπορούσε να ζυμώσει όχι μόνο τη ζύμη τηγανίτας. Παιδιά, Kenwood και τα παρόμοια, δεν προσφέρουν, λοιπόν, δεν έχω τέτοια χρήματα και δεν θα μπορέσω να τα εξοικονομήσω (επειδή υπάρχει κάτι για να εξοικονομήσετε και να ξοδέψετε) προϋπολογισμό έως και 10 tr. αλλά μπερδεμένος από τα αστεία σύντομα χρονικά διαστήματα που μπορεί να λειτουργήσει χωρίς διακοπή (αν δεν κάνω λάθος, κατά μέσο όρο 3-5 λεπτά (καλά, τι είδους κέικ θα ζυμώσω σε 3 λεπτά;) Κοιτάζω επίσης το Bosch Mum 4855, φυσικά η λειτουργικότητά του είναι πλούσια, αλλά για Μου μάλλον ως μια ευχάριστη προσθήκη, επειδή υπάρχει ένας ισχυρός μύλος κρέατος Moulinex, μια σειρά μπλέντερ καφέ multiquick 5 με το πλουσιότερο πλήρες σετ με εξάρτημα μίνι θεριστικής μηχανής με σχάρα, τεμαχιστές και ένα μπολ για ένα και μισό λίτρο, υπάρχει ένα ξεχωριστό μπλέντερ κοπής Boshevsky (επίσης ένα θηρίο) ότι σε αυτό το Boshik ενδιαφέρομαι ακριβώς για τις πλανητικές του ιδιότητες: κτυπήστε (και κατά προτίμηση μια μικρή ποσότητα) και ανακατέψτε. Παρεμπιπτόντως, πόσα Bosch μπορούν να λειτουργήσουν χωρίς διακοπή; Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει ανάγκη για έναν τέτοιο συνδυασμό. Υπάρχει ανάγκη για έναν καλό μίκτη ζύμης - χτυπητής κρέμας. Μπορεί κάποιος να μοιραστεί την εμπειρία του; (Py. S. Παρακολούθησα στο βίντεο και το Eldorado όχι, όχι, γλιστρούν και μιλίνα με καλή υποτιθέμενη έκπτωση) αν ξαφνικά όταν υπάρχει ένα θέμα όπου αυτό συζητείται ενεργά, σπρώξτε τη μύτη σας

[Ντάσα]

ΝτάσαΚοιτάξτε το KitFort. Συχνά βλέπω πολύ καλές κριτικές για αυτόν.
Έχω ένα μίξερ ζύμης μιας τοπικής βελγικής εταιρείας, πολύ απλό προϋπολογισμό, κατά τη γνώμη μου, πλήρωσα 23 ευρώ για αυτό. Δεν ξέρω τι μπορούν να κάνουν οι Kevuds και οι Κουζίνες, αλλά είμαι ευχαριστημένος με το Domo μου, σαν ελέφαντας και δεν λυπάμαι που δεν πρόσθεσα πολλά χρήματα.
Λοιπόν, μην απορρίπτετε τους Clathrons και τους Bomanns. Πολλοί είναι πολύ ευχαριστημένοι μαζί τους
Καλή τύχη με την αγορά σας!

23ο ευρώ

Vic, 230;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα,

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, αυτό είναι, για τι, αλλά στο Mumchiki, φαίνεται ότι δεν έχω συναντήσει ποτέ κακές κριτικές. Ακόμα και εδώ, στο θέμα των ακριβών Kenwoods, συμβαίνει τακτικά ότι η Boshiki ζυμώνει και χτυπά πολύ καλά, ορισμένοι συνεχίζουν να τα χρησιμοποιούν συχνά ακόμα και μετά την αγορά του τερατώδους Kenwood.)) Και αν επιλέξετε ένα απλούστερο πακέτο, χωρίς περιττά πράγματα, αλλά φθηνότερα; Ίσως τότε να πέσει η πέμπτη σειρά; Υπάρχουν όλες οι ενέργειες ... Απλώς πρέπει να παρευρεθείτε. Είτε το Mvideo ξεκινά κάποια χαρούμενη με μπόνους (τακτοποίησα εύκολα μείον 30% στις αγορές το φθινόπωρο), τότε μερικές νυχτερινές πωλήσεις στο Eldorado ... Και αυτό συμβαίνει αν δεν κάνετε βαθιά αναζήτηση.

Απλώς αυτά τα άσχημα κινέζικα τέρατα με διαφορετικούς τύπους ευρωπαϊκών εμπορικών σημάτων με τεντώνουν.

Παιδιά, πάρτε το Bosch samum 4855; ... Στο Ali σε tmalle 6965 ρούβλια .... ή δεν πρέπει να χάλια ούτε με τον πλαστικό πλανητικό εξοπλισμό ή με τον Ali. ; (αν και εγώ έπαιξα ήδη μαζί τους. Το κατάστημα έστειλε xp και πέθανε 15 ημέρες αργότερα. Ως αποτέλεσμα, έπρεπε να επιστρέψω τα χρήματά μου μέσω του zozpp)

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001Ω, και σας έφερα έναν σύνδεσμο για ένα παρόμοιο Boshik, μόνο στο Eldorado.))
#
Μηχανή κουζίνας BOSCH MUM4880 για 9999 ρούβλια.

Αγόρασαν από την Tmalla ενώ όλα λειτουργούν (t-t-t), αλλά κρίνοντας από τις κριτικές, είναι λίγο πιο δύσκολο με τις αξιώσεις, ακόμη και με το "πραγματικό" Ali. ((

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, πηγαίνετε στην υπαίθρια αγορά, υπάρχει μια εξαιρετική πλανητική μίξερ προς πώληση!

Ζητώ τη βοήθεια όσων γνωρίζουν!
Η πεθερά μου ζήτησε να βρω ένα καλό μπλέντερ. Το προηγούμενο Steba με συνημμένα όπως το Bamix είχε καεί πρόσφατα.
Ο στόχος είναι να φτιάξετε μαγιονέζα))

Δεν μπορώ να συμβουλέψω τίποτα, δεδομένου ότι έχω στην κατοχή μου το Bamix για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά σπάνια το χρησιμοποιώ, υπήρχε ένα αδύναμο καφέ για πολύ και αυτό είναι.

Τα κορίτσια χρειάζονται συλλογικό μυαλό.

Υπάρχει ένα άτομο με σκλήρυνση κατά πλάκας στο μεσαίο στάδιο (το αριστερό ως υποστηρικτικό, είναι δύσκολο να το πιάσεις). Πρέπει να πάρουμε κάποια κουζίνα. τεχνική για βοήθεια, και έτσι δεν είναι πολύ δύσκολο να συναρμολογηθεί / αποσυναρμολογηθεί. Επειδή η αγορά ημιτελών προϊόντων και έτοιμων τροφίμων όλη την ώρα δεν είναι παγωμένη από άποψη ποιότητας και χρήματος.

Τι είδους βοήθεια - κόψτε, τρίψτε, τεμαχίστε κ.λπ.
Τι υπάρχει από τους θεριστές ή άλλες ηλεκτρικές συσκευές από αυτή την άποψη;

Ο άντρας λέει - ας συνδυάσουμε. Αλλά εδώ είχα τον Bosch, έναν άνδρα με μισό χέρι, νομίζω ότι είναι δύσκολος.

Ίσως μύλος κρέατος με δίσκους / τρίφτες; Ή είναι επίσης δύσκολο να συναρμολογηθεί;
Ίσως κάποιο είδος slicer (κομμένο ψωμί, τυρί, λουκάνικο) + κάτι άλλο;

Ας σκεφτούμε μαζί.

[Μιράντα]

ΜιράνταΈχοντας την εμπειρία ενός σπασμένου καρπού, όταν μπορούσα να στηρίξω κάτι μόνο με τον αγκώνα με το αριστερό μου χέρι, θα πω ότι το πιο δύσκολο πράγμα είναι να χαλαρώσω κάτι. Δηλαδή, τα εξαρτήματα πρέπει να είναι εύκολο να τοποθετηθούν και να στερεωθούν. Και χρειάζεστε επίσης το συνδυασμό για να στέκεστε πολύ σταθερά στο τραπέζι, ενώ σπάτε τα εξαρτήματα είναι εύκολο να ρίξετε τη συσκευή, έριξα το μύλο κρέατος έτσι.

[Μιράντα]

Μιράντα, Έχω ένα παλιό BOSCH Power Mixxx 800w, είναι πολύ δυνατό να χρησιμοποιήσω το ένα χέρι, δεν ξέρω αν υπάρχει κάτι τέτοιο τώρα. Αυτή η θεριστική μηχανή τρίβει, μπριζόλες, μαστίγια και ζυμώνει, υπάρχει ένα μπλέντερ και μια δέσμη εξαρτημάτων που δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ. Το μόνο πράγμα που ήθελα ήταν κύβοι. Αλλά η αδερφή μου έχει ένα νεότερο μοντέλο, ήδη με κύβους, αλλά συναρμολογώντας πολύ πιο σύγχυση, δεν θα λειτουργήσει με το ένα χέρι. Νομίζω ότι πρέπει να εξετάσουμε περισσότερο πόσο βολικό είναι να συναρμολογούμε και να αποσυναρμολογούμε παρά σε επιπλέον. λειτουργίες.
Σε βάρος του μύλου κρέατος-κοπής λαχανικών, έχω μεγάλες αμφιβολίες, κάτι τέτοιο στο dacha μου, παρόλο που κατασκευάστηκε στην ΕΣΣΔ, λειτουργεί, αλλά δεν είναι ρεαλιστικό να συναρμολογείτε, να αποσυναρμολογείτε, να χρησιμοποιείτε χωρίς τη βοήθεια από δεύτερο χέρι.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaευχαριστώ πολύτιμη παρατήρηση!

Σκέφτομαι, ίσως μερικές συσκευές; Τεμαχιστής για κοπή, ελικόπτερο για ψιλοκομμένο. Και δεν χρειάζεστε καθόλου συνδυασμό. Μου φαίνεται έτσι.

Και δεν έχω καταλάβει τι να κάνω με τον τρίφτη ακόμα.

Και χρειάζεστε επίσης τη θεριστική μηχανή για να στέκεστε πολύ σταθερά στο τραπέζι, ενώ σπάτε τα εξαρτήματα είναι εύκολο να ρίξετε τη συσκευή,

Το BOSCH διαθέτει πόδια αναρρόφησης που κολλάνε σφιχτά, δεν μπορείτε να το σκίσετε και το μηχάνημα είναι ήδη περισσότερο από 15 ετών. Ίσως όχι τώρα ...

[Τζίνγκι]

Τζίνγκι, ευχαριστώ, θα μελετήσω.

πολλαπλή σκλήρυνση στο μεσαίο στάδιο

Η σκλήρυνση κατά πλάκας πρέπει να αντιμετωπιστεί!

[Sens]

Sens, δεν υπάρχει θεραπεία για σκλήρυνση κατά πλάκας στον κόσμο. Μπορεί να περιοριστεί μόνο.

[Μιράντα]

Μιράντα, και ένας συνηθισμένος συνδυασμός, ο οποίος βρίσκεται σε τετραγωνική βάση, και από ψηλά ως επεξεργαστής τροφίμων Kenwood δεν ελήφθη υπόψη; Υπάρχουν μόνο γκριτ και η βάση στέκεται σταθερά. Και φαίνεται να ξεβιδώνεται με το ένα χέρι.

[Μιράντα]

Μιράντα, εάν είναι δυνατόν να το τοποθετήσετε μόνιμα στην επιφάνεια εργασίας, τότε ο συνδυασμός με ελάχιστα ακροφύσια δεν είναι κακή επιλογή. Στάθηκα εκεί, πήρα ελάχιστο χώρο, πάντα έτοιμος να πάω. Τα ακροφύσια δεν ζήτησαν το ίδιο μέρος. Εάν θέλετε να τρίψετε _ υπάρχει δίσκος διπλής όψης (τοποθετείται εύκολα στο μπολ), εάν θέλετε να κτυπήσετε ή να κόψετε - δεν υπάρχει μεγάλο ακροφύσιο - τοποθετούνται εύκολα στο ίδιο μπολ. Όλα απαιτούν κυριολεκτικά μερικές εύκολες κινήσεις. Όλα μπορούν να γίνουν με το ένα χέρι. Η μόνη φορά που χρειάζεται ένα δευτερόλεπτο είναι να βγάλετε το αποτέλεσμα από το μπολ.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, έτσι είχα ένα τέτοιο Bosch.
Εκεί σίγουρα δεν θα φέρετε το μπολ με το ένα χέρι με ένα κλικ. Μόνο εάν συγκρίνουμε τα χαρακτηριστικά στερέωσης. Θα πάω τη Δευτέρα στο Globe, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί εξοπλισμοί, θα ρίξω μια ματιά σε αυτό που υπάρχει γενικά και θα πάω σε κάποιο μεγάλο κατάστημα αλυσίδων για να το αγγίξω με τα χέρια μου. Δεν επέλεξα ποτέ μια τεχνική από τη θέση ενός χεριού εργασίας, πού και τι να το κοιτάξω δεν είναι ξεκάθαρο.

Η μόνη φορά που χρειάζεται ένα δευτερόλεπτο είναι να βγάλετε το αποτέλεσμα από το μπολ.

Αφαιρέστε επίσης το μπολ και πλύνετέ το (αν και θα υπάρξει σύντομα πλυντήριο πιάτων) και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το ξανά. Τι δεν σκεφτόμαστε πραγματικά όταν επιλέγουμε για τον εαυτό μας, αλλά εδώ πρέπει να λάβουμε υπόψη.

Δεν επέλεξα ποτέ μια τεχνική από τη θέση ενός χεριού εργασίας, πού και τι να το κοιτάξω δεν είναι ξεκάθαρο.

Δοκιμάστε να δέσετε ένα χέρι στον κορμό σας ... θα νιώσετε σαν πάρη.

Εκεί σίγουρα δεν θα φέρετε το μπολ με το ένα χέρι με ένα κλικ.

Και για μένα είναι εύκολο, χωρίς καμία προσπάθεια. Ίσως εξαρτάται από μια συγκεκριμένη παρουσία; Λειτουργούσα πολύ συχνά με το ένα χέρι, όταν έπρεπε να αδειάσω το μπολ για να το τρίβω περισσότερο και το άλλο χέρι ήταν "βρώμικο".

Κορίτσια, δεν ξέρω πού να ρωτήσω. Έχει χρησιμοποιήσει ή δει κάποιος τέτοιος επεξεργαστής τροφίμων Techwood tro 9016 (Made in France)

🔗

φαίνεται σαν αυτό που χρειάζομαι και η τιμή είναι σωστή, αλλά δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό

φαίνεται σαν αυτό που χρειάζομαι και η τιμή είναι σωστή, αλλά δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό

Το έχω δει κάπου ... Πριν από αρκετά χρόνια υπήρχαν κλώνοι αυτού του είδους, σωστά; Boman, Klatronic, και ίσως κάποιος άλλος Κινέζος αδελφός.

Και εσείς οι ίδιοι έχετε ήδη αγοράσει κάποιον που υπήρχε ένα μικρό πρόβλημα. Έχει συμβεί κάτι; ((

[Λένα]

Λένα, Δεν το αγόρασα, το πήρε η Νίλα-Νέλια, τα πάντα επισκευάστηκαν και λειτουργούσαν. Και βρήκα ένα και σκέφτηκα.

[σβέττα]

σβέττα, εδώ είναι τα δέντρα και οι σκούπες ... Ζητώ τη χάρη σας! Θυμάμαι ότι υπήρχε επίσης μια υπόθεση στην Ουκρανία, οπότε την αμβλύωσα. ((

Τα κορίτσια είναι τώρα στη δράση Bosch 4855 για 6796 ρούβλια.

[Μαρπ]

Μαρπ, Το έγραψα και μετά το διαγράψαμε.) Πρόκειται για μια έξοχη τιμή και δωρεάν αποστολή για τους Ρώσους. Και μετά την Ουκρανία.
Τώρα προσπαθώ όλη την ώρα σε αυτό το παιδί να ζυμώσω τη ζύμη για ψωμί, αφήνοντας τον Kenwood στην άκρη. Δεν θα τολμήσω να στραφώ στα συνηθισμένα 600 γραμμάρια αλεύρου, φορτώνω μόνο 500.

Έλενα, τον κοιτάω όλοι. Θα ήθελα να σταθώ στο τραπέζι. Και έπειτα, όταν πρέπει να κάνετε κάτι σε μικρούς τόμους, πρέπει να πάρετε τα πάντα από τα ράφια. Το κουράζομαι. Πως τα πάει?

Πως τα πάει?

Ο ήχος με την πρώτη μας ταχύτητα είναι ανατριχιαστικός.)) Στη δεύτερη, είναι ήδη πιο ευχάριστη, πιο ομοιόμορφη και πιο οικεία στο αυτί. Υπήρχε μια ιδέα την προηγούμενη μέρα για να ελέγξουμε πώς θα κόψει το λάχανο, αλλά η κόρη μου δεν ήταν στο σπίτι, αλλά έμοιαζε με το δικό της αυτοκίνητο, οπότε δεν ανέβηκα. Και ζυμώνουμε ήδη τη ζύμη μαζί της, οπότε εδώ θα γίνω ανυπόμονος.

Τώρα πήγα να φωτογραφήσω. Αυτό ήταν ένα ζύμωμα μετά από αυτόλυση, περιστράφηκε για περίπου 10 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα χωρίς την παρουσία μου.



Προκειμένου το Kesha μου να δημιουργήσει την ίδια ομαλότητα με το άσχημο γάντζο του, πρέπει να στέκω πάνω από την ψυχή του, τραβώντας τακτικά τη ζύμη από το γάντζο - ανεβαίνει στην κορυφή και κρέμεται. Ως αποτέλεσμα, περίπου το ένα τρίτο της ζύμης στο κάτω μέρος τρίβεται πάνω στο μπολ και ζυμώνεται κάπως, αποκτώντας μια ομαλή δομή, αλλά η κορυφή παραμένει ανώμαλη. Τραβάω, αναμιγνύω, αναποδογυρίζω και όλα ξεκινούν ξανά έως ότου ολόκληρη η ζύμη αποκτήσει λίγο πολύ ομοιόμορφη κατασκευή. Λοιπόν, ή έως ότου βαρεθώ εντελώς με όλα αυτά.

Elena, δεν υπάρχει μέγιστος χρόνος λειτουργίας στο εγχειρίδιο; Θα ζυμώσει το κιμά στο ζαμπόν;

Αυτός που το διάβασε, το εγχειρίδιο ...
Στο ζαμπόν του Kenwood, δεν αναμιγνύομαι με άγκιστρο, αλλά με ακροφύσιο σχήματος Κ ή flexi. Δεν υπάρχει καθόλου τέτοια λέξη. Πρέπει λοιπόν να χρησιμοποιήσετε το ίδιο άγκιστρο; Ή αγοράστε flexi, πιθανώς. Και πάλι, για μεγάλους τόμους, θα το λυπάμαι. Πιθανώς.

Πρέπει να ρωτήσουμε τα κορίτσια που είχαν Boshiki για μεγάλο χρονικό διάστημα - πώς το κάνουν. Δεν είμαι φίλος με το ζαμπόν, έδωσα το τελευταίο στα σκυλιά, οπότε δεν ξέρω πότε θα τιμηθώ την επόμενη φορά και αν η Boshka θα είναι έτοιμη.

Έχω ένα Bosch Mum 5, ανακατεύω πάντα κιμά σε ζαμπόν.

Λάρισα, σημαίνει ότι ζυμώνει περίπου 1 κιλό κιμά;

Ναι καλά! Ζυμώνομαι κιμάς σε αυτό για κοτολέτες και συχνά είναι περίπου ένα κιλό κρέας.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Και μετά διάβασα τις κριτικές, και εκεί είτε όλα είναι καλά είτε πολύ κακά.