Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή

Ω, λοιπόν, θεριστική μηχανή για τέτοια χρήματα;
Και έχει ένα είδος σχεδιασμού παραγωγής, ψιλοκομμένο

Το KitchenAid δεν είναι ούτε πολύ φθηνό.
Το Kenwood (Kesha) αξίζει αξιοπρεπή.
Έτσι, από την άποψη του κόστους, εξαρτάται από την ισοτιμία σε τιμή έως και 50K.
Σχεδιασμός, υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με την έλλειψη βελτιωμένων κοπτικών σχημάτων.
Αλλά όλα αυτά γίνονται ασήμαντα με την αξιοπιστία και την ποιότητα της εργασίας του. Για παράδειγμα, κόψτε ένα γαρίφαλο σκόρδου με ένα μαλακό μαχαίρι σε 5 δευτερόλεπτα. Με ένα μαχαίρι με ωραία σκελίδες, ψιλοκόψτε όμορφα τα βότανα και ζυμώστε τη σκληρή ζύμη στα ζυμαρικά / μαντί πολύ γρήγορα και αποτελεσματικά.
Έτσι η επιλογή ήταν σκόπιμη.
* Σε γενικές γραμμές, η επιλογή ξεκίνησε με το Kesha και το KitchenAid.

[Μιχαήλ]

Μιχαήλ, για να είμαι ειλικρινής, χθες είχα 50/50 αμφιβολίες ότι διαφημίζεστε. Σήμερα, η διαφήμιση έχει αυξηθεί - 75/25

***
Η σύγκριση μιας θεριστικής μηχανής με ένα πλανητικό μίξερ / ζυμωτήριο είναι καταστροφή.
Αυτές είναι ριζικά διαφορετικές συσκευές.

Ένα τέτοιο μαχαίρι, ένα τέτοιο μαχαίρι δεν αντικαθιστά ένα σύρμα, ένα άγκιστρο ζύμης, ένα πικρό.

Το μαχαίρι είναι κατάλληλο μόνο για απότομες ζυμαρικές σύμφωνα με τη συνταγή σε 30 δευτερόλεπτα. Και επίσης κατάλληλο για άμμο, όπου το βούτυρο πρέπει να κοπεί.

Σε άλλες περιπτώσεις, το μαχαίρι δεν μπορεί να ζυμώσει τη σωστή ζύμη, με ανεπτυγμένη γλουτένη, για δύο λόγους - θερμαίνει τη ζύμη, τεμαχίζει.

Το μαχαίρι δεν χτυπά τα λευκά. Δεν ζυμώνει τον κιμά, αλλά το γαλακτωματοποιεί. Δεν συνθλίβει το λάχανο για τουρσί, όπως και οι πικροί. Δεν θα φτιάξω ζαχαροπλαστική. Και πολλά πράγματα δεν θα κάνουν.

Η ίδια η θεριστική μηχανή είναι καλό, αλλά έχει πιο περιορισμένη λειτουργικότητα σε σύγκριση με τον πλανητικό μίξερ (ζυμωτήριο), ο οποίος μπορεί να κάνει ό, τι δεν μπορεί η θεριστική μηχανή. Και αν έχει επίσης συνημμένα, τότε αντικαθιστά εντελώς το συνδυασμό.

Μπορώ να κόψω ένα γαρίφαλο σκόρδο σε 5 δευτερόλεπτα και βότανα στο Kenwood με δύο εξαρτήματα - έναν επεξεργαστή τροφίμων και ένα ελικόπτερο. Μπορώ να φτιάξω απότομες ζυμαρικές σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή με ένα γάντζο ζύμης.

Είχα μια εξαιρετική θεριστική μηχανή Bosch, την οποία προτείνω σε όλους όσους χρειάζονται μια θεριστική μηχανή. Αλλά το πούλησα επειδή δεν έκανε ούτε μία λειτουργία που δεν μπορώ να κάνω στο Kenwood.

Δεν υποστηρίζω την ανάγκη για συνδυασμό. Απλώς δεν βλέπω το σημείο σε συνδυασμό για 50-70 χιλιάδες. Υπάρχουν καλές επιλογές για 10 + -. Bosch, Philips είναι εξαιρετικοί θεριστές. Όμορφο, με πολλά επιπλέον. ακροφύσια, τα οποία είναι 5-6 φορές φθηνότερα από ό, τι διαφημίζετε.

Σήμερα, η διαφήμιση έχει αυξηθεί - 75/25

Είναι η αγορά των απαραίτητων συσκευών κουζίνας για το σπίτι σας;

Το μαχαίρι δεν χτυπά τα λευκά.

Έτσι, σήμερα αγόρασα ένα Robot Coupe Mini MP 160 V.V. με ουίσκι, που θα συμπληρώσει τον κόφτη.
Δεν νομίζω ότι είναι χειρότερο από το πλανητικό cache ή το Kitchenade.

Είναι η αγορά του απαραίτητου εξοπλισμού κουζίνας για το σπίτι σας;

Ω, ξέρετε, πόσοι φανταστικοί αγοραστές έρχονται εδώ στο φόρουμ, οι οποίοι αγαπούν και αγοράζουν τα προϊόντα μιας μόνο εταιρείας, αλλά στην πραγματικότητα είναι πληρωμένοι διαφημιζόμενοι;

Αλλά δεν σε κατηγορώ για τίποτα, αλλά μοιράζομαι την εντύπωση που μου έδωσες.

Έτσι αγοράστηκε ένα μίξερ χεριών σήμερα
Δεν νομίζω ότι είναι χειρότερο από το πλανητικό cache ή το Kitchenade.

Φυσικά χειρότερα
Όχι, το ίδιο το μίξερ μπορεί να είναι καλό. Αλλά πώς μπορείτε να συγκρίνετε την ανάγκη να κρατάτε ένα μίξερ στο χέρι σας για μεγάλες διαδικασίες 10-15 λεπτών, με το να στέκεστε δίπλα του, να πίνετε καφέ ή ταυτόχρονα να κάνετε μια άλλη μαγειρική διαδικασία; Δεν μιλώ καν για τόμους.

Λοιπόν, αυτό που δείχνετε είναι ένα υποβρύχιο μπλέντερ με συρματόσχοινα, ένα μαχαίρι και κάποιο είδος χτυπητή. Το μίξερ χειρός έχει διαφορετική εργονομία - η βούρτσα κρατά τη λαβή οριζόντια στην επιφάνεια και εδώ η βούρτσα είναι κάθετη στην επιφάνεια, κάτι που είναι επιπλέον. φορτίο στην άρθρωση.

***

Πείτε μου πόσα χρήματα πληρώσατε: α) θεριστική γ) προσθήκη. μαχαίρι (αναφέρετε μερικά, αλλά υπάρχει μόνο ένα στο κιτ, το δεύτερο και το επόμενο για επιπλέον χρήματα χρειάζονται 5-7 χιλιάδες) γ) αυτό το μπλέντερ;

[Μιράντα]

Μιράνταδεν πρέπει να πιστέψεις ένα άτομο

Έχει έναν επαγγελματικό κόπτη, ένα υπέροχο πράγμα. Το θέμα μας δεν αφορά μόνο τα πλανητικά μίξερ. ΣΕΔιαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή., ένας κόπτης είναι ένα τέτοιο μπλέντερ με μεγάλα μαχαίρια και ένα μεγάλο μπολ, κάθε επεξεργαστής κουζίνας έχει ένα μπολ και ένα μαχαίρι = την ουσία ενός κόφτη.

Το μαχαίρι είναι κατάλληλο μόνο για απότομες ζυμαρικές σύμφωνα με τη συνταγή σε 30 δευτερόλεπτα

Με 82 γραμμάρια, ένας επεξεργαστής τροφίμων δούλεψε σε ένα άτομο για μένα, γι 'αυτό το χρησιμοποίησα για να ζυμώσω απότομη ζύμη σε ζυμαρικά-ζυμαρικά-μαντί-ζυμαρικά με ένα μαχαίρι και έγραψα περισσότερες από μία φορές ότι δεν το έκανα σε ψίχουλα, αλλά έβγαλα την τελική ζύμη, όπως και υποτίθεται ότι είναι ένα κουλούρι, ζυμώνει για 3-4 λεπτά, η ζύμη δεν θερμαίνεται, το μαχαίρι τρίβει και στρίβει τέλεια τη ζύμη, η δομή της τελικής ζύμης είναι σαν το μετάξι λείο στο κόψιμο, αμέσως μετά την αφαίρεσή του από το μπολ

Ζύμωσα επίσης τη ζύμη μαγιάς με μαχαίρια, επίσης ένα κομψό κουλούρι, ή όχι ένα κουλούρι, εάν δεν χρειαζόταν πυκνή ζύμη

τα μαχαίρια δεν αλλοιώνουν τη ζύμη

και ο κόφτης Μιχαήλ, όπως το καταλαβαίνω, έχει 3 μαχαίρια, ψιλοκόβουμε το κρέας πάνω του για λουκάνικο - αυτό ήταν αυτό που προοριζόταν για κιμά λουκάνικο, με τέτοια και τέτοια δύναμη - το κρέας είναι σαν βούτυρο, κόβουμε επίσης κρέας στα μπολ μας επεξεργαστών τροφίμων

μετατρέπεται εύκολα σε επεξεργαστή τροφίμων με + όλα τα αξεσουάρ επεξεργαστή τροφίμων: κόπτες λαχανικών, κύβους, εκχυλίσματα εσπεριδοειδών, όλους τους επεξεργαστές κουζίνας μας με ένα μαχαίρι κοπής και κοπής = κόπτες

Μιράντα, φτιάχνεις λουκάνικα, αλλά δεν έχεις δει τέτοια ομορφιά

μεταλλικό μπολ 3 μαχαίρια ...

Προστέθηκε Πέμπτη, 16 Μαρ 2017 5:58 μ.μ.

Ω, ξέρετε, πόσοι φανταστικοί αγοραστές έρχονται εδώ στο φόρουμ, οι οποίοι αγαπούν και αγοράζουν τα προϊόντα μιας μόνο εταιρείας, αλλά στην πραγματικότητα είναι πληρωμένοι διαφημιζόμενοι;

καλά εμείς όλα εδώ στο φόρουμ, επαίνουμε τις μονάδες μας, και υποστηρίζουμε, συμβαίνει, αποδεικνύοντας ότι η δική μας είναι η καλύτερη

και πολλοί άνθρωποι προτιμούν να αγοράζουν μονάδες από μία εταιρεία, δεν είναι κακό; εάν η συγκεκριμένη εταιρεία έχει καθιερωθεί στην καλή πλευρά

ας ξεπεράσουμε τις υποψίες, δεν επισκέπτονται ο ένας τον άλλον στο σπίτι, πιστεύουμε τα πάντα στη λέξη του άλλου

[Ίρσα]

Ίρσαγιατί δεν το ελέγξατε;
Γνωρίζω γι 'αυτό και παρόμοιους επαγγελματίες κόφτες από το φόρουμ λουκάνικων. Και ακόμη και για το λουκάνικο θέλω έναν καλό κόπτη.

Εγώ κι εγώ μαχαίρια και ζυμαρικά, κουλουράκια και μαγιά (αν και το έκανα το ίδιο). Αλλά δεν μπορείτε να φτιάξετε ζύμη ψωμιού με κόφτη. Αντίθετα, μπορείτε, αλλά ένας περιορισμένος αριθμός συνταγών. Επειδή το μακρύ ζύμωμα με την ανάπτυξη της ζύμης είναι αδύνατο με μαχαίρια.

και ο κόφτης Μιχαήλ, όπως το καταλαβαίνω, έχει 3 μαχαίρια

Το σετ περιλαμβάνει ένα.
Τα υπόλοιπα αγοράζονται.

Σε αυτόν, πράγματι, μπορείτε να αγοράσετε πολλά πράγματα, και τεμαχιστές και κύβους διαφορετικών μεγεθών. Και ακόμη και μια θήκη για ένα τέτοιο μπλέντερ σε ένα ταψί, ώστε να μην το κρατάτε με το χέρι σας. Αλλά οι τιμές είναι 10 + - ένας δίσκος τρίφτη, και περίπου 20 χιλιάδες ένα μέγεθος κύβου, και ένας κάτοχος 10+ χιλιάδες. Σε σετ δίσκων - 70 + - χιλιάδες.

Για να συλλέξετε όλες τις δυνατότητες - θεριστική μηχανή, μαχαίρι, σύρμα, δίσκους, κύβους - πάρα πολλά χρήματα.

Προστέθηκε Πέμπτη, 16 Μαρτίου 2017 6:20 μ.μ.

ας ξεπεράσουμε τις υποψίες, δεν επισκέπτονται ο ένας τον άλλον στο σπίτι, πιστεύουμε τα πάντα στη λέξη του άλλου

συμφωνώ
Ας πάρουμε μια λέξη

Αλλά δεν μπορείτε να φτιάξετε ζύμη ψωμιού με κόφτη.

μπορείτε να φτιάξετε, να ζυμώσετε, να στεγνώσετε έξω από το μπολ, τότε μπορείτε να το στρίψετε ξανά στο μπολ, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας, υπάρχει ένα ειδικό για ζύμη ζύμης. συσκευές, οι κόπτες δεν περιλαμβάνονται επίσημα στον αριθμό τους, αλλά η παρτίδα έχει ολοκληρωθεί

Το σετ περιλαμβάνει ένα.

3, ας πούμε ο Μιχαήλ, αλλά στον ιστότοπο του καταστήματος = 3 μαχαίρια με διαφορετικές εγκοπές, αλλά παρόλο που 1 μαχαίρι δεν είναι σημαντικό

Αλλά οι τιμές

και τι .. τιμές .. Δεν μπορώ ποτέ να αγοράσω kenwood, kitschen, thermomix, δεν μπορώ να το αντέξω, δεν μιλάω σε αυτά τα θέματα - κορίτσια, δεν χρειάζεται να το αγοράσετε και υπάρχει ένα μεταλλικό μπολ στον κόπτη, η Γαλλία έβαλε ένα χέρι, η δύναμη είναι καλή

όπως όλες οι συσκευές μας = παρόμοια εμφάνιση και λειτουργικότητα, αλλά τα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται η μονάδα είναι διαφορετικά, επομένως οι μονάδες είναι φθηνότερες και ακριβότερες, η μάρκα κοστίζει χρήματα, ξέρετε

Για να συλλέξετε όλες τις δυνατότητες - θεριστική μηχανή, μαχαίρι, σύρμα, δίσκους, κύβους - πάρα πολλά χρήματα.

Όχι. και kenwoods σε πλήρη συλλογή, κουζίνες με όλα τα κουδούνια και σφυρίχτρες - αξίας 15.000;

Προστέθηκε Πέμπτη, 16 Μαρτίου 2017 6:26 μ.μ.

συμφωνώ

φίλε, πού .. είναι .. φοβισμένος θείος

και kenwoods σε πλήρη συλλογή, κουζίνες με όλα τα κουδούνια και σφυρίχτρες - αξίας 15.000;

Φυσικά, είναι επίσης ακριβό.
Συλλέγω για το Kenwood μου για αρκετά χρόνια, και ακόμη και τότε ήμουν τυχερός με έκπτωση. Εγώ και ο Boshik συνδυάζομαι για 10+ χιλιάδες. Και δεν το πούλησα γιατί δεν μου άρεσε, θα υπήρχαν επιπλέον χρήματα, τα άφησα, γιατί είναι καλό.

Δεν θεωρώ καλός άλλος, αλλά για την αναλογία και τη σκοπιμότητα.
Για παράδειγμα, εάν έχετε 65 χιλιάδες, τότε τι είναι καλύτερο να αγοράσετε - ένα σούπερ κόπτη, ακόμα κι αν με επιπλέον. μαχαίρι, αλλά χωρίς άλλα κουδούνια και σφυρίχτρες, ή ένα επαγωγικό kenwood με ένα μπλέντερ και ένα κόφτη με γκριτ; Για μένα, όχι καθόλου πλούσιος, η επιλογή είναι προφανής - να αγοράσω περισσότερες ευκαιρίες με τα ίδια χρήματα.

Προστέθηκε Πέμπτη, 16 Μαρτίου 2017 6:46 μ.μ.

φίλε, πού .. αυτό .. φοβάται θείε

Αγαπητές κυρίες, είμαστε άντρες, σας αγαπάμε πολύ
Η διαδικασία επιλογής κοπής ήταν μακρά (ένα μήνα) και επώδυνη.
Πρώτον, ο πλανητικός αναμίκτης επιλέχθηκε από δύο κορυφαίες εταιρείες.
Και ακόμη και αρχικά υπήρχε μια ιδέα να αγοράσετε έξι ακροφύσια στο M. video για ~ 36K και να αποκτήσετε το πλανητικό Kenwood για 45K ως δώρο.
Για δύο ή τρεις ημέρες στο φόρουμ, μελετήσαμε το νήμα για τον πλανητικό KitchenAid.
Και ο Bosch στο σωρό. Μετά από μια εβδομάδα, όλοι αυτοί οι πλανητικοί αναμικτήρες πετάχτηκαν.
Εστιάσαμε στον αρχικό επεξεργαστή κουζίνας - Robot Coupe R211 XL, κόφτης + κόπτης λαχανικών και μετά αγοράσαμε ένα σετ μαγειρέματος για σάλτσες. Όλα είναι καλά, αλλά τα μειονεκτήματα είναι ότι το μπολ είναι πλαστικό και ο κόπτης λαχανικών δεν σχεδιάζει τους κύβους.
Εάν με ένα πλαστικό μπολ το πρόβλημα επιλύθηκε γρήγορα + 10K (R211 XL Ultra) και από ανοξείδωτο χάλυβα αντί για πλαστικό.
Το πρόβλημα με τους κύβους δεν επιλύθηκε με κανέναν τρόπο, μόνο για ένα πολύ ακριβό - Robot Coupe R402.
Αφού ζυγίσουμε τα πάντα, αποφασίσαμε ότι ήταν απλώς ένα κόφτη, ένα ανοξείδωτο μπολ 2,9 λίτρα. αυτό είναι αρκετό για εμάς. Γιατί ο κοπής από αυτό το γραφείο, αυτοί, ο κόφτης, το εφευρέθηκαν στη δεκαετία του '60. Και είναι πραγματικά το καλύτερο από τα μικρά για την κουζίνα είναι 8μ. τετραγωνικά
Τα μαχαίρια, "σήμερα" έβαλαν δύο σε ένα σετ, αλλά αυτό δεν λέγεται πουθενά, συμπεριλαμβανομένου του διαβατηρίου για τον κόπτη, έμαθα τυχαία και έλεγξα.
Ένα καθολικό επίπεδο μαχαίρι για τα πάντα.
Ένα μαχαίρι με λεπτά δόντια (βάλτε) είναι ιδανικό για βότανα και μπαχαρικά. Το χρησιμοποιούμε για να ζυμώσουμε τη ζύμη.
Ένα μαχαίρι με μεγάλα δόντια - πηγαίνει για ζύμωμα ζύμης σύμφωνα με την έκδοση του κατασκευαστή, αλλά ένα ακριβό 6,6K. θα φτάσουμε.
Το βράδυ, ζυμώνουμε τη ζύμη για ινδικό ψωμί, χρόνο ζύμωσης (αλεύρι 350 γρ.) Πάρα πολύ, 35-36 δευτερόλεπτα. Στην ιδανική περίπτωση, δεν υπάρχουν ερωτήσεις για το τεστ.
Η τιμή της ερώτησης, ρώτησαν, είναι 48,5K.

μεταλλικό μπολ 3 μαχαίρια ...

Αυτό είναι σωστό, εξαιρετικός επεξεργαστής, μπολ 3,7L. συν ένα κοπτικό λαχανικών.
Όμως, το ίδιο μείον - χωρίς κύβους.
Κύβοι μόνο στη σειρά 4xxx. μπολ 4,5 l.

και πολλοί άνθρωποι προτιμούν να αγοράζουν μονάδες από μία εταιρεία, δεν είναι κακό; εάν η συγκεκριμένη εταιρεία έχει καθιερωθεί στην καλή πλευρά

Robot Coupe - κόπτες και κοπτικά λαχανικών, πρώτα απ 'όλα, χειροκίνητα μίξερ.

ας πούμε ο Μιχαήλ, αλλά στον ιστότοπο του καταστήματος = 3 μαχαίρια με διαφορετικές εγκοπές, αλλά παρόλο που 1 μαχαίρι, δεν έχει σημασία

Θα επαναλάβω για τα μαχαίρια, σύμφωνα με το διαβατήριο υπάρχει 1 επίπεδο μαχαίρι.
Στις τελευταίες παραδόσεις, υποτίθεται, 2 μαχαίρια, το δεύτερο με λεπτά δόντια.
Δεν θα αγοράσουμε το τρίτο μαχαίρι ακόμα, δεν συνιστάται, IMHO.

Όχι, το ίδιο το μίξερ μπορεί να είναι καλό. Αλλά πώς μπορείτε να συγκρίνετε την ανάγκη να κρατάτε ένα μίξερ στο χέρι σας για μεγάλες διαδικασίες 10-15 λεπτών, με το να στέκεστε δίπλα του, να πίνετε καφέ ή ταυτόχρονα να κάνετε μια άλλη μαγειρική διαδικασία; Δεν μιλώ καν για τόμους.

Σχετικά με τους όγκους, όχι μια παρέα πεινασμένων στρατιωτών.
Τι μιλάμε για 10-15 λεπτά.
Η μέγιστη ταχύτητα περιστροφής των χτυπημάτων (μήκος 185 mm) είναι 1560.
Εάν οπτικά - ένας θαυμαστής, όπως είπε ο σύζυγος.

Λοιπόν, αυτό που δείχνετε είναι ένα υποβρύχιο μπλέντερ με συρματόσχοινα, ένα μαχαίρι και κάποιο είδος χτυπητή. Το μίξερ χειρός έχει διαφορετική εργονομία - η βούρτσα κρατά τη λαβή οριζόντια στην επιφάνεια και εδώ η βούρτσα είναι κάθετη στην επιφάνεια, κάτι που είναι επιπλέον. φορτίο στην άρθρωση.

Ναι, ένα μπλέντερ με μαχαίρι, είναι απλό.
Ακροφύσιο - Εξάρτημα Aeromix: ένα πατενταρισμένο αξεσουάρ που έχει σχεδιαστεί ειδικά για την παρασκευή ευάερο και ογκώδη γαλακτώματα και σάλτσες που παραμένουν στην πλάκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν εξαπλώνονται.
Corolla - Σύρματα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Το κιβώτιο ταχυτήτων μεταλλικού beater παρέχει εξαιρετική ανθεκτικότητα
Εργονομία - Λαβή σχήματος για άνετη πρόσφυση και ευκολία στη χρήση.

[Αλένα Μπέσα]

Αλένα Μπέσα, Αγόρασα μια τέτοια θεριστική μηχανή "Znergiya" πριν από 30 χρόνια. Λειτουργεί ακόμα σαν θηρίο. Τεμαχίζει τέλεια το λάχανο: τα πιο λεπτά καλαμάκια πετούν έξω με σφυρίχτρα, κανένας συνδυασμός που αγόρασα τα τελευταία χρόνια δεν έχει τόσο λεπτά καλαμάκια. Το χρησιμοποιώ για την παρασκευή κιμάς γαλακτώματος για λουκάνικα, μικρά λουκάνικα, βραστό λουκάνικο σαν γιατρό. Το μαχαίρι εκεί είναι οδοντωτό κατά μήκος της άκρης, το οποίο δίνει μια καλή ανάπτυξη του κιμά στο γαλάκτωμα. Είναι ένα είδος κοπής. Το μπολ είναι ευρύχωρο εκεί και αλέθει περισσότερο κιμά από ό, τι στο μπλέντερ Brown με ένα μπολ 0,5 λίτρων. Έφτιαξα τη ζύμη 2 φορές για όλη την ώρα, την έπλυσα περισσότερο από ό, τι τη ζύμω. Η θεριστική μηχανή είναι καλή, εξακολουθεί να λειτουργεί σαν ρολόι. Μόνο λίγο ξεπερασμένο, αν και τα τελευταία τεύχη αυτής της σειράς φαίνονται πολύ πιο όμορφα από τους προκατόχους τους.

Σχετικά με τους όγκους, όχι μια παρέα πεινασμένων στρατιωτών.
Τι μιλάμε για 10-15 λεπτά.

Και αυτό είναι παράλληλο με το πλυντήριο ή το πλυντήριο πιάτων - φαίνεται ότι για μερικά άτομα δεν είναι δύσκολο να πλένετε και να πλένετε τα πιάτα. Αλλά είναι πολύ καλύτερο να αναθέσετε σε αυτήν την επιχείρηση σε άλλο μηχανισμός. Έτσι η Μιράντα είναι αυτό. Αναμιγνύεται εκεί, ζυμώνει, ζυμώνει, μαστίγια ... Και θα έρθω στο τελικό αποτέλεσμα.

[Κόσμημα]

Κόσμημα,

Θα επαναλάβω για τα μαχαίρια, σύμφωνα με το διαβατήριο υπάρχει 1 επίπεδο μαχαίρι.
Στις τελευταίες παραδόσεις, υποτίθεται, 2 μαχαίρια, το δεύτερο με λεπτά δόντια.

Εντάξει ευχαριστώ.
Και μετά στους ιστότοπους γράφουν σύμφωνα με το διαβατήριο ένα πλήρες σετ - ένα μαχαίρι.

Και όμως, πιστεύω ότι ανεξάρτητα από το πόσο δροσερός είναι ο κόπτης, και ακόμα κι αν το έχετε αγοράσει με επιτυχία, αν 48,5 χιλιάδες (το Διαδίκτυο πλησιάζει εντελώς διαφορετικές τιμές, πλησιάζει τις 60 και άνω), εξακολουθεί να είναι πολύ ακριβό και παράλογο για μένα.

Επειδή μπλοκάρει και στροφές. Και πρέπει ακόμα να του αγοράσετε πολλά. Εάν η ίδια εταιρεία, τότε + 10 χιλιάδες. ελάχιστο. Τώρα έχετε ήδη αγοράσει ένα μπλέντερ χειρός με συνημμένα, πράγμα που σημαίνει ότι το συνολικό ποσό είναι ήδη υψηλότερο από 48,5.

Και αν υπάρχουν 65 χιλιάδες, τότε το Kenwood επαγωγής με μπλέντερ και επεξεργαστή τροφίμων είναι το ίδιο πράγμα 🔗

Και αν κατ 'αρχήν ένας κόπτης, τότε προσωπικά δεν θα αγοράσω τόσο πολύ. Λοιπόν, ή όταν ένας άγνωστος θείος εκατομμυριούχος αφήνει ξαφνικά μια κληρονομιά σε μένα. Αν και ακόμη και τότε έχω άλλες επιθυμίες για καθηγητή. συσκευές κουζίνας

Εδώ παραδέχομαι ότι τα φθηνότερα δεν θα το κάνουν αυτό - το γαλάκτωμα λουκάνικου. Φτηνές προσπαθήστε να τραβήξετε κάτω από το ραβδί. Και πρέπει να αναζητήσουμε συμβιβασμό με κάθε συγκεκριμένη ενότητα. Αλλά τα υπόλοιπα - κόψτε το σκόρδο, τα βότανα, την απότομη ζύμη - και οι Bosch και Phillips το κάνουν με ένα χτύπημα. Επιπλέον, διαθέτουν πλουσιότερο εξοπλισμό.

Και έτσι, καλή τύχη, φυσικά
Αφήστε το παρακαλώ!

Εταιρία! αναρρίχηση! βγαίνετε για πρωινό!

Αναμιγνύεται εκεί, ζυμώνει, ζυμώνει, μαστίγια ... Και θα έρθω στο τελικό αποτέλεσμα.

Είναι σαφές ότι πρέπει να αναμίξετε και να ζυμώσετε για 10-15 λεπτά. Και για να ζυμώσετε μια σκληρή ζύμη, κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, αλλάξτε τα ακροφύσια σε ένα πλανητικό μίξερ, ένα φτυάρι για ένα γάντζο. Έτσι, δεν είναι όλα τέλεια.
Ο κόφτης χρειάζεται λιγότερο από ένα λεπτό για να δουλέψει με τη ζύμη

Και όμως πιστεύω ότι ανεξάρτητα από το πόσο δροσερό είναι το κόπτη, και ακόμη και το έχετε αγοράσει με επιτυχία, αν 48,5 χιλιάδες (το Διαδίκτυο πλησιάζει εντελώς διαφορετικές τιμές, πλησιάζει τις 60 και τις υψηλότερες)

Μέχρι τις 8 Μαρτίου, έπεσαν η τιμή, πριν από ένα μήνα αγόρασαν ένα μύλο κρέατος.

Επειδή μπλοκάρει και στροφές Και πρέπει ακόμα να του αγοράσετε πολλά. Εάν η ίδια εταιρεία, τότε + 10 χιλιάδες. ελάχιστο. Τώρα έχετε ήδη αγοράσει ένα μπλέντερ χειρός με συνημμένα, πράγμα που σημαίνει ότι το συνολικό ποσό είναι ήδη υψηλότερο από 48,5.

Ναι, εγκαταλείψαμε τον κόπτη λαχανικών, χωρίς κύβους.
Σήμερα ενδιαφέρονται μόνο κύβοι.
Μπλέντερ εμβάπτισης, όλα δεν είναι τόσο απλά μαζί μας.
Υπήρχε ένα μίξερ χειρός GDR με ένα μπολ και ακόμη και ένα υποβρύχιο εξάρτημα μπλέντερ. Το πούλησαν πρώτα και μόνο τότε άρχισαν να μελετούν μίξερ.
Για άλλη μια φορά κοίταξα πλανητικά μίξερ σε δύο αλυσίδες καταστημάτων, για να αγοράσω και να προσθέσω ένα κόφτη.
Η μάρκα Κίνα δεν ελήφθη υπόψη επειδή άλλες αποχρώσεις μπορεί να βρωμίζουν ...
Όλα είναι λίγο πολύ, σχετικά φυσιολογικά, η ίδια προσωρινή μνήμη, η Electrolux, ..., έχει δύο μειονεκτήματα για εμάς - η τιμή είναι 50K +/- και ο χώρος που καταλαμβάνεται στην κουζίνα. Επίσης, γιατί χρειαζόμαστε ένα δεύτερο ζυμωτήριο, το οποίο ζυμώνει τη ζύμη για 10-15 λεπτά, αν όχι μόνο πώς να παρακολουθήσουμε μια ταινία.
Ως εκ τούτου, άρχισαν να μελετούν επαγγελματικά μίξερ χειρός.
Υπήρχαν ήδη παιχνίδια, αλλά υπήρχαν ακόμη δύο γραφεία μίξερ:
Kitchenade - οι κριτικές δεν είναι ενθαρρυντικές και ακριβές για ένα παιχνίδι.
Μπαμίκες, αγαπημένοι από πολλούς, αλλά δεν έχει κορόλες, αποφασίζει ο σύζυγος.
Αγοράσαμε ένα μίξερ από το Robot Coupe, υπήρχαν ακόμη δύο ή τρεις ανταγωνιστές, αλλά βγήκαν εκτός δρόμου όσον αφορά τον συνδυασμό πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων, αν και ήταν φθηνότερα.

που σημαίνει ότι το συνολικό ποσό είναι ήδη υψηλότερο από 48,5.

Ας προσθέσουμε σε αυτήν την τιμή του μίξερ με όλες τις εκπτώσεις - 27,6K.

Και αν υπάρχουν 65 χιλιάδες, τότε η επαγωγή Kenwood με μπλέντερ και επεξεργαστή τροφίμων είναι η μεγαλύτερη

Όχι, το Kenwood δεν είναι δικαιολογημένα ακριβό για οικιακές συσκευές.
Το Robot Coupe δεν είναι επίσης φθηνό, αλλά το επίπεδο είναι διαφορετικό εκεί, οπότε δεν θα υπάρχει ισοτιμία.

Και αν κατ 'αρχήν ένας κόπτης, τότε προσωπικά δεν θα αγοράσω τόσο πολύ. Λοιπόν, ή όταν ένας άγνωστος θείος εκατομμυριούχος αφήνει ξαφνικά μια κληρονομιά σε μένα. Αν και ακόμη και τότε έχω άλλες επιθυμίες για καθηγητή. συσκευές κουζίνας

Πλησίασε με ακρίβεια τη Λίστα Επιθυμιών - Ήθελα να δοκιμάσω συσκευές εκτός παιχνιδιού στην κουζίνα.

Αλλά τα υπόλοιπα - κόψτε το σκόρδο, τα βότανα, την απότομη ζύμη - και οι Bosch και Phillips το κάνουν με ένα χτύπημα. Επιπλέον, διαθέτουν πλουσιότερο εξοπλισμό.

Φυσικά, θα φτιάξουν και θα κόψουν και ζυμώσουν τη ζύμη, το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με βίντεο σχετικά με αυτό.
Σχετικά με -κάνε με ένα χτύπημα, υπάρχουν αμφιβολίες επειδή ο Moulinex A-15, 3 σε 1, ακόμα παλιός Γάλλος, έχουμε και το δικό του σου Ξέρω.
Στο σωρό, αυτό το πλούσιο σετ συνήθως δεν χρειάζεται ή είναι πολύ σπάνια σε ζήτηση.

Και έτσι, καλή τύχη, φυσικά
Αφήστε το παρακαλώ!

Ευχαριστώ!

[διαφορετικός]

Επίσης, γιατί χρειαζόμαστε ένα δεύτερο ζυμωτήριο, το οποίο ζυμώνει τη ζύμη για 10-15 λεπτά, αν όχι μόνο πώς να παρακολουθήσουμε μια ταινία.
Ως εκ τούτου, άρχισαν να μελετούν επαγγελματικά μίξερ χειρός.

Υπάρχει μια αρχική παρεξήγηση μεταξύ τους. Επειδή πρόκειται για διαφορετικός ζύμη. ΚΑΙ διαφορετικό ψωμί από αυτό ως συνέπεια. Και έχετε τα πάντα λερωμένα με ένα μύρο - 30 δευτερόλεπτα με μαχαίρια και όλες τις επιχειρήσεις. Και ζύμωμα - μπορεί να είναι διαφορετικό. Και η ζύμη επίσης.



Εάν αρχίσετε να ενδιαφέρεστε σοβαρά και να ερευνήσετε τις λεπτές αποχρώσεις, εσείς οι ίδιοι θα καταλάβετε. Και σταματήστε να μιλάτε με τόσο αναμφισβήτητο τόνο. Δηλαδή, σταματήστε να απεικονίζετε το εφέ Dunning-Kruger.

Προστέθηκε την Παρασκευή 17 Μαρ 2017 03:47 μ.μ.

Και, λοιπόν, ναι .. Και αγοράστε έναν επαγγελματικό μίκτη ζύμης εκτός από έναν επαγγελματικό γαλακτωματοποιητή λουκάνικων.

Και ζύμωμα - μπορεί να είναι διαφορετικό. Και η ζύμη επίσης.

Για παράδειγμα για ψωμί, τότε ναι.
Αλλά η ζύμη δεν είναι το τελικό προϊόν, για παράδειγμα - Μάντη / Ζυμαρικά / Ινδικά Flatbreads.

Και σταματήστε να μιλάτε με τόσο αναμφισβήτητο τόνο.

Παράλειψη, ξέχασα να προσθέσω IMHO.

Και, λοιπόν, ναι .. Και αγοράστε έναν επαγγελματικό μίκτη ζύμης εκτός από έναν επαγγελματικό γαλακτωματοποιητή λουκάνικων.

Ως γαλακτωματοποιητής λουκάνικων, ο κόφτης ήταν το τελευταίο πράγμα που με ενδιέφερε.
Αλλά η ζύμη ήταν στα καθήκοντα προτεραιότητας.
Επαγγελματικοί ζυμωτές για 3-4 ημέρες μελετήθηκαν πολύ προσεκτικά και κατέληξαν στο συμπέρασμα - δεν το χρειαζόμαστε, καθώς και η στενή μεμβράνη του είναι παρούσα.
* Δεν είναι δυνατή η σύγκριση της ποιότητας της ζυμωμένης ζύμης στον αναμεικτήρα Good Planary και στον κόπτη, αλλά είναι δυνατόν να συγκρίνουμε τη ζύμη μακράς ζύμωσης με τα χέρια και με έναν κόπτη
IMHO, η ποιότητα της ζύμωσης ζύμης σε ένα κόφτη είναι εξαιρετική για τις οικιακές ανάγκες.
Μπορείτε να αγωνιστείτε για την τελειότητα ατελείωτα.
Ωστόσο, βλέποντας βίντεο στο YouTube για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και ζύμωμα διαφορετικών ζυμών, κατέληξαν στο συμπέρασμα από διαφορετικές νοικοκυρές και ανδρικούς εραστές ότι δεν έχουν τίποτα υπερφυσικό.
Όλα είναι απλά μαζί τους, επειδή εάν είστε σοβαροί, τότε πρέπει να εξετάσετε τη ζύμη όπως στη φωτογραφία σας μέσω μικροσκοπίου και να συζητήσετε για το τι και πώς καλύτερα να ζυμώσετε τη ζύμη.
Υπάρχει ένας τέτοιος παράγοντας - χρόνοςκαι ο κόφτης το σώζει πάρα πολύ, IMHO.

* Δεν είναι δυνατή η σύγκριση της ποιότητας της ζυμωμένης ζύμης στον αναμεικτήρα Good Planary και στον κόπτη, αλλά είναι δυνατόν να συγκρίνουμε τη ζύμη μακράς ζύμωσης με τα χέρια και με έναν κόπτη

Και πως είναι;
Πιθανώς, απολύτως οποιοσδήποτε επεξεργαστής μπορεί να ζυμώσει με αυτόν τον τρόπο με μαχαίρια, ακόμη και για αρκετές χιλιάδες ρούβλια. Αλλά ακόμη και τα ζυμαρικά και τα ζυμαρικά, κροσέ και ανάμεικτα για σύγκριση, κατέληξα να μου αρέσει λίγο περισσότερο.

Αγόρασα τον Kenwood κυρίως ως ζυμωτήριο, γιατί δεν αγοράζουμε ψωμί και δεν μου άρεσε πώς ζύμωσε ένας παλιός κατασκευαστής ψωμιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ίσως ζυμώσατε το ψωμί με τα χέρια σας καλύτερα από ό, τι εγώ, χρησιμοποίησα ως επί το πλείστον το "ανάποδο ανελκυστήρα", όταν η ζύμη χτυπήθηκε πάνω στο τραπέζι, αναδιπλούμενη. Συνήθως υπήρχαν 500-600 επαναλήψεις, οπότε όταν περίπου το ίδιο (και αν ζυμώσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι ακόμα καλύτερο) ο Kenwood άρχισε να μου δίνει ακόμη και με το πιο ατυχές γάντζο στην ιστορία, βουίζοντας πίσω μου για μόλις 15-20 λεπτά, μόλις πήρα δωρεάν μια άβυσσο χρόνου και ενέργειας.

Όμως ο καθένας έχει τις δικές του συνθήκες και τις δικές του συνήθειες, φυσικά. Αν και υπάρχουν μερικοί γενικά αποδεκτοί κανόνες που είναι απλώς γελοίο να διαμαρτυρηθούν.

[Μιχαήλ]

Εταιρία! αναρρίχηση! βγαίνετε για πρωινό!

Πω πω, το αυτοκίνητο είναι πολύ ωραίο.
Αλλά τι τεράστιο! Είναι επιθυμητό να έχουμε δυνατά χέρια.

Όμως, καλό, ναι.

***
Μιχαήλ, Πραγματικά, κάτι πήγε πολύ μακριά. Προφανώς δεν ήταν η μέρα μου
Με συγχωρείτε παρακαλώ.

Πραγματικά σε έκανα λάθος για έναν spammer, πολλοί από αυτούς έρχονται εδώ, επειδή το φόρουμ είναι δημοφιλές, γι 'αυτό πήρα αμέσως το λάθος τόνο και μετά δεν μπορούσα να κατεβάζω τις αυστηρές ράγες εγκαίρως.

Συγγνώμη, έκανα λάθος κατά την εκτίμησή μου, γι 'αυτό και ο διάλογος παρατάχθηκε άσχημος από την πλευρά μου. Ελπίζω να μην κρατάτε κακό

***
Αλλά ας συνεχίσουμε με διαφορετική νότα

Λοιπόν, γιατί χρειαζόμαστε ένα δεύτερο ζυμωτήριο, το οποίο ζυμώνει τη ζύμη για 10-15 λεπτά, αν μόνο ως ταινία για παρακολούθηση.

Κόσμημα, τα παραπάνω σας απαντούν ήδη, αλλά θα προσθέσω.
Οι ζυμωτές είναι ξεχωριστές συσκευές επειδή λειτουργούν με ζύμη διαφορετικά από ό, τι με τα μαχαίρια, ακόμη και αν κόφτης για 2 χιλιάδες ευρώ. Στις 2 χιλιάδες ευρώ, οι άνθρωποι δεν αγοράζουν ούτε καν Kenwood, αλλά καθηγητή. μίξερ ζύμης Hasler (Häussler ALPHA 2G), το οποίο είναι ένα όνειρο όνειρο, αλλά δεν έχω 2 χιλιάδες ευρώ για αυτό. Ο Hasler δεν μπορεί παρά να επηρεάσει τη ζύμη, μια μονο-συσκευή. Αλλά πώς το κάνει!

Δεν θα συζητήσουμε την τιμή του συνδυασμού. Όταν αγόρασα τη δική μου, σκέφτηκα ότι θα έκανα μαχαίρια, αλλά στο τέλος, ακριβώς λόγω της επιθυμίας να κάνω μια εντελώς διαφορετική ζύμη σε ποιότητα, πήγα σε πλανητικό μίξερ.

Αλλά η παραγωγή ψωμιού είναι ένα ξεχωριστό θέμα. Οι ενθουσιώδεις άνθρωποι έρχονται σε αυτήν αργά ή γρήγορα. Έχουμε υπέροχα θέματα στο φόρουμ, όλα είναι αναλυτικά εκεί. Και πολλοί δεν έρχονται, τότε υπάρχει αρκετή θεριστική μηχανή, και είναι υπέροχο που έχετε καλό.

Σε βάρος της αδικαιολόγητης τιμής του Kenwood, θα το πω κάτω από το spoiler.

Πρόσφατα, σε ένα άλλο νήμα, συζητήσαμε τη γερμανική δοκιμή σε διάφορα μέρη ζύμης, συμπεριλαμβανομένου του Thermomix, όπου η ζύμη κατασκευάστηκε με μαχαίρια.
🔗

Διαβάστε το, είναι ενδιαφέρον. Σχετικά με τη θερμοκρασία (τα μαχαίρια του θερμομίξου υπερθερμαίνονται, η ζύμη πρέπει να φτιάχνεται με μαχαίρια μόνο με παγωμένο νερό), για ζύμωμα, για την ανάπτυξη πρωτεϊνών αλευριού κ.λπ.

Μόνο εκεί ο μεταφραστής στο διαδίκτυο μεταφράζει εσφαλμένα ένα θετικό χαρακτηριστικό μέσω της άρνησης. Και ρώτησα τον Γερμανό.

Υπάρχει μια παράγραφος από τον μεταφραστή google

Στα φόρουμ αναφέρεται συχνά ότι η ζύμη τραβιέται από το άγκιστρο Kenwood και η μπάλα ζύμης "Carousel" οδηγεί. Σπειροειδής γάντζος ζύμης Ανώτερος σεφ μαγειρικής, που μοιάζει με γάντζο Häußler, τι τρέχει. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει το μοντέλο Major (το φθηνότερο μοντέλο είναι το κλασικό KM636 online από 300 ευρώ, η υψηλότερη ποιότητα είναι το μοντέλο Titanium KMM060, online από 530 ευρώ.) Χρησιμοποιείται που δεν διαθέτει επαγωγική εστία.Το ανώτερο τεστ γάντζου KW711659 μπορεί να ληφθεί μόνο μέσω της υπηρεσίας για περίπου 50 ευρώ (125 φράγκα).

Θα πρέπει να διαβαστεί έτσι - Αλλά με ένα σπειροειδές γάντζο επαγωγή Kenwood, που είναι παρόμοιο με το γάντζο του Hasler, Αυτή δεν είναι η περίπτωση.

Έτσι, ο Kenwood πήρε τη δεύτερη θέση, αλλά μετά τον Hasler!

Δεν νομίζω ότι είναι υπερβολικά ακριβό.

Η αγορά σας (λυπάμαι που το μετρήσαμε ξανά) 48,5 + 27,6 = 76,1.
Το οποίο επίσης δεν είναι φθηνό.

Αυτή είναι μια υπέροχη αγορά, παρακολούθησα τα βίντεο, πραγματικά υπέροχα.
Εάν δεν έχετε την επιθυμία να εργαστείτε με διαφορετικό τεστ, τότε αυτή είναι μια καλή αγορά για πολλά χρόνια. Αλλά αν ισχύει, τότε σας συμβουλεύω να κοιτάξετε τον Kenwood. Και μου αρέσει μόνο η κουζίνα με το σχεδιασμό της, αλλά δεν με εντυπωσίασε στη δουλειά, και στη γερμανική δοκιμή πήρε την τελευταία θέση.

Για παράδειγμα, εδώ είναι μια εικόνα από αυτήν τη γερμανική δοκιμαστική κριτική, πώς από την ίδια ποσότητα του ίδιου ψωμιού αλεύρι, αναμίχθηκε από τους Hasler και Kitchen. Αυτή είναι μια ορατή διαφορά! Και αυτό εξηγεί ξεκάθαρα την έννοια του ζυμωτηρίου, το οποίο αναπτύσσει γλουτένη και ένα δίχτυ γλουτένης στη ζύμη με μακρύ ζύμωμα και το δεξί γάντζο.

Λοιπόν, δεν μπορώ παρά να σχολιάσω αυτό.

Και για να ζυμώσετε μια σκληρή ζύμη, κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, αλλάξτε τα ακροφύσια σε ένα πλανητικό μίξερ, ένα φτυάρι για ένα γάντζο. Έτσι, δεν είναι όλα τέλεια.

Τίποτα δεν χρειάζεται να αλλάξει.
Έβαλα το γάντζο και φτιάχνω όλη τη ζύμη.

οπότε κάθε επεξεργαστής μπορεί να ζυμώσει με μαχαίρια, ακόμη και για αρκετές χιλιάδες ρούβλια.

Υπάρχει ένα βίντεο στο YouTube, ζυμαρικά ζυμαρικών, Bosch, σε 1 λεπτό.
Δεν αμφισβητώ καν, αλλά είναι ενδιαφέρον να δούμε.

Ίσως ζυμώσατε το ψωμί με τα χέρια σας καλύτερα από εμένα, συνήθως χρησιμοποιούσα το "ανύψωση με πραξικόπημα"

Είχαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic, εξαιρετικό ψωμί.

Κένγουντ

Συνήθως όλοι αρχίζουν να θεωρούν τον Kenwood, δεν είμαστε επίσης εξαίρεση.

Μιχαήλ, πήγα πολύ μακριά. Προφανώς δεν ήταν η μέρα μου
Με συγχωρείτε παρακαλώ.
Ελπίζω να μην κρατάτε κακό

Είναι ακόμη ενοχλητικό, είναι εντάξει

Είχαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic, εξαιρετικό ψωμί.

Προφανώς, δεν έχω άλλες ερωτήσεις.

Είναι ακόμη ενοχλητικό, είναι εντάξει

Είθε αυτός ο υπέροχος κόπτης σε παρακαλώ
Λοιπόν, αν παρασυρθείτε με τη ζύμη, καλώς ήλθατε στα θέματα σχετικά με το ψωμί!

Καλή τύχη!

και καθηγητής το μίξερ ζύμης Hasler (Häussler ALPHA 2G), το οποίο είναι ένα όνειρο όνειρο, αλλά δεν έχω 2 χιλιάδες ευρώ για αυτό. Ο Hasler δεν μπορεί παρά να επηρεάσει τη ζύμη, μια μονο-συσκευή. Αλλά πώς το κάνει!

Επαγγελματικός εξοπλισμός υψηλού επιπέδου και ως εκ τούτου - ένα εξαιρετικό προϊόν.
Σήμερα είμαστε πεπεισμένοι για αυτό για άλλη μια φορά.
Δεδομένου ότι αγοράστηκε ένα μίξερ με ένα υποβρύχιο μπλέντερ εκτός από τον κόπτη, θα συνεχίσω για αυτό.
Διαθέσιμο μπλέντερ χειρός Bosch (400 W). Τους κάναμε πουρέ σούπας σε διαφορετικές ποικιλίες και η ποιότητά τους είναι γνωστή.
Έτσι, μια απλή σούπα πουρέ - μπρόκολο, πατάτες και καρότα.
Τα πάντα χτυπήθηκαν ως συνήθως, μαγειρεύτηκαν, στραγγίστηκαν μερικώς το νερό, το λατρεύουμε πιο παχύ, αλλά το Robot Coupe αποφάσισε να μαζέψει.
Υπάρχει μια διαφορά κατά την εργασία, αλλά όχι για να πούμε ότι είναι καρδινάλιος, εξίσου ομαλά και με ακρίβεια. Εντάξει, χύνεται σε πιάτα.
Η γυναίκα ήταν η πρώτη που έτρωγε μια κουταλιά σούπα και είναι σιωπηλή. Όταν ρωτήθηκε πώς;
Δοκιμάστε το μόνοι σας και συζητήστε το.
Η γεύση δεν είναι πραγματικά μια συνηθισμένη απλή σούπα πουρέ χωρίς διακοσμητικά.
Μια ευάερη και απαλή μάζα πουρέ γίνεται αισθητή στο στόμα.
Αρχίζετε να καταλαβαίνετε αργά γιατί οι άνθρωποι στα εστιατόρια παραγγέλνουν πουρέ πατάτας για τον εαυτό τους, μπορεί πραγματικά να είναι νόστιμο.
Το συμπέρασμα είναι απίστευτα απλό - ο καλός επαγγελματικός εξοπλισμός είναι πολύ καλύτερος από τις οικιακές συσκευές, σύμφωνα με το τελικό προϊόν.
Μύλος κρέατος και κοτολέτες - Δεν θα σας κουράσω

[Μιχαήλ]

Μιχαήλ,

Έχουμε ένα θέμα για κάθε κατεύθυνση στα gadget εδώ. Και ιδιαίτερα εκπληκτικά ή / και δημοφιλή έχουν επίσης προσωπικά θέματα.

Εδώ είναι για το μπλέντερ
Μίξερ

Ακολουθεί ο μύλος κρέατος
Επιλογή ηλεκτρικού μύλου κρέατος

Εκεί μπορείτε να «κουράσετε» αρκετά
Στο φόρουμ, πολλοί έχουν συσκευή λογοφωνίας, εάν δεν το αγοράσετε, διαβάστε το.

Παρεμπιπτόντως, η σούπα θα μπορούσε να φτιαχτεί στον ίδιο τον κόπτη, αν όχι τεμπελιά, τότε πλύνετε το μπολ Λοιπόν, η σούπα πουρέ σε ποτήρι μπλέντερ, όπου όχι μόνο αλέθεται, αλλά και μαστίγια, - μμμμμ

Παρεμπιπτόντως, η σούπα θα μπορούσε να φτιαχτεί στον ίδιο τον κόπτη, αν όχι τεμπελιά, τότε πλύνετε το μπολ Λοιπόν, η σούπα πουρέ σε ποτήρι μπλέντερ, όπου όχι μόνο αλέθεται, αλλά και μαστίγια, - μμμμμ

Το χαβιάρι λαχανικών φτιάχτηκε σε κόφτη.
Η σούπα είναι πιο βολική και πιο γρήγορη στην παρασκευή μιας κατσαρόλας από το να ενοχλείτε με ένα κόφτη.
Αλλά στον κόφτη αλέθουμε το σκόρδο, η πρέσα σκόρδου ρίχτηκε στο συρτάρι.
Δεν υπάρχει μπλέντερ, φαίνεται ότι δεν χρειάζεται. Και πώς να φτιάξετε σούπα σε αυτό, αυτό είναι ένα smoothie, είναι σαφές, αν και δεν είναι σούπα.
* Κρίνοντας από τα βίντεο του YouTube, οι σεφ φτιάχνουν τη σούπα με μπλέντερ χειρός. Οι πουρέ πατάτας γίνονται με ένα μίξερ και χτυπήστε ελαφρά.

Και πώς να φτιάξετε σούπα σε αυτό

Πιστεύω ότι έχετε ακόμα πολλές ανακαλύψεις σχετικά με τον τρόπο χρήσης των gadget.

Μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε σε ένα γυάλινο μπλέντερ.
Σε καλή, ψιλοκόψτε παρμεζάνα, ακόμη και ζύμη για τηγανίτες. Αλλά κατάλαβα μια συνταγή στο θέμα του Kenwood - ζεστό γάλα, προσθέτω κακάο και ενεργοποίησα - πολλές φυσαλίδες και νόστιμα.

Και είναι εύκολο να φτιάξετε σούπα - κοιτάξτε κάτω από το σπόιλερ.

Μαγειρέψτε τα λαχανικά ξεχωριστά όπου θέλετε.
Ρίξτε λαχανικά, νερό στο οποίο βράσατε σε ένα μπολ, κλείστε ένα καπάκι, ανάψτε.
Στη συνέχεια, ρίξτε σε μια κατσαρόλα ή απευθείας πάνω από τα πιάτα εάν το τμήμα είναι μικρό.

Ρίξτε νερό σε ένα μπλέντερ και ενεργοποιήστε το ξανά - σαν να πλένετε τα πάντα σε ένα πλυντήριο πιάτων. Ρίξτε βρώμικο νερό, ξεπλύνετε. Μπορείτε να ξεβιδώσετε το μαχαίρι από κάτω (αυτό μπορεί να γίνει σε οποιοδήποτε γυάλινο μπλέντερ) και να δείτε αν το έπλυνε καλά.

Φυσικά, το μπλέντερ πρέπει να είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και κατά προτίμηση γυαλί.

Και υπάρχουν ειδικές κουζίνες μπλέντερ-σούπας. Μαγειρέψτε εκεί και μην αφαιρέσετε τον πουρέ σούπας.

Βρέθηκε ένα σύντομο βίντεο
Και πάλι, hands free, μηδενική προσπάθεια.



Έτσι κάνω χαβιάρι λαχανικών

Προστέθηκε την Παρασκευή 17 Μαρ 2017 08:46 μ.μ.

Κρίνοντας από τα βίντεο του YouTube, οι σεφ φτιάχνουν τη σούπα με μπλέντερ χειρός.

Οι μάγειρες γίνονται με διαφορετικές συσκευές.
Εξαρτάται από το εστιατόριο, τον σεφ και τον αριθμό των μερίδων.

Οι μάγειρες γίνονται με διαφορετικές συσκευές.
Εξαρτάται από το εστιατόριο, τον σεφ και τον αριθμό των μερίδων.

Δεν πηγαίνω σε εστιατόρια και δεν γνωρίζω τους σεφ.
Θέλω απλώς να μειώσω όσο το δυνατόν περισσότερο την αγορά μαγειρικής που αγοράζεται από το κατάστημα, αλλά χωρίς ακραία.

Μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε σε ένα γυάλινο μπλέντερ.

Η σούπα είναι προβληματική, υπάρχουν πολλές περιττές επεμβάσεις και δεν είναι νόστιμη όταν κρύα.

Σε καλή, ψιλοκόψτε παρμεζάνα, ακόμη και ζύμη για τηγανίτες.

Σχετικά με τη ζύμη τηγανιτών, πιθανώς πάρα πολύ.
Μελέτη μπλέντερ επιτραπέζιων υπολογιστών, καλό (Κορέα) - ακριβό, 30K +/- και καλό Βιταμίξ 50K +/-.
Δεν έχει νόημα να αγοράζεις παιχνίδια, ένα μπλέντερ είναι μια σοβαρή συσκευή.

συνταγή - ζεστό γάλα, προσθέστε κακάο και ενεργοποιήστε - πολλές φυσαλίδες και νόστιμα.

Ευχαριστώ !

[Μιχαήλ]

Μιχαήλ, μετά από όλα, είστε αστείοι

Γιατί είναι κρύο, αν το βάζεις σε μπλέντερ αμέσως μετά το μαγείρεμα και όλα χρειάστηκαν λιγότερο από ένα λεπτό για να γυρίσουν; Το ίδιο χρονικό διάστημα με το υποβρύχιο, αν όχι λιγότερο.

Επιπλέον κινήσεις - μηδέν.
Και εδώ επιστρέφουμε και πάλι στο ζήτημα της κατοχής ή της στάσης δίπλα. Και εξοικονομώντας χρόνο.

Σχετικά με τη ζύμη τηγανιτών, πιθανώς πάρα πολύ.

Τίποτα δεν είναι υπερβολικό.
Όταν μια γυναίκα εργάζεται ή ακόμα και αν κάθεται στο σπίτι με παιδιά, τότε οποιαδήποτε συσκευή που εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια δεν είναι πάρα πολύ.

Γιατί είναι κρύο, αν το βάζεις σε μπλέντερ αμέσως μετά το μαγείρεμα και όλα χρειάστηκαν λιγότερο από ένα λεπτό για να γυρίσουν; Το ίδιο χρονικό διάστημα με το υποβρύχιο, αν όχι λιγότερο.

Η διαφορά είναι ότι δουλεύουν βυθισμένοι σε ένα τηγάνι και το ταψί στη σόμπα κοστίζει

Και εδώ επιστρέφουμε και πάλι στο ζήτημα της κατοχής ή της στάσης δίπλα. Και εξοικονομώντας χρόνο.

Σε λίγα λεπτά, τα χέρια σας δεν θα πέσουν.
Προς το παρόν, πώς μεταφέρετε γρήγορα τα ζεστά λαχανικά από το τηγάνι στο μπλέντερ;
Ενώ αλλάζετε, το υποβρύχιο θα κάνει ήδη τουλάχιστον το ήμισυ της δουλειάς του.

Όταν μια γυναίκα εργάζεται ή ακόμα και αν κάθεται στο σπίτι με παιδιά, τότε οποιαδήποτε συσκευή που εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια δεν είναι πάρα πολύ.

Με αναστατώνει για τη σοβιετική εξουσία
Χτυπάμε τη ζύμη τηγανίτας με ένα μίξερ με χτυπητήρια, αλλά μπορεί να μην είναι σωστό.

[Μιχαήλ]

Μιχαήλ, όχι, δεν κάνω εκστρατεία για σένα

Μπορεί να φανεί ότι έχετε μια καθιερωμένη εικόνα. Και ότι μέχρι να το δοκιμάσετε μόνοι σας, δεν θα πιστέψετε αυτό ή αυτή τη δήλωση.

Αλλά εγώ, ως άτομο που κράτησε τόσο το μίξερ, όσο και το μπλέντερ χεριών, και την άλλη τεχνική που αναφέρθηκε παραπάνω, μπορώ ακόμα να πω ότι η σούπα πουρέ σε ένα γυάλινο μπλέντερ είναι πολλές φορές πιο εύκολη και απλούστερη. Μιλώ για την τεχνολογία και το ανθρώπινο κόστος, όχι για τη γεύση, γιατί μπορείτε να είστε υποκειμενικοί για τη γεύση.

Όχι, όχι, έχω ήδη περάσει από όλα αυτά και είσαι στην αρχή του μονοπατιού.
Και έχετε πολλές ανακαλύψεις μπροστά σας. Οι ίδιες κατηγορηματικές, αλλά ήδη διαφορετικές δηλώσεις

[Μιράντα]

Μιράντα, είναι άχρηστο ο Μιχαήλ αγόρασε ΑΛΛΑ αυτήν την ακριβή συσκευή, και τώρα να παραδεχτώ ότι για τα ίδια χρήματα θα ήταν δυνατό να αγοράσετε μια μονάδα με πολύ πιο αποτελεσματική λειτουργικότητα - σημαίνει να παραδεχτείτε τις όχι πολύ ... ummm ... μακρινές ενέργειες. Και είναι ασυνήθιστο για τους άνδρες.

Και είμαι πάντα πολύ έκπληκτος (αν δεν ανησυχώ) από τις κριτικές και τα σχόλια των ανδρών όταν αγοράζουν μια συσκευή για μια οικογένεια. Που είναι η συζυγός σου? Όχι, παραδέχομαι, φυσικά, ότι ο σύζυγος μαγειρεύει στην οικογένεια, αλλά σε αυτήν την περίπτωση η Μιχαήλ είπε επανειλημμένα: "Η γυναίκα μου και εγώ ...", δηλαδή, εξακολουθεί να συμμετέχει στη διαδικασία.

Και γι 'αυτό, όπως και εσείς, βασανίζομαι από αόριστες αμφιβολίες σχετικά με τον σκοπό αυτών των ίδιων κριτικών / σχολίων.

Προστέθηκε Σάββατο 18 Μαρ 2017 09:32 ΠΜ

Η γεύση δεν είναι πραγματικά μια συνηθισμένη απλή σούπα πουρέ χωρίς διακοσμητικά.
Μια ευάερη και απαλή μάζα πουρέ γίνεται αισθητή στο στόμα.

Εδώ είναι ένα άμεσο διαφημιστικό σύνθημα. Λοιπόν, ή δοκίμασα την πουρέ σούπα για πρώτη φορά στη ζωή μου, την οποία αμφιβάλλω πάρα πολύ

Προστέθηκε Σάββατο 18 Μαρ 2017 09:34 ΠΜ

Αλλά στον κόφτη αλέθουμε το σκόρδο, η πρέσα σκόρδου ρίχτηκε στο συρτάρι.

Αλλά αυτό υποδηλώνει ότι ο Μιχαήλ σαφώς δεν είναι μάγειρας και δεν είναι το κύριο βάρος της μαγειρικής στην οικογένεια. Αυτός που παρέχει στην οικογένεια φαγητό δεν θα οδηγήσει ποτέ μια τέτοια συσκευή εξαιτίας ενός ή δύο σκελίδων σκόρδου (μπορεί ακόμα να πλυθεί αργότερα), είναι πιο εύκολο και πιο γρήγορο να χρησιμοποιήσετε το πιεστήριο σκόρδου

[Κάρα]

Κάραναι, συμφωνώντας ότι κάτι φθηνότερο κάνει κάτι εξίσου δύσκολο ακόμη και για τα κορίτσια

Και ότι δεν είναι απαραίτητο να κάνετε google Vitamix για δεκάδες χιλιάδες.

Αυτός που παρέχει στην οικογένεια φαγητό δεν θα οδηγήσει ποτέ μια τέτοια συσκευή εξαιτίας ενός ή δύο σκελίδων σκόρδου (μπορεί ακόμα να πλυθεί αργότερα), είναι πιο εύκολο και πιο γρήγορο να χρησιμοποιήσετε το πιεστήριο σκόρδου

Ναι ναι! Και ένα κρεμμύδι / καρότο είναι πιο εύκολο και πιο γρήγορο να κόβετε με τα χέρια σας από ό, τι μονάδα για σύνδεση.

[Όλο το φόρουμ μας είναι μια υπέροχη διαφήμιση]

Παρεμπιπτόντως, θα μπορούσαν να φτιάξουν σούπα στον ίδιο τον κόπτη, αν όχι τεμπελιά, φυσικά, τότε πλύνε το μπολ.

Το πιο βολικό πράγμα σε ένα μπλέντερ βύθισης με μεταλλικό πόδι είναι ότι είναι - το μπλέντερ ζεστό, στα πιάτα όπου μαγειρεύεται, στη συνέχεια ρίχνουμε μόνο σε ένα πιάτο-φλιτζάνι, τουλάχιστον πιάτα.

Χρησιμοποιώ μπαμίκους για να σπάσω όλες τις καυτές μαρμελάδες σε μαρμελάδα, να κάνω κέτσαπ, σάλτσες, πουρέ κολοκύθας, για παράδειγμα, τόσο βολικό = μια μεγάλη κατσαρόλα, 5-8 λίτρα και μόλις το βάζετε ζεστό σε αυτό, πηγαίνετε κατευθείαν μέσα στα βάζα.

Δεν υπάρχει μπλέντερ, φαίνεται ότι δεν χρειάζεται.

Έχετε ένα υποβρύχιο, αλλά είναι πολύ πιο κινητό από ένα στατικό, μόνο για πουρέ σούπας = δεν χρειάζεται να ρίξετε τίποτα = όπου το μαγειρέψατε, το σπάσατε εκεί.

Οι πουρέ πατάτας φτιάχνονται με μίξερ και χτυπήστε ελαφρά.

Ο πιο πολυτελής πουρέ λαμβάνεται με σύρμα.

Υποβρύχιος μίξερ και μπλέντερ - πιο βολικό στην κουζίνα, πιο συμπαγές από τα στάσιμα. Με θερμότητα, φυσικά, που - kenwood, thermomix, κ.λπ. = αυτό είναι ένα διαφορετικό επίπεδο μαγειρέματος.

Και είναι εύκολο να φτιάξετε σούπα

Είναι πιο εύκολο να κολλήσετε ένα μπλέντερ χειρός σε μια κατσαρόλα.

Η διαφορά είναι ότι δουλεύουν βυθισμένοι σε ένα τηγάνι και το ταψί στη σόμπα κοστίζει

Σε λίγα λεπτά, τα χέρια σας δεν θα πέσουν.

Και είναι αλήθεια, ένα σταθερό μπλέντερ υψηλής ποιότητας είναι συνήθως αρκετά βαρύ, πρέπει επίσης να το βάλετε εκεί και να πλύνετε τόσο το μπολ όσο και το μαχαίρι.

Ο Mikhail ALREADY αγόρασε αυτήν την ακριβή συσκευή και τώρα για να παραδεχτώ ότι με τα ίδια χρήματα θα ήταν δυνατό να αγοράσετε μια μονάδα με πολύ πιο αποτελεσματική λειτουργικότητα - σημαίνει να παραδεχτείτε τις όχι πολύ ... ummm ... μακρινές ενέργειες. Και είναι ασυνήθιστο για τους άνδρες.

Irin, έχετε τις φθηνότερες μονάδες κουζίνας;

Γιατί συζητείται το θέμα της τιμής κάθε τόσο; Εάν τουλάχιστον κάποιος από το φόρουμ σας συνομιλήσει για τα χρήματα που δαπανήθηκαν στις συσκευές σας - πώς θα αντιδράσετε σε αυτό; Σίγουρα στείλτε το - το πορτοφόλι μου και μην το κοιτάξετε! Και θα έχεις δίκιο. Τότε γιατί το άλλο άτομο πρέπει να αισθάνεται ένοχο και ανόητο εάν δεν αγόραζε φθηνά σκουπίδια, αλλά ξόδεψε τα χρήματά του με σύνεση; Κοιτάξτε στο προφίλ: Ο Μιχαήλ είναι 54 γραμμάρια, πιθανώς αυτός και η σύζυγός του έχουν ήδη τη δική τους εμπειρία να ξοδεύουν τα χρήματά τους και να μαγειρεύουν.

Και είμαι πάντα πολύ έκπληκτος (αν δεν ανησυχώ) από τις κριτικές και τα σχόλια των ανδρών όταν αγοράζουν μια συσκευή για μια οικογένεια.

Παράξενα συναισθήματα - εδώ θα ήταν χαρούμενο που ένας άντρας συμμετέχει στην απόκτηση μονάδων, οπότε η γυναίκα του δεν κρύβει κουτιά με νέες εξαγορές από αυτόν, ο ίδιος είναι ευτυχής να αγοράσει κάτι χρήσιμο και υψηλής ποιότητας

Εδώ είναι ένα άμεσο διαφημιστικό σύνθημα.

Όλο το φόρουμ μας είναι μια υπέροχη διαφήμιση - για μονάδες, όλων των ειδών και διαφορετικών, για έτοιμα γεύματα. Όλες οι συνταγές με περιγραφή της γεύσης, του χρώματος και της μυρωδιάς. Και όσο πιο όμορφα σχεδιάζεται η συνταγή, τόσο περισσότερο εκτιμάται - δεν είναι τέτοιες απαιτήσεις για καμία διαφήμιση;

Ο Μιχαήλ σαφώς δεν είναι μάγειρας

Έχουμε επαγγελματίες σεφ εδώ; Όλοι οι λάτρεις

Και γιατί ένας τόσο απίστευτα διδακτικός τόνος; Ένα άτομο μόλις ήρθε στο φόρουμ και αμέσως έκανε ένα σχεδόν πέτο κάθε μπαστ σε μια γραμμή.

Πιθανότατα, αν ο Μιχαήλ ήρθε στο φόρουμ και άθλια, με ένα μπλέντερ για 300 ρούβλια, και άρχισε να αγοράζει τα πάντα μετά από πρόταση σοφών γυναικών, τότε θα επαινεθεί - Μπράβο, υπάκουο αγόρι.

Ωστόσο, έχει ήδη κάνει καλά - κρατά καλά το χτύπημα, είναι ευγενικό και σωστό.

Δημοσιεύτηκε Σάββατο 18 Μαρ 2017 10:57 ΠΜ

συμφωνώντας ότι κάτι φθηνότερο κάνει κάτι χειρότερο είναι δύσκολο ακόμη και για τα κορίτσια

γιατί .. Είμαι τόσο κορίτσι που δεν βιάζομαι για το ακριβό, αν υπάρχει ένα φθηνότερο ανάλογο, γιατί πληρώνω περισσότερα

αλλά αν υπάρχει κάτι πραγματικά υψηλής ποιότητας (για παράδειγμα, το ίδιο bamix, ακριβώς στη διαμόρφωση που χρειάζομαι, ένα ιαπωνικό επεξεργαστή φαγητού sanyo, μια ήσυχη κουζίνα Parenka), τότε τα χρήματα, εντός των ορίων των διαθέσιμων, δεν πιστώσεις, δεν με πειράζει

και ποια είναι η διαφορά - τι είναι για ποιον; το φόρουμ δεν διαιρείται με τα μεγέθη πορτοφολιών

[Ίρσα]

Ίρσα, ω, λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση, δεν είχα τίποτα τέτοιο.
Αυτή η σιωπή είναι χρυσή

[Ίρσα]

Ίρσα, ξετυλίχθηκε μια ελαφρώς διαφορετική συζήτηση ... απλώς ο Μιχαήλ, μιλώντας για τη συσκευή του, λίγο ακούσια είπε ότι δεν ήταν κατώτερος από τις πλανητικές μηχανές ανάμιξης ζύμης. ΕΝΑ Μιράντα, Προσπάθησα να εξηγήσω ότι εάν κοπή-τεμαχισμός, κ.λπ., κ.λπ., τότε ναι, αλλά εάν το μίξερ ζύμης είναι στην πρώτη θέση, τότε ήταν απαραίτητο να κοιτάξουμε προς μια ελαφρώς διαφορετική κατεύθυνση. Και έτσι όλα είναι σωστά - το θέμα των συνδυασμών και άλλων παρόμοιων συσκευών ...

Γιατί συζητείται το θέμα της τιμής κάθε τόσο; Εάν τουλάχιστον κάποιος από το φόρουμ σας συζητήσει για τα χρήματα που δαπανήθηκαν στις συσκευές σας - πώς θα αντιδράσετε σε αυτό; Σίγουρα στείλτε το - το πορτοφόλι μου και μην το κοιτάξετε! Και θα έχεις δίκιο. Τότε γιατί το άλλο άτομο πρέπει να αισθάνεται ένοχο και ανόητο εάν δεν αγόραζε φθηνά σκουπίδια, αλλά ξόδεψε τα χρήματά του με σύνεση;

Με εκπλήσσει, ειλικρινά! Πραγματικά δεν καταλαβαίνετε τι ακριβώς μιλούσα; Ή προσποιούμαστε; Δεν μιλούσα για την τιμή μιας συσκευής κουζίνας, αλλά για το γεγονός ότι για τα ίδια χρήματα υπάρχουν συσκευές που εκτελούν πολύ περισσότερες λειτουργίες και δεν είναι χειρότερες. Με άλλα λόγια, δεν πρόκειται για το ποσό των χρημάτων που δαπανήθηκαν, αλλά για το αποτέλεσμα.

Ο Μιχαήλ σαφώς δεν είναι μάγειρας
Έχουμε επαγγελματίες σεφ εδώ; Όλοι οι λάτρεις

Κάτι που δεν παρατηρώ στην παρατήρηση μου για τη λέξη "επαγγελματίας"

Κοιτάξτε στο προφίλ: Mikhail 54 g

Αυτό είναι και είμαι σίγουρος ότι ο Μιχαήλ δεν χρειάζεται δικηγόρους

Και παρεμπιπτόντως, η ηλικία δεν επηρεάζει καθόλου τις μαγειρικές δεξιότητες. Υπάρχουν πολύ νεαρά αγόρια και κορίτσια που, σε ηλικία 25-30 ετών, έχουν επιτύχει τέτοια ύψη σε αυτήν την τέχνη που μερικοί θείες και θείες δεν λάμπουν ούτε στα 50 ούτε στα 70.

Ο Mikhail ALREADY αγόρασε αυτήν την ακριβή συσκευή και τώρα για να παραδεχτώ ότι με τα ίδια χρήματα θα ήταν δυνατό να αγοράσετε μια μονάδα με πολύ πιο αποτελεσματική λειτουργικότητα - σημαίνει να παραδεχτείτε τις όχι πολύ ... ummm ... μακρινές ενέργειες. Και είναι ασυνήθιστο για τους άνδρες.
Και είμαι πάντα πολύ έκπληκτος (αν δεν ανησυχώ) από τις κριτικές και τα σχόλια των ανδρών όταν αγοράζουν μια συσκευή για μια οικογένεια. Που είναι η συζυγός σου?

Η γυναίκα μου είναι στο σπίτι και μαγειρεύει κυρίως, βοηθάω μόνο αν έχω χρόνο.
Για άλλη μια φορά για το επιφανειακό.
Η επιλογή ξεκίνησε και συνεχίστηκε για λίγο με τον Kenwood και παράλληλα με το Kitchenade. Ο Bosch ήταν στο περιθώριο.
Η ώρα της επιλογής ήταν περίπου ένας μήνας, οπότε η επιλογή ήταν σκόπιμη.
Έγραψα επίσης γιατί ένας κόφτης από το Robocop, και όχι ένας επεξεργαστής 3 σε 1 με κύβους, είναι πολύ ακριβός.

Εδώ είναι ένα άμεσο διαφημιστικό σύνθημα. Λοιπόν, ή δοκίμασα την πουρέ σούπα για πρώτη φορά στη ζωή μου, την οποία αμφιβάλλω πάρα πολύ

Και πάλι, για όσους δεν διαβάζουν, θα το επαναλάβω.
Η γυναίκα μου και εγώ παρουσιάσαμε ένα μπλέντερ βύθισης πριν από 3 χρόνια, ειδικά για την παρασκευή πουρέ σούπας.
Ξέρω πολύ καλά πώς παρασκευάζονται οι πουρέ πατάτας και η γεύση της.
Η ποιότητα της σούπας πουρέ που παρασκευάζεται με το μπλέντερ χειρός Robocop είναι σημαντικά διαφορετική.

Όποιος παρέχει στην οικογένεια φαγητό δεν θα οδηγήσει ποτέ μια τέτοια συσκευή λόγω ενός ή δύο σκελίδων σκόρδου (μπορεί ακόμα να πλυθεί αργότερα), είναι πιο εύκολο και γρηγορότερο να χρησιμοποιήσετε το πιεστήριο σκόρδου

Συνήθως συνθλίβω τον εαυτό μου, εμπιστεύεται η γυναίκα μου
Ο κόφτης αλέθει το σκόρδο πιο γρήγορα και καλύτερα.
Αν και χθες έκανα λάθος, το σκόρδο πρέπει να αλεσθεί με ένα επίπεδο μαχαίρι και όχι με ένα μαχαίρι με μικρά σκελίδες, θα το θυμάμαι.
Σχετικά με το πλύσιμο, στη συνέχεια πλύνετε το μπολ μετά το σκόρδο, σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα και ξεπλύνετε το μαχαίρι, ο χρόνος είναι ίδιος με το πλύσιμο του πιεστηρίου σκόρδου.

[Σβετλάνα]

Ο Μιχαήλ, μιλώντας για τη συσκευή του, λίγο ακούσια είπε ότι δεν είναι κατώτερο από τα πλανητικά μηχανήματα στην ανάμιξη ζύμης.

Σβετλάνα, αλλά το παρατήρησα επίσης και έγραψα για την εμπειρία μου - η ζύμη στο συνδυασμό ζυμώνεται με μαχαίρια όχι χειρότερα από σε άλλη μονάδα. Ζυμώνομαι για περισσότερο από ένα χρόνο, οπότε σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να το πω αυτό. Όλα όσα έχω γράψει για μαχαίρια, μπλέντερ και μίξερ είναι η εμπειρία μου. Όχι κερδοσκοπία.

Λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση, δεν είχα καθόλου κάτι τέτοιο.

Δεν είδα τίποτα δυσάρεστο. Και πάλι, μόνο προσωπική εμπειρία.
........................ .....................
Κάρα, όλοι δικαιούνται τη δική τους γνώμη. Στην ουσία είστε πολύ ευγενικοί, το γνωρίζουμε αυτό από τις πράξεις σας.
Και ο Μιχαήλ, ως νέος, ήθελα να τον υποστηρίξω λίγο. Από μια τέτοια υποδοχή στο φόρουμ, ως γυναίκα, θα ήθελα

Ναι ναι! Και ένα κρεμμύδι / καρότο είναι πιο εύκολο και πιο γρήγορο να κόβετε με τα χέρια σας από ό, τι μονάδα για σύνδεση.

Αυτό διασφαλίζει ότι η μονάδα είναι πάντα συνδεδεμένη και έτοιμη για λειτουργία.
Αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ο κόφτης είναι πολύ απλός και χωρίς περιττά βήματα. Τρία συστατικά - μπολ, μαχαίρι, καπάκι και τρία κουμπιά - ενεργοποίηση, απενεργοποίηση, παλμός και αυτό είναι

Kara, όλοι έχουν δικαίωμα στη δική τους γνώμη. Στην ουσία είστε πολύ ευγενικοί, το γνωρίζουμε αυτό από τις πράξεις σας.
Και ο Μιχαήλ, ως καινούργιος, ήθελα να τον υποστηρίξω λίγο. Από μια τέτοια υποδοχή στο φόρουμ, ως γυναίκα, θα ήθελα

Irina, έχετε απόλυτο δίκιο, και για τη γνώμη και την εμπειρία άλλων ανθρώπων έρχεται στο φόρουμ. Δεν είχα πρόθεση να προσβάλω τον Μιχαήλ. Και, νομίζω, όπως και άλλοι, ήρθε στο φόρουμ για να ανταλλάξει απόψεις, να λάβει σχόλια από άλλα μέλη του φόρουμ και όχι μόνο να καυχηθεί (αν κάνω λάθος, ζητώ συγγνώμη. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορώ μόνο να πω: "Mikhail, συγχαρητήρια από το κάτω μέρος της καρδιάς μου, είμαι πολύ χαρούμενος για εσάς) , αφήστε τη συσκευή να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα! "). Τι έκανε η Μιράντα. Αλλά μόνο αυτό κατά κάποιο τρόπο γίνεται αντιληπτό περίεργο, συμπεριλαμβανομένου και από εσάς. Εγώ, η Miranda και πολλοί άλλοι χρησιμοποιούν το Kenwood, Kitchen για πολλά χρόνια. Και έχουμε κάτι να συγκρίνουμε. Για άλλη μια φορά, ειδικά για εκείνους που "διαβάζουν επιφανειακά", δεν μιλάμε για ακριβά ή φθηνά καταλύματα, αλλά για λειτουργικότητα και αποδοτικότητα. Και για αυτό μιλάμε.
Λοιπόν, για παράδειγμα, η σύγκριση του ψωμιού από την HP (ακόμη και της Panasonic) και του ψωμιού από το φούρνο, αναμεμιγμένο με ένα ζυμωτήριο, είναι σαν να συγκρίνουμε πακεταρισμένους και φρέσκους χυμούς. Αλλά για τον Μιχαήλ δεν υπάρχει διαφορά, γιατί.ΔΕΝ ΔΟΚΙΜΗ ψωμί ψημένο σε φούρνο και ζυμωμένο.
Όσον αφορά άλλες λειτουργίες, κοπή, τεμαχισμός, τεμαχισμός, καθαρισμός κ.λπ. - οι παραπάνω συσκευές αντιμετωπίζουν τέλεια όλα αυτά, απαιτείται μια επαγγελματική συσκευή εδώ εάν είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τεράστια ποσότητα προϊόντων σε σύντομο χρονικό διάστημα.

ένα μπολ μετά το σκόρδο, στη συνέχεια πλύνετε, σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα και ξεπλύνετε το μαχαίρι

Το σκόρδο, όταν τεμαχιστεί, απελευθερώνει λάδι που δεν μπορεί να αφαιρεθεί με μια χαρτοπετσέτα. Είμαι ήδη σιωπηλός για τη μυρωδιά

Παράξενα συναισθήματα - εδώ θα ήταν χαρούμενο που ένας άντρας συμμετέχει στην απόκτηση μονάδων, οπότε η γυναίκα του δεν κρύβει κουτιά με νέες εξαγορές από αυτόν, ο ίδιος είναι ευτυχής να αγοράσει κάτι χρήσιμο και υψηλής ποιότητας

Αγαπητές κυρίες!
Με λίγα λόγια θα σας πω για την περίεργη κατάσταση.
01/30/17, ήταν η Cyber ​​Monday, η σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο M. video για να δούμε το tablet μου, δεν το χρειαζόμουν πραγματικά ... Κοιτάξαμε το Kenwood 700 θεωρητικά σταματημένο. Στο σπίτι, άρχισε να μελετά προσεκτικά το μύλο κρέατος, αν και αυτός ο Kenwood σχεδίαζε να αγοράσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, καλά που δεν το αγόρασε.
Στις 9 Φεβρουαρίου, ένας κομψός μύλος κρέατος παραδόθηκε στο σπίτι, τα συνηθισμένα κοτολέτα το βράδυ επιβεβαιώθηκαν σχετικά με το κομψό. Η γεύση των κοτολέτας ήταν εξωπραγματική, μου αρέσει αυτή η λέξη.
Ένα μήνα αργότερα, στις 7 Μαρτίου, εμφανίζεται ο κόπτης Robocop.
Επιπλέον, ένα χειροκίνητο μίξερ GDR με ένα μπολ πωλείται και στις 16 Μαρτίου, αγοράζεται ένα υποβρύχιο μπλέντερ Robocop με εξάρτημα aeromix και χτυπά ελαφρά.
Προς το παρόν, απαιτείται μεγάλη παύση για την αγορά συσκευών για την κουζίνα.
Επειδή υπάρχει σχεδόν όλα όσα χρειάζεστε, οπότε δεν υπάρχει τίποτα να σχεδιάσετε τους κύβους.

Επειδή υπάρχει σχεδόν όλα όσα χρειάζεστε, οπότε δεν υπάρχει τίποτα να σχεδιάσετε τους κύβους.

Και αυτή είναι η πιο σημαντική φράση σε ολόκληρη τη δημοσίευσή σας. Σε γενικές γραμμές, βρίσκεστε στην αρχή μιας ενδιαφέρουσας (αν και δαπανηρής) διαδρομής που ονομάζεται deviceogolism. Εχουμε ξεχωριστό θέμα ναι, είστε ευπρόσδεκτοι. Το 99% των κατοίκων αυτού του φόρουμ ξεκίνησε τουλάχιστον με ένα μαχαίρι κουζίνας, το πολύ με ένα μηχάνημα ψωμιού ή πολυκουζινάκι.

δεν υπάρχει τίποτα να σχεδιάσουμε τους κύβους.

[Μιχαήλ]

Μιχαήλ, Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Φυσικά θα ήταν ενδιαφέρον να διαβάσετε τα σχόλιά σας στα σχετικά θέματα. Ενδιαφέρομαι για επαγγελματικό εξοπλισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα τολμήσω να αγοράσω τα πάντα. Ένα κατάστημα χονδρικής για καφετέριες και εστιατόρια βρίσκεται στο ίδιο κτίριο με το γραφείο μας. Μερικές φορές το μεσημέρι πέφτουμε στον εκθεσιακό χώρο, όπου μπορούμε να εξετάσουμε, να αγγίξουμε και να ρωτήσουμε τον σύμβουλο. Βασικά, οι άνθρωποι αγοράζουν πιάτα και κάθε είδους μικρά πράγματα, για μετρητά, φυσικά ... Ο σύζυγός μου σε αυτό το κατάστημα μου αγόρασε μια κατσαρόλα (όπως στο βίντεο) και τα δοχεία γαστρονομών ως δώρο. Από καιρό ενδιαφέρεται μίξερ "Dreleblender" και ένα σίδερο βάφλας, αλλά δεν σκέφτηκα καν για τον κόπτη.
Λοιπόν, αναρωτιέμαι τι μπορεί να κάνει αυτή η τεχνική.

[Ιρίνα]

Λοιπόν, για παράδειγμα, η σύγκριση του ψωμιού από την HP (ακόμη και της Panasonic) και του ψωμιού από το φούρνο, αναμεμιγμένο με ένα ζυμωτήριο, είναι σαν να συγκρίνουμε πακεταρισμένους και φρέσκους χυμούς. Αλλά για τον Μιχαήλ, δεν υπάρχει διαφορά, γιατί ΔΕΝ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕΙ το ψωμί που ψήθηκε στο φούρνο και αναμίχθηκε με ζυμωτήριο.

Δεν πρέπει να συζητάτε με προχωρημένους ερασιτέχνες για την παραγωγή ψωμιού Αν και κάποτε δοκιμάσαμε σπιτικό ψωμί, το κάναμε.

Το σκόρδο, όταν τεμαχιστεί, απελευθερώνει λάδι που δεν μπορεί να αφαιρεθεί με μια χαρτοπετσέτα. Είμαι ήδη σιωπηλός για τη μυρωδιά

Η σύζυγός μου είναι πολύ ευαίσθητη στις μυρωδιές, μετά το πλύσιμο, πρέπει να ξεπλένει τα ρούχα στο μπάνιο με το χέρι και στη συνέχεια να τα ξεπλένει ξανά στο πλυντήριο.
Σε 4-5 δευτερόλεπτα. την άλεση του σκόρδου από ανοξείδωτο ατσάλι, δεν υπάρχει μυρωδιά.

επαγγελματική συσκευή

Πολύ μέτριες διαστάσεις - πλάτος 200 mm, βάθος 280 mm, ύψος 350 mm, βάρος 10 kg. Σχεδόν τέλειο μέγεθος για μια μικρή κουζίνα. Για εμάς, η επιλογή είναι επιτυχής και δεν υπάρχουν περαιτέρω αμφιβολίες, αλλά αν αγόρασε ή αυτή.

Προστέθηκε Σάββατο 18 Μαρ 2017 03:25 μ.μ.

Το 99% των κατοίκων αυτού του φόρουμ ξεκίνησε τουλάχιστον με ένα μαχαίρι κουζίνας, το πολύ με ένα μηχάνημα ψωμιού ή πολυκουζινάκι.

Όσο για το μαχαίρι, θυμάμαι την άνοιξη - 84, όταν άρχισα να φροντίζω τη μελλοντική μου γυναίκα
Υπήρχαν δύο κατασκευαστές ψωμιού. Δεν υπάρχουν ακόμη.
Μια αργή κουζίνα, η σύζυγός της δεν την θέλει, ούτε καμία.Υπάρχει ένας διπλός λέβητας, αρκετά.
Ιρίνα
Αλλιγάτορας κοπής λαχανικών.

Ευχαριστώ!, Είδα το βίντεο περισσότερες από μία φορές.

Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Φυσικά θα ήταν ενδιαφέρον να διαβάσετε τα σχόλιά σας στα σχετικά θέματα. Ενδιαφέρομαι για επαγγελματικό εξοπλισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα τολμήσω να αγοράσω τα πάντα.

Ευχαριστώ!
Οι ίδιοι λίγοι ήρθαν στον επαγγελματικό εξοπλισμό. στην κουζίνα.
Πρώτον, ένας μύλος κρέατος "χτύπησε" στο έντερο, wow και okeino διήρκεσε τρεις ημέρες, ενώ τρώγαμε συνηθισμένα παϊδάκια (βόειο κρέας, κρεμμύδι, λίγο εμποτισμένο λευκό ψωμί και μπαχαρικά).
Ότι δεν φάγαμε παϊδάκια στο παρελθόν.

Μερικές φορές το μεσημέρι πέφτουμε στον εκθεσιακό χώρο, όπου μπορούμε να εξετάσουμε, να αγγίξουμε και να ρωτήσουμε τον σύμβουλο.

Αγοράσαμε τρεις συσκευές, αλλά δεν τις κρατήσαμε στα χέρια τους πριν την αγοράσουμε.
Στην αρχή, είναι πολύ ασυνήθιστο και ασυνήθιστο σε σύγκριση με την καθημερινή ζωή, αλλά συνηθίζετε γρήγορα στην προσεκτική άνεση χωρίς περιττές κινήσεις.
Για παράδειγμα, ο κόφτης λειτουργεί, σύρετε το καπάκι, προσθέστε κάτι, ο κινητήρας σταματά αμέσως, νομίζω ότι σε λιγότερο από ένα δευτερόλεπτο, αναφέρετε τα συστατικά, κλείστε το καπάκι και ο κόφτης συνεχίζει να λειτουργεί.
Φυσικά, μπορείτε να το απενεργοποιήσετε, να ανοίξετε το καπάκι, να προσθέσετε, να κλείσετε και να το ενεργοποιήσετε ξανά, αλλά περιττές ενέργειες που πιθανώς αποσπούν την προσοχή του μάγειρα. Γρήγορα συνηθίζετε στην άνεση.

Βασικά, οι άνθρωποι αγοράζουν πιάτα και κάθε είδους μικρά πράγματα, για μετρητά, φυσικά ... Ο σύζυγός μου σε αυτό το κατάστημα μου αγόρασε μια κατσαρόλα (όπως στο βίντεο) και τα δοχεία γαστρονομών ως δώρο.

Ήμουν σε τέτοια καταστήματα για μεγάλο χρονικό διάστημα τρεις φορές, κάτι στα μικρά πράγματα που αγόρασε η γυναίκα μου.

αλλά δεν σκέφτηκα καν τον κόπτη.
Λοιπόν, αναρωτιέμαι τι μπορεί να κάνει αυτή η τεχνική.

Χθες η σύζυγός μου και εγώ καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι ο κόπτης μας χρησιμοποιείται λιγότερο από το 10% των δυνατοτήτων του.
Εντάξει, ας προσθέσουμε φορτία σε αυτό εάν είναι δυνατόν

Ο σύζυγός μου είναι πολύ ευαίσθητος στις μυρωδιές ...
... Σε 4-5 δευτερόλεπτα. την άλεση του σκόρδου από ανοξείδωτο ατσάλι, δεν υπάρχει μυρωδιά.

Ναι, θα κόψω ένα δόντι σε δύο ή τέσσερα μέρη με ένα συνηθισμένο μαχαίρι, θα πλένω το μαχαίρι κάτω από τη βρύση με νεράιδα και τότε εκείνη την ημέρα δεν θα πάρω ποτέ ένα μήλο για να το κόψω - μυρίζει!

Θα πλένω το μαχαίρι κάτω από τη βρύση με νεράιδα, και τότε εκείνη την ημέρα δεν θα πάρω ποτέ ένα κομμάτι μήλου - μυρίζει!

Φυσικά, δεν αγοράζουμε εδώ και δέκα χρόνια, μόνο σαπούνι πλυντηρίου.

Φυσικά, δεν αγοράζουμε εδώ και δέκα χρόνια, μόνο σαπούνι πλυντηρίου.

Λοιπόν, ναι, το σαπούνι πλυντηρίου επιβεβαιώνει ότι αν σκουπίσετε το σκόρδο με μια χαρτοπετσέτα από ανοξείδωτο ατσάλι, θα σταματήσει να βρωμάει, ναι.))

Σε 4-5 δευτερόλεπτα. την άλεση του σκόρδου από ανοξείδωτο ατσάλι, δεν υπάρχει μυρωδιά.

Ναι, θα κόψω ένα δόντι σε δύο ή τέσσερα μέρη με ένα συνηθισμένο μαχαίρι, θα πλένω το μαχαίρι κάτω από τη βρύση με νεράιδα και μετά δεν θα πάρω ποτέ ένα μήλο για να το κόψω - μυρίζει!

Λοιπόν, ναι, το σαπούνι πλυντηρίου επιβεβαιώνει ότι αν σκουπίσετε το σκόρδο με μια χαρτοπετσέτα από ανοξείδωτο ατσάλι, θα σταματήσει να βρωμάει, ναι.))

Λοιπόν, αναρωτιέμαι τι μπορεί να κάνει αυτή η τεχνική.

Θα προσπαθήσω να αναφέρω τι κάναμε.
Τρίψτε το σκόρδο.
Πράσινα, κόλιαντρο, μαϊντανό,. , με ένα μικρό μαχαίρι με μικρές αιχμές.
Τυρί Adyghe και suluguni με κόλιανδρο και μαϊντανό για ινδικές πλάκες.
Ζύμη για ψωμί, μάντη, ζυμαρικά.
Χαβιάρι λαχανικών.
Δεύτερο τόξο 4ο.
Πουρές. Πατάτες με καρότα. Πριν από αυτό, τηλεφώνησαν στο γραφείο και ζήτησαν να φτιάξουν πουρέ πατάτας σε ένα κόφτη. Απάντησαν - είναι δυνατό, αλλά δεν εγγυώνται το αποτέλεσμα της επαγγελματικής ποιότητας. Δούλεψε πολύ για εμάς.
Ίσως τι άλλο έκαναν στον κόπτη, δεν θυμάμαι.
Τι δεν λειτούργησε - αλέστε το πλιγούρι βρώμης. Φυσικά, ο κόπτης ήταν καλός, αλλά άσχημος, στον παλιό σοβιετικό μύλο καφέ αποδεικνύεται καλύτερα.
Μόνο δεν ξέρει πώς να αλέσει τον καφέ, αλλά για τον καφέ υπάρχει ένας μύλος καφέ Mazzer.

Τυρί Adyghe και suluguni

Πως είναι? Κάνω τυρί για 20 χρόνια, δεν καταλαβαίνω πώς να φτιάχνω σουλουγκούνι με συσκευή κουζίνας;