Μηχανική κουζίνα με πίεση (Σοβιετική)

Χαίρετε. : γεια: Μπορείτε να μου πείτε, οι κουζίνες πίεσης χρησιμοποιούνται μόνο σε εστίες αερίου; Είναι δυνατόν να χρησιμοποιώ και ηλεκτρικά (γυάλινα κεραμικά); Στο παρελθόν, όταν έμενα σε ένα διαμέρισμα με σόμπα αερίου, χρησιμοποιούσα συνεχώς μια κουζίνα, αλλά τώρα φοβάμαι. : pardon: Ποτέ δεν ξέρεις τι μπορεί να κάνει μέσω email. κουζίνα.

Christina, έχουμε τώρα ηλεκτρικές εστίες πίεσης. Είναι πιο εύκολο στη χρήση, λιγότερο επικίνδυνο στο πάτωμα, έχουν χρονοδιακόπτη αναβολής κ.λπ.
Και για να σας βρούμε την απάντηση σχετικά με τη χρήση μιας κουζίνας πίεσης σε κεραμικά από γυαλί, τότε αναζητήστε στο φόρουμ ένα θέμα σχετικά με κεραμικές πλάκες από γυαλί.
Χρησιμοποιώ σόμπες αερίου όλη μου τη ζωή.

[* Κριστίνα *]

* Κριστίνα *, αν εξακολουθεί να είναι σοβιετικό και αλουμίνιο, τότε είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιείτε σε γυάλινα κεραμικά, ίχνη θα παραμείνουν. Και σε μια κανονική ηλεκτρική κουζίνα όσο θέλετε.

Κορίτσια, αγαπητέ! Βοήθησέ με να ασχοληθώ με μια τέτοια σοβιετική κουζίνα.

🔗

Η μαμά το έδωσε μακριά, γιατί δεν το χρησιμοποίησε μόνη της. Το έχω για 5 χρόνια στο γκαράζ μαζί με το ίδιο γρήγορο μαγείρεμα. Το έβγαλε, το έπλυνε, το κατάλαβα. Και η οδηγία είναι λιπαρή (δεν ξέρω τι συνέβη σε αυτό: χάρη), είναι πολύ δύσκολο να το καταλάβω. Αλλά κατάλαβα ότι όταν αυξάνεται η πίεση, ενεργοποιείται πρώτα η βαλβίδα ασφαλείας (λευκή στα δεξιά), αλλά λειτούργησε για μένα. Και έπειτα λέγεται ότι η βαλβίδα «που λειτουργεί» (που βρίσκεται στο κέντρο) πρέπει να λειτουργεί, και την έχω όπως ήταν, και εξακολουθεί να στέκεται χωρίς κίνηση, και ο ατμός κατεβαίνει από τη βαλβίδα ασφαλείας. Τι είναι λάθος, δεν καταλαβαίνω. : συγχώρεση: Ίσως κάποιος έχει αυτό ή παρόμοιο, εξηγήστε στο δεξαμενόπλοιο πώς θα έπρεπε, pliz.

και θα ήθελα να μάθω πώς να χρησιμοποιώ μια τέτοια συσκευή! :-))

και θα ήθελα να μάθω πώς να χρησιμοποιώ μια τέτοια συσκευή! :-))

Ω, το κατάλαβα ήδη. Ενώ η πτήση είναι φυσιολογική! ΤΤΤ. Μέχρι να αγοράσω μια ηλεκτρική κουζίνα, θα τη χρησιμοποιήσω. Στην πραγματικότητα, όλα αποδείχθηκαν πολύ απλά, ήταν απαραίτητο να σφίξετε όλες τις βαλβίδες και λειτουργεί σαν ρολόι.

Και έχω μια τέτοια κουζίνα, που αγόρασα τον περασμένο αιώνα. Τα χέρια δεν σηκώνονται για να το πετάξουν, αλλά είναι ήδη κοντά στην έξοδο.
Το βγάζω 1-2 φορές το χρόνο για τον ατμό λαχανικών για βινεγκρέτ.

Και δεν έχω παίξει ακόμα αρκετά. Βρασμένο λάχανο - 20 λεπτά, μαγειρεμένα μακαρόνια χθες - 5 λεπτά. Για έλλειψη ηλεκτρικού ρεύματος, μέχρι στιγμής είμαι ευχαριστημένος με αυτό.

Δεν μου αρέσει . Μετά την εμπειρία της επικοινωνίας μαζί της, δεν θέλω καν μια σύγχρονη κουζίνα.

Και έχω ένα τέτοιο σετ, αλλά μόνο μετά την αγορά ηλεκτρικής κουζίνας, αυτό το σετ είναι εντελώς αδρανές



Εκεί, και τα δύο καπάκια ταιριάζουν και στις δύο κατσαρόλες συν ένα διπλό λέβητα.

Και έχω ένα τέτοιο σετ, αλλά μόνο μετά την αγορά ηλεκτρικής κουζίνας, αυτό το σετ είναι εντελώς αδρανές

Μέχρι να αγοράσω electro, θα προπονηθώ γατάκια Μηχανική.

Μέχρι να αγοράσω electro, θα προπονηθώ γατάκια Μηχανική.

Είναι σαν τον ουρανό και τη γη, το μεγαλύτερο μειονέκτημα (όπως για μένα) στις εστίες πίεσης είναι ότι ο ατμός απελευθερώνεται μέσω της βαλβίδας και το υγρό εξατμίζεται ανάλογα.

Είναι σαν τον ουρανό και τη γη, το μεγαλύτερο μειονέκτημα (όπως για μένα) στις εστίες πίεσης είναι ότι ο ατμός απελευθερώνεται μέσω της βαλβίδας και το υγρό εξατμίζεται ανάλογα.

ΤΑ-ντα! Περιμένω μια λογική, για να γυρίσω τον Schaub του συζύγου μου σε λυρικά. Ήδη σε ένα όνειρο!

Έκανα αυτό το ψάρι, οπότε δεν μπόρεσα να μαντέψω με το υγρό και τα ψάρια σχεδόν κάηκαν από το πλάι.
Και αν υπάρχει πολλή σούπα μπιζελιού, μπορεί να χυθεί μέσω της βαλβίδας (δεν είχα αυτό, αλλά η μητέρα μου είχε συχνά κάτι τέτοιο)



Στο ηλεκτρικό, πόσα υγρά έχυσα, έμειναν τόσες πολλές και τουλάχιστον τρεις ώρες μάσκαρα

[Αμμώδης]

Έκανα αυτό το ψάρι, οπότε δεν μπόρεσα να μαντέψω με το υγρό και τα ψάρια σχεδόν κάηκαν από το πλάι.



Στο ηλεκτρικό, όσο έχυσα υγρό, μένουν τόσα τουλάχιστον τρεις ώρες μάσκαρα

Αμμώδης!
Θα πω σύντομα «καφετιέρα» στο «καλημέρα» του συζύγου μου.

σωστά

[Τάια]

Τάια

Δεν μου αρέσει . Μετά την εμπειρία της επικοινωνίας μαζί της, δεν θέλω ούτε μια σύγχρονη κουζίνα πίεσης.

Τι δεν σου αρέσει? Ένα τόσο υπέροχο ζωμό για μπορς αποδεικνύεται σε αυτό !!! Και μόνο 40 λεπτά. αντί για 2 ώρες σε κανονική κατσαρόλα! Ίσως μόλις μαγειρέψατε τα λάθος πιάτα σε αυτό;

[Τάια]

Τάια

Τι δεν σου αρέσει? Ένα τόσο υπέροχο ζωμό για μπορς αποδεικνύεται σε αυτό !!! Και μόνο 40 λεπτά. αντί για 2 ώρες σε κανονική κατσαρόλα! Ίσως μόλις μαγειρέψατε τα λάθος πιάτα σε αυτό;

Δεν καταλαβαίνω επίσης πώς δεν μπορείς να της αρέσει! Εκτός από πολλές ηλεκτρικές, εξακολουθώ να χρησιμοποιώ με μεγάλη ευχαρίστηση στη χώρα, σε μια κουζίνα αερίου, την πρώτη μηχανή μηχανικής πίεσης. Την αγαπώ πολύ και θα αναστατωθώ όταν έρθει η ώρα να την αντικαταστήσει.

Δεν μου αρέσει για πολλούς λόγους. Δεν υπάρχει τρόπος να ελέγξετε την ίδια τη διαδικασία μαγειρέματος, για να προσδιορίσετε την ετοιμότητα. Η πίεση συσσωρεύεται στο τηγάνι - είναι απαραίτητο να ελεγχθεί έτσι ώστε η βαλβίδα να μην ξεκολλήσει λόγω παραβίασης (αυτό συνέβη). Και μετά, μετά το τέλος του μαγειρέματος, πρέπει να περιμένετε να μειωθεί η πίεση. Και συνέβη ότι αφού περιμένατε το τέλος του μαγειρέματος, διαπιστώνετε ότι το προϊόν είναι ακόμα ωμό και πρέπει να το βάλετε για να μαγειρέψετε και να παρακολουθήσετε ξανά το τηγάνι και να ελέγξετε την πίεση. Σπάνια μαγειρεύω κρέας, είναι πιο εύκολο για μένα να το μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα. Και είναι άβολο να πλένω αυτό το τηγάνι μετά το μαγείρεμα. Είναι άβολο επειδή η λαβή είναι μακριά και οι άκρες του ταψιού είναι κοίλες προς τα μέσα. Εάν έχετε πλυντήριο πιάτων, δεν θέλετε να πλύνετε αυτήν την μπαντούρα με τα χέρια σας.

Χόμικ! Είσαι τρελός
Έχω επίσης μια καλά άξιζε σοβιετική κουζίνα στο υπόγειο, το ξέχασα εντελώς. Ήμασταν χαλασμένα κορίτσια με ηλεκτρικό ρεύμα

Και είχα ήδη επιτυχία στην εξειδίκευση αυτής της μονάδας. Χθες μαγειρεύω ρύζι σε 7 λεπτά. (λαμβάνοντας υπόψη το βράσιμο -9-10 λεπτά.), φαγόπυρο - σε 12 λεπτά, μεγάλα τεύτλα - σε 45 λεπτά. Ικανοποιημένος, σαν ελέφαντας. Γι 'αυτό μπορώ να το κάνω και είμαι χαρούμενος ως παιδί. Μέχρι στιγμής, ακόμη και το electro δεν είναι δυνατό και θέλω. Μου αρέσει που μπορεί να κρυώσει πολύ γρήγορα κάτω από κρύο νερό.

Και κάλεσα τον μεγαλύτερο γιο μου και του ζήτησα να πάει στο υπόγειο και να μου φέρει ΕΠΙΤΡΟΠΗ την πίεση της κουζίνας της

Και κάλεσα τον μεγαλύτερο γιο μου και του ζήτησα να πάει στο υπόγειο και να μου φέρει ΕΠΙΤΡΟΠΗ την πίεση της κουζίνας της

Homik, pralno, τι ωραία πράγματα βρίσκεται παντού! Έχω 5 χρόνια στο γκαράζ περιμένοντας την καλύτερη ώρα. Βγάλτε το και βγείτε για να μαγειρέψετε.

Homik, pralno, τι ωραία πράγματα βρίσκεται παντού! Έχω 5 χρόνια στο γκαράζ περιμένοντας την καλύτερη ώρα. Βγείτε έξω και φουσκώστε για να μαγειρέψετε.

Το έφερα χθες, ξεπλύθηκε ότι δεν είχα σκεφτεί ακόμα να μαγειρεύω

Το έφερα χθες, ξεπλύθηκε ότι δεν είχα σκεφτεί ακόμα να μαγειρέψω

Homik, σήμερα έφτιαξα πιλάφι (γρήγορα, γρήγορα) και βραστά λαχανικά για βινεγκρέτ.

Και αποφάσισα να μην είμαι έξυπνος και να βάλω τη σούπα λάχανου

Ω! Και έχουμε ένα. Θυμάμαι ότι ένας από τους συγγενείς μου μαγειρεύει μια υπέροχη σούπα μπιζελιού. Δεν ήταν όμως απαραίτητο πώς να χρησιμοποιήσετε ένα καπνό. Πώς μου αρέσουν όλα αυτά τα πράγματα από την παιδική ηλικία, αν και πολλά είτε ξαπλώνουν στον ημιώροφο, είτε χάνονται ανεπανόρθωτα από την όραση ... Έτσι βρήκα μια θαυμάσια σόμπα (αν θυμάται κανείς), η οποία βάζονταν με αέριο και θα μπορούσατε ακόμη και να φτιάξετε ψημένα προϊόντα. Βρήκα συνταγές στο Διαδίκτυο (υπάρχουν λάτρεις!), Έκανα μια υπέροχη πλεξούδα παπαρούνας!

θαυματουργή σόμπα (αν θυμάται κανείς)

φυσικά θυμόμαστε, έχω επίσης κάτι τέτοιο, μαγειρεύει με αέριο, οι πίτες είναι εξαιρετικές σε αυτό.

Κουζίνα σούπερ πίεσης

Και δεν επιθυμώ ...

Γιατί είναι μια τόσο περίεργη αντίδραση; Και οι ζωμοί και η αλήθεια σε αυτό είναι πολύ!

Μέχρι να αγοράσω electro, θα προπονηθώ γατάκια Μηχανική.

Albina, οπότε το έχετε μοντέρνο! ΟΛΑ - σίγουρα! Δεν έχω ένα ...
Ξέρετε, η πρόοδος και οι ηλεκτρικές εστίες πίεσης είναι πολύ καλές. Αλλά ξεκίνησα την καριέρα μου ως πίεση κουζίνας στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα. Αυτό λοιπόν ήθελα να πω: έχετε μια ΜΕΓΑΛΗ κουζίνα με πίεση!

Βίκα!
Φανταστείτε, αγόρασα έναν ηλεκτρικό SLE και ακόμα μαγειρεύω ρύζι στο Σοβιετικό SLE. Αποδεικνύεται τόσο δροσερό εκεί, από κόκκους σε κόκκους.

Πού μπορώ να αγοράσω ένα εξώφυλλο O-ring; αλλιώς έχω επίσης μια τέτοια σοβιετική κουζίνα, αλλά ο δακτύλιος είναι ραγισμένος και βρίσκεται στο ρελαντί στο υπόγειο ...

Διαφημιστείτε σε τοπικές εφημερίδες και θα πλημμυρίσετε με προσφορές για αγορά νέων κουζινών πίεσης σε γελοίες τιμές. Το έχω δοκιμάσει επανειλημμένα σε κουζίνες πίεσης.

Ίσως κάποιος να πουλάει ακριβώς O-rings

όλα λειτουργούν με το παλιό δαχτυλίδι

[ντοπέτα]

ντοπέτα Λοιπόν, δεν κοίταξα τις οδηγίες, λέω όπως θυμάμαι από την παιδική ηλικία, ήμουν 13-14 ετών τότε ...

αλλά θα μπορούσατε να πετάξετε τις οδηγίες;

Διάβασα το θέμα και θυμήθηκα ότι υπάρχει ένα κουζινάκι και δεν το χρησιμοποιώ. Αποφάσισα να μαγειρέψω κάτι, αλλά δεν υπάρχουν οδηγίες και δεν μπορώ να θυμηθώ σε ποια θέση πρέπει να είναι η δεύτερη βαλβίδα, εντελώς κλειστή (πιθανώς μια ασφάλεια για την ανακούφιση της πίεσης σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης) ή ελαφρώς ανοιχτή. Ίσως κάποιος να σας πει. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Έχω μια ιταλική κουζίνα. Είναι μαζί μου για πάνω από 19 χρόνια.
Μου δόθηκε όταν μετακομίσαμε σε αυτήν τη χώρα.
Πριν από αυτό, ήταν σοβιετικό, πολύ δύσκολο.
Η πίεση μου μαγειρεύει τη γλώσσα μου, ζελέ. Τα πάντα σε 1,5 ώρες.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό και το χρησιμοποιώ συχνά.
Είδα την πώληση, είναι πολύ ακριβά, πάνω από 100 $.

Φίλοι, βοήθεια!

Έσκαψα μια παλιά σοβιετική κουζίνα στο γκαράζ, που έμεινε από τον προηγούμενο ιδιοκτήτη. Αποσυναρμολόγησα τα πάντα, ξέπλυσα όσο το δυνατόν περισσότερο. Αποδείχθηκε έτσι:



Στη λαβή, η οποία χρησιμοποιείται για να βιδώσει το καπάκι, υπάρχει μια επιγραφή "Minute". Μια τέτοια βαλβίδα (πιθανότατα μια βαλβίδα ασφαλείας, υπάρχει ένα ελατήριο μέσα της):



Και το εξάρτημα φαίνεται να είναι κάτω από το σωλήνα:



Δεν υπάρχει τίποτα άλλο. Δεν υπάρχει επίσης οδηγία. Επομένως, δεν ξέρω τι λείπει σε αυτήν την κουζίνα. Σε τελική ανάλυση, ένα εξάρτημα με μια οπή δεν θα επιτρέψει την αύξηση της πίεσης στο εσωτερικό, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να κλείσει με κάτι. Ποιος ξέρει τι;
Ευχαριστώ.

Εκεί πρέπει να τοποθετηθεί η βαλβίδα σε αυτό το εξάρτημα από πάνω.

Ναι, το κατάλαβα ήδη. Πιθανότατα, οι παλιοί ιδιοκτήτες έσπασαν ή έχασαν αυτήν τη βαλβίδα. Πού μπορώ να το αποκτήσω τώρα; Θα κοιταξω. Ευχαριστώ.

Επιτυχής αναζήτηση!

Πού μπορώ να το αποκτήσω τώρα;

Κοιτάξτε για παράδειγμα το Avito. μπορεί κάποιος να πουλήσει το παλιό. Θυμάμαι ότι η θεία μου είχε παρόμοια, και η βαλβίδα έχασε επίσης, έβαλε μια δαχτυλήθρα .. Ανεξάρτητα από το τι, όλα σφυρίζουν. Αλλά είναι καλύτερο να μην το κάνετε αυτό. Η θεία μου ήταν ακόμα τόσο ακραία ...
Πιθανώς μια τέτοια βαλβίδα είναι απαραίτητη .. στη φωτογραφία ..

Ναι, είχα ένα στο Μινσκ. Η βαλβίδα είναι αφαιρούμενη.
Ίσως βρίσκεται κάπου κοντά;
Το ιταλικό είναι επίσης αφαιρούμενο και μετά το μαγείρεμα είναι πολύ
ξεπλύνετε καλά.

Ω, είχα ένα τέτοιο πράγμα να εκραγεί πριν από τρία χρόνια))))). Χρησιμοποίησα κουζίνες πίεσης για 20 χρόνια πριν. Μαγειρεμένο ζελέ κρέας για την αδερφή μου για 50 χρόνια. Φαίνεται ότι έβαλε πολύ κρέας. Πήδηξε από την έκρηξη, έσπασε την κουκούλα πάνω από τη σόμπα, έπεσε πίσω στη σόμπα, τσαλάκωσε τα πάντα. Και τα κόκαλα ήταν σε μικρά ψίχουλα παντού: στην οροφή, στα ντουλάπια και στους τοίχους. Η υπηρεσία φυσικού αερίου ήρθε σαν σε ατύχημα. Η αλήθεια έφυγε γρήγορα, γιατί δεν ήταν έκρηξη αερίου. Ο ίδιος κάηκε λίγο, μια εβδομάδα σε αναρρωτική άδεια. Αγοράσαμε μια νέα κουκούλα και σόμπα. Οι τοίχοι και οι οροφές πλύθηκαν με καθαριστικό ατμού Karcher. Πόσο καινούργια είναι! Είχα χρησιμοποιήσει μια άλλη κουζίνα πίεσης, αλλά ο σύζυγός μου το πήρε στο σωρό απορριμμάτων. Επιπλέον, όλοι οι γείτονές μας που είχαν κουζίνες πίεσης πήραν επίσης τα δοχεία στον κάδο απορριμμάτων, έτσι ώστε να μην υπάρχει πειρασμός να τα χρησιμοποιήσω ξανά)))) Και πριν από αυτό χρησιμοποιούσα την πρέσα πίεσης όλη την ώρα.

Προφανώς η βαλβίδα είναι φραγμένη. Αυτό συμβαίνει όταν η βαλβίδα είναι κλειστή και η πίεση δεν απελευθερώνεται.

Κρατάω τη βαλβίδα σε ζεστό σαπουνόνερο κάθε φορά
τότε καθαρίζω κάθε τρύπα με οδοντογλυφίδα και, όταν την βάζω κάτω από το ρεύμα,
Ελέγχω για να δω εάν ρίχνει νερό από όλες τις τρύπες.
Καθαρίζω επίσης τον πείρο στον οποίο κάθεται.
Έχω 19 χρόνια κουζίνα. Την αγαπώ τόσο πολύ.

Λοιπόν, ναι, έβαλα περισσότερο κρέας, έβραζε, ο αφρός σηκώθηκε και έφραξε τη βαλβίδα. Νομίζουμε ότι ήταν.

Ναι, το κατάλαβα ήδη. Πιθανότατα, οι παλιοί ιδιοκτήτες έσπασαν ή έχασαν αυτήν τη βαλβίδα. Πού μπορώ να το αποκτήσω τώρα; Θα κοιταξω. Ευχαριστώ.

Εάν δεν βρείτε βαλβίδα, μην απελπιστείτε - το εξάρτημα θα σας επιτρέψει να συνδέσετε ένα ψυγείο στην προηγούμενη κουζίνα πίεσης και να πάρετε ένα μικρό φεγγάρι, όλα τα οφέλη θα είναι ...

Ουάου! Αλλά δεν το σκεφτήκαμε! Όλες οι εστίες πίεσης έχουν ήδη πεταχτεί)))))