Μαγειρεμένο κουάκερ από τον Ηρακλή

Μαγειρεμένο χυλό από ψάρια

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Μακρά μαγειρεμένος Ηρακλής	1,5 πολλαπλά ποτήρια
Γάλα	6 πολλαπλά ποτήρια
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ή για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λειτουργία κουάκερ γάλακτος (προεπιλογή 15 λεπτά, πίεση 30).
• 

Σημείωση

Αυτό είναι το είδος του Ηρακλή που χρησιμοποίησα


Η συσκευασία λέει ότι μαγειρεύει για 15-20 λεπτά. Ο ίδιος ο Ηρακλής είναι ένα κιτρινωπό έλατο.

Το καπάκι είναι καθαρό, ο Ηρακλής δεν προσπάθησε να ξεφύγει.


Ο Ηρακλής μοιάζει με αυτό

Βράζετε σε καθαρό γάλα. Ποια είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά; Πρόσθεσα νερό, νόμιζα ότι το περιεχόμενο θα ανέβαινε λιγότερο.

Μαγειρεύω πάντα με καθαρό γάλα 3,2% λίπος. Πού είναι επίσης να αραιωθεί. Και έτσι το νερό είναι νερό.

Βρασμένο πλιγούρι βρώμης σήμερα σε αλατισμένο νερό. Πρόσφατα, παίρνω μόνο αυτές τις παραδοσιακές νιφάδες. Συνήθως δίνω 3 mst νερό ανά 1 mst νιφάδων, σήμερα έδωσα 1 \ 2 mst περισσότερο, θα μπορούσε να είχε μείνει ως έχει. Η πίεση δεν άλλαξε. Χρόνος 8 λεπτά. Αποδείχθηκε λίγο υδατώδες. Έμεινε σε θέρμανση για 10-12 λεπτά, αλλά νομίζω ότι αν δώσετε λίγο περισσότερο χρόνο θα είναι μια χαρά. Η πίεση αυξήθηκε σε 5-7 λεπτά, η αντίστροφη μέτρηση πήγε αμέσως. Το πρωινό είναι σούπερ, γρήγορο και όχι ενοχλητικό και δεν χρειάζεται να σταθείτε για να το πιάσετε.

Γειά σου! Για εκείνους που δεν τους αρέσει το κουάκερ γάλακτος πολλαπλών μαγειρέματος (υπάρχουν μερικά!), Δοκιμάστε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος.
Συνήθιζα να μαγειρεύω αυτήν τη συνταγή, αλλά έχω χάος. Χρησιμοποιώντας τη δοκιμαστική μέθοδο, μείωσα τον χρόνο μαγειρέματος σε 4 λεπτά (αν έβαζα χυλό κατά τη διάρκεια της νύχτας, τότε γενικά 3 λεπτά, αλλά δεν απελευθερώνω την πίεση χειροκίνητα, δηλαδή, άφησα το multicooker να μειωθεί από μόνο του.
Μαγειρεμένες νιφάδες - 15-20 λεπτά.