Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)

[Επίλυση]

Όλα όσα απομένουν από το κέικ))

Επίλυση, Βέρα, το γραμματοκιβώτιό σας είναι γεμάτο, δεν μπορώ να σας στείλω ναρκωτικά.

Γεια σας, όλοι σήμερα αγόρασαν αυτό το θαύμα. Τώρα μπερδεύομαι και δεν ξέρω τι να κάνω με αυτό. Η οδηγία επιθυμεί το καλύτερο, πες μου!

Έλενα, με την αγορά ενός θαύματος. Διαβάστε ολόκληρο το θέμα και ουσιαστικά δεν θα υπάρχουν ερωτήσεις.

[Έλενα]

Έλενα, συγχαρητήρια για μια υπέροχη αγορά!
Πού να ξεκινήσετε.
Ξεπλύνετε το ταψί με οποιοδήποτε υγρό απορρυπαντικό. Πάρτε 1/2 - 2/3 δοχείο νερό, βάλτε μερικές φέτες λεμονιού. Κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη βαλβίδα στη θέση "Πίεση" και πατήστε το κουμπί "Σούπα". Ολα! Στη συνέχεια, περιμένετε το σήμα. (Αυτή η ποσότητα νερού βράζει για μεγάλο χρονικό διάστημα: 20-25 λεπτά!)
Μετά το σήμα, απενεργοποιήστε το "Θέρμανση" (σύμβολα bb) με το κουμπί "Ακύρωση". Μετά από 15-20 λεπτά, το κάλυμμα ξεκλειδώνεται. Ρίξτε το νερό και μαγειρέψτε οποιοδήποτε πιάτο.
Οι συνταγές είναι εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Καλή τύχη!

Ευχαριστώ πολύ!

Είναι δυνατόν να προετοιμάσετε το γιαούρτι με το πρόγραμμα "στάρπη";

Υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα το 0305;

Υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα το 0305;

το λάθος βγήκε, έχει ήδη διορθωθεί

Σας ευχαριστώ όλους για τη θερμή υποδοχή.
Έτσι, τα χέρια δεν έχουν φτάσει ακόμη στο λάχανο, αλλά έχουν ήδη δοκιμαστεί:
- ρύζι, φαγόπυρο,
- πιλάφι με φιλέτο κοτόπουλου,
- οι πατάτες φούρνου είναι μια επιτυχία στην οικογένειά μας,
- μπανίτσα σε πίτα με τυρί cottage,
- ομελέτα,
- σούπα.
Αυτό είναι από το ευχάριστο και αυτό που πραγματικά αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
Αλλά το πρόβλημα με το ψήσιμο είναι ότι δεν αυξάνεται και αποδεικνύεται αρκετά ελαστικό, ακόμη και με πίεση 1.
Τι κάνω λάθος? Σήμερα σχεδιάζω ένα είδος πίτας κεφίρ ...

[Μαρίνα!]

Μαρίνα! Πόσα πιάτα έχουν ήδη ετοιμαστεί!

... Αλλά με το ψήσιμο, το πρόβλημα είναι ότι δεν ανεβαίνει και αποδεικνύεται αρκετά ελαστικό, ακόμη και σε πίεση 1.
Τι κάνω λάθος? Σήμερα σχεδιάζω ένα είδος πίτας κεφίρ ...

Δοκιμάστε να πάρετε συνταγές από ένα BRAND pressure cooker ή multicooker - συνήθως παρασκευάζονται στο Polaris.
Πιθανώς, παραβιάζετε κάτι στην τεχνολογία μαγειρικής. Έτσι θα ξεκινήσω με δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές.

Είναι δυνατόν να προετοιμάσετε το γιαούρτι με το πρόγραμμα "στάρπη";

Τατιάνα, όχι. Η Tysia-Natasha έχει ήδη δοκιμάσει αυτό το πρόγραμμα. Εδώ είναι τα λόγια της: "
... Δοκίμασα επίσης το στάρπη ... Πήρα 1 λίτρο φρέσκο ​​κεφίρ, 15 λεπτά, πίεση 2 ... βγήκαν σκουπίδια ... ξηρό-ελαστικό, ξινό τυρί cottage .... "
Και εδώ για το γιαούρτι:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Το γιαούρτι παρασκευάζεται σε αυτήν την ηλεκτρική κουζίνα, τοποθετώντας τα βάζα με το κομμάτι εργασίας σε ζεστό νερό και κλείνοντας το καπάκι. Η συσκευή λειτουργεί ως θερμός.

Κορίτσια, έχω πρόβλημα, φτιάχνω πιλάφι, όλα είναι όπως συνήθως, το ρίχνω, το πρόγραμμα ρύζι-πιλάφι, 12 λεπτά, η κουζίνα πίεσης κερδίζει πίεση, η βαλβίδα ατμού κάνει κλικ, το καπάκι είναι μπλοκαρισμένο, αλλά ταυτόχρονα όλα τα σφυρί και ο ατμός αρχίζουν να βγαίνουν από κάτω από το καπάκι, η βαλβίδα στέκεται σε πίεση, το έριξα τρεις φορές, το έβαλα ξανά, το υγρό από το πιλάφι έχει ήδη εξατμιστεί. Η αναφορά προγράμματος δεν περιλαμβάνεται, Τι θα μπορούσε να είναι; πρόβλημα των ούλων; Πλένω το καπάκι πριν το μαγείρεμα.

[Λένα]

Λένακατά τη γνώμη μου αυτό είναι ένα πρόβλημα με τη λαστιχένια ταινία. Είτε είχε εισαχθεί άσχημα, είτε ήταν ελαφρώς τεντωμένο. Θα ξεπλύνω τη βαλβίδα, βράζω τα ούλα.

[Λένα]

Λένακατά τη γνώμη μου αυτό είναι ένα πρόβλημα με τη λαστιχένια ταινία. Είτε τοποθετήθηκε άσχημα, είτε ήταν ελαφρώς τεντωμένο. Θα ξεπλύνω τη βαλβίδα, βράζω τα ούλα.

Λοιπόν, ίσως το γεγονός ότι το έβαλα υγρό και το βράσιμο μπορεί να το μειώσει; πώς ξεπλένετε τις βαλβίδες;

Ναι, το βρασμό θα το κάνει λίγο πιο πυκνό. Δεν θα παρέα. Εσείς εσείς θα το νιώσετε αργότερα.
Βγάζω τη βαλβίδα πολύ σπάνια, ξεπλένω κάτω από τη βρύση.

αφαιρέστε τη βαλβίδα πίεσης; και τίποτα δεν μπορεί να σπάσει; είναι αφαιρούμενο; αλλιώς κατά τη διάρκεια της ώρας με κάποιο τρόπο το σιμιγδάλι πέρασε από τη βαλβίδα, φοβόμουν να το αγγίξω, ήπια από ψηλά όσο καλύτερα μπορούσα

[Λένα,]

Λένα, η βαλβίδα πίεσης είναι αφαιρούμενη! Τετραγωνισμένος.
Φοβόταν επίσης πολύ να τον αγγίξει, αλλά αφού διάβασε ότι τα κορίτσια στο Brand έβγαιναν έξω, τολμούσε. Πρέπει να τοποθετήσετε τη θέση "Άνοιγμα" και να τραβήξετε πιο σκληρά τον εαυτό σας. Βγάλτε, ξεπλύνετε και εισάγετε στη θέση του.
Και η βαλβίδα ασφαλείας μου είναι έτσι: την έβαλα κάτω από ένα ρεύμα νερού (το νερό ρέει από πάνω στο άνοιγμα της βαλβίδας) και από κάτω, στο πίσω μέρος του καπακιού, το σπρώχνω με το δάχτυλό μου. Ολα!

Καλή μέρα. Έγινε επίσης χαρούμενος (όπως καταλαβαίνω, αφού διάβασα 18 σελίδες του θέματος) τον ιδιοκτήτη του μοντέλου 0305. Κορίτσια, παρακαλώ πες μου, θέλω ήδη πραγματικά έναν σαρλόττα. Βρήκα πολλές συνταγές εδώ, αλλά ήθελα να δοκιμάσω τη λειτουργία RIS, όπως γράφτηκε παραπάνω. Πες μου, κάποιος δοκίμασε τη λειτουργία RIS; Απλώς ενεργοποιήστε τη λειτουργία RIS και αυτό είναι, χωρίς να αλλάξετε ρυθμίσεις;

[Lenarnicole]

Lenarnicole, Καλως ΗΡΘΑΤΕ!
Και στη σελίδα 7 ο LenTolna έγραψε γι 'αυτό (πέρασε)
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0

Απλώς ενεργοποιήστε τη λειτουργία RIS και αυτό είναι, χωρίς να αλλάξετε ρυθμίσεις;

Κρίνοντας από το γεγονός ότι η Dani (και ήταν η πρώτη που συμβούλεψε να χρησιμοποιήσει αυτή τη λειτουργία) είχε μόνο μία πίεση στο SV LL - υψηλή, τότε στο Polaris ήταν απαραίτητο να ρυθμιστεί η πίεση - 3. Αλλά δεν ξέρω τι χαμηλό θα πάρει.

[Σέλενα]

Σέλενα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.
Βρέθηκε στη σελίδα 6

και είμαι στη γη μου. Η Σάρλοτ έψηζε πάντα ρύζι για 8 λεπτά, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά δεν μπορώ να το ψήσω για 30 λεπτά σε ένα σαρλόττα. Εγώ πραγματικά ο χρόνος-ηλεκτρισμός ήταν κρίμα, μερικές φορές έχω βαρεθεί πολύ με αυτήν την περίπτωση: τρελό:

8 λεπτά - στο πρόγραμμα RIS - πίεση 3 (θα δοκιμάσω).
Νομίζω ότι δεν θα απογοητευτώ.

Επιλέγοντας αυτό το μοντέλο, με καθοδήγησαν οι κριτικές στο Yandex Market. Υπήρχαν φυσικά αμφιβολίες, αλλά επέλεξα ακόμα αυτό το μοντέλο. Όταν μου δόθηκε η αγορά, αποφάσισα να κοιτάξω τις κριτικές στα φόρουμ μαγειρικής πριν ενεργοποιήσω, για να αποφασίσω από πού να ξεκινήσω.
Αφού διάβασα τις πρώτες σελίδες, ήμουν ενθουσιασμένος.
Η θεία μου με ενέπνευσε να αγοράσω, έχει το Land Life. Φυσικά, δεν θυμάμαι καν την εταιρεία τότε, γιατί αγοράζει πάντα ακριβό εξοπλισμό. Και διαβάζοντας τις κριτικές, είδα μια φωτογραφία του Land Life και θυμήθηκα ότι είδα μία στη θεία μου - ήμουν χαρούμενος που το 0305 μου δεν ήταν χειρότερο, ακόμη και τα ποτήρια και τα δαχτυλίδια ταιριάζουν.
Τώρα θα το δοκιμάσω και θα το προτείνω επίσης σε όλους - σίγουρα.

[Lenarnicole]

Lenarnicole, δοκιμάστε το, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.
Όταν διαβάσετε ολόκληρο το Temka, θα καταλάβετε ότι το Polaris είναι ακόμα καλύτερο από το LL.
Κατά την ανάγνωση, συνιστώ ανεπιφύλακτα να κάνετε σημειώσεις σε ειδικές προσφορές. ένα σημειωματάριο, επειδή υπάρχουν πολλές συμβουλές, συνταγές και άλλες χρήσιμες πληροφορίες.

[Κορίτσια]

Κορίτσια, την ημέρα του Μαΐου! Υπέροχη διάθεση και καλή ξεκούραση!

Θέλω να σας περιποιηθώ σε ένα εορταστικό ντουέτο. Όταν δεν υπάρχει φούρνος ή AG στο χέρι, τότε αυτό, κατά τη γνώμη μου, είναι μια πολύ άξια επιλογή για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο κοτόπουλο.

Εορταστικό ντουέτο: πατάτες και κοτόπουλο γεμιστά με μανιτάρια.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384562.0

[Σέλενα]

Ναί, Σέλενα, Εχεις δίκιο.

Κατά την ανάγνωση, συνιστώ ανεπιφύλακτα να κάνετε σημειώσεις σε ειδικές προσφορές. ένα σημειωματάριο, επειδή υπάρχουν πολλές συμβουλές, συνταγές και άλλες χρήσιμες πληροφορίες.

Έφτασα επίσης σε αυτό το συμπέρασμα και σημειώνω ήδη σημειώσεις. Πολύ άνετα.
Και για την πρώτη μου εμπειρία, μπορώ να αναφέρω θετικά. Αποφάσισα να δοκιμάσω το ψήσιμο του Σαρλότ με μήλα σε λειτουργία RICE. Μόνο λίγο δεν κατάλαβα με τη βαλβίδα πίεσης. Και αποδείχθηκε ότι ενεργοποίησε τη λειτουργία, επέλεξε την πίεση, αλλά δεν έκλεισε τη βαλβίδα. Νόμιζα ότι έπρεπε να γυρίσει σφιχτά στη στάση ... Η δύναμη ήταν ανυπολόγιστη και γύρισα πάρα πολύ. Και όταν συνειδητοποίησα τι ήταν αυτό, ο Σαρλότ σηκώθηκε και, για να μην χαλάσω το όλο πράγμα, ακύρωσα τη λειτουργία και το έβαλα στο Αρτοποιείο στο επίπεδο 3. Τίποτα, όλα λειτούργησαν, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο - δεν είχα χρόνο να παρατηρήσω πώς το έφαγαν. Όλα έχουν αυξηθεί, ψημένα. Αλλά αύριο θα προσπαθήσω ξανά στη λειτουργία RIS.

Κορίτσια, παρακαλώ, πείτε μου τον σύνδεσμο που παραγγέλνει μπολ από το Land-Life 5L. κεραμικά, ανοξείδωτο ατσάλι και δακτύλιοι στεγανοποίησης.Σίγουρα πολλοί έψαχναν. Έχω δει πολλές ιστοσελίδες, αλλά δεν μπορώ να βρω τα πάντα σε ένα μέρος. Βρήκα μόνο ένα (Τιμές για μπολ - 1000 ρούβλια.
Δαχτυλίδια 200 ρούβλια)
Μπορείτε να κάνετε κοινή χρήση από οποιονδήποτε έχει ήδη παραγγείλει από αυτόν τον ιστότοπο ή από άλλο. Κορίτσια, Σας ευχαριστώ όλους για τις πληροφορίες, έχω ήδη διαβάσει πολλά χρήσιμα πράγματα.

[Lenarnicole,]

Lenarnicole, είναι καλό που το πρώτο ψήσιμο ήταν επιτυχές! Ξεκινώντας!

Κορίτσια, παρακαλώ, πείτε μου τον σύνδεσμο που παραγγέλνει μπολ από το Land-Life 5L. κεραμικά, ανοξείδωτο ατσάλι και δακτύλιοι στεγανοποίησης. Σίγουρα πολλοί έψαχναν. Έχω δει πολλές ιστοσελίδες, αλλά δεν μπορώ να βρω τα πάντα σε ένα μέρος. Βρήκα μόνο ένα (Τιμές για μπολ - 1000 ρούβλια.
Δαχτυλίδια 200 ρούβλια)
Μπορείτε να κάνετε κοινή χρήση από οποιονδήποτε έχει ήδη παραγγείλει από αυτόν τον ιστότοπο ή από άλλο.

Από αυτόν τον ιστότοπο διέταξα και συμβούλευα άλλους (τα κορίτσια το πήραν και εκεί).
Εδώ έγραψα για γλάστρες, αλλά ο σύνδεσμος προς το κατάστημα ήταν τροποποιημένος:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0

Καλημέρα σε όλους, μετά από μια μακρά αναζήτηση όπου μπορείτε να αγοράσετε μια κατσαρόλα όχι πιο ακριβή από μια νέα κουζίνα πίεσης (ζω σε μια μικρή πόλη και θα είναι ακριβό να στείλω μέσω ταχυδρομείου) το πήρα από αυτό που είχα στο απόθεμα. Έκανε μπολ από το Brand 6051, REDMOND 4503 (multicooker, αλλά όλα λειτουργούν). Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα τηγάνια, δεν υπάρχουν αστοχίες στα προγράμματα και μπορείτε να τα αγοράσετε και ένα δακτύλιο Ο (κατάλληλο για μια μονάδα) στο Yulmart. Θα ήμουν χαρούμενος αν κάποιος έρθει βολικός.

[Έλενα,]

Έλενα, ευχαριστώ για τις χρήσιμες πληροφορίες! Τα ανταλλακτικά είναι ένα από τα καυτά θέματα σε αυτό το νήμα.
Όμως, τα μπολ από το Brand 6051 επιπλήσσονται έντονα λόγω του κυψελωτού πυθμένα. Σου αρέσει?

... η χύτρα πίεσης κερδίζει πίεση, η βαλβίδα ατμού κάνει κλικ, το καπάκι είναι μπλοκαρισμένο, αλλά ταυτόχρονα όλα τα σφυριά και ο ατμός αρχίζουν να βγαίνουν από κάτω από το καπάκι, η βαλβίδα βρίσκεται σε πίεση, την έριξα τρεις φορές, την έβαλα ξανά ...

Λένα-Μπουκάχα, Πώς λειτουργεί τώρα η κουζίνα Βοήθησε το βράσιμο των ούλων;

Όσο για τα μπολ της μάρκας 6051, μου φαίνεται ότι είναι όλα τα ίδια, δεν βλέπω διαφορές. Αυτή η ίδια η κουζίνα είναι πολύ πιο προβληματική από την κατσαρόλα.

Γεια σε όλους.
Shelena, σας ευχαριστώ πολύ.

Ναι, τα μπολ είναι ένα καυτό θέμα. Ενώ έψαχνα, ανακάλυψα ότι το Land-Life 5l. τα μπολ πωλούνται σε 4 διαφορετικούς τύπους:
1. κεραμικό,
2. κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα,
3. Τεφλόν με μαρμάρινη επίστρωση,
4. μπρούντζο-κεραμικό, επίσης με μαρμάρινο ξεσκόνισμα.

Φαίνεται έτσι αν δεν μπερδεύω τίποτα.
Με το πρώτο, όλα είναι ξεκάθαρα, αλλά 3 και 4; Όπως το καταλαβαίνω, είναι διαφορετικά, ακόμη και η τιμή είναι σαφής. 4 είναι το πιο ακριβό.

Μπορεί κανείς να μας πει για μπολ. Αξίζει να αγοράσετε χάλκινο κεραμικό, είναι τόσο καλό;
Και γενικά, ποιο από τα 4 είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί.

[Lenarnicole,]

Lenarnicole, "Bronze" Έχω, Έλενα Β και, φαίνεται, olga4166. (Στη φωτογραφία στον σημερινό σύνδεσμο, η εμφάνιση της κατσαρόλας είναι ορατή.) Δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμα τη δική μου. Και η Έλενα μαγειρεύει. Στο νήμα LL στον ιστότοπο Mult.-ka παραπονιούνται για το κολλήσιμο της κατσαρόλας μετά από μια περίοδο χρήσης.
Κατά τη γνώμη μου, το καλύτερο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Αιώνιος. Μου αρέσει.
Το ταψί Teflon είναι το ίδιο με το δικό μας.
Παρεμπιπτόντως, η "μητρική" κατσαρόλα μου θα είναι έξι μηνών την άλλη μέρα! Ζωντανός. Υγιής. Μαγείρεμα όπως τις πρώτες μέρες. Δεν κολλάει με τη σωστή φροντίδα. Έτσι δεν είναι τόσο κακό όσο φαινόταν κατά την αγορά.

Καλησπέρα σε όλους! Πήρα ένα multicooker τον Φεβρουάριο, βρήκα τα σχόλιά σας ... Ευχαριστώ πολύ !!! Πολλές χρήσιμες πληροφορίες !!!!! Σήμερα έλαβα ανταλλακτικά από την Land Life (ένα δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι και ένα δαχτυλίδι, μέχρι να το δοκιμάσω). Σήμερα βρήκα στους ιστότοπους των διαδικτυακών καταστημάτων Yulmart και Enter για την πολυκατσαρόλα μας PIP 0501 με αντικολλητική επίστρωση. Στο Enter (τιμή 750 ρούβλια) δηλώνεται ότι ταιριάζει, στο Yulmart (τιμή με έκπτωση 590 ρούβλια) - δεν υπάρχουν τέτοιες πληροφορίες. Τώρα νομίζω: χρειάζομαι άλλο ...

[Lenochka]

Θέλω να σας περιποιηθώ σε ένα εορταστικό ντουέτο. Όταν δεν υπάρχει φούρνος ή AG στο χέρι, τότε αυτό, κατά τη γνώμη μου, είναι μια πολύ άξια επιλογή για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο κοτόπουλο.

Lenochka, υπέροχο πιάτο! Και πολύ ορεκτικό
Όλα στο πεδίο μας γίνονται γρήγορα και νόστιμα, είναι κρίμα που η ζύμη δεν μπορεί να διαχωριστεί με κανέναν τρόποΠροσπάθησα να βάλω τη ζύμη στον αντιδιαβρωτικό στη λειτουργία θέρμανσης για μόνο 5 λεπτά, το ίδιο, η κρούστα άρχισε να ψήνει ... Είναι κρίμα. ότι δεν προέβλεπαν τη λειτουργία του γιαουρτιού όπως στο Floris.

[Γκουλένκα]

Γκουλένκα, ευχαριστώ για τα ωραία λόγια!

... είναι κρίμα που η ζύμη δεν μπορεί να διαχωριστεί με κανέναν τρόπο .. Προσπάθησα να βάλω τη ζύμη στον αντιδιαβρωτικό για μόλις 5 λεπτά, αλλά η κρούστα άρχισε να ψήνεται ούτως ή άλλως ...

Γκουλιά, Είμαι αναστατωμένος! Πιθανότατα έχετε παραλείψει αυτήν τη συνταγή για την απόδειξη και το ψήσιμο ψωμιού:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376086.0
Μπορείτε να το κρατήσετε σε "Θέρμανση" για όχι περισσότερο από 1,5 λεπτό! Διαφορετικά, εμφανίζεται μια κρούστα παρακάτω. Είναι βολικό να τοποθετείτε τη ζύμη σε καλούπι σιλικόνης ή σε χαλί. Δείτε τη συνταγή για λεπτομέρειες.

Έκοψα το λάχανο. Είναι αλήθεια ότι αποδείχθηκε λίγο μαλακό, ο άντρας μου το λατρεύει, αλλά δεν είμαι πολύ.
Σήμερα υπήρχε ρύζι με φιλέτο κοτόπουλου - απλά νόστιμο.
Αλλά το αγαπημένο πιάτο ολόκληρης της οικογένειας παραμένει ψητή πατάτα. Το μαγειρεύω σχεδόν κάθε δεύτερη μέρα)))

Αλλά το αγαπημένο πιάτο ολόκληρης της οικογένειας είναι ακόμα ψητές πατάτες. Το μαγειρεύω σχεδόν κάθε δεύτερη μέρα)))

Μοιραστείτε τη συνταγή ψημένης πατάτας

[Συνταγές από το φόρουμ "από το πρώτο άτομο"]

Αποφάσισα να φτιάξω ένα φυλλάδιο συνταγών από το φόρουμ, γιατί δεν υπάρχει πάντα χρόνος να τα αναζητήσω στο φόρουμ.
Στην αρχή ήθελα απλώς να ξαναγράψω, αλλά αποδείχθηκε ότι ήμουν πολύ τεμπέλης. Στη συνέχεια, έγραψα τον τίτλο και τη σελίδα, αλλά και αυτό δεν μου ταιριάζει (έτσι είμαι μυστηριώδης)
Και σκέφτηκα ότι θα ήταν πιο εύκολο να τα εκτυπώσω. Και τώρα όλα είναι έτοιμα.
Αποφάσισα να εκθέσω ένα κομμάτι. Ίσως κάποιος να το βρει χρήσιμο. Εάν αποδειχθεί ότι είναι σε ζήτηση, τότε αύριο (ή μάλλον σήμερα) είναι έτοιμο να βάλει τα υπόλοιπα πιάτα. Σας ζητώ να μην κρίνετε αυστηρά και να μην προσβληθείτε εάν η συνταγή κάποιου "χαθεί" - το ίδιο υπάρχει και πάνω από 1600 μηνύματα.

Συνταγές από το φόρουμ "από το πρώτο άτομο"

Πρώτο γεύμα
Σελίδα 1 απάντηση # 5
τυρί σούπα με μανιτάρια. Πρώτα έβαλα το Fry, ο χρόνος είναι 10 λεπτά, επίπεδο 1. Περίμενα μερικά λεπτά, χύσαμε λάδι και έβαλα κρεμμύδια και καρότα ... και μετά συνέβη η πρώτη παρανόηση ... όλα ήταν ήδη τηγανητά πλήρως, αλλά η αντίστροφη μέτρηση δεν πήγε ... προστέθηκε Τηγανίζαμε επίσης σαμπάνια, μαγειρεμένα μέχρι την ετοιμότητα, αλλά η αντίστροφη μέτρηση δεν πήγε ... Γέμισα όλη αυτή την ντροπή με βραστό νερό, πρόσθεσα πατάτες, αλάτι, λαβρούσκα με μπαχάρι, τριμμένο τυρί "Φιλία", ενεργοποίησα τη λειτουργία Σούπα , πίεση 1.
Λόγω του γεγονότος ότι το νερό ήταν ζεστό, η πίεση συσσωρεύτηκε γρήγορα, η βαλβίδα έκλεισε, και ο κύκλος! Η αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει. Πρέπει να πω ότι η κουζίνα πίεσης λειτουργεί πολύ ήσυχα, ούτε σφυρίχτρες ούτε βουητό, ο ατμός δεν προέρχεται από πουθενά, δεν υπάρχει μυρωδιά από το μαγείρεμα φαγητού, γενικά, μυρίζει σαν μωρό σε ένα όνειρο, όχι πια. Μετά από 15 λεπτά, η ομορφιά μου τσίμπησε τρεις φορές και η οθόνη έδειξε bb, η πίεση άρχισε να μειώνεται αργά, και εδώ, επίσης, δεν υπήρχαν δυνατοί ήχοι, δεν υπήρχε σφύριγμα. Μετά από 10 λεπτά, απελευθέρωσα την πίεση χειροκίνητα (πραγματικά ήθελα να φάω). Εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί, γιατί μπορεί να καεί.
Το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη και αρωματική σούπα.

Τετ 2 απάντηση # 37
Ράσολνικ: Συνταγή: Τηγανητό, 30 λεπτά, Επίπεδο 3: Τηγανίζουμε 1 κρεμμύδι και 1 καρότο για 15 λεπτά, προσθέτουμε 500 γρ. ψιλοκομμένα αγγούρια τουρσί, καλύψτε το καπάκι και σιγοβράστε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια προσθέστε 4 ψιλοκομμένες πατάτες, κρέας και 1 μέτρο. μαργαριτάρι κριθάρι πλένεται σε ζεστό νερό, αλάτι λίγο, και γεμίστε με νερό σχεδόν στο πάνω μέρος. Ρυθμίστε τη λειτουργία σούπας, πίεση 3, 30 λεπτά. Για να εξοικονομήσω χρόνο, γεμίζω πάντα ζεστό νερό. Όπως μπορείτε να δείτε, το μαργαριτάρι κριθάρι βράζεται, οι πατάτες παραμένουν άθικτες, ο ζωμός είναι διαφανής.

Σελίδα 3 TusySh Απάντηση # 42
Μπιζελόσουπα: καπνιστό παϊδάκι 600g + 1 καρότο, κομμένο σε τετράγωνα + 3 πατάτες, κομμένο σε λωρίδες + 3 κουταλιές της σούπας μπιζέλια (μισά) - μη εμποτισμένο, κατευθείαν από τη συσκευασία + μαύρο πιπέρι, κόκκινα μπιζέλια, αλάτι, αποξηραμένα βότανα. Χύσαμε τα πάντα με νερό, έβαλα τη σούπα στη λειτουργία σύμφωνα με το πρόγραμμα (πίεση 2, 25 λεπτά). Αποσυνδέθηκε μετά το σήμα, αποσυναρμολογήθηκε το κρέας, το έκοψε και στη σούπα. Γρήγορα και νόστιμα! Οι πατάτες και τα καρότα δεν διαλύθηκαν, το κρέας βγήκε εύκολα από τα οστά και τα μπιζέλια διαλύθηκαν στη σούπα.

Σελίδα 3 TusySh Απάντηση # 49
Χθες στις γρήγορο μπορς: τηγανίζουμε το κρεμμύδι + το σκόρδο στον ηλίανθο.βούτυρο + ψιλοκομμένο καρότο + λεπτό. τεύτλα, χύνεται με λεμόνι, βρασμένο για λίγο 5 λεπτά + πατάτες + βουλγαρική πιπεριά + ντομάτα + αλάτι + μπαχαρικά - χύνεται τα πάντα με νερό και 15 κιμά κεφτεδάκια και σούπα (25 λεπτά. πίεση 2)

Σελίδα 5 Dani111 Απάντηση # 90
Σήμερα μπορς μαγειρεύτηκε, έριξε τα πάντα, έσπρωξε τη σούπα για 15 λεπτά και έβαλε την πίεση σε 3, έφυγε από την κουζίνα από την αμαρτία, όλοι φοβόταν να έρθουν ξαφνικά η σούπα πετούσε μέσα από την κουζίνα. σε γενικές γραμμές, ακούγεται. χύνοντας σούπα, πλούσια! και το κρέας, το έχω και τόσο τρυφερό, αλλά στη σούπα ήταν σαν στο νηπιαγωγείο, η συνοχή είναι τέτοια ώστε το κρέας από στιφάδο, γενικά, κορίτσια, είμαι ενθουσιασμένος, στη θλιβερή ζωή μου δεν έχω μαγειρέψει τέτοιες σούπες, λατρεύω τα Polaris μου τα πάντα όλο και περισσότερο!

Σελίδα 19 fronya40 Απάντηση # 360
μάγειρας Μπορς σε μια χύτρα πίεσης - όπως αυτή - στη σόμπα έβαλα κρεμμύδι, καρότα και τεύτλα στο τηγάνισμα. Κόβω τα κρεμμύδια και τα τεύτλα σε λεπτές λωρίδες, πρώτα σε έναν τεμαχιστή και μετά κατά μήκος της ταινίας. σε μπολ, βραστά φασόλια (ή ζωμό), σοταρισμένα, λωρίδες πατάτας, ντομάτα. χυμός, μισό λίτρο, λάχανο, πιπεριά, αλάτι, τέχνη. l ζάχαρη, γεμίστε το με νερό, κλείστε το για 20 λεπτά. Το ρίχνω σε μια κατσαρόλα, ένα γαρίφαλο σκόρδο και βότανα, το έβγασα σε βράση, αυτό είναι, το μπορς είναι έτοιμο. το χρώμα είναι κόκκινο, όχι μπορντό.

Σελίδα 19 Απάντηση Tysia # 368
Κορίτσια, για τον μπορς... Στο τέλος του μαγειρέματος, για χρώμα, προσθέτω πάντα ένα μικρό παντζάρι, ωμό, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, και το αφήνω να παρασκευάζεται για περίπου 10 λεπτά. Το χρώμα είναι πολύ πλούσιο, μπορντό. Το έκανα εδώ και πολύ καιρό, και όταν μαγειρεύω στη σόμπα, και σε ένα κινούμενο σχέδιο, τώρα σε μια χύτρα πίεσης ...

Σελίδα 18 fronya40 Απάντηση # 354
και μαγειρεύω χθες λάχανο το βράδυ είναι κάτι! Τρέφω το λάχανο, αλλά γρήγορα υπεροξείδωσε. χθες το βράδυ επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά και έχω ζωμό από σπιτικό κοτόπουλο, το έβαλα σε μια κουζίνα, σε ένα τραπέζι. μια κουταλιά κεχρί, μια πατάτα σε μικρούς κύβους, τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων, αποξηραμένα μανιτάρια, πλυμένο λάχανο. και για 20 λεπτά για σούπα. στο τέλος τρίβω ένα μικρό γαρίφαλο σκόρδο. Δεν περίμενα καν πόσο νόστιμο αποδείχθηκε!

Σελίδα 18 Απάντηση Cranberry # 358
Έχω επίσης σήμερα λάχανο, Ωστόσο, με φρέσκο ​​λάχανο. Υπήρχε ένας ζωμός στο μυελό, έφτιαξα ένα τηγάνισμα στα κινούμενα σχέδια - κρεμμύδι, morkoffka, χυμός ντομάτας, μια κουταλιά ξινή κρέμα. Έβαλα πλυμένο κεχρί, λάχανο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, δύο ολόκληρες πατάτες. Η πεθερά μου με δίδαξε τις ακόλουθες αναλογίες: για λάχανο (σε δύο παλάμες) - μια κουταλιά της σούπας κεχρί. Χύθηκε βραστό νερό, ρίχτηκε σε lavrushka, αλάτι, λίγο μπαχαρικά - και στη σούπα, πιέστε 3, 15 λεπτά. Ο ατμός έπεσε - έπιασα τις πατάτες, τις έτριψα με μια συντριβή και επέστρεψα στη σούπα. Τράβηξε τη Λαβρούσκα. Ασυνήθιστη γεύση Αυτό δεν ήταν δυνατό στη σόμπα.

Σελίδα 19 Απάντηση Cranberry # 366
Μπορώ να μοιραστώ "η συνταγή της πεθεράς μου. Είναι ελαφρώς συγκεχυμένο, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε, δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμη σούπα λάχανου πουθενά! Όταν έχω χρόνο, μαγειρεύω τη πεθερά μου, όταν δεν έχω χρόνο να παίξω, μαγειρεύω την κλασική, την οποία περιέγραψα στην τελευταία σελίδα.
Έτσι, η συνταγή για τη σούπα λάχανου "στο Moskalensky", για γλάστρες των 3 λίτρων. Βράστε έναν ισχυρό ζωμό στο μυελό ή στο σπιτικό κοτόπουλο. Πιέστε το λάχανο τουρσί, ψιλοκόψτε, ανακατέψτε με φρέσκο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, σε ίσες αναλογίες, για να φτιάξετε περίπου τρεις κόκκους (σε δύο παλάμες με βάρκα). Ρίχνουμε με ζωμό και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρίβουμε μερικές πατάτες, σαν σε τηγανίτες πατάτας, ανακατεύουμε με 3 κουταλιές της σούπας, αλεσμένα σε ένα μύλο καφέ. μεγάλο. κεχρί. Προσθέστε αυτό το μείγμα, μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά, σε μια κατσαρόλα για να αποφύγετε τα κομμάτια. Ανακατέψτε καλά! Φτιάξτε ένα τηγανητό από ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένα καρότα, τοματοπολτό ή χυμό, ξινή κρέμα. Προσθέστε τηγάνισμα, lavrushka και μπαχαρικά στο τηγάνι πέντε λεπτά πριν το λάχανο είναι έτοιμο, αλάτι, σβήστε, αφαιρέστε τη lavrushka. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και ντόνατ σκόρδου. Λαχταριστό

Σελίδα 21 Valyushechka_ya Απάντηση # 403
Ευχαριστώ φίλοι, έχω προετοιμαστεί σούπα φαγόπυρου, όλα είναι καλά, μαγειρεύω κρεμμύδια και καρότα στο τηγάνισμα, μετά στο πρόγραμμα σούπας, 25 λεπτά. πίεση 3.

Σελίδα 37 fronya40 Απάντηση # 728
Κορίτσια, μαγειρεμένα σήμερα σούπα με ρεβίθια. Διάβασα πόσο χρήσιμο είναι !!! Το σούπικ αποδείχθηκε υπέροχο !!!!!
Μουλιάστε τα ρεβίθια για 2 ώρες. Μαγειρεύεται για 40 λεπτά σε σούπα. Στη συνέχεια σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πατάτες σε κύβους, το χυμένο νερό, τα καρυκεύματα και για 20 λεπτά. νόστιμο!

Σελίδα 45 Απάντηση Μαμά Νίνα # 895
Μαγειρεύω σούπα - στη λειτουργία σούπας. Και τηγανίστηκε σούπες και μαγειρεύτηκε με κρέας. Αλλά κάτι δεν πάει καλά - δεν υπάρχει αρκετός κορεσμός.
Αποφάσισα να μαγειρεύω στη λειτουργία εξαφάνισης - Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα funky πλούσιο μπορς.
Borscht (ή σούπα λάχανου, όποιος τον καλεί)
Ενεργοποιώ τη λειτουργία τηγανίσματος, πίεση 3
Καθώς ξεφλουδίζει τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα κινούμενα σχέδια ζεσταίνονται
Τηγανίζω το κρεμμύδι με φλέγμα + 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας.
Shinny λάχανο και τηγανίζουμε εκεί.
Έκοψα τις πατάτες. αυτή τη στιγμή η λειτουργία τηγανίσματος είναι απενεργοποιημένη.
Βάζω πατάτες, γεμίζω με νερό, μπορεί να είναι ζεστό να επιταχυνθεί. Αλάτι και μπαχαρικά (αν είναι απαραίτητο, είμαι χωρίς αυτά)
Στην κορυφή υπάρχει ένα κομμάτι κατεψυγμένου κοτόπουλου.
Ρύθμισα τη λειτουργία κατάσβεσης, πίεση 2, χρόνο 30 λεπτά.
Εάν το βόειο κρέας - 50 λεπτά.
Μετά το άνοιγμα, προσθέστε φρέσκο ​​σκόρδο, δάφνη και βότανα
αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πλούσιο.

Σελίδα 47 olga4166 Απάντηση # 921
Μαμά Νίνα, μαγειρεμένη σήμερα σούπα λάχανου στο STEWING... ευχαριστώ για την καλή ιδέα ... μόλις το μαγειρέψατε με στήθος κοτόπουλου ... πίεση 1, 20 λεπτά ... αποδείχθηκε πλούσιο και βρασμένο ... υπέροχο! Η πίεση δεν απελευθερώθηκε βίαια ... αλλά ενώ έπεφτε, ήταν σε θέρμανση.

Σελίδα 74 Απάντηση Bukaha # 1470
Γεια σε όλους, σήμερα προσπάθησα να μαγειρέψω κόκκινη σούπα φακής, βγήκε γρήγορα και νόστιμα, αλλά οι φακές έγιναν κίτρινες. Ίσως κάποιος να μαγειρέψει κάτι τέτοιο, πες μου. Μπορούν οι φακές να βράσουν ξεχωριστά και να αναμιχθούν μετά το άνοιγμα; Το έβρασα σε έναν πουρέ, μαγειρεμένο για 2, 9 λεπτά.

[Valya73]

Valya73, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Έκανα μια πολύ χρήσιμη δουλειά. Μερικές φορές πραγματικά δεν υπάρχει χρόνος για αναζήτηση για μεγάλο χρονικό διάστημα ή το Διαδίκτυο κρέμεται, και έτσι το αντιγράψαμε στο Word, το εκτύπωσα και όλα είναι πάντα στο χέρι. Νομίζω ότι πολλοί το εκτιμούσαν. Περιμένουμε τη συνέχεια.

Μοιραστείτε τη συνταγή ψημένης πατάτας

Το κάνω αυτό:
- ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τις σε ένα μπολ.
- Αλάτισα καλά και πρόσθεσα μπαχαρικά (παίρνω μπαχαρικά για κρέας ή κοτόπουλο, είναι πολύ αρωματικά).
- προστέθηκε ξινή κρέμα (περίπου 100 γραμμάρια, όχι λιγότερο). Αν το έκανα μόνο για τον εαυτό μου, θα προσθέσω σίγουρα περισσότερο σκόρδο.
Στη λειτουργία ψησίματος (πίεση 2).
Μετά από 15 λεπτά, ανοίγω το καπάκι, το ανακατεύω έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερες κρούστες)))
Επιστροφή στο Ψήσιμο.
Ανάλογα με το μέγεθος των κομματιών, χρειάζονται 30 έως 45 λεπτά για το μαγείρεμα.

Ευχαριστώ για τη συνταγή !!

[Λούνα]

Λούνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα το δοκιμάσω !!!!!!

[Λούνα]

Λούνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα το δοκιμάσω !!!!!!

Ουάου! Είσαι από τη Μακεβίκα; Ζω τώρα στο Ντάκι (και γενικά στο Χαρτσίσκσκ).

[Verochka]

Ζήτω! Αγόρασα μια κουζίνα με πίεση σήμερα

Ω! Verochka , το αγόρασες ακόμα! Λοιπόν, πόσο χαρούμενος, ή πώς ...;

[Multicooker POLARIS PPC 0305AD]

Multicooker POLARIS PPC 0305AD

Τόμος 5 l
Ισχύς 900 W
14 προκαθορισμένες λειτουργίες μαγειρέματος
3 επίπεδα πίεσης
14 προκαθορισμένοι τρόποι μαγειρέματος: κρέας με οστά / ζελέ
Επιλογή 3 επιπέδων πίεσης για μαγείρεμα τροφίμων διαφορετικής πυκνότητας
Μενού υγιεινών τροφίμων
Ασφαλές μαγείρεμα υπό πίεση - 6 βαθμοί προστασίας
Προετοιμασία γρήγορου φαγητού
Επιλογή διάρκειας μαγειρέματος από 1 έως 99 λεπτά.
Αυτόματη ρύθμιση πίεσης μέσα στο μπολ
Αναβολή χρονοδιακόπτη έως 24 ώρες (σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό την καθορισμένη ώρα)
Διατήρηση θερμοκρασίας 24 ώρες
Αποθήκευση ρυθμίσεων προγράμματος σε περίπτωση διακοπής ρεύματος - 20 λεπτά.
Whitford 2 στρώσεων αντικολλητική εσωτερική επένδυση μπολ - ανθεκτική, ανθεκτική στις γρατσουνιές
Αξεσουάρ: κουταλιά της σούπας, μεζούρα, ατμόπλοιο
Το μπολ είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων


Κορίτσια και αγόρια, μπορεί κάποιος ήδη στον ιστότοπό μας να έχει αυτό το θαύμα; Η τιμή για αυτό είναι πολύ ελκυστική, για την τρίτη ημέρα τα στυλό φαγούρα να παραγγείλουν.
Ας μοιραστούμε τις εντυπώσεις σας!

Γεια σε όλους!! λοιπόν, αγοράσαμε τον ίδιο κατασκευαστή ψωμιού πριν από μια εβδομάδα, αλλά απλώς δεν μπορώ να το καταλάβω ((η βαλβίδα πίεσης είναι χαλαρή, δεν μπορώ να καταλάβω τι να κάνω καθόλου! Το γεγονός είναι ότι δεν ήμουν εγώ που το αγόρασα, αλλά η μητέρα μου και δεν σκέφτηκε να ρωτήσει) πώς να το χρησιμοποιήσω (σας παρακαλώ, ίσως κάποιος μπορεί να κάνει ένα βίντεο για το τι και πώς να κάνει με αυτήν τη βαλβίδα, θα είμαι πολύ ευγνώμων!

[Έλενα,]

Έλενα, Γειά σου!
Η βαλβίδα πρέπει να «κρεμάσει». Γυρίστε το στη θέση "Πίεση" και αυτό είναι. Στη συνέχεια, επιλέξτε ένα πρόγραμμα και μαγειρέψτε. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο.

Ω! Βέρα, το αγοράσατε ούτως ή άλλως! Λοιπόν, πόσο χαρούμενος, ή πώς ...;

Ικανοποιημένος και πόσο χαρούμενος είναι ο άντρας μου
Ειδικά όταν σκεφτείτε πόσο κοστίζει σε σύγκριση με άλλες κουζίνες πίεσης - τότε βγάζει τα χρήματά του 100%
Μαγειρεύω σε αυτό κάθε μέρα, μένει μόνο να αγοράσω ένα επιπλέον μπολ, παρόλο που δεν υπάρχουν ακόμη παράπονα για τη μητρική μου, αλλά είναι ακόμα πιο βολικό όταν υπάρχουν πολλά από αυτά.
Ο Paul και εγώ έχουμε "lyuboff" με την πρώτη ματιά)) ή φορές))

[λενόρα]

λενόρα, κάτι που δεν κατάλαβα -Αγοράσατε έναν κατασκευαστή ψωμιού ή μια κουζίνα πίεσης; Υπάρχουν πολλά για το έργο της κουζίνας πίεσης και της βαλβίδας ιδίως στις σελίδες του φόρουμ - διαβάστε το ξανά, δεν θα το μετανιώσετε. Χάρη σε αυτό, εγώ ο ίδιος επέλεξα αυτήν την κουζίνα πίεσης και απέφυγα την περιττή ταλαιπωρία κατά τη χρήση.

[Πιάτα με ψάρι]

Πιάτα με ψάρι

Σελίδα 12 Shelena Απάντηση # 238
Το καλοκαίρι το ανακάλυψα συνταγή κονσερβοποιημένων ψαριών (Πόσες διαφορετικές παρόμοιες δοκιμάστηκαν ... Όχι!):
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
Μου άρεσε πάρα πολύ και απλά να φάω, και ως βάση για σαλάτες ψαριών, γεμίζοντας πίτες! Το έκανα σε ένα multicooker για 4 - 4,5 ώρες.
Χθες, επιτέλους, εκπλήρωσα το όνειρό μου και το μαγειρεύω σε χύτρα πίεσης.
Λειτουργία αργής κουζίνας, πίεση - 1, χρόνος - 60 λεπτά.
Τα κομμάτια είναι τακτοποιημένα, δεν διαλύθηκαν και τα οστά είναι μαλακά. Θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα σε όλους τους λάτρεις των ψαριών!

«Βρασμένη ρέγγα σε λάδι (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Συγγραφέας Έλενκα
Συστατικά

Φρέσκια κατεψυγμένη ρέγγα 1 κιλό Κρεμμύδι 1 τεμ. Αλάτι (πρόστιμο χωρίς διαφάνεια) 1,5 κουτ. Κιτρικό οξύ 0,5 κουτ 3/4 κουταλιές της σούπας νερό Φυτικό λάδι 100 ml Μπαχαρικά για ψάρια: (έχω αβοκάντο), δάφνη, μαύρο πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος

Κόψτε τα ψάρια σε κομμάτια, αφαιρέστε το κεφάλι και στη συνέχεια αφαιρέστε τα εσωτερικά από τα κομμάτια έτσι ώστε να παραμείνουν άθικτα. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το δέρμα.
Κόψτε το κρεμμύδι σε κύκλους και αποσυναρμολογήστε σε δακτυλίους.
Πασπαλίζουμε τα ψάρια με μπαχαρικά (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού) και ανακατεύουμε σε ένα μπολ.
Διαλύστε το κιτρικό οξύ και το αλάτι σε 3/4 φλιτζάνι νερό.
Στο κάτω μέρος του multicooker, βάλτε λίγο κρεμμύδι, ένα στρώμα ψαριού, πιπέρι, φύλλα δάφνης και μετά το κρεμμύδι ξανά. ψάρι, πιπέρι, lavrushka. Ρίχνουμε νερό με αλάτι και λεμόνι στην κορυφή, λάδι. Βάλτε EXTINGUISH για 7 ώρες. Κατ 'αρχήν, το ψάρι είναι έτοιμο σε 4 ώρες, τα οστά δεν είναι ακόμη μαλακά, αλλά χωρίζονται τέλεια. Μετά από 7 ώρες μαγειρέματος, τα οστά έγιναν μαλακά.
Μεταφέρετε τα ψάρια σε ένα ξεχωριστό μπολ και κρυώστε (άφησα το λάδι στην κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος έτσι ώστε να μην ήταν τόσο λιπαρό, πολύ ιχθυέλαιο εξακολουθεί να λιώνει)
Έχει γεύση σαν καλό κονσερβοποιημένο φαγητό σε λάδι όπως η σαρδέλα.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το οξύ χρειάζεται για να κρατήσει τα κομμάτια σκληρά. Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε ψάρι (σκουμπρί, ροζ σολομό) και μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε με το δικό σας χυμό. Τα συστατικά είναι τα ίδια, αλλά χωρίς το λάδι.»

Σελίδα 21 απάντηση # 412
Απόσπασμα: Λιλίτα «Τώρα θέλω πραγματικά μαγειρεύω ασβέστη με ψάρια ... Αν κάποιος μαγειρεύει, μοιραστείτε τη συνταγή "
Μαγειρεύω από κυπρίνο γρασίδι. Καθάρισα, έκοψα την ουρά (στην κοιλιά), το κεφάλι και τα πτερύγια. Χύσαμε ένα λίτρο νερό, αλάτι, lavrushka, μπαχάρι. Πρόγραμμα σούπας, προεπιλεγμένες ρυθμίσεις. Πολύ νόστιμο και πλούσιο ... ήταν ...
Σελίδα 22 Shelena Απάντηση # 42
Απόσπασμα: Λιλίτα "Aspic με ψάρια ... Αν κάποιος μαγειρεύει, μοιραστείτε τη συνταγή"
Λίλιτα, η Νατάσα σας έχει ήδη απαντήσει. Πραγματικά μαγειρεύω επίσης.
Πρέπει πρώτα να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ζωμό στο "Soup" (χρόνος 30-40 λεπτά). Συνιστάται να προσθέσετε κάτι που θα προσθέσει κολλώδη στο ζωμό: ζυγαριές, δίκαιοι, κεφάλια. Και αρωματικά πρόσθετα - φύλλα δάφνης, πιπεριές, καρότα, κρεμμύδια. Σουρώστε τον τελικό ζωμό και προσθέστε ζελατίνη. Για παράδειγμα, το aspic από γατόψαρο στερεοποιείται χωρίς πρόσθετα πηκτωματοποίησης. Η πέρκα κυπρίνου και λούτσου χρειάζεται ζελατίνη.

Σελίδα 27 Απάντηση # Shelena # 533
Το Lesska, εξαρτάται από το βάρος του ψαριού και από το αν είναι ολόκληρο ή σε τεμάχια.
- Εάν κυπρίνος κομμένα σε κομμάτια, στη συνέχεια μπορείτε να κυλήσετε σε αλεύρι, καρυκεύματα, τηγανίστε λίγο από τις 2 πλευρές και στη συνέχεια πιτσίλισμα νερού (ξινή κρέμα, κρασί κ.λπ.) 3-4 κουτάλια (για να ρυθμίσετε την πίεση) και να ρυθμίσετε τη χειροκίνητη λειτουργία: 4-5 λεπτά σε πίεση - 2.
- Εάν το ψάρι είναι ολόκληρο, τότε μπορείτε να κάνετε σχεδόν το ίδιο: τηγανίστε και ολοκληρώστε το μαγείρεμα στο Εγχειρίδιο για 10-12 λεπτά.
- Ή βάλτε τα ψάρια με μπαχαρικά / πρόσθετα σε αλουμινόχαρτο, κλείστε με ένα φάκελο, βάλτε σε ένα μπολ, ρίξτε 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό. Μαγειρέψτε στο εγχειρίδιο για 8 λεπτά.
- Μπορείτε απλά να τηγανίσετε στο "Fry" με το καπάκι κλειστό.
Πατάτες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια, αλατισμένες και πασπαλισμένες με καρυκεύματα, μπορούν να τοποθετηθούν δίπλα στο ψάρι (σε ​​όλες τις παραλλαγές). Ή μπορείτε να σπρώξετε αρωματικά βότανα στην κοιλιά του κυπρίνου ή να το γεμίσετε με κουάκερ φαγόπυρου με κρεμμύδια.
Υπάρχουν πολλές επιλογές.
Για να είμαι ειλικρινής, η Lesska ποτέ δεν μαγειρεύει κυπρίνο σε μια πολυκουζινάκι ή σε μια κουζίνα. Όλα τα παραπάνω είναι καθαρή κερδοσκοπία.
Μου αρέσει πολύ ο κυπρίνος, αλλά το ψήνω στον αερομεταφορέα. Είναι πιο εύκολο και νόστιμο για μένα.

Σελίδα 57 pelmen_ka Απάντηση # 1120
Μαγειρεμένα ψάρια κυπρίνος με λαχανικά. Έκοψα τα πάντα, αλατισμένα, πιπέρι και στιφάδο για 30 λεπτά. Πιάτο διατροφής. Και επίσης λίγο ηλιέλαιο.

Κορίτσια, δεν κατάλαβα, να ορίσω τις υπόλοιπες συνταγές; Δεν θέλω να σκουπίσω το θέμα. Ίσως μπορείτε να ανεβάσετε ένα ή περισσότερα αρχεία για λήψη;

Ουάου! Είσαι από τη Μακεβίκα; Ζω τώρα στο Ντάκι (και γενικά στο Χαρτσίσκσκ).

γείτονες

Έχω ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι. Ξεκίνησε τη δοκιμή σε διπλό λέβητα. Ο ατμός βγαίνει από κάτω από το καπάκι. Δεν ταιριάζει; Ή μπορείτε να κάνετε κάτι;

[Ναταλία,]

Ναταλία, δοκιμάστε να βράσετε τα ούλα. (Για περίπου 10 λεπτά σε τηγάνι ή κατσαρόλα κατάλληλης διαμέτρου, ψύξτε σε νερό). Επικολλήστε το ευθεία και δοκιμάστε να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα Soup. Εάν βγει ξανά ατμός, το ταψί δεν θα λειτουργήσει. Η Τάνια-Φρόνι το είχε αυτό με ένα από τα ανοξείδωτα ταψιά.
Το ορυχείο από το LL λειτουργεί σωστά έως ότου χάσει τα ούλα. Βράζουμε, όλα είναι καλά πάλι.
Κυριολεκτικά, η διαφορά 1 mm στο ύψος των γλάστρων δίνει το ίδιο αποτέλεσμα με το δικό σας.

[Slavutchanka]

Ναταλία SlavutchankaΈχω την ίδια κατσαρόλα με τη δική σας (το πήρα και από την Polina), όλα λειτουργούν καλά. Αλλά ο ατμός μου από κάτω από το καπάκι χύθηκε με μια "φυσική" κατσαρόλα, ακριβώς την ημέρα που πήρα το ανοξείδωτο ατσάλι. Ευχαριστώ Έλενα Σέλενα Δεν φοβόμουν καν, αλλά έβρασα αμέσως τα ούλα. Έτσι όλα πήγαν καλά με το ανοξείδωτο ατσάλι. Η κατσαρόλα είναι πραγματικά πολύ απαιτητική για την ελαστικότητα και την καθαριότητα των βαλβίδων.

[Βάγια,]

Η κατσαρόλα είναι πραγματικά πολύ απαιτητική για την ελαστικότητα και την καθαριότητα των βαλβίδων.

Βάγια, δεν απαιτεί, απλά ωρες ωρες θέλει αυξημένη προσοχή στον εαυτό του. True Fields, όχι ο Paul.
Μόλις χαλαρώσω: σταματάω να ακολουθώ την ελαστική ταινία, το χείλος, το καπάκι και εκμεταλλεύομαι ανελέητα μόνο το φτωχό πράγμα - αμέσως λαμβάνω μια απάντηση.
Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να ξεχνάμε τους κανόνες για τη φροντίδα ενός βοηθού. Τότε είναι εντάξει.