Ζήτω! Αγόρασα το Moulinex !!!

Ειρήνη μαζί σας αρτοποιοί!

Tusya53-- - και μπορείτε να ψήσετε μπαγκέτες και ρολά σε έναν απλό φούρνο.

δεν θα πιστέψετε - μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη με τα χέρια σας

Σε σύγκριση με το Panasonic SD-255 μου, αυτό έχει την πρόσθετη ικανότητα να ψήνει μπαγκέτες ΚΑΙ ΟΛΑ !!!! Διαφορετικά κατώτερα σε όλα

Και όταν επιλέξατε τη σόμπα, μελετήσατε τα χαρακτηριστικά; Και δεν συγκρίνατε το δικό σας και αυτό που επιλέξατε;
Παρεμπιπτόντως, τι ακριβώς είναι κατώτερο; Άκουσα μόνο για βροντές.
Σε αυτό βροντάει ... Δεν έχω τίποτα να συγκρίνω. Θορυβώδες όταν ζυμώνετε, αλλά όχι κρίσιμο.
Όσον αφορά τις συνταγές ... μια θάλασσα από αυτές. Δεν είναι απαραίτητο να λέει η συνταγή: για τη σόμπα mulinex. Οποιαδήποτε συνταγή είναι μια χαρά. Όλα μου τα ψωμιά αποδεικνύονται υπέροχα. Και απλά δεν ψήνω ψωμί για να μην ενοχλείω. Εφεύγω συνεχώς κάτι, και τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά.
Δοκίμασα το ψήσιμο μπαγκέτες. Ψημένη σίκαλη-σίκαλη με την προσθήκη αλεύρι ολικής αλέσεως σε κρύα ζύμη 12 ωρών. Δεν υπάρχει καμία τέτοια συνταγή :) Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Και αποξηραμένα σε φρυγανιέρα και με ιδιωτική ξινή σάλτσα κρέμας για σούπα a la bouillabaisse ... mmm ... πάρα πολύ! Τραγουδάω τις επαίνους μου στη σόμπα, επειδή πολλοί Moulinex επιπλήττουν. Εγώ ο ίδιος φοβόμουν όταν μου το έδωσαν (φοβόμουν ότι θα υποφέρω) Αποδείχθηκε το αντίθετο. Το ψήσιμο ψωμιού έχει απομακρύνει πολλά από τα άλλα χόμπι μου σήμερα. Και από τα μειονεκτήματα, θα ήθελα να σημειώσω μόνο ένα: πολύ νόστιμο ... το τζιν είναι πολύ σφιχτό, καταραμένο ...

Δεν θα έλεγα ότι κουδουνίζει! Το σώμα της είναι μεταλλικό, ώστε να μπορείτε να το ακούσετε! Νομίζω ότι το ψήσιμο δεν εξαρτάται από το φούρνο, αλλά από την ίδια τη συνταγή και το σκισμένο πρόγραμμα. Επειδή, για παράδειγμα, στο πρόγραμμα 8, το ψωμί θα είναι διαφορετικό από το 10 - αν και υπάρχει μια συνταγή.
Σήμερα έφτιαξα ζεστά σάντουιτς με τυρί - 10 λεπτά - πολύ νόστιμο!

Σήμερα έφτιαξα ζεστά σάντουιτς με τυρί - 10 λεπτά - πολύ νόστιμο!

Σε αρτοποιείο; Πως είναι? Σε κάτοχο μπαγκέτα ή τι;

Ναι, παρασκευαστής ψωμιού Moulinex 600230

Σε μια μπαγκέτα, μισή μπαγκέτα με κάτι και πασπαλίζουμε με τυρί και για 10 λεπτά. για τη λειτουργία ψησίματος; Ή κάτι άλλο? Έχω ένα μοντέλο 5024 με βάση μπαγκέτα.

Έχω επιπλέον φύλλα ψησίματος. αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε θήκες μπαγκέτα. Το έβαλα, το λιπαίνω με κέτσαπ και το πασπαλίζουμε με τυρί και στο πρόγραμμα 7 (ψήσιμο) για 10 λεπτά - και τελειώσατε!

Σαφώς. Πραγματικά φτιάχνω ζεστά σάντουιτς σε μίνι φούρνο, αλλά εκεί ο φούρνος θερμαίνεται πρώτα, περίπου 3 λεπτά, κάπου. Μπορείτε να το δοκιμάσετε σε ένα ψωμί, αν είναι τόσο γρήγορα.

Χαίρετε.
Μόλις πριν από χθες, έγινα ιδιοκτήτης μιας τέτοιας μηχανής ψωμιού Moulinex 6121


Πριν από αυτήν την εμπειρία, δεν υπήρχε επικοινωνία με μια τέτοια συσκευή, αν και έψησα ψωμί αρκετές φορές. Τόσο μαγιά όσο και χωρίς μαγιά σε σπιτική μαγιά.
Γνωρίζουμε προσεκτικά ο ένας τον άλλον. Δοκιμάστηκαν οι πρώτες μπαγκέτες. Σήμερα έψησα σιτάρι σίκαλης στη λειτουργία "French roll". Δεν το έχω κόψει ακόμα)))

Έχω πολλές ερωτήσεις για τους ιδιοκτήτες του ίδιου μοντέλου (καλά, ή άλλοι, εάν δεν είναι πολύ διαφορετικοί).

- όταν ψήνω μπαγκέτες, έβγαλα τη ζύμη για κοπή - όλο αυτό το διάστημα η HP μαζεύει περιοδικά. Έτσι πρέπει να είναι;
- για μπαγκέτες πήρα μια συνταγή με σουσάμι, αλλά δεν την πρόσθεσα. Η ζύμη, μου φάνηκε, ήταν πολύ μαλακή, πρόσθεσα αλεύρι κατά την κοπή, αλλά ακόμα δεν λειτούργησε. Εξ ου και το ερώτημα: είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί το αλεύρι (κατά βάρος; κατ 'όγκο;) για πρόσθετα, εάν δεν χρησιμοποιούνται; Ίσως ήταν απαραίτητο να προσθέσετε αμέσως λίγο αλεύρι (πόσο;) Αντί για 90 γραμμάρια σουσάμι;
- πώς να ακυρώσετε ένα λάθος επιλεγμένο πρόγραμμα; Την πρώτη φορά που αντιμετώπισα λάθος κουμπιά - έπρεπε να το αποσυνδέσω και να περιμένω περίπου 10 λεπτά.
- ναι, και μια άλλη ερώτηση από έναν ερασιτέχνη (μην ρίχνετε παντόφλες): στις συνταγές, τι υπάρχει στο βιβλίο, τι δεν γράφεται εδώ, τι είδους ξηρή μαγιά χρησιμοποιείται.Και τις δύο φορές έβαλα ξηρά ταχείας δράσης ως δίχτυ ασφαλείας - τα έχυσα πάνω από αλεύρι. Και εάν αυτά που πρέπει να ενεργοποιηθούν με νερό είναι ξηρά ή φρέσκα: πρέπει να αραιωθούν και στη συνέχεια να χυθούν και στο αλεύρι;

Θα χαρώ να λαμβάνω απαντήσεις και να ελπίζω ότι θα κάνουμε φίλους με την HP και θα εγγραφώ εδώ)))
PS Εδώ είναι το πρώτο μου ψωμί. Τον τράβηξα με «χορό» - έπρεπε να περπατήσω με μια σπάτουλα σιλικόνης ανάμεσα σε αυτόν και τη φόρμα. Το αναμεμιγμένο αλεύρι παρέμεινε σε τρεις θέσεις στην κρούστα στις πλευρές. Αλλά νόστιμο. )))



Και θυμήθηκα μια ακόμη ερώτηση: οι ωμοπλάτες είχαν κολλήσει. Πώς να προσδιορίσετε πότε μπορούν να βγουν από τη ζύμη; Πότε θα σταματήσει να παρεμβαίνει - θα ηρεμήσει;

[Ανγκορα]

Ανγκορα, συγχαρητήρια με τον βοηθό! Νόστιμο ψωμί για εσάς!
Θα σταθμίσω τις ερωτήσεις στο Vpshi, αλλά για την αρχή θα σας ρωτήσω - το μετρήσατε με τις κλίμακες, αν όχι, τότε αγοράστε καλύτερα, ή μάλλον, το γυαλί από την HP έχει σφάλμα!
1. Μπιπ στις μπαγκέτες, ώστε να μην ξεχνάτε ότι ο Vincent πρέπει να επιστρέψει 30 λεπτά για να ψήσει τις μπαγκέτες, γιατί τότε, εάν δεν ψήνετε και δεν ξεκινήσετε, η σόμπα επαναφέρει το πρόγραμμα! Η ζύμη δεν είναι υγρή και όχι παχιά, αλλά ένα τόσο εύκαμπτο επίμονο πρέπει να δουλέψει και κάνω κοψίματα με ψαλίδι - δεν μου αρέσει το μαχαίρι HP τους!
2. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και ελαφρώς ελαστική, όλο το αλεύρι πρέπει να συλλέγεται από τον κάδο, εάν παραμένει μετά το ψήσιμο - υπήρχε πολύ αλεύρι!
3. Η μαγιά ενδείκνυται συνήθως με απαλή ροή - στεγνή και πρέπει να χύνεται πάνω από το πάνω μέρος του αλευριού. Έτσι κατέληξα στο συμπέρασμα ότι πρέπει να πάρετε λιγότερα από αυτά που αναφέρονται στη συνταγή (αν κοστίζει 1 κουταλάκι του γλυκού, τότε παίρνουμε 3/4, ή αν 1 1/2, τότε πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού.

4. Ακυρώστε το πρόγραμμα, πρέπει να κρατήσετε πατημένο το κουμπί έναρξης για λίγα δευτερόλεπτα, είτε θα ηχεί είτε θα ηχεί όταν αφήσετε το κουμπί, ανάλογα με το πρόγραμμα.
5. Μπορείτε επίσης να πιέσετε τη μαγιά, μετά την ενεργοποίηση, να τα ρίξετε σε ολόκληρο τον σελιδοδείκτη. Αυτό ισχύει και για τις ζυμώσεις.
7. Εάν δεν έβγαλα τις ωμοπλάτες, τότε έβγαλα ελαφρά χτυπώντας την άκρη του κάδου γυρισμένη ανάποδα στο ταμπλό και κουνώντας τη σκληρότερα! Σε γενικές γραμμές, εάν ψήνετε χωρίς βιασύνη, τότε μετά το ζύμωμα, περίπου 2 ώρες πριν από το τέλος του προγράμματος (αυτό είναι το κύριο από το 8-10), τραβήξτε προσεκτικά τις ωμοπλάτες και απλώστε ομοιόμορφα τη ζύμη, τότε όταν τραβήξετε έξω, κυλήστε τον κουβά με καρφίτσα από το κάτω μέρος και το ίδιο το ψωμί θα πέσει έξω

Ο χρόνος που απομένει αναφέρεται στον πίνακα αποτελεσμάτων. Καθίστε και ελέγξτε την πρώτη φορά και θα καταλάβετε τα πάντα!

Λοιπον, ευχαριστω!
Ναι, έχω μια κλίμακα. Το αγόρασα για μερικά χρόνια για σαπούνι, τώρα τα χρησιμοποιώ στο μαγείρεμα.
Δεν θα βρείτε μια ασφαλή στιγμή σε συνηθισμένα καταστήματα (Λευκορωσία). Έχω προσαρμοστεί σε διαφορετικό κατασκευαστή. Βάζω ψωμί ταχείας δράσης στο σημερινό ψωμί (το οποίο πιθανότατα ονομάζεται στιγμιαίο στην ασφαλή στιγμή), αλλά περισσότερο από ό, τι στη συνταγή - αντί για 1 κουτ. - 1.5.

Έβγαλα τις ωμοπλάτες με ένα ειδικό γάντζο. Όμως, πιθανότατα, «κράτησαν» το καρβέλι σε σχήμα - το χτύπημα δεν βοήθησε. Πρέπει λοιπόν να προσαρμοστείτε για να τα αποκτήσετε.

Και επίσης μια ερώτηση: Συνάντησα ένα είδος Mulinex HP, όχι καλούπια μπαγκέτα, αλλά επίπεδα - χωρίς διαχωριστικό - για ψωμάκια. Θα ταιριάζουν, ας πούμε, το μοντέλο μου; Πόσα ανταλλακτικά είναι εναλλάξιμα με το Moulinex. Ίσως αυτό να έχει ήδη συζητηθεί, αλλά κατά πάσα πιθανότητα έχω μάθει μόνο το ένα χιλιοστό του φόρουμ μέχρι τώρα)))

Τόσο σωστά, γιατί όχι! Υπάρχουν HP με 4 φόρμες και υπάρχουν με 2. Μπορείτε να το αγοράσετε σε κέντρα εξυπηρέτησης. Εκεί, αν μη τι άλλο, μπορείτε να το μετρήσετε σε ένα περίπτερο.
Έχω 600 230, με 4 αντίστοιχους. Ψήνω επίπεδες πίτες, πλεξούδες, φραντζόλες - μου αρέσει !!!

η ωμοπλάτη, αν ξεχάσω να την βγάλω εκ των προτέρων, την βγάζω με ένα ραβδί από το σούσι - είναι τόσο βολικό για μένα! Αλλά δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γάντζο και δεν θέλετε να ξύσετε!

Χαίρετε!!!!
Αυτή είναι η πρώτη μου φορά σε αυτόν τον ιστότοπο !!!!
Σήμερα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Mulinex 612132
Προς το παρόν, το πρώτο ψωμί ψήνεται, το πιο απλό λευκό ψωμί στη λειτουργία 4. Όταν είναι έτοιμο, θα δημοσιεύσω την πρώτη φωτογραφία !!! Όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι το νέο τελευταίο μοντέλο στο Moulinex, και μέχρι στιγμής πολύ λίγοι άνθρωποι το έχουν, θα είμαι πολύ ευγνώμων εάν θα διαδώσετε, ποιος έχει ένα τέτοιο μοντέλο, τις συνταγές του !!!!
Πρώτες εντυπώσεις:
Πολύ θετικό και θετικό !!!!!!!!!! Όμορφο, τακτοποιημένο, λίγο λευκό !!!! Υπάρχει ένα παράθυρο !!! Είπαν ότι το παράθυρο ομίχλη, ναι, ομίχλη, αλλά όχι για πολύ, μόνο όταν ζυμώνει και το μπολ αρχίζει να ζεσταίνεται,κυριολεκτικά 10 λεπτά, τότε μπορείτε να δείτε τα πάντα ξανά !!! Ήδη τελείωσε το ψωμί ψησίματος, ταιριάζει απόλυτα, ομοιόμορφα, η κρούστα στα καλά καφέ (το έβαλα σε μια μεσαία κρούστα), μυρίζει σαν ψωμί για ολόκληρο το σπίτι !!!! Δηλαδή, δεν βλέπω ακόμα αρνητικά. Και ελπίζω να μην το κάνω.
Μέτρησα το αλεύρι με ένα μπολ με σημάδια για αλεύρι, δεν υπάρχουν ακόμη κλίμακες. Δεν υπάρχει αλεύρι στο πλάι του μπολ !!!! Το αλεύρι λήφθηκε από ξηρή μαγιά Novopokrovskaya και Lvovskie. η ζύμη ταιριάζει τέλεια !!!!!
Ελπίζω πραγματικά να βρω μερικές ακόμη συνταγές για αυτό το μοντέλο !!!!!!!!
Θα δημοσιεύσω τις φωτογραφίες λίγο αργότερα ...

[Moulinex 612132]

Το ψωμί είναι ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!!!!! Δεν κολλούσε πουθενά, έβγαλε εύκολα και ακόμη και τα κοράλια παρέμειναν στον κάδο (κατάλαβα ότι πρέπει να το βγάλω αμέσως μετά το μπιπ ενώ είναι ζεστό), τότε δεν υπάρχει πρόβλημα !!!! Και παρεμπιπτόντως δεν υπήρχε μυρωδιά πλαστικού !!!!! Γενικά, μια πολύ υψηλής ποιότητας συναρμολόγηση της μηχανής ψωμιού και του ψημένου ψωμιού πολύ καλά !!!! ΕΙΜΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΜΕ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ !!!!! Συνιστώ σε όλους να πάρουν αυτό το μοντέλο !!!!!!! Moulinex 612132
Δεν έχω δει ακόμα ένα σακάκι, αλλά θα τα δημοσιεύσω αύριο !!!!!

Και θυμήθηκα μια ακόμη ερώτηση: οι ωμοπλάτες είχαν κολλήσει. Πώς να προσδιορίσετε το χρόνο που μπορούν να αποσυρθούν από το τεστ; Πότε θα σταματήσει να παρεμβαίνει - θα ηρεμήσει;

Έβγαλα το ψωμί αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος ψησίματος, προφανώς ενώ ήταν ζεστό, το ψωμί στο κάτω μέρος ήταν μαλακό και πέταξα εύκολα χωρίς κοράλια !!!!!!!!!!

[Moulinex 6002]

Είμαι εδώ μόνος μου ... μιλάω

Θα κάνω μια άλλη ερώτηση, ελπίζω ότι κάποιος θα απαντήσει !!!!

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνταγές από άλλο μοντέλο, για παράδειγμα με Moulinex 6002 για του Moulinex 612132 ?

[Κισούσκα19]

Κισούσκα19, Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από οποιαδήποτε HP, αλλά καλύτερα από το φόρουμ. Είναι σαν το μελάνι πρώτης ποιότητας να μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην τάξη 10

Ksyushka, συγχαρητήρια. Θα το καταφέρουμε μαζί. )))

Προσπαθώ να πάρω αποδεδειγμένες συνταγές. Όσοι ψήνουν ήδη. Ή εδώ στο φόρουμ, όπου μπορείτε να δείτε την αναφορά και να διαβάσετε για τις λεπτές αποχρώσεις.

Την προηγούμενη μέρα έψησα ψωμί γάλακτος. Τακτοποιημένοι "χοροί με ντέφι" Πρώτα, έβγαλα τις ωμοπλάτες νωρίτερα από ό, τι ήταν απαραίτητο - και η σόμπα άρχισε να παρεμβαίνει περισσότερο. Τοποθετήστε το στη θέση του. Στη συνέχεια, σπρώχτηκε σε κάποιο κουμπί - η παρτίδα ξεκίνησε ξανά. Έπρεπε να σβήσω τη σόμπα. Αποφάσισα να κάνω την προσέγγιση στο φούρνο μικροκυμάτων. Το δοχείο δεν ταιριάζει! Δεν ήθελα να το αλλάξω. Στη συνέχεια, απενεργοποίησα τη σόμπα και την έβαλα στο πλάι σε μια ζεστή μπαταρία για μια ώρα. Και όταν ήρθε η ζύμη, μόλις το έψησα στο "ψήσιμο". Συνέβη!

Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω!!!!!
Ενδιαφέρομαι απλώς για τα προγράμματα κάθε μηχανής ψωμιού με διαφορετικούς αριθμούς, ας υποθέσουμε ότι βρήκα μια συνταγή, αλλά σε ποιο πρόγραμμα πρέπει να την βάλω; αυτό είναι ενδιαφέρον

Ksyushka, συγχαρητήρια. Θα το καταφέρουμε μαζί. )))

Προσπαθώ να πάρω αποδεδειγμένες συνταγές. Όσοι ψήνουν ήδη. Ή εδώ στο φόρουμ, όπου μπορείτε να δείτε την αναφορά και να διαβάσετε για τις λεπτές αποχρώσεις.

Και ας ανεβάσουμε με φωτογραφίες, ποιος πέτυχε και ενδιαφερόμαστε επίσης για άτομα που αναζητούν το ίδιο !!!!!!!!!!!!!

και πώς να ανεβάσετε φωτογραφίες; κάτι που είμαι βαρετό ...

Πρώτα απ 'όλα, ρωτώ πότε παίρνω τη συνταγή. Εάν τα προγράμματα δεν ταιριάζουν, τότε κοιτάζω στο βιβλίο και συγκρίνω - σε ποιο πρόγραμμα ο κατασκευαστής πρότεινε να προετοιμάσει μια παρόμοια συνταγή.

Σε γενικές γραμμές, φυσικά, δεν μου άρεσαν πολύ οι οδηγίες του Mulinex. Αν και διαβάζω πάντα τις οδηγίες προσεκτικά και προσπαθώ να τις καταλάβω, οι όροι χρησιμοποιούνται με κάπως μπερδεμένο τρόπο.

Φωτογραφία: υπάρχουν πολλά κουμπιά πάνω από το παράθυρο απόκρισης. Ένα - μια "εικόνα σε ένα πλαίσιο" - είναι ένας σύνδεσμος προς μια εικόνα που δημοσιεύτηκε κάπου στο Διαδίκτυο (στον ιστότοπό σας, σε μια φιλοξενία Διαδικτύου). Η τοποθέτηση μιας φωτογραφίας απευθείας, όπως την καταλαβαίνω, είναι δυνατή μόνο μέσω της γκαλερί. Πρώτα φορτώστε το και, στη συνέχεια, συνδέστε την ανάρτηση.

ω ... πώς δεν είναι όλα απλά ... Νόμιζα ότι θα μπορούσατε να ρίξετε φωτογραφίες απευθείας από τον υπολογιστή σε ευθεία γραμμή ... καλά ... Θα το δοκιμάσω κάπως ... Νομίζω ότι όλοι θα πετύχουν ...

- Ασπρο ψωμί!
- ψωμί γάλακτος!

αυτή είναι η ζύμη μου τριαντάφυλλα τέλεια και όλα είναι ορατά στο παράθυρο !!!

δεν υπάρχει τίποτα στους τοίχους !!!!!!!!!!! όλα είναι καλά ζυμωμένα !!!!

η οθόνη είναι απόλυτα ορατή !!!!
Σε γενικές γραμμές, χαρούμενος με την αγορά σαν ελέφαντας !!!!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. η ποιότητα της φωτογραφίας είναι τόσο έτσι, είμαι απλώς από το τηλέφωνο ...

Το γάλα ψωμιού επαναλαμβάνεται σήμερα. Φτιαγμένο αντί για ένα κιλό - 750 γραμμάρια. Ψωμί στο πρόγραμμα 4 - λευκό ψωμί, όπως συνιστάται στο βιβλίο συνταγών. Αυξήθηκε λίγο χειρότερα και όχι τόσο ομαλά όσο την τελευταία φορά - με "χορό", προσέγγιση κοντά στην μπαταρία και απλά ψήσιμο))). Προφανώς, την επόμενη φορά θα πρέπει να δοκιμάσω το πρόγραμμα 5 - Γαλλικά. Είναι μεγαλύτερο.

Έχω γλυκό γιαούρτι από την παιδική κουζίνα στο σπίτι, αναρωτιέμαι πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγή ψωμιού ή κέικ εκεί; ποιος ξέρει τέτοιες συνταγές;
Παρακαλώ, έως ότου λήξει η περίοδος αποθήκευσης !!!!!!!

Ksyushka, κοιτάξτε εδώ στον ιστότοπο. Κάπου συνάντησα. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές αντί για κεφίρ ή ξινή κρέμα. Ρυθμίστε μόνο την ποσότητα αλευριού.

[Moulinex 6121]

Αποφάσισα να δοκιμάσω από το βιβλίο συνταγών Moulinex 6121 - ψωμί με σκόρδο και ελιές, εδώ είναι τα αποτελέσματα, οι φωτογραφίες είναι φυσικά απαλές και η ποιότητα είναι τόσο καλή
Το έβαλα στα 750g. το ψωμί αποδείχθηκε αρκετά υψηλό, στο πρόγραμμα "Γαλλικό ψωμί", ο πολτός είναι πολύ ελαφρύς και μαλακός, νόστιμος εν συντομία ... καλά, οι ελιές στο ψωμί δεν είναι για όλους, όπως και όλοι, μου άρεσε το ψωμί γενικά!


ψημένο στην ελαφρύτερη κρούστα, αποδείχθηκε όχι πολύ τηγανητό, αλλά τραγανό ούτως ή άλλως !!!!

Γαλλικό ψωμί !!!

Πολύ τραγανός, ελαφρύς, μαλακός, ευάερος πολτός! Νόστιμο !!!!!! μμμμμμμ !!!!!!

Γεια σε όλους!
Αγόρασε το Moulinex OW1101.
Το πρώτο ήταν ένα άσπρο ψωμί. Όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή για 1000g.
Μαγειρεύτηκε τέλεια και αυξήθηκε καλά.


Το δεύτερο - με την προσθήκη αλεύρι σίκαλης 750g.

Γειά σου!
Αγοράστηκε πριν από δύο ημέρες Moulinex OW3101. Πριν πάω για ύπνο, κοιμάμαι με όλα τα συστατικά, θέτω το πρόγραμμα σε αναμονή και ξυπνάω το πρωί με το άρωμα του ψωμιού! Την πρώτη φορά που έφτιαξα γαλλικό ψωμί, τη δεύτερη φορά που έκανα λευκό ψωμί. Το ψωμί είναι νόστιμο! Τώρα βάζω λευκό ψωμί με ένα αυγό, θα δούμε πώς βγαίνει.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Gennady--

Είναι καλό που όλα λειτουργούν
Μόνο τώρα μπορεί να μην αξίζει να κάνετε με ένα αυγό για καθυστερημένη εκκίνηση

Μόνο τώρα μπορεί να μην αξίζει να κάνετε με ένα αυγό για καθυστερημένη εκκίνηση

Γιατί το αυγό θα πάει άσχημα σε 8 ώρες; Το έβρασα με ένα αυγό, έβαλα καθυστέρηση για 8 ώρες, όλα φαίνονται καλά. Ανακατεύω ένα αυγό με γάλα.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Σελέξ

Σέλεξ

Λέτε λοιπόν ότι το ψωμί αποδείχθηκε φαρμακευτικό;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

με την έννοια της διαφήμισης

ΤΙ - ΔΥΝΑΤΟΝ

Λοιπόν, αν σε suryoz - αν το γάλα γίνει ξινό σε 8 ώρες \ για τη γεύση μου είναι ακόμα καλύτερο \ - αν, φυσικά, το γάλα είναι φυσιολογικό
Αλλά πώς το αυγό θα εμφανιστεί καλά, μην δηλητηριάσετε, αλλά μπορείτε να χαλάσετε το ψωμί
Αν και εδώ πρέπει να λειτουργούν πολλοί παράγοντες

Εδώ έχω μισό καρβέλι και νομίζω τι να κάνω με αυτό) για να το πετάξω ή να το τελειώσω. Παρόλο που μυρίζει κανονικά, αλλά ήδη δεν υπάρχει επιθυμία)

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Ναι, βεβαίως

Hurray, υπάρχει ένας αρτοποιός στο σπίτι μας! Αυτή η ιδέα ήρθε στο φως όταν ένας γείτονας στον κήπο την αντιμετώπισε με φρεσκοψημένο ψωμί. Μμμ, μυαλό, φάε το, πόσο νόστιμο! Και τώρα πριν από λίγες εβδομάδες, έχουμε έναν κατασκευαστή ψωμιού mulinex ow 311e. Ψήνω ψωμί κάθε μέρα! Το πρώτο ήταν γαλλικό ψωμί. Έλιωσε, αυξήθηκε, αλλά η εμφάνιση ήταν «λόφοι-βουνά». Μετά από αυτό, εγγραφώ στον ιστότοπο, άρχισα να μελετώ θέματα για αρτοποιούς "zheltorotikov" και τώρα αποδεικνύεται πολύ καλύτερο ψωμί! Αλλά δεν μπορούμε να τραβήξουμε μια φωτογραφία, την τρώμε γρήγορα!

Χαίρετε
υπάρχει ένα τέτοιο μοντέλο Moulinex OW500030;
Δεν μπορώ να καταλάβω το μοντέλο της μηχανής ψωμιού μου ((ανοησία Mlinex XXL)

Πώς να βρείτε συνταγές για

Φούρνος ψωμιού Moulinex homt. Είναι δυνατόν να ψήνουμε ψωμί σε αυτό σύμφωνα με άλλες συνταγές, δηλαδή εκτός από αυτές που αναφέρονται στις οδηγίες

πώς αισθάνεται η μηχανή ψωμιού;)