Κατασκευαστής ψωμιού Unold Backmeister 68415 Top Edition - κριτικές, συνταγές, συζητήσεις

Γεια σε όλους! Αγοράσαμε επίσης αυτό το Unold Backmeister (με αφαιρούμενες ζυγαριές), πριν από αυτό υπήρχε ένας Panasonic. Εκτός αυτού φαίνεται κομψό, δεν μπορώ να πω τίποτα καλό ... Όλο το χρόνο χορεύω με ένα ντέφι για να ψήσουμε ψωμί. Δεν μπορεί να υπάρξει ζήτημα να το πετάξετε το βράδυ (όπως πριν) και να το πάρετε το πρωί χωρίς να σκεφτείτε - θα λειτουργήσει, δεν θα λειτουργήσει ... Απλώς δεν μπορώ να το συνηθίσω και να καταλάβω ποιο είναι το θέμα ;;;
Αποδεικνύεται ψωμί, αλλά σαν να κατά τη διάρκεια του γρήγορου ψησίματος, το ψίχουλο είναι λίγο λεπτό πορώδες. Και οι συνταγές γι 'αυτήν είναι γενικά περίεργες, παντού το νερό είναι πολύ λιγότερο από το συνηθισμένο, ακόμη και σχεδόν στριφογυρίζει.
Ανθρωποι! Ποιος κατέχει την ίδια "τεχνική θαύματος" με το ψήσιμο; τι συνταγές; ΒΟΗΘΕΙΑ!!! Είμαι έτοιμος να το πετάξω απλώς έξω από το παράθυρο, μου έβαλε πολλά τρόφιμα, τώρα έχω αγοράσει ξανά την Panasonic από την απογοήτευση, αλλά δεν το πετάω ακόμα. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!

ψάξτε για 8600:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...75612.0
Η κουζίνα σας έχει τα ίδια προγράμματα.

Ευχαριστώ! Θα ρίξω μια ματιά!

Σε γενικές γραμμές, προσπάθησα να ψήσω πάλι ψωμί, πάλι το ίδιο πράγμα - ζυμώνει άσχημα, έπειτα πέφτει, κ.λπ. σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο. Ο σύζυγός μου και εγώ αναλύσαμε ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα και καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι ήταν η ωμοπλάτη, ήταν στραβά και σχίσαμε τη ζύμη. Κοιτάζω, όλοι επιπλήττουν τα μιλίνα, έτσι έχουν επίσης μια ωμοπλάτη. Έτσι ψήνεται κάποιο είδος μη αναμεμιγμένου ψωμιού Υπάρχει απλώς κάτι για σύγκριση, όλα αποδείχθηκαν τέλεια για την Panasonic. Τώρα θα προσπαθήσω να αλλάξω την ωμοπλάτη, ας δούμε ...

[κεφάλ]

κεφάλκαι μια συνταγή για ψωμί από αλεύρι σίκαλης;

[Όλγα Σ]

Όλγα Σ, Ψήνω ψωμί όλη την ώρα, παίρνω συνταγές εδώ στο φόρουμ. Όλη την ώρα αποδεικνύεται, το μόνο πράγμα, μερικές φορές η οροφή πέφτει, αλλά αυτό συμβαίνει όταν υπάρχει λίγο περισσότερο νερό στη συνταγή.
Δεν είχα Panasonic, αλλά αυτός ο κατασκευαστής ψωμιού δεν είχε ποτέ διάτρηση.
Και ζυμώνει κανονικά τη ζύμη. Δεν σχίζει τίποτα καθώς γράφεις.
Ίσως έχετε γάμο;

Έτσι, είμαι ήδη διατεθειμένος σε αυτήν τη σκέψη ... Σήμερα το πήρα στη μητέρα μου, θα προσπαθήσει επίσης, αλλά κάλεσε και είπε ότι ζύμωσε κάπως λανθασμένα, σε αντίθεση με την Panasonic, δεν κυλούσε στους τοίχους και επίσης δάκρυα ... Και ψωμί Το καταλαβαίνω με τον ίδιο τρόπο όπως οι άνθρωποι που δημοσίευσαν φωτογραφίες εδώ, κάποιο είδος ημιτελούς και η δομή δεν είναι η ίδια ... Δεν λέω για την οροφή που έχει πέσει, αυτό είναι ανοησία .. Τώρα, αν πάτε στο θέμα της Panasonic, οι άνθρωποι δημοσιεύουν φωτογραφίες εκεί , εδώ είναι το καλύτερο πράγμα - πάντα αποδεικνύεται έτσι, χωρίς προβλήματα, ειδικά η συζήτηση εδώ ευχαριστεί ότι είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα προϊόντα σε κάποια ειδική σειρά, τι ανοησία! ζυμώνει τα πάντα ταυτόχρονα! Σε γενικές γραμμές, ευχαριστώ για την προσοχή και την απάντηση, και διέταξα ξανά την Panasonic, περιμένω ... και θα το βάλω αυτό στο ράφι, το αγόρασα, αποδεικνύεται ότι οι κλίμακες είναι για 8 χιλιάδες

κεφάλ, και η συνταγή για ψωμί αλεύρι σίκαλης;

Ασπρο αλεύρι. Αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε 200-300 γραμμάρια με σίκαλη.
Εάν βάλετε περισσότερη σίκαλη, το ψωμί μπορεί να μην λειτουργεί.

τι ζυμώνει κάπως λάθος

Τραβήξτε βίντεο. Θα δούμε.
Παρεμπιπτόντως βίντεο: 🔗

Ενώ το πήρα στη μητέρα μου, θα δοκιμάσει ... τότε, όταν υπάρχει Panasonic και αυτό, θα τραβήξω ένα βίντεο εδώ και εκεί, θα το δημοσιεύσω ... η συνταγή από την Panasonic έχει επαληθευτεί όλα αυτά τα χρόνια, αλλά δεν ταιριάζει καθόλου, σαν να υπάρχει πολύ υγρό. Πήρα συνταγές από εδώ, αλλά η οροφή πέφτει, η δομή δεν είναι η ίδια, και αν βάλετε περισσότερο αλεύρι, τότε ζυμώνεται με ολίσθηση. Σας ευχαριστώ όλους για τη συμμετοχή σας. Είναι ήδη οδυνηρό!

και εδώ είναι ένα βίντεο σχετικά με την Panasonic, κοιτάξτε με ποια ένταση παρεμβαίνει η ζύμη και, στη συνέχεια, κοιτάξτε το ψωμί, αποδεικνύεται πάντα έτσι, είχε μόνο μια ελαφριά κρούστα .. οι πόροι είναι μεγάλοι και επιμήκεις ...

[Τάτα]

Τάτα, Διάβασα τα μηνύματά σας για το HP Unold 68415. Είναι αλήθεια για το 2013, όπως το καταλαβαίνω. Όσοι ενδιαφέρονται να μάθουν.Πώς αισθάνεται τώρα ο φούρνος σας; Δεν ήταν δυνατή η απάντηση. Θέλω να αγοράσω, έχω ήδη παραγγείλει έναν κατασκευαστή παγωτού από τους Γερμανούς στον ιστότοπο - πριν από ένα χρόνο. Είμαστε ικανοποιημένοι και θέλουμε να παραγγείλουμε την HP στο ίδιο μέρος. Μοιραστείτε πώς λειτουργεί. Είσαι ικανοποιημένος. Αλλά έχω - μια ερώτηση - Δεν ψήνεις με μαγιά. Ψήνω κυρίως με μαγιά. Ενδιαφέρομαι για. Είναι δυνατόν να κάνουμε ξεχωριστό ζύμωμα πάνω του, μετά να σβήσει και να αφήσει τη ζύμη να εμφανιστεί για 3-4 ώρες ... και μόνο τότε να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος ξεχωριστά. Υπάρχει ένα τόσο ξεχωριστό πρόγραμμα και τι ώρα είναι! ώρα, αλλά είναι δυνατόν περισσότερο. Θα περιμένω μια απάντηση, αν είναι δυνατόν.

Μπορώ να σας απαντήσω, όχι αντί για Tata, φυσικά, αλλά απλά ... εάν διαβάσετε τις παραπάνω δημοσιεύσεις, θα δείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλό σε αυτόν τον HP, παρεμβαίνει εσφαλμένα. Μερικά άτομα αρέσουν, αλλά αυτό είναι για εκείνους που δεν έχουν δοκιμάσει άλλο. Μην νιώθετε τεμπέλης για να παρακολουθήσετε το βίντεο αυτού του Unold και Panasonic ... είναι η γη και ο ουρανός! Η μητέρα μου ψήνει μόνο με μαγιά, της έδωσα ένα yunold για να δοκιμάσει, είπε ότι ήταν ανοησία, το ψωμί δεν είναι τόσο πορώδες και μαλακό, αλλά κάποιο είδος βαρύ .. Τέλος πάντων, νομίζω ... κοστίζει πολύ. Και τόσο όμορφο και κομψό

Olga S, πες μου παρακαλώ, πού να παρακολουθήσεις αυτό το βίντεο;

απλώς πληκτρολογήστε το όνομα του ψωμιού στο youtbe, για παράδειγμα εδώ
Δώστε προσοχή στους πόρους του ψωμιού, παράγεται επίσης από λευκό αλεύρι ... και συγκρίνετε με την Panasonic ...

Έγραψα εδώ νωρίτερα ότι αγόρασα μια σόμπα Bomann BBA 566 για τους συγγενείς μου.
Η σόμπα λειτούργησε για λιγότερο από ένα χρόνο και έσπασε.
Η θραύση είναι στάνταρ: ο μηχανισμός που περιστρέφει τον κάδο χαλαρά.
Παραγγείλαμε έναν κλειδαρά για να αλέσουμε το μανίκι.
Το αντικείμενο δημιουργήθηκε και εγκαταστάθηκε.
Η σόμπα συνεχίζει να λειτουργεί.

απλώς πληκτρολογήστε το όνομα του ψωμιού στο youtbe, για παράδειγμα εδώ

Συγχώρεσέ με, δεν καταλαβαίνω, αλλά τι δεν αρέσει στο ψωμί σε αυτόν τον σύνδεσμο;

Χαίρετε,

Ποια καλούπια από άλλους κατασκευαστές είναι κατάλληλα για το Unold 68511;

Οι σόμπες 8600, 68415, Bomann BBA 566 έχουν τον ίδιο κάδο.

και παρακάτω στο κείμενο
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3487.60.html#quickreply
για το Unold 68511
δεν φαίνεται να υπάρχουν συμβατοί κάδοι

Και από την εφαρμογή Polaris PBM 1501D, μπορεί κανείς να συγκρίνει;

[Ντίμα Κολμ]

Ντίμα ΚολμΠωλούνται;

Δεν το βρήκα, αλλά υπάρχουν κέντρα εξυπηρέτησης, πιθανότατα μπορείτε να παραγγείλετε εκεί.

[Ντίμα Κολμ]

Ντίμα Κολμ, η πιθανότητα είναι σχεδόν μηδενική, δυστυχώς, τα εξαρτήματα δεν πωλούνται συνήθως για προϊόντα που δεν είναι ονόματα.

Μπορείτε να πείτε εάν η ένταση ανάμειξης έχει ρυθμιστεί σε ένα μεμονωμένο πρόγραμμα;

[Μελισέντα]

ΜελισένταΗ ένταση της ανάμιξης σε CP δεν ρυθμίζεται καθόλου σε καμία από αυτές.

Η ένταση ανάμιξης σε CP δεν ρυθμίζεται καθόλου σε κανένα από αυτά.

Έχετε λάθος, ίσως η Σάνα
Ο πλήρης κύκλος αποτελείται από:

Εξίσωση θερμοκρασίας - 0-10 ώρες, 20-50 μοίρες
Πρώτη παρτίδα - 0-15 λεπτά, τρεις τρόποι έντασης
Πρώτη ανάβαση - 0-5 ώρες, 20-50 μοίρες
Δεύτερη παρτίδα - 0-15 λεπτά, τρεις τρόποι έντασης
Δεύτερη ανάβαση - 0-5 ώρες, 20-50 μοίρες
Ψήσιμο - το πρώτο στάδιο - 0-2 ώρες, 50-230 μοίρες
Ψήσιμο - δεύτερο στάδιο - 0-2 ώρες, 50-230 μοίρες
Ψήσιμο - τρίτο στάδιο - 0-2 ώρες, 50-230 μοίρες

[Μελισέντα]

Μελισέντα, Θα περιμένουμε την απάντηση των ιδιοκτητών.

Καλή μέρα. Μπορεί κάποιος να βοηθήσει να βρει μια ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ οδηγία στα ρωσικά για τη σόμπα Unold 68616 ή 68615; Θα είμαι ευγνώμων. Με εκτιμιση.

Καλησπέρα, παραγγείλαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Yunold 68511 στο ηλεκτρονικό κατάστημα χωρίς οδηγίες στα ρωσικά. Πήγα στο Google αλλά δεν βρήκα τίποτα. Μπορεί να σας ζητηθεί να στείλετε μια ηλεκτρονική διεύθυνση ή μετάφραση στα ρωσικά στο μοντέλο 68511 ή τουλάχιστον σε άλλα μοντέλα Yunold. Ευχαριστώ.

Προστέθηκε την Παρασκευή 16 Δεκ 2016 11:11 μ.μ.

Ποιος έχει εμπειρία στη χρήση του HP Unold 68511; Θετικό ή όχι - γράψτε, ενδιαφέρον. Η σόμπα μου θα έρθει σε μερικές εβδομάδες

[Ντόντο90]

Ντόντο90, Πάνω στο θέμα.

[sazalexter]

sazalexter, δεν υπάρχουν οδηγίες για τους παραπάνω συνδέσμους στο θέμα. σπασμένοι σύνδεσμοι. είναι πιο εύκολο να ανεβάσετε έναν δίσκο στο Yandex κ.λπ.

[Ντόντο90]

Ντόντο90, γράψτε σε ένα προσωπικό, σε αυτόν που έχει.

Χρησιμοποιώ το μοντέλο 68616 για σχεδόν 10 μήνες, 2-3-4 φορές την εβδομάδα. Αν έχετε απορίες, γράψτε, θα απαντήσω σε όλους. SUPER φούρνος σε πολύ λογική τιμή !!! Δεν υπάρχουν οδηγίες στα ρωσικά. Υπάρχει μια σχεδόν ίδια οδηγία για το μοντέλο 68415 στα ρωσικά. Μπορώ να το στείλω ταχυδρομικώς. Με εκτιμιση.

[Απρίλιος2002]

Απρίλιος2002, στείλτε οδηγίες στα ρωσικά. Ευχαριστώ

[Ντόντο90]

Ντόντο90, Αποστολή μέσω ταχυδρομείου.

[Ντόντο90]

Ντόντο90Για τέτοια αιτήματα υπάρχει ένα "προσωπικό". Η διεύθυνση μπορεί να είναι καλή για τους spammers.Για να δημιουργήσετε δίκτυα bot, να κάνετε hack μέσω αυτών των δικτύων, οτιδήποτε, ταχυδρομικές διευθύνσεις, ιστότοπους ... και τα λοιπά. Πώς μπορείτε να ζητήσετε κάτι που δεν υπάρχει, τουλάχιστον ηλεκτρονικά; Σε πολλά φόρουμ, με τέτοια αιτήματα, απλώς απαγορεύονται ή αποστέλλονται για να μάθουν το "σύντροφο μέρος" στο Google

Έλαβα πολλά email με οδηγίες. Ευχαριστώ σε όλους!!

Μπορεί κάποιος να μοιραστεί μια πραγματική σούπερ συνταγή για λευκό ή μαύρο ψωμί για το μοντέλο Unold 68616/68615 ή ένα ανάλογο; Με εκτιμιση.

[Απρίλιος2002]

Απρίλιος2002Οποιαδήποτε συνταγή από το φόρουμ είναι σαν μελάνι πρώτης κατηγορίας

[Απρίλιος2002]

Απρίλιος2002, για το άσπρο ψωμί, έβαλα μια σακούλα ξηρής μαγιάς (7 g) σε έναν κουβά ή 12 g μαγιάς μπύρας, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, ανακατεύοντας ελαφρά με 1 ποτήρι ζεστό νερό μέτρησης (35 βαθμούς). Προσθέτω 3 φλιτζάνια μέτρησης λευκό καλό αλεύρι και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι στην κορυφή. Ενεργοποιώ το πρόγραμμα παρασκευής ψωμιού στο πρώτο πρόγραμμα, μετά από 10 λεπτά ζύμωσης προσθέτω μια κουταλιά φυτικού ελαίου. Ακολουθώ τη διαμόρφωση του kolobok και, εάν είναι απαραίτητο, διορθώνω ελαφρώς τις πλευρές με μια πλαστική σπάτουλα (εάν το αλεύρι κολλήσει στις πλευρές του κάδου). Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με το σχηματισμό ενός κολόμποκ στο φόρουμ. Η ζύμη πρέπει να είναι απαλή στην αφή, σαν λοβό. Όλα συμβαίνουν με εμπειρία. Εάν είναι πολύ υγρό, προσθέστε λίγο αλεύρι, εάν η ζύμη είναι απότομη, τότε λίγο νερό. Τότε ο αρτοποιός θα κάνει τα πάντα. Οι συνταγές από τις οδηγίες χρησιμοποιούν αλεύρι σκληρού σίτου και τύπου 550, δεν έχω τέτοιο αλεύρι, αν σας ενδιαφέρει, μπορώ να επανεκτυπώσω τη συνταγή.
Το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης δεν απαιτεί τόσο μακρά δοκιμή, μου αρέσει να ψήνω στο πρόγραμμα 4 schnell, σε 2,10 ώρες ένα υπέροχο ψωμί είναι έτοιμο. Το αλεύρι σίκαλης απαιτεί λίγο περισσότερο υγρό, αλλά συχνά ψήνω 40% σίκαλη και 60% αλεύρι σίτου.
Καλή σου τύχη!

Προστέθηκε Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2016 10:22 μ.μ.

Απρίλιος2002Έχω ένα μοντέλο 68415

Ava11. Ευχαριστώ πολύ. Έχω μερικές αποχρώσεις με μαύρο ψωμί. Φούρνος 68616, "Σκούρο ψωμί" από τη συνταγή 68415. Πρόγραμμα-5. Χωρίς σιρόπι, σπόρους ή πασπαλίζουμε. Στάζω λίγο ελαιόλαδο στον άξονα του μίξερ. Αγία μαγιά-12,5g + ζεστό νερό-2-3 κουταλιές της σούπας. λ. + 1 ώρα. μεγάλο. ζάχαρη - (περιμένει 15-20 λεπτά για την έναρξη της ζύμωσης). Στο κάτω μέρος, αλάτι, αλεύρι 120 + 120 + 150 (σπόροι και αποφλοιωμένη σίκαλη, σιτάρι υψηλής ποιότητας). Μη ζυμωμένη βύνη-15, ξηρή ξινή-8 (χύνεται αλεύρι στην κορυφή). Νερό-260, ζεστό. Η γεύση, οι οπές των πόρων είναι ομοιόμορφες, η υφή δεν είναι κολλώδης, ΟΛΕΣ ΤΟ SUPER, ο φλοιός-2-μέσος. Το καπέλο ανεβαίνει, ΑΛΛΑ ..... στη διαδικασία αρχίζει να πέφτει. Κατώτατη γραμμή: όλα είναι καλά, εκτός από το καπάκι :(. Ίσως δεν λαμβάνω υπόψη τις αποχρώσεις; Τι θα συμβούλευες; Με εκτίμηση.

[Απρίλιος2002]

Απρίλιος2002, για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω ψηθεί ποτέ με βύνη και ξινή, όταν προσπάθησα να φτιάξω μια ξινή, δεν λειτούργησε, καλά, δεν το κάνω ακόμα, οπότε είμαι σε απώλεια, συγνώμη. Θα εκφράσω τη γνώμη μου, σύμφωνα με το θεωρητικό μέρος, αποδεικνύεται ότι εάν το καπάκι πέσει, τότε πρέπει να αλλάξετε την αναλογία υγρού και αλευριού, μπορεί επίσης να εξαρτάται από τη στιγμή της αραίωσης. Ίσως έχει νόημα να δοκιμάσετε ένα άλλο πρόγραμμα; Δεν ξέρω πώς το μοντέλο σας ένα 68415 έχει 2 προγράμματα για ψωμί σίκαλης - το πρόγραμμα 2 διαρκεί 3,30 και το πρόγραμμα 4 που μου αρέσει διαρκεί 2.10. Η επαληθευμένη μου φόρμουλα είναι 3 ποτήρια αλεύρι σε ένα ποτήρι νερό και μετά κοιτάζω το κουλούρι, πρέπει να λερώσω λίγο με αλεύρι σίκαλης - αυτό είναι φυσιολογικό, τότε το αλεύρι σίκαλης απορροφά περισσότερο υγρό. Μπορείτε να προσπαθήσετε να το κάνετε με ορό γάλακτος αντί για νερό, είναι επίσης καλό. Το φόρουμ έχει μια ωραία ενότητα. Το ψωμί είναι το κεφάλι όλων. Ίσως θα σας ενδιαφέρει να διαβάσετε, έμαθα πολλά πληροφοριακά πράγματα για τον εαυτό μου. Το ψήσιμο είναι μια διασκεδαστική διαδικασία! Καλή σου τύχη!

Καλησπέρα, απορρίψτε, παρακαλώ, ποιος έχει οδηγίες 68415 !!!

Χρησιμοποιώ το μοντέλο 68616 για σχεδόν 10 μήνες, 2-3-4 φορές την εβδομάδα. Αν έχετε απορίες, γράψτε, θα απαντήσω σε όλους. SUPER φούρνος σε πολύ λογική τιμή !!! Δεν υπάρχουν οδηγίες στα ρωσικά. Υπάρχει μια σχεδόν ίδια οδηγία για το μοντέλο 68415 στα ρωσικά. Μπορώ να το στείλω ταχυδρομικώς. Με εκτιμιση.

Το θέμα είναι σχετικές οδηγίες στα ρωσικά ποιος μπορεί να το πετάξει;

Ποιος χρειάζεται οδηγίες, γράψτε σε αυτόν που το έχει προσωπικά!

Ποιος χρειάζεται οδηγίες, γράψτε σε αυτόν που το έχει σε προσωπικό!

Δεν λειτουργεί, λέει συνεχώς
"Σφάλμα! Το τελευταίο μήνυμα από τη διεύθυνση IP σας εστάλη πριν από λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα. Δοκιμάστε ξανά αργότερα."

παρακαλώ ρίξτε το σκυλί

Δεν το έχω! Χτυπήστε όποιον το έχει! Διαβάστε ολόκληρο το θέμα!

Δεν το έχω! Χτυπήστε όποιον το έχει! Διαβάστε ολόκληρο το θέμα!

Έχεις ένα lchik;

"Σφάλμα! Το τελευταίο μήνυμα από τη διεύθυνση IP σας εστάλη σε λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα

Ολα είναι σωστά! Πρέπει να περιμένετε ένα λεπτό και να το στείλετε ξανά - σίγουρα θα σταλεί.
Ακολουθήστε τους κανόνες του φόρουμ και όλα θα πάνε καλά.

Δεν απαντούν ακόμη, υπάρχουν οδηγίες στο Διαδίκτυο;