Σνακ "Μπάλα ροδιού"

Σνακ "Μπάλα ροδιού"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Σκληρό τυρί	100 γρ
Τυρί	100 γρ
Κρεμώδες τυρί cottage	50 γρ
Κρέμα γάλακτος	25 γρ
Μπρόκολο	60 γρ
Μεσαίο ρόδι	1 Η / Υ
Βούτυρο	0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ωμά αμύγδαλα	50 γρ
Κράκερ για σερβίρισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα αμύγδαλα για 10 λεπτά, ξεφλουδίζουμε και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Τρίψτε με έναν πλάστη ή σε ένα κονίαμα (πολύ μικρό κλάσμα θα αποδειχθεί σε ένα μπλέντερ).
• 
• 2. Βράζουμε το λάχανο (μόνο ταξιανθίες) σε βραστό αλατισμένο νερό για λίγα λεπτά, ψιλοκόβουμε και τηγανίζουμε ελαφρά στο βούτυρο. Δεν χρειάζεται να βράσετε και στη συνέχεια να τηγανίζετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Εάν βρείτε υπερβολικό λίπος, τοποθετήστε το λάχανο σε χαρτοπετσέτα.
• 
• 3. Τρίψτε σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι μαζί με τυρί cottage και φέτα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε λάχανο, αμύγδαλα, ανακατέψτε και σχηματίστε μια μπάλα. Τυλίξτε με μεμβράνη προσκόλλησης και ψύξτε για 30-40 λεπτά.
• 
• 4. Ξεφλουδίστε τους σπόρους ροδιού. Τραβήξτε μια μπάλα μέσα τους, πιέζοντας ελαφρά τους κόκκους προς τα μέσα. Η επιφάνεια δεν καλύπτεται πλήρως με κόκκους. Διακοσμήστε επίσης τους χώρους με κόκκους - καθένας θα πρέπει να τοποθετηθεί ξεχωριστά. Λίγο επίπονο, αλλά τι δεν μπορείτε να κάνετε για λόγους αισθητικής;
• 
• 5. Το σνακ σας είναι έτοιμο! Σερβίρετε με αλμυρά κράκερ!
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Το ορεκτικό μπορεί να παρασκευαστεί με οποιονδήποτε συνδυασμό τυριού ανάλογα με το γούστο σας! Σε αυτήν την περίπτωση, η αλμυρή γεύση της φέτας, τα τραγανά τηγανητά αμύγδαλα, μια μακρινή νότα μπρόκολου και, ως το τέλος της αρμονικής γεύσης, έντονο γλυκόπικρο ρόδι!
Η συνταγή έχει ληφθεί από αυτόν τον ιστότοπο με μικρές αλλαγές 🔗

[Pulisyan]

Pulisyan, λοιπόν, δίνεις - πώς μπορείς να έχεις τέτοια ομορφιά! Μπράβο, χωρίς λόγια!

Σήμερα έχουμε όλες τις νέες συνταγές, όπως για επιλογή. Σε πορτοκαλί και κόκκινους τόνους!

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ πρωτότυπο και ορεκτικό!

[Pulisyan]

Pulisyan, εκπληκτικός! Ωραίο, αποτελεσματικό, νόστιμο!

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες σας .. ίσως θα τολμήσω κάπως για διακοπές

[Βασιλική]

Βασιλική, Μάννα, Λάρισα, Κισούσα, Ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σου άρεσε το σνακ!

ίσως κάποια μέρα θα τολμήσω για διακοπές

Κισούσα, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε!

Η ομορφιά! Ίσως θα το μαγειρέψω, αλλά αρκετά μικρό για μερίδα. Τι νομίζετε; Και η συνταγή είναι σούπερ! Όλα τα συστατικά είναι δικά μου!

[ιρλανδικός]

Θα μαγειρεύω, αλλά μικρό, έτσι ώστε για μια μερίδα

ιρλανδικός, Νομίζω ότι θα είναι καλό! Ο σύζυγός μου είπε επίσης να μαγειρεύει σε μερίδες την επόμενη φορά. Αυτή είναι πιθανώς η συνταγή για την αμερικανική ψυχολογία - λατρεύουν τα πάντα και το κοινό! Οι Βρετανοί σίγουρα θα το μαγειρέψουν σε μερίδες!
Αλλά η χειροβομβίδα θα πάρει περισσότερα ... Πιθανώς 2 κομμάτια

[Σάσα]

Σάσα, απλώς απολαμβάνετε την εξαιρετική ομορφιά και δεν μπορώ καν να φανταστώ πόσο ενδιαφέρον έχει αυτή η "μπάλα", απλά πρέπει να το μαγειρέψετε για να νιώσετε την πληρότητα των γευστικών συναισθημάτων

[Αλεξάνδρα]

να νιώσετε την πληρότητα των γευστικών συναισθημάτων

Αλεξάνδρα, Ευχαριστώ! Είμαι έκπληκτος με το πόσο ψηλά μπορείτε να μιλήσετε για φαγητό! Κάτι στο στυλ του Omar Khayyam! Το πρώτο ήρθε στο μυαλό. Ίσως αργότερα να καταλάβω άλλη ομοιότητα!

[Σάσα]

Σάσακοιτάζοντας την μπάλα του ροδιού σας, μόνο τέτοιες σκέψεις προκύπτουν