Τηγανίτες "Τρίο"

Τηγανίτες "Τρίο"

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
γάλα	0,5 λίτρα
αυγά	3 τεμ
αλεύρι	7-8 st. μεγάλο.
φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη, αλάτι	γεύση
τυρί cottage + ζάχαρη + βανιλίνη
σιρόπι κεράσι + ζάχαρη
παπαρούνα + ζάχαρη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για λεπτές τηγανίτες, ζυμώνετε το κτύπημα. Για να το κάνετε αυτό, πρώτα ανακατέψτε καλά το γάλα, τα αυγά και το φυτικό λάδι, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατέψτε πάλι τα πάντα καλά (το κάνω με ένα χτύπημα).
• Ψήνουμε τηγανίτες σε τηγάνια διαφορετικών διαμέτρων
• 
• Για την πρώτη γέμιση, ανακατέψτε το τυρί cottage με ζάχαρη και βανίλια (βανίλια). Δεν χρειάζεται να βάζετε πολλή ζάχαρη, καθώς θα υπάρχει και στα τρία γεμίσματα.
• 
• Για τη δεύτερη γέμιση, ρίξτε τα κεράσια με σιρόπι ζάχαρης και αφήστε το να κρυώσει.
• 
• Με το τρίτο γέμισμα θα πρέπει να παίξετε λίγο. Η παπαρούνα πρέπει να χύνεται με βραστό νερό, να καλύπτεται και να αφήνεται να κρυώσει, επαναλαμβάνεται 2-3 φορές. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους παπαρούνας σε κόσκινο με γάζα, αφήστε το νερό να στραγγίσει, στεγνώστε λίγο και ανακατέψτε με ζάχαρη.
• 
• Βάλτε τη γέμιση σε μικρές τηγανίτες και τυλίξτε τις. Τους απλώσαμε σε μια μεγάλη τηγανίτα.
• 
• Και πάλι διπλώνουμε, αλλά ήδη όλες οι τηγανίτες είναι μαζί.
• 
• Κόψαμε το ρολό τηγανίτας σε ίσα μέρη και βάζουμε σε ένα πιάτο.
• Η συνταγή βασίζεται στην Tanya Khutornaya.

Μάθημα !!! Υπενθυμίζει σγουρά ρολά. Υπέροχη ιδέα.

Ευχαριστώ.

Πόσο δημιουργικά λειτουργούν οι εγκέφαλοί σας! : υποστήριξη: Είναι απαραίτητο να βρούμε κάτι τέτοιο. Πρέπει να γίνει!

Σας ευχαριστούμε που δείξατε τέτοια ομορφιά σε όλους. Πανέξυπνος! Τα παιδιά θα χαρούν (καθώς και ενήλικες).

Ω. ομορφιά! Ωραία ιδέα Σημειώστε!

Η ιδέα είναι υπέροχη!
Οι τηγανίτες φαίνονται πολύ νόστιμες

Ευχαριστώ! Προσπάθησα σκληρά!