Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832

formochka, Νερό χύθηκε σε ένα ποτήρι, πιθανώς ..... Προσπάθησα να το ενεργοποιήσω στο multishefe, φαινόταν ότι οι κανόνες πήγαν ... αλλά στο πρόγραμμα κατάσβεσης προσπάθησα αρκετές φορές και δεν λειτούργησε ... κάτι έσπασε!

[Φορμόκα]

Φορμόκα, Νερό χύθηκε σε ένα ποτήρι, μάλλον ..... Προσπάθησα να το ενεργοποιήσω στο multichefe, φαινόταν ότι οι κανόνες πήγαν ... αλλά στο πρόγραμμα κατάσβεσης προσπάθησα αρκετές φορές και δεν λειτούργησε ... ανησυχώ πολύ ... ξαφνικά κάτι- έσπασε!

[Όλγα2607]

Όλγα2607, όχι, πείραμα περαιτέρω. Εγώ, επίσης, δεν μπορούσα να τρέξω τις γεμιστές πιπεριές. τα κορίτσια το δοκίμασαν τότε - λειτούργησε. Μετά από λίγο, έκανα πάλι πιπεριές - το στιφάδο ανάβει κανονικά.

[Φορμόκα]

Φορμόκα, ίσως το πρόγραμμα κατάσβεσης να είναι πραγματικά λάθη ... Ο Θεός να απαγορεύσει κάτι σοβαρό! Και οι πατάτες είναι ήδη έτοιμες για το multichef .... η πίεση άρχισε να γίνεται καλή! Ευχαριστώ για την απάντηση!

Καλησπέρα σε όλους . Πάρε με στις τάξεις σου. Δεν είναι το πρώτο μου καρτούν. Η Panasonic εργάζεται ήδη για περίπου 7 χρόνια. Αποφάσισα να αγοράσω ένα καινούργιο πριν από μια εβδομάδα, με την επίμονη συμβουλή του πωλητή αγόρασα ένα Cambrook 401. Ω, απογοητεύτηκα, η πίεση δεν απελευθερώθηκε, περίμενα 40 λεπτά μέχρι να πέσει και το καπάκι άνοιξε. Κατάφερε ακόμη και να κάψει το σαρλόττα, το επέστρεψε την επόμενη μέρα. Αλλά σήμερα έγινε ιδιοκτήτης της Mulinex, μαγειρευτές πατάτες με κρέας. Όλα είναι σούπερ, όλα είναι καλά. Τώρα θα σας μεταφέρω συνταγές

[Ιρίνα]

Ιρίνα, καλώς ήλθατε στις τάξεις μας, συγχαρητήρια για τον υπέροχο βοηθό σας. Αφήστε το να λειτουργεί σωστά και όχι απογοητευτικό)))

[Λάρα]

Λάρα, Ευχαριστώ

formochka- πες μου πού αγόρασες το μπολ, το καλώδιο και τη λαβή; Και από ποιο μοντέλο προέρχονται (αριθμός).
Αφού ένας μαθητής κατάσχεσε το Panasonic 10 μου, αποδεικνύεται ότι δεν μπορώ να κάνω χωρίς κινούμενα σχέδια. Ρίξα μια ματιά στο Moulinex.
Και έχω αυτήν την ερώτηση: Στην Panasonic, στη λειτουργία "pilaf", απλώς βάλατε όλα τα προϊόντα, χωρίς προκαταρκτικό τηγάνισμα, αλλά είναι δυνατόν στο mulinex;

[ναντινάδι]

ναντινάδι, καλή μέρα. Δεν έχω ακόμα εφεδρικό μπολ, αλλά υπάρχουν πληροφορίες ότι το μπολ και ο δακτύλιος σιλικόνης μπορούν να παραγγελθούν μέσω του κέντρου εξυπηρέτησης Mulinex (ίσως Tefal) στην πόλη σας.
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ το καπάκι σιλικόνης (κατάλληλο για μπολ 3 και 5 λίτρων), λαβή (RAM-CL2) και καλώδιο (RAM-PC1). είναι εταιρείες Redmond. Στο Yekaterinburg υπάρχουν έξι καταστήματα με επώνυμα Redmond - όλα βρίσκονται σε μεγάλα εμπορικά κέντρα. Τα καταστήματα ονομάζονται "στα Αγγλικά. Υπάρχει επίσης ένας ιστότοπος όπου μπορείτε να παραγγείλετε.
και δεν έχω μαγειρέψει ακόμα πιλάφι, αλλά υπάρχει μια συνταγή στο φυλλάδιο: ρίξτε 5 κουταλιές της σούπας σε ένα μπολ. βούτυρο + κρεμμύδι + καρότα + κρέας = "τηγάνισμα" για 10 λεπτά (αυτό είναι με το καπάκι ανοιχτό 160 *). στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό από το προ-εμποτισμένο ρύζι και τις σταφίδες. προσθέστε ρύζι, σταφίδες, ρεβίθια εμποτισμένα όλη τη νύχτα, σκόρδο, καρυκεύματα, κύμινο (κύμινο), αλάτι, πιπέρι. ρίξτε νερό πάνω από 300 ml. κλείστε και κλειδώστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "pilaf" (δηλαδή 110 *) για 20 λεπτά. αρχή.

formochka- πες μου πού αγόρασες το μπολ, το καλώδιο και τη λαβή; Και από ποιο μοντέλο προέρχονται (αριθμός).
Αφού ένας μαθητής κατάσχεσε το Panasonic 10 μου, αποδεικνύεται ότι δεν μπορώ να κάνω χωρίς κινούμενα σχέδια. Ρίξα μια ματιά στο Moulinex.
Και έχω αυτήν την ερώτηση: Στην Panasonic, στη λειτουργία "pilaf", απλώς τοποθετείτε όλα τα προϊόντα, χωρίς τηγάνισμα, αλλά είναι δυνατόν στο mulinex;

Φυσικά είναι δυνατό. Το έκανα ακριβώς αυτό. Μόνο έβγαλα προκαταρκτικά το κρέας ξεχωριστά, ίσως δεν πιστεύω ότι σε 20 λεπτά, μαζί με ρύζι και λαχανικά, θα μπορούσε να μαγειρευτεί στο σημείο που το πατάτε και οι ίνες του κρέατος καταρρέουν.

Σας ευχαριστώ πολύ για τις γρήγορες απαντήσεις σας. Στον Πανα, το πιλάφι μαγειρεύεται για περίπου μία ώρα. Έριξα τα πάντα ταυτόχρονα.Στην αρχή σοκαρίστηκε. Πήρα τα πρώτα κινούμενα σχέδια πριν από τρία χρόνια, μόνο και μόνο επειδή μου έλειπε πολύ χρόνο.
Ένας νέος βοηθός θα φτάσει αυτήν την εβδομάδα - ας δοκιμάσουμε.

Γεια σας κορίτσια, βοήθεια με συμβουλές, ποιος μαγειρεύτηκε χυλό κριθαριού στο Mulechka ποιες αναλογίες χρειάζονται για να είναι εύθραυστο το χυλό ???

[κουάκερ ρυζιού με γάλα (υγρό)]

σχετικά με το χυλό, αλλά όχι το μαργαριτάρι κριθάρι και όχι εύθρυπτο, μπορώ να πω μόνο (μέχρι στιγμής κανείς δεν έχει ανταποκριθεί).
και οι κόρες μου μαγειρεύουμε κουάκερ ρυζιού με γάλα (υγρό) Ετσι:
80γρ σε ρύζι πολλαπλών γυαλιών
τρία ποτήρια γάλακτος
ένα πολύ ποτήρι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
λειτουργία "παιδικό μενού" 20 λεπτά

εάν χρειάζεστε ένα παχύ χυλό - τότε πάρτε ένα γεμάτο ποτήρι ρύζι.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση Veronica, αλλά, δεν θέλω γάλα κουάκερ, αλλά για ένα πιάτο για κρέας, ευχαριστώ πάντως για την απάντηση, θα προσπαθήσω, ίσως θα λειτουργήσει.

Συμμετέχω στην ερώτηση της Ksyushka, σε ποιο τρόπο είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κριθάρι, ώστε να μην υπάρχουν βλαστοί μέσω της βαλβίδας; Και πόσο καιρό χρειάζεται; Ακόμα δεν μπορώ να τολμήσω να το μαγειρέψω, αν και λένε σε μια χύτρα, αλλά με τηγανητά λαχανικά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο))) Κορίτσια που έχουν ήδη μαγειρέψει, παρακαλώ πες μου, διαφορετικά δεν θέλω να σπαταλήσω προϊόντα)))

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση Veronica, αλλά, δεν θέλω γάλα κουάκερ, αλλά για ένα πιάτο για κρέας, ευχαριστώ πάντως για την απάντηση, θα προσπαθήσω, ίσως θα λειτουργήσει.

Γεια. Βρήκα ένα δίσκο για το πώς το μαγειρεύω 1 φορά. 80 γρ. Δημητριακά, νερό 1 έως 2. Όσπρια 45 λεπτά. Αποδείχθηκε και φαινόταν σαν να ήταν μαγειρεμένο και όχι μαγειρεμένο (το έγραψα για τον εαυτό μου τότε). Ως αποτέλεσμα, δεν το χρησιμοποίησα ως συνοδευτικό (επειδή δεν υπήρχαν κόκκοι), αλλά πιπέρι αντί για ρύζι στο γέμισμα. Και έκανα μια σημείωση για τον εαυτό μου ότι μπορεί να είναι απαραίτητο να δοκιμάσω τη λειτουργία Rice / δημητριακών ή Multishef 100gr ή Pilaf. Αλλά δεν το έχω μαγειρέψει ακόμα 2 φορές, αν και από το ντουλάπι αυτό το δημητριακό με κοιτάζει κάθε μέρα

Ποιος μαγειρεύει χυλό κολοκύθας; Μοιραστείτε τη συνταγή !!!!

Κορίτσια, το γιαούρτι διαρκεί συνήθως 6 ώρες για να μαγειρέψει, σύμφωνα με το πρόγραμμα σε ένα μουλάρι για 8 ώρες, τόσο ξινό, μειώστε το χρόνο

Νομίζω ότι εξαρτάται επίσης από τη ζύμη. Κάνω γιαούρτι στη λειτουργία. Πάει καλά. Είναι ακριβώς ότι τα διαφορετικά φύλλα έχουν διαφορετικούς χρόνους ζύμωσης. Εδώ το δοκίμασα καθώς ο Larra κάνει τέσσερις ώρες σε ένα multishefe στα 40 γραμμάρια. Δεν ζύμωσε, αλλά μετά από έξι έγινε ξινό. Αλλά ήταν δικό μου λάθος που έπρεπε να το κοιτάξω μέχρι το 5.
Και έφτιαξα το ζωμό από σπιτικό κοτόπουλο, όπως συμβουλεύατε τη Λάρα, όλα είναι εξαιρετικά. Μαλακό και το πιο σημαντικό λαστιχωτό.

Εδώ το δοκίμασα καθώς ο Larra κάνει τέσσερις ώρες σε ένα multishefe στα 40 γραμμάρια. Δεν ζύμωσε, αλλά μετά από έξι έγινε ξινό. Αλλά ήταν δικό μου λάθος που έπρεπε να το κοιτάξω μέχρι το 5.

Μερικές φορές επίσης δεν ζυμώνομαι μετά από τέσσερα, πιθανότατα εξαρτάται από το γάλα, αλλά δεν έχω κρατήσει ποτέ περισσότερα από πέντε, ακόμη και αν δεν βγάλω ένα παχύ, μετά από αρκετές ώρες στο ψυγείο, φτάνει στην κατάστασή του)))

Μαλακό και το πιο σημαντικό λαστιχωτό.

Ναι, στο σπιτικό κοτόπουλο, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα, διαφορετικά το κρέας είναι πολύ νόστιμο, αλλά σαν καουτσούκ. Και τόσο ευθεία αποδεικνύεται απαλά)))

Ποιος μαγειρεύει χυλό κολοκύθας; Μοιραστείτε τη συνταγή !!!!

Προσθέτω κολοκύθα σε συνηθισμένο κουάκερ κεχριού, κόβω σε μεσαίους κύβους και προσθέτω κατά την τοποθέτηση όλων των προϊόντων, και αυτό είναι ... αποδεικνύεται μια ατμό γλυκιά κολοκύθα σε κουάκερ κεχρί, μη μουτζουρωμένο, σε κομμάτια. Ίσως τι άλλο είναι το χυλό κολοκύθας; Κατά τη γνώμη μου, μπορείτε να το μαγειρέψετε έτσι με ρύζι, αλλά το πιο συνηθισμένο είναι το κεχρί.

Ευχαριστώ Τζούλια, θα προσπαθήσουμε τυχαία, κάτι θα λειτουργήσει.

Κορίτσια, βρήκα μια συνταγή για να φτιάξω κουάκερ από μαργαριτάρι κριθάρι, αν όλα πάνε καλά, τότε θα μοιραστώ μαζί σου ...... Πήγα να το βάλω.

Κορίτσια, βρήκα μια συνταγή για να φτιάξω κουάκερ από μαργαριτάρι κριθάρι, αν όλα πάνε καλά, τότε θα μοιραστώ μαζί σου ...... Πήγα να το βάλω.

Περιμένουμε, περιμένουμε ... το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να φύγουμε)))

Ας ελπίσουμε ότι δεν θα φύγει ενώ η (μαργαριτάρι κριθάρι) είναι μπλοκαρισμένη στο Mulechka ..... Περιμένουμε ...

Λοιπόν, το κουάκερ είναι έτοιμο, αποδείχθηκε __ σούπερ, αλλά την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο υγρό, καθώς μου φαινόταν πάρα πολύ ...και έτσι, βρήκα μια τέτοια συνταγή ___ μαργαριτάρι κριθάρι_1 MC, νερό (ζωμός) _ 4 MC, κρεμμύδι_1 τεμ., καρότο_1 τεμ., ηλιέλαιο_ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Πρώτα, σοτάρουμε τα λαχανικά σε λειτουργία "τηγανίσματος", στη συνέχεια προσθέτουμε κουάκερ, νερό, αλάτι, μπαχαρικά και στη λειτουργία "ρύζι / δημητριακά" για _ 1 ώρα, μετά αφήνουμε σε θέρμανση για 1 ώρα, αλλά είναι λιγότερο δυνατό, ο ατμός βγήκε από μόνος του, το Mulechka άνοιξε χωρίς προβλήματα , τίποτα δεν διέφυγε, το καπάκι είναι καθαρό, αυτό είναι όλο. Bon όρεξη σε όλους !!!

[71 Ksyushka]

71 Ksyushka, ευχαριστώ για τη συνταγή, σας έδωσα προσωπική ευγνωμοσύνη, αλλιώς κανείς δεν τόλμησε να μαγειρέψει αυτό το "υπερπόντιο" δημητριακό. Αποδεικνύεται ότι όλα τα έξυπνα είναι απλά))) Όπως το καταλαβαίνω, ξεπλύνετε τα πλιγούρια και τα βάζετε χωρίς να τα εμποτίσετε πρώτα;
Κάπου αλλού στο φόρουμ διάβασα ότι η αναλογία δημητριακών / νερού για το κριθάρι 1: 3,5 θα πρέπει να δοκιμαστεί)))

Καλησπέρα σε όλους. Τα κορίτσια μου λένε πώς να ρυθμίσω τον χρόνο στον ατμό στα κινούμενα σχέδια μας. Χθες έψησα ένα τυρί cottage, οπότε έβαλα το ψήσιμο, βάζει 40 λεπτά, αλλά χρειάζομαι 60 λεπτά. Πάτησα το κουμπί χρονοδιακόπτη, έθεσα τον χρόνο που χρειάζομαι, αλλά μου δείχνει ακόμα τα αρχικά 40 λεπτά Τι κάνω λάθος?

[Ιρίνα]

Τα κορίτσια μου λένε πώς να ρυθμίσω τον χρόνο μαγειρέματος στα κινούμενα σχέδια μας

Ιρίνα, επιλέξτε τη λειτουργία "ψησίματος", πατήστε το χρονοδιακόπτη / καθυστέρηση μία φορά και χρησιμοποιήστε τα κουμπιά συν ή μείον για να ορίσετε πόσα λεπτά (ή ώρες) χρειαζόμαστε και πατήστε "έναρξη". Δοκιμάστε ξανά, όλα πρέπει να λειτουργούν)))

[Λάρα]

ΛάραΕυχαριστώ, θα προσπαθήσω αύριο

Ευχαριστώ Larochka για την ευγνωμοσύνη, τα δημητριακά πρέπει να ξεπλυθούν με κρύο νερό, χωρίς να μουλιάζω .. Θα ήθελα επίσης να ρωτήσω, κορίτσια, που έτρωγαν ζυμαρικά με τυρί cottage στο Mulechka μας; και περισσότερα ζυμαρικά ?? ο γιος θέλει μόνο δύο ζυμαρικά, όπως κάποτε η πεθερά μου, αλλά σε κανονική κατσαρόλα.

Θα ήθελα επίσης να ρωτήσω, κορίτσια, που μαγειρεύτηκαν με ζυμαρικά στον ατμό με τυρί cottage στο Mulechka μας; και περισσότερα ζυμαρικά ??

Μαγειρεύω μικρό μάντη, κρέας και πατάτα, και μαγειρεύω ζυμαρικά μία φορά, με φράουλες. Η αρχή είναι η ίδια ..., μερικά MC σε ένα μπολ με νερό, λιπάνετε τη βάση του ατμόπλοιου με λίγο βούτυρο και απλώστε τα ζυμαρικά (αν και δεν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά, ακόμα δεν υπάρχει λέβητας μανδύα), η λειτουργία "διπλού λέβητα" - και ο χρόνος εξαρτάται από από τα ζυμαρικά ή τα ζυμαρικά, υπάρχουν τέσσερις επιλογές, υπάρχουν πολλά να διαλέξετε)))
Νομίζω ότι 10-12 λεπτά θα είναι αρκετά για ζυμαρικά με τυρί cottage (και ακόμη περισσότερο λόγω της ζύμης).

Σας ευχαριστώ, Larochka, θα το δοκιμάσω το σαββατοκύριακο, διαφορετικά σήμερα είναι πίτσα με τη σειρά, ένας Mulya (αρτοποιός) ζυμώνει τη ζύμη και ετοιμάζεται η δική μας.

Μήπως μαγειρεύει ένα κορίτσι με πολλά μάτια τόσο υπό πίεση όσο και χωρίς; Και δεν μπορείτε να κάνετε καθυστέρηση χρονομέτρου σε αυτό;

Μήπως ένα κορίτσι με πολλούς μάγειρες μαγειρεύει τόσο υπό πίεση όσο και χωρίς; Και δεν μπορείτε να κάνετε καθυστέρηση χρονομέτρου σε αυτό;

Ναι, το "multishef" μαγειρεύει τόσο υπό πίεση όσο και χωρίς αυτό, αλλά η καθυστερημένη εκκίνηση (δυστυχώς) δεν μπορεί να εγκατασταθεί σε αυτό το πρόγραμμα.

Κορίτσια εδώ επιλέγω ανάμεσα σε αυτό και το Polaris 124, όπως νομίζετε, ζητώ συμβουλές!

Κορίτσια εδώ επιλέγω ανάμεσα σε αυτό και το Polaris 124, όπως νομίζετε, ζητώ συμβουλές!

Λοιπόν, δεν ξέρω καν ... φαίνεται ότι είναι καλό να ρωτάω αυτούς που χρησιμοποίησαν και τα δύο, αλλά δεν νομίζω ότι υπάρχουν τέτοια άτομα εδώ στο Temka μας. Διάβασα περίπου 124 όταν το διάλεξα, δεν εντυπωσιάστηκα (αν και δεν μειώνω τα πλεονεκτήματά του στο ελάχιστο), το mulinex είναι κάπως πιο αξιόπιστο, η λειτουργικότητα είναι καλή, όλα είναι απλά και βολικά, είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις σε οποιοδήποτε multicooker. Κοιτάξτε τις κριτικές, όπου υπάρχουν πιο θετικές, πάρτε αυτό. Εάν επέλεξα τώρα, θα επέλεγα ακόμα το Moulinex, μου αρέσει πάρα πολύ, μετά από έξι μήνες χρήσης όλο και περισσότερο))) Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε, ω, αυτά τα βασανιστήρια της επιλογής ... Ξέρω από τον εαυτό μου τι είναι)))

Πρώτη αρχή. Παρασκευασμένο πατέ σύμφωνα με τη συνταγή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=390244.0
από χοιρινό συκώτι. Σε λειτουργία πολλαπλών σεφ 120 μοίρες 10 λεπτά. Η πρώτη παρτίδα ήταν πολύ ψημένη. Έβαλα τη δεύτερη λήψη στο ίδιο πρόγραμμα, αλλά μείωσα το χρόνο σε 4 λεπτά. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Το ήπαρ ήταν 1 κιλό. Βάζα -400γρ.

Κορίτσια, πού μπορώ να δω το έτος κατασκευής του multicooker;

Κορίτσια, πού μπορώ να δω το έτος κατασκευής του multicooker;

Το έτος δεν αναφέρεται στις οδηγίες ή στα κινούμενα σχέδια, καλά, θεωρητικά, αυτό είναι ένα μοντέλο του 2014, που σημαίνει ότι παρήχθη σε αυτό)))

Αγόρασα αυτό το μοντέλο. Αφού το κρέας μαγειρεύτηκε υπό πίεση, μαγειρεύτηκε για 50 λεπτά, το καπάκι δεν άνοιξε. Προ-πατημένο το κουμπί χειροκίνητης εκκένωσης ατμού, δεν βοήθησε. Ξεκλειδωμένο μόνο μετά τη νύχτα. Είναι τόσο απαραίτητο ή είναι στο γάμο μας. Ανυπομονώ για συμβουλές!

[Τζενμούλια]

Τζενμούλια, από τις οδηγίες:

Προβλήματα
Δεν μπορείτε να γυρίσετε τη "Λαβή για άνοιγμα και κλείσιμο" και, κατά συνέπεια, δεν μπορείτε να ανοίξετε το κάλυμμα.
Πιθανοί λόγοι
Η πίεση του μπολ εντελώς
απελευθερώθηκε, αλλά η βαλβίδα που κινείται έχει κολλήσει επειδή είναι πολύ φραγμένη και επομένως δεν μπορεί να κινηθεί προς τα κάτω.
Απόφαση
ένα. Χρησιμοποιήστε ένα ραβδί για να κατευθύνετε τη βαλβίδα που κινείται προς τα κάτω.
σι. Για την επόμενη χρήση, καθαρίστε και σκουπίστε τη βαλβίδα που κινείται.

Ευχαριστώ, Sandy, για την απάντηση. Τα κάναμε όλα, δεν βοήθησε. Μετά το κρέας, αποφάσισα να μαγειρέψω τεύτλα υπό πίεση, το ίδιο για να δοκιμάσω ξανά το μουλάρι. Όλα λειτούργησαν! Πραγματικά δεν ξέρω ποιος ήταν ο λόγος.

Ίσως κάτι μπήκε στη βαλβίδα ... αλλά κατά τη διάρκεια της νύχτας βρέθηκε ή κάτι τέτοιο, και επέτρεψε να ανοίξει το καπάκι

Κορίτσια, πώς μαγειρεύετε λαχανικά για σαλάτες; σε διπλό λέβητα ή απλώς ρίξτε νερό και μαγειρέψτε λαχανικά; Νομίζω ότι θα φτιάξω ένα βινεγκρέτ και όλα πιθανότατα θα μαγειρευτούν γρήγορα.

Virgin, μάθετε πώς να μαγειρεύετε ζελέ κρέας στα κινούμενα σχέδια μας
Έχω ένα στέρνο γαλοπούλας στο κόκαλο (πλευρά + ράχη) και μια κνήμη
Πώς και τι πρόγραμμα;

Καλημέρα όλοι, οικοδέσποινες! Πρόσφατα αγόρασα αυτήν την κουζίνα, και μόνο ένα από τα πρώτα πιάτα που μαγειρεύτηκε ήταν κρέας με ζελέ γαλοπούλας. Η συνταγή ελήφθη από το συνημμένο βιβλίο, δηλαδή, μαγειρεύτηκε στο μαγείρεμα (κρέας) για μιάμιση ώρα, συν μια ώρα αφιερώθηκε για την πρόσληψη και την ανακούφιση της πίεσης

Αποδείχθηκε αρκετά καλά, θεωρώντας ότι ήταν το ντεμπούτο του.

Κορίτσια, πώς μαγειρεύετε λαχανικά για σαλάτες; σε διπλό λέβητα ή απλώς ρίξτε νερό και μαγειρέψτε λαχανικά;

Έβαλα στον ατμό λαχανικά για μια βινεγκρέτ, έβαλα τα πάντα ταυτόχρονα και στη λειτουργία ενός διπλού λέβητα για 15-20 λεπτά. Όλα λειτούργησαν καλά.

μάθετε πώς να μαγειρεύετε ζελέ κρέας στα κινούμενα σχέδια μας

Μαγειρεύω επίσης ζελέ κρέας σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. Υπήρχε βόειο κρέας buldyzhka και βόειο κρέας. Αφού άνοιξα το καπάκι, για κάθε περίπτωση, πρόσθεσα ζελατίνη - έβγαλα λίγο ζωμό και διαλύτησα τη ζελατίνη σε αυτό και μετά πρόσθεσα ζελατίνη και σκόρδο στο ζελέ κρέας.

Και δεν έχω μαγειρεύσει λαχανικά για σαλάτες εδώ και πολύ καιρό, ψήνω τα πάντα στο φούρνο. Μεγαλύτερος χρόνος, αλλά πιο χρήσιμος.

Αποδείχθηκε αρκετά καλά, θεωρώντας ότι ήταν το ντεμπούτο του.

Φαίνεται τόσο σοβαρό ακόμη και αξιοπρεπές))) αποδείχθηκε ένας τόσο ευθείος κορεσμένος ζωμός. Και το έβγαλα μία φορά, αποδείχθηκε υπέροχα, αλλά δεν είναι δικό μου, δεν μου αρέσει να το μπερδεύω (αν και φασίζω, τακτοποιώ το κρέας αργότερα και ρίχνω το ζωμό). Γενικά, ευχαριστώ για τέτοιες περιγραφικές φωτογραφίες

[Σούπα]

αποδείχθηκε ένας τέτοιος ευθύς κορεσμένος ζωμός.

Ευχαριστώ, Larochka, για μια τόσο κολακευτική κριτική. Οι ζωμοί σε χύτρα πίεσης αποδεικνύονται πραγματικά πολύ πλούσιοι, τόσο κρέας όσο και λαχανικά. Μαγειρέψαμε επίσης χορτοφάγους μπορς σε λειτουργία Σούπα 15 λεπτά. ... Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Το λάχανο αποδείχθηκε με τραγανή, όπως θα έπρεπε, οι πατάτες δεν ήταν ψημένες. Και το άρωμα ήταν απίστευτο!