Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832

[Inna Ν.]

Inna Ν.,
Αλλά σήμερα μαγειρεύω μπορς, αν ρίχνετε (και βάλετε όλα τα συστατικά) μέχρι το μέγιστο σημάδι, αποδεικνύεται ότι είναι 3,5 λίτρα (έπειτα ρίχνω μια κατσαρόλα σε 3,5 λίτρα, οπότε υπάρχει σχεδόν στο χείλος).

Inna N., οι σούπες μου λαμβάνονται σε μια κατσαρόλα 5 λίτρων cm 4 στην κορυφή δεν αρκεί ... αλλά δεν μέτρησα σε λίτρα

[Νατότι]

Νατότι, mur007, - Ευχαριστώ!!! κατανοητό 3,5-4 λίτρα κατά μέσο όρο))

[Νατότι]

Νατότι, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή muffin, το έκανα με σταφίδες, για μένα αξίζει να κόψω το χρόνο σε 30-35 λεπτά, αφού ήταν λίγο τηγανητό, αν και ίσως αυτό οφείλεται στις σταφίδες; 1 κουτ. σόδα + 1 κουταλάκι του γλυκού. λιπαρό οξύ (αντί για ψήσιμο σε σκόνη) αυτό είναι που έχω)))) πολύ τρυφερό και μαλακό κέικ με τραγανή κρούστα, χαίρομαι)))))



Ξέχασα σχεδόν, όλες οι σταφίδες έπεσαν στο κάτω μέρος ((((αλλά στο charlotte τα μήλα μου πέφτουν, ίσως αξίζει να πασπαλίζουμε με αλεύρι; Μόλις πρόσθεσα τις σταφίδες και αναμίξαμε)

[mur007]

mur007,
Mmmmmm πόσο ευάερο
Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή
Και για τις σταφίδες, όσο γνωρίζω, όταν το προσθέτουν στη ζύμη ζύμης, το τυλίγουν σε αλεύρι, ίσως αυτό πρέπει να γίνει και εδώ.

[Ερώτηση:]

Καλό απόγευμα! Μαγειρεύει ψάρια σε ένα μαύρο μουλάρι. Αποδείχθηκε ουσιαστικά ένα ψάρι κάτω από τη μαρινάδα, φαίνεται αρκετά εορταστικό. Μοιράζομαι, ίσως να είναι χρήσιμο για κάποιον.
1. Φιλέτο μπακαλιάρου (1,1 kg), κομμένο σε κομμάτια 5 cm, αλάτι, πιπέρι, σεζόν. Τηγανίζουμε για 3 λεπτά σε κάθε πλευρά 160 *, αφαιρούμε.
2. "Μαρινάδα": 2 μεγάλα κρεμμύδια (κομμένα σε δαχτυλίδια, τηγανίζουμε για 5 λεπτά μέχρι να είναι διαφανή), 250 γραμμάρια τριμμένα καρότα, 1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες, 150 γραμμάρια ντομάτα, δύο κουταλιές χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2 μαύρα πιπέρι, φύλλα δάφνης, αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού, 1/2 MS νερό - προσθέστε όλα αυτά στο κρεμμύδι, τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας.
3. Ρίξτε τα ψάρια στη μαρινάδα, ανακατέψτε έτσι ώστε το ψάρι να βρίσκεται στο κάτω μέρος. Υφή στιφάδο / ψάρια 4η από την κορυφή, 7 λεπτά. Έχει καλύτερη γεύση όταν είναι κρύο παρά ζεστό! Το ψάρι έχει καταρρεύσει ελαφρώς, αλλά όχι στο κουάκερ. Πιθανότατα θα έπρεπε να έχετε μια πιο σταθερή υφή; Ή δεν τηγανίζω ...
Ερώτηση: κάποιος μαγειρεύει ζυμαρικά; Εννοώ ακριβώς τη λειτουργία "Ζυμαρικά" - παρέχει αυτή η λειτουργία την πλήρη εξάτμιση του νερού; Μαγειρεύω fetuccini (φωλιές), έχυσα νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα ζυμαρικά, ενεργοποίησα τη λειτουργία με το καπάκι κλειδωμένο για 5 λεπτά. Υπήρχε πολύ νερό, τα ζυμαρικά αποδείχθηκαν ελαφρώς μαγειρεμένα. Έχει ετοιμάσει κάποιος τα ζυμαρικά και έτσι ώστε το νερό να μην χρειάζεται να στραγγιστεί ;;;

Θέλω να πω ευχαριστώ κορίτσια, χάρη στις συμβουλές σας αρχίζω ήδη να επικοινωνώ μαζί σας με το Cartoon. Προσπάθησα να φτιάξω μια ομελέτα σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο όπως στη φωτογραφία.

Έκανε επίσης πίτσα και ψωμί. Είδα εδώ τη συνταγή για ψωμί, σας ευχαριστώ πολύ, εδώ είναι το ψωμί μου, αν και δεν το έκοψα ακόμα

Μπορώ να μοιραστώ τη συνταγή πίτσας

[Oxy]

Oxy, διαβάστε αυτές τις πληροφορίες; Ίσως θα βοηθήσει να καταλάβω τις εικόνες, επίσης δεν μπορούσα να βάλω φωτογραφίες στην αρχή. Δοκιμάστε το και φροντίστε να γράψετε τις συνταγές.
για να δείξετε μια φωτογραφία που τραβήξατε με τα χέρια σας, χρειάζεστε:
- πατήστε το κουμπί "ΑΠΑΝΤΗΣΗ", ανοίγει ένα παράθυρο για τη σύνταξη μιας απάντησης
- κάντε αριστερό κλικ στο εικονίδιο για να εισαγάγετε τη φωτογραφία του συγγραφέα στο μήνυμα Θα ανοίξει μια φόρμα για συμπλήρωση
- κάντε αριστερό κλικ στο παράθυρο με μεγεθυντικό φακό. Θα ανοίξει ένα παράθυρο στην επιφάνεια εργασίας
- επιλέξτε τη φωτογραφία που χρειάζεστε
- κάντε διπλό κλικ στο αριστερό κουμπί του ποντικιού στη φωτογραφία
- φορτώθηκε η επιλεγμένη φωτογραφία
- κάντε κλικ στο κουμπί Συνέχεια
- εμφανίζεται μια φωτογραφία με δύο συνδέσμους
-επιλέξτε ένα από αυτά (κορυφαία φωτογραφία πλήρους μεγέθους, κάτω σύνδεσμος με κλικ για μεγέθυνση)
-επιλέξτε τον σύνδεσμο που χρειάζεστε (γίνεται μπλε) πατώντας το αριστερό κουμπί του ποντικιού
- αντιγραφή με το δεξί κουμπί του ποντικιού
- μεταφέρετε τον σύνδεσμο στον εαυτό σας ως απάντηση

Ήμουν αργά, το κατάλαβα. Μπράβο.Όλα φαίνονται πολύ ορεκτικά, μόνο το ψωμί είναι χλωμό, ψήνεται κανονικά; Ή λειτούργησε έτσι; Και η πίτσα θέλει απλώς να δαγκώσει ένα κομμάτι))) Τον τηγάνισα λίγο, τάξη)))

[Ερώτηση:]

Καλό απόγευμα! Μαγειρεύει ψάρια σε ένα μαύρο μουλάρι. Αποδείχθηκε ουσιαστικά ένα ψάρι κάτω από τη μαρινάδα, φαίνεται αρκετά εορταστικό. Μοιράζομαι, ίσως να είναι χρήσιμο για κάποιον.
1. Φιλέτο μπακαλιάρου (1,1 kg), κομμένο σε κομμάτια 5 cm, αλάτι, πιπέρι, σεζόν. Τηγανίζουμε για 3 λεπτά σε κάθε πλευρά 160 *, αφαιρούμε.
2. "Μαρινάδα": 2 μεγάλα κρεμμύδια (κομμένα σε δαχτυλίδια, τηγανίζουμε για 5 λεπτά μέχρι να είναι διαφανή), 250 γραμμάρια τριμμένα καρότα, 1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες, 150 γραμμάρια ντομάτα, δύο κουταλιές χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2 μαύρα πιπέρι, φύλλα δάφνης, αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού, 1/2 MS νερό - προσθέστε όλα αυτά στο κρεμμύδι, τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας.
3. Ρίξτε τα ψάρια στη μαρινάδα, ανακατέψτε έτσι ώστε το ψάρι να βρίσκεται στο κάτω μέρος. Υφή στιφάδο / ψάρια 4η από την κορυφή, 7 λεπτά. Έχει καλύτερη γεύση όταν είναι κρύο παρά ζεστό! Το ψάρι έχει καταρρεύσει ελαφρώς, αλλά όχι στο κουάκερ. Πιθανότατα θα έπρεπε να έχετε μια πιο σταθερή υφή; Ή δεν τηγανίζω ...
Ερώτηση: κάποιος μαγειρεύει ζυμαρικά; Εννοώ ακριβώς τη λειτουργία "Ζυμαρικά" - παρέχει αυτή η λειτουργία την πλήρη εξάτμιση του νερού; Μαγειρεύω fetuccini (φωλιές), έχυσα νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα ζυμαρικά, ενεργοποίησα τη λειτουργία με το καπάκι κλειδωμένο για 5 λεπτά. Υπήρχε πολύ νερό, τα ζυμαρικά αποδείχθηκαν ελαφρώς μαγειρεμένα. Έχει ετοιμάσει κάποιος τα ζυμαρικά και έτσι ώστε το νερό να μην χρειάζεται να στραγγιστεί ;;;

είναι απαραίτητο να σημειωθεί)))) για τα ζυμαρικά, δεν νομίζω ότι το υγρό θα πάει κάπου (((((πρέπει να μαγειρέψετε όπως τα συνηθισμένα ζυμαρικά και στη συνέχεια να στραγγίξετε ...

[Νατότι]

Νατότι, σήμερα και πάλι το έκανα για 33 λεπτά, αποδείχθηκε πιο όμορφο, έστρεψα τις σταφίδες σε άμυλο, σχεδόν όλα έπεσαν (((αλλά δεν έκαψα και ήταν πολύ νόστιμο !!! Μου άρεσε ο σύζυγός μου)))))))

Oxy, πολύ ορεκτική πίτσα)))) σε ποια σελίδα του ψωμιού; και πίτσα στο στούντιο))))))

[mur007]

mur007Μου φαίνεται ότι οι σταφίδες, τα μήλα και άλλα πρόσθετα αποτυγχάνουν όταν η ζύμη είναι λεπτή. Στο παρελθόν μου, τα πάντα στο μπισκότο πάντα απέτυχαν, έως ότου έμαθα να κτυπάω τα αυγά σε έναν ισχυρό αφρό (ή μάλλον, έως ότου αγόρασα έναν επεξεργαστή που μπορεί να νικήσει).

Και προσπάθησα να ψήσω αυτό το muffin στο 501st multicooker, αποδείχθηκε νόστιμο (πρόσθεσα χυμό λεμονιού και ζαχαρωμένα φρούτα, αποδείχθηκε ότι ήταν μια πίτα σαν λεμόνι), αλλά για κάποιο λόγο ήταν αρκετά χαμηλή. Ίσως χρειαζόταν περισσότερη σκόνη ψησίματος; Βάζω 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ή χτύπησα τον αφρό προσθέτοντας αλεύρι και ξινή κρέμα ...
Ψήθηκε για 50 λεπτά, ίσως λιγότερο, 40 λεπτά. Το τηγάνι ήταν επενδεδυμένο με χαρτί, τίποτα δεν έκαψε, μόνο το χαρτί κολλημένο στο μάφιν.

[Νύκταλος]

Νύκταλος, ναι, το χτύπησα με ένα μίξερ, επίσης με κρεμώδη αφρό και η ζύμη είναι τόσο παχιά ... αλλά το ίδιο, όλα στα κινούμενα σχέδια και τα μήλα σε σαρλότα και σταφίδες σε ένα cupcake πέφτουν .... για κάποιο λόγο και έβαλα 2 κουταλιές της σκόνης ψησίματος αρκετά για το δικό μου ... και αρκετά ... Λίπησα την κατσαρόλα με λάδι και όλα πηδούν τέλεια, έβαλα το χαρτί μία φορά κάτω από το σαρλόττα και μετά άρχισα να το κάνω χωρίς χαρτί, 50 λεπτά είναι σίγουρα λίγο πολύ ... Έχω ύψος 5-6 cm

[mur007]

mur007, Πήρα 4 εκατοστά και αρκετά πυκνά. Δεν ξέρω τι έκανα λάθος.

[Νύκταλος]

Νύκταλος, ίσως ένα perbor με χυμό και ζαχαρωμένα φρούτα, ή .... μια κλειστή βαλβίδα;

[mur007]

mur007, όχι, η βαλβίδα ήταν σίγουρα ανοιχτή. Υπερβολικό υγρό - η επιφάνεια μπορεί να είναι ελαφρώς κοίλη. Ωστόσο, είμαι περισσότερο ένοχος που δεν προσέθεσα τα υπόλοιπα εξαρτήματα αρκετά προσεκτικά και έπεσα τον αφρό. Αν και αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο, δεν φαίνεται τόσο όμορφο.

[Λάρα]

Λάρα, το ψωμί είναι σούπερ, ίσως έτσι η κάμερα λειτούργησε και έφτιαξα πίτσα σύμφωνα με δύο συνταγές και έτσι μια πίτσα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη,
Ζύμη:
1 αυγό
1m / s κεφίρ (γάλα) Έκανα ξινή κρέμα μισή με γάλα,

δεν υπήρχε κεφίρ

1m / s αλεύρι
0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2-3 st. λ ηλιέλαιο.
Ζυμώστε τη ζύμη με τη βοήθεια ενός μίξερ ή χτυπήστε ελαφρά, θα πρέπει να είναι σαν παχιά ξινή κρέμα, γράσο το μπολ με βούτυρο, ρίξτε τη ζύμη πάνω της, το αγαπημένο σας γέμισμα σε αυτό, στην εκδοχή μου μανιτάρια, λουκάνικο ντομάτας 2 τύπων και τυρί. Κλείστε το καπάκι και ψήστε για 40 λεπτά, όρεξη

[Oxy]

Oxy, ουάου, κτύπημα)))) πρέπει να δοκιμάσεις))))

Κορίτσια, οι γονείς μου και εγώ πρόσφατα γίναμε οι ευτυχείς ιδιοκτήτες του Mulinex Multicooker 503132) Διαφέρει από το 502 και τώρα αναρωτιέμαι αν κάποιος έχει το ίδιο με το δικό μου, ή που άκουσε: Διάβασα ότι το 502 σας έχει ένα κουμπί ατμού, σβήσιμο και τέσσερις διαφορετικούς τρόπους: λαχανικά, κρέας, πουλερικά, ψάρια. Και με διαδοχικές πιέσεις επιλέγετε τη λειτουργία. Δεν έχω τέτοιο κουμπί, το ατμόπλοιο βρίσκεται στο ίδιο το πρόγραμμα. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι δεν μπορώ να επιλέξω τη λειτουργία; Και είναι πραγματικά τόσο τρομακτικό; Τι δίνουν οι λειτουργίες; Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την απάντησή σας και ελπίζω να συνεχίσετε να μαθαίνετε πολλά στη σελίδα σας)!

Και περισσότερο ... Θέλω απλώς sooooo πίτσα. Βρήκα πολλές συνταγές, αλλά φτιάχτηκαν για άλλα multicooker, για τη λειτουργία "Baking". Τρόπος μεταφοράς από τη λειτουργία ψησίματος σε πίτσα. Για παράδειγμα, εκεί για 20 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος. Πόσο είναι στη λειτουργία πίτσας;

[Άλυσα93]

Άλυσα93, Έχω 503, απολύτως δεν υποφέρω από την έλλειψη αυτής της λειτουργίας - αυτή η λειτουργία βοηθά μόνο στην αυτόματη προσαρμογή του χρόνου με τη λειτουργία υφής, μπορείτε εξίσου να αλλάξετε τον χρόνο μαγειρέματος μόνοι σας))))) ο τρόπος, και τα ίδια λαχανικά για μαγείρεμα μπορεί να είναι διαφορετικά και διαφορετικών μεγεθών, μπορείτε να κόψετε τις πατάτες σε κύβους ή μπορείτε να κάνετε ολόκληρα μεγάλα τεύτλα και ο χρόνος θα είναι διαφορετικός, νομίζω ότι αυτή η λειτουργία δεν είναι εξαιρετικά σημαντική))))) συγχαρητήρια για την αγορά σας! για την πίτσα - η ώρα είναι η ίδια

για παράδειγμα, στα 500 mozha πίτσα παρασκευάζεται σε λειτουργία πολλών σεφ, καθώς δεν υπάρχει λειτουργία πίτσας εκεί, και σε λειτουργία 503 πίτσας, τόσο εκεί όσο και εκεί 30 λεπτά (δείτε το βιβλίο συνταγών)

[mur007]

mur007Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντησή σας! Αλλη ερώτηση. Η μαμά εδώ θέλει ήδη να δοκιμάσει ένα multicooker αύριο και θέλει να μαγειρέψει pilaf. Υπάρχουν συνταγές εδώ; Και τότε θέλει το πιλάφι να είναι πιο νόστιμο από ότι μαγειρεύει. Δεν είναι επαγγελματίας σε αυτό το θέμα, οπότε θέλω να την εκπλήξω με το αποτέλεσμα που θα ήμουν πολύ ευγνώμων για την απάντηση)

[Άλυσα93]

Άλυσα93, σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια καλή συνταγή στο βιβλίο, για αρχή μπορείτε να το δοκιμάσετε, αλλά για μένα δεν υπάρχει αρκετό στο τέλος, μαγειρεύω μια διπλή μερίδα για πρώτη φορά, αλλά γενικά νόστιμο πιλάφι, αυτό είναι όταν όλα τα συστατικά είναι ίσα σε ποσότητα, για παράδειγμα, 500 γραμμάρια κρεμμύδια, 500 γραμμάρια καρότα , 500 γραμμάρια κρέατος, 500 γραμμάρια ρυζιού, 200-300 γραμμάρια πιπεριάς (προαιρετικά), μπορείτε επίσης να προσθέσετε βατόμουρο ή σταφίδες και να είστε βέβαιος να σκόρδο, συνήθως βάζω πολλά 2 κεφάλια σε μια κατσαρόλα, καλά, μπαχαρικά για πιλάφι, αλάτι, λαβρούσκα .. καλή τύχη με τα πειράματά σας)))

🔗 εδώ φαίνεται να είναι καλές συνταγές) Σε γενικές γραμμές, θα δοκιμάσουμε και μετά θα σας πω σίγουρα)

Η Ekaterina, σύμφωνα με τους κανόνες του φόρουμ, απαγορεύονται οι ενεργοί σύνδεσμοι! Κάντε το ανενεργό (για παράδειγμα, τοποθετήστε επιπλέον αστερίσκους). Ναι, και στο φόρουμ μας υπάρχουν πολλές συνταγές πιλάφι, τόσο για κουζίνες όσο και για κουζίνες πίεσης.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovΣυγγνώμη, δεν ήξερα. Αντίθετα, το υπογράμμισα για να το κάνω πιο βολικό ... Συγγνώμη

[mur007]

mur007Παρεμπιπτόντως, η μαμά αναρωτιέται πόση ηλεκτρική ενέργεια καταναλώνει αυτό το μωρό; Πληρώνουν πολύ περισσότερα για ηλεκτρική ενέργεια;

[Άλυσα93]

Άλυσα93, Πρακτικά δεν παρατήρησα τη διαφορά, αλλά δεν μαγειρεύω για 5 ώρες την ημέρα, υπάρχουν μέρες που δεν ενεργοποιώ καθόλου)))) που έχει ηλεκτρική κουζίνα, τότε υπάρχει γενικά εξοικονόμηση, αλλά σχεδόν δεν παρατήρησα τη διαφορά, δεν υπολόγισα σε μια δεκάρα , αλλά περίμενε το χειρότερο))))) αν μετράτε αυτό το 1 kW ανά ώρα, το πολύ που μαγειρεύω 2 ώρες την ημέρα, αφού μαγειρεύει γρήγορα και δεν καταναλώνει 1 kW και για τις 2 ώρες, αυτή είναι η μέγιστη κατανάλωσή της, αλλά αν πάρετε τα πάντα στο μέγιστο, τότε 2 ώρες την ημέρα σε 1 kW / ώρα = 60 kW / μήνα * 42 kopecks = 25 UAH, και αυτό είναι σύμφωνα με τους μέγιστους υπολογισμούς))))) από περισσότερο από 2 ώρες προσωπικά δεν έχω προετοιμάσει ακόμα ένα καρτούν 2, 5 μήνες και δεν μαγειρεύω καθημερινά και δεν παίρνει 1 kW όλη την ώρα, αλλά έως και 1 kW, οπότε νομίζω ότι δεν θα υπάρχουν περισσότερα από 25 rgn το μήνα))))) και αυτή είναι μια ασήμαντη πληρωμή για ευκολία στο colosal))) ))))

[mur007]

mur007Ευχαριστώ) Θα ενημερώσω τη μαμά μου. Ζητώ συγνώμη που υπάρχουν τόσες πολλές ερωτήσεις και ταυτόχρονα, αλλά προκύπτουν στην πορεία, και είναι πολύ ωραίο που υπάρχουν εδώ χρήσιμοι άνθρωποι που θα σας πουν πώς και τι να κάνετε)
Εδώ ξεφυλλίζω διάφορες συνταγές, και υπάρχουν συνταγές όχι για κουζίνες πίεσης, αλλά μόνο για κουζίνες, αλλά μου αρέσουν πραγματικά. Πώς να είσαι; Ο χρόνος μαγειρέματος θα πρέπει να είναι διαφορετικός θεωρητικά, αφού έχω μια κουζίνα πίεσης, ή μια κουζίνα πίεσης μόνο για συγκεκριμένους τρόπους. Λοιπόν, δεν μπορώ να καταλάβω αυτήν την ερώτηση)

Στα ερασιτεχνικά μάτια μου στην ιδιοκτησία πολλών κουζινών, το μαγείρεμα σε μια κουζίνα πίεσης διακρίνεται από την αδυναμία προσθήκης φαγητού στη διαδικασία, παρέμβασης. Η ταχύτητα είναι ήδη δευτερεύουσα. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο σε λειτουργία πολλαπλής κουζίνας σε θερμοκρασία παρόμοια με αυτήν της πολλαπλής κουζίνας ή να εξαπατήσετε την εστία πίεσης περιστρέφοντας το κουμπί στην κλειστή θέση και απλώς κλείστε το καπάκι.
Για τις κουζίνες πίεσης, απαιτείται λιγότερο νερό, επειδή όταν η βαλβίδα είναι κλειστή, δεν εξατμίζεται και υπάρχει πολύ, ή τα δημητριακά είναι πολύ βραστά.
Μου αρέσει όλο και περισσότερο το μουλάχκα 502832! Και το κουάκερ αποδεικνύεται, και τηγανίζει κανονικά, και μαγειρεύει άριστα!
Συνήθως ρίχνω φαγητό σε αυτό, συχνά με ιδιοτροπία, με την ίδια αρχή που θέτω το καθεστώς και πηγαίνω για την επιχείρησή μου, οπότε βοήθεια από μένα σε θέματα καθεστώτων, τι δίνει, δεν μπορεί να αναμένεται μια καλή συνταγή που υπολογίζεται σε ένα γραμμάριο)))) και επαίνους για την κουζίνα έτοιμος να τραγουδήσω για πάντα!
Δεν συγκρίνω το λογαριασμό ηλεκτρικού ρεύματος, αλλά νομίζω ότι θα χρειαστεί περισσότερη ενέργεια για να διασκορπίσω την αντιλλουβική κουζίνα μου με τηγανίτες χυτοσιδήρου στις θερμοκρασίες που χρειάζομαι.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovΛοιπόν, για παράδειγμα, βρήκα πιλάφι. Υπολογίζεται μαγείρεμα 30 λεπτών με μια ορισμένη ποσότητα υγρού. Αποδεικνύεται ότι μπορώ είτε να ρίξω λιγότερο υγρό και να το βάλω για μικρότερο χρονικό διάστημα, είτε ... μαγειρεύω όπως σε μια αργή κουζίνα για 30 λεπτά. Αλλά γι 'αυτό είναι μια κουζίνα πίεσης ... Νομίζω ότι πρέπει να μαγειρεύω για 10-15 λεπτά γρηγορότερα, θεωρητικά. Τι να κάνω λοιπόν;

ή ξεγελάστε την εστία πίεσης περιστρέφοντας το κουμπί στην κλειστή θέση και κλείστε το καπάκι.

Είναι τρομακτικό, γιατί πρέπει να είναι υπό πίεση και αποδεικνύεται ότι μπορείτε να το καταστρέψετε ... Μέχρι να αναλάβουμε τον κίνδυνο.

Σε βάρος του "λιγότερο υγρού". Αυτή είναι η αρχή που έγραψα για την κουζίνα.
Και στα δύο SMV μου, η λειτουργία pilaf βρίσκεται υπό πίεση, αλλά για 15-20 λεπτά δεν το έψησα ποτέ, γιατί δεν παρατήρησα την εκτέλεση του αλγορίθμου όταν στο τέλος του χρόνου υπάρχει το τηγάνισμα. Γι 'αυτό, μαγειρεύω πρώτα το ζιρβάκ στη λειτουργία Frying, μετά προσθέτω ρύζι, νερό και μετά ενεργοποιώ το Pilaf.

[Αικατερίνη]

Κορίτσια, σχετικά με το πιλάφι, πολλοί έχουν ήδη προσπαθήσει να αλλάξουν εκείνο τον καιρό, στη συνέχεια ρίχνουν μια διαφορετική ποσότητα υγρού και όλοι συμφώνησαν ότι οι οδηγίες δεν ήταν μάταιες που έγραφαν. Δεδομένου ότι πρόκειται για μια λειτουργία πίεσης-μαγειρέματος και δεν υπάρχει τηγάνισμα στο τέλος του προγράμματος, τότε, όπως έγραψε η Lisa, οι περισσότεροι από τους ιδιοκτήτες αυτών των πολλών μαγειρικών σκευών (συμπεριλαμβανομένου και εγώ) προετοιμάζουν πιλάφι, τηγανίζοντας πρώτα λαχανικά με κρέας στην επιθυμητή κατάσταση και στη συνέχεια το πρόγραμμα "πιλάφι" - 20 λεπτά. Δεν έχει συμβεί ποτέ ότι κάτι δεν λειτούργησε, το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσουμε τις αναλογίες νερού και δημητριακών. ΑικατερίνηΠρος το παρόν, προσπαθήστε να δοκιμάσετε όλα τα προγράμματα σύμφωνα με τις οδηγίες και όταν καταλάβετε την αρχή της πίεσης, μπορείτε να κανονίσετε πειράματα εκεί, διαφορετικά τα προϊόντα μπορούν να μεταφραστούν μάταια.

Μου αρέσει όλο και περισσότερο το μουλάχκα 502832! Και το κουάκερ αποδεικνύεται, και τηγανίζει κανονικά, και μαγειρεύει άριστα!

Λίζα, την ερωτεύομαι όλο και περισσότερο, ειδικά όταν βρήκα ένα κατάλληλο αντικολλητικό μπολ για τηγάνισμα, είναι γενικά συμπαγής αγάπη))) Μαγειρέψτε κορίτσια με ευχαρίστηση και Ευτυχισμένο το νέο έτος σε όλους !!! Ο χρόνος για τα δώρα έρχεται σύντομα !!!

[Άλυσα93]

Άλυσα93, Συμφωνώ με Λάρα, θα προσπαθούσατε να μαγειρέψετε σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο, γιατί προσπαθείτε να εφεύρετε ένα ποδήλατο, υπάρχει αρκετά καλό πιλάφι σε ένα βιβλίο και θα καταλάβετε τι είναι))))) και ναι, μαγειρεύω σούπες και πιλάφι όπως αυτό: φτιάχνω ένα τηγανητό, δηλαδή Τηγανίζω λαχανικά και κρέας στη λειτουργία τηγανίσματος και μετά προσθέτω τα πάντα και ρυθμίζω τη λειτουργία πιλάφι ή σούπας και προσαρμόζετε τις αναλογίες νερού και χρόνου στη συνταγή που βρήκατε, υπολογίστε ξανά ότι οι αναλογίες ήταν οι ίδιες με τη συνταγή του βιβλίου και έβαλα το χρόνο όπως λέει στο βιβλίο, έκανα ένα διπλό μέρος της συνταγής από το βιβλίο και δεν άλλαξα τον χρόνο, όλα ήταν τέλεια προετοιμασμένα))))

Γεια σε όλους. Στη σελίδα 26, έγραψα πώς μαγειρεύω ένα πιλάφι μια φορά. Εάν είναι απαραίτητο, διαβάστε

Άνθρωποι, μπορεί κανείς να μου πει πόσο να μαγειρεύω μικρές πατάτες στο δέρμα τους σε μια κουζινάκι; 15-20 λεπτά; Ήθελα να το κάνω ατμό, αλλά δεν ξέρω τι ώρα να το βάλω. Πρέπει να το βράσετε αρκετά σκληρά, μπορείτε να το σπάσετε.

Άνθρωποι, μπορεί κανείς να μου πει πόσο να μαγειρεύω μικρές πατάτες στο δέρμα τους σε μια κουζινάκι; 15-20 λεπτά; Ήθελα να το κάνω ατμό, αλλά δεν ξέρω τι ώρα να το βάλω. Πρέπει να το βράσετε αρκετά σκληρά, μπορείτε να το σπάσετε.

Νομίζω ότι 10 - 15 λεπτά είναι αρκετά, λοιπόν, αν ξεσπάσει, βάλτε 20 για πιστότητα. Μαγειρεύω μεσαίου μεγέθους τεύτλα, τα έβαλα για 20 λεπτά, όλα ήταν έτοιμα)))

,

Ουάου, κτύπημα)))) πρέπει να δοκιμάσουμε))))

, βρήκα ένα βίντεο στο διαδίκτυο και μου άρεσε, που ονομάζεται γρήγορη πίτσα

[Λάρα]

Λάρα, Ευχαριστώ για την απάντηση! Τον περίμενα σχεδόν, έβαλα τις πατάτες για 17 λεπτά - ήταν πολύ βρασμένο, έσπασε. Μάλλον χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για φαγητό και 10-12 λεπτά για μια σαλάτα.

Λοιπόν, κορίτσια) Μοιράζομαι τις εντυπώσεις μου: υπολογιστής: από ένα multicooker! Προσπαθήσαμε να φτιάξουμε ένα παντεσπάνι, αποδείχθηκε με ένα χτύπημα! Το φάγαμε σε μια μέρα, και είναι κρίμα που αποδείχθηκε τόσο λίγο. Στη συνέχεια, προσπαθήσαμε να φτιάξουμε πιλάφι, όπως είπα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά λίγο ξηρό για μένα. Υποψιάζομαι ότι χρειάζεται λίγο περισσότερο νερό για να το κάνει πιο μαλακό. Σήμερα προσπαθήσαμε να ψήσουμε παγωμένη κολοκύθα και αντιμετωπίσαμε πρόβλημα. Έβαλα τη λειτουργία ψησίματος για 15 λεπτά, και μετά από πέντε λεπτά άρχισε να τσίμπησε το Ε0 - (υποψιάζομαι ότι λόγω της μεγάλης ποσότητας ατμού, αλλά άλλαξε ξανά, δεν ξεκίνησε καν σε αυτήν τη λειτουργία. Απαίτησε να κλείσει το καπάκι). Κλείσιμο του καπακιού σε αυτήν τη λειτουργία; Φοβόμαστε. Σε γενικές γραμμές, άλλαξα στο multefef και το ολοκλήρωσα έτσι. Ποιος αντιμετώπισε παρόμοιο πρόβλημα, καταργήστε την εγγραφή σας. Γενικά, είμαι πολύ χαρούμενος που αποκτήσαμε μια τόσο υπέροχη συσκευή! Ήδη τα μάτια μου καίγονται και το θέλω και το θέλω! Αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό δώρο για την NG.

[Λάρα]

ΛάραΜιλάτε για αντικολλητικό μπολ; Καίει το αρχικό μπολ;

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, όχι έτσι ώστε να καίει άμεσα, αλλά τα παϊδάκια, οι τηγανητές πατάτες άρχισαν να κολλάνε, δυστυχώς (((είναι δύσκολο να αναμιχθεί, εμφανίστηκε μετά από περίπου τέσσερις μήνες χρήσης, αν και σε γενικές γραμμές το μπολ μοιάζει καινούργιο, όχι με ένα μηδέν. Διαβάζω για τα κεραμικά, βασικά αυτό είναι ένα πρόβλημα) σχεδόν όλα τα κεραμικά μπολ σε πολυκουζινάκι. Έτσι, το αντικολλητικό βρέθηκε στην πιο κατάλληλη, τώρα εγγενή ακτή για σούπες και μαγειρική. Και Katyusha, είναι καλύτερο για μένα, είναι πιο εύκολο.

[Λάρισα]

ΛάρισαΛοιπόν, λοιπόν, μπορώ να το κάνω κι εγώ) Έχω συνηθίσει το γεγονός ότι είμαι σχεδόν πάντα μεγαλύτερος) Παρόλο που ήρθε η ώρα να ξεκινήσω μια οικογένεια μόνος μου ... Πάω το καλοκαίρι Αλλά γενικά, και όλοι σας με τον ερχομό!

[mur007]

mur007, Λάρα, Bes7vetrovΑντιμετωπίζετε πρόβλημα συμπύκνωσης για μία ώρα; Χύνει έξω στο τραπέζι ...
Τι να κάνω?

[Άλυσα93]

Άλυσα93Δεν έχω τέτοια προβλήματα, τα οποία είμαι πολύ χαρούμενη, επειδή η κόρη μου έπλυνε τα πιάτα και έριξε το δίσκο στάγδην που ήταν πάνω στο τραπέζι στα σκουπίδια, αποφασίζοντας ότι ήταν κάπως σκουπίδια, οπότε τώρα δεν είμαι καθόλου. Η συμπύκνωση χύνεται λίγο στο τραπέζι μόνο αν βράζω ένα μεγάλο όγκο υγρού και τώρα έχω μια σπογγώδη πετσέτα στο πίσω μέρος του τραπεζιού και αυτό είναι. Αλλά σε γενικές γραμμές, είναι στεγνό σχεδόν όλη την ώρα. Έτσι δεν ξέρω καν πώς να βοηθήσω. Ίσως τα κορίτσια να σας πουν κάτι άλλο.

[Άλυσα93]

Άλυσα93, Ekaterina, έχω γράψει ήδη ότι δεν αντιμετώπισα αυτό το πρόβλημα. Ίσως επειδή το καρτούν ωθείται στον τοίχο, αλλά δεν μπορώ να το δω από τα πλάγια; ..
Μερικές φορές βλέπω λεκέδες στο τραπέζι όταν καθαρίζω, αλλά δεν παρατήρησα πλημμύρες ή μόνο νερό που προσελκύει την προσοχή.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, ΛάραΛοιπόν, έψησαν την κολοκύθα στη λειτουργία "Ψήσιμο", πολύ νερό περνάει από την ίδια την κουζίνα, και όχι από το στόμιο. Επιπλέον, υπήρχε πολύ νερό κάτω. Όχι πολύ ωραίο πράγμα. Λοιπόν, το σκουπίζω όλη την ώρα, αλλά το σκουπίζω έτσι ώστε να έπρεπε να στρίψω το κουρέλι τρεις φορές ... Υπήρχε πολλή υγρασία στην κολοκύθα και σήμερα τσίμπησε ξανά, αν και η κολοκύθα δεν ήταν πλέον παγωμένη. Είναι κρίμα Ναι, και η ίδια η κολοκύθα δεν λειτούργησε αρκετά, πιθανώς πολύ μεγάλοι κύβοι και πολλά από αυτά.

Και μια άλλη ερώτηση.Θέλω να φτιάξω γιαούρτι, η μητέρα μου αγόρασε την κουλτούρα εκκίνησης και το γάλα θα είναι σπιτικό. Ποιες είναι οι αποχρώσεις αυτής της υπόθεσης; Δεν έχω φλιτζάνια γιαουρτιού, και αν το μαγειρεύω σε μπολ, δεν θα μουλιάσει στο ίδιο πιλάφι ή κολοκύθα; Η μυρωδιά παρέμεινε σε αυτό το λάστιχο ... Φοβάμαι να χαλάσω