Σπιτικό κουλουράκι χωρίς αυγά

Flax, εδώ είναι τα απομεινάρια ενός αγορασμένου καταστήματος. Αλλά τώρα θα το κάνω μόνος μου, ναι. Έδειξα στο θέμα "συμπυκνωμένο γάλα" τι μωρολογώ Το έκανα.

Θα πάω uchiTSTSa!

Γειά σου! Έψησα αυτά τα μπισκότα με έναν νέο τύπο. Τα μπισκότα είναι υπέροχα, νόστιμα. εύθρυπτος. Εχω μία ερώτηση. Στην αρχή όλα πήγαν καλά, η συσκευή έκανε κλικ, τα μπισκότα παρέμειναν στο φύλλο ψησίματος. Έκανα κλικ σε ολόκληρο το φύλλο ψησίματος και άλλαξα σε στρώμα σιλικόνης, άλλαξα επίσης το ακροφύσιο. Μερικά πράγματα βγήκαν καλά, αλλά στη συνέχεια άρχισαν τα προβλήματα: τα cookies σταμάτησαν να διαχωρίζονται από τον τύπο. Τι ήταν αυτό? Έχει λιώσει η ζύμη ή το στρώμα σιλικόνης δεν είναι κατάλληλο για αυτές τις διαδικασίες ή άλλαξα το μάθημα; Το ακροφύσιο «λουλουδιού» έκανε κλικ καλά! Και ένα ακόμη πράγμα: Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ σε στρώμα σιλικόνης, μόνο σε καλούπια. Και τώρα, όταν ψήνουμε στους 180 βαθμούς, απελευθερώθηκε μια δυσάρεστη μυρωδιά και τα μπισκότα ήταν κορεσμένα με αυτό. Χαλί Tescoma. Τώρα σκέφτομαι: μπορώ να αγοράσω ένα νέο ή αυτό είναι πρόβλημα με όλα τα στρώματα σιλικόνης;
Ναι, σχεδόν ξέχασα, εδώ είναι τα cookies:

Loya, στην αρχή ήταν το ίδιο. Κατάλαβα ότι ήταν επειδή η ζύμη θερμαινόταν ελαφρώς. Και ψήνω μόνο σε στρώμα σιλικόνης και δεν υπήρξε ποτέ μυρωδιά. Έχω ένα χαλί toppervarovsky. Το συκώτι κολλάει πολύ καλά.

[Λόγια]

Λόγια, δροσερά μπισκότα !!! Είναι καλύτερα να ψήνετε χωρίς χαλί και χαρτί και μην λιπαίνετε το φύλλο ψησίματος - τίποτα δεν θα καεί. Έχω 3 χαλάκια σιλικόνης (2 Regent και 1 ένα είδος Κινέζου χωρίς όνομα, και τα τρία μυρωδιά. Τα χρησιμοποιώ μόνο για να κυλούν τη ζύμη)

... Έχω ένα χαλί toppervarovsky.

Απλώς τον κοιτάζω! Ndravizza μου αυτό το hvirma

[Λόγια]

Λόγια, δροσερά μπισκότα !!! Είναι καλύτερα να ψήνετε χωρίς χαλί και χαρτί και μην λιπαίνετε το φύλλο ψησίματος - τίποτα δεν θα καεί.

Στο φύλλο ψησίματος, όλα πήγαν καλά! Αλλά δεν ταιριάζει όσο θέλει ...
Και χρησιμοποίησα επίσης το χαλί μόνο για τροχαίο. Αλλά μετά το ψήσιμο, παρατήρησα ότι είχε κοπεί σε πολλά μέρη. Είναι λοιπόν απαραίτητο να αλλάξουμε έτσι και έτσι. Εδώ είναι τι είναι ενδιαφέρον: Έχω πολλά πιάτα ψησίματος από άγνωστες εταιρείες, τίποτα δεν μυρίστηκε ποτέ, και ακόμη περισσότερο δεν έχει κορεστεί με χημική μυρωδιά. Και εδώ είναι μια τόσο γνωστή εταιρεία και αυτό είναι!

Είναι καλό που δεν αγόρασα ένα χαλί. Επίσης κάπου στο Διαδίκτυο διάβασα ότι μυρίζουν δυσάρεστα.
Lenus, σήμερα θα φτιάξω ξανά τα cookie σας. Αγόρασα ακόμη και μια μικρή σύριγγα για βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Διαφορετικά είναι τόσο παχύ που η σακούλα μου έσκισε την τελευταία φορά. Τώρα θα την συντρίψω με μια σύριγγα!

[Λένους]

Αγόρασα ακόμη και μια μικρή σύριγγα για βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Διαφορετικά, είναι τόσο παχύ που η σακούλα μου έσκισε την τελευταία φορά.

Λένουςκαι το βάζετε με ένα κουτάλι, αλλά περισσότερα

[Έλβεν]

Έλβεν,

και το βάζεις με ένα κουτάλι, αλλά περισσότερα

Απολύτως οι ίδιες σκέψεις - γιατί σπαταλάτε χρόνο σε μικροπράγματα

[Λένα]

Λένα, εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο! Το συμπυκνωμένο γάλα δεν είναι ποτέ πάρα πολύ

Εντάξει, ας μιλήσουμε!
Εάν φουσκώσετε με μια σύριγγα, τότε με ένα κουτάλι, όχι, θα ρίξω το συμπυκνωμένο γάλα με μια κουτάλα.

Λοιπόν, γενικά, συσσώρευσα περισσότερο συμπυκνωμένο γάλα! Νόστιμο, φυσικά, δεν θα πείτε τίποτα! Παρεμπιπτόντως, για μια μικρή σύριγγα που αγόρασα για συμπυκνωμένο γάλα. Αυτό το μικρό booger αποδείχθηκε τόσο έξυπνο. Είναι πολύ άνετο. Χωρίς ένταση, έβαλα αμέσως το συμπυκνωμένο γάλα στα μπισκότα. Και, παρά τις μικρές διαστάσεις του, περιείχε ακόμη και λίγο πιο συμπυκνωμένο γάλα από ένα ολόκληρο μεγάλο φύλλο ψησίματος μπισκότων! Εδώ είναι το μικρό για εσάς! Τώρα θα τον φροντίσω σαν το μήλο του ματιού μου. Τώρα, κανένα πρόβλημα - για άλλη μια φορά και όλα τα μπισκότα είναι διακοσμημένα σε μια στιγμή.Θα μαγειρέψω μαρμελάδα μήλο-λεμόνι και την επόμενη φορά που θα το βάλω σε μπισκότα μέσω σύριγγας!
Αυτό είναι το μικρό μου αγαπημένο:

Λοιπόν, φυσικά, πώς μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Σούπερ αποδείχθηκε !!!

[Λένους]

Ω, Λένουςκαι έχω τον ίδιο τύπο σύριγγας! Αγοράστηκε τη δεκαετία του '90, δεν κυλά για κρέμα, αλλά θα συνθλίψει το συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα
Μπράβο! Το συμπυκνωμένο γάλα δεν το μετανίασε. Θα είναι επίσης απαραίτητο να παίζετε τέτοια μπισκότα το σαββατοκύριακο

Lenus, ω γιατί δεν κυλάει για την κρέμα, λίγο chtol;

πιέζει χάλια, το σχέδιο είναι ασαφές και πολύ μικρό

Και, το tady είναι μόνο για συμπυκνωμένο γάλα. Μου άρεσε πολύ το δικό μου.
Ακούστε, Lenus'k, κάθε φορά που αυτά τα cookies γίνονται όλο και πιο νόστιμα! Εντελώς παράξενο!
Αυτή τη φορά το βούτυρο έβαλε 72,5%. Μου άρεσε περισσότερο από 82%. Αποδείχθηκαν πιο τρυφερά. Δεν ξέρω πόσα από αυτά έχω ήδη φάει, δεν υπάρχει άλλη λέξη για αυτό! Και το πιο σημαντικό, έπρεπε να το κάνουν πριν - ένα σούβλα, και τώρα, με μια μικρή σύριγγα, ο Duc τελικά!
Και αυτό λέγεται - δεν μου αρέσουν τα γλυκά!

Ναι, μπορείτε να τα φάτε ατελείωτα Γαμώτο, προσπαθώ να χάσω βάρος εδώ και με δηλητηριάζετε

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Λινάρι, παρατήρησα ότι αν φτιάξω κουλουράκι ψημένο από 72,5% βούτυρο, τότε η ζύμη με κάποιο τρόπο αποδεικνύεται λεπτότερη. Δεν το είχες; Ίσως είχα κάποια μαλακία με βούτυρο

Πες μου σε παρακαλώ. η ερώτηση είναι σίγουρα εκτός θέματος. αλλά για τη σύριγγα. παραγγέλθηκε στο όζον. παραδόθηκε. Είναι επίσης κατάλληλο για μια κρέμα, αλλά δεν κατάλαβα πώς να αποσπάσω αυτήν την κρέμα. αν πατήσετε, τότε η λωρίδα σπάει και δεν παίρνετε κάτι σαν στεφάνη. Ήθελα πραγματικά να φτιάξω ένα όμορφο marshmallow με τη βοήθειά του

Έχω και τσάντες. μόνο όταν το marshmallow συμπιέζεται βγάζει τη ραφή. Νόμιζα ότι θα ήταν καλύτερα με μια σύριγγα. αλλά φαίνεται ότι έγραψαν "kurabie" στο Temko. ότι η κρέμα πρέπει να συμπιεστεί όχι με έναν μοχλό αλλά με ένα άνω σπυράκι.)

[Svetlana051]

Svetlana051Όλα είναι σωστά, πιέστε την κρέμα με ένα έμβολο, όπως με μια κανονική σύριγγα. Απλά κρατήστε πιεσμένο το σίδερο λίγο, απελευθερώνει το έμβολο και δεν πυροβολεί σε τμήματα όπως στα μπισκότα, αλλά συμπιέζει την κρέμα σε συνεχή ροή.

[Έλβεν]

Έλβεν, Λένα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σήμερα έφτιαξα μπισκότα - πολύ νόστιμα και γρήγορα!
Λένκα Τιμ, ευχαριστώ επίσης, γιατί προσπάθησα να αναφερθώ σε θέματα στα βήματα σας και έφτασα εδώ. Ακόμα δεν συνέχιζα, αλλά έκανα νόστιμα μπισκότα.
Και επίσης, κορίτσια, θέλω να κλάψω για σένα ... Ακονίζει, znatstsa, τα μπισκότα μου, και αρχίζω να στάζει στον εγκέφαλό του τόσο πολύ για τον τρόπο που υπάρχει τόσο ωραίο πράγμα, για αυτά τα μπισκότα, έτσι ώστε να είναι όμορφα λουλούδια ... τόσο μπερδεμένος: "Γιατί; Κοιτάξτε τι όμορφο σχήμα έχετε, το" κέικ αγελάδας "ονομάζεται" !!! : swoon: Λοιπόν, πώς να το ζήσετε ;! Του δείχνω φωτογραφίες της Λένκινα με λουλούδια, και μου είπε: "Άρα το σχήμα σου δεν φάνηκε χειρότερο, και μάλιστα φαίνεται πιο φυσικό." Οπότε δεν θα δω τίποτα σαν δικό σας, με μοχλό και σπυράκι ...

Οπότε δεν θα δω κάτι τέτοιο σαν δικό σου, με μοχλό και σπυράκι ..

Γαμώτο, Νατάσα! Λοιπόν ... καλά, εσείς ο ίδιος ζητήσατε την άρνηση! Ποιος κάνει κάτι; Δεν θα έπρεπε να παρασύρεσαι με μπισκότα, αλλά με φωτογραφίες! Είμαι έξω, η εικόνα μου Qurabye του Μπακού έδειξε, είπε σε όλες τις λεπτομέρειες πώς είναι το πιο υπέροχο νόστιμο και όταν του ζήτησε να τα ψήσει, είπε η φράση: «Δεν έχω μαγική σύριγγα! Τι θα κάνω για εσάς; Όλοι τους έχουν, αλλά δεν το κάνω! Κοιτάξτε τον ιστότοπο στα μάτια! " Πραγματικά έσπασε πίσω, σαν να ντρέπεσαι πάντα όταν χρειάζεσαι κάτι. Ήδη, λένε, ένα γεμάτο σπίτι σκουπιδιών. Αλλά τα μπισκότα είναι ήδη στο μυαλό του! Και εδώ είμαι με ψυχολογικές ιστορίες για τις βλαβερές συνέπειες των αγορασμένων τροφίμων στο ευαίσθητο σώμα μου. Δυστυχώς, λένε, πρέπει να φάτε σπιτικά μπισκότα, όχι αγορασμένα! Ως αποτέλεσμα, έχω τη σύριγγα!
Και αν έφτιαχνα "κέικ αγελάδας" ταυτόχρονα, θα έπαιρνα μια σύριγγα! Γιατί να ξοδέψετε χρήματα αν είναι τόσο νόστιμο. Οι αγρότες, ωστόσο, δεν χρειάζονται αισθητική, αν μόνο είναι γλυκό και δεν έχει σημασία ποια αγελάδα είναι εκεί ή ποια είναι.
Λοιπόν, την επόμενη φορά σαγηνεύστε με εικόνες!

Ποιος κάνει κάτι;

Μπλίιν, είμαι κολλιτσίδα ... Δεν ξέρω πώς να ικετεύσω τον άντρα μου καθόλου. Τώρα, εάν ο σύμβουλος ήξερε πώς να φτιάξει κάτι από κρέας, τότε ο σύζυγος θα συμφωνούσε σε μια τέτοια αγορά ...

[Λένους]

Σχεδόν, η Νατάσα, μάθε από τη Λένα
Λένους, πρέπει να ξεκινήσετε ένα ξεχωριστό θέμα για το πώς πρέπει να πείσετε τον σύζυγό σας

Lenus, πρέπει να ξεκινήσετε ένα ξεχωριστό θέμα για το πώς πρέπει να πείσετε τον σύζυγό σας

Αυτό είναι σίγουρο! Διαφορετικά θα φτιάξουμε "κέικ αγελάδας"

πρέπει να ξεκινήσετε ένα ξεχωριστό θέμα για το πώς πρέπει να πείσετε τον σύζυγό σας

Και δεν πείθω, ΕΚΦΡΑΖΩ! Θα ρίξω το καλάμι, και μετά θα περπατήσω και, σαν να μεσολαβεί, να υπενθυμίσω: "Ω, τι θα ήταν τα μπισκότα αν είχα μια σύριγγα ... αχ, τι θα ήταν οι πίτες σκλαβιάς ΜΕ ΚΡΕΑ αν είχα έναν κατασκευαστή σάντουιτς .. ." και τα λοιπά.
Αυτό, ξέρετε, είναι σαν μια σαύρα οθόνης στη φύση - δαγκώνει κάποιον και, στη συνέχεια, σέρνει στο θύμα για αρκετές ημέρες στα τακούνια, περιμένει μέχρι να πεθάνει από τον τέτανο, σκατά για να το καταβροχθίσει! Εδώ είμαι το ίδιο.
Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου με αποκαλεί συχνά βδέλλα!
Φιλάργυρος!

Λοιπόν, εντάξει, αλλά έχω επίσης λουλούδια τώρα. Και ακόμη πιο όμορφο από τη δική σας, οπότε δεν χρειάζομαι καθόλου τη σύριγγά σας! Δεν δείχνω τα κέικ, αλλά έβγαλα μια φωτογραφία των λουλουδιών. Ζηλεύω

[Νατάλια]

Νατάλια, μπράβο!!! Όμορφα μπισκότα! Ζηλεύωσχετικά μεvayu

Ω, είναι τόσο χαριτωμένα, Νατάσα! Μπράβο!
Και σήμερα έπλασα μια άλλη κυρία με μια σύριγγα. Ήταν η φιλοξενούμενη μου, της έδωσα ένα μάστερ στο Stebe και ταυτόχρονα έδειξα τη σύριγγα στη δουλειά. Με λίγα λόγια, έψησαν πίτες και μπισκότα. Έφυγε με τη Shteba και ζήτησε να της παραγγείλει μια σύριγγα. Επιπλέον, ΔΥΟ - ένα μικρό για συμπυκνωμένο γάλα! Κοίτα!

Εδώ είναι, τα σπρέι μου - παλιά και βρώμικα ... Αυτές οι φόρμες είναι πιθανώς περισσότερο χρονών από μένα ... αλλά πραγματικά ήθελα λουλούδια ... Και τα μπισκότα είναι νόστιμα

[Νατάσα]

Νατάσα, πουλάμε τα ίδια μπισκότα λουλουδιών άμμου στην κουζίνα μας! Πόσο νόστιμα ήταν τώρα που πωλούν, αλλά ge

Εδώ είναι, τα σπρέι μου - παλιά και βρώμικα ... Αυτές οι φόρμες είναι πιθανώς περισσότερο χρονών από μένα ... αλλά πραγματικά ήθελα λουλούδια ... Και τα μπισκότα είναι νόστιμα

αλλά έχω επίσης διαφορετικές μορφές, νομίζω επίσης να προσπαθήσω να τις χρησιμοποιήσω. Πες μου τι πάχος μπισκότων πρέπει να κάνω;

Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή !!!!! Πολύ, πολύ νόστιμα μπισκότα, Λεπτά, απλά λιώνουν στο στόμα σας.
Τώρα θα το ψήνω συχνά. Επίσης, παρεμπιπτόντως, έψαχνα για μια συνταγή εδώ και πολύ καιρό, τι θα ήταν το ίδιο με ένα μεγάλο εύθρυπτο κατάστημα. Τώρα, τόσο χαρούμενος, μπορώ να περιποιηθώ τον άντρα μου με τόσο νόστιμα μπισκότα όπως αυτό και kurabye.

[Alyona]

Alyona, τι νόστιμα μπισκότα αποδείχτηκε Ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη έκθεση φωτογραφιών! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή.

Αυτό, ξέρετε, είναι σαν μια σαύρα οθόνης στη φύση - δαγκώνει κάποιον και, στη συνέχεια, σέρνει στο θύμα για αρκετές ημέρες στα τακούνια, περιμένει μέχρι να πεθάνει από τον τέτανο, σκατά για να το καταβροχθίσει! Εδώ είμαι το ίδιο.
Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου με αποκαλεί συχνά βδέλλα!
Φιλάργυρος!

Στην επιχείρησή μας, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνουμε!

"Ω, τι θα ήταν τα μπισκότα αν είχα μια σύριγγα ...

Ωχ Ώχ !!! Δεν μπορώ!!! Μπορώ να φανταστώ σαφώς μια εικόνα ... Η Λένκα περπατά και λέει ...

[Έλβεν]

Έλβεν,
Lenus, είμαι εδώ με ένα άλλο ευχαριστώ! Έχω ψηθεί τα μπισκότα σας πολλές φορές που δεν μπορώ να μετρήσω. Νομίζω ότι πρέπει να έχουμε συνείδηση ​​και να απομακρύνουμε τουλάχιστον ένα ακόμη ευχαριστώ.
Λοιπόν, λαμβάνονται τόσο καλά μπισκότα, υπέροχα. Ξέρετε τι ακούω πιο συχνά από διαφορετικούς τρώγοντες - τη γεύση της παιδικής ηλικίας!
Δεν έχει ακόμη υπάρξει περίπτωση που κάποιος δεν του άρεσε.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, Lenusechka, για άλλη μια φορά!
Παρεμπιπτόντως, την τελευταία φορά που έψησα με μαρμελάδα μήλου από την Dixie. Δεν ρέει, αλλά είναι υπέροχο!

[κουλουρακι]

Κάθε φορά που το όνομα αυτού του θέματος εμφανίζεται στην κορυφή, εκπλήσσομαι ειλικρινά - "Γιατί, πραγματικά συμβαίνει κουλουρακι μπισκότα με αυγά; "

[Κόσμημα]

Κόσμημα, συμβαίνει φυσικά! Στους κρόκους, στα λευκά, αυτά είναι προϊόντα αυγών.

Δεν θα με συγχωρήσουν αν δεν προσπαθήσω να εκπληρώσω
ευχαριστώ για τη συνταγή

Μπιζού, συμβαίνει φυσικά! Στους κρόκους, στα λευκά, αυτά είναι προϊόντα αυγών.

Λοιπόν, πόσο νέο είναι. Ειλικρινά, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ. Για μένα, υπήρχε πάντα ένα κουλουράκι, αυτό που μερικές φορές ονομάζεται ζύμη «ένα-δύο-τρία».

[Lenochka]

Lenochka, ήλιο, ευχαριστώ πολύ! Πάντα χαρούμενος που σε βλέπω και χωρίς ευχαριστίες

Ξέρετε τι ακούω πιο συχνά από διαφορετικούς τρώγοντες - τη γεύση της παιδικής ηλικίας!

ακόμη και βρήκα μερικά τέτοια μπισκότα. Προηγουμένως, η μόνη μαγειρική σε ολόκληρη την πόλη πούλησε μπισκότα με τέτοια γεύση. Δυστυχώς, δεν θυμάμαι το όνομα. Τώρα υπάρχουν πολλοί μάγειρες στην πόλη, προσπαθούν να κάνουν κάτι τέτοιο, αλλά ήδη ... όχι αυτό το παλτό

[Λένα]

Κάθε φορά που το όνομα αυτού του θέματος εμφανίζεται στην κορυφή, εκπλήσσομαι πραγματικά - "Τι, μπορεί να υπάρχουν κουλουράκια με αυγά;"

Λένα, όπως συμβαίνει!

Μπιζού, συμβαίνει φυσικά! Στους κρόκους, στα λευκά, αυτά είναι προϊόντα αυγών.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, καλή τύχη ελπίζω να το απολαύσετε. Θα περιμένω εντυπώσεις