Βασιλικό κεφτέ σε Bork U700

[Καλή όρεξη!]

Βασιλικό κεφτέ σε Bork U700

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μικτός κιμάς	1 κιλό
Κρεμμύδι	1 μεγάλο
Φρέσκο ​​λάχανο	250-300 γρ.
Ντομάτες	2 μέσος όρος
Ρύζι με στρογγυλούς κόκκους	3/4 πολλαπλά τζάμια
Μεγάλα αυγά	2 τεμ.
Σημιγδάλι	2 κουταλιές της σούπας. χρησιμοποιημένα κουτάλια
Αλας	2 κουτ
Ξηρός. βότανα και σκόρδο	1 κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ω, απλά μην γελάς τόσο δυνατά! Αμέσως - Χα-Χα! Ναι, είναι κεφτεδάκια! Το πιο συνηθισμένο! Λοιπόν, δεν φταίω εγώ που εμφανίστηκε στο σπίτι μου μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, με την οποία απλώς δεν μπορώ να φτάσω αρκετά! Έπρεπε να εφεύρω μια ειδική κρέμα χωρίς ζάχαρη εν κινήσει. Θα έλεγα ακόμη περισσότερα - κρέμα σκόρδου με βότανα.
• Λοιπόν, αυτό το κεφτεδάκι βοηθά πάντα όταν δεν ξέρετε τι χρειάζεστε για να μαγειρέψετε από κρέας: είτε κάτι ζεστό με ένα πιάτο, είτε κάτι κρύο για πρωινό, όπως κρέας ψωμί. Και εδώ σκοτώνεις δύο πουλιά με μια πέτρα: το βράδυ έφαγες ένα ζεστό κεφτεδάκι με πουρέ πατάτας, και για πρωινό κόβεις ένα λεπτό ... καλά, ή ένα λιπαρό κομμάτι κεφτεδάκια, το βάζεις στο ψωμί και το γευσιάζεις με καφέ και απόλαυση.
• Ετοιμάζουμε λοιπόν τον κιμά. Πήρα ίσες ποσότητες βοδινού και χοιρινού κρέατος. Φτιάχνω τον κιμά μόνος μου, γιατί το αγορασμένο δεν εμπνέει εμπιστοσύνη σε μένα. Κόψτε το κρεμμύδι τυχαία, όπως στην πραγματικότητα και το λάχανο. Ντομάτες - σε κύβους, έτσι ώστε να μην υπάρχουν μακρά, ενοχλητικά δέρματα.
• Όπως μπορείτε να δείτε, προσθέτω σιμιγδάλι, αν και λίγο. Βοηθά στη διατήρηση του χυμού και κάνει τα κεφτεδάκια παχύτερα.
• Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και παίρνουμε ένα τόσο χαριτωμένο κιμά:
• 
• Το βάζουμε στο μπολ multicooker και το συνθλίβουμε και το ισιώνουμε πολύ καλά, ώστε να μην υπάρχουν κενά:
• 
• Ψήνουμε στο Multipovar στους 115C - 1 ώρα. Στο τέλος του προγράμματος, πρέπει να αφαιρέσετε το μπολ από το multicooker, να το γείρετε και να δείτε αν έχει σχηματιστεί πολύ χυμός. Εάν υπάρχουν πολλά, ενεργοποιήστε τη λειτουργία Oven-3 για λίγα μόνο λεπτά. Η υπερβολική υγρασία θα βγει και τα κεφτεδάκια θα τηγανιστούν. Το κύριο πράγμα δεν είναι η υπερβολική έκθεση! Διαφορετικά θα καεί. Ακόμα κι αν μετά από δύο λεπτά τηγανίσματος, ο χυμός παραμένει, είναι εντάξει, θα απορροφηθεί στα κεφτεδάκια ενώ κρυώνει. Έτσι φαίνεται όταν είναι έτοιμο:
• 
• Το ίδιο το κρέας έχει απομακρυνθεί από τα τοιχώματα του μπολ. Μένει να κρυώσει ελαφρώς χωρίς να αφαιρεθεί. Τότε απλώς το αναποδογυρίζουμε σε μια πλάκα και έχουμε τέτοια ομορφιά!
• 
• Στην πραγματικότητα, αυτό είναι!
• Εάν εσείς, όπως εγώ, δεν έχετε τίποτα άλλο να κάνετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το κεφτεδάκι σας. Ή μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως το γεύμα σας.
• 
• Καλή όρεξη!

Ουάου, ουάου!

Ω Θεέ μου, νόμιζα ότι δεν κοιμόμουν μόνος μου! Karinchik, είναι ήδη πρωί για σένα; Ή δεν πήγατε στο κρεβάτι;

Ω Θεέ μου, νόμιζα ότι δεν κοιμόμουν μόνος μου! Karinchik, είναι ήδη πρωί για σένα; Ή δεν πήγατε στο κρεβάτι;

Το Lenchik είναι ήδη μέρα στην αυλή μας, εσύ έχουμε τα μεσάνυχτα!

Αχ! Λοιπον ναι. Ξεχνάω να βλέπω από ποιον - από πού προήλθαν Μου φαίνεται ότι ζούμε όλοι πίσω από τον τοίχο ο ένας από τον άλλο! Ήδη εξοικειωμένος με όλους!

: yahoo: Ευχαριστώ! Μόλις χθες έφτιαξα πολύ κιμά περίπου της ίδιας σύνθεσης για τεμπέλης λάχανα. Μαγειρεύτηκε επίσης στο Bork. Το μισό από τον κιμά παρέμεινε. Μια καλή ιδέα!

[Γιουτάν]

Γιουτάν, στην υγεία σου! Την λατρεύω μόνος μου. Ειδικά επειδή πρόκειται για μια εντελώς εύκολη δραστηριότητα.

Αχ! Λοιπον ναι. Ξεχνάω να βλέπω από ποιον - από πού πήραμε. Μου φαίνεται ότι ζούμε όλοι πίσω από τον τοίχο ο ένας από τον άλλο! Ήδη εξοικειωμένος με όλους!

Ελάτε να με επισκεφθείτε 🔗

Δροσερό διακοσμημένο, ίσιο κέικ κρέατος Και ήμουν εντελώς τεμπέλης για να ψήσω, έβαλα τον κιμά σε μια σακούλα σελοφάν, περπατούσα μία φορά με έναν πλάστη και στο φούρνο μικροκυμάτων για 7 λεπτά.Τότε τελείωσα αυτό το κέικ με τον ίδιο τρόπο, τα σπιτικά απλά έκπληκτοι όταν έλαβαν το "βασιλικό" κέικ σε 10 λεπτά. Για την ιδέα είστε 5+.

Καθίζω να πίνω καφέ πριν από τη δουλειά και τι νομίζω .... Δεν θα αρνούσανα τέτοια κεφτεδάκια σε μια στιγμή. Η Λένα δεν θα πεθάνει από την πείνα - η χώρα κοιμάται και ο Λέντσικ δημοσιεύει συνταγές στο αγαπημένο του φόρουμ. Αλλά είναι υπέροχο, το πρωί κοίταξα και ξέρετε τι θα έχετε για δείπνο. Ελένη σε ευχαριστώ

Ooooh, αυτή είναι η TYUFTELINA! uff! τάξη !!
Δεν μπορείτε να φάτε έτσι, - είπε η μικρή Ελένη στη γιαγιά της (φίλη μου) στη θέση της, σηκώνοντας από το γιορτινό τραπέζι και ξεχνώντας να πω ευχαριστώ.
Και η μητέρα της αποφάσισε να διορθώσει το ξεχασμένο μικρό Lenochka,
- Έλεν, τι πρέπει να πω στη γιαγιά μου;
Η απάντηση ήταν - "ω, babiska, έτσι zat nizya" -.

Lenus, υπέροχο μέγεθος! Και ο βασιλιάς είναι ο σύζυγός μας;

Λτδ! Τι αξιόπιστο και πολύ τεμπέλης λάχανο! είναι ευθεία, όπως χρειάζομαι τώρα, έτσι ώστε όλοι οι κόπτες μου να κόβουν τα πάντα οι ίδιοι, έριξα τα πάντα και η μαγική κατσαρόλα ετοίμασε τα πάντα μόνος μου ενώ καθόμουν στο φόρουμ))))
Λένκα, τάξη! Δώστε περισσότερες τεμπέλης συνταγές, αλλιώς απλώνετε όλο το Tashkent pundyki, όπου πρέπει να στέκεστε στη σόμπα για μισή ημέρα (όλα τα είδη kuksi-muksi)))) Αυτό καταλαβαίνω - αυτό που διέταξε ο γιατρός!)))

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, μια πολύ εύφορη ιδέα! Μου αρέσει να τηγανίζω κοτολέτες ξεχωριστά. Μπορεί επίσης να είναι νόστιμο όταν χωρίζετε τον κιμά σε 2 μισά και μεταξύ τους απλώνετε ένα στρώμα με τη μορφή ενός άθικτου σκληρού αυγού. Με αυτό το σχέδιο θα μοιάζει με "κρέμα".
Μπορείτε, χωρίς να κοιτάξετε, να σερβίρετε ένα κέικ σαν το δικό σας για μια οικογενειακή γιορτή.

krasotischa, και το πιο σημαντικό, είναι πρωτότυπο.

Η Lenka είναι δροσερή, προτείνω να προσπαθήσω να προσθέσω κολοκυθάκια αντί για λάχανο, τότε θα πετάξει γενικά, γιατί ουσιαστικά δεν είναι καθόλου αισθητή στο κεφτεδάκι, αλλά δίνει απαλότητα και ζουμερότητα. Για πολύ καιρό τώρα, αντί για ψωμί, έβαλα κολοκυθάκια σε κοτολέτες, φαίνεται σαν να αποδεικνύεται μια κοτολέτα διατροφής.

Φιγκάσα, κοτολέτα !!!!!! Εντάξει, στο θέμα της συνομιλίας, κλωτσούσαν προς αυτήν την κατεύθυνση, αλλιώς θα είχα χάσει ένα τόσο πικρό κρέας που μου αρέσει αυτός ο συνδυασμός προϊόντων, Lenk, high πέντε
Σε σελιδοδείκτες! AdnAznA !!!!!!!!!!

Φιγκάσα, κοτολέτα !!!!!!

Καλά....

[Asya]

Κορίτσια, αγαπητέ, σας ευχαριστώ πολύ για τέτοια ευγενικά λόγια! Ξυπνήσατε νωρίς το πρωί (πόσο καιρό υπάρχει;), και υπάρχουν ήδη τόσες πολλές υπέροχες κριτικές! Τρόμου, πόσο ωραίο!
Asya, ευχαριστώ για την ιδέα μικροκυμάτων!
Ν @ dezhd @, στην υγεία σου! Δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο και τόσο απλό!
lu_estradaΛούντα

Και ο βασιλιάς είναι ο σύζυγός μας;

Καλά! Είναι ο κύριος πελάτης!

όπου πρέπει να στέκεστε στη σόμπα για μισή ημέρα (kuksi-muksi όλων των ειδών))))

Lizun, καταλάβα! Έχω προσθέσει ακόμη και, για χάρη σας, μια μικρή εξήγηση στη συνταγή Kuksi. Διαβάστε το, κάντε το εκεί! Εμπιστέψου με.

Μπορεί επίσης να είναι νόστιμο όταν χωρίζετε τον κιμά σε 2 μισά, και μεταξύ τους απλώνετε ένα στρώμα με τη μορφή σκληρού αυγού. Με αυτό το σχέδιο θα μοιάζει με "κρέμα".

Ιρίνα, είχα μια τέτοια σκέψη! Αλλά επιβραδύνθηκα στο χρόνο. Αν έκοψα επίσης αυτό το κεφτεδάκι σε κέικ, τότε δεν θα πήγαινα να κοιμηθώ τότε! Έχει ήδη πει στον εαυτό της: "Λένα, ηρέμησε ήδη, ατυχής!". Διακοσμημένη με κρέμα, πήρε τον εαυτό της από το χνούδι και κάθισε στον υπολογιστή, απλώνοντας τη συνταγή. Αλλά την επόμενη φορά, πιθανότατα, θα το κάνω. Θα υπάρχει κάποια ομορφιά, ε!

krasotischa, και το πιο σημαντικό, είναι πρωτότυπο.

Ευγένιος, ευχαριστώ!

Lenka cool, σας προτείνω να δοκιμάσετε να προσθέσετε κολοκυθάκια αντί για λάχανο

Ευχαριστώ, Ir! Ω, ναι, μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε εκεί. Με τα κολοκύθια, φυσικά, θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο. Το έκανα με πιπεριά, η γεύση είναι σαν γεμιστό πιπέρι. Περάστε τελικά!

Lenk, υψηλό πέντε

Επί! Ευχαριστώ, Lyudok!

[Lenochek,]

Ποιος άλλος θα μπορούσε να σκεφτεί να ονομάσει ένα τόσο όμορφο, νόστιμο κεφτεδάκι ψησίματος ;!
Lenochek, μόνο για'σένα. Η κουκουβάγια ονειροπόλος-νύχτας.
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! : rose: Χωρίς αμφιβολία, είναι σαφές ότι αυτό δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και πολύ νόστιμο!

Lenuska, σας ευχαριστώ!
Αυτό φαίνεται να είναι ένα συνηθισμένο κεφτεδάκι και να το διακοσμήσει - αποδεικνύεται χαριτωμένο!
Είναι αλήθεια ότι το διακοσμούσα στραβά, συχνά πρέπει να το κρύψω, αλλά με συγχωρούν, γιατί τα χέρια μου δεν μεγαλώνουν πουθενά. Ω, ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησα να τα κολλήσω στα σωστά μέρη, εξακολουθούν να επιστρέφουν στη σωστή τους θέση!

Ήρθα να σε επαινέσω. Πώς μου λείπει το taco ka-li-so-kra-so-ta !!! Είστε έξυπνοι !!! Πώς κοσμεί, πώς κοσμεί !!! Ευθεία τούρτα, όχι κεφτεδάκι

Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Βλέπετε πώς πρέπει να είναι; Αν θέλετε να ζητήσετε ένα κομπλιμέντο, απλώς πάρτε το άτομο από το χέρι και σύρετέ το στη συνταγή, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά αντιστέκεται και προσκολλάται στα τσαμπιά! Μαθαίνω!

Όχι, λοιπόν, μου έλειπε πραγματικά η συνταγή σου, αλλά θα είχα ήδη επαινέσει την ομορφιά

Το χρυσωρυχείο μου!

Len, και είμαι γενικά σιωπηλός, ακόμα δεν ξέρω πώς να το κάνω αυτό.
Τα πας μια χαρα
Κρυφά, το Σάββατο σκέφτηκα ότι θα πιάσω ένα μπορτσίκ για τον εαυτό μου, όλα συντονίζονται και το παίρνει και φεύγει από κάτω από τη μύτη μου

Αν έκοψα επίσης αυτό το κεφτεδάκι σε κέικ, τότε δεν θα πήγαινα να κοιμηθώ τότε!

Ναι, όχι .. Είχα στο γουρουνόπουλο - στη διαδικασία της διάταξης - έβαλα τα μισά κιμά, τρίβω τα αυγά και κάλυψα την κορυφή με το δεύτερο κιμά. Και μαγειρέψτε.
Λοιπόν, όπως το "zraza". Για κάποιο λόγο, ο συνδυασμός κιμά και σκληρών αυγών μου φαίνεται πολύ νόστιμος.

Len, και είμαι γενικά σιωπηλός, ακόμα δεν ξέρω πώς να το κάνω αυτό.

Γειά σου! Πώς δεν μπορείς; Ναι, έχετε ένα πολυκουζινάκι, όπως βρωμιά! Δεν θέλω Peki! Έριξε εκεί τον κιμά και κάθισε στο tyrnet - ασχολείται με τη Lenka και περιμένει όταν είναι έτοιμη!

Ναι, όχι .. Είχα σε ένα γουρούνι - στη διαδικασία της ωοτοκίας - έβαλα το μισό κιμά, τρίβω τα αυγά και το κάλυψα με το δεύτερο κιμά. Και μαγειρέψτε.
Λοιπόν, όπως το "zraza". Για κάποιο λόγο, ο συνδυασμός κιμά και σκληρών αυγών μου φαίνεται πολύ νόστιμος.

Αααααα! Εδώ zhezh, ε! Λοιπόν, δεν θα μπορούσα ποτέ να μαντέψω! Λοιπόν, πρέπει να περάσω τις δυσκολίες στα αστέρια! Και εδώ όλα είναι τόσο απλά. Ω Θεέ μου!
Λοιπόν, τώρα θα κάνω ακριβώς αυτό. Ευχαριστώ που μου είπες, Irinochka!

Προτείνω να μετονομάσω ένα τόσο όμορφο και νόστιμο κεφτεδάκι. Και τότε η "τεφτελίνα" είναι κάπως αγενής ...
Κάτι όπως το βασιλικό κεφτές, το κεφτέ Korrolevskaya κ.λπ. (IMHO).

[drakusja]

drakusja, Ευχαριστώ!
Εντάξει, είναι τεφλίν στην Αφρική - τεφτελίνη. Ανεξάρτητα από το πώς το διακοσμείτε, η ουσία του δεν θα αλλάξει από αυτό.
Παρόλο που η ουσία είναι νόστιμη!
Ας είναι χαρούμενη που την κάλεσα βασιλική και θα είναι μαζί της.

[Έλενα]

Έλενα, αλλά περίπου κρέμα η σάλτσα δεν έγραψε τίποτα ...
Πώς ταιριάζει σε αυτό το πιάτο, θέλετε να φτιάξετε μια πιο διατροφική έκδοση με βάση την ξινή κρέμα ή το γιαούρτι;
Μήπως ταιριάζει επίσης η μπεσαμέλ;
Μου άρεσε πολύ αυτή η ιδέα του φουντουκιού σας, σίγουρα θα το κάνω!

Ω, άρα έδωσα έναν σύνδεσμο σε αυτό στην αρχή. Και δεν σκέφτηκα καν για ξινή κρέμα και γιαούρτι, γιατί χρειαζόμουν την κρέμα για να είναι δυνατή, γι 'αυτό σκέφτηκα για το βούτυρο. Αν και ... ευχαριστώ για την ιδέα, πρέπει να δοκιμάσουμε και με ξινή κρέμα!

Θα ξαπλώσω εδώ λιποθυμία για λίγο;
Αυτό είναι teefel !!!

Ω, ποντίκι, γεια! Σας αρέσουν και τα κεφτεδάκια;

Χα, τι είδους Carlson δεν αρέσει κεφτεδάκια .. Και αυτό είναι το μέγεθός μου, ειδικά πιο κοντά στα μεσάνυχτα, όταν ο καθένας έχει ένα όνειρο και είμαι ZHOR

Μου άρεσε το "Teftel"! Μετονομασία κάτι ;!

Len, μετονομάστε. Ονομάστε το φελλό κέικ με πολλά κουτάκια.

Ναι, θα ήμουν χαρούμενος, αλλά στον τίτλο, το κεφαλαίο γράμμα μπορεί να είναι μόνο το πρώτο. Καμία περαιτέρω. Και αν το ονομάσετε χωρίς άγχος, τότε δεν είναι τόσο αστείο.

Παράξενο ...
Έχω μεγάλα γράμματα στα ονόματα και στη μέση υπάρχουν, ωστόσο, στην αρχή της λέξης και όχι στη μέση.
Και αν αυτό το γράμμα επισημαίνεται με έντονους ή μεγάλους χαρακτήρες;

Δεν έχω ιδέα. Όταν μόλις άρχισα να γράφω συνταγές, σε μία από αυτές έγραψα το όνομα με όλες τις μεγάλες επιστολές και έλαβα μια επιστολή από τον συντονιστή σε μια προσωπική σημείωση, ζητώντας μου να διορθώσω τα πάντα και να αφήσω μόνο το πρώτο γράμμα στον τίτλο στο κεφάλαιο. Λοιπόν, το διόρθωσα. Από τότε, θυμάμαι. Αλλά φυσικά, αν γράψετε για παράδειγμα: κέικ "Γάλα του πουλιού", τότε αυτό είναι σωστό. Κάτι σαν αυτό.

Αυτό σημαίνει ότι το "Teftel" είναι σωστό!
IMHO.
Ωστόσο, ό, τι και να το ονομάσετε, είναι ακόμα νόστιμο!

Σκέφτομαι - πώς να φτιάξω ένα κασκόλ στο Shtebe; είναι πολύ ορεκτικό και τουλάχιστον φασαρία

[Αντόνοβκα]

Αντόνοβκα
Λινάρι, υπάρχει ένας πολυ-μάγειρας στα κεντρικά γραφεία;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Αυτό είναι μόνο το σημείο, αυτό δεν είναι) Αλλά νομίζω πρώτα να το φτιάξω στο "Κουάκερ" 0,3 (δεν υπάρχει πίεση) και μετά να αφαιρέσουμε το υγρό στο "Fry". Τέλος πάντων, θα το κάνω σήμερα)

Και ετοιμάζομαι υπό πίεση.

Φοβάμαι ότι πολύ υγρό θα βγει υπό πίεση
Τώρα στο Shteba θα κάνω μια ερώτηση

ΕΝΑ! Λοιπόν, τότε σφυρίζω τουλάχιστον, τι έκανες εκεί, εντάξει; Και τότε ξαφνικά κάποιος θα ενδιαφέρεται επίσης.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Φυσικά ))