Παγωμένη σούπα λάχανου με λάχανο τουρσί

Παγωμένη σούπα λάχανου με λάχανο τουρσί

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρεμμύδι
καρότο
ξυνολάχανο
ντομάτα
προαιρετική πάστα ντομάτας ή κέτσαπ
χόρτα
φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Γειά σου!
• Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μία από τις επιλογές για εξοικονόμηση χρόνου στην κουζίνα.
• Όταν έχω χρόνο, φτιάχνω αυτό το είδος τεμαχίου εργασίας. Έχω υπερβεί τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις ντομάτες, το λάχανο τουρσί (δεν χρειάζεται να τηγανίζετε, αλλά απλώς ξεπλύνετε λίγο κάτω από τρεχούμενο νερό και προσθέστε στο μείγμα. Αλλά μου αρέσει περισσότερο όταν τηγανίζετε), κέτσαπ ή ντομάτα ζυμαρικά ... λίγο .. (τι υπάρχει στο ψυγείο που προσθέτω), χόρτα - συνήθως έχω κατεψυγμένα .. ανακατέψτε αυτό το μείγμα σε μια κατσαρόλα ή άλλο δοχείο .. για παράδειγμα, πώς έχω μια λεκάνη .. αφήστε το να κρυώσει, συσκευάστε το σε σακούλες και στον καταψύκτη ...
• Όταν χρειαστεί να μαγειρέψετε σούπα, στη συνέχεια βράστε το κρέας με κόκαλα, προσθέστε τις πατάτες και έτσι μαγειρεύεται, ρίξτε το παγωμένο παρασκεύασμα της σούπας λάχανου στο ταψί .. αφήστε το να βράσει λίγο, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση ... και αυτό είναι! έτοιμη σούπα λάχανου !!!
• Καλή όρεξη!
• Αν πάρετε πολλά ... τότε χρησιμοποιήστε τις συμβουλές από το Admin-Tanya για την αποθήκευση σούπας.
• Εδώ… https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=223581.20
• ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. στη φωτογραφία υπάρχει μια πολύ μεγάλη λεκάνη για τρεις οικογένειες.
• Η μαμά και η πεθερά ζουν ξεχωριστά, συσκευάζουν περίπου 400 γραμμάρια
• Και έχουμε κάπου 600 γραμμάρια .. οι άντρες μου λατρεύουν την παχιά σούπα.
• Συνήθως κάνω τη συγκομιδή .. όταν το λάχανο δεν πηγαίνει πλέον .. τρώει ... το sooo βοηθά στη χώρα - εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος

Παρόμοιες συνταγές

Σούπα λάχανου με αλάτι και φρέσκο ​​λάχανο (Διαχειριστής)

Φρέσκια σούπα λάχανου με πράσινο φαγόπυρο (Διαχειριστής)

Άπαχο λάχανο με φρέσκο ​​λάχανο και μανιτάρια αυτιά (στη σόμπα) (Διαχειριστής)

[Τζένια]

Τζένια, τι υπέροχη συμβουλή! Παγωμένα πολλά πράγματα, αλλά δεν έχω σκεφτεί ένα ημιτελές προϊόν για το μπορς! Ζήσε και μάθε.

Τζένια, τρώμε μπορς φρέσκο ​​λάχανο. Και όταν κάνετε αυτό το παρασκεύασμα, τότε δεν προσθέτετε λάχανο;

Παγωμένα πολλά πράγματα, αλλά δεν έχω σκεφτεί ένα ημιτελές προϊόν για το μπορς! Ζήσε και μάθε.

Η Ιρίνα συμφωνεί ... Είμαι η ίδια εδώ εκατοντάδες πληροφορίες - διάβασα πολλές συμβουλές - θυμήθηκα ... και σκέφτηκα το ίδιο ... καλά, έτσι, αλλά δεν ήξερα ..
Το σκέφτηκα .. όταν δύο δοχεία τριών λίτρων λάχανου δεν ήθελαν να τρώγονται με κανέναν τρόπο ... ήταν κρίμα για τη δουλειά μου ... δεν σηκώθηκα το χέρι μου για να το πετάξω ... .. και ένας φίλος της πωλήτρια ξαφνικά είχε συντρίψει τις ντομάτες για τη μισή τιμή .... μεγάλωσαν μαζί ...
Αποφάσισα να προσπαθήσω να επεξεργαστώ το λάχανο έτσι ... μου άρεσε ... Συνήθιζα να παγώνω τα τριμμένα καρότα και τα τεύτλα ... θα κόψετε ένα κομμάτι από αυτό ... αυτό ... έτσι η σούπα αποδείχθηκε ... ... αλλά εδώ είναι γενικά ένα τραγούδι ..

Τζένια, τρώμε μπορς φρέσκο ​​λάχανο. Και όταν κάνετε αυτό το παρασκεύασμα, τότε δεν προσθέτετε λάχανο;

Νατάσα ... μερικές φορές το μαγειρεύω από φρέσκο ​​λάχανο ... αλλά μου αρέσει περισσότερο από ξινό ...
όταν μαγειρεύω ξινό λάχανο, δεν προσθέτω φρέσκο ​​λάχανο ..
αν σας αρέσει το φρέσκο ​​λάχανο .. μπορείτε απλά να παγώσετε το ψητό ..
βράζουμε κρέας και κόκαλα για σούπα .. προσθέτουμε λάχανο και στη συνέχεια τηγανίζουμε από τον καταψύκτη ... εξοικονομώντας χρόνο θα είναι επίσης καλό ...

Βαρέλι

[Τζένια]

Τζένια, 🔗

Ευχαριστώ κορίτσια ..!