Βρασμένες πατάτες "Sour Dog" (eingebrannte kartoffeln "Saurer hund")

Βρασμένη πατάτα "Sour Dog" (eingebrannte kartoffeln "Saurer hund")

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας
βούτυρο	50 γρ
πατάτες	8 τεμ
ζωμό ή νερό	1 λ
αγγούρι τουρσί + τουρσί	4 τεμ, για γεύση
βραστό αυγό (δεν προστέθηκε)	4 πράγματα
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, μπαχαρικά	γεύση
χόρτα	γεύση
κρεμμύδι	1-2 τεμ
λουκάνικα, λουκάνικα (έχω βραστό αρθρώσεις)	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το πιάτο είναι νόστιμο, πλούσιο, παχύ, που θυμίζει ένα eintopf.
• Τηγανίζουμε το αλεύρι, το βούτυρο και τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε ζωμό, προσθέτουμε πατάτες και λουκάνικο, ψιλοκομμένα αγγούρια και σιγοβράζουμε μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες. Περίοδος για γεύση με αλάτι και πιπέρι, βότανα. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

[Νατάσα!]

Νατάσα! Απλό αλλά νόστιμο!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ιρίνα, ευχαριστώ! Έχουμε πολλές συνταγές "Saurer" εδώ, είναι αυτές που μπορείτε πραγματικά να φάτε χωρίς ξύδι, είναι νόστιμες! αλλά με ξίδι δεν είναι καθόλου οικείο

Ο άνθρωπος είναι φίλος ενός σκύλου! Ειδικά ο σκύλος πατάτας! Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή πατάτας.

Λοιπόν, και το γεγονός ότι δεν είναι γνωστά σε εμάς όλα τα πιάτα - γι 'αυτό είναι ένας διαγωνισμός. Είναι απαραίτητο να δείξετε τις λεπτομέρειες.

Τι καλή χειμερινή συνταγή. Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη.

[tuskarora]

tuskarora, Έλενα, όχι μόνο εμφάνιση αλλά και δοκιμή!
Tusya Tasya, Ναταλία, χρησιμοποιήστε το, μου άρεσε!