Lagman με μελιτζάνα

Φυσικά, λασπώστε το, έχουμε το πρώτο τακτικά: borschsolyankalagman γίνε σούπα και ούτω καθεξής σε κύκλο

Μπλίιν ... Δεν έχω μαγειρεύσει για μεγάλο χρονικό διάστημα!
FSE, nihachu lagman, hachu hodgepodge!
Λοιπόν, Όλκα! Κοίτα, μην μου θυμίζεις τίποτα άλλο, αλλιώς θα πεινάσω μέχρι να το επιλέξω.



Θα το κάνω σε ένα pot.

Προετοιμάστε ένα hodgepodge, διαφορετικά θα είστε πεινασμένοι και θυμωμένοι, ποιος το χρειάζεται; Και μπορείτε να μαγειρέψετε lagman στο ShuMashi στο εξοχικό σπίτι σε ένα καζάνι

Καλή ιδέα!
Απομένει να ενημερώσουμε τη Μάνκα για το τρέχον.

Τα φουντούκια είναι πολύ απλά. αν θέλει κάποιος

Εδώ έγραψε για τον lagman με διατήρηση. Σήμερα ήταν ακόμη καρφιτσωμένο, ο lagman ήθελε ξανά. Και «τυχαία» όλα ήταν κοντά.

Γενικά, όπως πάντα, όλα λειτούργησαν τέλεια! Το χαβιάρι μελιτζάνας πήγε καλά με το πιάτο. Μια μητέρα που ήρθε να επισκεφτεί, 80 ετών, έφαγε μια μεγάλη βαθιά πλάκα αυτού του πιάτου, η οποία είναι πιθανότατα ένα ρεκόρ σε όγκο. Κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία του Vazhda στο καζάνι, αλλά δεν μου έδωσαν πιάτα noodles και vazhda, μπάσταρδοι - δεν είχα χρόνο!

Ευχαριστώ πολύ για την Έλενα Τιμ! Από εμένα, μαμά, και ικανοποιημένους επισκέπτες!

Κωνσταντίνος, τι καλός τύπος είσαι! Κοίταξα απλώς την Temka σήμερα και είδα αυτό το υπέροχο βάζο σας.
Είναι τόσο καλό όταν ανά πάσα στιγμή είναι διαθέσιμα τα απαραίτητα προϊόντα.
Σας ευχαριστώ για μια τόσο ωραία κριτική! Και για την υγεία σας - εσείς, η μητέρα σας και οι καλεσμένοι σας.

🔗

Θέλω να αποκαλύψω ένα δροσερό μυστικό, αδερφέ
Θα σε εμπιστευτώ ένα μυστικό -
Πώς να μαγειρέψετε το σωστό lagman,
Αλλά, απλά, μυαλό, για αυτό - κανείς.

Λοιπόν, σας περιμένει το καζάνι, καλό φίλο;
Περιμέναμε, αρχίζουμε τον εορτασμό,
Είναι αδελφός πιλάφι και ανταγωνιστής - lagman,
Τώρα θα τον συγκρούσουμε μαζί σου ...

Μην πανικοβληθείτε - αρκετά
Τα συστατικά είναι διαυγή και απλά
Δεξιότητα θα το πετύχουμε
Ότι θα φτιάξουμε γέφυρες πολύ γρήγορα.

Η εστία είναι ακόμα σιωπηλή, περιμένει ένα σήμα
Όταν ο πλοίαρχος με βασιλικό χέρι
Θα ανατινάξει, ξέρει - ήρθε η στιγμή,
Να αποδείξει πόσο ξένος σε αυτόν ειρήνη.

Φέρνουμε τη φλόγα στον παππού - την εστία,
Και γκρινιάζει και γκρινιάζει απρόθυμα -
Λοιπόν, όσο το δυνατόν περισσότερο, δεν μπορώ να το κάνω αυτό,
Όμως, ξαφνικά, σαν νέος, καίει χαρούμενα.

Και τότε, πολύ απλό και εύκολο -
Κόβουμε ψιλοκομμένο κρέας, κρεμμύδια, σκόρδο,
Βουλγαρική πιπεριά, μελιτζάνα, καρότα,
Ντομάτα, πατάτες, μάτσο χόρτα.

Αν και δεν είμαι ο καλύτερος μάγειρας,
Αλλά ακόμη και ξέρω αυτήν τη στιγμή -
Όταν από την πενιχρή καθημερινή ζωή
Βουτάρετε στο υψηλό που έχετε επιτύχει.

Και μπαχαρικά ασύγκριτο άρωμα
Έρχεται, σύντομα θα έρθει η σειρά τους
Όλα είναι τηγανητά και δεν υπάρχει καμία επιστροφή
Κοίτα, αδερφέ, τι είναι μπροστά μας.

Είναι αλήθεια, αλλά δεν βλέπω άλλο τρόπο,
Σε ανατολίτικα πιάτα - τα αξιώματα των συνόρων,
Γεμίζουμε το τηγάνισμα με νερό
Και αυτή η δράση είναι ένα αφιέρωμα σε όλο το μαγείρεμα.

Το αλάτι στη ζωή μας είναι ένα πικρό φίδι
Και, παρόλο που είναι επιβλαβής, τέτοια σκουπίδια,
Δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς αυτήν, ούτε εσείς ούτε εγώ,
Επομένως, αποδεχτείτε - όπως ο Γιν και ο Γιανγκ.

Ο ζωμός σιγοβράζει
Οι γείτονες ακούνε ήδη το άρωμα
Ξέρεις, αδερφέ, όλα είναι πιο δυνατά για μένα
Προσποιείται ότι δεν υπάρχει καμία επιστροφή.

Όχι γιατί βιάζομαι -
Πιστέψτε με, δεν αξίζει να αφιερώσετε χρόνο
Γι 'αυτό, μαγειρεμένα ζυμαρικά
Σας συμβουλεύω να αγοράσετε.

Ποιο - αποφασίστε μόνοι σας, υπάρχουν ένα εκατομμύριο,
Αν αρχίσω να μιλάω για ζυμαρικά,
(Πιστέψτε με, αδερφέ, οι τύποι αυτών είναι το βαγόνι)
Τότε θα πρέπει να γραφτεί ένας νέος στίχος.

Ας επιστρέψουμε, παρεμπιπτόντως, στις ακτές μας -
Ρίξτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο βραστό νερό
Για πέντε λεπτά, ας ξεπλύσουμε τον lagman μας,
Στη συνέχεια, με αγάπη, ρίξτε τη σούπα.

Τρώμε ένα πολυτελές δείπνο,
Yummy, αλλά τι μπορώ να πω,
Σχετικά με το τι πρέπει να πίνετε μπροστά του,
Δεν θα διδάξω ξανά στους ανθρώπους ...

Σλ. Διαφωνώ με τον συγγραφέα σχετικά με τα έτοιμα ζυμαρικά! Αν και δεν θα κρύψω - αυτό κάνω μερικές φορές ...

Αν και δεν θα κρύψω - αυτό κάνω μερικές φορές ...

Το Toka είναι ήσυχο ... έτσι κι εγώ