Βούτυρο σοκολάτας με τσίλι και βούτυρο Schokoladen-Peperoncino

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Κουζίνα: Γερμανός
Βούτυρο σοκολάτας με τσίλι και βούτυρο Schokoladen-Peperoncino

Συστατικά

Μαύρη σοκολάτα 25 g (έχω 40 g)
Βούτυρο, μαλακό 100 γρ
Κόκκινο τσίλι 1/2 κομμάτι
Κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι και μαύρο πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μερικοί το προτιμούν καυτό!
  • Το λάδι που παρουσιάζεται στη συνταγή παρασκευάζεται στη Γερμανία στην πολιτεία Baden-Württemberg.
  • Παρασκευή
  • Βούτυρο σοκολάτας με τσίλι και βούτυρο Schokoladen-Peperoncino
  • - Βγάζετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων και βάλτε το σε ένα ζεστό μέρος, ώστε να γίνει μαλακό, ελαφρώς πρησμένο, αλλά δεν λιώνει.
  • - Μαλακώστε τη σοκολάτα (απλώς μαλακώστε, μην λιώσετε) σε υδατόλουτρο. Το κράτησα στο φούρνο μικροκυμάτων για τρία λεπτά στη χαμηλότερη ρύθμιση. Στη συνέχεια αναδεύτηκε τα μη λιωμένα κομμάτια με τα λιωμένα. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι η υπερθέρμανση της σοκολάτας.
  • Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
  • - Ανακατέψτε το βούτυρο μέχρι ελαφρώς χνουδωτό και ανακατέψτε με μαλακή σοκολάτα.
  • - Ξεφλουδίστε το καυτό πιπέρι από τους σπόρους και ψιλοκόψτε το μισό με ένα μαχαίρι. Για εκείνους που τους αρέσει πιο ζεστό, μπορείτε να σφυρίσετε όλες τις πιπεριές.
  • - Προσθέστε αλάτι και κονιάκ στο μείγμα, ανακατέψτε, βάζετε σε καλούπι και βάζετε στο κρύο.
  • - Πάρτε μόνο μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 75%. Αν θέλετε, όπως εγώ, να νιώσετε τους κρυστάλλους αλατιού, τότε προσθέστε μεσαίο ή χοντρό αλάτι. Πρόσθεσα ροζ Ιμαλάια.

Σημείωση

Σερβίρετε με κόκκινο κρέας και τοστ.

🔗

Τσουτσούνδρος
: Ουάου: Μόλις πήρα για γλυκά, αλλά τοτούχα
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ κάτι τέτοιο, μου αρέσει η σοκολάτα και το αλάτι, μου αρέσει το τσίλι χωρίς σοκολάτα: mail1: αριστερά για να συνδέσω δύο αγάπη

βγαίνει το dastitfantastishmainlibe


Rada-dms, η φωτογραφία είναι πολύ θεαματική
σελένα
Ετοιμος
Απόσπασμα: Chuchundrus
dastitfantastishmainlibe
- Βεβαιώνω
Αυτό το λάδι
Μαγειρέψτε για όλους
Κάρα
Η ζεστή σοκολάτα είναι τόσο νόστιμη. Πολύ υπέροχη γεύση Olya, ευχαριστώ για την ιδέα. Καλά, καλές διακοπές!
Τσουτσούνδρος
σελένα, τι κάνεις, είμαι τόσο περικομμένος πολιτισμικά κρυμμένος
σελένα
Τσουτσούνδρος, οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν
Τσουτσούνδρος
: cray: Εν πάση περιπτώσει παίρνω κούκλα για χουλιγκανισμό
Και παρεμπιπτόντως, πού είναι αυτό, εξαφανίστηκε η ερωμένη της φαντασίσα
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Chuchundrus
πού είναι, η ερωμένη της φανταστικής έχει φύγει
Ναι, ποδοπατά τις γαρίδες του εκεί και απλώνει το βούτυρο σοκολάτας !!! tooolstenko soooo!
πολύ εξαιρετικό !!! φωτογραφία έκπληκτος! πρέπει να προσπαθήσουμε να zabatsat!
Λόκσα
Θα μαγειρέψω επίσης, έχω πολύ πιπέρι και μου αρέσει το βούτυρο σοκολάτας!
nakapustina
Λατρεύω την πικρή σοκολάτα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει με αλάτι ή πιπέρι, θα το κάνω, αλλά μετά τις γαρίδες (το αγόρασα ήδη) και τη ντοτέλα.
Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το κονιάκ με το ρούμι;
Ευχαριστώ για τη συνταγή Girls, πότε έχετε χρόνο να μαγειρέψετε τόσα πολλά καλούδια;
Rada-dms
Λόκσα, nakapustina, κορίτσια, αγαπητέ!
Ευχαριστούμε που παρατηρήσατε αυτήν την ενδιαφέρουσα συνταγή! Μας άρεσε πολύ το λάδι. Έτσι τρέξαμε στο ψυγείο για να τσιμπήσουμε ένα κομμάτι! Μια πολύ αδιάσπαστη γεύση, ενώ είναι αρκετά επιδόρπιο. Μαγειρέψτε, νομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε!
Rada-dms
Κάρα, Ιρίσα! Νομίζω ότι θα πρέπει να σας αρέσει, έχοντας κατά νου τις εμπειρίες σας με σοκολάτα και πιπέρι!
Florichka
Έφαγα σοκολάτα με τσίλι, έφαγα παγωτό σοκολάτας και τσίλι (όπως θυμάμαι τώρα στο αεροδρόμιο της Ρώμης), αλλά εδώ είναι εύκολο να γίνουν τέτοιες απολαύσεις. Λατρεύω πολύ τη Χιλή, νομίζω ότι θα μου αρέσει.
Rada-dms
FlorichkaΩ, Ρώμη, τι φάγαμε εκεί !!! Ευχαριστώ Niyaza εμπνευσμένο από τις υπενθυμίσεις - η Ρώμη είναι η αγαπημένη μου πόλη!
Ιρίνα! Δοκιμάστε το, ειδικά επειδή είστε ήδη εκπαιδευμένο άτομο! Έφαγα επίσης σοκολάτα με τσίλι και μου αρέσει πολύ, ίσως γι 'αυτό μου άρεσε το βούτυρο.
σελένα
Rada-dms, σήμερα είναι ακόμη πιο νόστιμο, οι κρύσταλλοι αλατιού έχουν γίνει λίγο πιο μαλακοί, η γεύση έχει «εναρμονιστεί».
Μιχάσκα
Ω! Και, πράγματι, σε μερικούς ανθρώπους το αρέσει! Η πικάντικη καυτή σοκολάτα είναι ένα τραγούδι! Και, οι Γερμανοί, αποδεικνύεται, είναι ... Μεξικανοί!
Rada-dms
Απόσπασμα: mikhaska

Ω! Και, πράγματι, σε μερικούς ανθρώπους το αρέσει! Η πικάντικη καυτή σοκολάτα είναι ένα τραγούδι! Και, οι Γερμανοί, αποδεικνύεται, είναι ... Μεξικανοί!

Δίπλα! Ame ίδιο όνομα .....
Μιχάσκα
Αχα! Καλή γερμανική παιδιά!

Δεν μπορώ να σας ευχαριστήσω! Και είναι ήδη πολύς καιρός να περιμένω μια αργή ώρα ... Αύριο θα σφραγίσω Όλτσικ!

Άρκα
Και έχω πικρή σοκολάτα με τσίλι
Ξέχασα εντελώς πόσο μου άρεσε το βούτυρο σοκολάτας. Ευχαριστώ, Ol, η συνταγή είναι καταπληκτική!
Σίγουρα θα το κάνω!
Πρέπει επίσης να βάλω λίγο ψωμί, έτσι ώστε να υπάρχει κάτι να απλωθεί, αλλιώς θα το γλείψω
Rada-dms
Άρκα, Νατάσα, ευχαριστώ! Δεν μπορώ ακόμα να σκεφτώ ψωμί γι 'αυτόν, έτσι, για παράδειγμα, να εξυπηρετήσω τους καλεσμένους! έχεις σκέψεις;
Άρκα
Γλυκός? για HP;
Rada-dms
Άρκα, Κάπως σπάνια ψήνω ψωμί στο KhP, επειδή το βούτυρο είναι γλυκό, το ψωμί δεν πρέπει να είναι πολύ γλυκό .... συγνώμη, έπρεπε να πάρει ψωμί για τη συνταγή αμέσως !!! Δεν το κατάλαβα αμέσως! Να είστε σε ένα μπουκάλι!
elka34
Ευχαριστώ, ευχαριστώ, +++, απολύτως υπέροχο λάδι, τέλειο για μένα, χρησιμοποίησα φρέσκο ​​πιπέρι, βάζω το 1/3, γιατί είχα 70 γρ. Λάδι.Το δοκίμασα με το "White Table Bread with Apple" από το Qween και με το Borodino ψωμί "The Same" από το v_v_su (το ψωμί Borodino δεν λειτούργησε πολύ καλά για μένα, αλλά η γεύση δεν είναι κακή). Μου άρεσε περισσότερο με ψωμί σίκαλης, αλλά αυτό είναι υποκειμενικό, καθώς στην πραγματικότητα δεν τρώω καθόλου λευκό ψωμί.
Βούτυρο σοκολάτας με τσίλι και βούτυρο Schokoladen-Peperoncino
Rada-dms
elka34, ευχαριστώ πολύ για μια τόσο θετική έκθεση !! Ναι, ακόμη και με μια φωτογραφία !! Βάλσαμο για την ψυχή !!
Και για τις συμβουλές για το ψωμί! Κάτι που μου έλειπε αυτό το μήλο, θα πάω να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά, αλλά το Γκι έχει πάντα υπέροχο ψωμί!
Και έχω ένα τέτοιο ψάρι !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών