Μαρμελάδα τεύτλων

Μαρμελάδα τεύτλων

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
παντζάρι	4 πράγματα
ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια
λεμόνι	1 Η / Υ
φρέσκο ​​τζίντζερ	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ποιο προϊόν προστατεύει από την έκθεση στον ήλιο; Είναι τεύτλα. Τα παντζάρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ινών, βοηθούν στην ομαλοποίηση της ισορροπίας νερού-αλατιού και δροσίζουν το σώμα. Επομένως, είναι πιο εύκολο να αντέξετε τη ζέστη. Τα τεύτλα περιέχουν ουσίες που προστατεύουν από την ηλιακή ακτινοβολία. Επομένως, τα τεύτλα πρέπει να τρώγονται.

• 	Βράζουμε ή ψήνουμε τα παντζάρια. Έβρασα λαχανικά σε ένα περίπτερο στο Steba DD2 σε ένα πρόγραμμα με πίεση 0,7 για 15 λεπτά.
  	Αλέθουμε τα τεύτλα σε μικρά κομμάτια. Μεταφέρετε τη μάζα των παντζαριών σε stewpan με πυκνό πάτο και πλευρές. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε.

• Κόψτε το λεμόνι σε μεγάλα κομμάτια χωρίς ξεφλούδισμα. Αφαιρέστε τα λάκκα. Τοποθετήστε τις φέτες λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μαζί με το τζίντζερ. Αλέθουμε σε μικρά κομμάτια.

• Προσθέστε το μείγμα λεμονιού-τζίντζερ στην κατσαρόλα με παντζάρι και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.

• Η μαρμελάδα θα πυκνώσει περισσότερο καθώς κρυώνει.
• Βάζοντας το στο ψυγείοΈκανα αλατισμένα σάντουιτς κράκερ με τυρί.
• Όρεξη, όλοι.

[Όλγηα]

Όλγηα, Όλυα ευχαριστώ για μια τόσο χρήσιμη συνταγή. Λατρεύω πραγματικά τα παντζάρια και όλα όσα παρασκευάζονται από αυτά

[Νατάλια]

ΝατάλιαΣας ευχαριστώ που εξετάσατε τη συνταγή, ελπίζω να σας αρέσει, το κύριο πράγμα είναι ότι τα τεύτλα είναι νόστιμα.

[έτσι ώστε τα τεύτλα να είναι νόστιμα]

Χρυσές λέξεις-έτσι ώστε τα τεύτλα να είναι νόστιμα... Για μένα, πολύ συχνά τα τεύτλα εγκαταλείπουν τη γη.

Χρυσές λέξεις - έτσι ώστε τα παντζάρια να είναι νόστιμα.

Είναι απλά ότι τα τεύτλα, μετά το χειμώνα, συνήθως δεν είναι νόστιμα. Μαγειρεύετε, και είναι ξύλινο, και καθόλου γλυκό. Μαγειρεύω 3, δύο από τα οποία έπρεπε να πεταχτούν.

[Όλυα!]

Πολύ ενδιαφέρον, Όλυα! Τα λεμόνια, φυσικά, πρέπει να λαμβάνονται με παχύδερμα. Τζελ καλύτερα. Το ξέρω αυτό από την εμπειρία της δημιουργίας limoncello.

[Μιχάσκα]

ΜιχάσκαΕυχαριστώ για την υπόδειξη. Θα το θυμάμαι.

Όλγα ευχαριστώ για τη συνταγή! Σελιδοδείκτης με κάθε τρόπο!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Δεν κατάλαβα λοιπόν, είναι επιδόρπιο ή ορεκτικό; Είναι το τζίντζερ φρέσκο ​​κατ 'αρχήν; Στη βροχή, δεν θέλω να τρέξω στο κατάστημα, ειδικά στο πλησιέστερο όπου μπορώ να βρω φρέσκο ​​τζίντζερ, σε 40 λεπτά με τα πόδια.

Δεν κατάλαβα λοιπόν, είναι επιδόρπιο ή ορεκτικό;

Ταν, σύμφωνα με τη συνταγή πηγαίνει ως συνοδευτικό για τηγανητό κοτόπουλο, αλλά δεν μου αρέσει ο συνδυασμός γλυκού με κρέας. Και με τυρόπηγμα αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Το φρέσκο ​​τζίντζερ δίνει μόνο τη φρεσκάδα, τόσο φωτεινό σε συνδυασμό με λεμόνι, δεν ξέρω, το αλεσμένο τζίντζερ θα δώσει την ίδια φωτεινή γεύση και μυρωδιά. Και η μυρωδιά μου φαίνεται σίγουρα όχι.

Η αρχική συνταγή.

Η αρχική συνταγή.

Ευχαριστώ.