Πίτα φράουλας στο Pizza Maker Princess 115000

Πίτα φράουλας στο Pizza Maker Princess 115000

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας.
Αυγό	2 τεμ.
Κρυσταλλική ζάχαρη	200 γρ.
Φυτικό λάδι	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο ή μαργαρίνη	100 γρ + για λίπανση
Κρέμα γάλακτος	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	0,5 κουτ (πρέζα)
Ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
φράουλα	200-300 γρ.
Ζάχαρη άχνη για ψεκασμό και εμβάπτιση φράουλας	100-200 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλεύρι - 2 φλιτζάνια, αυγό - 2 τεμ, κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 γραμμάρια, βούτυρο μεγαλώνει. - 5 κουταλιές της σούπας. l., βούτυρο ή μαργαρίνη - 100g + για λίπανση, ξινή κρέμα - 5 κουταλιές της σούπας. l., αλάτι - 0,5 κουτ. (τσίμπημα), ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι, μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού, φράουλες όχι μεγάλες ή σε μισά / τέταρτα - 200-300g, ζάχαρη άχνη για ψεκασμό και εμβάπτιση φραουλών - 100-200g
• Ετοιμάζουμε όλα τα συστατικά, πλένουμε τις φράουλες και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το νερό να είναι γυαλί, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι μέχρι τον λευκό αφρό, προσθέτουμε ξινή κρέμα, το λάδι μεγαλώνει. και μαλακωμένο βούτυρο, και μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας, χτυπήστε ξανά (απουσία μίξερ, χτύπησα με ένα μπλέντερ, ένα χτύπημα προσάρτησης), έπειτα κοσκινίστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος σε ένα κατάλληλο δοχείο και ρίξτε την κτυπημένη μάζα στο αλεύρι, ανακατεύοντας τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν.
• Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί σαν μια καλή παχιά ξινή κρέμα (2 ποτήρια αλεύρι αποδείχτηκε ότι δεν ήταν αρκετά για μένα και πρόσθεσα ένα άλλο τρίτο από ένα ποτήρι).
• Τώρα πρέπει να λιπάνετε το κάτω μισό της Πριγκίπισσας με βούτυρο (νομίζω ότι τίποτα δεν θα κολλήσει χωρίς γράσο, αλλά θα το λιπαίνετε) και θα το βάλετε όλη τη ζύμη, κατανέμοντάς την ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή.
• Υπάρχουν λίγα ακόμη που πρέπει να κάνουμε: παίρνουμε κάθε φράουλα, τη βυθίζουμε σε ζάχαρη άχνη και τη βυθίζουμε ελαφρώς στη ζύμη (δεν έβαλα τη φράουλα έτσι ώστε το κέικ να μην αποδειχθεί γλυκό, και δεν έκανα λάθος σε αυτό), κλείστε το καπάκι της πριγκίπισσας, ενεργοποιήστε το και αφήστε το για 12-15 λεπτά, αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, ελέγξουμε οπτικά σε ποιο στάδιο ετοιμότητας είναι το κέικ μας. Ανάλογα με την ψητότητα της κορυφής, συνεχίζουμε να ψήνουμε κάτω από το καπάκι για μερικά ακόμη λεπτά ή να το απενεργοποιούμε και να το αφήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο κάτω από το καπάκι για να μαγειρευτεί.
• Πασπαλίζουμε το ελαφρώς ψυγμένο κέικ με ζάχαρη άχνη Η πίτα αποδείχθηκε μαλακή, ευάερη, αν και μάλλον στεγνή, αλλά για το τσάι ήταν ακριβώς αυτό. Καλή όρεξη!
• Παρατήρησα αυτήν τη συνταγή σε μια σχετική γαστρονομική τοποθεσία, αλλά εκεί προτάθηκε να φτιάξω αυτό το κέικ σε μια αργή κουζίνα.
• Και αυτή είναι η υπόλοιπη πίτα:
• 

Ώρα προετοιμασίας:

12-15 λεπτά + απαιτούμενος χρόνος στην απενεργοποιημένη συσκευή

[Άννα]

Άννα, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα τη χρησιμοποιήσω σίγουρα!
Νομίζω ότι είναι δυνατό και όχι μόνο με φράουλες, αλλά και με οποιοδήποτε εποχιακό μούρο. Σε γενικές γραμμές, θα προσπαθήσουμε.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, για την υπέροχη σύνθεση! Και οι φράουλες φαίνονται τόσο τρυφερές και καλούν να κόψουν δύο κομμάτια ταυτόχρονα! Θα βάλω μια άλλη σέσουλα παγωτού εάν υπάρχει!
Άνια! Ευχαριστώ για τη συνταγή, είναι ιδιαίτερα σημαντικό για μένα ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και για τις Πριγκίπισσες!

[γκαλά10]

γκαλά10, Rada-dms, κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή! Η πίτα είναι πραγματικά πολύ τρυφερή, και επίσης πολύ γρήγορη και όχι συντριπτική. Και φυσικά, μπορεί να γίνει με οποιαδήποτε μούρα ή φρούτα. Πρέπει να το δοκιμάσω με πορτοκάλι και πραγματικά το θέλω με δαμάσκηνο.

[Μάννοχα]

Μάννοχα, ευχαριστώ που βάλατε την περιγραφή μου στη συνταγή!

[5. Ιβάνοβνα]

5. Ιβάνοβνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Παρήγγειλα μια πριγκίπισσα το ίδιο. Νόμιζα ότι θα τα κατάφερνα με έναν καλό φούρνο, αλλά όχι, μέχρι χθες έψησα τρεις μεγάλες πίτσες, τα μπισκότα στην κουζίνα έγιναν πολύ ζεστά.

[Άννα]

Άννα, μόλις σήμερα ανακαλύφθηκε η πρώτη ώριμη φράουλα. Λίγες ακόμη μέρες - και θα πληκτρολογήσω την πίτα σας, αγαπάμε τα πάντα με φράουλες και το Princeska είναι αδρανές
Ω, και με παγωτό σκεφτήκατε καλά - ο ανιψιός θα είναι ευτυχισμένος! Θα ήθελα να προσθέσω λίγο περισσότερο μέντα ...

[Βερενίκη]

Βερενίκη, ψήστε χωρίς αποτυχία, αλλά οι πρώτες φράουλες είναι φρέσκες στο στόμα σας

[Άννα]

Άννα, φυσικά, το πρώτο είναι το πιο γλυκό! Αλλά το δεύτερο είναι ακριβώς στην πίτα σας! Σίγουρα θα αναφέρω.

[paramed1]

paramed1, Βερόνικα, καλή τύχη και νόστιμες πίτες!

[Άννα]

Άννα, Άνια! Ευχαριστώ πολύ για την πίτα! : τριαντάφυλλο: Θαύμα. πόσο καλό! Αλλά ... μου φαίνεται ότι είναι καλύτερο να το ψήσω είτε σε καλούπι, είτε τουλάχιστον σε χαλί, επειδή υπήρχαν δυσκολίες με το να βγάλουμε το κέικ από το φούρνο και αν το καλούπι είχε μικρότερη διάμετρο, το κέικ θα ήταν υψηλότερο.
Και ο συγγραφέας της συνταγής συνέστησε ποια διάμετρο του καλουπιού;
Αλλά, πάλι, νόστιμα πολύ, πολύ γρήγορα !!!

[Βίκα]

Βίκα, Βίκα, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε η πίτα! Και για τη μέθοδο που πρότεινε ο συγγραφέας, έγραψα αμέσως ότι ο συγγραφέας ψήθηκε σε ένα πολυκουζινάκι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση χρειάζεται πολύ περισσότερος χρόνος, αν και φυσικά, αποδεικνύεται πολύ υψηλότερο, αλλά η γεύση δεν αλλάζει από αυτό και ο σύζυγός μου και εγώ ήμασταν αρκετά ικανοποιημένοι με το ύψος του κέικ από την Princesa ... Δοκιμάστε διαφορετικές επιλογές και επιλέξτε αυτήν που σας αρέσει περισσότερο.

[Άννα]

ΆνναΛυπάμαι, δεν έδωσα προσοχή στη σημείωση για το multicooker, αλλά σκοπεύω να το ψήσω μόνο στην πριγκίπισσα, αλλά στη φόρμα, φαινόταν σαν αστραπή γρήγορα.
και η πίτα σας στη φωτογραφία φαίνεται ψηλότερη από τη δική μου, ειδικά η δική μου είναι λεπτή στις άκρες.
Ευχαριστώ και πάλι! Έψησα χθες το βράδυ, το δοκίμασα, το εκτιμούσα, το δοκίμασα ξανά στο πρωινό σήμερα και ήταν εντελώς ανοησία.

sii παρέμεινε εντελώς ανοησία.

Ω, ναι, ο σύζυγός μου και εγώ τον πείσαμε μόνο δύο φορές

[Άννα]

Άνναέψησα μια πίτα σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αποδείχθηκε πλούσιο, μεγάλο (ψημένο σε καλούπι σιλικόνης με διάμετρο 31 cm), νόστιμο, όχι στεγνό, πιθανώς επειδή οι φράουλες έδωσαν πολύ χυμό. Όταν άνοιξα το καπάκι, ολόκληρη την πίτα με χυμό φράουλας, αρκετά μούρα κολλημένα στο πάνω καπάκι και η κορυφή κάηκε λίγο, απενεργοποίησα την Πριγκίπισσα ενώ η σόμπα κρυβόταν, ο χυμός προφανώς βρέθηκε στο μπισκότο, η μητέρα μου και πήρα ένα δείγμα, μας άρεσε, είναι μια λέξη. Εν ολίγοις, ευχαριστώ για τη συνταγή. Εδώ είναι μια φωτογραφία, μην κρίνετε αυστηρά

Τώρα θυμήθηκα ότι ξέχασα να πασπαλίζω το κέικ με ζάχαρη άχνη

[nakapustina]

nakapustina, Νατάσα, είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν βολική, ψήστε για την υγεία σας! Και η σκόνη δεν είναι καθόλου απαραίτητη, γιατί το κέικ είναι τόσο γλυκό.

[Άννα]

Άννα, η κόρη μου έψησε αυτό το κέικ (της έδωσα έναν σύνδεσμο για τη συνταγή) σε ένα μικρό γελοιογραφία της Panasonic, της άρεσε επίσης πολύ το κέικ, δέχτηκε ευχαριστίες και από αυτήν

της άρεσε επίσης πολύ η πίτα

Ω, είναι τόσο καλό που σας αρέσει το κέικ, που σημαίνει ότι η συνταγή θα ζήσει. Ευχαριστώ, Νατάσα, που του προσέξατε, ψήστε και απολαύστε!