Παρασκευή ψωμιού Orion. Το αγόρασα, έψησα και έμεινα έκπληκτος. (Χαρά τσαγιέρα)

Συνήθως αγοράζουμε εξοπλισμό από γνωστές μάρκες, ας δούμε πώς θα εμφανιστεί η Orion.

Και είμαστε οι ίδιοι. Αγοράσαμε αυτό το HP πριν από ένα μήνα, ενώ ψήνω μικρά ψωμάκια σύμφωνα με την κύρια συνταγή. Όλα λειτουργούν τέλεια, μόνο για 0,5 κουτ. αυξημένο αλάτι και 0,5 κουτ. μείωσε τη ζάχαρη στη βασική συνταγή ψωμιού στις οδηγίες. Τώρα με προβλημάτισε η αναζήτηση συνταγών για αλεύρι σίκαλης χωρίς μαγιά και "ψωμί Borodino". Πολλά πράγματα γράφονται σε αυτό το φόρουμ, αλλά είμαι ελαφρώς απογοητευμένος που δεν υπάρχουν επιθυμητές συνταγές στο Temka για αυτήν την επωνυμία HP (((δεν έχω κλίμακες κουζίνας, κάτι που περιπλέκει τα πράγματα. Θα δοκιμάσω το "Village ψωμί" για εφαρμογή) στο μοντέλο μου, τότε θα καταργήσω την εγγραφή σε αυτήν την περίπτωση.

Σε γενικές γραμμές, όμως, ορισμένοι από τους ιδιοκτήτες του Orion έχουν ήδη ψήσει "Borodinsky bread", "Darnitsky" ή άλλοι τους αρέσουν σε αλεύρι σίκαλης, βύνη (χωρίς μαγιά - σε μαγιά); Θα ήταν ενδιαφέρον να ακούσετε κριτικές και, αν είναι δυνατόν, συνταγές!

Ναι, άρχισα αμέσως να ψήνω ψωμί σίκαλης στο δικό μου. Το δικό μου είναι σχεδόν το ίδιο Orion. Μου αρέσει πολύ η συνταγή για το ψωμί Naroch - μια πολύ επιτυχημένη συνταγή. Και ο Ντάρνιτσκυ από τη Φουγκάσκα. Αλλά προσαρμόστηκα τον Narochansky για τον εαυτό μου, σούπερ! Αλλά δοκιμάστε τη μαγιά! Είναι χρήσιμο για τις κοιλίες. Ο σύζυγός μου δεν έφαγε ποτέ αγορασμένη σίκαλη, αλλά τώρα πεθαίνει μόνο έτσι!

Έχω το Orion-206 για τρεις ημέρες τώρα. Το επέλεξα επίσης σύμφωνα με την αρχή "γιατί πληρώνω περισσότερα." Το ψωμί ψήνεται καλά (λευκό και σιτάρι βρώμης), αλλά το καρβέλι έχει δύο κεκλιμένες κορυφές. : o Δεν ξέρω με τι συνδέεται. Αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψωμιού, είναι καθαρά αισθητικό πρόβλημα.

Αυτό συμβαίνει επειδή κατά τη ζύμωση, μερικές φορές λαμβάνονται 2 κολόμπους. Και το έκανα μια φορά, όπως ένα σοβιετικό έλκηθρο, λίγο πολύ αλεύρι. Μια σταγόνα νερό (κουτάλι ή δύο) για να μαλακώσει τη ζύμη. Στη συνέχεια, δύο ωμοπλάτες δεν θα χαράξουν ένα κουλούρι όταν ζυμώνουν.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Αλλά ακολουθώ το kolobok - είναι μόνος. Για 650-670 g αλεύρι παίρνω 400 ml. νερό. Πολλά ή λίγα;

[SoNya 68]

SoNya 68, Δεν έχω καταλάβει πού να αγοράσω αυτή τη μαγιά ακόμη. Όλα είναι ακόμα μπροστά!

Έμπειροι αρτοποιοί, πείτε μου, παρακαλώ, δοκιμάστε καλά συνταγή για Πάσχα κέικ για τη σόμπα μας. Χθες το έψησα σύμφωνα με μια συνταγή που δοκιμάστηκε στο Διαδίκτυο - τίποτα δεν συνέβη καθόλου. Για πρώτη φορά σε 1,5 μήνες ενεργού χρήσης, έπρεπε να πετάξω αυτό που θα έπρεπε να λέγεται κέικ ... Τίποτα δεν αναμίχθηκε (ίσως λόγω του βουτύρου, ήταν πιθανώς πιο κρύο από το απαραίτητο ...) Πρόσθεσα κρύο γάλα από το ψυγείο (το έλιωσε), η ζύμη δεν ταιριάζει απόλυτα.

Murzilka μην ανησυχείτε, αλλά θυμηθείτε. Ίσως αυτή είναι η διαφορά μεταξύ της Panasonic. Προσπαθείτε να ρίξετε μόνο ζεστό υγρό, το ζεσταίνω πάντα, είναι μόνο το στυλ μου, υποθέτω. Και δεν υπήρξαν ποτέ παρακέντηση. Ρίχνω υγρό - οτιδήποτε άλλο - ρίχνουμε μαγιά σε αυτό - και έπειτα οτιδήποτε άλλο. Το αλεύρι είναι το τελευταίο. Σε γενικές γραμμές, μην φοβάστε να αφήσετε τα τρόφιμα όπως απαιτείται (χωρίς χρονοδιακόπτη εάν). Συνήθιζα να έχω βούτυρο και έπρεπε ακόμη να προσθέσω ξινή κατά τη διαδικασία ζύμωσης - καλά, ξέχασα ... Έχετε μια συνταγή-Γλυκό; Και μην ζυμώνετε το κουλούρι για το κουλούρι!
Και με συνταγές, μην ενοχλείτε καθόλου, δοκιμάστε τις τοπικές και όλα θα πάνε καλά. Και χρειαζόμουν την οδηγία μόνο μία φορά για να σαρώσω το πρόγραμμα - δεν ενεργοποιήθηκε αμέσως τη δεύτερη φορά, ήταν ζεστό.

Στο Κίεβο, για αρκετούς μήνες δεν μπορούσα να βρω το Orion 206 (δεν ήταν, τότε ήταν ακριβό), χθες το βρήκα στο Διαδίκτυο μέσω της Hotline για 410 εθνικού νομίσματος !!!
Και αγόρασα το φθινόπωρο για 525! Έχω παραγγείλει 3 κομμάτια (Πριν από αυτό, αγόρασα περισσότερα από 10 κομμάτια για υπαλλήλους, συγγενείς και φίλους μέσα σε έξι μήνες)
Ψήνω στο Orion 206 κάθε 2-3 μέρες, αλλά κυρίως σίκαλη σε μαγιά με ζύμωμα στο χέρι (ψήνω μόνο στο φούρνο)

SoNya 68, μην ανησυχείς. Το πρώτο μου Πασχαλινό κέικ αποδείχθηκε επίσης έτσι. Η ζύμη βουτύρου είναι βαριά, χρειάζεστε περισσότερη μαγιά. Δεν χρησιμοποιώ βούτυρο, αλλά το μισό με μαργαρίνη. Λιώνω τα πάντα, τα ρίχνω στο νερό. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά. Ψήθηκε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή (προήλθε από τον ιστότοπο, αλλά τροποποιήθηκε): αλεύρι - 450-480 γρ. (προσέξτε το κουλούρι, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας, η ζύμη πρέπει να κολλήσει λίγο), 125 γρ. βούτυρο + λιωμένη μαργαρίνη, νερό (γάλα ή μισό με νερό) ζεστό 125 γρ., ζάχαρη - 90 γρ., μαγιά - 2,5 κουταλάκια του γλυκού, 0,5 κουτ. αλάτι, αυγά 2 τεμ. , 50 γρ. σταφίδες (πλύνετε, πασπαλίζουμε σύμφωνα με τον ήχο). Εάν η ζύμη απλωθεί, προσθέστε αλεύρι, αλλά όχι περισσότερο από 3-4 κουταλιές της σούπας. Καλή τύχη!

Απαντήστε στους ιδιοκτήτες μηχανών ψωμιού Orion, θέλω να αγοράσω μια σόμπα για τη μητέρα μου και με ενδιαφέρει το ερώτημα εάν οι κάδοι έχουν επίστρωση Teflon και γενικά τυχόν απόψεις θα με ενδιαφέρουν. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Ο παρασκευαστής ψωμιού, IMHO, είναι ένα απλό πράγμα. Επομένως, όλα αυτά, συμπεριλαμβανομένων των ακριβών επώνυμων, είναι όλα εξίσου διευθετημένα. Γιατί πληρώνετε για ένα μεγάλο όνομα; Επιπλέον, όλα κατασκευάζονται στην Κίνα. Επίστρωση τεφλόν στο Orion. Ψήνω τον δεύτερο μήνα σχεδόν κάθε μέρα - τίποτα δεν καίει, δεν κολλάει. Το κουνάω πολύ έντονα, δεν χαράζει. Μη διστάσετε να το πάρετε! Χαίρομαι.

Ευχαριστώ Gabi! Ξέχασα να γράψω χθες ότι στον αρτοποιό, παρά την παρουσία ενός τέτοιου προγράμματος, είναι καλύτερα να μην μαγειρεύετε μαρμελάδα. Το οξύ φρούτων μπορεί να χαλάσει το Teflon. Καλή τύχη!

Ευχαριστώ τον Joaquin για τις πολύτιμες πληροφορίες για το Teflon. Δεν ήξερα, πραγματικά δεν σχεδίαζα να μαγειρεύω μαρμελάδα, αλλά θα το θυμάμαι ούτως ή άλλως.

Αγόρασα τη μαμά μου HP Orion 206, το δοκίμασα, θέλω να πω ότι ψήνει καλά, ο φλοιός αποδείχθηκε ότι ήταν από ψηλά και όχι μόνο από πάνω, το ίδιο σε ολόκληρη την περίμετρο, στο Delongy δεν είναι δυνατόν να επιτευχθεί αυτό μια κρούστα από ψηλά, πιθανώς επειδή υπάρχει ένας διανομέας και συμβαίνουν απώλειες θερμότητας. Αλλά από την παιδική ηλικία, δεν μου άρεσε η κορυφαία κρούστα στο ψωμί του καταστήματος, μου φαινόταν πάντα πικρή, οπότε δεν είναι κρίσιμη για μένα και όλα ταιριάζουν. Θέλω να πω ότι το Orion έχει κακή οδηγία - δεν υπάρχει πίνακας σχετικά με τους τρόπους λειτουργίας και τα δεδομένα σχετικά με τις συνθήκες θερμοκρασίας, αλλά εκτός αν φυσικά ανησυχείτε για αυτό, τότε όλα είναι εντάξει. Και διασκεδάζω επίσης ότι λένε οι οδηγίες - σε καμία περίπτωση μην χρησιμοποιείτε συμπιεσμένη μαγιά.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ, Μαζεύω επίσης ένα δώρο για τη πεθερά μου ... Συγκρίνω τα Orion 204 και 205 ...
Στον ιστότοπο, η Lyudmila έδωσε μια αξιοπρεπή περιγραφή της εστίας σας. Εδώ είναι οι σημειώσεις της:
"Αρτοποιός Orion OBM-206 Lyudmila, 24 ετών, 2009-04-17 16:34:26
Ημερομηνία αγοράς: 2009-03-24

Πριν από ένα μήνα, ο σύζυγός μου και εγώ αγοράσαμε έναν πολυαναμενόμενο κατασκευαστή ψωμιού σε αυτό το ηλεκτρονικό κατάστημα. Από καιρό ήθελα αυτό το θαύμα της τεχνολογίας)
Κοιτάξαμε τις οδηγίες .... όλα αποδείχθηκαν πολύ πιο εύκολα από ό, τι φαίνεται)))))
Έτσι, με τη σειρά.
1. Πλήρες σετ.
Ο ίδιος ο παρασκευαστής ψωμιού
Ένας κάδος στον οποίο λαμβάνει χώρα το ζύμωμα και ψήνεται το ψωμί
Ελικοειδείς λεπίδες που ζυμώνουν τη ζύμη

Το άγκιστρο με το οποίο τραβούνται αυτές οι λεπίδες από το ψωμί
Μεζούρα 230 γρ. νερό
Ένα κουτάλι μέτρησης είναι ένα κουτάλι τσαγιού από τη μία πλευρά, μια τραπεζαρία από την άλλη.

Ένα βιβλίο οδηγιών, περιέχει τις βασικές συνταγές για το μαγείρεμα στο φούρνο.

2. Εμφάνιση.
Μου άρεσε αμέσως το σχέδιο! Λευκό, οβάλ, όμορφο. Πάνω υπάρχει ένα μεγάλο παράθυρο παρατήρησης. Αλλά ο ίδιος ο μύλος είναι αρκετά μεγάλος. Το μέρος καταλαμβάνει ευγενικά. Αλλά αυτά που είναι μικρότερα σε μέγεθος, κοστίζουν 2 φορές περισσότερο. Αρχικά, θέλαμε τουλάχιστον να δοκιμάσουμε τι είδους παρασκευαστής ψωμιού ζώων είναι.

3. Πρώτη εμπειρία.
Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε αμέσως τη συνταγή από το Διαδίκτυο.
Όλα τα συστατικά χύθηκαν σε έναν κάδο (μην ξεχάσετε να εγκαταστήσετε τις λεπίδες), ενεργοποιήθηκαν ... και τίποτα.

Σκεφτήκαμε ότι ήταν ελαττωματικό. Τότε παρατήρησαν ότι μετά από 20 λεπτά άρχισε το ζύμωμα. Είμαστε ήδη έμπειροι και γνωρίζουμε ότι η παρτίδα ξεκινά μόλις σε 20 λεπτά))).

Ζυμώθηκε τέλεια, ήταν σοκαρισμένοι. Έτσι θα ήταν δύσκολο να ζυμώσετε με τα χέρια σας).

Στη συνέχεια πέρασε ο χρόνος μέχρι να αυξηθεί η ζύμη - ο ίδιος ο φούρνος διατηρεί τη θερμοκρασία έτσι ώστε η ζύμη να ανεβαίνει από τη μαγιά. Έχει αυξηθεί όσο χρειάζεται!

Το ψήσιμο έχει ξεκινήσει. Την πρώτη φορά, φυσικά, υπήρχε μια ελαφριά μυρωδιά πλαστικού (. Αναστατωμένος.Τώρα, μετά από ένα μήνα ψησίματος ψωμιού, δεν υπάρχει ξένη μυρωδιά. Μόνο ψωμί)

Ψήνουμε τα αγαπημένα μας άτομα τώρα. Ψωμί καφέ για τσάι με σταφίδες, ψωμί πατάτας, ψωμί κρεμμυδιού - απλά υπέροχο!
4. Καθαρισμός της αρτοποιίας.
Ναι, δεν χρειάζεται πραγματικά να το καθαρίσετε) Σχεδόν δεν λερωθεί. Μετά το ψήσιμο, γεμίστε τον κάδο με ζεστό σαπουνόνερο, έτσι ώστε τα υπολείμματα του ψωμιού κοντά στο εξάρτημα των λεπίδων να είναι εμποτισμένα και σκουπίστε ελαφρά με ένα πανί. Αυτός είναι ολόκληρος ο καθαρισμός). Πανεύκολος. ΠΡΟΣΟΧΗ - δεν μπορείτε να πλύνετε με ισχυρά λειαντικά μέσα, κοιτάξτε, μην ξύνετε τον κάδο, αλλιώς θα είναι όπως στα τηγάνια Tefalev)
5. Ψωμί.
Τα ψωμιά είναι απλά υπέροχα. Ο σύζυγός μου και εγώ δεν μπορούμε να απομακρυνθούμε από ζεστά πράγματα. Ο αγώνας είναι για μια τραγανή κρούστα) Μπορείτε να εφεύρετε συνταγές μόνοι σας. Ναι, υπάρχουν αρκετά από αυτά στο Διαδίκτυο.
6. Λειτουργίες.
1. Βασικό: ζύμωμα, αύξηση και ψήσιμο κανονικού ψωμιού. Εσείς
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε συστατικά για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση
ψήσιμο. (3 ώρες 30 λεπτά)
2. Γρήγορο: ζυμώνει, ανυψώνει και ψήνει ένα καρβέλι ψωμί με
μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ. Ψωμί ψημένο σε αυτό
το πρόγραμμα τείνει να είναι λιγότερο πυκνό και υφή. (1 ώρα 58 λεπτά)
3. Γαλλικά: ζύμωμα, αύξηση και ψήσιμο ψωμιού με ένα μεγάλο
ώρα να σηκώσει τη ζύμη. Ψωμί ψημένο σε αυτό
το πρόγραμμα είναι συνήθως τραγανό και ελαφρύ
υφή. (3 ώρες 50 λεπτά)
4. Γρήγορο: ζύμωμα, άρση και ψήσιμο ψωμιού σε λίγα
βήματα. (1 ώρα 52 λεπτά)
5. Ολόκληρος ο σίτος: ζύμωμα, αύξηση και ψήσιμο ψωμιού
κυρίως από αλεύρι ολικής αλέσεως (με πίτουρο). Αυτό
το πρόγραμμα έχει μεγαλύτερο χρόνο προθέρμανσης,
έτσι ώστε τα δημητριακά να απορροφούν νερό και να διογκώνονται. Δεν προτείνεται
χρησιμοποιήστε τη λειτουργία καθυστέρησης για να αποφύγετε το ψήσιμο ψωμιού
κακή ποιότητα. (3 ώρες 40 λεπτά)
6. Κέικ: ζυμώνουμε, σηκώνουμε και ψήνουμε muffins. (2 ώρες)
7. Ζύμη: ζύμωμα και αύξηση της ζύμης, αλλά χωρίς ψήσιμο. ΑΠΟ
τη ζύμη που προκύπτει, μπορείτε να φτιάξετε ψωμάκια, πίτσα και ψωμί
ένα ζευγάρι κ.λπ. (1 ώρα 50 λεπτά)
8. Ψήνουμε: ψήνουμε μόνο, χωρίς ανάδευση ή ανάδευση.
Το πρόγραμμα χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση του χρόνου ψησίματος. (1 ώρα)
9. Jam: πρόγραμμα για την παρασκευή σπιτικών μαρμελάδων και μαρμελάδων. (1 ώρα 20 λεπτά)
10. Σάντουιτς: ζύμωμα, αύξηση και ψήσιμο ψωμιού
σάντουιτς. Το ψωμί ψήνεται με απαλή κρούστα και τέλειο
κατάλληλο για σάντουιτς. (3 ώρες 20 λεπτά)


Υπάρχει μια λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης
Με τη βοήθεια του χρονοδιακόπτη, προγραμματίζεται πόσες ώρες θέλετε να ψηθεί το ψωμί (έως 13). Η συσκευή θα υπολογίσει αυτόματα τον χρόνο μαγειρέματος και θα ενεργοποιηθεί από μόνη της.

Συγχώρεσέ με για πολλές πληροφορίες, απλά πολύ συχνά δεν το γράφουν στην περιγραφή, αλλά ανακαλύπτουν μόνο όταν ανοίγουν τις οδηγίες.
Δοκιμάσαμε τη λειτουργία αντικατάστασης ζύμης - το έκανα για πίτσα, η συνταγή κέικ δεν ήταν η καλύτερη, αλλά όλα αποδείχθηκαν υπέροχα, διαφορετικοί τύποι ψωμιών - όλα ψημένα στη βασική λειτουργία.
Πλεονεκτήματα: Σούπερ φούρνος, υπέροχο ψωμί, εύκολο στη χρήση
# Μειονεκτήματα: χωρίς οπίσθιο φωτισμό οθόνης .... .... μπορεί να είναι χρήσιμο ..

Tinka γεια σου φίλε, ευχαριστώ για τις πληροφορίες, θα γράψω τη διάρκεια των λειτουργιών για τον εαυτό μου. Στο 204 υπάρχει ένας μικρός και ψηλός κάδος. Αγόρασα στις 5 εντάξει, λειτουργούν από το Foxtrot. Στο κατάστημα foxtrot, το Orion 206 κοστίζει 650 γραμμάρια και στα 5, κοστίζει 428 UAH. Η διαφορά είναι ακόμα αξιοπρεπής.

Γεια Gaby, και στο 206, όπως το καταλαβαίνω, ο κάδος μοιάζει με Moulinex ... καιρό ....; Δεν έχω συναντήσει ακόμη στο κατάστημα, μπορώ να κρίνω μόνο από τις φωτογραφίες ...

Αγόρασα επίσης τη μητέρα μου Orion 204 για ένα δώρο, γιατί αυτή ταιριάζει με ένα μικρό κουβά.
Φυσικά, δοκίμασα τη σόμπα μόνη μου. Το ψωμί σε αυτό αποδεικνύεται καλό, όχι χειρότερο από αυτό που ψήνω στην Panasonic.
Μου άρεσε ιδιαίτερα το ψήσιμο γλυκού ψωμιού στο Orion, βγαίνει ακόμα καλύτερα από ό, τι στον Panas μου.
Το μόνο πράγμα που δεν μου άρεσε ήταν ότι το αναδευτήρα ήταν πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί, ακόμη και αμέσως ρίχνοντας νερό στον κάδο.
Έχει κάποιος άλλος αυτό το πρόβλημα;

Το Apolinaria, στο μοντέλο 206, το αντιμετώπισα επίσης.Την τελευταία φορά που λιπάνω αυτούς τους πείρους, μπροστά από το εξάρτημα αναδευτήρα, με φυτικό λάδι. Το διάβασα κάπου εδώ.
tinka, αλλά ο κάδος είναι μακρύς, στο κάτω μέρος οι γωνίες είναι λοξές, κόβονται, για το καλύτερο ζύμωμα δεν υπάρχει αλεύρι στις γωνίες. Παρεμπιπτόντως, δύο μίξερ σχημάτισαν ένα κολόμποκ πολύ πιο γρήγορα - το οποίο με εξέπληξε ευχάριστα.
Tinka πηγαίνετε στο ηλεκτρονικό κατάστημα 5 εντάξει, υπήρχαν 204 και 206 μοντέλα, 5 εντάξει, είναι επίσης στο Κίεβο. Ή μήπως το βρήκατε ακόμη φθηνότερο;

🔗

Στο Κίεβο, το βρήκα λίγο φθηνότερο:
416 UAH
και 🔗 397 UAH .. και τα δύο είναι ακόμα διαθέσιμα.

Ένας τέτοιος κάδος με 2 μίξερ βρίσκεται πολύ σταθερά στην HP. Ζυμώνει τέλεια, αν και το ψωμί πρέπει να αφαιρεθεί πολύ εντατικά, καλά, αυτό είναι που πρέπει να πάτε!

Χθες αγόρασα το Orion 206 και αναστάτωσα. Πείτε μου, ποια συνταγή για το βάρος του ψωμιού να επιλέξετε σε αυτά τα προγράμματα ψησίματος όπου δεν υπάρχει ρύθμιση βάρους 900 ή 1250 γραμμαρίων;

Oleksandra, σύμφωνα με την εμπειρία μου, η Panaska έχει επίσης προγράμματα όπου το βάρος δεν αναφέρεται - επιλέγουμε τολμηρά πρώτα ένα μικρότερο καρβέλι και μετά ένα μεγαλύτερο ...
Ω ... και ήμουν ακόμα ώριμος για ένα δώρο ... έχουν ήδη φύγει ... Έπρεπε να δώσω ένα άλλο πράγμα ... και θα περιμένουμε αυτό ... και θα το δώσουμε το φθινόπωρο. ..

Γεια σε όλους, είμαι αρχάριος εδώ, εδώ επιλέγω hb. Αντίθετα, επέλεξα αλλά δεν μπορώ να βρω τον Όριον στην Αγία Πετρούπολη. Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να το παραγγείλετε ή να το αγοράσετε στην Αγία Πετρούπολη;

Γεια σε όλους, είμαι αρχάριος εδώ, εδώ επιλέγω hb. Αντίθετα, επέλεξα αλλά δεν μπορώ να βρω τον Όριον στην Αγία Πετρούπολη. Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να το παραγγείλετε ή να το αγοράσετε στην Αγία Πετρούπολη;

Κατά τη γνώμη μου, το HP Orion δεν πωλείται όχι μόνο στην Αγία Πετρούπολη, αλλά και στη Ρωσία γενικότερα.

[Subetorana]

Subetorana Εάν αναζητάτε μόνο ένα αντίγραφο αυτού https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0 Αλάσκα BM2600 στο METRO
ή κοιτάξτε προς το Binatone BM-2169

Πες μου για το Orion 205. Αν κάνω ψωμί 500 γραμμάρια μπορώ να το φτιάξω στη λειτουργία "δικό μου πρόγραμμα", καταλαβαίνω σωστά;

Γεια σε όλους. Εδώ όλοι συζητούν την HP από την Orion, αλλά για κάποιο λόγο ο κατασκευαστής ψωμιού ORION OBM-27G δεν αναφέρθηκε από κανέναν. Είναι αρχάριος ή πολύ κακός; είναι απλώς το φθηνότερο, αλλά σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά είναι αρκετά φυσιολογικό. Εδώ βρήκα την περιγραφή: Τι συμβαίνει με αυτήν; Πώς είναι χειρότερο από το ίδιο 205ο ή 206ο;

Adyull Νομίζω ότι δεν είναι χειρότερο από άλλες σόμπες, είναι απλά ΝΕΟ. Όταν επέλεξα μια σόμπα για τη μητέρα μου πριν από έξι μήνες, δεν την έχω δει και τώρα την έχω δει για πρώτη φορά.

Ελπίζω πραγματικά ότι η καινοτομία του Orion δεν είναι χειρότερη από τις προηγούμενες. Για σήμερα το αγόρασα !!! Θα το δοκιμάσω το σαββατοκύριακο. Τώρα εργάζεται. Θα μελετήσω τις οδηγίες. Λοιπόν, θεωρητικά, είναι απαραίτητο να το πλύνουμε κάπως από τις μυρωδιές του εργοστασίου; (Ένας φίλος που αγόρασε πρόσφατα ένα παρόμοιο μοντέλο λέει ότι το πρώτο ψωμί είχε μια δυσάρεστη μυρωδιά) Οποιοδήποτε γράσο στα θερμαντικά στοιχεία πρέπει να ξεθωριάσει. Πιθανότατα πρέπει να το ενεργοποιήσετε στο ρελαντί. Ελπίζω ότι οι οδηγίες λένε κάτι γι 'αυτό. Θα τολμήσω !!!

Ελπίζω πραγματικά ότι η καινοτομία του Orion δεν είναι χειρότερη από τις προηγούμενες. Για σήμερα το αγόρασα !!!

Πείτε μας για τις εντυπώσεις σας.
Φαίνεται ότι αυτό το μοντέλο έχει ένα πρόγραμμα "μακαρόνια" - το χρησιμοποιήσατε; Πόσο θορυβώδες είναι;
Υπάρχει επιλογή προγραμματισμού;
Τι άλλο μπορεί να σημειωθεί ως + και -;

Πολλές σόμπες έχουν αυτό το πρόγραμμα. Το ονομάζω Ζυμαρικά. Η ζύμη ζυμώνεται απλά για 14 λεπτά άζυμο.

Το δοκιμάσαμε. Τη νύχτα. Υπό την κάλυψη του σκότους. Για το πρωί ήθελαν να εκπλήξουν και να ευχαριστήσουν το αγόρι γενεθλίων με μια έκπληξη. Έκπληκτος και χαρούμενος! Επιτεύχθηκε!
Τώρα άμεσα για τη σόμπα. Μέχρι στιγμής, μόνο 1 κιλό ψωμί ψήθηκε μερικές φορές σύμφωνα με μια συνταγή που συνόδευε το Orion (όχι στις οδηγίες, αλλά σε ένα ξεχωριστό φυλλάδιο - σαν μπόνους). Το ψωμί είναι νόστιμο. Αληθινό μικρό σε μέγεθος. Παρά το γεγονός ότι ζυγίζει 1 κιλό, το μέγεθός του είναι ελαφρώς μικρότερο από το κατάστημα, το οποίο ζυγίζει 500 γραμμάρια. Αρχικά ήταν συγκεχυμένο. Νόμιζαν ότι για κάποιο λόγο δεν σηκώθηκαν. Αλλά αφού το δοκίμασαν, αποφάσισαν ότι αυτό δεν ήταν το κύριο πράγμα. ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ !!! Και μαλακό !!! Και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, και όχι σαν ένα κατάστημα - μετά από μερικές ημέρες, είτε το καλούπι είτε η κακή γεύση είναι τραχιά, μη θρεπτικά. Χαιρόμαστε. Όσοι μας αποθάρρυναν να αγοράσουμε σόμπα είναι ντροπιασμένοι !!!
Θα συνεχίσουμε να καταλαβαίνουμε, να διαβάζουμε τις συμβουλές ψησίματος. δοκιμάστε άλλα προγράμματα (ενδιαφέρομαι ιδιαίτερα για τη ζύμη, γιατί μας αρέσει να φτιάχνουμε πίτσα και πριν από αυτό αγοράσαμε έτοιμο στο κατάστημα). Επομένως, δεν υπάρχουν ακόμη μειονεκτήματα. Ίσως μόνο για το θόρυβο ..... Ρώτησαν αν ήταν θορυβώδες. ... Πώς να το πω. Πρώτον, πρέπει να ακούσετε το επίπεδο θορύβου από άλλες σόμπες. Και έτσι - το πρωί, όταν ο φούρνος άρχισε να ανακατεύει τη ζύμη, ξύπνησα και την άκουσα. Δηλαδή, ίσως θορυβώδες. Αλλά ίσως κοιμάμαι τόσο ελαφριά, και ανησυχούσα για την έκπληξη. Έτσι, ακόμη και αν είναι πιο θορυβώδες από τα ακριβά ανάλογα, δεν μας ενδιαφέρει. Για το κύριο πράγμα είναι το αποτέλεσμα !!!!!!!!

Adyull, μπορείτε να δείτε πώς όλα πήγαν καλά για σας, συγχαρητήρια για το πρώτο σπιτικό ψωμί σας. Διαβάζετε τις συνταγές στον ιστότοπο και φροντίστε να ακολουθήσετε το kolobok και όλα θα λειτουργήσουν για εσάς. Όσον αφορά τον θόρυβο της σόμπας - η σόμπα λειτουργεί, ζυμώνει, δεν θα υπάρχει άλλος τρόπος. Έχω εμπειρία με δύο σόμπες και φυσικά και οι δύο είναι λίγο θορυβώδεις. Αυτή είναι η ίδια συσκευή που λειτουργεί, όπως το πλυντήριο, για παράδειγμα. Επιτυχές ψωμί για εσάς! Το κύριο πράγμα είναι ότι η έκπληξη ήταν επιτυχία.

Και για το ψωμί, αν θέλετε να το καταλάβετε, περιγράψτε την ίδια τη συνταγή, πόσα από αυτά βάζετε και ποια άλλη μαγιά χρησιμοποιήσατε, τότε που το ψωμί αυξήθηκε τόσο λίγο μπορεί να μιλήσει για διάφορους λόγους και ένας από αυτούς το έκανε χρησιμοποιήστε καλή μαγιά;

Χαιρετίσματα σε όλους! Για τα γενέθλιά της έγινε δώρο και έγινε ιδιοκτήτης του Orion OBM-24 W.
Αποδεχτείτε τον αρχάριο
Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, δεν ξέρω πώς να το προσεγγίσω, από ποια πλευρά

και έτσι αγόρασα ένα δώρο. Δοκιμάζω το μοντέλο 206. Δεν θα πω ότι το πλαστικό είναι πολύ χειρότερο από το Panaska μου. Πράγματι, οι οδηγίες λένε για την πρώτη αδράνεια έναρξης για 10 λεπτά (είναι προφανές να κάψετε το λιπαντικό). 2 ωμοπλάτες στρίβουν το κουλούρι δροσερό, βγαίνουν μόνο 2 χτυπήματα στο ψωμί. Για κάποιο λόγο, μετά από μια ώρα λειτουργίας ... ακριβώς όπως οι αναδευτήρες ολοκλήρωσαν τον πρώτο τους γύρο, ακούστηκε ένα ηχητικό σήμα 12 φορές. Ποιος ξέρει γιατί;
Ο κύκλος συνεχίστηκε ... το παράθυρο ήταν θολωμένο, είναι δύσκολο να το δούμε ...
Ένας δυσνόητος δείκτης, Θεέ μου, να κλείσετε τον ήλιο ή μια λάμπα με την πλάτη σας - δεν μπορείτε να δείτε τίποτα στην οθόνη.
Η συνταγή είναι σχεδόν ορατή ... όλα είναι σε φλιτζάνια και κουτάλια ... ή μήπως είμαι συνηθισμένος στα γραμμάρια;
Αυτό που δεν μου άρεσε: οι άβολες λαβές του κάδου .... σύρετε προς τα κάτω, είναι δύσκολο να τα πάρετε σε ένα γάντι. Ο κάδος είναι δύσκολο να εγκατασταθεί. Ο κάδος είναι πολύ ελαφρύς, και πάλι σε σύγκριση με την Panaska. Λάθος παράθυρο. Αδύναμη διδασκαλία (πεθερά, μια ηλικιωμένη γυναίκα μπορεί να είναι δύσκολη). Όχι πολύ μεγάλο καλώδιο τροφοδοσίας (αν και αυτό μπορεί να αποδοθεί τόσο στα πλεονεκτήματα όσο και στα μειονεκτήματα).
Τι ταιριάζει: κανονική εμφάνιση, κανονικό πλαστικό. Τα προγράμματα είναι στάνταρ.
Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το γυαλί - οι μετρήσεις σε αυτό είναι διπλές (τόσο μετρικές όσο και αυτοκρατορικές συσκευές), υπάρχει ένας γάντζος για να τραβήξετε τις ωμοπλάτες.
Το πρώτο ψωμί, καταρχήν, τακτοποιημένο. Αλλά, διαφέρει σε πορώδες από τον Panaskin.

Tina, συγχαρητήρια για την αγορά σας, σας εύχομαι να υπηρετείτε πιστά για πολύ καιρό!
Σε ποια λειτουργία δοκιμάσατε το φούρνο; Δεν ήξερα περίπου 10 λεπτά για την πρώτη κυκλοφορία και δεν το έκανα. Δύο σπάτουλες ζυμώνουν τη ζύμη πολύ καλά, σε σύγκριση με το φούρνο μου, όπου υπάρχει μία σπάτουλα, αλλά ποτέ δεν υπήρχαν δύο κομμάτια στο τελικό ψωμί. Δεδομένου ότι συνηθίζαμε να παρακολουθώ το κουλούρι με τη σόμπα μου, στο Orion, εάν μετράτε πόσο αλεύρι καταναλώθηκε κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης, τότε μπορείτε να βάλετε φαγητό και να το αφήσετε χωρίς παρακολούθηση - θα ζυμώσει καλά και θα ψηθεί. Παρατήρησα ότι το πρόγραμμα 1 Basic ψωμί ψωμί καλύτερα από ό, τι στη γαλλική λειτουργία - το ψωμί τηγανίζεται εξίσου σε ολόκληρη την περίμετρο, το οποίο δεν βρίσκεται στο φούρνο μου. Παρατήρησα επίσης ότι με τη βοήθεια 2 κουταλιών, μπορείτε να ζυμώσετε μια πιο σφιχτή ζύμη και το ψωμί δεν θα είναι χαλαρό, αλλά παχουλό, όπως σε ένα κατάστημα.
Δεν μπορώ να πω τίποτα για το 12πλάσιο σήμα, αλλά ο φούρνος στο τέλος της παρτίδας ηχεί αρκετές φορές για να προσθέσετε πρόσθετα στη ζύμη (για παράδειγμα, σταφίδες).
Όσον αφορά τη συνταγή - έτσι μέτρησα σε φλιτζάνια πόσο θα είναι η συνταγή για το ψωμί Romy - το ψήνω μόνο σε HP και η μητέρα μου είναι ικανοποιημένη με αυτή τη συνταγή.αγοράστε τη πεθερά, στη συνέχεια, αφήστε τη ζυγαριά να ζυγίσει στις ζυγαριές, αλλά αυτή είναι μια τέτοια σύμβαση εάν παρακολουθείται το κουλούρι.
Οι λαβές του κάδου είναι πραγματικά άβολα για μένα, αλλά συνηθίσαμε να βγάζουμε τον κάδο με μια πετσέτα.
Η οδηγία Tinka είναι κακή, οπότε δεν έψησα ούτε ένα ψωμί σύμφωνα με τις οδηγίες μου, μόνο από τον ιστότοπο και φροντίστε να ακολουθήσω το κουλούρι. Το καλώδιο τροφοδοσίας είναι πολύ μικρό, αλλά και το δικό μου δεν είναι πολύ μεγαλύτερο. Υπάρχει ένα άγκιστρο, πράγμα που είναι βολικό να βγάζω τους αναδευτήρες - το δικό μου δεν έχει, και αν ψήνω ψωμί στο φούρνο μου και έχω τον αναδευτήρα στο φούρνο, τότε έχω διακοπές - δεν θα το κάνω πρέπει να το βγάλω με τα γυμνά μου δάχτυλα. Και το ψωμί από διαφορετικούς φούρνους σύμφωνα με την ίδια συνταγή, έχει πραγματικά διαφορετική γεύση.

Γεια σε όλους! Γίναμε λοιπόν ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού Orion OBM-24 W. Το έχουμε καταφέρει για μια εβδομάδα, αλλά μέχρι στιγμής τα αποτελέσματα είναι ασήμαντα: το ψωμί στην κορυφή φαίνεται χλωμό ακόμα κι αν εκθέσετε μια "σκοτεινή" κρούστα. Για δεύτερη φορά το cupcake δεν λειτούργησε - η πρώτη φορά δεν ανέβηκε καθόλου, και τη δεύτερη φορά ήταν ελαφριά ξανά και αμέσως "βυθίστηκε" όταν βγήκε από τον κάδο (οι συνταγές είναι διαφορετικές). Υπάρχουν δύο επιλογές για μια τέτοια παρεξήγηση: 1. "στραβά χέρια", αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί στη διαδικασία. 2. Ίσως το καπάκι να διαρρέει αέρα, τότε αυτό είναι ένα ελάττωμα στο προϊόν και πρέπει να το επιστρέψετε επειγόντως στο κατάστημα.

Valery VP, όλες οι σόμπες x έχουν ελαφρύτερο άνω φλοιό, και στην καλύτερη περίπτωση, το ίδιο χρώμα με τις πλευρές, επειδή οι περισσότερες σόμπες δεν διαθέτουν επάνω θερμαντικό στοιχείο, διαβάστε το φόρουμ και δείτε μόνοι σας.
Το κάλυμμα πρέπει να επιτρέπει στον αέρα να διέρχεται, όπως είναι στον σχεδιασμό. Ο αεραγωγός είναι ειδικά κατασκευασμένος για αυτό.
Για να μην προσβληθείτε από τα "στραβά χέρια", διαβάστε τα θέματα για αρχάριους, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0 και ειδικά για το kolobok και όλα θα είναι υπέροχα
Και οι συνταγές λαμβάνονται καλύτερα στο φόρουμ, εδώ δοκιμάζονται από πολλούς ανθρώπους. Εάν κάτι δεν λειτουργεί, κάντε ερωτήσεις στο θέμα της συνταγής, θα σας βοηθήσουν πάντα.

Γκάμπυ, ικετεύω τη συγχώρεσή σου .... Μόλις παρατήρησα τη θέση σου .... "Είμαι κοράκι ..."
Θα δοκιμάσω τη σόμπα για άλλη μια εβδομάδα .... κατ 'αρχήν, όλα ήταν καλά .... αν και από συνήθεια φαίνεται σαν ψωμί "DLIIIIIIINnym". Σήμερα προσπάθησα να ζυμώσω την τυπική συνταγή στο φούρνο, και την έψησα στο φούρνο - τη μορφή "Chamomile" από τη βιομηχανία του Δνείπερου .... η γεύση του ψωμιού αποδείχθηκε εντελώς διαφορετική !!!! Νόστιμο ... πιο μαλακό ... ή ίσως και πάλι από συνήθεια (ο φούρνος μου δίνει σχεδόν πάντα μια τραγανή κρούστα).
Ο φούρνος σκοντάφτει πιο σκληρά από τον Panaski - δεν είναι τρομακτικό ... η κουζίνα είναι πολύ μακριά, δεν μπορώ να ακούσω .... Για κάποιο λόγο, συνεχίζει να τσίμπημα δύο φορές με 12 φορές τσίμπημα .... μία φορά στην αρχή ... και μετά το τέλος του προγράμματος .... και πάλι, δεν επηρεάζει το ψήσιμο ... πάντα καλύψτε το παράθυρο προβολής με αλουμινόχαρτο.
Δεν έχω δοκιμάσει τη λειτουργία "μαρμελάδα" και "ψωμί πίτουρου". Προφανώς, το πρώτο από αυτά και δεν θα δοκιμάσω ... μαρμελάδα ... απροθυμία ..... σαν να έχει περάσει η εποχή συγκομιδής.
Μέχρι να προσπαθήσω να ψήσω τη σίκαλη (50/50) σύμφωνα με το πρότυπο. Η μουστάρδα πήγε πολύ καλά, το κανονικό με τριμμένο μήλο είναι επίσης εντάξει. Ο μικτός τύπος Darnitsky βγήκε λίγο άσχημος.
Σε γενικές γραμμές, η σόμπα δικαιολογεί την τιμή - φθηνή και κανονική. Μπορεί να ζυμώσει τη ζύμη κατά 1,25 κιλά - κάτι που θα είναι καλό για τη πεθερά - επιδοθεί σε πίτες.

Τίνα, ναι, το ψωμί είναι μακρύ σε σύγκριση με το ψωμί από το φούρνο μου, αλλά σε πλάτος είναι παρόμοιο με το ψωμί από το κατάστημα. Είναι περίεργο που το έχεις έτσι μεγαλόφωνος ψιθυρίζοντας, τότε σκέφτηκα ότι δεν θα έβαζα το χρονοδιακόπτη για τη νύχτα, αλλά ζυμώνει το μάθημα. Έψησα τον Darnitsky από το V_V_SU σε 1 πρόγραμμα, εντάξει. Και πάλι, τονίζω ότι, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, 1 πρόγραμμα ψήνει καλύτερα από το γαλλικό. Όσο για το φύλλο, είμαι έκπληκτος - γιατί; Έχω ήδη γράψει ότι στο πρόγραμμα 1 η κρούστα ψωμιού είναι η ίδια, με τις πλευρές, με την κορυφή, σε ολόκληρη την περίμετρο.

το ψωμί στην κορυφή έχει μια απαλή εμφάνιση, ακόμη και αν εκθέσετε την "σκοτεινή" κρούστα

Έχω ήδη κερδίσει αυτό το πρόβλημα: Καλύπτω το παράθυρο προβολής και το δοχείο με μια πετσέτα ...

Το foil είναι μια συνήθεια από το Tefali .... για την ομοιομορφία του χρώματος του φλοιού ... σίγουρα δεν είναι καθόλου λευκό, αλλά μερικές φορές το θέλετε πιο σκοτεινό.

Γεια σε όλους! Γίναμε λοιπόν ιδιοκτήτες του Orion OBM-24 W.

Γεια σε όλους, ω, θέλω επίσης να γράψω ότι είμαι ο ιδιοκτήτης του ORION OBM-24W. Σήμερα μόλις παραγγείλαμε την HP και θέλω ήδη να ξυπνήσω από φρεσκοψημένο ψωμί - κάποιο είδος φρουράς Χθες διάβασα τα φόρουμ μέχρι μισή νύχτα και αποφάσισα την αγορά. Σταμάτησα για μια εμπειρία σε αυτό το μοντέλο, ακόμη και με ένα διανομέα και με μόνο 69 $. Αύριο θα αναφέρω τα πρώτα ψημένα προϊόντα. Χάρη στον ιστότοπο και σε όλους για τόσες πολλές πληροφορίες, ελπίζω να κάνω και εγώ.

ο φούρνος δοκιμής μου έχει ήδη φύγει και συνεργάζεται επιτυχώς με τους συγγενείς μου ... τώρα η ερώτηση είναι για τους Ουκρανούς - ξύστηκαν την ωμοπλάτη με ένα μαχαίρι, παρατηρώντας ότι παρέμεινε στο ψωμί ... πού μπορούμε να τα βρούμε μίξερ ζύμης για το Orion 206;

Χαιρετίσματα σε όλους ! Αγαπητοί ιδιοκτήτες του Orion, αγόρασα και δοκίμασα το μοντέλο 205 για την αδερφή μου, με εξέπληξε ευχάριστα το γεγονός ότι έχει καθυστέρηση εκκίνησης για τη δοκιμή, κατέβασα τα πάντα και να είμαι υγιής, νωρίς το πρωί ή το βράδυ μετά τη δουλειά - η ζύμη είναι έτοιμο, αξίζει να σε περιμένεις, lepi-peki που είναι καλό, αλλά εδώ το 205ο μοντέλο λείπει κάτι, αλλά σε άλλους υπάρχει μια τέτοια λειτουργία; Πες μου σε παρακαλώ

Orion OBM-24 W. Το μόνο πράγμα που δεν μου αρέσει είναι ότι ανοίγει το δοχείο διανομής πολύ δυνατά. Και στη λειτουργική των ερωτήσεων, όλα είναι καλά

Δοκίμασα το Orion 206, το πρόγραμμα καθυστέρησης ζύμης ήταν ... Έθεσα καθυστέρηση έναρξης για 2 ώρες. Αλλά το 205 είναι καλύτερο με μια προγραμματιζόμενη επιλογή ψησίματος. Αν και στην Ουκρανία δεν μπορώ να το βρω στο απόθεμα ..

προγραμματιζόμενη επιλογή ψησίματος

τι είναι?

Το Orion OBM-204 έχει επίσης καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης, αν και δεν το χρησιμοποίησα ποτέ, επειδή χρησιμοποιώ φρέσκια μαγιά.