Πατάτες σε σάλτσα τυριών

Πατάτες σε σάλτσα τυριών

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
πατάτες	400 γρ.
σκληρό τυρί	70-100 γρ.
φυτικό λάδι	1, 5 Art. μεγάλο.
λιπαρό γάλα (κρέμα)	100 ml.
αλεύρι σίτου	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ξηρή μουστάρδα	1 κουτ
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράστε τις πατάτες στο δέρμα τους σε αλατισμένο νερό, κρυώστε, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύκλους όσο το δυνατόν πιο λεπτούς.
• Λιπάνετε το τηγάνι (μορφή) με φυτικό λάδι (0,5 κουταλιές της σούπας. L.), απλώστε τις πατάτες σε στρώσεις.
• Προετοιμάστε τη σάλτσα: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τηγανίζουμε το αλεύρι σε 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικού ελαίου, προσθέτουμε γάλα (κρέμα) και βράζουμε μέχρι να παχυνθεί (μην ξεχάσετε να ανακατέψετε). 50 γρ. τριμμένο τυρί, πασπαλίζουμε με ξηρή μουστάρδα και προσθέτουμε στη σάλτσα, βράζουμε τη σάλτσα μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.
• Γεμίστε τις πατάτες με την προετοιμασμένη σάλτσα, πασπαλίστε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί στην κορυφή και στείλτε τις στο φούρνο, προθερμαίνετε στους 200C για ψήσιμο για 10-15 λεπτά.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά χωρίς βραστές πατάτες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνο, φούρνο

Valyush, και μου αρέσουν τα πάντα για να κολυμπάω σε τυρί)) Σέβομαι πολύ τα σάντουιτς, το λουκάνικο, τη φρέσκια ντομάτα και πολλά cheeserraaa, και στο φούρνο μικροκυμάτων, και τις πατάτες mmm, το κύριο πράγμα είναι να τρώμε γρήγορα, έτσι ώστε το τυρί να είναι ακόμα ιξώδες

[Νάντενκα]

Νάντενκα, οι πατάτες είναι σωστές στο τυρί και λούζουν και το τυρί δεν παγώνει γρήγορα, λόγω του γεγονότος ότι αυτή είναι ακόμα σάλτσα τυριού, δοκιμάστε το, θα πρέπει να σας αρέσει

θα θέλατε

Φυσικά, μου αρέσει αυτό, πρέπει να ήμουν ποντίκι στην τελευταία μου ζωή, μου αρέσει πολύ το τυρί

Ήμουν πιθανώς ποντίκι, μου αρέσει το τυρί

Λέω τον άντρα μου "το μεγάλο μου ποντίκι" - είναι έτοιμος να φάει τυρί σε κιλά, χωρίς τίποτα