Κρέας γλυκοπατάτας (τα υπολείμματα είναι γλυκά)

Κρέας γλυκοπατάτας (τα υπολείμματα είναι γλυκά)

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
βραστό ή τηγανητό κρέας	250-300 γρ
γλυκοπατάτα	1-2 τεμ
μανιτάρια μανιτάρια
αλεύρι για ψωμί
προαιρετικό κτύπημα
άλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι διακοπές, τα κεμπάπ και το καλοκαίρι θα ξεκινήσουν σύντομα .... Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για τη χρήση χθεσινών κεμπάπ ή βραστό στιφάδο. Σε γενικές γραμμές, αυτό που η οικογένεια δεν θέλει να φάει, αλλά είναι κρίμα να το πετάξουμε.
• Όλα είναι απλά για ντροπή-)
• 
• Παίρνουμε το κρέας, το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, κόβουμε τη γλυκοπατάτα με αποφλοιωτή λαχανικών
• 
• ξεφλουδίστε και χωρίστε τα μανιτάρια.
• Τώρα παίρνουμε μία ή δύο λωρίδες κρέατος, μανιτάρια και τις τυλίγουμε σε γλυκοπατάτες. Το στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα ή ξύλινο σουβλάκι.
• 
• Έχουμε τώρα τρεις επιλογές:
• 1. Βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος, καλύψτε με φύλλο αλουμινίου στην κορυφή και στο φούρνο για 180 ° C για 15-20 λεπτά.
• 2. Βουτήξτε σε αλεύρι, στη συνέχεια βουτιά σε κουρκούτι και τηγανίστε σε ένα τηγάνι με άφθονο λάδι. Αφαιρέστε και στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα.
• 3. Βουτήξτε μόνο σε αλεύρι και τηγανίστε σε λάδι
• 
• Αφαιρέστε και στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα.
• Καλό ως ορεκτικό, τόσο κρύο όσο και ζεστό. Μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο με συνοδευτικό. Νόστιμα σε οποιαδήποτε έκδοση, προσωπικά, προτιμώ το πρώτο.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Σημείωση

Η συνταγή δεν είναι δική μου, κατάλαβα στην αίθουσα δεξιώσεων. Εκεί, ανάμεσα στα ορεκτικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος ψήνονται / τηγανίζονται, τα οποία στη συνέχεια ψιλοκομμένα και σερβίρονται στους επισκέπτες. Φυσικά, δεν τρώνε όλοι. Αυτά τα τσιμπήματα που απομένουν προετοιμάζονται σύμφωνα με τη δεύτερη επιλογή. Πραγματικά νόστιμο, βοηθήστε τον εαυτό σας

Ω σας ευχαριστώ! Μου αρέσει η πρώτη επιλογή.

[Λάρισα]

Λάρισακι εγώ. Τώρα τη δεύτερη μέρα μετά το μπάρμπεκιου μπορείτε να πάρετε κάτι πρωτότυπο και, το πιο σημαντικό, γρήγορα.