Μαντράικ Λούντμιλα
Thumbelinaπαρακαλώ, αποδείχθηκε ωραίο cupcake
Και ο σύζυγός μου άρχισε να αρνείται γλυκά γλυκά, και δεν τρώω το ίδιο, θα κοιτάξω τα γλυκά σας - θαυμάζω
Ούουτουκ
Thumbelina, δροσερό cupcake! Και τα παιδιά μου καλούνται να ψήσουν εντελώς σοκολάτα. Η συσκευασία λαδιού είναι τώρα πάντα στο ψυγείο
Μαντράικ Λούντμιλα
Έψησα μια κατσαρόλα στο Panasika, η πρώτη εμπειρία ήταν μια χαρά μαζί μου, έτσι μπορώ να το επαναλάβω. Το καρτούν ήταν απασχολημένο να φτιάχνει τυρί cottage σύμφωνα με τη μέθοδο της Ρίτα, αλλά ήμουν ανυπόμονος, θέλω κατσαρόλα. Φόρτωσα τα πάντα, τα ανάμιξα σε ζυμαρικά, τα έψησα μέχρι να μαλακώσουν, στην αρχή έβαλα 45 λεπτά, και μετά πρόσθεσα, συνολικά αποδείχθηκε 1 ώρα
Στη φωτογραφία είναι ήδη το πρωί, οι κατσαρόλες χωρίς μεγάλη ποσότητα αλευριού πιέζονται πάντα μετά την ψύξη


Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
τυρί cottage 500γρ
ξινή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας
αυγά 3-4τμχ
σιμιγδάλι 50γρ
ζάχαρη 50γρ
βανιλίνη, ξύσμα λεμονιού, κανέλα - για γεύση
σόδα 0,5 κουτ
Αντί για σταφίδες - αποξηραμένα μήλα (κομμένα) - zhmenka
προαιρετικό φυτομάκιλο (psyllium) 1 κουτ. για πάχυνση

Thumbelina
Ούουτουκ, και δική μου, μετά ένα κέικ, μετά ένα Πάσχα κέικ, λαχτάρα για την αυλή, οπότε έχω μόνο χρόνο να ψήσω
μαμούσι
Μαντράικ Λούντμιλα, Lyudochka, ευχαριστώ για τη συνταγή και την ιδέα! Σούπερ!
Λατρεύω τις κατσαρόλες. Στο KhP δεν προσπάθησα ποτέ να τα ψήσω.
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Πρώτα έβαλα 45 λεπτά, μετά πρόσθεσα, συνολικά αποδείχθηκε 1 ώρα και 30 λεπτά
Lyud, δεν κατάλαβα ... Πώς προσθέσατε;))
Είναι δυνατόν με τον Panas; Θα τελειώσει το ψήσιμο και αυτό είναι! Δεν ανάβει !!! Ή εγώ ... επιβραδύνω ...
Μαντράικ Λούντμιλα
Ρίτοτσα, Έχω το 2511, στο πρόγραμμα "ψήσιμο", μπορείτε να το ενεργοποιήσετε αμέσως μετά το τέλος και αρκετές φορές. Είναι στο "ψήσιμο".
μαμούσι
Απόσπασμα: Olekma
Δεν είμαι η Ρίτα, αλλά μπορώ να απαντήσω; Σε βασική λειτουργία. Έτσι λέει ο συγγραφέας
Ναι, το ψήνω κυρίως.
Το δοκίμασα στο Rzhanom ~ μου άρεσε λιγότερο.
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
μπορείτε να το ενεργοποιήσετε αμέσως μετά το τέλος και αρκετές φορές. Είναι στο "ψήσιμο"
Πρέπει να δοκιμάσουμε ...
Παρόλο που έχω 2501. Δεν χρειάστηκε ποτέ να "ενοχλήσω" τίποτα, οπότε δεν το συνάντησα ποτέ. Έγινε ήδη ενδιαφέρον ...
Μ @ rtochka
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Έψησα ένα τέτοιο ψωμί σήμερα. Όχι άμεσα σύμφωνα με τη συνταγή, έκοψα τους κόκκους από έναν σπάδικα, αποδείχθηκε λιγότερο από ό, τι ήταν απαραίτητο, αλλά δεν έκανα το δεύτερο. Και λιγότερη μαγιά, λειτουργία 2. Το ψωμί είναι ηλιόλουστο, αν και δεν είναι πολύ ορατό στη φωτογραφία. Αφράτο.
Είναι αλήθεια ότι πρέπει να περιμένετε να διορθωθεί η παρτίδα. Μπορούν να είναι κόκκοι διαφορετικής juiciness, με υγρό που δεν μπορείτε να μαντέψετε αμέσως.

Φρέσκο ​​ψωμί καλαμποκιού (Tefal 4002 ψωμί)
Μαντράικ Λούντμιλα
Μ @ rtochka, σήμερα είναι πιθανώς ημέρα καλαμποκιού, ψήνω επίσης καλαμποκιού, αλλά σύμφωνα με τη συνταγή μου, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη στην Πανασίικα, και πάλι εκσυγχρονίζω τη συνταγή, ως υγρό πήρα το "ζωμό" που έμεινε από το βρασμένο καλαμπόκι, είναι με γάλα και βούτυρο. Κάθομαι αναστατωμένος τι θα συμβεί
Μ @ rtochka
Έτσι ο ζωμός είναι ένα υγρό, όλα θα πάνε καλά!
Και ποια είναι η συνταγή για το μαγείρεμα καλαμποκιού με γάλα και βούτυρο ;!
Μαγειρεύω για ατμό, γρήγορα και βολικά
Μαντράικ Λούντμιλα
Μ @ rtochkaΕδώ είναι η συνταγή
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Νέοι καλαμπόκι σε 8 λεπτά
(MariV)

Μου άρεσε η μέθοδος, νόστιμη, μαζί με τον άντρα μου έφαγε σε μία συνεδρίαση
Thumbelina
Ολικής αλέσεως με ελιές, μέγεθος L, ψητό τηγάνι

Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Μαντράικ Λούντμιλα
Όλγα, έχετε ένα υπέροχο ψωμί!
Το καλαμπόκι μου ψήθηκε, αποδείχθηκε πορώδες, αλλά όχι αφράτο, και όχι λαστιχένιο, αποδείχθηκε ψωμί με υφή. Πάρα πολύ αλεύρι καλαμποκιού και θα είναι απαραίτητο την επόμενη φορά όχι στον συνηθισμένο φούρνο με σταφίδες, αλλά σε διατροφικό τρόπο.


Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Συνταγή
Tuzluk από βρασμένο καλαμπόκι 320ml
Αλεύρι σίτου 380g
Αλεύρι καλαμποκιού 110γρ
αλάτι 1 κουτ
μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού
ξηρή μαγιά 1,5 κουτ.
φυτικό αραβοσιτέλαιο 1 κουταλιά της σούπας.
Διανομέας βρασμένου καλαμποκιού
Ψημένα στις σταφίδες, αλλά καλύτερα σε διαιτητικές με σταφίδες

$ vetLana
Μαντράικ Λούντμιλα, Λιούδα, όταν ψήνεις με Διαιτολογία, γράψε το αποτέλεσμα. Δοκίμασα πολλές επιλογές με αλεύρι καλαμποκιού, αλλά δεν το ψήσαμε έτσι ώστε μου άρεσε πολύ. Δεν το ψήσαμε με κόκκους.
Αυτή η συνταγή έχει υψηλό GI.
Μαντράικ Λούντμιλα
Σβετότσκα, έτσι σε οποιοδήποτε ψωμί το GI είναι υψηλό, ακόμα και με αλεύρι ολικής αλέσεως είναι πολύ χαμηλό, χαμηλότερο από ό, τι με τον υψηλότερο βαθμό, αλλά ακόμα υψηλό. Σπάνια ψήνω το ίδιο με αλεύρι καλαμποκιού, αλλά δεν ρίχνω το υγρό από βρασμένο καλαμπόκι, και αν το ψήσω σε αυτό, τότε πραγματικά προσπαθώ να είμαι συνεπής στο τέλος, ψήνω με αλεύρι καλαμποκιού και κόκκους καλαμποκιού.
Μέση
Αγαπητοί, απαιτείται η βοήθειά μας, που μπορεί να κάνει οτιδήποτε

Ας βοηθήσουμε έναν άνδρα να σώσει τα πόδια του !!!

μαμούσι
Μέση, Νατάσα, υποστηρίζω! Σας παρακαλώ, ας βοηθήσουμε, τουλάχιστον λίγο, μια σταγόνα, μια όμορφη πένα, και μαζί αυτό θα είναι το ποσό.
Ούουτουκ
Παραγγέλλω εδώ με την ευκαιρία του αλεύρι με όλυρα, 50 ρούβλια για 500 γραμμάρια (είδα 120 κάτι στο κατάστημα). Θα χρησιμοποιήσω τώρα το αντίστοιχο πρόγραμμα στο Panasik
Μέση
Άννα, στην οικογένειά μου κανείς δεν του άρεσε καθαρό ψωμί. Τώρα προσθέτω αυτό το αλεύρι στο ψωμί μου: 100 γραμμάρια όλυρου + 500 αλεύρι ψωμιού. Σε αυτήν την έκδοση, είμαστε νόστιμοι και το αλεύρι επισυνάπτεται.
Όλεκμα
Διάβασα για την ορθογραφία και θυμήθηκα ότι αγόρασα μια τσάντα κιλών. Έβγαλε και έβαλε ένα κουλούρι, σχεδόν 1: 1 με πριμοδότηση σίτου, ο φούρνος θα αρχίσει να ψήνει σύντομα. Αναρωτιέμαι τι συμβαίνει;
Πόσο καλό είναι να έχουμε αυτό το θέμα! Έχω μάθει τόσα πολλά για τη σόμπα μου, τόσο πολύ που ο Khlebushka έφτασε πρόσφατα με έναν νέο τρόπο! Ευχαριστώ όλους για το θέμα!
Μίλενα Κρίμοβα
Απόσπασμα: Anyutok

Παραγγέλλω εδώ με την ευκαιρία του αλεύρι με όλυρα, 50 ρούβλια για 500 γραμμάρια (είδα 120 κάτι στο κατάστημα). Θα χρησιμοποιήσω τώρα το αντίστοιχο πρόγραμμα στο Panasik
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Απλώς με προβληματίστηκε η αναπλήρωση αλευριού διαφορετικών τύπων. Αγόρασα όλα τα αγαπημένα μου, αλλά γράφω παντού περίπου 150r / 500 γραμμάρια. Ούουτουκπου παραγγείλατε; Αν και αν βρίσκεστε στη Σιβηρία, τότε η παράδοση θα κοστίσει επίσης μια αρκετά δεκάρα.
$ vetLana
Κορίτσια, συγκρίνετε τη γεύση του αλεύρι με όλυρα και ολόκληρο σιτάρι




Απόσπασμα: Μέση
στην οικογένειά μου κανείς δεν του άρεσε καθαρό ψωμί
Φοβάμαι λοιπόν αυτό. Νατάσα, πώς μοιάζει η γεύση;
φανταστικό
Κορίτσια, και είναι καλύτερα να κρατάτε το συλλαβισμένο στο ψυγείο, όπως το κεντρικό κλείδωμα, το γνωρίζετε; της αρέσει να χάνει γρήγορα τη γεύση κατά την αποθήκευση
Πνεύμα
"μια σακούλα με ορθογραφία", "και είναι καλύτερο να το κρατάτε στο ψυγείο ..." Μ-ντιά, είμαι σκούρο και γκρι. Πώς είναι με τον Vysotsky: ".. τι είναι εναντίον του, που γράφεται - όλα είναι ένα ..."
μαμούσι
Πνεύμα,




(Επίσης, δεν προσπάθησα, δεν αγόρασα, δεν ξέρω τη γεύση)))
Μαντράικ Λούντμιλα
Και ο φίλος μου μου έδωσε λίγο αλεύρι, το ίδιο 0,5 κιλά αλεύρι Altai, ακόμα δεν μπορώ να καταλάβω πού να το βάλω, φοβάμαι ένα απρόβλεπτο αποτέλεσμα στη γεύση
Κατερίνα, περιμένοντας μια αναφορά, με μια φωτογραφία και μια παρόμοια ιστορία
Μ @ rtochka
Το κουάκερ είναι παρόμοιο με το κουάκερ σίτου. Είναι από μια ολόκληρη ορθογραφία.
Και ούτε έχω δοκιμάσει αλεύρι ...
Σκέφτηκα, επίσης, σαν το σιτάρι.
SvetaI
Έψησα από όλυρα δημητριακά ολικής αλέσεως - κατά τη γνώμη μου είναι πολύ παρόμοιο με το συνηθισμένο CH σιταριού, λοιπόν, εκτός από το ότι η περίφημη γεύση καρυδιών μπορεί πραγματικά να πιάσει.
Το CZ μου δεν πηγαίνει καλά και συνήθως πωλείται σε μεγάλες συσκευασίες Χρησιμοποιώ λοιπόν το αρνί, συσκευάζεται σε 500 γραμμάρια, ακριβώς το μέγεθος για μένα.
Αυτό το ψωμί ψήθηκε, ωστόσο, όχι στο HP, αλλά στο φούρνο, αποδείχθηκε νόστιμο!
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ψωμί με σιμιγδάλι και όλυρα
(Λινάντοκ)
Όλεκμα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila


Κατερίνα, περιμένοντας μια αναφορά, με μια φωτογραφία και μια παρόμοια ιστορία
Ψήνω! Σηκώθηκα καλά! πήρε τη συνταγή ως βάση
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Όλυρα ψωμί
(Άρκα)
Μόλις έβαλα 50:50 όλυρα και αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας, τσίμπημα από την κρούστα από teplenko - τη γεύση .... συγκεκριμένη. Αλλά ενώ η γεύση είναι ακόμα πολύ νωρίς, αφήστε την να ξαπλώσει εγκαίρως μέχρι αύριο. Δεν υπάρχει φωτογραφία και δεν θα είναι επειδή δεν υπάρχει τίποτα.
μαμούσι
Απόσπασμα: SvetaI
Αυτό το ψωμί ψήθηκε, ωστόσο, όχι στο HP, αλλά στο φούρνο, αποδείχθηκε νόστιμο!
Ναι, ευχαριστώ, ας δούμε!




Αυτό βρήκα ..

Χρήσιμες ιδιότητες της ορθογραφίας
Το σιτάρι που καλλιεργείται με κέλυφος περιέχει μέταλλα, βιταμίνες και πρωτεΐνες μόνο στο στρώμα σπόρων και στο στρώμα φρούτων, τα οποία κοσκινίζονται κατά την επεξεργασία.Και το μέρος που χρησιμοποιείται για λείανση περιέχει κυρίως άμυλο. Σε όλυρα δημητριακά, τα πάντα είναι διαφορετικά - ορυκτές ουσίες συσσωρεύονται στο κέλυφος, στο στρώμα φρούτων και στο κέντρο - το ενδόσπερμο. Επομένως, το θρυμματισμένο ξυλογραφία δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.
Ένα πυκνό και δύσκολο να αφαιρεθεί φιλμ με συλλαβισμένους κόκκους, που αντιπροσωπεύει το 25% του συνολικού όγκου, θεωρείται μειονέκτημα. Για να επεξεργαστείτε τα «φραγμένα» δημητριακά, πρέπει να περάσετε από μια επίπονη διαδικασία αποφλοίωσης. Είναι αυτές οι αδιαπέραστες κλίμακες που δεν παρέχουν πρόσβαση σε επιβλαβείς και ραδιενεργές ουσίες στους κόκκους, επομένως, η συλλαβισμένη καλλιέργεια σε μέρη με κακή οικολογία είναι λιγότερο επικίνδυνη από άλλες βοτανικές καλλιέργειες που αναπτύσσονται κοντά.
Οι βοτανολόγοι, οι γιατροί και οι διατροφολόγοι άρχισαν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στον αρχαίο πρόγονο του σίτου. Με επιστημονική έρευνα, έχουν ανακαλύψει και αποδείξει ποια είναι τα οφέλη της ορθογραφίας για το σώμα.
Ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης
Η βιταμίνη Β6, που περιέχεται σε καλλιέργειες δημητριακών, ρυθμίζει τις αντιδράσεις που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού του λίπους, εμποδίζει τη συγκέντρωση λιπιδίων σε μεγάλες ποσότητες και χρησιμοποιεί «κακή» χοληστερόλη.
Τα οφέλη της ορθογραφίας
Καταπολεμά το υπερβολικό βάρος
Τα οφέλη της ορθογραφίας για την απώλεια βάρους έχουν παρατηρηθεί από τους διατροφολόγους, έτσι τα δημητριακά άγριου σίτου περιλαμβάνονται στη διατροφή. Και όλα επειδή ο όρος αναφέρεται σε τρόφιμα με μέσο γλυκαιμικό δείκτη με τιμή 45. Οι υδατάνθρακες που περιέχονται στα δημητριακά απορροφώνται αργά και μεταποιούνται από τον οργανισμό σε ενέργεια. Η σταδιακή διάσπαση αναστέλλει την πείνα, ενώ η ενέργεια απελευθερώνεται σε τμήματα και δεν "καθιερώνεται" με τη μορφή λίπους.
Σταθεροποιεί το πεπτικό σύστημα
Οι χονδροειδείς ίνες βελτιώνουν την εντερική περισταλτική, χρησιμεύουν ως "σκούπα", καθαρίζοντας τις επιβλαβείς συσσωρεύσεις και τα μεταποιημένα προϊόντα από τα εσωτερικά τοιχώματα. Μέσω των καθαρισμένων εντερικών τοιχωμάτων, το σώμα είναι σε θέση να απορροφά θρεπτικά συστατικά γρηγορότερα και σε μεγάλες ποσότητες.
Διεγείρει την παραγωγή ανδρικών σεξουαλικών ορμονών
Οι ευεργετικές ιδιότητες της ορθογραφίας οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε νικοτινικό οξύ, το οποίο εμπλέκεται σε χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Μία από τις κύριες λειτουργίες είναι η διέγερση των επινεφριδίων και η παραγωγή ανδρικών σεξουαλικών ορμονών: τεστοστερόνη, διυδροτεστοστερόνη και ανδροστενεδιόνη. Με την εντατική παραγωγή ορμονών αυτής της ομάδας στο σώμα, οι μάζες λίπους περνούν στους μυς, μειώνεται η ποσότητα γλυκόζης στο αίμα.

Μαντράικ Λούντμιλα
Πρέπει να ψήσουμε!
Ούουτουκ
Μίλενα Κρίμοβα, παραγγέλθηκε απευθείας από την Divinka (κατασκευαστής Altai) ως χονδρέμπορος.
Μαντράικ Λούντμιλα
Ούουτουκ, Έχω το ίδιο από τη Divinka
Μιραμπέλ
Κορίτσια! Κατά την άποψή μου, αν αντικαταστήσετε λίγο αλεύρι σιταριού, θα έχετε μια ελαφρώς καρύδια γεύση. Αρκετά καλό για τον εαυτό μου. Και το κουάκερ είναι απλά υπέροχο νόστιμο
Ούουτουκ
Μιραμπέλ, πουλάμε συλλαβισμένους πλιγούρι απλούς και ατμούς. Το αγόρασα μια φορά, μου άρεσε ο σύζυγός μου, ούτε καν τα παιδιά
Μιραμπέλ
Άννα, γιατί να μην το δοκιμάσετε και να το προσφέρετε σε παιδιά;
Μαγειρεύω αυτή τη συνταγή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488324.0
Μαγειρεύω τον εαυτό μου πιλάφι σε μια αργή κουζίνα. Κοτόπουλο και κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
Ούουτουκ
Μιραμπέλ, πρέπει να δοκιμάσετε
48
Γεια σας, ειδικοί της Panasonic. Ίσως γράφω για λάθος θέμα, αλλά ζητώ τη βοήθειά σας. Αγόρασα το Ponosonik 2511 πολύ πρόσφατα πριν ήταν LG. Και τα πρώτα δύο ψωμιά (Γαλλικά "Simplest" και Rye "Brewed") αποδείχθηκαν πολύ καλά, εκτός από το ότι έχουν υπέροχη γεύση. Αλλά τα υπόλοιπα είναι απλά ραφές. Στη βασική λειτουργία, το ψωμί θρυμματίστηκε παντού και στη γαλλική λειτουργία με γάλα σε σκόνη, το ψίχουλο αποδείχθηκε θαμπό με μια τραγανή κρούστα. Και μια άλλη ερώτηση: οι ενδείξεις στον πίνακα πρέπει να ανάβουν "Knead-Rise-Bake-End". Και μετά έχω μόνο το "Start". Βοηθήστε με παρακαλώ!!!!
$ vetLana
48, θα υπάρχουν ρίγες στο πάνω μέρος της οθόνης κάτω από κάθε βήμα. Όταν ζυμώνετε, θα υπάρχει μια σκοτεινή λωρίδα κάτω από αυτήν. Όταν ο Παύλος, τότε γεννιέται και ούτω καθεξής. Ίσως δεν έχετε παρατηρήσει;




Απόσπασμα: inga48
Στη βασική λειτουργία, το ψωμί θρυμματίστηκε παντού και στη γαλλική λειτουργία με γάλα σε σκόνη, το ψίχουλο αποδείχθηκε θαμπό με μια τραγανή κρούστα.
Τι αλεύρι χρησιμοποιείτε;
Δοκιμάστε τη λειτουργία Low Yeast.
48
Ευχαριστώ για την απάντηση, θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά. Και χρησιμοποιώ τοπικό αλεύρι (Μούρμανσκ) πολύ καλής ποιότητας, δεν έχω αποτύχει ποτέ πριν.
φανταστικό
Σβέτα, Δεν πιστεύω πραγματικά ότι η αλλαγή του καθεστώτος θα σώσει Ινγκ
Θα ρωτούσα πόση εμπειρία ήταν το ψήσιμο σε μια μηχανή ψωμιού; ξέρετε για τον κανόνα kolobok; Μέχρι το τέλος της παρτίδας, τι είδους εικόνα υπάρχει;
Όλα τα ψωμιά θρυμματίστηκαν στην κύρια λειτουργία. Τέτοια τρομερή θραύση σχετίζεται με τον πλήρη θάνατο της γλουτένης, δηλαδή, το αλεύρι κατηγορηματικά δεν είναι κατάλληλο για HP εάν υπήρχε μια φυσιολογική παρτίδα.
ΑΛΛΑ .. θα μπορούσε να ήταν πολύ παχύ και το μηχάνημα να μην ζυμώνει το ψωμί χωρίς δικό του σφάλμα.
Ως εκ τούτου, επιστρέφω στον έλεγχο του κανόνα kolobok και θα ήταν επιθυμητό να δείξω μια φωτογραφία του ψωμιού. Τότε θα μπορούσατε να δείτε με μεγαλύτερη ακρίβεια τον λόγο.
Το σκι HP απαιτούσε λιγότερο νερό για ζύμωμα, ίσως εκεί είναι το σημείο που θαφτεί ο σκύλος. Φωτογραφία στο στούντιο και πλήρης αναφορά για τις ενέργειές τους

48
Δυστυχώς, δεν μπορώ να δώσω μια φωτογραφία, αφού το ψωμί έχει ήδη φάει. Και για το σκι, έτσι έψησα σύμφωνα με τις συνταγές του Parosenko και τα πρώτα ψωμιά είναι αρκετά ικανοποιητικά. Ξέρω για τον κανόνα kolobok, αλλά γι 'αυτό δεν μπορώ να πω περισσότερα για το ζύμωμα, καθώς έτρεξα να δουλέψω και ο σύζυγός μου έβγαλε το ψωμί. Έχω ήδη βρει τα αποτελέσματα, το μόνο πράγμα που μπορώ να πω ήταν ψημένο σε μια γρήγορη ρύθμιση, δηλαδή, υπήρχε περισσότερη μαγιά από το συνηθισμένο. Σύμφωνα με την τελευταία παρτίδα (βαρετός πολτός και απαράμιλλη κρούστα), το ίδιο πρόβλημα - λειτουργεί - αλλά για μια δεύτερη ματιά στη σόμπα, παρατήρησα ωστόσο ότι το κουλούρι κάπου στη μέση της παρτίδας δεν ήταν ότι δεν ήταν καθόλου διακοσμημένο. Όλα απλώθηκαν πάνω στον κουβά. Σήμερα είναι μια άδεια, υπάρχει χρόνος, θα είμαι πολύ προσεκτικός.
μαμούσι
Απόσπασμα: inga48
Έψησα σύμφωνα με τις συνταγές της Parosenka
Ποιος είναι αυτός ???
Nif-nif ή naf-naf;

Δεν έχει σημασία, Ίνγκα, τι και ποια συνταγή. Κάθε μέρα και ώρα, καθώς και από παρτίδα σε παρτίδα αλεύρι, οι ιδιότητες του αλευριού, η μαγιά μπορεί και θα αλλάξει ... Ξηραίνει, ισχυρότερη ...
Οποιαδήποτε HP χρειάζεται τη σωστή αναλογία. Πρέπει να παρακολουθήσουμε τον άνθρωπο μελόψωμο. Και αν όλα είναι εντάξει με ψωμί. Θα είναι επιτυχημένο και νόστιμο. Στη συνέχεια, μπορείτε να αναπνέετε ήρεμα (αρκεί να έχετε το ίδιο αλεύρι και την ίδια μαγιά)))
φανταστικό
Λοιπόν τι ..Ρίτσιια είπε ό, τι είναι απαραίτητο. Ίνγκα, βεβαιωθείτε ότι μέχρι το τέλος της ζύμωσης - είναι καλύτερο στο τέλος, όχι στη μέση, όσο αργότερα είναι το κουλούρι - όσο πιο τρυφερό θα είναι το ψωμί σας, έχετε ένα πολύ μαλακό, όμορφο, τακτοποιημένο κουλούρι στον κάδο σας, μπορεί ακόμη και να είναι σαν κόμμα. Το κύριο σημάδι ότι κάτω από την ωμοπλάτη λίγο πριν σταματήσει η παρτίδα λακκούβες και πασχαλιές δεν παρατηρείται πλέον απαραίτητα.

Τώρα, εάν μετά από αυτό το μηχάνημα ψήνει άσχημα, τότε θα το καταλάβουμε. Μην ξεχάσετε να τραβήξετε μια φωτογραφία με το κόψιμο.
μαμούσι
φανταστικό, Lenus
Chip and Dale Rescue Rangers!
48
Ευχαριστώ πολύ σε όλους όσους απάντησαν. Μόλις έβγαλα το "Darnitsky" από το SValeriya και περίμενα μέχρι να κρυώσει. Ο άντρας με τζίντζερ, όπως και όλη η σίκαλη, ήταν λίγο υδαρής και το καπάκι ήταν επίπεδο, ας δούμε πώς όλα κρυώνουν μέσα.
φανταστικό
Ίνγκαπαρακαλούμε να είστε πιο σαφείς με τους ορισμούς αργότερα. Έχουμε εδώ ανθρώπους που μπορούν να φάνε σίκαλη, αλλά η σίκαλη είναι επιβλαβής για αυτούς.
Θα αρχίσουν να ψάχνουν μια ενδιαφέρουσα συνταγή και θα έχουν μια απογοήτευση.
Όσο κατάλαβα εδώ το σιτάρι-σίκαλη 50x50 Darnitsky εδώ
Panasonic 2502 Darnitsky ψωμί

Αυτό δεν είναι ψωμί σίκαλης. Και εδώ χρειάζεστε μόνο μια πολύ μικρή φούστα κάτω από το μίξερ, αλλά όχι μια τεράστια λακκούβα.
ταυτόχρονα, εάν επιλέχθηκε η λειτουργία σίκαλης, ήταν δυνατή χωρίς φούστα, και αν η κύρια, η οποία είναι μεγαλύτερη, τότε με μια φούστα θα είναι πιο μαλακή.
48
Πολύ σωστά, συγνώμη για την ανακρίβεια




Προσπάθησα να εισαγάγω μια φωτογραφία του ψωμιού, αλλά τίποτα δεν λειτούργησε. Κατάφερα να ανεβάσω μόνο στη συλλογή μου. Στην κόρη μου άρεσε το ψωμί, έχει ήδη δείπνο μαζί του.
Μ @ rtochka
Υπάρχουν 2 κουμπιά στην Έκθεση πάνω από τη φωτογραφία σας: Εικόνα και Προεπισκόπηση. Κάντε κλικ σε αυτά και αυτό σημαίνει ότι η φωτογραφία έχει αντιγραφεί. Τότε πρέπει απλώς να το εισαγάγετε εδώ.
Προσπαθήστε
Κορρ
Ίνγκα, δικό σου;
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών